食品檢驗員的基本職責概述（通用33篇）
食品檢驗員的基本職責概述 篇1
職責：
1.負責產品質量抽樣、檢驗、封存及留樣登記
2.生產線半成品和成品的化驗，生產過程中人員，空氣，水質等的化驗，原輔料在生產線上的使用監督。
3.匯總整理和保管好各種檢驗數據資料
4.對檢驗中發現的質量問題應及時進行信息、數據的分析，并及時向上級匯報
5.實驗室測量儀器的清理、維護、保養
任職要求：
1.食品、化學或生物等相關專業
2.有1年以上食品飲料檢驗或相關行業工作經驗，可接受優秀應屆生
3.有食品檢驗員證書者優先
4.具有較強的溝通協調能力。
食品檢驗員的基本職責概述 篇2
1、負責公司的原輔料的入廠驗收和相關臺賬的填寫及歸檔管理工作。
2、負責洗手消毒的消毒液配置工作，負責車間酒精和消毒液的配置和濃度監督檢查工作。
3、負責員工進出車間的洗手消毒和工衣工帽穿戴等個人衛生的監督檢查工作。
4、負責車間蟲害防治設施(滅蠅燈、滅蠅條、擋鼠板等)的檢查工作。
5、負責車間的現場衛生的監督檢查工作。
6、負責生產車間現場品質巡檢工作。
7、負責化驗室的產品檢驗(理化和微生物)和其他檢測工作。
8、負責化驗室藥品的規范管理。
9、負責產品的留樣管理。
10、負責化驗室設備設施的維護和臺賬的建立及 檢定計劃編制和檢定證書的保管等工作。
11、負責化驗室的現場衛生的管理和維護。
12、負責相關記錄的填寫和歸檔管理，車間相關記錄的定期收集和督促填寫等工作。
食品檢驗員的基本職責概述 篇3
1、負責原料、半成品、成品的理化檢驗及微生物檢驗;
2、負責車間生產過程、車間環境、員工等微生物監測;
3、化驗室的日常管理;
4、化驗室設備的維護、保養和管理;
5、化驗所需藥品的采購申請，配置和保管;
6、品管部門檢驗記錄的整理、歸檔、匯總等事務。
食品檢驗員的基本職責概述 篇4
職責：
1、保證檢測工作的科學性、準確性，不允許出現作假違規等不合理操作;
2、 操作檢測儀器和相關檢測用具，完成對食品(農產品等)的檢測;
3、記錄檢測數據，并按規范填寫質量工作記錄;
4、分析檢測數據，并跟進并反饋檢測結果;
5、實施檢測技能的培訓和考核;
6、管理和維護用于檢測的儀器和設備，并記錄相關文檔;
7、完成上級主管交辦的其他任務;
任職要求：
1、20-35歲，大專以上;食品科學和工程、生物技術及食品檢測等相關專業 ;
2、擁有食品檢測相關經歷及食品檢測相關儀器設備的使用檢驗，并能夠獨立操作者優先;
3、計算機熟練;
4、優先應屆生亦可;
食品檢驗員的基本職責概述 篇5
職責：
1、原材料進貨及儲存過程中的檢驗。
2、生產線半成品和成品的化驗，生產過程中人員，空氣，水質等的化驗，原輔料在生產線上的使用監督。
3、生產線上半成品和成品的質量控制。
4、原輔料及成品的質量問題反饋，信息匯總，協助主管進行供應商的年度審核。
5、實驗室儀器的維護，保養和校對車間稱。
6、實驗室藥品的配置使用及藥品的管理。
任職要求：
1、熟悉FSSC220xx認證及HACCP體系
2、乳品行業相關工作經驗。
3、較強的綜合素質與心理品質，能適應倒班生產。
食品檢驗員的基本職責概述 篇6
1、按照檢驗標準檢驗各種原材料是否合格;
2、負責所有工序產品首件檢驗、在線抽檢和出廠檢驗;
3、負責日常報表編制，質檢儀器、設備的維護與管理;
4、生產線員工反饋問題的跟進，質量異常的報告和處理;
5、上級安排的其他工作。
食品檢驗員的基本職責概述 篇7
1、按照產品檢驗標準對原料、半成品、成品進行檢驗;
2、與生產部門協調完成產品審查過程中的質量控制;
3、定期完成品質檢驗記錄的整理、匯總及統計分析;
4、產品留樣和樣品管理，保持各項質量記錄;
食品檢驗員的基本職責概述 篇8
1.負責新項目、新工藝、新材料的試驗驗證工作，出具試驗結果，并針對試驗驗證過程及結果提出質量改進建議；
2.負責產品前期質量策劃，可靠性測試驗證、試產、量產問題點跟跟蹤解決，進行質量攻關，督促和協調各部門解決質量問題的.進度；
3.負責新工藝、新材料、新軟件測試驗證，輸出驗證結果，推動各單位改善；‘
4.制定和維護功能測試標準及可靠性測試標準，根據具體項目涉及的新工藝、新材料、新功能制定項目新可靠性標準和測試標準方法；
5.制定和維護成品外觀檢驗標準，根據項目設計特征，制定項目特殊檢驗標準；
6.申請可靠性試驗，制訂試驗計劃，提供實驗室測試樣機和附配件，對測試不良進行確認，推動試驗失效部分的分析改善與驗證；
7.參與研發樣品封樣的確認和簽核，參與新項目評審、圖紙評審確認；
8.跟蹤生產質量，推動相關部門對生產重大品質不良的分析與改善，產線出現異常時，協助安排驗證評估風險；
食品檢驗員的基本職責概述 篇9
職責：
1、負責對產品質量、食品安全、食品工廠生產環境負責;
2、負責產品的日常檢驗，并對檢驗后的產品進行狀態標識;
3、行使檢驗職責，填寫相應的檢驗記錄表單;
4、對檢驗中發生的問題進行處理過程跟蹤;
5、每月對檢驗數據進行匯總、統計。
任職資格：
1、從事食品行業質檢工作經驗1年以上。
2、了解掌握食品質量安全知識、食品檢驗相關知識，取得食品檢驗工職業資格證書。
3、責任心強，具備一定的溝通協調、分析解決能力。
食品檢驗員的基本職責概述 篇10
職責：
1、負責根據企業原料標準對來料進行驗收，對供應商資質收集、審核、歸檔等;
2、負責對公司生產的原料、半成品、成品及車間衛生進行質量檢驗，提出問題并提供專業化建議;
3、負責配合接受外部對公司的產品、質量管理體系的檢查、審核和認證工作;
4、負責定期對生產過程、車間衛生點檢，發現不合格情況及時通知相關人員進行整改，并跟蹤整改效果;
5、負責制定食品安全相關手冊、程序文件，建立健全公司食品安全相關記錄等。
崗位要求：
1、全日制大專及以上學歷，食品相關專業學歷，1年以上相關工作經驗者優先;
2、了解食品檢驗各項制度及要求，有現場質量管理工作經驗;
3、熟悉食品生產要求和流程，熟練操作電腦及辦公軟件;
4、有備良好的組織協調能力和交流溝通能力。
食品檢驗員的基本職責概述 篇11
1.根據《機械加工作業標準書》、《裝配作業指導書》、《首件檢驗記錄》、圖紙或相關指導性文件，負責生產過程中首件產品的檢驗、判定、記錄和標識。
2.根據《自檢&巡檢記錄》上規定的巡檢項目和巡檢頻率，負責生產過程中產品的巡回檢驗、判定、記錄和標識。
3.根據《生產加工流程單》、圖紙或相關指導性文件，負責生產過程中工序完工產品的檢驗。
4.負責監督和反饋生產過程中工藝性指導文件的執行情況。
5.負責新產品導入階段樣品檢驗情況的記錄和反饋。
6.針對過程檢驗發現的不合格項，及時開出《不合格品處理單》交由過程質量工程師進行確認并執行《不合格品控制程序》。
7.針對過程檢驗發現的不合格項，需要做好標識，待《不合格品評審》決議后，執行最終處置方案。
8.認真、如實填寫《質量日報表》，并做好每日檢驗記錄的整理和歸檔。
9.負責過程檢驗現場的5S維護、質量狀態標識的維護。
10.負責質量控制文件、測量工具的日常維護和保養。
11.負責過程檢驗現場不合格品的管理，防止不合格品誤用。
12.上級領導交辦的其他工作。
食品檢驗員的基本職責概述 篇12
為保證學生的飲食安全、健康、衛生，使學生有一個安全的就餐環境，膳食科特設食品檢驗員崗位。
現制定崗位職責如下，望在崗同志認真履行職責:
1、食品檢驗員要熱愛本職工作，愛崗敬業，對工作要認真負責嚴把質量關。
2、每天對各食堂、營業班組所購的原材料進行檢查監督，從源頭杜絕食品安全隱患。
3、每日三餐做到對各食堂]營業班組待售食品的留樣。做好每餐每樣留樣食品的記錄，包括食品樣源、食品名稱、留樣時間、目測樣狀等，以備檢查。
4、指導監督餐具消毒人員對餐具進行消毒。
5、每日三餐對消毒餐具進行抽樣檢測，并做好記錄，發現問題要即時做出處理并向領導反映。
6、保持檢驗室的清潔衛生，愛護檢驗設備設施。
7、完成領導交辦的其他工作。
職位描述/崗位職責：
招聘要求：
1.大專以上食品檢驗專業學歷。
2.目前仍從事食品行業檢驗或具有實驗室檢驗分析經驗者優先。
3.熟練使用常規檢驗儀器并具有維修經驗者優先。
4.有QS認證經驗和標準化制定經驗者優先。
崗位職責:
1.負責產品生產中間產物及最終產物的理化檢驗和微生物檢驗,水質檢驗。
2.獨立完成砷、鉛、汞、甲醇含量的檢測;菌落總數、大腸菌群、霉菌及致病菌的檢測。
食品檢驗員的基本職責概述 篇13
1、嚴格按照作業標準及相關要求不定時的對生產現場的作業狀態進行查核確認;
2、負責開線前相關工具的校準(電烙鐵、螺絲刀等)和首件的檢驗確認;
3、負責在線產品抽檢(產品尺寸、外觀、功能);
4、發現質量異常及時上報及處理;
5、負責巡檢相關報表、SPC的統計;
6、負責檢驗現場的"5s"清掃及維持。
食品檢驗員的基本職責概述 篇14
1.負責新項目、新工藝、新材料的試驗驗證工作，出具試驗結果，并針對試驗驗證過程及結果提出質量改進建議；
2.負責產品前期質量策劃，可靠性測試驗證、試產、量產問題點跟跟蹤解決，進行質量攻關，督促和協調各部門解決質量問題的進度；
3.負責新工藝、新材料、新軟件測試驗證，輸出驗證結果，推動各單位改善；‘
4.制定和維護功能測試標準及可靠性測試標準，根據具體項目涉及的新工藝、新材料、新功能制定項目新可靠性標準和測試標準方法；
5.制定和維護成品外觀檢驗標準，根據項目設計特征，制定項目特殊檢驗標準；
6.申請可靠性試驗，制訂試驗計劃，提供實驗室測試樣機和附配件，對測試不良進行確認，推動試驗失效部分的`分析改善與驗證；
7.參與研發樣品封樣的確認和簽核，參與新項目評審、圖紙評審確認；
8.跟蹤生產質量，推動相關部門對生產重大品質不良的分析與改善，產線出現異常時，協助安排驗證評估風險；
檢驗員工作職責6
1.負責對公司診斷用自產原料的性能驗證工作。
2.負責公司研發中心質量管理體系文件/記錄的審核、發放、歸檔和臺賬的管理，電子文檔的更新。
3.負責公司設備檔案的建立、更新和管理。
4.制定并執行儀器設備的檢定校準和維護計劃。
食品檢驗員的基本職責概述 篇15
食品檢驗員職位要求
①食品專業或相關專業大專以上學歷;
②兩年以上食品企業化驗室檢驗工作;
③吃苦耐勞，認真負責，具有較強的學習、分析、溝通協調能力;
④熟悉食品行業相關質量衛生要求。
食品檢驗員崗位職責/工作內容
①采集樣品;
②配制標準溶液;
③使用培養箱、顯微鏡等儀器設備檢驗樣品的.微生物含量;
④檢驗樣品的微量金屬元素、微量非金屬元素及理化指標;
⑤記錄、計算、判定檢驗數據;
⑥協助主檢人員完成檢驗報告;
⑦檢查、維護儀器設備;
⑧負責檢驗室衛生、安全工作。
食品檢驗員的基本職責概述 篇16
· 努力學習質量管理和質量檢測工作的業務知識，不斷提高對產品質量的檢測能力。
· 熟悉有關檢驗工作的文件和掌握有關量具、儀器、實驗設備的正確使用方法，嚴格執行質量檢驗制度，做好“首件檢驗”、“過程檢驗”、“完工檢驗”，把好質量關，防止不合格品流入下一道工序或入庫。
· 負責對不合格品進行標識、隔離等工作，認真填寫“不合格品處理單”，并及時送有關部門和人員處理，確保不合格品按規定程序得到控制。
· 按規定做好檢驗與試驗狀態的標識，督促檢查產品生產過程中的標識管理。
·督促檢查操作者嚴格遵守工藝紀律和質量檢驗制度，幫助分析產生不合格品的原因，認真做好工序控制點和特殊過程(工序)的質量檢驗記錄，對生產中發現的質量問題及時向有關部門和人員反饋。
· 按要求做好質量檢驗記錄，并對統計結果、產品檢驗結果和記錄的完整性、正確性負責。
食品檢驗員的基本職責概述 篇17
職責：
1、 在品管部經理領導下工作;
2、 負責對需要檢測的樣品進行抽樣檢測，并確保檢測結果的真實性和有效性，完好保存化驗原始記錄,保證部門內部可方便查閱;
3、 負責對檢測結果進行統計分析;
4、 負責對檢測中心的設備和儀器維護保養，并填寫相關記錄;
5、負責將檢測結果報告分發到相關部門;
6、 負責檢測設備定期校驗的申請，維護化驗室環境的清潔整齊;
7、 填寫周工作小結上報經理。
任職要求：
1. 中專、職高及以上學歷，檢驗、化學、食品等相關專業優先;
2. 1-2年以上食品企業質檢工作經驗;
3. 會OFFICE辦公軟件操作;
4、要有食品檢驗員資格證;
食品檢驗員的基本職責概述 篇18
1、嚴格按照作業標準及相關要求不定時的對生產現場的作業狀態進行查核確認;
2、負責開線前相關工具的校準(電烙鐵、螺絲刀等)和首件的檢驗確認;
3、負責在線產品抽檢(產品尺寸、外觀、功能);
4、發現質量異常及時上報及處理;
5、負責巡檢相關報表、SPC的統計;
6、負責檢驗現場的"5s"清掃及維持。
檢驗員工作職責10
1、對公司新購材料，現場返回、加工及維修工具進行常規檢查、測量及無損檢驗，協助其他部門完成材料及工具檢驗的相關其他工作;
2、填寫質量報告數據單;
3、按時完成主管領導臨時交代的其他相關工作。
檢驗員工作職責11
1、遵照國家標準、行業標準、企業標準、相關檢驗規程進行檢驗，及時正確的填寫檢驗原始記錄，出具出廠檢驗報告，確保結果準確無誤;
2、能正確使用并維護好各檢驗儀器和設備，負責化驗室儀器外校;
3、出具檢驗報表，反饋相關質量信息;
4、對每月的數據進行匯總、分析，上交化驗報表;
5、做好化驗室日常“5S”工作，保持化驗室干凈、整潔、規范;
6、完成上級交辦的其他任務。
檢驗員工作職責12
1、原輔料、中間體、成品(試劑和儀器)檢驗及質量控制;
2、廠房及檢驗實驗室日常環境監測、水系統監測;
3、檢驗相關設備的驗證和管理;
4、產品效期內穩定性監測及質量控制;
5、檢驗異常分析報告及產品質量總結;
6、實驗現場維護及留樣管理。
檢驗員工作職責13
要求A
崗位職責：
1、熟悉各類包材的驗收方法和驗收規則。
2、根據倉庫報驗單，依照標樣及《包材檢驗標準》確定檢測指標，項目，依照《檢驗操作規程》對包裝材料外觀、功能性、微生物等檢驗項目進行檢驗，并及時出具檢驗報告。
3、發放包材檢驗結果通知倉庫。
4、按照規定正確使用儀器，防止因不當使用損壞精密儀器。
5、對崗位使用的儀器進行清潔維護，并做使用記錄。
6、對不合格品開具《不合格處理單》詳細說明不合格項，提出處置意見和建議交相關部門會簽，確定最終裁決方案。
7、負責新包材凈含量及配合度測試。
8、確保包材檢驗的原始記錄、K3錄入
9、完成領導交辦的其它事項。
要求B
職位要求：
1、化工、生物工程或食品工程等相關專業，大專以上學歷。
2、男性，一年以上相關工作經驗優先考慮。
3、具有食品、藥品、化妝品行業經驗優先。
要求C
崗位職責：
1、瓶蓋塞尺寸及物理檢測樣品的到貨檢驗和瓶蓋塞物料的到貨檢驗放行
2、按時取樣和檢測所有包裝材料
3、輔助包材高級分析師做好包材實驗室日常管理工作，確保包裝材料及時準確的放行
4、協助部門儀器管理員做好包材實驗室所有儀器設備的管理和維護工作，確保包材實驗室所有在用儀器設備均按計劃做好維護保養并在校驗期內使用
5、對已批準封樣菲林進行管理，確保及時處理過時封樣菲林，各類封樣有序歸檔，便于搜索。
6、遵循ISO，cGMP，EHS，ISO及公司政策
任職要求：
大專以上學歷，主修醫藥專業或其它相關學科，或有包材檢驗經驗，本科優先
1、熟悉醫療器械質量系統。
2、 口頭，書面交流能力強。
3、 團隊合作精神。
4、 計算機操作能力強。
檢驗員工作職責14
1、根據公司戰略規劃制定管理實施計劃，負責ISO20xx質量管理體系的推進，確定公司質量方針，質量目標的實現。
2、結合公司質量管理實際的產品質量標準，制定原材料、外協件、工序產品、成品檢驗規范，明確檢驗方式、檢驗程序及不良品處理的事項。
3、把握品質控制重點，制定關鍵、特殊工序操作標準并協助相關部門人員執行。
4、加強內外部協調溝通，負責顧客滿意度信息的收集、匯總和分析，采取措施改進和完善品質工作。
5、遵照公司指令，妥善處理顧客投訴，力求公正，客觀
6、及時處理產品實現各過程中的品質工作
7、牽頭組織有關部門對質量事故的調查分析，提出處置建議，防范類似事故的再度發生
8、確保公司的品質能夠滿總客戶的需求
9、協助做好相關部門的配合工作
IQC方面：
1、負責公司所有原材料的進廠檢驗。
2、負責公司外加工的`外協件的進廠檢驗
3、妥善處理不良品及報廢品
4、對原材料、外協件檢驗方法和標準提出改善意見和建議
5、儲存原材料、外協件的品質盤點工作
6、填制相應記錄，上報相關部門
PQC方面：
1、負責公司所有工序產品的在線檢驗
2、對關鍵、特殊工序品質的控制、檢驗與監督
3、妥善處理工序產品的不良品
4、對工序產的品質檢驗方法和標準提出改善意見或建議
5、儲存工序產品的品質盤點工作
6、填制相應記錄，上報相應部門
OQC方面：
1、負責公司產品的出廠檢驗
2、對成品品質檢驗方法和標準提出改善意見或建議
3、妥善處理成品品質異常
4、儲存成品的品質盤點工作
5、填制相應記錄，上報相應部門
QE方面：
1、品質策劃。
2、產品質量分析
3、糾正措施等
4、協助公司工作
5、處理質量事故
6、客戶投訴的處理
檢驗員工作職責15
1.負責公司原材料、外購件驗收及部份機加工產品驗收工作，避免錯漏檢，記錄完整且具有可追溯性。
2.參與公司審證資料的填寫工作。
3.負責正確使用檢測設備并對其進行有效的維護并負責計量器具的日常管理及送檢工作。
4.完成領導交辦的其他臨時性任務。
食品檢驗員的基本職責概述 篇19
1. 檢驗人員應系統掌握檢驗方法和檢驗所依據的標準，了解檢驗過程。
2.做好檢驗的一切準備工作（包括儀器，設備，試劑，藥品，標本等），并保證達到檢驗要求。
3. 對所領用的精密貴重儀器要加強管理，經常檢查，精密貴重儀器要記錄檔案，明確責任。要熟悉實驗室有關儀器，設備的功能，特點和操作方法，要具備維護，保養的知識，并能進行簡單維修，因違反操作規程而損壞儀器者，應酌情處理。
4. 遵守實驗室制度，按時上、下班，工作時要堅守崗位，配合主管加強對實驗室的安全管理工作。
5. 實驗室人員要經常打掃和保持實驗室的環境衛生，使用的儀器、藥品要經常洗滌、擦拭，做到窗明幾凈，臺面整潔，放置有序，標志分明，使用方便。
6. 加強儀器設備和器材的管理，保證帳、卡、物相符，如有損壞、丟失，必須上報主管領導研究處理。對已超過規定使用年限、損壞嚴重無法修理的儀器、設備和失效藥品，實驗室統一上報，經批準后進行妥善處理，任何人不得擅自拆改拿用。
7. 檢驗人員要本著節約精神，嚴格控制實驗中各類藥品的使用量，不得隨意浪費，對損壞的.儀器將按個酌情進行處理。
8. 一般常用的儀器和藥品的領用由檢驗人員填寫領用單，上級主管簽字后，在庫房領取，精密貴重儀器領用須主管和總經理簽字。任何人不得將實驗室任何物品轉送他人，公司其他部門借用儀器藥品，須經主管同意后，并辦理借用手續。外單位及個人借用須經總經理批準后方可辦理借用手續。
9. 加強工作，確保人身安全，防止觸電、中毒、爆炸等危險事故發生，下班時要認真檢查各實驗室門窗、水、電是否關好，發現有不安全因素要及時報告，對廢液要倒在統一指定的地方，及時銷毀處理。
10. 完成上級主管交給的其他任務。
食品檢驗員的基本職責概述 篇20
1.負責模具首次試模樣品的全尺寸及外觀檢測工作，并保留樣品。
2.負責休模后樣品的關鍵尺寸檢測工作。
3.負責SPC、MSA、MFI檢測及CAV掃描工作。
4.負責產品圖紙的歸檔。
5.負責的Incoming尺寸檢驗。
食品檢驗員的基本職責概述 篇21
1、對原料、包材、半成品及成品的檢查，并進行理化、微生物等項目的檢驗；
2、負責實驗室檢驗設備、試劑保養和管理；
3、做好相關檢測報告登記、匯總工作；
4、完成領導交代的其他工作。
食品檢驗員的基本職責概述 篇22
1、負責按技術圖紙和檢驗規范對供應商的原材料進行檢驗;
2、負責對供應商不良材料進行異常分析與反饋并跟進供應商的不良材料改進情況;
3、負責進行檢驗數據統計與分析;
4、負責協助供應商不良材料的改進與指導;
5、負責完成檢驗日報表;
食品檢驗員的基本職責概述 篇23
1、負責整個機加工車間的檢驗工作
2、嚴格把控質量，堅持巡檢，并做好檢驗記錄。
3、有2年以上機械加工工作經驗。
4、熟練使用各種檢測工具，并維護。
食品檢驗員的基本職責概述 篇24
1、為了確保進入公司的物資符合規定要求，進貨檢驗員負責對影響產品質量的原材料、外購件（分包件）等進行檢驗和驗證。
2、檢驗員應堅守崗位，大公無私；認真行使鑒別、把關和報告的職能。
3、物資進入公司后，檢驗員根據采購部提供的圖樣、技術標準和供方物資合格證明文件對其規格、數量、質量等按檢驗規程進行檢驗和驗證。
4、對供貨方提供的材質證明書、無損檢測報告等證明文件與實物有疑問時，檢驗員應上報品管部處理。物資外型尺寸、證書驗證合格后按規定通知理化分析人員取樣。根據檢驗結果做出合格與否的結論。
5、經檢驗不合格的物資，檢驗員有權拒絕入庫，作好標識單獨存放，并通知采購部處理。
6、對因生產急需而來不及檢驗的物資，必須經品管部長簽字同意并作好標記，作緊急放行同意使用處理，同時按程序進行檢驗和試驗，若檢驗結果不符合規定要求，檢驗員應及時通知使用部門停止使用，并追回已使用物資交采購部處理。
7、檢驗員必須按規定填寫正確、完整、清晰的`進貨驗收記錄并確認簽字后報品管部存檔，采購員憑進貨驗收單辦理入庫手續。
8、對因錯檢、漏檢而造成的損失視情節給予相應的處罰。
食品檢驗員的基本職責概述 篇25
1, 負責公司原材料進貨檢驗，車間首檢、巡檢、抽檢、最終檢驗及質量問題分處理，保證公司質量管理體系的實施和運行。
2, 負責成品的挑選工作
3，登記刀具和原材料的領用記錄。
4、 具有較強的質量意識和責任心，做事認真。
食品檢驗員的基本職責概述 篇26
職責
1、每年根據公司及部門質量運作狀況確立質量方針和目標，完善質量管理體系，確保體系運行;
2、監督本部門員工的工作質量和完成情況，合理安排檢驗任務;
3、審核檢測的原始記錄及對外檢測報告;
4、對公司樣品進行管理，保持樣品室環境符合要求;
5、協助不合格品，包括客戶投訴、退貨的評審，調查品質異常原因并及時處理、追蹤;
6、負責檢驗規程、檢驗指導書、檢測設備操作規程、檢驗記錄/報告等的管理/編制/規范;
7、負責對本部門員工的月度考評，包括技能、工作紀律、5S工作等;
8、確保本部門檢測設備、儀器的維護、保養工作有序進行;
9、完成上級交給的其它工作。
任職資格
1、有2年以上品質管理經驗(有食品行業或化學分析檢驗優先);
2、熟練應用WORD、EXCEL;
3、有ISO9001及ISO220xx體系工作經驗優先考慮
5、有工作責任心，具團隊精神，具較強心理承受能力;
6、尊重下級，及時溝通;嚴格管理，勤于指導，處事公正，對本部門員工和行為負領導責任，能承受一定工作壓力。
食品檢驗員的基本職責概述 篇27
1、監督車間ISO220xx體系的實施，關鍵控制點的監控與檢查
2、負責對車間衛生標準操作程序SSOP、產品工藝書SOP、實施過程的監督檢查及對生產過程的現場指導；
3、負責對出廠產品質量的控制；
4、車間各種品質異常處理及反饋；
5、跟蹤各類產品投訴及質量問題的`改善措施的落實。
6、負責定期了解產品的檢測情況及質量穩定情況。
食品檢驗員的基本職責概述 篇28
1. 負責化驗室的檢測及車間品質的監控;
2. 按照要求對成品以及保質期內樣品進行快檢，微生物檢測。
3. 按要求對車間環境衛生，生產用水進行檢驗檢測。
4. 負責化驗室的試劑、藥品管理。
5. 負責對化驗室設備的維護、保養。
6. 負責實驗結果的統計、分析和備案工作。
7. 負責樣品室留樣管理。
8. 歸檔每月的檢驗原始記錄和出廠檢驗報告，并整理備案。
食品檢驗員的基本職責概述 篇29
1.負責成品入庫、出貨檢驗。
2.客戶投訴處理及相關糾正措施的跟蹤處理。
3.對成品檢驗結果進行統計、分析、報告，組織退貨產品的確認和管理。
食品檢驗員的基本職責概述 篇30
1.負責物料及產品含量檢測并出具檢驗報告。
2.負責容量器皿的校正、標準溶液的配制標定。
3.負責含量檢測儀器的日常維護及保養。
4.負責儀器室的現場管理。
5.負責相關崗位操作規程等文件的起草。
6.完成主管臨時交辦的工作。
食品檢驗員的基本職責概述 篇31
1.負責化驗室的日常檢驗工作，主要是微生物檢驗。
2.負責預包裝產品標簽制作審核。
3.負責產品送檢事宜、QS證增項事宜。
4.負責許可證新增明細資料備案。
5.車間衛生巡查及相關記錄填寫。
6.原輔料驗收及相關記錄填寫。
食品檢驗員的基本職責概述 篇32
1、遵守化驗室各項規章制度和技術法規，按照有關的質量標準和檢驗操作規程及時準確地完成檢驗任務，保證安全生產。
2、負責物料、中間產品及成品的分析檢驗工作。
3、在檢驗過程中，發現質量問題或異常現象，應及時匯報，并協同查找原因，妥善處理。
4、按規定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護、校正等工作。
5、及時、準確、真實地填寫檢驗原始記錄和出具的檢驗報告單。
6、對出現的質量問題或檢驗事故，不匯報甚至弄虛作假而造成的后果負責。
食品檢驗員的基本職責概述 篇33
1、按照有關的質量標準和檢驗操作規程及時準確地完成檢驗任務；
2、負責原輔料、中間產品及成品的分析檢驗工作；
4、按規定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護、校正等工作；
5、及時、準確、真實地填寫檢驗原始記錄和出具的檢驗報告單；
6、對出現的質量問題或檢驗事故，應及時上報。