會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé)(通用24篇)
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇1
1、根據(jù)會(huì)議接待預(yù)定單做好會(huì)場(chǎng)布置計(jì)劃工作;
2、上崗應(yīng)統(tǒng)一著裝(包括發(fā)型、服裝、鞋子),應(yīng)在會(huì)議前半小時(shí)到會(huì)議室整理內(nèi)務(wù),做好會(huì)議接待服務(wù)工作;
3、儀表清潔,舉止端莊,保持微笑服務(wù),使用禮貌用語(yǔ)。
4、會(huì)前,根據(jù)會(huì)議要求,做好會(huì)前桌椅、茶具和會(huì)議用品等設(shè)施及各項(xiàng)服務(wù)工作的準(zhǔn)備工作;
5、會(huì)中,應(yīng)隨時(shí)滿足參會(huì)人員的服務(wù)需求,原則上每15分鐘添加一次茶水。
6、會(huì)議結(jié)束時(shí),及時(shí)收拾清理茶具,整理桌椅,關(guān)閉照明、空調(diào)等設(shè)施。檢查時(shí)候如有參會(huì)人員遺留下來(lái)的物品,應(yīng)及時(shí)聯(lián)系相關(guān)人員。
7、負(fù)責(zé)各會(huì)議室之間的工作協(xié)調(diào)配合。
8、服務(wù)人員要做好每日會(huì)場(chǎng)清掃保潔工作,包括地面門窗,桌椅及部分室內(nèi)設(shè)施并及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。不得人為損壞室內(nèi)桌椅、茶具等設(shè)施。
9、服務(wù)人員不得擅自離崗;不得遲到、早退、曠工。(按照季節(jié)規(guī)定的上班時(shí)間執(zhí)行)
10、工作期間服務(wù)人員不得做與工作無(wú)關(guān)的事情。
11、制定節(jié)假日的排班工作、嚴(yán)格執(zhí)行考勤和休假制度,根據(jù)工作情況,安排日常工作,在日常工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)匯報(bào)與處理。
12、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,不得敷衍上級(jí),按規(guī)定完成上級(jí)安排的工作。
13、服務(wù)人員在工作期間應(yīng)按規(guī)定執(zhí)行以上條例,如有違反,兩次以內(nèi)給予警告,三次將給予人民幣20元的處罰。
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇2
1、打掃會(huì)議室衛(wèi)生(包括門,窗,地面,地角線,柜子,衣架,臺(tái)面,綠植,衣帽間,備餐間等)使門,窗,地面,柜子,臺(tái)面無(wú)雜物;地角線干凈,綠植無(wú)雜物。保持良好的.衛(wèi)生環(huán)境。
2、若有客人看會(huì)場(chǎng)要盡量陪同,記錄好客人要求及標(biāo)準(zhǔn)并向領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng)情況。
3、有會(huì)時(shí)按照會(huì)議通知單擺好臺(tái)形,檢查設(shè)施設(shè)備是否完好,檢查臺(tái)面衛(wèi)生,會(huì)場(chǎng)衛(wèi)生;檢查貴賓室,衛(wèi)生間衛(wèi)生,為會(huì)議做充分準(zhǔn)備。
4、會(huì)中按照會(huì)議服務(wù)流程做好接待工作。
5、會(huì)后先要檢查是否有客人遺留物品并上交。
6、關(guān)閉設(shè)施設(shè)備,將會(huì)場(chǎng)收拾到無(wú)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇3
1、接受會(huì)議中心主管的領(lǐng)導(dǎo)和工作分配,嚴(yán)格遵守會(huì)議中心的工作要求和服務(wù)程序,工作中保持良好的儀容儀表和精神面貌;
2、接到會(huì)議通知單后,詳細(xì)了解會(huì)議名稱、性質(zhì)、開(kāi)會(huì)時(shí)間、與會(huì)人數(shù)、會(huì)場(chǎng)布置要求以及其它特殊要求,有疑問(wèn)時(shí)及時(shí)與主管溝通;
3、嚴(yán)格按照會(huì)議確認(rèn)單中列明的各項(xiàng)會(huì)議要求做好會(huì)場(chǎng)布置工作,保證會(huì)議所需各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn),并在會(huì)前半小時(shí)完成所有的會(huì)前準(zhǔn)備工作;
3、會(huì)議入場(chǎng)時(shí),要做好對(duì)客人的歡迎和引領(lǐng)服務(wù);
4、會(huì)議進(jìn)行中,根據(jù)客戶的需求做好添加茶水服務(wù)和其它協(xié)助,遇到客戶有需要幫助時(shí)須盡量滿足,不能解決的要馬上報(bào)告主管;
5、會(huì)議服務(wù)過(guò)程中,不能隨意離開(kāi)工作崗位,需要離開(kāi)時(shí)要請(qǐng)示主管找人替崗;
6、會(huì)議結(jié)束前30鐘須準(zhǔn)備好客戶的消費(fèi)帳單,會(huì)議結(jié)束后協(xié)助客人做好結(jié)帳工作;
7、客人離開(kāi)會(huì)議時(shí),要做好歡送工作,提醒客人帶齊行李物品,發(fā)現(xiàn)遺留物品及時(shí)聯(lián)系客戶解決;
8、工作中經(jīng)常巡視會(huì)議中心區(qū)域,保持會(huì)議室內(nèi)及公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,檢查各項(xiàng)設(shè)備的使用和保養(yǎng)情況、用品及費(fèi)用消耗,確保各種設(shè)施的正常使用,發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時(shí)報(bào)修;
9、根據(jù)會(huì)議的接待情況和客戶的反饋信息,適時(shí)提出服務(wù)或工作改進(jìn)意見(jiàn);
10、積極參加各種培訓(xùn)活動(dòng),努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提高業(yè)務(wù)技能,滿足各項(xiàng)服務(wù)要求;
11、處理客戶的簡(jiǎn)單投訴,解答客戶的一般業(yè)務(wù)咨詢,不能處理的馬上通知主管;
12、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事項(xiàng)。
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇4
1、參與制定茶樓各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、流程及工作程序,組織和督促員工嚴(yán)格執(zhí)行;
2、當(dāng)班期間,負(fù)責(zé)茶樓各項(xiàng)督導(dǎo)、巡視工作,對(duì)較為重要的客人在服務(wù)員服務(wù)中給予特殊的關(guān)注,必要時(shí)親自參加重要客人的接待工作;
3、正確處理好與客人之間的關(guān)系,將客人的'意見(jiàn)和建議轉(zhuǎn)告主管,提高服務(wù)、茶藝的質(zhì)量;
4、督導(dǎo)員工保持茶樓衛(wèi)生狀況及良好的工作環(huán)境,保持茶樓應(yīng)有的特色;
5、負(fù)責(zé)管理茶樓的各種物品,降低各項(xiàng)成本,填報(bào)茶樓運(yùn)行所需的各種物品領(lǐng)用單,設(shè)備維修等;
6、妥善處理服務(wù)工作中發(fā)生的各類問(wèn)題,并及時(shí)匯報(bào)經(jīng)理;
7、督導(dǎo)員工遵守茶樓各項(xiàng)規(guī)章制度;
8、積極思考茶樓內(nèi)部存在的各種問(wèn)題,提出合理化建議;
9、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)做好對(duì)服務(wù)員的考核評(píng)估及業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,以不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與專業(yè)技能;
10、完成上級(jí)布置的其他工作。
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇5
1、開(kāi)餐前做好全面的衛(wèi)生工作,認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作,保證提供優(yōu)雅干凈的.衛(wèi)生環(huán)境
2、服從上級(jí)安排,按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開(kāi)餐準(zhǔn)備工作:
3、開(kāi)餐后,按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、盡量幫助客人解決就餐過(guò)程中的各類問(wèn)題,必要時(shí)將客人問(wèn)題和投訴反映給店領(lǐng)導(dǎo),尋求解決辦法
5、當(dāng)班結(jié)束后,與下一班做好交接工作和收尾工作。
6、迅速補(bǔ)充餐具和臺(tái)面用品,保證開(kāi)餐后的整潔和衛(wèi)生。
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇6
1.保障公司航班旅客的地面服務(wù)。
2.保障中轉(zhuǎn)業(yè)務(wù)、國(guó)際業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行,及時(shí)處理各種不正常事件,及時(shí)進(jìn)行航班信息傳遞與協(xié)調(diào)工作。
3.辦理值機(jī)服務(wù)、送機(jī)服務(wù)、行李服務(wù)、要客保障服務(wù)、機(jī)坪服務(wù)等并進(jìn)行監(jiān)督協(xié)調(diào)。
4.處理航班保障地面服務(wù)后續(xù)事宜。
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇7
1)接受餐飲服務(wù)方面的專業(yè)培訓(xùn),了解餐廳和整個(gè)酒店的各種設(shè)施及使用情況,具有一定的營(yíng)養(yǎng)學(xué)和心理學(xué)知識(shí),具有較強(qiáng)的促銷能力。
2)掌握各種菜式的制作過(guò)程,熟悉菜肴的口味、特色、原配料及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,服務(wù)意識(shí)強(qiáng),性格外向,頭腦靈活,工作認(rèn)真、善于交際。
3)精通中餐廳的服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),具有熟練的服務(wù)技能,熟練餐飲情況(如餐廳布局、臺(tái)、位情況,裝飾特點(diǎn),環(huán)境、食品供應(yīng)情況,管理人員及員工情況),有較強(qiáng)的責(zé)任心和高度的責(zé)任感,為酒店、顧客負(fù)責(zé)。
4)擺放更換展示柜菜品菜牌,了解菜價(jià)和菜品供應(yīng),整理點(diǎn)菜夾,到掃區(qū)域衛(wèi)生。
搞好所負(fù)責(zé)的區(qū)域衛(wèi)生,并注意隨時(shí)保持干凈。
5)了解當(dāng)餐提供菜肴的品種、價(jià)格、新增菜品,有無(wú)重點(diǎn)推銷和估情菜品,了解客人喜好,掌握客人心里理,善于和客人溝通。
6)與廚房及時(shí)溝通,了解菜品供應(yīng)數(shù)量,海鮮產(chǎn)品的'新鮮程度,主動(dòng)向客人介紹。
7)點(diǎn)菜時(shí),注意葷素海鮮搭配,根據(jù)客人的人數(shù),推薦菜品數(shù)量,規(guī)格,介紹新推出的菜品和特色菜。根據(jù)客人的消費(fèi)檔次介紹相應(yīng)的菜品,并介紹各種菜的烹調(diào)方法以及口味。
掌握各種菜式的制作過(guò)程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
8)負(fù)責(zé)管理好所有的菜單和點(diǎn)菜工具,點(diǎn)菜高峰期后,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)位,協(xié)助其他崗位做好接待工作。
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇8
服務(wù)員崗位職責(zé)
工作職責(zé):
1、按公司規(guī)定著裝,持續(xù)個(gè)人清潔衛(wèi)生,儀容儀表貼合公司要求,在對(duì)客服務(wù)中經(jīng)常持續(xù)微笑,服從上級(jí)的工作安排。
2、與其他人員分工協(xié)作,負(fù)責(zé)茶樓各部分的清潔打掃,餐用具、娛樂(lè)用設(shè)施擺放和維護(hù)。
3、負(fù)責(zé)服務(wù)接待客人,熟悉茶品、飲品的制作方法,味道特點(diǎn)及出品的大致時(shí)間,了解相關(guān)文化背景;能熟練為客人介紹茶文化知識(shí)。
4、搞好茶樓環(huán)境衛(wèi)生,按標(biāo)準(zhǔn)擦拭餐具和服務(wù)用具,并做自我檢查。
5、及時(shí)安排到店客人到相應(yīng)座位,不怠慢客人;按客人要求出品,有特殊狀況要請(qǐng)示客人,作適當(dāng)推銷。
6、主動(dòng)巡臺(tái),了解客人需求,根據(jù)實(shí)際狀況控制服務(wù)頻率,做到客人滿意。
7、提前為客人準(zhǔn)備好帳單,核對(duì)清楚,唱買唱收,保證準(zhǔn)確無(wú)誤。
8、客人離開(kāi)后立刻清理臺(tái)面,做好翻臺(tái),準(zhǔn)備接待下一批客人。
9、主動(dòng)與客人溝通,征詢客人意見(jiàn),及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
10、餐廳營(yíng)業(yè)結(jié)束后,做好各部分收尾工作。
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇9
1. 執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作指令。
2. 在樓層巡視時(shí)發(fā)現(xiàn)客房門未關(guān)、有行蹤可疑人員、火災(zāi)隱患及收洗衣時(shí)要及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)處理。
3. 當(dāng)檢查離店房發(fā)現(xiàn)客房物品丟失時(shí),要立刻通知前臺(tái)收銀并同時(shí)記錄時(shí)間及客人姓名等。
4. 晚間有臟房間需清潔時(shí),要嚴(yán)格按照酒店服務(wù)規(guī)范清掃客房,為客人提供衛(wèi)生、整潔、完好的居住環(huán)境。
5. 保持清潔工具清潔,使用指定的工作車及吸塵器,并保持其處于正常完好狀態(tài)。
6. 在提供開(kāi)床服務(wù)時(shí)要幫助客人整理睡衣并放在床頭枕頭上。
7. 下班前將工作車備齊,并清理好工作間。
8. 在工作中如意外損壞酒店及賓客的財(cái)物,須及時(shí)上報(bào)。
9. 發(fā)現(xiàn)客人遺留物品及財(cái)物須上交做L/F(LOST&FOUND)處理。
10. 如在所負(fù)責(zé)的房間發(fā)現(xiàn)有較多貴重物品或大量現(xiàn)金時(shí),須及時(shí)通知辦公室及樓層領(lǐng)班并在房門外等候上級(jí)到達(dá)。
11. 主動(dòng)以真誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度向住店客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),使客人感到愉快。
12. 清潔并保持服務(wù)區(qū)域、樓道及客梯間的衛(wèi)生和整潔。
13. 將房間內(nèi)所有設(shè)備設(shè)施中存在的問(wèn)題及時(shí)上報(bào)
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇10
桑拿部鐘房服務(wù)員崗位職責(zé)
1.做好每班報(bào)鐘及記錄工作,不可開(kāi)錯(cuò)單,漏報(bào)客,錯(cuò)組合,報(bào)時(shí)要準(zhǔn)確,準(zhǔn)時(shí)為客人排技師,下鐘及時(shí)通知客人。
2.不可開(kāi)錯(cuò)房號(hào),匙號(hào),技師工號(hào)或漏開(kāi)房號(hào),匙號(hào)和技師號(hào)。
3.不可起錯(cuò)鐘,結(jié)錯(cuò)鐘,CALL錯(cuò)單,以致影響工作。
4.排鐘按順序,CALL鐘時(shí)間要準(zhǔn)確,不可被客人投訴。
5.不可漏落鐘牌,漏加鐘,排錯(cuò)單,結(jié)鐘時(shí)開(kāi)錯(cuò)銀碼。
6.加強(qiáng)各職能崗位聯(lián)系,準(zhǔn)確掌握樓層備房狀況。
7.不可在鐘房?jī)?nèi)任意走動(dòng)或擅自離開(kāi),如需離開(kāi)應(yīng)報(bào)經(jīng)理同意。
8.嚴(yán)格執(zhí)行酒店及部門相關(guān)管理制度,主動(dòng)協(xié)助技師管理工作,拒腐蝕、永不沾。
9.做好每班鐘數(shù)報(bào)表及小費(fèi)單報(bào)表。
10.加強(qiáng)與各職能崗位聯(lián)系,準(zhǔn)確掌握技師上下鐘狀況。
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇11
1.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)有關(guān)部門建立流動(dòng)人口計(jì)劃生育綜合治理的管理機(jī)制。
2.負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全市流動(dòng)人口計(jì)劃生育管理工作。
3.負(fù)責(zé)擬定《流動(dòng)人口計(jì)劃生育管理辦法》,貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于流動(dòng)人口計(jì)劃生育工作的法規(guī)、規(guī)章和政策。
4.負(fù)責(zé)組織全市有關(guān)流動(dòng)人口計(jì)劃生育發(fā)展趨勢(shì)研究。
5.負(fù)責(zé)對(duì)不按照規(guī)定辦理婚育證明,經(jīng)其現(xiàn)居住地的計(jì)劃生育行政管理部門通知后,逾期仍不補(bǔ)辦或者拒不交驗(yàn)婚育證明的,對(duì)與已婚育齡流動(dòng)人口形成勞動(dòng)關(guān)系的用人單位和個(gè)人拒不履行流動(dòng)人口計(jì)劃生育管理職責(zé)的情況進(jìn)行調(diào)查取證。
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇12
崗位職責(zé)
1練習(xí)場(chǎng)必須保持干凈,地上無(wú)廢紙,煙頭雜物。練習(xí)場(chǎng)設(shè)備擺放整齊,洗手間無(wú)異味。
2注意禮貌,客人來(lái)要主動(dòng)上前問(wèn)候,為客人接過(guò)球具安排打擊位,同時(shí)為客人準(zhǔn)備好所需的練習(xí)球。
3客人練球時(shí),服務(wù)員應(yīng)站立一旁,不能隨意走動(dòng),保持安靜,隨時(shí)應(yīng)客人的要求提供服務(wù),并不定時(shí)的巡視及清理臺(tái)面。
4注意及時(shí)提醒和制止非練球者進(jìn)入打球區(qū)域或撿球者在草地上打球,并有禮貌的讓其離開(kāi)。
5客人打完球后應(yīng)近快將客人球具擦干凈并入袋裝上車,為客人辦理結(jié)帳手續(xù)。客人離開(kāi)時(shí)要與客人禮貌告別,同時(shí)要留意客人是否把練習(xí)球,租桿帶離練習(xí)場(chǎng)。
6客人離開(kāi)后,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)整理好桌椅上的衛(wèi)生,同時(shí)準(zhǔn)備好練習(xí)球?yàn)橛酉乱慌腿俗鳒?zhǔn)備。
7每天從保管室拿出來(lái)的練習(xí)球要做好登記,撿回來(lái)的球要清點(diǎn)數(shù)目并核對(duì)出入保管室的球的數(shù)目,撿回來(lái)的球要清洗干凈,同時(shí)盡可能撿回打出界外的球。
8兩班交接,要做好交接手續(xù),點(diǎn)清數(shù)目,不得提前下班。晚上下班前服務(wù)員要把練習(xí)場(chǎng)的球全部撿回,放回指定的地方保管好,下班要認(rèn)真檢查門,窗,燈是否關(guān)好,確認(rèn)無(wú)誤方可離開(kāi)。
9輪流就餐,要保證練習(xí)場(chǎng)有人值班,外出要請(qǐng)示,不得擅離崗位要按時(shí)上下班,不得無(wú)故曠工。
10上班時(shí)不得打私人電話,接聽(tīng)私人電話,不準(zhǔn)吃零食,聊天,睡覺(jué)。
11練習(xí)場(chǎng)擊球區(qū)域必須時(shí)刻有員工值班,當(dāng)班人員不允許練球。
12加強(qiáng)對(duì)練習(xí)場(chǎng)保管室的管理,非練習(xí)場(chǎng)人員禁止入內(nèi)。
13要注意整潔,上班要著工作服,佩戴工牌。
14在任何情況下,練習(xí)場(chǎng)員工不準(zhǔn)座下與客人談話,必須有禮貌的應(yīng)對(duì),全面提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
15所有員工須遵守公司規(guī)章制度及部門各項(xiàng)規(guī)定,嚴(yán)格按崗位服務(wù)流程運(yùn)作。
16每日做有關(guān)報(bào)表,并在第二天把日?qǐng)?bào)表交與部門主管審核。
17每月月底對(duì)練習(xí)場(chǎng)物品進(jìn)行盤點(diǎn)。
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇13
1.負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品的跟蹤服務(wù),市場(chǎng)信息反饋。
2.負(fù)責(zé)市場(chǎng)服務(wù)工作,并協(xié)助科普員提高市場(chǎng)占有率。
3.負(fù)責(zé)對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查、分析,重點(diǎn)客戶的走訪及技術(shù)支持。
4.負(fù)責(zé)對(duì)科普員服務(wù)技能的培訓(xùn)。
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇14
1.服從領(lǐng)導(dǎo),做好餐前準(zhǔn)備工作。
2.嚴(yán)格執(zhí)行操作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求,努力提高服務(wù)質(zhì)量和工作質(zhì)量。
3.按主動(dòng)、耐心、熱情的要求,不斷完善服務(wù)工作。
4.團(tuán)結(jié)協(xié)作,禮貌周到地完成接待任務(wù)。
5.妥善安排顧客就座,注意客人用餐情況,及時(shí)更換餐具、煙灰虹,及時(shí)清理桌面,并換上干凈的桌墊。
6.要手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時(shí)為顧客提供服務(wù)。
7.上班時(shí)要控制情緒,保持良好的心態(tài)。
8.上班時(shí)要精神集中,不準(zhǔn)幾個(gè)人湊在一起閑談,不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事。
9.遇到客人投訴應(yīng)立即報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)解決,盡量滿足客人的合理要求。
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇15
餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)
職務(wù)名稱:服務(wù)員
直接上級(jí):店務(wù)部長(zhǎng)
1 崗位職責(zé)
1.1接受部長(zhǎng)分配的服務(wù)工作,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
1.2負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作.
1.3愛(ài)護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。
1.4搞好營(yíng)業(yè)前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。
1.5保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足.
1.6了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務(wù)
1.7嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。
1.8熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧。
1.9熱情接待每一位客人。
1.10接受客人點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味,幫助客人選擇。
1.11隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量,杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。
1.12將客人的要求傳遞給廚房。
1.13通過(guò)禮貌接待及機(jī)敏而富于知識(shí)的交談與客人保持良好的關(guān)系。
1.14能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。
1.15了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。
1.16負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)的各種餐具,以備急用。
1.17主動(dòng)征詢客人對(duì)菜品、鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見(jiàn)和建議.
1.18保持個(gè)人身體健康和清潔衛(wèi)生。
1.19做好安全保衛(wèi),節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗,水、電、氣開(kāi)關(guān),空調(diào)開(kāi)關(guān),音響情況。
1.20發(fā)揚(yáng)互助互愛(ài)精神,員工之間加強(qiáng)團(tuán)結(jié),溝通諒解,共同做好服務(wù)接待工作。
1.21了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度.
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇16
1.整理好儀容儀表,化淡妝,準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)到,不遲到、早退,絕對(duì)服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù)。
2.上班前了解就餐人數(shù)及時(shí)間,了解宴請(qǐng)來(lái)賓有無(wú)其他特殊要求,做好針對(duì)個(gè)性化服務(wù)工作。
3.正式開(kāi)餐前,按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。
4.按規(guī)定時(shí)間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。
5.客到及時(shí)安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進(jìn)行加或撤位,主動(dòng)拉椅(接掛衣物放第一位)主動(dòng)介紹本店特色及經(jīng)營(yíng)性質(zhì)。
6.服務(wù)開(kāi)餐間,請(qǐng)字開(kāi)頭謝不離口,隨時(shí)要使用禮貌用語(yǔ)和微笑,及時(shí)為客人問(wèn)茶、斟茶、派巾,介紹點(diǎn)菜方式,征詢客人酒水并報(bào)名稱及價(jià)格。
7.當(dāng)餐服務(wù)時(shí),多與客人溝通,有問(wèn)必答,不知者委婉回答客人,有必要時(shí)要問(wèn)清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。
8.餐中隨時(shí)留意客人及餐廳的一切狀況,以便達(dá)到更好的協(xié)作服務(wù),以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。
9.操作時(shí)一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務(wù)餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤應(yīng)馬上向客人道歉。
10.如工作中出現(xiàn)疑問(wèn)及時(shí)處理,自己解決不了及時(shí)匯報(bào)上級(jí)。
11.如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過(guò)三分之一,煙缸內(nèi)有2個(gè)及2個(gè)以上煙頭就應(yīng)該立即更換。餐中服務(wù)必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。
12.客人就餐時(shí)要及時(shí)為客人斟酒、茶,及時(shí)清理臺(tái)面,確保臺(tái)面衛(wèi)生整潔。
13.客人的菜品長(zhǎng)時(shí)間不上要主動(dòng)為客人催菜,如菜已上齊要詢問(wèn)客人是否添加。菜品或主食,要主動(dòng)推銷,主動(dòng)介紹,及時(shí)為客人結(jié)帳,但不要催客人買單,自己結(jié)帳時(shí)要自己先審單,避免單據(jù)出錯(cuò)。
14.餐后要和餐中享受一樣完善的服務(wù),及時(shí)添加最后一道禮貌菜及香巾。
15.餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時(shí)撤掉,以保臺(tái)面的整潔,宴會(huì)廳要主動(dòng)為客人送果盤。
16.客人買單時(shí)要當(dāng)面數(shù)清錢數(shù)并告訴客人,如掛帳確認(rèn)后方可讓其簽字,并表示感謝,如客人有走的動(dòng)向,主動(dòng)及時(shí)為客人拉椅,詢問(wèn)是否需要打包。
17.送客意識(shí)加強(qiáng)落實(shí),客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房部是否看臺(tái)后方可收臺(tái),收臺(tái)時(shí)要輕拿輕放。
18.收臺(tái)時(shí)應(yīng)按收臺(tái)程序進(jìn)行收臺(tái),要及時(shí)整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺(tái)以便及時(shí)迎客。
19.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)門、關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全,請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)方可下班。
20.出現(xiàn)爆滿翻臺(tái)時(shí)不得出現(xiàn)空崗無(wú)人盯臺(tái)現(xiàn)象,禁止客人外叫或自己斟倒現(xiàn)象。無(wú)論閑忙時(shí)要按標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量正常心態(tài),接待好下一批客人。
21.員工之間建立好良好的同事關(guān)系,不計(jì)較個(gè)人得失,互相幫助,遵守本店一切規(guī)章制度。
22.積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,業(yè)務(wù)素質(zhì)能力形成學(xué)、幫、趕、超的良好風(fēng)氣,熟悉其他部門的情況,以便應(yīng)答客人。
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇17
服務(wù)員崗位職責(zé)
1、整理好儀容儀表,化淡妝,準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)到,不遲到、早退,絕對(duì)服從餐廳主管的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù)。在崗時(shí)間,要精神集中,不準(zhǔn)幾個(gè)人湊在一起閑談,要控制情緒,保持良好心態(tài),按主動(dòng)、熱情、耐心、禮貌、周到的要求,做到手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時(shí)為顧客提供服務(wù)。
2、上班前了解就餐人數(shù)及時(shí)間,了解宴請(qǐng)來(lái)賓有無(wú)其他特殊要求,做好針對(duì)個(gè)性化服務(wù)工作。
3、正式開(kāi)餐前,嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序,按照主管安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品的衛(wèi)生要求,確保正常營(yíng)業(yè)使用。
4、按規(guī)定時(shí)間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。
5、客到及時(shí)安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進(jìn)行加或撤位,主動(dòng)拉椅,做好宴會(huì)致詞并主動(dòng)介紹本店特色及經(jīng)營(yíng)性質(zhì)。
6、服務(wù)開(kāi)餐間,“請(qǐng)”字開(kāi)頭“謝”字不離口,隨時(shí)要使用禮貌用語(yǔ)和微笑,及時(shí)為客人問(wèn)茶、斟茶、派巾,介紹點(diǎn)菜方式,征詢客人酒水并報(bào)名稱及價(jià)格。
7、值臺(tái)服務(wù)時(shí),多與客人溝通,有問(wèn)必答,不知者委婉回答客人,有必要時(shí)要問(wèn)清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。
8、餐中隨時(shí)留意客人及餐廳的一切狀況,以便達(dá)到更好的協(xié)作服務(wù),以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。
9、操作時(shí)一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務(wù)餐中避免與客人碰撞,工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤應(yīng)馬上向客人道歉。
10、如工作中出現(xiàn)疑問(wèn)及時(shí)處理,自己解決不了及時(shí)匯報(bào)上級(jí)。
11、骨碟垃圾不得超過(guò)三分之一,煙缸內(nèi)有3個(gè)級(jí)3個(gè)以上煙頭就應(yīng)該立即更換。餐中服務(wù)必須上香巾,香巾必須干凈整潔。
12、客人就餐時(shí)要及時(shí)為客人斟酒、茶,及時(shí)清理臺(tái)面,確保臺(tái)面衛(wèi)生整潔。
13、客人的菜品長(zhǎng)時(shí)間不上要主動(dòng)為客人催菜,如菜已上齊要通知客人菜以上齊并詢問(wèn)客人是否添加。菜品或主食,要主動(dòng)推銷,主動(dòng)介紹,及時(shí)為客人結(jié)帳,但不要催客人買單,自己結(jié)帳時(shí)要自己先審單,避免單據(jù)出錯(cuò)。
14、餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時(shí)撤掉,以保臺(tái)面的整潔。
15、客人買單時(shí)要當(dāng)面數(shù)清錢數(shù)并告訴客人,如掛帳確認(rèn)后方可讓其簽字,并表示感謝,如客人有走的動(dòng)向,主動(dòng)及時(shí)為客人拉椅。
16、送客意識(shí)加強(qiáng)落實(shí),客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房是否看臺(tái)后方可收臺(tái),收臺(tái)時(shí)要輕拿輕放。
17、收臺(tái)時(shí)應(yīng)按收臺(tái)程序進(jìn)行收臺(tái),要及時(shí)整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺(tái)以便及時(shí)迎客。
18、下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)門、關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全,請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)方可下班。
19、出現(xiàn)爆滿翻臺(tái)時(shí)不得出現(xiàn)空崗無(wú)人盯臺(tái)現(xiàn)象,禁止客人外叫現(xiàn)象。無(wú)論閑忙時(shí)要按標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量正常心態(tài),接待好下一批客人。
20、員工之間建立好良好的同事關(guān)系,不計(jì)較個(gè)人得失,互相幫助,遵守本店一切規(guī)章制度。
21、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,業(yè)務(wù)素質(zhì)能力形成學(xué)、幫、趕、超的良好風(fēng)氣,熟悉其他部門的情況,以便應(yīng)答客人。
22、服從餐廳主管的管理,完成餐廳主管交辦的其他工作。(注:如發(fā)生上述崗位職責(zé)不落實(shí)的情況,公司本著“誰(shuí)出事誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,對(duì)服務(wù)員進(jìn)行處罰,視情況給予20——50分懲罰,由餐廳主管進(jìn)行監(jiān)管。)
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇18
1.嚴(yán)格要求自己,工作積極主動(dòng),文明禮貌服務(wù),努力提高服務(wù)質(zhì)量,忠于職守,講求效率,秉公辦事,不利用工作之便干私活、謀私利。
2.為酒店賓客提供長(zhǎng)途電話、電傳、傳真、打字、復(fù)印等服務(wù)工作。
3.服從上級(jí)指揮和領(lǐng)班安排,努力完成交辦的每一項(xiàng)業(yè)務(wù)工作,力求保質(zhì)保量提供各項(xiàng)服務(wù)。
4.具備外語(yǔ)知識(shí)和打字技術(shù),熟悉和掌握所用儀器設(shè)備的性能、保養(yǎng)和簡(jiǎn)單維修,以便迅速、準(zhǔn)確地為客人提供服務(wù)。
5.熟悉電報(bào)、電傳、復(fù)印等各項(xiàng)業(yè)務(wù),工作中嚴(yán)格按照規(guī)程操作。
6.微笑服務(wù),對(duì)客人熱情有禮,有問(wèn)必答,盡量滿足客人的要求,耐心解釋客人的各種疑問(wèn)。
7.刻苦鉆研業(yè)務(wù),對(duì)技術(shù)精益求精,努力提高業(yè)務(wù)工作水平,提高整體的服務(wù)質(zhì)量。
8.自覺(jué)遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真做好交接班工作。
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇19
1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置餐廳和餐桌,做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作。
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無(wú)缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無(wú)破損、無(wú)污跡。
3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。
4、儀容整潔,不擅自離崗。
5、勤巡臺(tái),按程序提供各種服務(wù),及時(shí)收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。
6、開(kāi)餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容,如:食品的制作方法等。
8、交班時(shí)應(yīng)該把未完成的工作或特別事項(xiàng)交代清楚,接班人未到不得擅自離開(kāi)工作崗位或先行下班。
9、員工不得偷盜公私餐物。
10、與同事相處友好合作,營(yíng)業(yè)時(shí)間以客人為主,出現(xiàn)矛盾把客人放在第一位,服務(wù)好客人再作內(nèi)部處理,也不可在營(yíng)業(yè)區(qū)域吵架打鬧。
粵港酒樓服務(wù)員基本禮貌用語(yǔ):
1.迎客---"您好,歡迎光臨!"
2.拉椅請(qǐng)座---"先生/小姐,請(qǐng)坐!"
3.斟茶---"先生/小姐,請(qǐng)用茶。"
4.問(wèn)酒水---"先生/小姐,請(qǐng)問(wèn)喜歡喝些什么酒水呢?"
5.斟酒水---"先生/小姐,幫你斟上酒水好嗎?"
6.收茶杯---"先生/小姐,幫您把茶杯收走好嗎?"
7.上湯---"這是湯,請(qǐng)慢用。"
8.上菜---"這是菜,請(qǐng)各位慢用。"
9.更換餐盤---"先生/小姐,幫您換餐盤。"
10.撤換餐具---"請(qǐng)問(wèn),這個(gè)可以收走嗎?"
11.上水果---"這盤生果是我們酒店某某送的,是本酒店的小小心意,請(qǐng)慢用。"
12.飯后茶---"請(qǐng)用熱茶。"
13.結(jié)帳---"請(qǐng)問(wèn)哪位買單?我們酒店某某菜品是送的,水果是免費(fèi)的、應(yīng)付n元其余零錢免收等讓客人感受到酒店的優(yōu)惠".送客---"多謝光臨,歡迎下次在來(lái),拜拜!"
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇20
桑
1、做好每班報(bào)鐘及記錄工作,不可開(kāi)錯(cuò)單,漏報(bào)客,錯(cuò)組合,報(bào)時(shí)要準(zhǔn)確,準(zhǔn)時(shí)為客人排技師,下鐘及時(shí)通知客人。
2、不可開(kāi)錯(cuò)房號(hào),匙號(hào),技師工號(hào)或漏開(kāi)房號(hào),匙號(hào)和技師號(hào)。
3、不可起錯(cuò)鐘,結(jié)錯(cuò)鐘,CALL錯(cuò)單,以致影響工作。
4、排鐘按順序,CALL鐘時(shí)間要準(zhǔn)確,不可被客人投訴。
5、不可漏落鐘牌,漏加鐘,排錯(cuò)單,結(jié)鐘時(shí)開(kāi)錯(cuò)銀碼。
6、加強(qiáng)各職能崗位聯(lián)系,準(zhǔn)確掌握樓層備房狀況。
7、不可在鐘房?jī)?nèi)任意走動(dòng)或擅自離開(kāi),如需離開(kāi)應(yīng)報(bào)經(jīng)理同意。
8、嚴(yán)格執(zhí)行酒店及部門相關(guān)管理制度,主動(dòng)協(xié)助技師管理工作,拒腐蝕、永不沾。
9、做好每班鐘數(shù)報(bào)表及小費(fèi)單報(bào)表。
10、加強(qiáng)與各職能崗位聯(lián)系,準(zhǔn)確掌握技師上下鐘狀況。
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇21
1.及時(shí)清理賓客的房間及衛(wèi)生間,做好送開(kāi)水、開(kāi)夜床工作;清掃所轄樓層的公共區(qū)域、熱水間、制冰間、客梯廳和走廊地毪等。
2.按規(guī)定領(lǐng)取樓層萬(wàn)能銷匙,準(zhǔn)確填寫鑰匙領(lǐng)用單。完成白班交接的未完成的工作,認(rèn)真填寫服務(wù)員工作報(bào)告的各項(xiàng)內(nèi)容。
3.確保房間內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備和物品的完好無(wú)損,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即向領(lǐng)班和服務(wù)中心報(bào)告,并陪同工程維修人員進(jìn)房間維修。
4.留意住店客人的特殊行為和患病情況。
5.及時(shí)清理客房?jī)?nèi)的餐具,并通知送餐部,協(xié)助洗衣房分送客衣。
6.嚴(yán)格按照消毒程序,對(duì)客人使用過(guò)的用具進(jìn)行消毒。
7.客人離店后及時(shí)查房,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和客人遺留物,立即報(bào)告領(lǐng)班,并將客人遺留物交服務(wù)中心登記。
8.及時(shí)核準(zhǔn)房態(tài),迅速清理空房,經(jīng)領(lǐng)班核準(zhǔn),報(bào)告服務(wù)中心。
9.及時(shí)補(bǔ)充客用品,并合理使用、保管設(shè)備和清潔用具。
10.檢查房?jī)?nèi)冰柜的酒水,填寫樓層酒水飲用記錄和酒水單,補(bǔ)充缺少的酒水。
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇22
閉路電視服務(wù)員崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)所管的酒店音頻、視頻設(shè)備的正常運(yùn)行和保養(yǎng)。
2.嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度,按照《員工手冊(cè)》的規(guī)定規(guī)范自己的行為,上班時(shí)間不脫崗、不串崗,不做與工作無(wú)關(guān)的私事。
3.認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高技術(shù)水平,適應(yīng)不斷發(fā)展的服務(wù)需要。
4.參與制作本酒店閉路電視節(jié)目和背景音樂(lè)節(jié)目,并按計(jì)劃播放。
5.負(fù)責(zé)保管各種設(shè)備、儀器、元件和工具。
6.認(rèn)真執(zhí)行交接班制度,認(rèn)真做好交接班記錄。
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇23
美容美發(fā)服務(wù)員崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)客人的預(yù)訂登記和接待服務(wù),按照客人的要求提供周全的服務(wù)。注意各種單據(jù)的保存,以備查證。
2.維護(hù)設(shè)備的正常運(yùn)行,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)報(bào)告。每天按要求準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)用品,需要補(bǔ)充的用品,應(yīng)提前報(bào)告領(lǐng)班申領(lǐng)。
3.遵守財(cái)務(wù)制度,現(xiàn)金收入應(yīng)及時(shí)逐項(xiàng)記賬,營(yíng)業(yè)額應(yīng)該當(dāng)天交到財(cái)務(wù)部,不許推遲上交。
4.認(rèn)真鉆研操作技術(shù),不斷提高服務(wù)水平,積極參加各種培訓(xùn)。
5.負(fù)責(zé)美容美發(fā)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生工作,每天搞好環(huán)境衛(wèi)生,對(duì)設(shè)備進(jìn)行消毒。
6.遵守酒店和娛樂(lè)部的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格按規(guī)定規(guī)范自己的行為。
會(huì)議中心服務(wù)員崗位職責(zé) 篇24
1、負(fù)責(zé)客人的預(yù)訂登記和接待服務(wù),按照客人的要求提供周全的服務(wù)。注意各種單據(jù)的保存,以備查證。
2、維護(hù)設(shè)備的正常運(yùn)行,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)報(bào)告。每天按要求準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)用品,需要補(bǔ)充的用品,應(yīng)提前報(bào)告領(lǐng)班申領(lǐng)。
3、遵守財(cái)務(wù)制度,現(xiàn)金收入應(yīng)及時(shí)逐項(xiàng)記賬,營(yíng)業(yè)額應(yīng)該當(dāng)天交到財(cái)務(wù)部,不許推遲上交。
4、認(rèn)真鉆研操作技術(shù),不斷提高服務(wù)水平,積極參加各種培訓(xùn)。
5、負(fù)責(zé)美容美發(fā)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生工作,每天搞好環(huán)境衛(wèi)生,對(duì)設(shè)備進(jìn)行消毒。
6、遵守酒店和娛樂(lè)部的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格按規(guī)定規(guī)范自己的行為。
