前廳服務員需要履行哪些職責（精選18篇）
前廳服務員需要履行哪些職責 篇1
工作職責
1.負責樓面之服務等工作;
2.招呼顧客及向顧客推介產品和公司的近期活動;
職位描述
1. 熟悉樓面相關崗位的工作內容及流程、根據公司服務標準，為客人提供舒適、愉快的用餐體驗
2. 協助實行不同工作委派，維持店面營運QSC水平
3. 熟悉餐廳的崗位服務流程及標準，按要求執行所負責的工作崗位操作
4. 熟知所在品牌
任職條件
1.初中以上學歷，年滿18周歲以上;
2.有一年及以上前廳服務經驗優先;
前廳服務員需要履行哪些職責 篇2
崗位職責：
1、指引顧客點餐就位，收拾桌面，整理桌面
2、做好餐前準備工作和餐中服務工作
3、位顧客提供便捷優質的服務，善于向顧客介紹和推薦本店飲品以及特色菜品
任職資格
1、年齡18-28歲，以身份證為準，身體健康，五官端正，氣質佳
2、頭腦靈活，做事負責任職，待人熱情，有學習進取之心
3、熱愛餐飲行業，關注飲食文化，有相關經驗可優先錄取
前廳服務員需要履行哪些職責 篇3
1、檢查并保持最新的當天賓客抵/離情況、房間銷售狀況及客房房間狀態的真實性及準確性;檢查并處理前一天的工作情況;
2、根據客人的合理要求安排房間，確保酒店的V.I.P客人、常客在到達前安排妥當;確保妥善快速地安排房間，令客人滿意，并使酒店的入住率及營業收入不斷提高;
3、負責檢查本崗位的安全、消防工作，負責安排V.I.P客人的接待工作和重要留言的落實、檢查;
4、熟悉掌握酒店的方針和政策，督導辦理入住服務，貫徹執行服務程序，督導問訊接待服務的進行，滿足客人合理的要求;
5、及時更新房間客人資料，酒店及部門內部發放的文件、資料按要求歸檔;
6、根據工作需要妥當安排工作和當班員工的用餐時間;把要跟辦的事項記錄在工作日志上，以便下一班及時、正確的跟進;
7、隨時清點和補充辦公用品，管理、調配本崗位使用的各項消耗品，嚴格控制成本;
8、檢查每日和客房部的房態報表，保證系統資料輸入準確;做好上級指派的其它工作。
前廳服務員需要履行哪些職責 篇4
按時上班，給予客人貼心溫暖的服務
有效與店長溝通，保持工作中的合作有序
有小范圍串崗、頂崗工作的能力
嚴格執行公司的各項決議和制度
把公司文化和個人的鮮活品質帶給等粥每一位被服務的客人
前廳服務員需要履行哪些職責 篇5
崗位職責
1、熱情招待顧客
2、配合店長和同事一起團結工作;
3、積極參加培訓，努力晉升
任職資格
1、有無經驗都可以;一顆積極向上學習的心.
2、熱愛和認可餐飲行業
3、能適應餐飲行業工作節奏
3、年滿16周歲。顏值身高數值高者優先錄取.
前廳服務員需要履行哪些職責 篇6
工作職責:
1、負責餐廳開餐準備、席間服務、餐后收尾工作;
2、負責推介餐廳飲品及特色菜點;
3、完成上級交辦的其它工作。
崗位要求：
1、身體健康，五官端正，口齒伶俐，態度殷勤，具良好的服務意識;
2、熱愛餐飲服務，能適應站立或輪班工作;
3、較強的團隊合作精神，有強烈的責任心和良好的溝通技巧;
4、對餐飲工作有較高的工作熱情，服從領導管理，為人友好和善。
前廳服務員需要履行哪些職責 篇7
(1)服從領班安排，做好開餐準備工作。
(2)開餐后，按服務程序與標準為客人提供優質服務，點菜、上菜、派菜、酒水服務，結賬。準確了解每日供應菜式。
(3)關心特殊客人及兒童，按其相應的標準提供服務。
(4)盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，必要時將客人問題和投訴及時反映給領班，尋求解決辦法。
(5)客人用餐完畢，要征詢客人意見，做好記錄并向上級反映。
(6)負責自己區域內清潔衛生
前廳服務員需要履行哪些職責 篇8
1、制作和提供品質如一的飲料、咖啡和食品；
2、與顧客和工作同事保持良好的溝通，為所有顧客提供優質的.服務；
3、每天執行清潔工作，保持干凈和舒適的門店環境和工作環境；
4、負責收銀工作和參與現金管理；
5、遵循法味朵風營運政策和流程；
前廳服務員需要履行哪些職責 篇9
1、做好餐前準備工作，確保正常營業;
2、保障工作區域衛生、維持清潔;
3、服從領導安排，團結及善于幫助同事工作;
4、積極參加培訓，不斷提高服務技能;
前廳服務員需要履行哪些職責 篇10
工作職責：
1、負責日常供餐接待服務，該崗位區域衛生清潔及餐具、物品的分類、盤點;
2、跟進辦公室工作，收集客戶用餐意見;
3、服從上級管理及工作安排，積極協助上級、同事做好前廳各項工作。
任職要求：
1、男女不限，18-30歲以下，160cm以上，初中以上學歷;
2、熟悉托盤使用操作、有相關餐飲接待服務優先考慮。
前廳服務員需要履行哪些職責 篇11
1、著裝整齊干凈、守時有禮貌、服從指揮、工作調動。
2、負責擦凈餐具、服務用具、搞好餐廳衛生工作。
3、準備好翻臺用的餐具用具，做好服務前的一切準備工作，保證所有餐具玻璃器皿 清潔無污跡，做好開餐前的檢查工作，開水是否打好;餐具是否擺齊。
4、服務員必須按餐廳規定的服務程序和標準以及客人就餐的要求為客人提供優質的 服務。
前廳服務員需要履行哪些職責 篇12
1)組織本部門員工的月度考核工作;
2)組織本部門員工的晉升、晉級考核;
3)制定部門的月度《培訓計劃》，并組織實施;
4)每日至少與2名員工進行溝通，解答員工的困惑，了解人員動態，并將《溝通報告》上交總經理;
5)隨時發現本部門有潛力的人才，進入重點培養，推薦進入公司人才庫;
6)做好部門的團隊建設，積極組織部門員工活動(包括部門員工大會，技能PK，評優等);
7)負責本部門人員編制的制定，并上報總經理審批;
8)負責本部門的員工排班考勤和人員動態工作。
前廳服務員需要履行哪些職責 篇13
1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品等開市和收市工作，確保門店正常運營；
2、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點，接待顧客主動、熱情、禮貌、耐心、周到，為客人提供服務，提高顧客滿意度；
3、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善于幫助同事工作；
4、積極參加培訓，不斷提高服務技能。
前廳服務員需要履行哪些職責 篇14
1、從基層服務員做起，前廳崗位合理輪換，工作張有度；按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業使用；
2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；
3、運用禮貌語言，為客人提供優質服務；
4、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善于幫助同事工作；
前廳服務員需要履行哪些職責 篇15
1、認真做好餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業使用。
2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;
3、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;
4、配合服從工作安排，團結并善于幫助同事;
5、積極參加培訓，不斷提高服務技能。
前廳服務員需要履行哪些職責 篇16
1.熟練掌握前廳服務流程，準確規范使用服務用語，維護店鋪品牌形象;
2.遵循公司條例范圍之內進行的工作時間及工作區域的變化調整;
3.保持本部門的設備運轉良好和工作區域的干凈整潔;
4.開餐前確保所有的準備工作都做完畢;
5.保證完整利落的餐段交接工作;
6.確保工作過程中所有浪費降到最低;
7.跟客人接觸時要有禮貌積極，準確地理解客人的需要，通過持續的高水準服務來使客人的滿意度最大化;
8.通過整潔正確的著裝和保持良好的個人及團隊衛生來體現高標準的儀容儀表;
9.通過自我學習，不斷提高自己的服務意識;
前廳服務員需要履行哪些職責 篇17
崗位職責:
1、幫忙照看孩子;
2、店面收銀及時清算整理店面賬務;
3、為客戶提供優質服務。
任職要求：
1、年齡18-35歲，身體健康，為人和藹正直，性格開朗大方;
2、品行端正，能吃苦耐勞。
3、性格活潑開朗、有較強的服務意識。有餐廳，咖啡廳，幼教，看護經驗者優先考慮。
前廳服務員需要履行哪些職責 篇18
1)每月匯總本部門的經營報表，進行分析，提出可執行的優化方案;
2)對本部門產品進行隨時的更新和調整，以滿足市場的需求;
3)制定本部門的員工銷售激勵機制，推動實施;
4)將月底經營指標進行分解，并隨時跟蹤完成情況。