酒店倉管崗位職責（通用9篇）
酒店倉管崗位職責 篇1
職責概述:
聯系酒店各經營部，對酒店各原材料驗收入庫，申報庫房補貨原材料.每月盤存并編制盤存表為進一步加強成本管理提供方向.
1.對所有進庫原料按照驗收制度，按質量逐一驗收.
2.嚴格發貨領料制度進貨發標要復對實物并登記入冊.
3.按各種食品的性能和要求分類，妥善保管，經常檢查/翻曬/防止霉爛，防止積壓，保證倉庫的溫度.
4.認真搞好倉庫環境衛生.
5.庫存帳目要清楚，帳/卡物三相符.
7.對各種用量大或主食原料的正常需要做到心中有數，據庫存預先向采購員反曜，以防滯貨和脫銷.
8.參加培訓，主動工作，完成上級交辦的.其他任務.
酒店倉管崗位職責 篇2
1.負責所管轄倉庫物資設備的進倉、出倉、保管工作;
2.負責對庫存物資進行歸類、分區擺放、標識;
3.及時做好各類進出倉單據的傳遞、保管、存檔工作;
4.定期與項目財務核對賬目，保證賬物相符;
5.定期對庫存物資進行盤點，確保賬實相符。
酒店倉管崗位職責 篇3
1、在現場倉庫處理化學品的收貨、發貨和庫存檢查。按產品種類張貼合適的標簽。
2、將化學品放入相應的貨架并保持先進現出。定期檢查現場庫存，確保現場庫存維持在合理水平。
3、在ERP系統中對現場數據和倉庫數據的及時更新工作。
4、完成現場庫存的資料匯總與匯報實時情況，確保現場庫存。完成上司交待的其他工作。
酒店倉管崗位職責 篇4
1、輔助倉庫主管制定倉庫工作規劃，確保倉庫各項任務得以落實，參與優化倉庫管理流程，提高倉庫服務質量;
2、組織、協調銷售出貨運輸任務、生產任務、采購進料，確保運輸、倉庫工作的有效、有序實施;
3、負責倉庫現場業務交割單據的操作辦理;
4、實施倉儲過程中的運作和防護，執行和控制倉庫現場安全5S方面的工作，確保現場的安全;
5、現場倉儲使用設備，工具的定期檢查維護，確保正常使用;
6、協助倉庫主管落實人員隊伍建設任務，制定具體人員培訓計劃并給予組織實施;
酒店倉管崗位職責 篇5
1. 負責物料的入庫，貯存，出庫和運輸配送過程的管理
2、負責倉庫環境，衛生和安全的維護管理
3、完成上級安排的其它工作任務
酒店倉管崗位職責 篇6
1、商品明細賬目的登記和出入庫成品進行點數(查賬).
2、每日按照發貨計劃備貨、整理、發貨。
3、商品進入倉庫管理，庫位的籌劃與正確合理的擺放。
4、現場“7S”管理.
5、倉庫的安全工作和原材料及成品保管工作。
酒店倉管崗位職責 篇7
1、負責物資入庫，按規定嚴格把好數量關、質量關、價格關。
2、負責物資出庫領用，領料單須有部門負責人簽字。嚴格控制發放范圍、數量，如有超出，及時反映核實處理。
3、嚴禁酒店物資違規發放，更不準擅自外借，如有發現，嚴重處分。
4、負責進出物資出入庫日記賬的登記，按時交納入庫、領料、直撥單及收付存盤存報表，并于財務核對，準確反映物資收發存工作，做到賬實一致，隨時接受檢查。
5、經常盤查常用物資，按周轉率應及時申購。對食品類物資注意保質日期，注意食品衛生，減少積壓，避免浪費。
6、驗收后的.物資，必須按類別，根據物品的數量、性質固定位
酒店倉管崗位職責 篇8
1.負責物料及商品的入庫驗收工作，入庫時，結進倉物品必須嚴格根據采購單按量驗收，并根據發票名稱、規格、型號、單位、數量、價格、金額填寫驗收單或收據，不符合的貨物退回，發現問題要及時上報，嚴格把好質量關。
2.驗收進倉物資，如發現不符合要求的，需填寫驗收報告，呈廚房總監審批，交酒店執行副總經理提出處理意見。
3.驗收后的物資，必須按類分別，據物品的性質、數量、固定位置堆放，合理使用倉位，做到整齊美觀。并注意留有通道，便于收發、檢驗、盤點、清查并填寫貨物卡，把貨物卡掛放在顯眼的位置。
4.物料的商品進出倉，要做到先進先出、后進后出，防止商品變質、霉壞，盡量減少損耗。
5.倉庫要保持通風干燥，根據倉庫的環境、通風條件、氣溫變化，調節干、溫度和恰當的溫度。要勤檢查、勤倒垛、勤晾曬，防止蟲蛀鼠咬霉爛變質。
6.嚴格執行出入庫手續，每日匯總票據按期登記三級明細賬，定期盤點，按時填寫報表，做到賬表清楚，賬物相符。
7.熟悉貨物，明確負責保管貨物的.范圍。
8.嚴格執行倉庫的安全制度，庫內嚴禁吸煙，上下班前后，對倉庫的門窗、貨垛、電源、消防器材等進行安全檢查，發現隱患及時處理，保證庫房和物資的安全。
9.嚴格執行公司各項規章制度和工作紀律，按時上下班，工作時不擅離職守，負責做好倉庫的清潔衛生工作。
酒店倉管崗位職責 篇9
1.負責按規定做好物資設備的進出庫工作;
2.隨時掌握庫存狀態，保證物料的及時供應工作;
3.協助部門負責人做好部門管理工作。