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      前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)

      發(fā)布時間:2023-03-10

      前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)(通用18篇)

      前廳服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇1

        1.確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。

        2.查看交班記錄,了解上一班的移交事項(xiàng),并負(fù)責(zé)處理。

        3.熟悉預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名,了解酒店的所有活動。

        4.熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策,向來店賓客推銷客房,努力爭取最好的經(jīng)濟(jì)效益。

        5.熟練總臺各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能,搞好對客服務(wù)。

        6.熟練掌握店內(nèi)外信息,提供準(zhǔn)確的問訊服務(wù)。

        7.負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。

        8.負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度。

        9.制作有關(guān)報表,為其它部門提供準(zhǔn)確的接待信息。

      前廳服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇2

        崗位職責(zé):

        1、幫忙照看孩子;

        2、店面收銀及時清算整理店面賬務(wù);

        3、為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

        任職要求:

        1、年齡18-35歲,身體健康,為人和藹正直,性格開朗大方;

        2、品行端正,能吃苦耐勞。

        3、性格活潑開朗、有較強(qiáng)的服務(wù)意識。有餐廳,咖啡廳,幼教,看護(hù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

      前廳服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇3

        崗位職責(zé):

        1.從基層服務(wù)員做起,前廳崗位合理輪換,工作張有度;按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用;

        2.接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

        3.運(yùn)用禮貌語言,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);

        4.配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

        任職要求:

        1.年齡在18歲-38歲之間;

        2.學(xué)歷不限(我們只看能力,只認(rèn)付出),有無經(jīng)驗(yàn)均可(我們只看你是否有意愿);

        3.男身高170cm或以上,不留長發(fā);女身高155cm或以上。(所有人員的儀容儀表按酒店標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行);

        4.須持健康證上崗;

        5.積極主動、能吃苦耐勞、有良好的服務(wù)意識;

      前廳服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇4

        1)組織本部門員工的月度考核工作;

        2)組織本部門員工的晉升、晉級考核;

        3)制定部門的月度《培訓(xùn)計劃》,并組織實(shí)施;

        4)每日至少與2名員工進(jìn)行溝通,解答員工的困惑,了解人員動態(tài),并將《溝通報告》上交總經(jīng)理;

        5)隨時發(fā)現(xiàn)本部門有潛力的人才,進(jìn)入重點(diǎn)培養(yǎng),推薦進(jìn)入公司人才庫;

        6)做好部門的團(tuán)隊建設(shè),積極組織部門員工活動(包括部門員工大會,技能PK,評優(yōu)等);

        7)負(fù)責(zé)本部門人員編制的制定,并上報總經(jīng)理審批;

        8)負(fù)責(zé)本部門的員工排班考勤和人員動態(tài)工作。

      前廳服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇5

        1、認(rèn)真做好餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。

        2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

        3、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

        4、配合服從工作安排,團(tuán)結(jié)并善于幫助同事;

        5、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

      前廳服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇6

        1.熟練掌握前廳服務(wù)流程,準(zhǔn)確規(guī)范使用服務(wù)用語,維護(hù)店鋪品牌形象;

        2.遵循公司條例范圍之內(nèi)進(jìn)行的工作時間及工作區(qū)域的變化調(diào)整;

        3.保持本部門的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)良好和工作區(qū)域的干凈整潔;

        4.開餐前確保所有的準(zhǔn)備工作都做完畢;

        5.保證完整利落的餐段交接工作;

        6.確保工作過程中所有浪費(fèi)降到最低;

        7.跟客人接觸時要有禮貌積極,準(zhǔn)確地理解客人的需要,通過持續(xù)的高水準(zhǔn)服務(wù)來使客人的滿意度最大化;

        8.通過整潔正確的著裝和保持良好的個人及團(tuán)隊衛(wèi)生來體現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)的儀容儀表;

        9.通過自我學(xué)習(xí),不斷提高自己的服務(wù)意識;

      前廳服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇7

        整理好儀容儀表,化淡妝,準(zhǔn)時到崗,不遲到、早退,服從餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù)。

        上班前了解就餐人數(shù)及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務(wù)工作。

        正式開餐前,按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。

        按規(guī)定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。

        客到及時安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進(jìn)行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經(jīng)營性質(zhì)。

        服務(wù)開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點(diǎn)菜方式,征詢客人酒水并報名稱及價格。

        當(dāng)餐服務(wù)時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。

        餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達(dá)到更好的協(xié)作服務(wù),以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。

        接受領(lǐng)導(dǎo)分配的服務(wù)工作,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

        搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。

        愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,并對其實(shí)施保養(yǎng)、清潔,保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足.

        嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。

        熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務(wù)操作技巧。

        做好安全保衛(wèi),節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗,水、電、氣開關(guān),空調(diào)開關(guān),音響情況。

        訂購餐廳前廳的行政物資

        每月盤庫工作

      前廳服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇8

        1、按照餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)做好餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)和餐后清潔工作;

        2、清楚掌握公司各項(xiàng)服務(wù)及活動內(nèi)容,并靈活機(jī)動地向顧客;

        3、熟練掌握服務(wù)員流程及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),積極參與各項(xiàng)培訓(xùn),提高自身綜合素質(zhì);

        4、男女不限,年齡在18歲以上,對餐飲行業(yè)充滿熱情;

      前廳服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇9

        崗位職責(zé)

        1、熱情招待顧客

        2、配合店長和同事一起團(tuán)結(jié)工作;

        3、積極參加培訓(xùn),努力晉升

        任職資格

        1、有無經(jīng)驗(yàn)都可以;一顆積極向上學(xué)習(xí)的心.

        2、熱愛和認(rèn)可餐飲行業(yè)

        3、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏

        3、年滿16周歲。顏值身高數(shù)值高者優(yōu)先錄取.

      前廳服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇10

        工作職責(zé):

        1.按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品等開市和收市工作,確保門店正常運(yùn)營;

        2.善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn),接待顧客主動、熱情、禮貌、耐心、周到,為客 人提供服務(wù),提高顧客滿意度;

        3.配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

        4.積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

        任職資格:

        1 、年滿16周歲,形象好,能吃苦耐勞;

        2、良好的溝通能力、有服務(wù)意識,真實(shí)、正直、負(fù)責(zé)任,富有團(tuán)隊合作精神;

        3、態(tài)度積極、熱情,有一定抗壓能力;

        4、熱愛餐飲行業(yè),干凈、勤奮,有上進(jìn)心;

        5、身體健康,無傳染病史,無不良嗜好,無紋身;

      前廳服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇11

        1、做好餐前準(zhǔn)備工作,確保正常營業(yè);

        2、保障工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔;

        3、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

        4、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能;

      前廳服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇12

        崗位職責(zé):

        1、指引顧客點(diǎn)餐就位,收拾桌面,整理桌面

        2、做好餐前準(zhǔn)備工作和餐中服務(wù)工作

        3、位顧客提供便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù),善于向顧客介紹和推薦本店飲品以及特色菜品

        任職資格

        1、年齡18-28歲,以身份證為準(zhǔn),身體健康,五官端正,氣質(zhì)佳

        2、頭腦靈活,做事負(fù)責(zé)任職,待人熱情,有學(xué)習(xí)進(jìn)取之心

        3、熱愛餐飲行業(yè),關(guān)注飲食文化,有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)可優(yōu)先錄取

      前廳服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇13

        工作職責(zé)

        1.負(fù)責(zé)樓面之服務(wù)等工作;

        2.招呼顧客及向顧客推介產(chǎn)品和公司的近期活動;

        職位描述

        1. 熟悉樓面相關(guān)崗位的工作內(nèi)容及流程、根據(jù)公司服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為客人提供舒適、愉快的用餐體驗(yàn)

        2. 協(xié)助實(shí)行不同工作委派,維持店面營運(yùn)QSC水平

        3. 熟悉餐廳的崗位服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),按要求執(zhí)行所負(fù)責(zé)的工作崗位操作

        4. 熟知所在品牌

        任職條件

        1.初中以上學(xué)歷,年滿18周歲以上;

        2.有一年及以上前廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;

      前廳服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇14

        工作職責(zé):

        1、負(fù)責(zé)日常供餐接待服務(wù),該崗位區(qū)域衛(wèi)生清潔及餐具、物品的分類、盤點(diǎn);

        2、跟進(jìn)辦公室工作,收集客戶用餐意見;

        3、服從上級管理及工作安排,積極協(xié)助上級、同事做好前廳各項(xiàng)工作。

        任職要求:

        1、男女不限,18-30歲以下,160cm以上,初中以上學(xué)歷;

        2、熟悉托盤使用操作、有相關(guān)餐飲接待服務(wù)優(yōu)先考慮。

      前廳服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇15

        1、制作和提供品質(zhì)如一的飲料、咖啡和食品;

        2、與顧客和工作同事保持良好的溝通,為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);

        3、每天執(zhí)行清潔工作,保持干凈和舒適的門店環(huán)境和工作環(huán)境;

        4、負(fù)責(zé)收銀工作和參與現(xiàn)金管理;

        5、遵循法味朵風(fēng)營運(yùn)政策和流程;

        任職資格:

        1、接受輪班制工作 (門店一般營運(yùn)時間7:00am – 11:00pm),平均每周工作四十八小時;

        2、優(yōu)秀的服務(wù)意識,能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);

        3、正直誠信,尊重他人,充滿熱情地做每件事;

        4、有餐飲或咖啡行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者;

        5、英語可交流者優(yōu)待

        6、相貌端正

      前廳服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇16

        1、檢查并保持最新的當(dāng)天賓客抵/離情況、房間銷售狀況及客房房間狀態(tài)的真實(shí)性及準(zhǔn)確性;檢查并處理前一天的工作情況;

        2、根據(jù)客人的合理要求安排房間,確保酒店的V.I.P客人、常客在到達(dá)前安排妥當(dāng);確保妥善快速地安排房間,令客人滿意,并使酒店的入住率及營業(yè)收入不斷提高;

        3、負(fù)責(zé)檢查本崗位的安全、消防工作,負(fù)責(zé)安排V.I.P客人的接待工作和重要留言的落實(shí)、檢查;

        4、熟悉掌握酒店的方針和政策,督導(dǎo)辦理入住服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,督導(dǎo)問訊接待服務(wù)的進(jìn)行,滿足客人合理的要求;

        5、及時更新房間客人資料,酒店及部門內(nèi)部發(fā)放的文件、資料按要求歸檔;

        6、根據(jù)工作需要妥當(dāng)安排工作和當(dāng)班員工的用餐時間;把要跟辦的事項(xiàng)記錄在工作日志上,以便下一班及時、正確的跟進(jìn);

        7、隨時清點(diǎn)和補(bǔ)充辦公用品,管理、調(diào)配本崗位使用的各項(xiàng)消耗品,嚴(yán)格控制成本;

        8、檢查每日和客房部的房態(tài)報表,保證系統(tǒng)資料輸入準(zhǔn)確;做好上級指派的其它工作。

      前廳服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇17

        1、著裝整齊干凈、守時有禮貌、服從指揮、工作調(diào)動。

        2、負(fù)責(zé)擦凈餐具、服務(wù)用具、搞好餐廳衛(wèi)生工作。

        3、準(zhǔn)備好翻臺用的餐具用具,做好服務(wù)前的一切準(zhǔn)備工作,保證所有餐具玻璃器皿 清潔無污跡,做好開餐前的檢查工作,開水是否打好;餐具是否擺齊。

        4、服務(wù)員必須按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)以及客人就餐的要求為客人提供優(yōu)質(zhì)的 服務(wù)。

      前廳服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇18

        工作職責(zé):

        1、負(fù)責(zé)餐廳開餐準(zhǔn)備、席間服務(wù)、餐后收尾工作;

        2、負(fù)責(zé)推介餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

        3、完成上級交辦的其它工作。

        崗位要求:

        1、身體健康,五官端正,口齒伶俐,態(tài)度殷勤,具良好的服務(wù)意識;

        2、熱愛餐飲服務(wù),能適應(yīng)站立或輪班工作;

        3、較強(qiáng)的團(tuán)隊合作精神,有強(qiáng)烈的責(zé)任心和良好的溝通技巧;

        4、對餐飲工作有較高的工作熱情,服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。

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        整理好儀容儀表,化淡妝,準(zhǔn)時到崗,不遲到、早退,服從餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù)。上班前了解就餐人數(shù)及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務(wù)工作。...

      • 前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)有什么(精選18篇)

        1)組織本部門員工的月度考核工作;2)組織本部門員工的晉升、晉級考核;3)制定部門的月度《培訓(xùn)計劃》,并組織實(shí)施;4)每日至少與2名員工進(jìn)行溝通,解答員工的困惑,了解人員動態(tài),并將《溝通報告》上交總經(jīng)理;5)隨時發(fā)現(xiàn)本部門有潛力的人才,...

      • 前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)(通用18篇)

        崗位職責(zé):1.從基層服務(wù)員做起,前廳崗位合理輪換,工作張有度;按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用;2.接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;3.運(yùn)用禮貌語言,為客...

      • 前廳服務(wù)員的工作職責(zé)(精選18篇)

        工作職責(zé):1、負(fù)責(zé)日常供餐接待服務(wù),該崗位區(qū)域衛(wèi)生清潔及餐具、物品的分類、盤點(diǎn);2、跟進(jìn)辦公室工作,收集客戶用餐意見;3、服從上級管理及工作安排,積極協(xié)助上級、同事做好前廳各項(xiàng)工作。...

      • 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)(精選19篇)

        1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品等開市和收市工作,確保門店正常運(yùn)營;2、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn),接待顧客主動、熱情、禮貌、耐心、周到,為客人提供服務(wù),提高顧客滿意度;3、配合...

      • 酒店前廳服務(wù)員崗位職責(zé)(精選3篇)

        1、核查客房預(yù)定情況,為預(yù)抵客人預(yù)留房間。2、按照規(guī)定的工作程序和標(biāo)準(zhǔn),使用規(guī)范的語言接聽電話。3、根據(jù)客人資料為客人辦理入住登記手續(xù)。4、正確計算客人計費(fèi)金額,為客人提供叫醒服務(wù)。...

      • 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)(通用25篇)

        1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品等開市和收市工作,確保門店正常運(yùn)營;2、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn),接待顧客主動、熱情、禮貌、耐心、周到,為客人提供服務(wù),提高顧客滿意度;3、配合...

      • 前廳服務(wù)員的工作職責(zé)(通用24篇)

        1)每月匯總本部門的經(jīng)營報表,進(jìn)行分析,提出可執(zhí)行的優(yōu)化方案;2)對本部門產(chǎn)品進(jìn)行隨時的更新和調(diào)整,以滿足市場的需求;3)制定本部門的員工銷售激勵機(jī)制,推動實(shí)施;4)將月底經(jīng)營指標(biāo)進(jìn)行分解,并隨時跟蹤完成情況。...

      • 前廳服務(wù)員崗位職責(zé)十三篇

        1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品等開市和收市工作,確保門店正常運(yùn)營;2、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn),接待顧客主動、熱情、禮貌、耐心、周到,為客人提供服務(wù),提高顧客滿意度;3、配合...

      • 酒店前廳服務(wù)員崗位職責(zé)(通用3篇)

        1、核查客房預(yù)定情況,為預(yù)抵客人預(yù)留房間。2、按照規(guī)定的工作程序和標(biāo)準(zhǔn),使用規(guī)范的語言接聽電話。3、根據(jù)客人資料為客人辦理入住登記手續(xù)。4、正確計算客人計費(fèi)金額,為客人提供叫醒服務(wù)。...

      • 崗位職責(zé)
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