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      酒店經理崗位職責合集

      發布時間:2025-03-20

      酒店經理崗位職責合集(精選31篇)

      酒店經理崗位職責合集 篇1

        職位描述

        工作職責:

        1.基于會員體系發展目標,進行產品規劃,提出會員系統的開發需求,完成產品設計

        2.針對現有用戶及目標用戶進行調查分析,深刻理解用戶需求,并持續優化產品體驗,提升整體用戶忠誠度、活躍度

        3.關注競品動態,及時跟進并完善自身的會員體系

        崗位要求:

        1.3年以上會員產品工作經驗,有旅游、酒店、電商行業經驗優先

        2.有敏銳的數據洞察能力,對用戶心理和深層次需求有較強的把握

        3.卓越的邏輯思維與分析能力,具備較強的產品規劃、項目管理、數據分析和推動能力

        4.善于創造性的解決問題,良好的團隊合作精神,出色的組織和跨團隊溝通能力

      酒店經理崗位職責合集 篇2

        1、全面負責酒店改造前后階段的運營及管理工作,為酒店籌建、籌備、試營業制定長遠目標,并按照長遠目標來實施工作細則。

        2、主導公司酒店項目籌建工作,組織和協調公司內外資源,對酒店的定位,規劃設計,項目工期、質量、成本、進度提出有效建議;

        3、監督酒店項目開發過程的優良性,保證合法報建、施工質量、項目進度、財務管理、項目審核等順利開展,并對項目開展過程中遇到的問題負責;

        4、從財力、物力方面確保完成酒店各大系統的設置和施工裝修工程,負責配合集團總部關于市場、成本、預算、安全、設備采購等在內的工作,保障酒店按計劃時間開業。

        5、負責與當地政府機構、行業協會保持密切聯系,掌握最新的政策動向。通過各種渠道搜集匯總主要市場酒店數據,深入分析行業相關數據,為集團總部決策提供相關信息支持,供酒店參考、借鑒和完善,為酒店管理團隊制定提升經營與管理方案等重要決策提供信息支持。

      酒店經理崗位職責合集 篇3

        崗位職責:

        1、主持酒店的日常經營管理工作,組織實施公司決議,并完成公司年度計劃及發展方案;

        2、對酒店日常工作提出建設性意見,提高酒店經營品質,開展酒店客戶拓展與維護工作;

        3、組織制定公司的年度計劃與年度預算,并確保公司經營目標的'實現;

        4、督導財務部健全公司財務管理制度,嚴守財經紀律,做好增收節支和開源節流工作,保證現有資產的保值和增值;

        6、建立建全公司統一、高效的組織體系和工作體系;

        7、確保公司在政府部門、有關企事業單位與國外企業等重要層面的良好溝通;

        9、接受公司各項KPI考核,完成公司周期性考核指標要求。

      酒店經理崗位職責合集 篇4

        1、全面負責企業的經營管理,業務活動組織和思想政治工作。

        2、組織建立建全管理體糸,管理制度,責任制度,獎懲制度,制定具體落實措施,加強監督,不斷提高報務質量,保證各項工作正常運轉。

        3、執行定額管理,合理使用資金,降低勞動消耗,加強成本控制,杜絕浪費審批財務預,決算,控制經費和銷售價格,開源節流,努力提高經濟效益。

        4、決定組織機構設置,員工編制及重要人事變動。

        5、對管理人員和重要工作人員的錄用,考核獎懲,升降工作。

        6、抓好員工的培訓,不斷提高員工的整體素質。

        7、了解貨源,采購,庫存情況,掌握食品價格,成本核算和控制。

        8、檢查廚房,餐廳的餐前準備工作,了解廚房班組操作規程和工藝流程。

        9、掌握涉外法規,食品衛生法和物價,稅收等知識。

      酒店經理崗位職責合集 篇5

        作為酒店人事經理,其崗位職責是怎樣的以下是一則酒店人事經理崗位職責,僅供各位參考。

        1、組織制定人事計劃,經酒店經理(制度職責大全經理)批準后執行。

        2、負責酒店人事工作,掌握業務計劃,擬定工作計劃,及時向有關部門領導匯報并共同研究、討論。

        3、抓好管理工作,經常深入基層,掌握情況,合理安排使用干部,發現人才,及時提出調整意見。

        4、組織本部門工作人員學習,提高管理水平和業務能力,負責酒店后勤管理(制度職責大全后勤管理)工作,做到管理規范化。

        5、根據用工計劃組織招聘工作,負責招聘、辭退、停薪留職員工的審核,負責員工內部調配的審核。

        6、結合酒店實際,制定本酒店工資、獎金、福利標準,報領導審核批準;負責工資、獎金、福利、加班夜班費及各種津貼報表的`審核。

        7、負責審核、辦理各類休假期的期限和有關費用報銷標準。

        8負責人事檔案的管理工作。

        9、完成總經理(制度職責大全總經理)交給的其他各項工作。

      酒店經理崗位職責合集 篇6

        1、全面負責酒店的運營管理,包括成本、營銷、品質、安全等;

        2、組建團隊并開展工作,達成年度運營目標;

        3、按照品牌質量標準執行工作任務,維護酒店資產和品牌形象,提升服務品質和顧客滿意度;

        4、為酒店經營創造良好經營環境;

        5、確保酒店運營的各項對外事務及時有效的完成。

      酒店經理崗位職責合集 篇7

        1、做好自己所在樓層的衛生工作,保證物品擺放清潔、整潔.

        2、及時補充客人所需的各類物品,按所需量領取。

        3、負責所在區域的設施設備及電器的開啟、燈光調節、如有異常,及時報修。

        4、負責布草及其他客用物品 的數量盤點、取送、報損等工作.

        5、早晨晨會檢查易容儀表、保持良好的精神狀態.交接當班次期間的客訴、衛生、工程、及安全問題.

      酒店經理崗位職責合集 篇8

        1.預測市場需求,為酒店爭取市場關鍵時機。

        2.協助酒店收益最大化,提高市場份額,同時取得更好的收益。

        3.和酒店預訂部及銷售團隊緊密合作以推動針對性收入,在個人和團隊預定中始終堅持高標準的客服理念。

        4.始終意識到獨特的環境競爭和優化每間可銷售客房平均收益。

        5.相應敏銳的洞察力,在酒店里利用收入管理策略的眼光來領導團隊。

        6.編譯RM信息包裝,領導每周RM團隊會議,促進決策過程制定銷售。

        7.指示前進方向,確定行動項目,把工作職責和責任期限分發給RM團隊每個成員跟進。

      酒店經理崗位職責合集 篇9

        連鎖酒店總經理西安晗月酒店管理集團有限公司西安晗月酒店管理集團有限公司,晗月崗位職責:

        1、全面負責酒店的經營管理,完成酒店的各項計劃目標;

        2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;

        3、根據公司服務運營的標準與流程,保證分店的'正常運營并致力于提升服務品質;

        4、負責酒店團隊的建立、培養和管理,提高員工素質及團隊效率;

        4、根據市場變化和發展,制定切實可行的營銷工作策略,并組織實施;

        5、全面負責安全管理,確保客人和員工的人身、財產安全;

        6、與公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;

        7、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

        8、完成公司交辦的其他工作。

        任職要求:

        1、28歲以上,大專以上學歷;

        2、3年以上連鎖酒店長工作經驗或者星級酒店運營管理經驗,有中端連鎖酒店工作經驗者優先;

        3、人品端正,有良好的溝通能力、學習能力、組織能力,有較強的抗壓能力,具備高度的責任心;

        4、能接受外派工作者優先。

        店長職業發展通道:初級店長—中級店長—高級店長—區域總監—集團職能部門高管

        店長培訓:15—45天的店長培訓及店長資格認證

        店長外派;店長需接受1-2年的外派工作,外派地點可盡量接近工作意向地,外派1-2年后根據分店業績,可安排回工作意向地。

      酒店經理崗位職責合集 篇10

        1.負責酒店前期設計及籌備事宜

        2.負責酒店消防驗收等

        3.負責酒店人員招聘培訓,后期日常運營

        4.酒店物品采購

        5.接待政企單位檢查

        6.領導安排的其他事宜

      酒店經理崗位職責合集 篇11

        1、全面負責酒店經營管理,制定酒店規章管理制度和服務操作規程,健全酒店管理體系、責任制度,確保酒店服務質量的不斷提升。

        2、制定酒店經營方向,包括酒店一系列價目,如房價、餐飲價等。制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推廣銷售,檢查營業進度與營業計劃完成情況,保證酒店經營業務順利進行。

        2、審定簽署年度經營目標與計劃。審批酒店財務預算、決算,控制酒店各項開支和成本消耗,開源節流,提高酒店經濟效益。

        4、有效運用和選擇各種銷售渠道,不斷擴大銷售網絡,爭取___營業收益。

        5、建立科學的客戶檔案資料管理系統,増強與客人的溝通,與客戶建立長期穩定的合作關系。

        6、代表酒店與上級主管部門、政府機構、有關業務部門建立有效的溝通和良好的公關關系。

      酒店經理崗位職責合集 篇12

        崗位職責:

        1、根據部門制定的市場營銷計劃,爭取會議、旅行團體、商務散客及商務宴會的銷售工作。

        2、制定銷售計劃,確定銷售目標、銷售重點和行動方案;并對市場營銷計劃中所負責部分在執行中所存在的問題提出改進意見。

        3、按計劃走訪客戶,了解客戶意見,增強與客人的溝通,與客戶及代理機構建立長期穩定的合作關系。

        4、正確運用和選擇各種銷售渠道,不斷擴大銷售網絡,爭取最佳的營業效益。

        5、積極配合有關部門做好客人接待工作。

        任職要求:

        1、自然條件:性別不限,五官端正;

        2、文化程度:大專以上學歷;

        3、工作經驗:一到三年高星級酒店相關崗位工作經驗;

        4、語言能力:普通話流利;

        5、業務素質:具有良好的職業道德,熟悉銷售運作。有強烈的服務意識,具有良好的組織協調能力和社交技巧。

      酒店經理崗位職責合集 篇13

        1.負責酒店有限公司旗下酒店品牌新項目開發;

        2.根據公司的發展戰略,完成分公司制定的年度開發目標;

        3.負責所負責區域開發項目的評估、審查、簽約,及區域內開發經理賦能和指導,確保區域開發指標總體完成;

        4負責對優質客戶的接待、參觀,灌輸加盟商對公司企業文化、發展前景、加盟優勢的了解,并參與項目的開發與評估工作

      酒店經理崗位職責合集 篇14

        1.全面負責瑜上山間和仙居嶗山兩個民宿客房、前廳、保安等服務管理工作,做好個性化服務提升;

        2.帶領團隊做好日常的接待工作,提前查房,跟進客人住店期間的一切需求;

        3.回答客人的一切問詢,并向客人提供一切必要的協助和服務;

        4.及時、圓滿地解決客人投訴,對于嚴重事件的投訴,要直接與店長聯系;

        5.負責檢查大堂區域的清潔衛生、各項設施設備的完好情況,從而維護民宿的高雅格調;

        6.征求客人意見,及時反饋并在時間將反饋的結果告之客人;

        7.定期組織安排員工進行禮儀、服務、投訴、話術等培訓。

      酒店經理崗位職責合集 篇15

        1、制定會籍銷售方案,完成公司下達的會籍銷售目標;

        2、制定市場推廣策略,維護公司品牌,參與市場開拓等日常工作;

        3、定期舉辦會員活動,做好日常會員維護工作;

        4、制定年度、季度、月度營銷目標,完成并突破業務指標;

        5、監控、檢查銷售系統的有效數據,跟進、評估銷售中的有效數據;

        6、負責抓好市場調查、分析和預測工作,做好市場信息的收集、整理和反饋;

        7、負責處理會員售前、售后服務工作,及時處理客戶投訴、提高酒店品質;

      酒店經理崗位職責合集 篇16

        1、負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;

        2、制定酒店經營方針和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務操作規程;

        3、制定酒店各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行;

        4、制定酒店一系列價目,促銷方案;如房價、成本支出、審核采購物品,控制毛利等。對本行業各種動向有高度的敏感性;

        5、制定市場拓展計劃,帶領銷售人員進行全面的推廣銷售;

        6、詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業進度與營業計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經營業務順利進行;

        7、建立健全酒店的組織系統,使之合理化、精簡化、效率化。

        8、主持每周辦公例會,聽取各部門管理人員情況匯報,并針對有關問題進行重點講評和調整。

        9、傳達總部及上級的有關指示、文件、通知,處理好人際關系,協調各部門之間的關系,使酒店有一個高效率的工作團隊。

      酒店經理崗位職責合集 篇17

        1、全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

        2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;

        3、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

        4、根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

        5、全面負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產安全;

        6、與公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;

        7、負責做好酒店與各界人士的公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

        8、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

        9、完成公司交辦的其他工作。

      酒店經理崗位職責合集 篇18

        1. 負責酒店的運營管理工作,組織制(修)訂酒店運營程序、服務標準、管理規范,監督各級管理人員按照規范要求恪守職責,確保酒店服務質量。

        2. 協調處理酒店運營中的各種問題及突發事件。

      酒店經理崗位職責合集 篇19

        1.編制部門經營計劃及規范性文件

        (1)組織編制餐飲部各項管理制度,報餐飲總監審核

       。2)主持編制和完善餐飲部各種服務規范和工作程序

        (3)組織恩熙營業成本,制定餐飲部各項經營計劃與預算

        2.部門經營管理

       。1)主持召開部門例會,組織、協調、指揮和控制各營業點準確貫徹實施各項餐飲經營計劃并控制費用預算

       。2)負責本部門安全和日常的質量管理工作,檢查和督促各部門嚴格按照工作規程和質量標準進行工作,解決工作中出現的問題

       。3)做好各餐廳、酒吧的內部協調工作及其他先關部門的溝通合作,尤其是協調好前臺服務與廚房生產單的關系

        (4)審批與簽署本部門使用的一切物質與用品申請

        3.廚房的運營管理

       。1)督促行政總廚搞好食品衛生、成本核算、食品價格、供應標準等工作,積極支持對菜品的研究,不斷推陳出新

       。2)審閱當日營業報表,掌握當日食材供應和廚房準備工作情況,與行政總廚協調做好準備工作

        (3)負責餐飲部的設施、設備及廚房用具的管理,擬定各項設備的添置、更新和改造計劃,不斷完善服務項目

       。4)督促行政總廚做好廚房衛生、安全工作,貫徹執行食品衛生制度,開展經常性的安全保衛、防火教育,確保廚房生產安全

        4.各營業點的經營管理

        (1)組織相關營業點做好有關菜品、飲品的銷售工作

       。2)開餐時,巡視各營業點運轉情況,督導、檢查各營業點的服務質量,廣泛征集客人意見和建議并組織落實改善

        (3)及時、認真處理客人投訴與抱怨,與客人建立良好的關系

        (4)按月進行各營業點的經營活動分析,研究當月經營情況和預算控制情況,分析原因,提出改進措施

       。5)督促各營業點經理做好現場的衛生、安全工作,確保為客人提供清潔、舒適的用餐環境

       。6)組織送餐經理做好客房送餐與外賣服務工作

        5.人員管理

       。1)提名行政總廚、各營業點負責人的任用,遞交餐飲總監審核

       。2)協助制定餐飲部員工各項培訓計劃,對下屬員工進行業務培訓,不斷提高員工的服務技能和推銷技巧

        (3)制定餐飲部各級管理人員和服務、工作人員的考核標準,認真考核部門管理人員的日常工作業績,以激發員工的士氣,調動工作積極性。

      酒店經理崗位職責合集 篇20

        1. 協助總經理對所屬酒店項目進行全面管理,主要包括但不僅限于經營管理、運營管理、合同管理、質量管理、進度管理、成本管理、安全管理和信息管理。

        2. 負責主持并召開相關例會。

        3. 負責量化工作目標,并制定工作項目的推進方案和策略。

        4. 完善各項規章制度,確保各項經營活動符合國家、當地政府及相關主管部門的要求。

        5. 負責分析經營情況和財務狀態,合理配置和協調酒店的各種資源。

        6. 協助檢查酒店業務、設備維護、安全生產等工作。

        7. 參與酒店公司重要工作人員的聘用。

        8. 負責審定公關宣傳和營銷方針。

        9. 負責建立與社會公眾良好的公共關系,廣泛收集賓客意見,處理投訴。

        10. 參與酒店公司接待重要貴賓。

        11. 上級交代的其他工作。

      酒店經理崗位職責合集 篇21

        1、代表業主協助并監督酒店的管理運營,并協調酒店管理方與業主方之間的利益關系,確保集團的合法權益得到體現;

        2、酒店重要事項及時、完整和準確地向控股集團請示和匯報,建立健全請示報告制度;

        3、參與酒店重大業務問題的.決策,協助酒店做好公共關系,履行企業的社會責任,營造酒店良好、安全的經營環境;

        4、參與酒店物業的交付驗收,審查酒店開業和運營的各項準備工作;

        5、審核、評估酒店總經理擬定的酒店年度經營、薪酬、營銷預算和決算報告;

        6、負責審核酒店財務及與財務相關的各項工作流程及操作標準,保證各流程的合法、合理和可行性;監督檢查酒店會計核算、會計處理和成本控制的運作;參與酒店納稅籌劃及審計工作;

        7、審核酒店各項財務報表、營業報表、銷售報表、人事報表、合同合約和其他重要工作報表、報告,按時、如實地向控股集團匯報酒店的財務狀況和經營狀況,定期向控股集團提供專業評估意見。

      酒店經理崗位職責合集 篇22

        1、主持酒店的日常經營管理工作,組織實施公司決議,并完成公司年度計劃及發展方案;

        2、對酒店日常工作提出建設性意見,提高酒店經營品質,開展酒店客戶拓展與維護工作;

        3、全面負責酒店的房務工作,監管和指導前廳部、客房部、洗衣房以及娛樂健身俱樂部的日常工作。

      酒店經理崗位職責合集 篇23

        1.協助負責酒管公司日常運營、管理工作;

        2.協助負責旗下各門店的全面管理;

        3.根據市場實際情況,協助負責制訂各門店經營目標和經營方針;

        4.協助負責各門店績效考核工作;

        5.全面協助負責酒管公司安全、營銷等管理工作。

      酒店經理崗位職責合集 篇24

        1 全面負責酒店的經營管理,完成酒店所確定的各項任務目標;

        2 根據公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴控經營成本;

        3. 根據市場,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

        4. 全面負責酒店的安全管理;

        5. 負責維護酒店的外圍關系;

      酒店經理崗位職責合集 篇25

        1、代表公司協助并監督酒店的經營管理運營,并協調酒店管理方與業主方之間的利益關系;

        2、審核酒店管理公司提交的開業籌備計劃、初期運營資金計劃及預算,全面協調公司與酒店管理公司的合作關系,保證酒店管理合同能夠順利、公正的執行;

        3、參與酒店重大業務問題的決策,協助管理公司做好公共關系,履行企業社會責任,營造酒店良好、安全的經營環境;

        4、深入酒店各項經營管理,完成經營過程中業主的各項審批工作,開源節流,避免酒店管理方的工作漏洞;

        5、維護好酒店資產,加強酒店資產管理,確保酒店資產的完整性;

      酒店經理崗位職責合集 篇26

        1、負責前臺和客房的運營管理;

        2、組織制定和落實經營管理計劃和方案,保證經營目標實現;

        3、根據經營目標,組織制定酒店前廳和客房組織機構,人員編制,崗位職責;

        4、負責酒店前臺和客房的考核,制度等工作;

        5、完成酒店總經理交辦的各項工作任務。

      酒店經理崗位職責合集 篇27

        崗位職責:

        1)負責客戶的開發及維護

        2)了解客戶需求,征求客戶意見,改進銷售服務與工作計劃。

        職位要求:

        1)大學全日制本科以上學歷,營銷專業

        2)形象氣質佳、身體健康;年齡35歲以下

        3)兩年以上酒店營銷經驗;

        4)熟練操作電腦辦公應用軟件;

        5)注重細節,工作有責任心,敢于承擔責任,執行力較強有上進心和良好的學習能力和抗壓能力。

        6)有固定客戶群體優先。

        薪資待遇:

        基本薪資4500-5000,包吃包住、繳納五險一金、季度獎金、年終獎金

      酒店經理崗位職責合集 篇28

        1. 負責酒店全面日常運營管理;

        2. 負責與政府等相關部門的溝通與協調工作;

        3. 負責酒店日常營收、成本控制、財務、人事相關工作等;

        4. 負責所管轄酒店的日常銷售工作及銷售任務的完成;

        5. 負責與公司人事部、培訓部、員工規劃與發展部共同完成所管轄酒店的人員招聘、培訓及員工關懷工作。

      酒店經理崗位職責合集 篇29

        1、規范著裝,保持良好的儀容儀表,做到三輕:說話輕,走路輕,動作輕

        2、遇見客人微笑和問候,禮貌待客,提供溫馨的服務

        3、每天按照規范流程和質量完成酒店大堂、客廁、辦公區域等的清潔工作

        4、按照標準實施酒店綠植的清潔養護和清潔、擺放

        5、打掃公共區域時發現設施設備的故障和設備及時報修

        6、工作中遇到困難或不能解決的問題,及時上報領班

        7、正確使用保管和保養清潔工具

        9、樹立安全防范意識,發現可疑的人和事立即報告上級

        10、完成上級指派的其他任務

      酒店經理崗位職責合集 篇30

        1、根據籌備酒店項目的定位,負責酒店項目的品牌篩選、分析及品牌選擇;

        2、組織設計部對酒店產品設計工作,對酒店項目的功能布局、業態分布、經營方向提供設計標準建議;

        3、獨立完成市場監控、可行性分析研究及品牌談判工作;

        4、熟悉酒店溫泉/SPA產品,并能根據酒店品牌定位進行品牌選擇;

        5、配合撰寫酒店行業發展報告、項目經營報告等材料;

        6、配合公司酒店板塊完成未來發展戰略的策劃工作;

        7、配合公司酒店板塊完成制度流程搭建工作;

      酒店經理崗位職責合集 篇31

        1、負責按既定時間表統籌推進民宿酒店的各項籌建工作,包括但不限于前期項目跟進及人員籌備等;

        2、負責帶領團隊統籌對接技術顧問,設計師,旅行社,OTA平臺,采購供應商等第三方合作資源,及完成相應的商務談判工作;

        3、負責對酒店合同執行中的全過程管理,包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時財務追蹤等;

        4、與相關項目及業務部門進行工作溝通協調,并提出建設性意見;

        5、領導交予的其他工作。

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