桑拿服務(wù)員崗位職責(zé)（精選34篇）
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇1
1、在接待客人前,服務(wù)員(制度職責(zé)大全服務(wù)員)必須先進行檢查,檢查桑拿室的溫度是否達到標準,冷水池,熱水池的水質(zhì)情況,冷熱水龍頭水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切準備。
2、客人來到時要熱情接待,遞給客人三巾和浴衣,請客人自己到更衣室更衣,交給客人更衣柜的鑰匙,提醒客人保管好自己的衣物。
3、客人桑拿完成請客人到休息室休息一會兒,請客人喝一杯咖啡,清茶或其它飲料,然后請需要按摩的客人輪候進行按摩。
4、按摩人員為客人按摩時要注意自己的`手勢,要輕重適度,不停地征求客人的意見,是酸麻,還是疼痛,客人感到疼痛時要及時改變手勢,拿準筋絡(luò)進行按摩,使客人達到松筋活絡(luò),消除疲勞,舒服輕松的效果。
5、客人離開時要表示歡送,感謝客人的友好合作,并提醒客人帶齊自己的東西。
6、浴室停止服務(wù)后要搞好衛(wèi)生,關(guān)好水掣,清潔浴池和場地,收拾客人用過的三巾,浴衣送洗滌部清洗。
7、寫好工作日志,待主農(nóng)牧民檢查驗收合格后,方可下班。
8、遵守酒店的各種規(guī)章制度,服從部門經(jīng)理(制度職責(zé)大全經(jīng)理)的工作分配。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇2
崗位職責(zé)：
1、按照規(guī)格標準，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的準備工作。
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點菜，向客人介紹特色或時令菜點。
4、儀容整潔，不擅自離崗。
5、勤巡臺，按程序提供各種服務(wù)，及時收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。
6、開餐后，搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容，如：食品的制作方法等。
8、交班時應(yīng)該把未完成的工作或特別事項交代清楚,接班人未到不得擅自離開工作崗位或先行下班。
9、員工不得偷盜公私餐物。
10、與同事相處友好合作,營業(yè)時間以客人為主,出現(xiàn)矛盾把客人放在第一位,服務(wù)好客人再作內(nèi)部處理,也不可在營業(yè)區(qū)域吵架打鬧。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇3
1）接受餐飲服務(wù)方面的專業(yè)培訓(xùn)，了解餐廳和整個酒店的各種設(shè)施及使用情況，具有一定的營養(yǎng)學(xué)和心理學(xué)知識，具有較強的促銷能力。
2）掌握各種菜式的制作過程，熟悉菜肴的口味、特色、原配料及營養(yǎng)價值，服務(wù)意識強，性格外向，頭腦靈活，工作認真、善于交際。
3）精通中餐廳的服務(wù)程序和服務(wù)標準，具有熟練的服務(wù)技能，熟練餐飲情況（如餐廳布局、臺、位情況，裝飾特點，環(huán)境、食品供應(yīng)情況，管理人員及員工情況），有較強的責(zé)任心和高度的責(zé)任感，為酒店、顧客負責(zé)。
4）擺放更換展示柜菜品菜牌，了解菜價和菜品供應(yīng)，整理點菜夾，到掃區(qū)域衛(wèi)生。
搞好所負責(zé)的區(qū)域衛(wèi)生，并注意隨時保持干凈。
5）了解當(dāng)餐提供菜肴的品種、價格、新增菜品，有無重點推銷和估情菜品，了解客人喜好，掌握客人心里理，善于和客人溝通。
6）與廚房及時溝通，了解菜品供應(yīng)數(shù)量，海鮮產(chǎn)品的'新鮮程度，主動向客人介紹。
7）點菜時，注意葷素海鮮搭配，根據(jù)客人的人數(shù)，推薦菜品數(shù)量，規(guī)格，介紹新推出的菜品和特色菜。根據(jù)客人的消費檔次介紹相應(yīng)的菜品，并介紹各種菜的烹調(diào)方法以及口味。
掌握各種菜式的制作過程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及營養(yǎng)價值。
8）負責(zé)管理好所有的菜單和點菜工具，點菜高峰期后，應(yīng)及時補位，協(xié)助其他崗位做好接待工作。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇4
崗位職責(zé)：
1、負責(zé)酒店客房設(shè)施的清潔和保養(yǎng)。
1.1.掌握所負責(zé)樓層的住客狀況，提供各式客房服務(wù)；
1.2.管理好樓層定額物品，嚴格控制客用品消耗，做好廢品回收；
1.3.負責(zé)對結(jié)帳房間的查房工作；
1.4.負責(zé)查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作；
1.5.負責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作和房間的清潔工作；
1.6.負責(zé)杯具的清潔與消毒工作；
1.7.負責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作；
1.8.做好易耗品的每期盤點工作；
2、正確使用清潔劑和清潔工具。
3、負責(zé)營業(yè)區(qū)域的清潔。
4、負責(zé)客用區(qū)域、走廊、客用衛(wèi)生間的清潔。
5、嚴格執(zhí)行安全操作流程。
6、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇5
崗位職責(zé)：
1、負責(zé)對包房客人消費解說，代買酒水，兌酒斟酒，清理臺面等；
2、負責(zé)對職責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生維護工作；
3、能熟練進行消費介紹；
4、負責(zé)消費咨詢，顧客迎送作。
任職資格：
1、品行端正，身體健康；
2、熟悉場所類環(huán)境、禮儀，服從部門管理員的工作安排；
3、有較強的親和力、溝通本事和良好的紀律性，執(zhí)行力強。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇6
餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)
職務(wù)名稱：服務(wù)員
直接上級：店務(wù)部長
1 崗位職責(zé)
1.1接受部長分配的服務(wù)工作，向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
1.2負責(zé)開餐前的準備工作.
1.3愛護餐廳設(shè)施設(shè)備，并對其實施保養(yǎng)、清潔。
1.4搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。
1.5保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足.
1.6了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況，為客人提供周到的服務(wù)
1.7嚴格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進行服務(wù)。為客人細節(jié)服務(wù)。
1.8熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務(wù)操作技巧。
1.9熱情接待每一位客人。
1.10接受客人點菜、點酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味，幫助客人選擇。
1.11隨時注意查看菜肴和酒水質(zhì)量，杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。
1.12將客人的要求傳遞給廚房。
1.13通過禮貌接待及機敏而富于知識的交談與客人保持良好的關(guān)系。
1.14能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。
1.15了解客人所攜帶的物品，餐后提醒客人記得帶回。
1.16負責(zé)及時補充餐廳內(nèi)的各種餐具，以備急用。
1.17主動征詢客人對菜品、鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議.
1.18保持個人身體健康和清潔衛(wèi)生。
1.19做好安全保衛(wèi)，節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗，水、電、氣開關(guān)，空調(diào)開關(guān)，音響情況。
1.20發(fā)揚互助互愛精神，員工之間加強團結(jié)，溝通諒解，共同做好服務(wù)接待工作。
1.21了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度.
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇7
1、每天上班要檢查好個人的儀容儀表是否整潔是否帶齊工作當(dāng)中所需要之用具，如：筆、火機、開瓶器、筆記本、酒水單（不能將現(xiàn)金帶入營業(yè)場所）。
2、每天上班前要在指定時間和地點參加班前會議，不準遲到。
3、服從上級的工作安排，每天按指定的工作范圍準備開工前的預(yù)備措施。
4、當(dāng)值有客人到位，要主動上前詢問并提供服務(wù)。
5、當(dāng)值時勤巡每張臺，注意觀察每張臺的消費情況及客人示意需要的服務(wù)，收走空瓶、臟杯、碟之類的東西，并隨時向客人提供推銷服務(wù)。
6、見到客人爭吵或突發(fā)事件應(yīng)立刻通知主管級的管理人員，在工作中禁止與客人爭吵、爭論（就算認為自己沒錯），應(yīng)主動找上級人員解決。
7、下班前搞好本區(qū)域的衛(wèi)生，清理臟杯具用具到洗杯房，并檢查地面有無骰子和其它用具用品，如有應(yīng)主動拾起，將干凈的杯具器具擺放于家私柜并鎖好。
8、下班前清點所有的'用品及用具，并將之?dāng)[放于指定的地方和鎖好。
9、如有遇到客人找經(jīng)理或老板時，應(yīng)向客人問清姓名和所屬單位，不得直接找經(jīng)理或老板，也不得答復(fù)經(jīng)理或老板在不在。
10、服從上級的工作分工，做到先服從后上訴。
11、嚴格遵守公司各項規(guī)章制度。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇8
1.負責(zé)開餐前準備工作，布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品，做好全面準備。負責(zé)將廚房蒸制好的菜肴食品準確及時地傳送。
2. 迎接問候賓客，并將其領(lǐng)入座位并協(xié)助領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理對客訂座，并合理分配。
3. 熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向賓客 各種食品及飲料。
4. 清潔并擦亮所有器皿。
5. 保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。
6. 負責(zé)吧臺酒水的申領(lǐng)，補充和日常保管工作。
7. 從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇9
1.協(xié)助、檢查牧場、小區(qū)的牛奶收購工作。
2.協(xié)助、指導(dǎo)并監(jiān)督小區(qū)做好設(shè)備清潔工作。
3.指導(dǎo)、培訓(xùn)牧場、小區(qū)設(shè)備的具體使用與維護工作。
4.組織牧場、小區(qū)相關(guān)牛場生產(chǎn)人員進行培訓(xùn)、指導(dǎo)工作。
5.對產(chǎn)奶不合格的牧場、小區(qū)進行技術(shù)指導(dǎo)、監(jiān)督。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇10
(一)崗位職責(zé)
1、在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下工作，做好包桌、零點的接待服務(wù)及衛(wèi)生清掃工作。
2、做好開餐前的準備工作，檢查餐廳設(shè)備、餐具是否完好使用，按照規(guī)范要求配備用具，布置臺型、美化環(huán)境。
3、保持餐廳的衛(wèi)生，做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物，無異味，使餐具炊具清潔完好。
4、文明禮貌，熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲，微笑服務(wù)，耐心解答就餐者提出的問題。
5、注重個人儀表儀容，保持服裝整潔，疏妝好自己的發(fā)型、站立端正，面帶微笑。
6、嚴格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序，掌握好上菜時機。根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準確清楚的報上菜名，主動介紹飯菜特點，掌握上菜速度。
7、客人就餐完畢視情及時開具“餐單”并收取就餐費用，記帳單位應(yīng)主動請有關(guān)人員簽字，避免錯收或“跑單”。
8、客人離開后及時清點餐具物品，刷洗干凈，保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應(yīng)交餐廳主任(經(jīng)理)或服務(wù)臺，盡快轉(zhuǎn)交客人。
9、在服務(wù)工作中不斷總結(jié)提高，對就餐客人提出的問題和意見，不斷改進服務(wù)工作。
10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇11
1.嚴格要求自己，工作積極主動，文明禮貌服務(wù)，努力提高服務(wù)質(zhì)量，忠于職守，講求效率，秉公辦事，不利用工作之便干私活、謀私利。
2.為酒店賓客提供長途電話、電傳、傳真、打字、復(fù)印等服務(wù)工作。
3.服從上級指揮和領(lǐng)班安排，努力完成交辦的每一項業(yè)務(wù)工作，力求保質(zhì)保量提供各項服務(wù)。
4.具備外語知識和打字技術(shù)，熟悉和掌握所用儀器設(shè)備的性能、保養(yǎng)和簡單維修，以便迅速、準確地為客人提供服務(wù)。
5.熟悉電報、電傳、復(fù)印等各項業(yè)務(wù)，工作中嚴格按照規(guī)程操作。
6.微笑服務(wù)，對客人熱情有禮,有問必答，盡量滿足客人的要求，耐心解釋客人的各種疑問。
7.刻苦鉆研業(yè)務(wù)，對技術(shù)精益求精，努力提高業(yè)務(wù)工作水平，提高整體的服務(wù)質(zhì)量。
8.自覺遵守酒店的各項規(guī)章制度，認真做好交接班工作。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇12
工作職責(zé)：
1)負責(zé)餐廳的服務(wù)、傳菜工作;
2)負責(zé)餐廳的衛(wèi)生清理。
3)負責(zé)為客人及時對菜、加湯、調(diào)火、撤空盤等服務(wù)工作
4)服從上級工作安排，完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)
任職資格：
1)年齡18—50歲，性別不限，身體健康;
2)具有責(zé)任心，良好的執(zhí)行能力和學(xué)習(xí)能力，能夠嚴格按照標準操作;
3)吃苦耐勞、勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇13
1、負責(zé)布草的送洗、點數(shù)與記數(shù)工作。
2、負責(zé)場所內(nèi)物品的擺設(shè)，做好服務(wù)前準備工作，保證所有的器皿無斑無跡，準備營業(yè)所需物品。
3、補充所缺的出售品。
4、熟悉各項服務(wù)項目，了解其價格，掌握服務(wù)方式。
5、按所規(guī)定的服務(wù)程序與規(guī)格，為賓客提供服務(wù)。
6、將各類用過的'物品分類送至指定的地點擺放，并及時補充。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇14
服務(wù)員崗位職責(zé)(殯儀服務(wù)中心)
1.嚴格辦事手續(xù)，做好對喪戶的咨詢、服務(wù)、引導(dǎo)工作。日常服務(wù)工作中要做到“三聲”(來有應(yīng)聲，問有答聲，去有送聲)、“四心”(服務(wù)細心，解答問題耐心，接受意見虛心，接待熱心)。
2.不說服務(wù)忌語，著裝上崗，掛牌服務(wù)，保持廳堂內(nèi)衛(wèi)生整潔。加強巡視工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
3.服務(wù)工作中，嚴禁對喪戶勒、拿、卡、要及收受饋贈。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇15
1、按照規(guī)格標準，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的準備工作。
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點菜，向客人介紹特色或時令菜點。
4、儀容整潔，不擅自離崗。
5、勤巡臺，按程序提供各種服務(wù)，及時收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。
6、開餐后，搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容，如：食品的制作方法等。
8、交班時應(yīng)該把未完成的工作或特別事項交代清楚,接班人未到不得擅自離開工作崗位或先行下班。
9、員工不得偷盜公私餐物。
10、與同事相處友好合作,營業(yè)時間以客人為主,出現(xiàn)矛盾把客人放在第一位,服務(wù)好客人再作內(nèi)部處理,也不可在營業(yè)區(qū)域吵架打鬧。
粵港酒樓服務(wù)員基本禮貌用語：
1.迎客---"您好，歡迎光臨！"
2.拉椅請座---"先生/小姐，請坐！"
3.斟茶---"先生/小姐，請用茶。"
4.問酒水---"先生/小姐，請問喜歡喝些什么酒水呢？"
5.斟酒水---"先生/小姐，幫你斟上酒水好嗎？"
6.收茶杯---"先生/小姐，幫您把茶杯收走好嗎？"
7.上湯---"這是湯，請慢用。"
8.上菜---"這是菜，請各位慢用。"
9.更換餐盤---"先生/小姐，幫您換餐盤。"
10.撤換餐具---"請問，這個可以收走嗎？"
11.上水果---"這盤生果是我們酒店某某送的，是本酒店的小小心意，請慢用。"
12.飯后茶---"請用熱茶。"
13.結(jié)帳---"請問哪位買單？我們酒店某某菜品是送的，水果是免費的、應(yīng)付n元其余零錢免收等讓客人感受到酒店的優(yōu)惠".送客---"多謝光臨，歡迎下次在來，拜拜！"
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇16
工作職責(zé)：
1.公司員工餐廳服務(wù)工作;
2.熟練操作簡餐制作;
3.牛排等西餐西點的制作;
4.負責(zé)日常店面的管理及庫存清點;
5.協(xié)助總經(jīng)理日常事務(wù)工作。
崗位要求：
1.中專及中專以上文憑，西餐烹飪專業(yè)優(yōu)先;
2.有1年以上的咖啡廳或餐廳工作和管理經(jīng)驗;
3.形象氣質(zhì)佳，25歲以下，性格脾氣好，具有服務(wù)意識，個人素質(zhì)高，有健康證;
4.吃苦耐勞，積極樂觀，具有正能量;
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇17
1、負責(zé)西廚房的工作布置，在管理上起承上啟下的作用
2、合理布置員工工作任務(wù)，并對員工工作予以引導(dǎo)和監(jiān)督。適時處理工作中的`問題，直接和向上級部門反映。
3、布置西廚房人員的工作排班時間表，合理調(diào)配人力，必需時布置員工加班。
4、做好西廚房財產(chǎn)管理，檢驗食品質(zhì)量，訂立原材料采購計劃，確保全部原材料在使用過程中沒有變質(zhì)或損壞等情況。
5、輔佑襄助處理西廚房設(shè)備和硬件的保養(yǎng)等問題，確保不使用骯臟和破損的餐具、用具，訓(xùn)練員工依照規(guī)程操作。
6、確保西廚房食品出品質(zhì)量，常常檢查食品味道、成色、所要求的溫度及菜肴的份額。
7、諳習(xí)食品衛(wèi)生法及操作安全學(xué)問，確保在食品生產(chǎn)過程中不使用不清潔或污染的產(chǎn)品。
8、定期對部門的工作進行總結(jié)，對員工的表現(xiàn)作考核并向上級匯報。
9、妥當(dāng)使用西廚房內(nèi)的設(shè)備，注意常常清潔保養(yǎng)，如發(fā)覺問題適時報工程部維護和修理。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇18
1.負責(zé)對產(chǎn)品的跟蹤服務(wù)，市場信息反饋。
2.負責(zé)市場服務(wù)工作，并協(xié)助科普員提高市場占有率。
3.負責(zé)對市場的調(diào)查、分析,重點客戶的走訪及技術(shù)支持。
4.負責(zé)對科普員服務(wù)技能的培訓(xùn)。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇19
1、清潔并檢查客房、補充用品：
A、負責(zé)客房高標準的服務(wù)及清潔工作。
B、根據(jù)客房主管的指導(dǎo)，清掃空房，退房，續(xù)房
C、檢查房間，隨時掌控所轄區(qū)域的即時房態(tài)。
D、補充客房供應(yīng)品，包括小商品（小商品在前廳的除外）。
E、上報客房設(shè)施設(shè)備的丟失和損壞情況，及時下單維修。
2、為客人提供服務(wù)：
A、以愉快、微笑、樂于相助和真誠的態(tài)度向客人提供服務(wù)。
B、及時，適時的完成對客服務(wù)。
3、清潔用品使用及保養(yǎng)：
A、確保工作車（籃）內(nèi)清潔用品和工具齊全。
B、正確使用清潔用品及工具，負責(zé)保持工作間、工作車（籃）、客房辦公室的干凈和整潔。
4、檢查客人遺留物及客房內(nèi)貴重物品。
A、上報客人遺失在房間的物品。
B、如發(fā)現(xiàn)客人在房間遺忘貴重物品或巨款，應(yīng)立即報告客房部辦公室。
C、上報客人房間丟失物品。
5、確保工作區(qū)域的安全。
A、注意在酒店樓層徘徊的陌生人，如遇行跡可疑的應(yīng)及時上報。
B、排查不安全隱患，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時排除或上報。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇20
1.服務(wù)員不準私開包房，使用客用設(shè)施點歌、唱歌。
2.私柜內(nèi)禁止擺放私人用品。
3.打掃包房內(nèi)外的衛(wèi)生。
4.做好開房前的各項準備。
5.熱情地問候光顧包房的客人。
6.為客人介紹菜單,介紹房內(nèi)音響設(shè)備的使用方法及注意事項。
7.為客人提供食品及飲料服務(wù)。
8.盡量滿足客人的合理要求，對客人的投訴要及時向有關(guān)上級報告，并協(xié)助解決。
9.包房服務(wù)員必須在客人離開后方可通知DJ部關(guān)機。
10.結(jié)束工作后整理包房，鎖好柜門。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇21
服務(wù)員崗位職責(zé)
1、整理好儀容儀表，化淡妝，準時點到，不遲到、早退，絕對服從餐廳主管的領(lǐng)導(dǎo)和指揮，認真、快速的完成工作任務(wù)。在崗時間，要精神集中，不準幾個人湊在一起閑談，要控制情緒，保持良好心態(tài)，按主動、熱情、耐心、禮貌、周到的要求，做到手勤、腳勤、眼勤、口勤，及時為顧客提供服務(wù)。
2、上班前了解就餐人數(shù)及時間，了解宴請來賓有無其他特殊要求，做好針對個性化服務(wù)工作。
3、正式開餐前，嚴格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序，按照主管安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準備好各種用品的衛(wèi)生要求，確保正常營業(yè)使用。
4、按規(guī)定時間站位，面部表情自然微笑，以飽滿的精神面貌迎接客人。
5、客到及時安排客人入坐，根據(jù)人數(shù)進行加或撤位，主動拉椅，做好宴會致詞并主動介紹本店特色及經(jīng)營性質(zhì)。
6、服務(wù)開餐間，“請”字開頭“謝”字不離口，隨時要使用禮貌用語和微笑，及時為客人問茶、斟茶、派巾，介紹點菜方式，征詢客人酒水并報名稱及價格。
7、值臺服務(wù)時，多與客人溝通，有問必答，不知者委婉回答客人，有必要時要問清再做回答，戒驕戒躁戒急戒煩。
8、餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況，以便達到更好的協(xié)作服務(wù)，以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。
9、操作時一定要使用托盤，避免茶水菜汁灑落，服務(wù)餐中避免與客人碰撞，工作中出現(xiàn)錯誤應(yīng)馬上向客人道歉。
10、如工作中出現(xiàn)疑問及時處理，自己解決不了及時匯報上級。
11、骨碟垃圾不得超過三分之一，煙缸內(nèi)有3個級3個以上煙頭就應(yīng)該立即更換。餐中服務(wù)必須上香巾，香巾必須干凈整潔。
12、客人就餐時要及時為客人斟酒、茶，及時清理臺面，確保臺面衛(wèi)生整潔。
13、客人的菜品長時間不上要主動為客人催菜，如菜已上齊要通知客人菜以上齊并詢問客人是否添加。菜品或主食，要主動推銷，主動介紹，及時為客人結(jié)帳，但不要催客人買單，自己結(jié)帳時要自己先審單，避免單據(jù)出錯。
14、餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉，以保臺面的整潔。
15、客人買單時要當(dāng)面數(shù)清錢數(shù)并告訴客人，如掛帳確認后方可讓其簽字，并表示感謝，如客人有走的動向，主動及時為客人拉椅。
16、送客意識加強落實，客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房是否看臺后方可收臺，收臺時要輕拿輕放。
17、收臺時應(yīng)按收臺程序進行收臺，要及時整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺以便及時迎客。
18、下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)門、關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全，請示領(lǐng)導(dǎo)方可下班。
19、出現(xiàn)爆滿翻臺時不得出現(xiàn)空崗無人盯臺現(xiàn)象，禁止客人外叫現(xiàn)象。無論閑忙時要按標準質(zhì)量正常心態(tài)，接待好下一批客人。
20、員工之間建立好良好的同事關(guān)系，不計較個人得失，互相幫助，遵守本店一切規(guī)章制度。
21、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能，業(yè)務(wù)素質(zhì)能力形成學(xué)、幫、趕、超的良好風(fēng)氣，熟悉其他部門的情況，以便應(yīng)答客人。
22、服從餐廳主管的管理，完成餐廳主管交辦的其他工作。（注：如發(fā)生上述崗位職責(zé)不落實的情況，公司本著“誰出事誰負責(zé)”的原則，對服務(wù)員進行處罰，視情況給予20——50分懲罰，由餐廳主管進行監(jiān)管。）
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇22
1、接受會議中心主管的領(lǐng)導(dǎo)和工作分配，嚴格遵守會議中心的工作要求和服務(wù)程序，工作中保持良好的儀容儀表和精神面貌；
2、接到會議通知單后，詳細了解會議名稱、性質(zhì)、開會時間、與會人數(shù)、會場布置要求以及其它特殊要求，有疑問時及時與主管溝通；
3、嚴格按照會議確認單中列明的各項會議要求做好會場布置工作，保證會議所需各項設(shè)備設(shè)施的正常運轉(zhuǎn)，并在會前半小時完成所有的會前準備工作；
3、會議入場時，要做好對客人的歡迎和引領(lǐng)服務(wù)；
4、會議進行中，根據(jù)客戶的需求做好添加茶水服務(wù)和其它協(xié)助，遇到客戶有需要幫助時須盡量滿足，不能解決的要馬上報告主管；
5、會議服務(wù)過程中，不能隨意離開工作崗位，需要離開時要請示主管找人替崗；
6、會議結(jié)束前30鐘須準備好客戶的消費帳單，會議結(jié)束后協(xié)助客人做好結(jié)帳工作；
7、客人離開會議時，要做好歡送工作，提醒客人帶齊行李物品，發(fā)現(xiàn)遺留物品及時聯(lián)系客戶解決；
8、工作中經(jīng)常巡視會議中心區(qū)域，保持會議室內(nèi)及公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生，檢查各項設(shè)備的使用和保養(yǎng)情況、用品及費用消耗，確保各種設(shè)施的正常使用，發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時報修；
9、根據(jù)會議的接待情況和客戶的反饋信息，適時提出服務(wù)或工作改進意見；
10、積極參加各種培訓(xùn)活動，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，提高業(yè)務(wù)技能，滿足各項服務(wù)要求；
11、處理客戶的簡單投訴，解答客戶的一般業(yè)務(wù)咨詢，不能處理的馬上通知主管；
12、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事項。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇23
1、了解客人需求，填寫酒水供應(yīng)單，方便客人查閱結(jié)帳；
2、按酒水供應(yīng)單提供令客人滿意而又恰當(dāng)?shù)姆⻊?wù)；
3、做好每天營業(yè)前的.所有準備工作；
4、保持酒吧內(nèi)干凈、整齊、清潔，及時清理已用物品；
5、熟悉各類酒水、各種杯子類型及酒水的價格
6、堅持財務(wù)制度，維護財務(wù)紀律；
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇24
1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認真做好自己所負責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的.衛(wèi)生環(huán)境
2、服從上級安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作：
3、開餐后，按服務(wù)程序及標準為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，必要時將客人問題和投訴反映給店領(lǐng)導(dǎo)，尋求解決辦法
5、當(dāng)班結(jié)束后，與下一班做好交接工作和收尾工作。
6、迅速補充餐具和臺面用品，保證開餐后的整潔和衛(wèi)生。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇25
崗位職責(zé)
1、整理好儀容儀表，化淡妝，準時點到，不遲到、早退，絕對服從餐廳主管的領(lǐng)導(dǎo)和指揮，認真、快速的完成工作任務(wù)。在崗時間，要精神集中，不準幾個人湊在一起閑談，要控制情緒，保持良好心態(tài)，按主動、熱情、耐心、禮貌、周到的要求，做到手勤、腳勤、眼勤、口勤，及時為顧客提供服務(wù)。
2、上班前了解就餐人數(shù)及時間，了解宴請來賓有無其他特殊要求，做好針對個性化服務(wù)工作。
3、正式開餐前，嚴格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序，按照主管安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準備好各種用品的衛(wèi)生要求，確保正常營業(yè)使用。
4、按規(guī)定時間站位，面部表情自然微笑，以飽滿的精神面貌迎接客人。
5、客到及時安排客人入坐，根據(jù)人數(shù)進行加或撤位，主動拉椅，做好宴會致詞并主動介紹本店特色及經(jīng)營性質(zhì)。
6、服務(wù)開餐間，“請”字開頭“謝”字不離口，隨時要使用禮貌用語和微笑，及時為客人問茶、斟茶、派巾，介紹點菜方式，征詢客人酒水并報名稱及價格。
7、值臺服務(wù)時，多與客人溝通，有問必答，不知者委婉回答客人，有必要時要問清再做回答，戒驕戒躁戒急戒煩。
8、餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況，以便達到更好的協(xié)作服務(wù)，以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。
9、操作時一定要使用托盤，避免茶水菜汁灑落，服務(wù)餐中避免與客人碰撞，工作中出現(xiàn)錯誤應(yīng)馬上向客人道歉。
10、如工作中出現(xiàn)疑問及時處理，自己解決不了及時匯報上級。
11、骨碟垃圾不得超過三分之一，煙缸內(nèi)有3個級3個以上煙頭就應(yīng)該立即更換。餐中服務(wù)必須上香巾，香巾必須干凈整潔。
12、客人就餐時要及時為客人斟酒、茶，及時清理臺面，確保臺面衛(wèi)生整潔。
13、客人的菜品長時間不上要主動為客人催菜，如菜已上齊要通知客人菜以上齊并詢問客人是否添加。菜品或主食，要主動推銷，主動介紹，及時為客人結(jié)帳，但不要催客人買單，自己結(jié)帳時要自己先審單，避免單據(jù)出錯。
14、餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉，以保臺面的整潔。
15、客人買單時要當(dāng)面數(shù)清錢數(shù)并告訴客人，如掛帳確認后方可讓其簽字，并表示感謝，如客人有走的動向，主動及時為客人拉椅。
16、送客意識加強落實，客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房是否看臺后方可收臺，收臺時要輕拿輕放。
17、收臺時應(yīng)按收臺程序進行收臺，要及時整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺以便及時迎客。
18、下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)門、關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全，請示領(lǐng)導(dǎo)方可下班。
19、出現(xiàn)爆滿翻臺時不得出現(xiàn)空崗無人盯臺現(xiàn)象，禁止客人外叫現(xiàn)象。無論閑忙時要按標準質(zhì)量正常心態(tài)，接待好下一批客人。
20、員工之間建立好良好的'同事關(guān)系，不計較個人得失，互相幫助，遵守本店一切規(guī)章制度。
21、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能，業(yè)務(wù)素質(zhì)能力形成學(xué)、幫、趕、超的良好風(fēng)氣，熟悉其他部門的情況，以便應(yīng)答客人。
22、服從餐廳主管的管理，完成餐廳主管交辦的其他工作。（注：如發(fā)生上述崗位職責(zé)不落實的情況，公司本著“誰出事誰負責(zé)”的原則，對服務(wù)員進行處罰，視情況給予20——50分懲罰，由餐廳主管進行監(jiān)管。）
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇26
1、參與制定茶樓各項服務(wù)標準、流程及工作程序，組織和督促員工嚴格執(zhí)行；
2、當(dāng)班期間，負責(zé)茶樓各項督導(dǎo)、巡視工作，對較為重要的客人在服務(wù)員服務(wù)中給予特殊的關(guān)注，必要時親自參加重要客人的接待工作；
3、正確處理好與客人之間的關(guān)系，將客人的'意見和建議轉(zhuǎn)告主管，提高服務(wù)、茶藝的質(zhì)量；
4、督導(dǎo)員工保持茶樓衛(wèi)生狀況及良好的工作環(huán)境，保持茶樓應(yīng)有的特色；
5、負責(zé)管理茶樓的各種物品，降低各項成本，填報茶樓運行所需的各種物品領(lǐng)用單，設(shè)備維修等；
6、妥善處理服務(wù)工作中發(fā)生的各類問題，并及時匯報經(jīng)理；
7、督導(dǎo)員工遵守茶樓各項規(guī)章制度；
8、積極思考茶樓內(nèi)部存在的各種問題，提出合理化建議；
9、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)做好對服務(wù)員的考核評估及業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，以不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與專業(yè)技能；
10、完成上級布置的其他工作。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇27
1.加強工作知識的學(xué)習(xí)，不斷掌握服務(wù)技能，提供服務(wù)質(zhì)量
2.進取地配合班長的工作，服從班長和上級領(lǐng)導(dǎo)的指揮，團結(jié)一致，很好地幫助同事的工作
3、善于向顧客介紹和銷售本餐廳的飲料和料理
4、具有良好的繪畫能力，善用語言技巧，為客人提供最好的服務(wù)，做到3360禮貌，掌握原則，提問回答，簡潔明了
5.工作時要4斤：九斤，眼肌，手肌，發(fā)根，及時了解客人的要求
6.做好上班前后的樓層和酒吧衛(wèi)生工作，積極檢查備用餐具是否齊全，餐桌上的碗和必要用品是否干凈、齊全
7.要有熟練的業(yè)務(wù)操作知識，掌握和理解客人需要的所有飲料和食物的用餐場景和規(guī)律
8、堅持清新、整潔、優(yōu)雅的狀態(tài)，為客人提供熱情、禮貌、周到、高品質(zhì)的飲食服務(wù)
9、做好酒吧及地板物品的使用、保管及每日消耗寶損失等方面的工作，每月進行物品、飲料的庫存
10、工作責(zé)任心強，有處理工作的能力，善于及時報告問題，反轉(zhuǎn)后提出問題，及時傳達客人的意見
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇28
1.準確無誤地接聽電話，并詳細記錄。
2.保持與其他部門的密切聯(lián)系，傳送有關(guān)表格和報告，嚴格執(zhí)行鑰匙的領(lǐng)用制度。
3.對外借物品進行登記，并及時收回。
4.統(tǒng)計客房酒吧的消耗量，填寫酒水補充報告單，并負責(zé)保存;按規(guī)定時間到前臺收銀處取反饋單，送交灑水消耗統(tǒng)計表。
5.保管各種設(shè)備和用具，并編寫建檔，定期清點。
6.掌握房態(tài)，并將信息準確無誤地輸入電腦，并與前臺保持密切聯(lián)系，遇有特殊事項，及時向領(lǐng)班報告。
7.及時通知樓層領(lǐng)班即將抵店或離店的貴賓、旅行團的房號。
8.每日做好24小時維修統(tǒng)計工作，及時更改和填寫維修房情況和客房加床的顯示記錄。
9.負責(zé)樓層服務(wù)員考勤記錄和病、事假條的保存，準確無誤地做好各班次的交接記錄，并向領(lǐng)班轉(zhuǎn)達匯報交接記錄內(nèi)容。
10.每日早班服務(wù)員負責(zé)向白班樓層領(lǐng)班提供樓層客房入住情況。
11.妥善保管住店客人的洗衣，適時將已洗衣物送交客人，未能送交的洗衣，應(yīng)做好交接記錄，同時接收店外客人的洗衣服務(wù)，并與洗衣房人員做好洗衣的交接記錄。
12.將前廳部的換房通知單轉(zhuǎn)交領(lǐng)班，落實具體工作，并將貴賓通知單轉(zhuǎn)交領(lǐng)班，落實各項接待工作。
13.認真登記遺留物品，并妥善分類保管。
14.結(jié)賬房號應(yīng)及時通知當(dāng)班服務(wù)員，并將17:00后結(jié)賬房號通知中班主管和領(lǐng)班，以便及吋安排清掃。
15.負責(zé)樓層服務(wù)員布巾發(fā)放和收回，負責(zé)有關(guān)樓層急修項目，與工程部聯(lián)系，送交“客房維修單”。
16.及時向領(lǐng)班和樓層主管匯報客人投訴，并做好記錄。
17.負責(zé)服務(wù)屮心的衛(wèi)生和安全，填寫服務(wù)員:I:作報告表、樓層酒水控制表。
18.認真完成好—h級指派的其他工作。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇29
1、負責(zé)公司客戶接待區(qū)的客戶接待，為客戶提供飲料食品等;
2、 能適應(yīng)各種不同類型的客戶，并以合適的態(tài)度接待每一位客戶;
3、 第一時間安排客戶就坐、詢問茶水需求，及時添加，更換清潔煙灰缸，服務(wù)意識強;
4、每日上班前整理吧臺衛(wèi)生、音響的開啟;
5、保持吧臺及談判桌擺設(shè)整潔、干凈;
6、定時整理更新報紙雜志;
7、營業(yè)結(jié)束，整理吧臺和談判桌并關(guān)閉音響;
8、有相關(guān)服務(wù)經(jīng)驗，有較強的服務(wù)意識;
9、具有一定的組織能力，思維敏捷。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇30
1.負責(zé)協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)組織協(xié)調(diào)機關(guān)日常工作。
2.負責(zé)文秘、安全保衛(wèi)和重大會議、活動的組織安排工作。
3.負責(zé)離退休人員的服務(wù)工作。
4.負責(zé)上級政務(wù)督查任務(wù)的落實、上報。
5.負責(zé)人口和計劃生育重大問題的調(diào)查研究。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇31
1.1接受部長分配的服務(wù)工作，向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
1.2負責(zé)開餐前的準備工作.
1.3愛護餐廳設(shè)施設(shè)備，并對其實施保養(yǎng)、清潔。
1.4搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。
1.5保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足.
1.6了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況，為客人提供周到的服務(wù)
1.7嚴格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進行服務(wù)。為客人細節(jié)服務(wù)。
1.8熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務(wù)操作技巧。
1.9熱情接待每一位客人。
1.10接受客人點菜、點酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味，幫助客人選擇。
1.11隨時注意查看菜肴和酒水質(zhì)量，杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。
1.12將客人的要求傳遞給廚房。
1.13通過禮貌接待及機敏而富于知識的交談與客人保持良好的關(guān)系。
1.14能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。
1.15了解客人所攜帶的物品，餐后提醒客人記得帶回。
1.16負責(zé)及時補充餐廳內(nèi)的各種餐具，以備急用。
1.17主動征詢客人對菜品、鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議.
1.18保持個人身體健康和清潔衛(wèi)生。
1.19做好安全保衛(wèi)，節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗，水、電、氣開關(guān)，空調(diào)開關(guān)，音響情況。
1.20發(fā)揚互助互愛精神，員工之間加強團結(jié)，溝通諒解，共同做好服務(wù)接待工作。
1.21了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度。
客房服務(wù)員崗位職責(zé)
1、掌握樓層的住客狀況，為客人提供迅速、禮貌、周到、規(guī)范的服務(wù)。
2、保證客房和樓層公共區(qū)域的安全、清潔、整齊、美觀、為賓客創(chuàng)造一個幽雅舒適的居住環(huán)境。
3、按照操作程序打掃房間，發(fā)現(xiàn)房內(nèi)設(shè)備有損壞應(yīng)立即匯報，房間布置做好規(guī)格化、標準化、熟悉房間的各種設(shè)備，使用和保養(yǎng)，每天檢查房間設(shè)備運轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)損壞及時通知服務(wù)臺，報有關(guān)部門進行維修，并做好記錄。
4、管好樓層定額物資、棉織品，控制客用消耗品，防止流失。
5、保持工作間、消毒間及衛(wèi)生間等工作區(qū)域和工作用具的整潔。
6、完成直接上級交辦的其他工作事項。
7、向直接上級匯報工作中遇到的問題。
8、參加班組培訓(xùn)，提高工作技能，滿足賓客需求。
9、熟悉酒店服務(wù)項目、服務(wù)時間及電話號碼;熟悉客人情況。
10、按要求標準負責(zé)所分配房間的清潔衛(wèi)生和物品布置及補充工作，負責(zé)客房所在的走廊、地毯、墻紙清潔。
11、掌握所負責(zé)房間的住客情況，對住客房內(nèi)的貴重，自攜電器及民常情況要細心觀察做好安全工作，對客人的一切遺、遺棄物品要及時如數(shù)上繳，不得私自處理，并做好記錄。
12、保管好房間鑰匙，如丟失鑰匙要立報告，不得拖延，隱瞞，不得擅自為他人開房間。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇32
1、按公司規(guī)定著裝，持續(xù)個人清潔衛(wèi)生，儀容儀表貼合公司要求，在對客服務(wù)中經(jīng)常持續(xù)微笑，服從上級的工作安排。
2、與其他人員分工協(xié)作，負責(zé)茶樓各部分的清潔打掃，餐用具、娛樂用設(shè)施擺放和維護。
3、負責(zé)服務(wù)接待客人，熟悉茶品、飲品的制作方法，味道特點及出品的大致時間，了解相關(guān)文化背景；能熟練為客人介紹茶文化知識。
4、搞好茶樓環(huán)境衛(wèi)生，按標準擦拭餐具和服務(wù)用具，并做自我檢查。
5、及時安排到店客人到相應(yīng)座位，不怠慢客人；按客人要求出品，有特殊狀況要請示客人，作適當(dāng)推銷。
6、主動巡臺，了解客人需求，根據(jù)實際狀況控制服務(wù)頻率，做到客人滿意。
7、提前為客人準備好帳單，核對清楚，唱買唱收，保證準確無誤。
8、客人離開后立刻清理臺面，做好翻臺，準備接待下一批客人。
9、主動與客人溝通，征詢客人意見，及時向上級匯報。
10、餐廳營業(yè)結(jié)束后，做好各部分收尾工作。
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇33
1.代表酒店迎送V.I.P.客人，處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關(guān)事項;
5.記錄和處理換鎖、換鑰匙的工作;
6.處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間，并親自鎖定房間;
7.處理客人投訴，針對客人心理正確解決問題;
8.了解當(dāng)天及以后房間狀態(tài)走勢，盡量參與接待處工作;
9.巡查酒店內(nèi)外部以保證各項功能運行正常，及時排除可防范的弊端;
11.與保安人員及工程部人員一起檢視發(fā)出警報的房間;
12..與財務(wù)部人員配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;
13.發(fā)生緊急事件時，必須作正確的指示;
14.遇危險事故而沒有領(lǐng)導(dǎo)可請示時，應(yīng)果斷作出決定，視情況需要疏散客人;
15.為生病或發(fā)生意外事故的`客人安排送護或送院事宜;
16.負責(zé)貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;
17.金色大堂范圍內(nèi)需維修項目，并督促有關(guān)部門及時維修;
18.做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;
19.向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見;
20.每天堅持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況，并向前廳部經(jīng)理匯報;
21.做好領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作
桑拿服務(wù)員崗位職責(zé) 篇34
1、負責(zé)餐廳內(nèi)部的點單、收銀、顧客應(yīng)對等工作;
2、維持店鋪的清潔衛(wèi)生，不斷改進服務(wù)質(zhì)量;
3、完成門店的開、閉店工作及上級領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。