食品檢驗員的崗位職責(精選15篇)
食品檢驗員的崗位職責 篇1
職責
1、認真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗和記錄工作;
2、負責實驗室衛(wèi)生工作,保持實驗室潔凈;
3、做好儀器的維護保養(yǎng)工作;
4、每日下班后負責水電安全;
5、完成上級交辦的其他工作。
任職資格
1、食品相關專業(yè),中專以上學歷;
2、具備化驗員的基本素質,認真執(zhí)行公司檢驗工作;
3、具有檢驗員證書優(yōu)先;
4、了解食品管理體系優(yōu)先。
食品檢驗員的崗位職責 篇2
1、負責原輔料、半成品、成品及車間涂抹進行微生物及理化指標的檢驗,并及時出具檢驗報告:
2、對留樣進行觀察,并記錄;
3、負責果蔬類原料農(nóng)藥殘留等項測定工作,并記錄;
4、對不合格品進行分析,并找出原因,以防止類似問題再次發(fā)生;
5、負責產(chǎn)品保質期實驗工作;
6、負責檢驗儀器保養(yǎng)及內(nèi)外效驗工作;
7、化學品的管理及藥品、試劑的配置;
8、實驗后對工器具、實驗室衛(wèi)生的整理;
9、熟悉本崗位技術標準和質量作業(yè)文件,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程和檢驗規(guī)范。
食品檢驗員的崗位職責 篇3
職責
1.全面負責生產(chǎn)過程和出廠的產(chǎn)品感官、理化、微生物等指標的質量檢驗工作;
2. 嚴格遵守、認真貫徹落實公司的方針政策和品質管理、衛(wèi)生管理等各項規(guī)章制度;
3.匯總整理和保管好各種檢驗數(shù)據(jù)資料,建立完整的質量檢驗臺賬;
4.編寫出廠檢驗報告;
5.對檢驗中發(fā)現(xiàn)的質量問題應及時進行信息、數(shù)據(jù)的分析,并及時向上級匯報。
崗位要求
1.熟悉ISO9001質量管理體系和食品安全管理體系;
2.本科及以上學歷,食品相關專業(yè);
3.熟悉各種檢驗手段、方法和標準,熟悉產(chǎn)品生產(chǎn)流程,具有較全面的質量管理理論知識和實踐經(jīng)驗;
4.持有食品檢驗工證書優(yōu)先;
5. 性格穩(wěn)重,原則性強,有耐心,責任心強,工作積極主動,嚴謹、敬業(yè),具有團隊合作精神。
食品檢驗員的崗位職責 篇4
職責:
1、負責產(chǎn)品的日常檢驗,并對檢驗后的產(chǎn)品進行狀態(tài)標識;
2、行使檢驗職責,填寫相應的檢驗記錄表單;
3、對檢驗中發(fā)生的問題進行處理過程跟蹤;
4、每月對檢驗數(shù)據(jù)進行匯總、統(tǒng)計。
任職資格:
1、大專以上學歷,食品檢測、醫(yī)藥等相關專業(yè);
2、一年以上食品檢驗工作經(jīng)驗;
3、熟練操作精密儀器;
4、具有良好的溝通能力、有團隊精神、協(xié)作精神。
食品檢驗員的崗位職責 篇5
職責:
1. 負責原輔料,半成品,成品的化驗,檢驗工作;
2. 現(xiàn)場的巡檢,取樣,記錄填寫工作;
3. 確保檢驗數(shù)據(jù)準確,認真填寫檢驗記錄;
4. 參與公司各項質量體系建設工作;
崗位要求:
1、食品、生物等相關專業(yè)本科及以上學歷;
2. 有第三方檢測或食品企業(yè)實習或工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
3、完成半年崗位實習,能夠獨立完成相關實驗;
4、有一定文字能力,可以完成實驗報告編寫;
5.. 良好的團隊溝通協(xié)作能力,優(yōu)秀的執(zhí)行能力;,具有較強的責任心,進取心"
食品檢驗員的崗位職責 篇6
職責:
1、負責根據(jù)企業(yè)原料標準對來料進行驗收,對供應商資質收集、審核、歸檔等;
2、負責對公司生產(chǎn)的原料、半成品、成品及車間衛(wèi)生進行質量檢驗,提出問題并提供專業(yè)化建議;
3、負責配合接受外部對公司的產(chǎn)品、質量管理體系的檢查、審核和認證工作;
4、負責定期對生產(chǎn)過程、車間衛(wèi)生點檢,發(fā)現(xiàn)不合格情況及時通知相關人員進行整改,并跟蹤整改效果;
5、負責制定食品安全相關手冊、程序文件,建立健全公司食品安全相關記錄等。
崗位要求:
1、全日制大專及以上學歷,食品相關專業(yè)學歷,1年以上相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
2、了解食品檢驗各項制度及要求,有現(xiàn)場質量管理工作經(jīng)驗;
3、熟悉食品生產(chǎn)要求和流程,熟練操作電腦及辦公軟件;
4、有備良好的組織協(xié)調(diào)能力和交流溝通能力。
食品檢驗員的崗位職責 篇7
1、按照來料檢驗計劃、檢驗指導書,執(zhí)行來料檢驗,做好來料檢驗記錄和結果統(tǒng)計
2、協(xié)助SQE和倉庫,做好不合格品物料的標識、隔離、退庫和庫存排查,并負責不合格品報告的歸檔和供應商來料合格率的統(tǒng)計
3、為研發(fā)階段的樣品確認提供檢驗支持
4、檢驗工具、工裝的定期維護和保養(yǎng)
食品檢驗員的崗位職責 篇8
1、完成產(chǎn)品相關檢驗工作(產(chǎn)品的潛在的、出現(xiàn)的質量問題);
2、做好檢驗記錄和數(shù)據(jù)統(tǒng)計,真實和完整;
3、負責產(chǎn)品質量狀態(tài)標識工作,嚴格控制不良品;
食品檢驗員的崗位職責 篇9
- 確認和分析不良品,并對可疑品進行處置
- 協(xié)助處理產(chǎn)線質量問題
- 對現(xiàn)場員工執(zhí)行QAP狀況進行審核
- 對一線員工的質量培訓(新的QAP或版本更新以及所有量檢具的使用)
- 加入8D問題解決團隊,對改善措施的執(zhí)行情況以及效果進行跟蹤確認
- 準備并提交出貨報告
- 確保最新版本的文件在現(xiàn)場使用
-其余主管安排的任務
食品檢驗員的崗位職責 篇10
1.負責公司日常生產(chǎn)的內(nèi)包、外包的質量監(jiān)督和檢查工作
2.原料倉庫的檢查工作
3.認真真實地填寫每日的巡查記錄
4.其它上級安排工作
食品檢驗員的崗位職責 篇11
1、負責分析研究方法的建立及驗證;
2、負責開展藥物質量研究及穩(wěn)定性研究等工作,并最終建立質量標準;
3、負責撰寫藥物分析方面的申報資料;
4、負責建立合成原料、中間體、關鍵試驗點等質量控制標準,確保產(chǎn)品的質量;
5、記錄和整理試驗的原始記錄及相關文件,保證其真實性和完整性;
食品檢驗員的崗位職責 篇12
1.來料檢驗
2.首件檢驗
3.過程巡檢
4.終檢
5.檢驗記錄的收集及質量問題的追蹤
6.初始樣品的檢驗及PPAP的相關事宜
7.不合格品的處理
8.日常的過程審核及監(jiān)控
9.其他主管安排的任務
食品檢驗員的崗位職責 篇13
1、為線制程巡回檢查、產(chǎn)線的制程異常處理、故障了解品質檢驗工作流程與內(nèi)容
2、了解QC七大手法,會使用計量儀器、如游標卡尺等
3、日常檢驗數(shù)據(jù)統(tǒng)計,作好質量原始記錄,對所檢物品的質量情況進行統(tǒng)計、分析、匯總、上報
4、溝通表達能力,具有較強的品質意識,在工作方面須做到認真負責、嚴謹細致、服從安排,有一定的抗壓能力
食品檢驗員的崗位職責 篇14
1. 對原材料、工藝用水、中控樣品、成品等進行理化、微生物、儀器或者生測項目的檢測;
2. 完成OOS、偏差等異常事件的實驗室調(diào)查;
3. 根據(jù)驗證方案進行方法學驗證;
4. 負責電子數(shù)據(jù)管理工作。
食品檢驗員的崗位職責 篇15
1,負責樣品的接收、登記、傳遞和留樣保管工作,負責下達檢驗樣品及報告內(nèi)部流轉單并準確錄入樣品信息,對檢驗任務完成情況進行檢查、督促、協(xié)調(diào)、考核;負責按要求做好檢驗報告匯總;
2、負責檢驗檢測報告的出具、審核、打印、蓋章、發(fā)放;負責檢驗檢測報告、原始記錄及相關業(yè)務材料的歸檔保管;
3、負責業(yè)務咨詢、收集客戶信息、建立客戶檔案、征求客戶意見和跟蹤服務等業(yè)務工作;
4、負責對檢驗備份樣品的保管;承擔過期和備份樣品的處置工作;
5、了解客戶需求,簽訂合同/協(xié)議,負責跟蹤督促項目的進展情況,及時溝通協(xié)調(diào);
