連鎖酒店經理崗位職責（精選34篇）
連鎖酒店經理崗位職責 篇1
連鎖酒店總經理西安晗月酒店管理集團有限公司西安晗月酒店管理集團有限公司,晗月崗位職責:
1、全面負責酒店的經營管理,完成酒店的各項計劃目標;
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;
3、根據公司服務運營的標準與流程,保證分店的'正常運營并致力于提升服務品質;
4、負責酒店團隊的建立、培養和管理,提高員工素質及團隊效率;
4、根據市場變化和發展,制定切實可行的營銷工作策略,并組織實施;
5、全面負責安全管理,確保客人和員工的人身、財產安全;
6、與公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;
7、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;
8、完成公司交辦的其他工作。
任職要求:
1、28歲以上,大專以上學歷;
2、3年以上連鎖酒店長工作經驗或者星級酒店運營管理經驗,有中端連鎖酒店工作經驗者優先;
3、人品端正,有良好的溝通能力、學習能力、組織能力,有較強的抗壓能力,具備高度的責任心;
4、能接受外派工作者優先。
店長職業發展通道:初級店長—中級店長—高級店長—區域總監—集團職能部門高管
店長培訓:15—45天的店長培訓及店長資格認證
店長外派;店長需接受1-2年的外派工作,外派地點可盡量接近工作意向地,外派1-2年后根據分店業績,可安排回工作意向地。
連鎖酒店經理崗位職責 篇2
1、全面負責酒店籌建、團隊組建、管理體系建立，承接公司經營目標;
2、處理酒店的一切事務，完成酒店所確定的各項目標;制定酒店經營目標和管理發展方向，保證經營業務順利進行;
3、協調內、外部關系，使酒店有一個高效率的工作團隊;抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的內、外部交流溝通;
4、制定有效的激勵政策和適合店情的考核標準;
5、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養工作，全面提高酒店員工的素質;
6、負責酒店年度預算與決策的編制，嚴格控制酒店的經營成本和開支，檢查分析每月營業情況;
7、全面負責酒店的安全管理，有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查或抽查服務質量。
連鎖酒店經理崗位職責 篇3
1、全面負責酒店運營工作；
2、負責制訂酒店發展戰略規劃，制訂年度經營計劃并領導執行完成年度經營計劃；
3、負責完善與提高酒店的服務工作，確保向賓客提供優良服務和優質產品；
4、負責酒店品牌運營管理，提升品牌的知名度和認同度等；
5、根據公司制定的年度、月度工作計劃，負責組織制定項目銷售目標與銷售計劃并組織按月度分解實施；
6、領導酒店人力資源管理工作，設計組織架構，引進專業人才，推進企業文化建設，培養優秀后備人才；
7、組織制訂、完善規范的規章制度和業務流程，實施管理活動。
連鎖酒店經理崗位職責 篇4
1、全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支;
3、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;
4、根據市場變化和發展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;
5、全面負責安全管理，抓好食品衛生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全;
6、與公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作，確保信息暢通、有效;
7、負責做好酒店與各界人士的公共關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象;
8、關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件;
9、完成公司交辦的其他工作。
連鎖酒店經理崗位職責 篇5
1.負責指導分管區域內加盟項目的運營管理，提升項目酒店經營管理水平;
2.協助加盟項目酒店按照集團標準掛牌上線;
3.對意向加盟項目進行相關調研和評估;
連鎖酒店經理崗位職責 篇6
1、制定酒店業務規劃、經營方針，經集團公司確定后組織實施;
2、制訂并組織落實市場開拓計劃，定期分析經營管理狀況和市場發展形勢;
3、定期分析財務狀況，控制各類費用指標和生產服務成本;
4、審核簽發以酒店名義發出的文件;
5、處理酒店重大突發事件;
6、主持酒店的基本團隊建設、規范內部管理，擬訂酒店內部管理機構設置方案和基本管理制度。
連鎖酒店經理崗位職責 篇7
1、代表公司協助并監督酒店的經營管理運營，并協調酒店管理方與業主方之間的利益關系;
2、審核酒店管理公司提交的開業籌備計劃、初期運營資金計劃及預算，全面協調公司與酒店管理公司的合作關系，保證酒店管理合同能夠順利、公正的執行;
3、參與酒店重大業務問題的決策，協助管理公司做好公共關系，履行企業社會責任，營造酒店良好、安全的經營環境;
4、深入酒店各項經營管理，完成經營過程中業主的各項審批工作，開源節流，避免酒店管理方的工作漏洞;
5、維護好酒店資產，加強酒店資產管理，確保酒店資產的完整性;
連鎖酒店經理崗位職責 篇8
酒店經理崗位職責8
1.編制部門經營計劃及規范性文件
（1）組織編制餐飲部各項管理制度，報餐飲總監審核
（2）主持編制和完善餐飲部各種服務規范和工作程序
（3）組織恩熙營業成本，制定餐飲部各項經營計劃與預算
2.部門經營管理
（1）主持召開部門例會，組織、協調、指揮和控制各營業點準確貫徹實施各項餐飲經營計劃并控制費用預算
（2）負責本部門安全和日常的質量管理工作，檢查和督促各部門嚴格按照工作規程和質量標準進行工作，解決工作中出現的問題
（3）做好各餐廳、酒吧的內部協調工作及其他先關部門的溝通合作，尤其是協調好前臺服務與廚房生產單的關系
（4）審批與簽署本部門使用的一切物質與用品申請
3.廚房的運營管理
（1）督促行政總廚搞好食品衛生、成本核算、食品價格、供應標準等工作，積極支持對菜品的研究，不斷推陳出新
（2）審閱當日營業報表，掌握當日食材供應和廚房準備工作情況，與行政總廚協調做好準備工作
（3）負責餐飲部的設施、設備及廚房用具的管理，擬定各項設備的添置、更新和改造計劃，不斷完善服務項目
（4）督促行政總廚做好廚房衛生、安全工作，貫徹執行食品衛生制度，開展經常性的安全保衛、防火教育，確保廚房生產安全
4.各營業點的經營管理
（1）組織相關營業點做好有關菜品、飲品的銷售工作
（2）開餐時，巡視各營業點運轉情況，督導、檢查各營業點的服務質量，廣泛征集客人意見和建議并組織落實改善
（3）及時、認真處理客人投訴與抱怨，與客人建立良好的關系
（4）按月進行各營業點的經營活動分析，研究當月經營情況和預算控制情況，分析原因，提出改進措施
（5）督促各營業點經理做好現場的衛生、安全工作，確保為客人提供清潔、舒適的用餐環境
（6）組織送餐經理做好客房送餐與外賣服務工作
5.人員管理
（1）提名行政總廚、各營業點負責人的任用，遞交餐飲總監審核
（2）協助制定餐飲部員工各項培訓計劃，對下屬員工進行業務培訓，不斷提高員工的服務技能和推銷技巧
（3）制定餐飲部各級管理人員和服務、工作人員的考核標準，認真考核部門管理人員的日常工作業績，以激發員工的士氣，調動工作積極性。
連鎖酒店經理崗位職責 篇9
1、執行總經理的工作指令領導本部門員工全面負責酒店的安全保衛工作向總經理負責并報告工作。
2、制定本部門工作規范以及各崗位日常工作細則定期組織培訓和考核確保安全保衛業務素質人人達標。
3、根據“安全第一預防為主”的原則積極開展以“四防”防火、防盜、防破壞、防自然災害事故為中心的安全法紀宣傳教育經常組織安全檢查并采取切實措施防患于未然。
4、配合上級主管部門落實工作部署和檢查及時溝通信息配合查處發生在店內的各類案件和重大事故并及時將有關情況向總經理匯報。
5、指導和協助酒店各部門結合工作實際切實做好安全保衛工作和保安業務訓練檢查和督導本部門的工作人員嚴格執行保安工作規范和各項安全管理制度。
6、主持保安工作例會作好部門工作日志。督導本部門員工做好各自工作臺帳檢查工作進度解決工作問題。
7、積極改進和完善酒店的保安治防設施及器材裝備督導員工做好財產設備的管理定期清點核對及時保養和報修愛惜使用。
8、制定本部門的預算編制控制各項費用成本。
9、豐富保安隊伍精神文明生活增強隊伍凝聚力和戰斗力。
連鎖酒店經理崗位職責 篇10
崗位職責:
1、根據公司經營管理目標和戰略部署，制定酒店中、短期計劃和經營管理方案，上報公司審批后組織實施;
2、嚴格執行公司服務理念、品牌理念和經營管理理念，維護品牌形象和公司良好聲譽;
3、根據公司運營管理體系和規程，規范酒店管理，不斷優化服務提升品質，保持酒店核心競爭力;
4、確保門店的正常運營，能及時有效地上報并處理好緊急、突發事件;
5、對數據敏感度高，能根據酒店行業淡、旺季，有效把控門店運營成本，提升經營業績;
6、負責酒店企業文化建設，踐行公司精神和理念，提升品牌價值和核心競爭力。
任職要求:
1、全日制大專及以上學歷;
2、年齡25-40周歲以內;
3、3年以上連鎖酒店品牌高層管理或5年以上酒店管理經驗;
4、形象氣質佳，為人正直，思維敏捷，服務意識好;
5、熟悉中高端酒店行業現狀和發展趨勢;
6、具有良好的職業道德，抗壓能力強，執行力強;
7、服從公司工作分配，能接受長期外派。
連鎖酒店經理崗位職責 篇11
1、組織編制酒店發展的長期規劃和中短期計劃，審定年度經營計劃，確定酒店及各部門管理目標、經營計劃指標，并組織貫徹實施。
2、領導、指揮酒店銷售業務和經營管理活動，不斷組織新客源，開拓新銷售市場。建立健全酒店管理體系、管理制度、責任制度，并建立健全落實措施，確保酒店服務質量的不斷提升。負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標，制定酒店的經營預算和決算，提出更新改造和投資計劃。
3、審定簽署酒店各類重要合同。審批酒店財務預算、決算，控制酒店各項開支和成本消耗，開源節流，提高酒店經濟效益。落實酒店年度財務預算，向各部門下達年度工作指標
4、決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變動。對酒店重要崗位管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升工作做出決策。指導培訓工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質。
5、參與設計和布置酒店重大接待任務，參加重要活動、接待重要賓客。代表酒店與上級主管部門、政府機構、有關業務部門建立有效的溝通和良好的關系。
連鎖酒店經理崗位職責 篇12
1、協助總經理管理酒店經營業務；
2、協助總經理建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡化、高效化；
3、圍繞公司下達的`利潤指標和各項工作，制定酒店的經營預算和決算，提出更新改造和投資計劃；
4、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作；
5、負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象；
6、負責酒店機構設置、員工編制及重要人事變革;
7、指導培訓工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質。
連鎖酒店經理崗位職責 篇13
1、全面負責酒店及其配套娛樂休閑項目的日常經營和管理工作，按照標準化運營，確保項目經營和管理指標的完成;
2、組織落實和及時優化酒店及其配套娛樂休閑項目的業務流程與服務規范;
3、根據市場變化和發展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;
4、負責員工隊伍建設，定期組織員工培訓，提高員工服務水平;
5、負責維護公共關系，提升酒店的形象。
連鎖酒店經理崗位職責 篇14
1.負責酒店籌備階段的所有工作，為酒店籌備制定各項目標，并按計劃實施;
2.負責酒店前期定位;
3.跟進酒店建設、設計等工作;
4.負責對工程質量、裝修進行驗收;
5.確保酒店按計劃竣工，交接驗收，保證酒店按計劃開業;
連鎖酒店經理崗位職責 篇15
1.協助店經理進行門店管理(客 人 貨 場 財等方面的經營管理)
2.協助店經理達成總部下達的經營指標及銷售目標
3.授權處理店長不在時的店內事務
4.加強與總部的溝通與協調，及時反映情況，并提出整改意見
連鎖酒店經理崗位職責 篇16
1.編制部門經營計劃及規范性文件
（1）組織編制餐飲部各項管理制度，報餐飲總監審核
（2）主持編制和完善餐飲部各種服務規范和工作程序
（3）組織恩熙營業成本，制定餐飲部各項經營計劃與預算
2.部門經營管理
（1）主持召開部門例會，組織、協調、指揮和控制各營業點準確貫徹實施各項餐飲經營計劃并控制費用預算
（2）負責本部門安全和日常的質量管理工作，檢查和督促各部門嚴格按照工作規程和質量標準進行工作，解決工作中出現的問題
（3）做好各餐廳、酒吧的內部協調工作及其他先關部門的溝通合作，尤其是協調好前臺服務與廚房生產單的關系
（4）審批與簽署本部門使用的一切物質與用品申請
3.廚房的運營管理
（1）督促行政總廚搞好食品衛生、成本核算、食品價格、供應標準等工作，積極支持對菜品的研究，不斷推陳出新
（2）審閱當日營業報表，掌握當日食材供應和廚房準備工作情況，與行政總廚協調做好準備工作
（3）負責餐飲部的設施、設備及廚房用具的管理，擬定各項設備的添置、更新和改造計劃，不斷完善服務項目
（4）督促行政總廚做好廚房衛生、安全工作，貫徹執行食品衛生制度，開展經常性的安全保衛、防火教育，確保廚房生產安全
4.各營業點的經營管理
（1）組織相關營業點做好有關菜品、飲品的銷售工作
（2）開餐時，巡視各營業點運轉情況，督導、檢查各營業點的服務質量，廣泛征集客人意見和建議并組織落實改善
（3）及時、認真處理客人投訴與抱怨，與客人建立良好的關系
（4）按月進行各營業點的經營活動分析，研究當月經營情況和預算控制情況，分析原因，提出改進措施
（5）督促各營業點經理做好現場的衛生、安全工作，確保為客人提供清潔、舒適的用餐環境
（6）組織送餐經理做好客房送餐與外賣服務工作
5.人員管理
（1）提名行政總廚、各營業點負責人的任用，遞交餐飲總監審核
（2）協助制定餐飲部員工各項培訓計劃，對下屬員工進行業務培訓，不斷提高員工的服務技能和推銷技巧
（3）制定餐飲部各級管理人員和服務、工作人員的考核標準，認真考核部門管理人員的日常工作業績，以激發員工的士氣，調動工作積極性。
連鎖酒店經理崗位職責 篇17
1、執行總經理的工作指令并具體分管工程部日常工作向總經理負責并報告。
2、全面負責辦公室的日常事務做好酒店后勤保障工作協助總經理建立健全各項行政管理制度。
3、組織安排總經理辦公會等行政會議做好會議紀錄并建檔。
4、總經辦各類計劃、總結、報告等文案的起草并對各類文案進行初審。
5、協調各部門之間的工作關系確保各項任務的順利完成。
6、傳達、落實總經辦各項文件并及時反饋基層員工的合理要求和建議。
7、酒店的外聯事務和業務接待工作。
8、各項通知、人事檔案、業務合同等全部酒店文件的收集、整理和建檔。
9、辦公室財物的管理按照財產分級管理制度的規定做好二級帳管好三級帳確保帳物相符。
10、辦公、生活用品和工作服、福利、酒店禮品的領取、保管及發放。
11、總經辦人員的崗位培訓辦公室人員的考勤統計做好辦公室人員的二級考勤及全酒店的考勤監督統計做好一級考勤。
12、員工宿舍管理和酒店公務用車管理。
13、依據酒店質管方針對質量管理工作做出計劃與安排。建立酒店質量管理和檢查檔案收集整理賓客意見進行分析并提出改進意見報相關部門和領導。
14、建立督導檢查制度采用常規檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查等方式每日進行檢查其結果記入《檢查日報表》及時通報各部門并向總經理做書面匯報。
15、匯總檢查記錄與數據完成《每周服務質量簡報》、《員工獎罰明細表》并加以分析后提出改進方案。對重大事故草擬專案報告上報領導并作為培訓資料交人力資源部。
16、全面負責酒店精神文明建設完成總經理下達的工作任務。
連鎖酒店經理崗位職責 篇18
一、負責員工的考勤、考評。根據員工的表現進行表揚、獎勵或處罰。對餐廳經理負責。
二、檢查員工的儀容、儀表，以符合要求
三、根據每天的工作情況和接待任務安排部署工作。
四、正確處理賓客的投訴和工作中出現的其他問題，對于處理不好的及時上報給經理。
五、了解賓客的生活習慣、要求及定餐情況 。
六、開餐前集合全體下屬，交代訂餐情況，賓客的要求以及特別注意的事項。
七、檢查工作人員的餐前準備工作是否完善，餐廳的布局是否一致。備餐間、臺椅、花架、餐柜。門窗、燈光等是否光潔明亮。調味品、配料是否備好。對于不符合標準的，督促員工盡快調整。
連鎖酒店經理崗位職責 篇19
1、負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標;
2、制定酒店經營方針和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規程;
3、制定酒店各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行;
4、制定酒店一系列價目，促銷方案;如房價、成本支出、審核采購物品，控制毛利等。對本行業各種動向有高度的敏感性;
5、制定市場拓展計劃，帶領銷售人員進行全面的推廣銷售;
6、詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業進度與營業計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經營業務順利進行;
7、建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡化、效率化。
8、主持每周辦公例會，聽取各部門管理人員情況匯報，并針對有關問題進行重點講評和調整。
9、傳達總部及上級的有關指示、文件、通知，處理好人際關系，協調各部門之間的關系，使酒店有一個高效率的工作團隊。
連鎖酒店經理崗位職責 篇20
1.預測市場需求，為酒店爭取市場關鍵時機。
2.協助酒店收益最大化，提高市場份額，同時取得更好的收益。
3.和酒店預訂部及銷售團隊緊密合作以推動針對性收入，在個人和團隊預定中始終堅持高標準的客服理念。
4.始終意識到獨特的環境競爭和優化每間可銷售客房平均收益。
5.相應敏銳的洞察力，在酒店里利用收入管理策略的眼光來領導團隊。
6.編譯RM信息包裝，領導每周RM團隊會議，促進決策過程制定銷售。
7.指示前進方向，確定行動項目，把工作職責和責任期限分發給RM團隊每個成員跟進。
連鎖酒店經理崗位職責 篇21
1，根據市場實際情況和酒店經營狀況制定酒店業務規劃，制定酒店經營方針;
2，組織、監督實施執行酒店業務計劃和經營方針，將任務合理安排、分解，完成總體目標;
3 ，組織并制定市場開拓計劃，分析經營管理狀況和市場發展狀態，研究競爭對手的經營策略并及時作出相應措施;
4，定期分析酒店經營的財務狀況，制定費用預算，控制費用和成本;
5 ，主持、負責酒店的基本團隊建設，制定基本的管理規范、激勵考核員工業務;
6、酒店籌建期間施工、設計、裝修等工作的主導和配合;
7、酒店相關證照的辦理;
8，完成領導交給的其他任務。
連鎖酒店經理崗位職責 篇22
1.協助負責酒管公司日常運營、管理工作;
2.協助負責旗下各門店的全面管理;
3.根據市場實際情況，協助負責制訂各門店經營目標和經營方針;
4.協助負責各門店績效考核工作;
5.全面協助負責酒管公司安全、營銷等管理工作。
連鎖酒店經理崗位職責 篇23
崗位職責：
1、根據部門制定的市場營銷計劃，爭取會議、旅行團體、商務散客及商務宴會的銷售工作。
2、制定銷售計劃，確定銷售目標、銷售重點和行動方案；并對市場營銷計劃中所負責部分在執行中所存在的問題提出改進意見。
3、按計劃走訪客戶，了解客戶意見，增強與客人的溝通，與客戶及代理機構建立長期穩定的合作關系。
4、正確運用和選擇各種銷售渠道，不斷擴大銷售網絡，爭取最佳的營業效益。
5、積極配合有關部門做好客人接待工作。
任職要求：
1、自然條件：性別不限，五官端正；
2、文化程度：大專以上學歷；
3、工作經驗：一到三年高星級酒店相關崗位工作經驗；
4、語言能力：普通話流利；
5、業務素質：具有良好的職業道德，熟悉銷售運作。有強烈的服務意識，具有良好的組織協調能力和社交技巧。
連鎖酒店經理崗位職責 篇24
1. 擁有酒店行業大客戶資源;
2. 推廣聚合支付行業解決方案和引流解決方案;
3. 完成大客戶銷售指標;
4. 負責行業標桿客戶的挖掘與營銷拓展。
連鎖酒店經理崗位職責 篇25
1、全面負責客房部工作向總經理負責并報告工作。
2、制定本部門各崗位員工的崗位職責及工作流程并對其進行培訓和考核。依據各崗位的服務標準和操作規范的要求進行檢查、督促服務人員包括領班如發現問題應及時糾正并提出處理意見。
3、管理客房物資、設備制定客房預算控制客房財務支出。準確無誤的做好部門臺帳嚴格執行物品的領取、報廢、借用手續定期清點經常抽查核對所屬管理區的財產設備的使用情況做到帳物相符。
4、提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃。
5、填寫每日報表寫好工作日記迅速及時地處理管理和服務工作中發生的問題。
6、巡視和檢查本部門的各項工作進行狀況對所屬管區服務人員提出的問題負責解答和處理有權對所屬員工的出色表現或失職行為進行相應的獎罰。
7、對客房服務質量進行量化管理每日檢查的房間不得少于總房間數30。必須客房布置規范衛生整潔用品齊全各項設備完好并檢查公共區域的清潔衛生和通道有否堵塞等做好記錄。
8、做好人事考勤工作實施每日上班提前5分鐘簽名制度檢查員工的儀容儀表調配、安排當天工作核準事假、病假、調班、調休、加班維修、布件領用及相關申請負責本部人員的考評。
9、協調好各領班的工作積極主動地聯系酒店其它部門有效溝通工作狀況取得各部門對客房服務工作的全力配合。凌江大酒店規章制度匯編
10、主持本部門領班事務例會不定期召開民主生活會關心員工生活關注員工思想動態。
11、不斷改進和提高客房管理工作的水平善于學習認真思考及時了解、聽取賓客對服務態度、服務質量的反映經常征詢賓客的意見不斷提高員工素質改進服務工作提升服務質量。
12、對重要客人重點服務對貴賓客人負責迎送。
13、完成上級領導交辦的其他各項工作。
連鎖酒店經理崗位職責 篇26
1、具備較強的學習能力，可快速掌握專業知識，及時開展工作;
2、熟練運用office及良好的文檔寫作能力;
3、有維護協調客戶的能力，熟悉客戶服務流程;
4、與相關部門緊密配合，協調溝通;
5、工作嚴謹，計劃性強，善于分析思考問題，有責任心;
6、勤奮踏實，良好的服務意識與團隊合作精神。
連鎖酒店經理崗位職責 篇27
1，向公司董事會負責，定期向上級領導報告工作。
2，負責制定酒店的經營管理目標、年度工作計劃與員工管理計劃，并組織實施。
3，全面負責酒店人、財、物的管理，并重點負責市場營銷、人力資源和計劃財務管理工作。
4、根據市場變化和發展規律，制定市場營銷工作的方針、政策和策略，并組織實施和有效控制。
5，建立和健全酒店組織系統，合理調配與控制人力資源，擬定部門管理人員的任免事宜，并定期組織考核。
6，負責酒店年度預算與決算的編制，嚴格控制酒店的經營成本和各種費用開支，抓好開源節流工作，確保酒店資產保值增值。
7，抓好酒店員工隊伍建設和人才培養、開發工作，全面提高員工的素質。
8、主持制訂和完善酒店的各項規章制度，全面負責推行酒店管理模式，督導下屬履行職責，堅持服務宗旨和質量管理，確保酒店的高服務水準。
9、全面負責酒店的安全管理，抓好安全生產、食品衛生和消防、治安安全工作，確保賓客的人身、財產安全。
10、保持與社會各界的廣泛聯系，抓好重要客戶的接待工作，塑造酒店良好的內、外部形象。
11、抓好酒店民主管理工作，關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件。
12、完成公司上級主管部門以及政府有關部門交辦的其他工作。
連鎖酒店經理崗位職責 篇28
1、負責整個酒店前期籌備工作。
2、 負責酒店團隊的組建，帶領團隊開展銷售工作。
3、制定酒店經營方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。
4、建立健全的酒店組織系統，使之合理化、精簡化、效率化。
連鎖酒店經理崗位職責 篇29
1、代表酒店迎送VIP客人，處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意之客人的有關事項；
2、處理關于客人結帳時之問題及其他詢問；
3、迎接及帶領VIP到他們的房間，產介紹房間設施；
4、檢查房間是否夠水準；
5、做VIP客人離店記錄；
6、處理客人投訴，用個人對酒店之認識及針對客人心理，解決問題；
7、負責協調處理賓客的疾病和死亡事故，替客人安排醫護或送院事宜；
8、緊急事件時，必需（但沒有上司可請示時）作主動、決斷之指示；
9、與保安部及接待處聯系，取得資料作出“意外”、“病客”報告及殘疾客報告；
10、有時間時應盡量參與接待工作，了解當天及以后之房間走勢；
11、確保大堂清潔衛生、秩序良好，無臥睡者及衣冠不整、行為不端者。
12、巡查酒店內外部以保證各項功能運行下正常及即時排除可防范之弊端；
13、與客人談話時可適當推廣酒店設施；
14、服從管理人員如總經理、房務總監及直屬上司指派之工作；
15、與保安人員及工程人員一同檢視發出警報之房間、區域；
16、與前廳部人員配合，追收仍在住宿之客人欠帳；
17、必需時可指揮其他部門人員工作；
18、遇危險事故時而沒有高層管理人員可以請示時，應作出適當決定，是否需要疏散客人（如火警、炸彈恐嚇）；
19、對管理層反映有關員工表現、客人意見；
20、協助貴重物品遺失被尋獲之處理；
21、留意酒店內部工程之進行，特別是外間承辦商工人之走動；
22、夜間與安保部一同巡查酒店各安全崗點，排查安全隱患。
連鎖酒店經理崗位職責 篇30
1. 挖掘及開發諸如工廠、酒店、學校等領域的新客戶
2. 直接與潛在客戶聯系(電話銷售…)
3. 參與企業發展及商業戰略的甄選
4. 通過介紹及展示公司在設備維修及維護方面的卓越服務及解決方案建立及維護潛在客戶的卓越關系
5. 定期拜訪客戶，收集及分析客戶在服務需求方面的期望
6. 約見潛在客戶
連鎖酒店經理崗位職責 篇31
1、負責酒全面管理工作。
2、負責酒店安全防范工作，定期檢查各部門、各出口、各項電源、防火通道、安全知識牌、消防設施等。
3、處理協調好對外辦公事件、與社會各界人士保持良好的公共關系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。
4、完成導交辦的其他任務。
連鎖酒店經理崗位職責 篇32
1. 負責酒店全面日常運營管理;
2. 負責與政府等相關部門的溝通與協調工作;
3. 負責酒店日常營收、成本控制、財務、人事相關工作等;
4. 負責所管轄酒店的日常銷售工作及銷售任務的完成;
5. 負責與公司人事部、培訓部、員工規劃與發展部共同完成所管轄酒店的人員招聘、培訓及員工關懷工作。
連鎖酒店經理崗位職責 篇33
對分店業績負責，組織分店銷售工作，提升分店銷售業績，完成公司下達的營收和利潤指標。
執行公司產品、對客服務、品牌、價格等連鎖標準，根據公司要求，監控分店服務質量，及時處理賓客投訴和意見，提升賓客滿意度，增進客戶體驗感受。
分店各崗位招聘和選拔，監控和推進員工入職、轉正、異動、績效考核、獎懲管理、假期管理、離職等工作。
負責分店財務管理，包括財務數據分析，物品采購計劃，現金流管理等。
推廣分店品牌和維護品牌形象，保障分店及品牌的良好口碑。
領導分店安全管理工作，落實分店安全和消防制度，保障賓客和員工的人身安全和分店財產安全。
連鎖酒店經理崗位職責 篇34
1、全面負責酒店的運行和管理，負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標。
2、負責確立酒店的經營管理方針、發展方向、組織機構和完善酒店的長遠規劃及年度經營計劃，并指揮實施。
3、負責建立健全酒店內部的組織系統、運行機制及各項規章制度;協調各部門關系;審批各部門的請示、報告。
4、責研究并掌握市場變化及其發展趨勢，制定價格體系，適時提出階段性工作重點，并組織實施。
5、決定酒店組織機構設置和編制定員，確定各部門職責，任免中級管理人員并審定酒店的人力資源開發方案。
6、審定酒店的內部財務制度和分配方案，審定酒店的預算、決算、更新改造和投資方案，審定并簽訂酒店的重要合同。
7、審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。審定酒店培訓計劃，提高服務員等各部門員工素質和服務質量。
8、塑造良好的酒店形象，與社會各界人士保持良好的公共關系。
9、負責重要客人的接待等工作。
10、主持召開酒店每周的經理例會及總經理辦公會。 定期向董事長匯報工作，認真貫徹執行董事長的各項決議。