店經理崗位職責（通用34篇）
店經理崗位職責 篇1
1.負責酒店籌備階段的所有工作，為酒店籌備制定各項目標，并按計劃實施;
2.負責酒店前期定位;
3.跟進酒店建設、設計等工作;
4.負責對工程質量、裝修進行驗收;
5.確保酒店按計劃竣工，交接驗收，保證酒店按計劃開業;
店經理崗位職責 篇2
1. 整合公司內外部資源，負責組織研究、編寫或修訂酒店/公寓的總體發展計劃和管理運營戰略，建立并優化公寓的運營標準系統;
2. 建立集團公司酒店/公寓運營的管控管理模式，并予以貫徹和日常維護，以及持續的改進和優化;
3.執行并監控酒店/公寓管理情況，確保公司的管理流程的有效落實，評估酒店/公寓的管理及經營情況并對存在的問題進行系統地處理，對經營管理出現的問題及時提供解決方案;
4. 做好公司年度銷售及財務預算的制定和落實，拓展銷售渠道，提高經營指標;
5. 負責管理公司運營團隊，對部門人員做好績效管理和職責分配;
6. 完成其他領導交付的工作。
店經理崗位職責 篇3
酒店經理職位要求
1.教育培訓:大專以上學歷，旅游、管理、市場營銷等相關專業。
2.工作經驗:三年以上酒店中高層管理經驗，酒店星級越高要求的工作經驗越長;熟悉酒店的各項管理工作流程和管理規范;具備較強的`組織、管理、協調能力;具有較強責任心和服務意識;高度認同公司的企業文化。
酒店經理崗位職責/工作內容
1.制定酒店業務規劃、經營方針，經集團公司或董事會確定后組織實施;
2.制訂并組織落實市場開拓計劃，定期分析經營管理狀況和市場發展形勢，深入研究競爭對手不斷改變競爭策略，準確把握市場動態;
3.定期分析財務狀況，控制各類費用指標和生產服務成本;
4.審核簽發以酒店名義發出的文件;
5.處理酒店重大突發事件;
6.主持酒店的基本團隊建設、規范內部管理，擬訂酒店內部管理機構設置方案和基本管理制度;
7.決定中高管理層崗位的人事調動，對中高管理職位者的工作進行監督、指導、獎懲。
店經理崗位職責 篇4
1、制定會籍銷售方案，完成公司下達的會籍銷售目標；
2、制定市場推廣策略，維護公司品牌，參與市場開拓等日常工作；
3、定期舉辦會員活動，做好日常會員維護工作；
4、制定年度、季度、月度營銷目標，完成并突破業務指標；
5、監控、檢查銷售系統的有效數據，跟進、評估銷售中的有效數據；
6、負責抓好市場調查、分析和預測工作，做好市場信息的收集、整理和反饋；
7、負責處理會員售前、售后服務工作，及時處理客戶投訴、提高酒店品質；
店經理崗位職責 篇5
職位職責：
1、全面負責酒店日常經營和管理工作，領導各部門員工完成酒店經營和管理指標；
2、負責每月報表的匯總跟分析，檢查營業進度與計劃的完成情況，并采取相應對策，保證酒店業務順利進行；
3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支；
4、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質；
5、根據市場變化和發展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制；
6、全面負責安全管理，抓好治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全；
7、負責做好酒店與各界人士的'公共關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象；
8、完成上級交辦的其他工作。
崗位要求：
1、本科及以上學歷，具備5-8年及以上酒店行業管理經驗，具備星級、主題酒店經驗者為佳；
2、良好的表達能力，執行力強，具有良好的職業道德，較強的溝通協調和應變能力，較強服務意識和團隊管理建設能力；
3、熟悉酒店服務標準及運營標準，對時下主題酒店顧客體驗有一定見解；
4、能獨立完成制度標準的編制與修訂，并推進實施。
福利待遇：
1、提供具市場競爭力的薪資待遇，給予開拓的發展空間。
2、13個月以上年薪，提供五險一金，節日福利，額外假期。
3、每年5天帶薪年假，每月發放交通補貼、通訊補貼、餐費補貼等。
4、每年定期旅游和團建活動，定期員工訪談關心員工身心發展。
店經理崗位職責 篇6
職責描述:
價值觀建立:認可賽麟公司的四大核心價值,能夠在工作中貫徹及宣傳賽麟公司的價值觀;
用戶關系建立及維護:帶領銷售顧問及品牌大使團隊為到店用戶提供全方位服務,與用戶建立長期穩定的伙伴關系,通過不斷創新去創造超越客戶期望的愉悅體驗,定期跟蹤用戶的體驗反饋,不斷提升用戶對賽麟品牌的'興趣和忠誠度;
品牌傳播及推廣:組織店內店外市場活動及銷售渠道拓展活動,通過分享活動照片及與品牌有關的內容提升潛在用戶及到店人員對賽麟品牌的關注度,引導更多受眾參與品牌活動并分享相關內容; 團隊關系建立和維護:負責面試和招聘合適的人才作為店內銷售顧問和品牌大使,擅長管理和協調團隊內部矛盾,注重團隊協作,最終形成團隊合力以完成體驗店的各項指標;
培訓和發展員工:運用個人經驗及公司提供的相關資料,培訓并幫助店內員工持續達成公司業績標準;
直營店日常運營管理:能夠運用過往經驗,與總部業務管理人員一同制定出適合品牌直營店的日常運營規范及管理條例,能夠有效控制體驗店成本,包括員工、供給和服務,堅持按照公司流程進行產品展示和庫存管理,帶領團隊實踐并推廣日常工作效率提高的方法;
其他:能與同事及管理層分享實踐經驗,在公司內外部溝通中代表賽麟并保持專業和負責的態度,完成總部管理層指定的其他工作。
任職要求:
1.本科及以上,汽車工程、工商管理、市場傳播相關專業優先; 2.優秀的中英文書面及口語。
3. 8年以上奢侈品零售、汽車行業零售管理經驗,在零售店運營系統方面有扎實的知識和可以證明的工作經驗過往業績能夠達到或超出銷售目標
店經理崗位職責 篇7
崗位職責:
1、依據各部門人力需求,制訂人力資源規劃,組織各種形式招聘,收集招聘信息,儲備人才。
2、負責公司薪酬體系、績效管理、員工調配、員工福利、勞資關系等事項。
3、負責公司員工每月績效考核實施、評估。
4、員工檔案的管理,包括原始檔案的收集、整理、歸檔,電子檔案的建立,勞動合同的簽訂;
5、負責公司企業文化的建設及推廣。
6、負責公司的辦公設備及固定資產管理和后勤保障工作。
7、負責公司行政事務管理、文檔管理、安全衛生管理。
8、負責協調與分公司其它各部門的工作關系。
9、完成上級下達的其他任務。
10、貫徹執行并下發總部政策通知,做好公司與總部的溝通橋梁。
任職要求:
1、人力資源管理、行政管理、企業管理等相關專業大專及以上學歷,年齡28-40歲;
2、有3年以上酒店或工廠同等崗位的人事行政經驗;
3、熟悉人力資源管理以及行政工作管理工作,具備培訓與績效模塊經驗者優先考慮;
4、具備較強的責任心和敬業精神,良好的組織協調能力及溝通能力,較強的分析、解決問題能力;
5、熟練使用辦公軟件和辦公自動化設備,良好的公文寫作能力。
店經理崗位職責 篇8
具體職責：
1、在總經理的直接領導下，貫徹酒店各項經營方針和規章制度與領導決策，全面負責財務部的工作；
2、結合酒店的實際情況，擬訂會計核算方法，全面規范并組織全酒店的經濟核算工作，建立收入、成本費用、固定資產和利潤的核算，保證財務報告的真實性和完整性；
3、加強財務管理，負責編制和執行年度財務預算，合理使用資金協調財務部與其他各部門的工作關系，督導財務預算的實施，為實現酒店經營目標而努力；
4、負責總分類帳的設置，督導檢查各種財務報告的及時性、正確性，按時向總經理呈報會計報表；
5、定期檢查分析酒店的財務狀況、經營成果，使成本、現金流量等都在有效的控制下運作，及時向總經理匯報；
6、根據有關會計法規和酒店財務制度對會計人員崗位職責、量化標準，檢查、指導屬下人員的工作，并進行嚴格考核；
7、審核屬下會計人員編制的原始憑證和記帳憑證，使日常的營業收入等業務既嚴密又有條理地進行，為會計核算提供準確、可靠的基礎資料；
8、定期或不定期的.檢查倉庫管理工作，檢查固定資產和各種物品物料的使用、控制與管理情況；
9、負責組織和安排盤點工作，確保帳帳、帳實相符；
10、檢查督導各營業部門收銀管理工作，確保資金安全；
11、負責本部門員工業務培訓、思想教育，加強員工酒店意識，不斷提高員工綜合素質；
12、負責監督會計檔案的管理工作，督促本部門員工完整地保管企業的帳冊、報表、憑證和原始單據等，做到存檔有記錄，調檔有手續，做好經濟資料的保密工作；
13、負責本部轄區的消防、治安、衛生等管理工作；
14、根據總經理指示督促本部人員完成上級下達的各項任務。
店經理崗位職責 篇9
1、代表酒店迎送VIP客人，處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意之客人的有關事項；
2、處理關于客人結帳時之問題及其他詢問；
3、迎接及帶領VIP到他們的房間，產介紹房間設施；
4、檢查房間是否夠水準；
5、做VIP客人離店記錄；
6、處理客人投訴，用個人對酒店之認識及針對客人心理，解決問題；
7、負責協調處理賓客的疾病和死亡事故，替客人安排醫護或送院事宜；
8、緊急事件時，必需（但沒有上司可請示時）作主動、決斷之指示；
9、與保安部及接待處聯系，取得資料作出“意外”、“病客”報告及殘疾客報告；
10、有時間時應盡量參與接待工作，了解當天及以后之房間走勢；
11、確保大堂清潔衛生、秩序良好，無臥睡者及衣冠不整、行為不端者。
12、巡查酒店內外部以保證各項功能運行下正常及即時排除可防范之弊端；
13、與客人談話時可適當推廣酒店設施；
14、服從管理人員如總經理、房務總監及直屬上司指派之工作；
15、與保安人員及工程人員一同檢視發出警報之房間、區域；
16、與前廳部人員配合，追收仍在住宿之客人欠帳；
17、必需時可指揮其他部門人員工作；
18、遇危險事故時而沒有高層管理人員可以請示時，應作出適當決定，是否需要疏散客人（如火警、炸彈恐嚇）；
19、對管理層反映有關員工表現、客人意見；
20、協助貴重物品遺失被尋獲之處理；
21、留意酒店內部工程之進行，特別是外間承辦商工人之走動；
22、夜間與安保部一同巡查酒店各安全崗點，排查安全隱患。
店經理崗位職責 篇10
職責描述:
1、全面負責酒店的經營管理，制定酒店中長期發展戰略和年度經營計劃，統籌整合資源完成年度預算指標;
2、負責督導成本控制及各項營銷計劃的制定實施，不斷提升酒店收益;
3、負責建立酒店質量管理體系，完善相關規章管理制度、流程并監督執行，提升顧客滿意度;
4、負責執行集團酒店產品、服務、品牌、價格等標準體系，積極配合集團宏觀戰略提升酒店知名度和影響力，確保品牌在當地的美譽度;
5、統籌培養和建設酒店人才梯隊，引進各類高端人才，提高酒店的`服務質量和員工素質。
任職要求:
1、本科及以上學歷，30歲以上，英語可作為工作語言使用;
2、3年以上國際連鎖酒店房務總監工作經驗，有前廳接待/大堂經理任職背景，熟悉上海銷售市場，有收益管理和銷售管理經驗;
3、1-3年以上酒店一把手工作經驗，具有酒店籌建經歷和運營優秀業績;
4、對于酒店服務有獨特的創新經驗和實例，對于賓客滿意度有較高的管理意識和實際維護經驗;
5、能夠獨立編寫酒店年度財務預算，良好的成本控制以及危機管理能力;
6、良好的職業操守和品德，認真務實，以身作則，有奉獻精神，接受外派工作。
店經理崗位職責 篇11
崗位職責:
確保餐廳的品質、服務、清潔達到標準，達成營業額和利潤年度目標；
監督并負責所有餐廳員工的訓練、工作考核、薪資考核的成績；
監督并負責餐廳內新產品推出及制作程序的要求；
負責餐廳所有的財務及存款都經過符合、確認。
界定餐廳的商圈范圍及不定期的評估劃定商圈的主要競爭對手和客源。
對營業額、利潤和人員發展方面分析擬定，并完成餐廳短期及長期目標和行動計劃。
崗位要求:
大專及以上學歷畢業
3年及以上咖啡行業從業經驗，2年及以上同崗位經驗
良好的執行力及團隊協作能力、學習能力
熱愛咖啡樂于傳播咖啡文化；
店經理崗位職責 篇12
一、督導完成餐廳日常工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況、儀表、個人衛生。
二、負責制定餐廳經理服務規范、程序、推銷策略并組織實施。要求業務精益求精，不斷提高管理水平。
三、主動與賓客溝通，熱情待客，態度謙和，妥善處理賓客的投訴，不斷提高服務質量。
四、領導餐廳全面質量管理小組嚴格檢查餐廳服務質量，把好餐廳產品的每一關。
五、加強對餐廳的財產管理，掌握控制好物品的使用情況，減少費用開支和物品損耗。
六、加強現場管理，營業時間堅持在第一線，及時發現解決服務中出現的問題。
七、及時檢查餐廳設備情況，建立物資管理制度，并做好維護保養工作，做好餐廳安全防火工作。
八、負責餐廳美化工作和清潔衛生工作，抓好餐具、用具的清潔消毒工作。
九、根據季節差異，賓客情況，與廚師商議，制定特別菜單。
十、定期召開餐廳員工會議，檢討近期服務情況。
十一、重視員工的培訓工作，定期組織員工學習服務技巧技能。加強對員工進行酒店意識，推銷意識的訓練。定期檢查做好培訓記錄，并對員工進行考核。
店經理崗位職責 篇13
1、全面負責酒店運營工作；
2、負責制訂酒店發展戰略規劃，制訂年度經營計劃并領導執行完成年度經營計劃；
3、負責完善與提高酒店的服務工作，確保向賓客提供優良服務和優質產品；
4、負責酒店品牌運營管理，提升品牌的知名度和認同度等；
5、根據公司制定的年度、月度工作計劃，負責組織制定項目銷售目標與銷售計劃并組織按月度分解實施；
6、領導酒店人力資源管理工作，設計組織架構，引進專業人才，推進企業文化建設，培養優秀后備人才；
7、組織制訂、完善規范的規章制度和業務流程，實施管理活動。
店經理崗位職責 篇14
1、全面負責酒店的經營管理;
2、建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡化、高效化;
3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的經營預算和決算，提出更新改造和投資計劃
4、審核和上報酒店年度財經預算，向各部門下達年度工作指標;
5、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作;
6、負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象;
7、決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革;
8、指導培訓工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質。
店經理崗位職責 篇15
1、全面負責處理酒店的總體事務，和酒店全體員工共同努力，及時完成酒店所確定的各項目標。
2、與醫院院長高度協同，緊密配合，保持項目整體運營管理目標的統一性和協調性。
3、制定酒店的管理目標和經營方針，包括制定各種規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利等收支項經濟指標和任務。檢查營業進度與計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業務順利進河。
4、建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經理室的辦公例會。
5、定期巡視各部門的工作情況，檢查服務態度和服務質量，及時發現問題、解決問題。
6、培養人才，指導各部門的工作，提高酒店系統的服務質量和員工素質。
7、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作。
8、與社會各界人士保持良好的公共關系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。
9、關心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
店經理崗位職責 篇16
職責描述:
1、負責門店業績指標的達成,門店所屬范圍客戶的開發與維護;
2、負責門店的管理,配合公司的各項營銷策略,制定門店的'長短期發展計劃,并貫徹實施;
3、負責所屬門店人員的考核、培訓工作;
4、負責控制門店成本及提升服務質量;
6、負責門店的6s管理以及日常運營管理;
7、片區經理安排的其他工作;
任職要求:
1、1年以上同崗位工作經驗;
2、吃苦耐勞,有責任心,對工作有熱情;
3、較強的溝通能力和突發事件處理能力;
店經理崗位職責 篇17
崗位職責:
1、全面負責店面管理工作,配合公司總部落實各項政策;
2、做好貨品銷售記錄、盤點、賬目核對等工作,按規定完成各項銷售任務;
3、負責門店人員管理,做好人員培訓、產品陳列、帶動門店氛圍;
4、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾;
崗位要求:
1、高中及以上學歷,專業不限;
2、3-5年以上店面管理工作經驗,具有較強的統籌協調能力;
3、較強的'團隊管理能力和溝通能力,有良好的抗壓能力,能夠激勵員工、加強團隊凝聚力;
4、有建材或相關行業經歷者優先;
店經理崗位職責 篇18
1、執行總經理的工作指令，在總經理領導下，完成樓面日常工作，并對其負責和匯報工作。
2、必須確保在崗人員準時上崗，保證服務熱情周到，并使服務員嚴格履行自己提供優質服務的職責。
3、要經常了解并回答自己屬下提出的各種問題，負責跟蹤解決。
4、負責團隊訂餐和確定餐桌席位標準。
5、要出席公司主管會議和每日的樓面B訓。
6、開市前巡視檢查餐廳的裝飾、音樂、燈光，餐桌擺臺及服務員的到崗情況等各方面均要達標。
7、堅持服務現場的管理、檢查和督導員工嚴格按照餐廳服務流程和質量要求做好各項工作。
8、要與客人多接觸，了解他們對菜點佳肴以及服務等方面的.滿意程度。
9、負責處理服務中的差錯和客人的抱怨，協調客人與服務人員之間的關系，保證客人心情愉快。
10、負責協調與公司其他各部門的關系，協調下屬主管與服務的工作崗位。
11、負責制定餐廳的各項服務程序、服務效率、服務效果鑒定檢查標準。
12、須親自參與一些大型或重要的接待工作。
13、核實并按時完成各種有關營業報表。
店經理崗位職責 篇19
作為酒店人事經理,其崗位職責是怎樣的以下是一則酒店人事經理崗位職責,僅供各位參考。
1、組織制定人事計劃,經酒店經理(制度職責大全經理)批準后執行。
2、負責酒店人事工作,掌握業務計劃,擬定工作計劃,及時向有關部門領導匯報并共同研究、討論。
3、抓好管理工作,經常深入基層,掌握情況,合理安排使用干部,發現人才,及時提出調整意見。
4、組織本部門工作人員學習,提高管理水平和業務能力,負責酒店后勤管理(制度職責大全后勤管理)工作,做到管理規范化。
5、根據用工計劃組織招聘工作,負責招聘、辭退、停薪留職員工的審核,負責員工內部調配的審核。
6、結合酒店實際,制定本酒店工資、獎金、福利標準,報領導審核批準;負責工資、獎金、福利、加班夜班費及各種津貼報表的`審核。
7、負責審核、辦理各類休假期的期限和有關費用報銷標準。
8負責人事檔案的管理工作。
9、完成總經理(制度職責大全總經理)交給的其他各項工作。
店經理崗位職責 篇20
1. 擁有酒店行業大客戶資源;
2. 推廣聚合支付行業解決方案和引流解決方案;
3. 完成大客戶銷售指標;
4. 負責行業標桿客戶的挖掘與營銷拓展。
店經理崗位職責 篇21
【崗位職責】：
1、負責咖啡店員工選、訓、育、留，確保充足的人力滿足業務的需要
2、負責輔導和執行咖啡店的值班管理及行政工作，推動店內高標準執行度（品質管理、服務、清潔）
3、能熟練掌握公司訂貨系統并輔導咖啡顧問執行，確保餐廳日常物料的充足供應；
4、能熟練掌握排班管理系統并輔導咖啡顧問執行，確保人力成本被合理管控；
5、學習利潤管理，負責店內日常營運分析報告的制作；
【崗位要求】：
1、大專及以上學歷畢業
2、 2年及以上咖啡行業從業經驗，1年及以上同崗位經驗
3、良好的執行力及團隊協作能力、學習能力
4、熱愛咖啡樂于傳播咖啡文化
【福利待遇】
入職購買六險一金，住房補貼，全勤獎金
1020個工作日帶薪年假，510天全薪病假
每年免費五星體檢，豐富多彩員工活動
店經理崗位職責 篇22
1、負責在酒店行業解決方案市場規劃、拓展和銷售目標達成，充分利用線上線下銷售渠道，達成銷售目標和市場目標;
2、挖掘解決方案銷售線索、客戶需求調研需求分析、聯合公司內產品技術解決方案設計、方案宣講、配置報價、標前引導、技術答標等;
3、拓展高星級酒店客戶資源和渠道，開源目標客戶并對客戶信息進行管理;
4、整合公司內資源，協助客戶忠誠度管理。
店經理崗位職責 篇23
1、組織編制酒店發展的長期規劃和中短期計劃，審定年度經營計劃，確定酒店及各部門管理目標、經營計劃指標，并組織貫徹實施。
2、領導、指揮酒店銷售業務和經營管理活動，不斷組織新客源，開拓新銷售市場。建立健全酒店管理體系、管理制度、責任制度，并建立健全落實措施，確保酒店服務質量的不斷提升。負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標，制定酒店的經營預算和決算，提出更新改造和投資計劃。
3、審定簽署酒店各類重要合同。審批酒店財務預算、決算，控制酒店各項開支和成本消耗，開源節流，提高酒店經濟效益。落實酒店年度財務預算，向各部門下達年度工作指標
4、決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變動。對酒店重要崗位管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升工作做出決策。指導培訓工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質。
5、參與設計和布置酒店重大接待任務，參加重要活動、接待重要賓客。代表酒店與上級主管部門、政府機構、有關業務部門建立有效的溝通和良好的關系。
店經理崗位職責 篇24
工作職責:
1、能夠全面管理省級平臺或者一定規模合資公司的運營,商品,財務,人力等日常經營管理活動,并對公司的經營結果負責。
2、根據集團公司總體目標要求,確保連鎖公司戰略目標和年度工作計劃的實現;
3、負責連鎖藥店的日常經營和業務管理工作;
4、負責連鎖藥店架構及管理體系的'建立。
任職資格:
1、醫藥或營銷相關專業大專及以上學歷,45周歲以下;熟悉連鎖及藥房門店運作的各個模塊;
2、擔任過大中型醫藥連鎖企業營運經理或營運總監5年以上,并有成功案例;
3、熟悉國家藥品相關法律法規,具備重點項目的運作管理經驗,具備良好的團隊管理能力、組織能力與溝通協調能力,具備良好的統籌規劃能力;
4、熟悉藥品市場運作和操作的各環節流程。有豐富的客戶資源和關系者優先。
店經理崗位職責 篇25
職責描述:
1、負責品控部的日常運作，向上級定期匯報產品方面各類別相關狀況，提出改進的建議和確保成果轉化;
2、產品質量標準和質量手冊的制定、實施、反饋、控制;
3、負責制定不合格產品及客戶投訴后續處理意見及改進方案;
4、負責制定和審核采購標準，協同采購部對于各家供應商制定產品檢驗計劃和實施，及時發現存在的運輸、季節、包裝、溫度等可能導致品質問題的供應鏈出錯環節。
5、負責質量管理體系和食品安全管理體系的.建立、維護及推進工作;
6、負責指導整個門店出品標準，并不定期稽核抽檢(人員、設備、物料、流程)等相關工作，嚴控任何環節的質量，督導現場人員作業標準化、規范化，避免出現不合格產品和安全隱患，確保達到食品安全規范相關要求;
7、負責門店各類計量儀器的校準與查核工作;
8、負責所有質量記錄的審核、收集、整理、歸檔與管理，便于實施產品質量的跟蹤控制
9、定期召開品控安全會議，協調指揮安全品控事務;
10、提出產品調整和研發建議，積極參與相關討論。
任職要求:
1、大專及以上學歷，高度責任心、進取心。
2、餐飲行業或食品工廠品控經理5年以上經驗。
3、具有食品安全管理2-3年及以上經驗。
4、具有與當地食品監督部門的溝通能力。
5、具有自已團隊管理能力及良好的部門之間的溝通能力。
店經理崗位職責 篇26
崗位職責：
1、制定、分解公司銷售計劃，實施目標有效達成；
2、全面主持總部的'各項營銷制定管理的策略；
任職資格：
1、自己開過零售藥店經驗優先；
2、兩年以上連鎖藥店運營工作經驗；崗位職責：
1、全面負責公司零售業務的拓展和零售管理；建立銷售的年度計劃、工作項目及各項相關工作制度；
2、制定市場開拓、市場調研、市場分析、市場推廣等各類策劃方案，并組織實施；
3、建立和管理高素質的營銷團隊，制定人員考核、培訓、獎懲標準，參與員工培訓指導工作。
店經理崗位職責 篇27
一、 建立總值班制度的目的
為了對客服務的全天候政令暢通、服務規范、處理問題及時。除正常的組織管理之外，需另設總值班經理負責指揮日班之外的工作，以保證酒店運轉始終處于良好狀態。
總值由部門經理輪流擔擋，以下為總值班經理的工作流程和工作標準。
二、 參加總值班的人員
行政人事部制定總值排班表：排班表以月為單位，每月最后一周的周五排定下月值班人員；
1、行政人事部經理
2、財務部經理
3、房務部經理
4、廚師長
5、工程保安部經理
6、餐廳經理
三、總值班的時間
24小時制 08：30am——次日08：30am
四、總值班的匯報及交接規定
晨會,總值經理匯報工作：反映客人的意見，匯報發現的問題及問題分析，提出需要跟辦的事情
昨日總值經理向今日總值經理交接，交接“總值班經理工作日志”，交待需要跟辦的事項
五、總值班崗位職責及標準
崗位名稱：總值班經理
直接上司：總經理
直接下屬：各部門員工
1、根據總辦排定的總值班表，提前作好總值準備工作,了解如下情況
①酒店今日出租率
②今日在店、抵店、離店VIP
③今日在店的團隊、會議信息
④今日重要宴會信息
⑤今日有無計劃內的可能對客人造成影響的事件如：停水、電、改建、裝修、消防演習、工程等。
1、 值班期間，確保手機24小時開機振動狀態（保證手機電池電量充足），工作電話接聽率100%；著工作裝；并隨身攜帶對講機
2、 密切關注經營、運轉情況，及時做好組織協調和服務工作。
3、 負責做好夜間安全的預防工作，妥善處理酒店夜間發生的治安問題。檢查各安保崗、酒店各通道，以消除各種隱患，保證酒店財務以及客人的人身財產安全。
4、加強夜間巡視，特別是酒店重要部位的巡查工作，發現問題及時解決，并做好工作記錄。
5、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時，認真傾聽并在工作日志上做好書面記錄，無論對錯都不做爭執，并適時適當站在客人立場上，以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護的同時，可以適當的滿足賓客的合理要求，以維護酒店的良好聲譽。
6、主動征求賓客的意見，對賓客的意見及時加以分析、處理，并采取預防措施，促進酒店優質服務的開展和質量的改進。
7、維護整個酒店溫馨祥和的營業氣氛，督導各營業點擺設、燈光、背景音樂、服務質量等影響營業氣氛的.工作環節。
8、晨會上值班經理要對昨天的當班情況進行匯總說明，對檢查過程中的不合格項進行評析，各部門經理針對不合格項提出整改措施，下一值班經理對其進行質量跟蹤和落實。
9、值班經理負責對各部門員工儀容儀表規范進行監督落實。
權限：
1、有權處理酒店突發事件，維護酒店利益不受損害。
2、有權協調各部門之間的關系，并接受和處理酒店內部員工投訴。
3、有權監督上崗員工的工作表現，對違紀員工有權按章予以處理，對工作中表現突出的員工，有權向相關部門建議給予物質或精神獎勵。
4、有權審查和核批業務部門在崗最高人員權限以外的優惠、減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優惠的，應做好詳細記錄并逐級匯報。
5、總值班的工作流程及標準
□ 工作流程：
1、 當日總值經理于晨會結束之時接受昨日總值工作日志，閱讀昨日總值報告。
2、 填寫當日總值報告“當日信息”欄，了解當天店內的重要信息。
了解如下信息：
了解當日VIP客人信息
了解當日重要的宴請信息
3、了解當日會議、團隊信息、了解當日豪華（或重要）團隊的詳細日程安排
了解當日會議及大型活動信息、今日預計出租率、今日預計進店客房數、今日預計離店客房數、今日預計餐飲上座率。
了解當日有無以下特殊事件：停水、停電等、當日重大維修項目消防演練
■檢查內容及標準：
16：30pm ——17：30pm
1、根據當天的當日總值報告的提示，檢查有重要客情的崗位準備工作情況是否完成并符合要求
17：30pm——20：30pm在前臺營業崗點進行服務質量檢查
一、 大廳公共區域
1、戶外廣告燈、霓虹燈、地燈、照明燈工作是否正常
2、煙缸是否整潔
3、鮮花、植物的新鮮程度及衛生狀況是否符合標準
4、花盆內是否有垃圾及煙頭
5、大廳地面光亮程度是否達標
6、大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達標
7、公共洗手間的衛生是否達標
8、大廳活動告示牌是否整潔，擺放規范、無誤
二、餐飲部：
（一）餐廳
1、開餐時是否有引座員引領、入座，有無個性的禮貌用語。
2、服務員在遞菜單時有無敬語、姿勢是否規范。
3、服務員是否推銷、介紹食品菜肴及“今日特選”。
4、服務員是否重復點單。
5、點單后您等候多長時間上飲料、菜肴。
6、上菜時是否報菜名。
7、服務員是否主動巡臺及時整理臺面，撤換骨碟、煙缸。
8、是否征求您的意見。
9、飲料茶水快用完時，服務員是否主動添加。
10、結帳需等候多長時間。
11、如何評價您的用餐。
飲料
食品（菜肴口味、新鮮程度、形狀、裝盤、溫度）
服務
員工禮貌程度
12、離開餐廳時，是否有道別語。
13、對于老客戶、長住客，是否提供針對性的服務。
店經理崗位職責 篇28
準備日常的工作安排和了解有關經理及員工的變動。
確保所有員工都清楚了解自己的角色和職責，并遵循指導方針工作。
確保所有員工始終保持良好儀表及穿著整潔的制服。
有效的保證員工在工作中能始終提供高質量的，謙遜的服務，以求為客人帶來最滿意的服務。
積極指導員工以確保他們按照部門專業精神提供服務。確保實行服務標準。
與員工和其他部門建立和維持良好的工作關系。
確定特殊團隊及重要賓客的各種要求并后續跟進。
在需要時準備并提交突發事件及意外傷害報告。
經常向員工強調他們是推銷酒店商品的最有效的途徑。為員工建立一個有效的“銷售陣營”來服務于客人。
確保所有顧客所反映的問題都得到滿意的回復，并使客人對我們專業的態度及及時的彌補措施感到滿意。
監督并調整員工的工作狀態。
建立與其他員工的有效溝通來贏得他們的信任及尊重。
始終按照公平對待原則及勸告或懲處程序對待員工以保證與萬豪所提倡的公平對待原則相一致。
店經理崗位職責 篇29
職責描述：
1、做好商戶各項費用的催繳及物資的采購；
2、追蹤門店對商戶的各項檢查記錄；
3、追蹤門店反饋給總部各項檢查及制度。
4、運營部日常行政事務協調與跟進；
5、協助各部門與店面之間相關事項溝通及協調工作；
6、配合項目總監的工作，傳達并執行運營部的工作計劃；
7、相關各項審批流程的督促與跟進；
8、追蹤本部門文件的收發及部門資料檔案的管理工作；
9、追蹤運營部所需物資的采購，及店面產生的費用報銷；
10、追蹤門店對堂食回款及商家確認；
職位要求：
1、大專以上學歷，擁有3年以上餐飲管理經驗，有購物中心樓層管理經驗者優先；
2、熟悉連鎖餐飲行業動態及營運發展趨勢；
3、在企業營運戰略規劃領域有深厚的理論功底和豐富的`運作經驗；
4、極強的管理能力、計劃能力，優秀的溝通能力及團隊協作能力，可以承受較大工作壓力
任職要求：
店經理崗位職責 篇30
崗位職責：
工作地點：北京大興機場
1 主要任務：
1) 協助營運經理管理、督導餐廳、飲料部、管事部、廚部的日常工作，確保高質量的工作水平。
2) 編制日常管理制度及督導工作程序、標準，審定操作程序、標準，參與制定餐廳飲料部管事部、廚部的工作計劃、經營預算等，督促和檢查員工認真貫徹執行。
3) 制定工作計劃，編制促銷活動主題策劃、運作、推廣計劃；協助制定并監督實施各項培訓計劃。
4) 負責定期對下屬進行績效評估，按考核制度提出書面升降級建議。
5) 與營運經理、廚師長共同分析經營成本，采取有效措施，加強成本控制。
6) 協助營運經理制定和實施各項餐飲推廣計劃。
7) 負責餐廳、飲料部、管事部、廚部之間的協調工作及與其他相關部門的溝通合作，協調好前臺服務和廚房供應的關系，提高工作效率，減少不必要的差錯。
8) 巡視餐廳經營情況，負責督導、檢查餐廳服務質量、廚房生產質量。
9) 負責廣泛征集客人意見和建議，合理處理賓客投訴，并組織調整管理制度、工作程序并予以落實。
10) 負責檢查員工儀表儀容和執行規章制度的情況，按獎懲制度實施獎懲。
11) 負責所轄范圍內的安全管理工作，向賓客提供安全的就餐環境、食品衛生，向員工提供安全的工作環境，負責督導下屬對所轄范圍內的設施設備進行維護保養管理。
12) 按時參加各種會議，并通過會議向下屬傳達布置工作任務，確保政令傳達暢通和任務逐級落實。
13) 完成營運經理布置的各項其他任務，嚴格遵守公司規章制度，最終完成公司盈利目標。
職位要求：
1) 經驗要求：大專以上學歷，5年以上星級酒店、大型餐飲集團管理經驗。
2) 素質要求：具有良好的.分析能力和表達能力；具有良好的從業品德和敬業、拼搏精神，能夠帶領團隊，具有較好的團隊合作精神。
3) 技能要求：較強的溝通、協調合組織能力；熟練使用辦公軟件，；熟悉員工績效考核，熟悉食品衛生法，懂五常法運作；熟悉（與產品有關）市場行情，掌握相關行業的知識，具備管理經驗
店經理崗位職責 篇31
1、全面負責酒店籌建、團隊組建、管理體系建立，承接公司經營目標;
2、處理酒店的一切事務，完成酒店所確定的各項目標;制定酒店經營目標和管理發展方向，保證經營業務順利進行;
3、協調內、外部關系，使酒店有一個高效率的工作團隊;抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的內、外部交流溝通;
4、制定有效的激勵政策和適合店情的考核標準;
5、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養工作，全面提高酒店員工的素質;
6、負責酒店年度預算與決策的編制，嚴格控制酒店的經營成本和開支，檢查分析每月營業情況;
7、全面負責酒店的安全管理，有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查或抽查服務質量。
店經理崗位職責 篇32
一、認真學習掌握國務院、市、縣政府，關于建成區城中村（舊城）改造房屋征收補償安置辦法相關的政策、法規；
二、做好經縣政府批準用于城中村（舊城）改造用地上，單位用房、居民住房及住戶信息的采集整理工作；
三、負責與項目用地管轄區域的社區、辦事處進行工作銜接，做好征收補償安置前期的各項準備工作；
四、在縣政府征收改造指揮部的統一部署指揮下，根據征收補償安置方案的意見，進行征收補償安置工作；
五、負責與區征收辦協商擬定地面上建筑物的拆遷協議，并雙方配合做好被征收戶安置補償金的測算、發放和相關手續的`完善工作；
六、負責建立、保存、移交拆遷工作檔案，負責被拆遷住戶產權證的收回工作
七、負責做好涉及征收安置工作需要對外進行的各項協調工作；
八、完成領導交給的臨時性工作。
店經理崗位職責 篇33
1、做好客人遺留物品的找回和保管工作；
2、認真完成前廳助理交予的各項工作，出現問題及時匯報；
3、嚴格遵守保密原則，勿將客人信息泄露給外部人員；
4、準確打印各項收費賬單和發票，辦理客人的`各項結賬；
5、及時補充工作備量；
6、辦理外借物及客人行李的存取手續；
7、為客人提供酒店物品租借服務；
8、為客人指引方向及解答疑問，介紹酒店和本市情況，為客人提供服務；
9、協助保安維持門口秩序，及時了解和反饋工作區域的信息；
10、觀察出入人員動向，協助保安做好防爆、防竊工作，掌握消防知識，在遇到緊急情況時能夠按照規定采取措施；
11、提供訂票咨詢服務，提供傳真、打字、復印等服務；
12、認真整理、記錄自助商務中心每日消耗情況；
13、會基本保養和維護部門各種設備，出現問題及時匯報；
14、積極參加各類培訓，搞好團結合作，發揮工作主動性、積極性；
15、認真做好每班備用金及未完成工作的交接；
16、完成領導交予的其他工作。
店經理崗位職責 篇34
一、崗位描述
1、部門：門店
2、直接上級：總經理
3、直接下級：值班經理、駐店藥師、營業員、收銀員、門店行政人事、門店配送崗位、門店企劃營運崗位
4、基本職能：負責本門店的經營管理，一切日常事務的管理。
5、責任范圍：負責本人職責范圍內的所有工作，并承擔由此產生的一切直接或間接的工作責任與經濟損失。
二、工作細則：
1、認真貫徹執行《藥品管理法》等有關藥品管理方針政策，按gsp規范門店工作，對門店藥品質量及服務工作負具體責任。
2、貫徹執行總辦各項管理制度，對上級主管部門下達的各項質量指示制訂相應的措施，嚴格執行并傳達落實。
3、按門店發展趨勢，起草本門店長短期發展規劃，經批準后執行、
4、負責門店排班，日常事務的分工管理，協調各部門的關系并指導相關工作。
5、負責協調駐店藥師做好藥品的質量監督工作。督查效期藥品，及時處理門店質量投訴，對門店藥品質量負相關責任。
6、遵守物價部門下發的`藥品價格體系，保證上柜商品明碼標價，價格標簽填寫齊全，及時有效的對本店商品價格開展自查工作
7、貫徹執行規范服務，處理解決門店糾紛。
8、保證門店財務出入相對平衡，對利潤負責。
9、負責門店商品計劃的核實與傳遞以及單據、日報表的保管，負責門店辦公用品計劃的報與領發。
10、負責門店授權范圍內的折扣，掛帳管理，相關報表的量化分析。
11、上傳下達，協調管理層與執行層間的關系。
12、不計較個人得失，能吃苦耐勞，工作認真細致，條理清楚，堅持原則，責任心強，懂市場營銷，熱情穩重，有主人翁意識。
13、積極完成上級交待的其他工作。
14、處理好周圍商家及有關部門的關系，協調好本店內部員工關系，依靠員工，關心員工，充分調動和發揮員工的工作積極性。
15、認真推行文明經商，規范服務，爭創各種榮譽稱號，提高門店的社會信譽度。
16、迅速處理好突發事件，如火災、停電、盜竊、搶搶劫等。