高中語文新教材必修三閱讀與鑒賞教案(共33課時(shí))3
第三部分(第6—8段)，麥當(dāng)勞來到中國(guó)以后的變與不變。
第6段，麥當(dāng)勞努力適應(yīng)中國(guó)的文化環(huán)境，把自己塑造成為中國(guó)地方企業(yè)形象。
麥當(dāng)勞蘊(yùn)含的美國(guó)文化成分并沒有變，但其形象發(fā)生了變化，作者從員工來源、食品原材料以及自我形象塑造方式等方面，看它是怎樣打扮自己的。本段內(nèi)舉了不少例子，說明了作者是跟蹤觀察的，涉及到店里活動(dòng)的各個(gè)方面，從結(jié)交學(xué)校的學(xué)生、教師，到維持公共交通，直至節(jié)日活動(dòng)。
第7段，麥當(dāng)勞在中國(guó)的經(jīng)營(yíng)策略。
麥當(dāng)勞為了適應(yīng)中國(guó)社會(huì)各個(gè)階層、各個(gè)年齡層次的人，在經(jīng)營(yíng)策略上所采取的措施。文章用了列舉的方式，如方便年輕戀人的“情人角”，吸引兒童的“兒童樂園”，再如店員的選用，廣告詞的制作等，無不是為了擴(kuò)大營(yíng)銷的商業(yè)目的。在本段末尾，收束6、7兩段；用“總之”概括了：麥當(dāng)勞成為具有中國(guó)文化特色的“美國(guó)文化”。“中國(guó)特色”是其變化的部分，可以迎合中國(guó)顧客適應(yīng)他們的需要的部分，“美國(guó)文化”是其不變的部分，即經(jīng)營(yíng)理念和方式。
第8段，從麥當(dāng)勞的地方化談外來文化的本土化問題。
這一段是前面兩段的理論升華，試圖從理論上解釋麥當(dāng)勞來到中國(guó)以后發(fā)生的變化這個(gè)現(xiàn)象的意義。作者將這個(gè)文化現(xiàn)象放在人類文化活動(dòng)的大背景下來看，用文化交流史上的一些規(guī)律性的東西與之類比，證明麥當(dāng)勞本土化的必然。
第四部分(第9—12段)，文化沖撞的作用和意義。
第9段，全球化的實(shí)質(zhì)。
作者認(rèn)為，“全球化”是社會(huì)文化過程，其活動(dòng)形式是各種文化在更大程度上的相互接觸和碰撞，其結(jié)果是多種文化的互動(dòng)和混合。即把文化交流、文明對(duì)話與全球化的理論相聯(lián)系。
第10段，從全球化的角度審視傳統(tǒng)文化的復(fù)興。
傳統(tǒng)文化的復(fù)興，實(shí)質(zhì)上是傳統(tǒng)文化的再創(chuàng)造，因?yàn)樗^傳統(tǒng)已經(jīng)被外來文化所潛化。
第11段，從文化交流的勢(shì)頭看當(dāng)前文化沖撞和互動(dòng)的規(guī)模。
從歷史發(fā)展的角度看文化沖撞和互動(dòng)，本節(jié)將文化接觸和互動(dòng)與人類社會(huì)的發(fā)展聯(lián)系在一起，指出兩者是同一的。把近代以來的文化交流史分為三個(gè)階段：近代、殖民主義時(shí)期和二戰(zhàn)時(shí)期、二戰(zhàn)以后到20世紀(jì)80年代，總的趨勢(shì)是越來越迅猛。作者運(yùn)用縱向的比較，在比較中發(fā)現(xiàn)促成這種加速變化的原因，探究了問題的本質(zhì)。
第12段，文化沖撞所引發(fā)的變動(dòng)的多向性。指出本文的最后部分是從前面的具體材料中引申出來的，與前文照應(yīng)。再用“由此可見”引出全文的結(jié)論：人創(chuàng)造的文化則永遠(yuǎn)是不可能被克隆的。
三、重點(diǎn)語段品讀
第一段
『品味』 麥當(dāng)勞店堂里宜人的溫控環(huán)境和悅耳的輕音樂，使不少中國(guó)顧客把麥當(dāng)勞當(dāng)作一個(gè)好地方。被美國(guó)大眾視為價(jià)廉的麥當(dāng)勞餐食，在其北京的許多顧客眼里是悠閑消遣的好場(chǎng)所。
『體會(huì)』 在中國(guó)，麥當(dāng)勞被賦予的意義與其美國(guó)有很大的不同，作為美國(guó)文化的符號(hào)意義比它作為快餐符號(hào)意義更為重要。麥當(dāng)勞在中國(guó)百姓心目中有了象征意義。