南州六月荔枝丹 （蘇教版）
（四）分析課文。
教師：下面分析課文。這節(jié)課我們主要解決文章說明的重點(diǎn)和層次問題。
大家考慮一下，讀過這篇文章之后，你對(duì)文章內(nèi)容的哪一部分最感興趣，印象最深？
學(xué)生略作思索便會(huì)答出：荔枝的果實(shí)。
教師：為什么？
學(xué)生：因?yàn)槔笾κ俏覀兤綍r(shí)常見且喜食的水果，因此對(duì)它最感興趣，同時(shí)課文對(duì)它也介紹得最詳盡，所以印象深。
教師：請(qǐng)同學(xué)看課文，然后不要遺漏地說出課文介紹詳盡到什么地步。
學(xué)生看書、思考、作答。
教師明確：
課文介紹詳盡到有關(guān)荔枝果實(shí)的各個(gè)方面：外殼的形態(tài)，外殼的顏色，荔枝的果形，荔枝果實(shí)的大小及重量，殼內(nèi)的果膜，果肉（假種皮），荔枝的貯藏，荔枝的果核（種子）等，有花才能有果，因而課文還連帶介紹了荔枝的花。
教師：課文除了上述內(nèi)容而外，還介紹了有關(guān)荔枝的哪些知識(shí)？
學(xué)生討論，教師明確：
課文還介紹了荔枝的產(chǎn)地分布，古代講荔枝的專著（書譜），荔枝的生長習(xí)性和生長的北限（地區(qū)限制）、以及提出“應(yīng)該大力發(fā)展荔枝的生產(chǎn)”“逐步滿足廣大人民的生活需要”的建議。教師：與前面介紹荔枝的果實(shí)相比較，哪一部分是本文的主體，為什么？
學(xué)生作答，教師明確：
很顯然，介紹荔枝的果實(shí)的部分是全文的主體。因?yàn)樗怯嘘P(guān)荔枝知識(shí)的重點(diǎn)，同時(shí)也是一般讀者最感興趣、最樂于了解的知識(shí)，因此作者寫作 時(shí)，把它作為主體，進(jìn)行詳細(xì)介紹。這再一次說明作為科普作品，在對(duì)某種事物進(jìn)行介紹說明時(shí)，要依據(jù)所要說明的事物的自身特點(diǎn)和讀者的認(rèn)知需求，來合理安排文章內(nèi)容的主次和詳略。
教師：既然介紹荔枝的果實(shí)是文章的主體部分，那么后面有關(guān)荔枝的產(chǎn)地、書譜、習(xí)性、生長北限和建議的部分自然就是次要的了。請(qǐng)問同學(xué)們，文章將后面的次要部分刪掉行不行？
估計(jì)同學(xué)能作出否定的回答。但理由未必圓滿充分。
教師分析、明確：
不行。我們首先要搞清“主要”和“次要”與整篇文章的關(guān)系。“主要”和“次要”是就其在表達(dá)一篇文章的主旨時(shí)所起的作用的大小、重輕而言，而不是指對(duì)一篇文章是否必要而言的。“次要”不等于“不必要”，“主要”和“次要”對(duì)一篇文章而言都是“必要”的。其次，我們就這篇課文來談。如果文章題目改作《荔枝的果實(shí)》的話，那自然可以考慮刪掉后面的部分。而本文是講荔枝，因此有關(guān)荔枝的知識(shí)都應(yīng)作介紹，而不能只介紹其果實(shí)，這樣內(nèi)容才全面。另外，從作者的寫作意圖考慮，作者不僅把有關(guān)荔枝的知識(shí)介紹給了讀者，而且提出了“大力發(fā)展荔枝的生產(chǎn)”、“逐步滿足廣大人民的生活需要”的建議，體現(xiàn)了作者寫作意圖的另一個(gè)重要方面。綜上所述，后面的次要部分是不能刪掉的。
教師：通過這節(jié)課的分析，文章說明的重點(diǎn)清楚了。接下來的是層次問題。通過這節(jié)課的分析，估計(jì)同學(xué)們對(duì)文章的層次已有了初步的了解。好，就把這個(gè)作業(yè)留給大家，請(qǐng)同學(xué)們?cè)谧鳂I(yè)本上編寫出這篇課文的段落層次提綱。另外，在課本上完成思考和練習(xí)第一題。
（五）列出本文的提綱。
1.主要說明荔枝果實(shí)的形態(tài)特點(diǎn)。（1～10）
（1）從對(duì)小學(xué)時(shí)學(xué)過的《荔枝圖序》質(zhì)疑寫起，引出下文。（1）（2）荔枝的形態(tài)特點(diǎn)。（2～9）①荔枝的外部形態(tài)。（2～5）a.荔枝外殼構(gòu)造b.荔枝外殼的顏色c.荔枝的形狀d.荔枝的大小及重量②荔枝的內(nèi)部構(gòu)造。（6～9）a.荔枝的殼膜b.荔枝的果肉c.荔枝的貯藏d.荔枝的果核（3）荔枝的花。（10）