食品檢驗員的主要職責

食品檢驗員的主要職責（精選29篇）

食品檢驗員的主要職責 篇1

　　1. 按規范要求，負責對日常工作的處理，負責生產過程監控、物料監控;

　　2. 判定生產過程所需原輔料的品質;

　　3. 嚴格按工藝指標監控生產過程;

　　4. 半成品的品質確認;

　　5. 產品品質異常處理與匯報;

　　6. 各項檢驗監控數據的整理及報表的報送、按《取樣細則》取樣并及時送往實驗室檢驗;

　　7. 成品的外觀審查;(包裝、噴碼、貼標等)

　　8. 負責每班過程控制記錄、使用原料批次記錄審核;

　　9. 負責內控標準的的會同審核、歸納;

　　10.協助部門經理處理現場品控日常工作，必要時匯報部門經理;

　　11.推進企業實施質量管理，并協調、督促各部門執行質量文件、操作規范;

　　12.完成領導交付的其他工作事項。

食品檢驗員的主要職責 篇2

　　職責：

　　1、負責食品質量抽樣、檢驗、封存及留樣登記;

　　2、匯總整理和保管好各種檢驗數據資料;

　　3、對檢驗中發現的質量問題應及時進行信息、數據分析，并及時向上級匯報;

　　4、實驗室測量儀器的清理、維護、保養。

　　任職資格：

　　1、食品、化學或生物等相關基礎專業;熟練操作計算機及辦公軟件;

　　2、有食品飲料檢驗或相關行業工作經驗者優先;

　　3、有食品檢驗員證書者優先;

　　4、具有較強的溝通協調能力，能承擔較大壓力和挑戰。

食品檢驗員的主要職責 篇3

　　職責：

　　1.負責化驗室的日常檢驗工作，主要是微生物檢驗。

　　2.負責預包裝產品標簽制作審核。

　　3.負責產品送檢事宜、QS證增項事宜。

　　4.負責許可證新增明細資料備案。

　　5.車間衛生巡查及相關記錄填寫。

　　6.原輔料驗收及相關記錄填寫。

　　任職資格:

　　1、1年以上的化驗工作經驗，精通化驗室各項工作。

　　2、具有食品檢驗證，熟悉理化、微生物檢驗。

　　3、熟悉QS證增項流程，電腦辦公軟件熟練。

　　4、條件優越在，可考慮應屆生/實習生。

食品檢驗員的主要職責 篇4

　　職責：

　　1、負責根據企業原料標準對來料進行驗收，對供應商資質收集、審核、歸檔等;

　　2、負責對公司生產的原料、半成品、成品及車間衛生進行質量檢驗，提出問題并提供專業化建議;

　　3、負責配合接受外部對公司的產品、質量管理體系的檢查、審核和認證工作;

　　4、負責定期對生產過程、車間衛生點檢，發現不合格情況及時通知相關人員進行整改，并跟蹤整改效果;

　　5、負責制定食品安全相關手冊、程序文件，建立健全公司食品安全相關記錄等。

　　崗位要求：

　　1、全日制大專及以上學歷，食品相關專業學歷，1年以上相關工作經驗者優先;

　　2、了解食品檢驗各項制度及要求，有現場質量管理工作經驗;

　　3、熟悉食品生產要求和流程，熟練操作電腦及辦公軟件;

　　4、有備良好的組織協調能力和交流溝通能力。

食品檢驗員的主要職責 篇5

　　職責

　　1、監督車間ISO220xx體系的實施，關鍵控制點的監控與檢查

　　2、負責對車間衛生標準操作程序(SSOP)、產品工藝書(SOP)實施過程的監督檢查及對生產過程的現場指導;

　　3、負責對出廠產品質量的控制;

　　4、車間各種品質異常處理及反饋;

　　5、跟蹤各類產品投訴及質量問題的改善措施的落實。

　　6、負責定期了解產品的檢測情況及質量穩定情況。

　　任職資格

　　1、中專及以上學歷，食品相關專業;

　　2、食品檢驗證書(中級以上);

　　3、熟悉IS0220xx、HACCP、實驗操作、文件體系等;

　　4、擅于交流溝通，具有優秀的團隊合作精神;

　　5、具有一定的抗壓能力、學習能力;

食品檢驗員的主要職責 篇6

　　1、根據質量主管的檢驗計劃完成當日工作任務;

　　2、按作業指導書及相應流程對待檢備件進行檢驗、清理，檢驗前以及檢驗過程中認真核對物料編碼、名稱，填寫檢驗記錄，并提交質量主管;

　　3、監控項目現場質檢工作的具體實施情況，包括人員組織、技術實施、質量、進度、安全、成品保護等;

食品檢驗員的主要職責 篇7

　　職責：

　　1、 在品管部經理領導下工作;

　　2、 負責對需要檢測的樣品進行抽樣檢測，并確保檢測結果的真實性和有效性，完好保存化驗原始記錄,保證部門內部可方便查閱;

　　3、 負責對檢測結果進行統計分析;

　　4、 負責對檢測中心的設備和儀器維護保養，并填寫相關記錄;

　　5、負責將檢測結果報告分發到相關部門;

　　6、 負責檢測設備定期校驗的申請，維護化驗室環境的清潔整齊;

　　7、 填寫周工作小結上報經理。

　　任職要求：

　　1. 中專、職高及以上學歷，檢驗、化學、食品等相關專業優先;

　　2. 1-2年以上食品企業質檢工作經驗;

　　3. 會OFFICE辦公軟件操作;

　　4、要有食品檢驗員資格證;

食品檢驗員的主要職責 篇8

　　職責：

　　1、按照有關的質量標準和檢驗操作規程及時準確地完成檢驗任務;

　　2、負責原輔料、中間產品及成品的分析檢驗工作;

　　4、按規定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護、校正等工作;

　　5、及時、準確、真實地填寫檢驗原始記錄和出具的檢驗報告單;

　　6、對出現的質量問題或檢驗事故，應及時上報。

　　任職要求：

　　1、食品、醫藥或生物等相關專科以上學歷;

　　2、1年以上相關工作經驗;

　　3、吃苦耐勞，抗壓性強。

食品檢驗員的主要職責 篇9

　　職責：

　　1、負責產品的日常檢驗，并對檢驗后的產品進行狀態標識;

　　2、行使檢驗職責，填寫相應的檢驗記錄表單;

　　3、對檢驗中發生的問題進行處理過程跟蹤;

　　4、每月對檢驗數據進行匯總、統計。

　　任職資格：

　　1、大專以上學歷，食品檢測、醫藥等相關專業;

　　2、一年以上食品檢驗工作經驗;

　　3、熟練操作精密儀器;

　　4、具有良好的溝通能力、有團隊精神、協作精神。

食品檢驗員的主要職責 篇10

　　· 努力學習質量管理和質量檢測工作的業務知識，不斷提高對產品質量的檢測能力。

　　· 熟悉有關檢驗工作的文件和掌握有關量具、儀器、實驗設備的正確使用方法，嚴格執行質量檢驗制度，做好“首件檢驗”、“過程檢驗”、“完工檢驗”，把好質量關，防止不合格品流入下一道工序或入庫。

　　· 負責對不合格品進行標識、隔離等工作，認真填寫“不合格品處理單”，并及時送有關部門和人員處理，確保不合格品按規定程序得到控制。

　　· 按規定做好檢驗與試驗狀態的標識，督促檢查產品生產過程中的標識管理。

　　·督促檢查操作者嚴格遵守工藝紀律和質量檢驗制度，幫助分析產生不合格品的原因，認真做好工序控制點和特殊過程(工序)的質量檢驗記錄，對生產中發現的質量問題及時向有關部門和人員反饋。

　　· 按要求做好質量檢驗記錄，并對統計結果、產品檢驗結果和記錄的完整性、正確性負責。

食品檢驗員的主要職責 篇11

　　1、負責公司零件的質量檢驗工作，負責對零件檢驗的記錄、反饋、統計、分析、存檔等工作，及時上報質量問題;

　　2、負責處理生產過程中的因零件所產生的質量問題，提出因質量問題所需的糾正/預防措施，并跟進落實;

　　3、參與制定產品及物料的檢驗標準，檢驗程序和檢驗方法;

　　4、負責日常檢測儀器的校驗和管理;

　　5、協助質量主管對內部質量體系的建立與完善工作。

食品檢驗員的主要職責 篇12

　　1、負責對生產制程的控制

　　2、負責對生產制程進行首件及巡檢

　　3、依據檢驗規范檢驗標準作業指導書及樣品執行檢驗工作

　　4、對檢驗過程中(流程、方法等)隱患性問題及時上報，批次性問題上報并跟進處理結果

　　5、檢驗記錄報表填寫

　　6、其他上級安排的工作任務。

食品檢驗員的主要職責 篇13

　　1.鋼板、五金件、閥門、法蘭、油漆、封頭、焊材、焊絲等原材料來料檢驗，檢測報告核對;

　　2. 及時發現不合格品并上報及跟蹤處理;

　　3.項目用料BOM基準整理物料需求，倉庫庫存物料盤點確保賬實相符;

　　4. 領導安排的其他工作;

食品檢驗員的主要職責 篇14

　　1、協助質量主管制定化驗室管理制度，并依據產品執行的檢驗標準規范檢驗操作規程，設計記錄檢驗數據表格;

　　2、根據產品檢驗規定，對每批次入庫成品進行檢驗工作(包括產品感官、理化分析、微生物檢驗、凈含量、包裝等方面進行檢驗)，并出具檢測報告，報領導審核、批準;

　　3、依據成品檢驗質量標準，對所檢驗批次成品判定合格與否，并對判定結果負責;

　　4、依據檢驗標準，按頻次對水質、人員、設備等食品接觸面、環境進行檢測，對于檢測的數據及時反饋至上級領導和生產部，并對出現的異常進行跟蹤直至檢驗合格;

　　5、負責各項檢驗記錄存檔、管理工作。做好每月實驗室檢測報表匯總工作;

　　6、負責日常樣品的檢測、留樣觀察等相關的樣品管理工作;

　　7、負責化驗室試劑的配制與藥品的分類管理工作;

　　8、協助質量主管完成實驗室儀器、試劑的請購工作，儀器設備的管理和使用，試劑耗材管理和使用;負責低值易耗品消耗情況匯總及剩余量盤點;

　　9、協助質量主管完成產品每年的送外檢工作和化驗室各項檢測儀器的臺賬和檢定計劃、產品送檢和檢測報告的取回;

　　10、負責統計分析成品檢驗合格率，對檢驗不合格項目進行分析并提出改善意見;

　　11、及時向上級反映各類品質異常問題;

　　12、完成上級交代的其他任務;

食品檢驗員的主要職責 篇15

　　1.負責常規的醫院感染監測中的各種標本的微生物學檢驗。

　　2.負責醫院感染暴發時流行病學調查中的微生物學標本檢驗。

　　3.配合醫院感染管理中臨床漏檢標本的檢查。

　　4.定期總結醫院感染監測標本的檢驗結果。

　　5.負責醫院感染管理中其他檢驗工作，如消毒劑濃度測定。

　　6.參加醫院感染有關的繼續教育工作。

　　7.參加醫院感染的有關的科研工作。

食品檢驗員的主要職責 篇16

　　根據檢驗作業標準書、抽樣標準，對來料、成品進行抽樣檢驗，根據檢驗結果完成檢驗記錄記錄及報告。

　　2、對生產過程進行監督與把控;

　　3、對不合格產品做好隔離記錄等工作，并及時反饋上報，對不合格產品的處理決定及結果進行實施、跟蹤、監督;

　　4、負責做好各項檢驗資料的保管及歸檔，做好實驗設備儀器、器具的維護;

　　5、完成上級領導安排的其它相關工作。

食品檢驗員的主要職責 篇17

　　職責：

　　1、負責食品的日常檢查，并對檢驗后的食品進行狀態標識;

　　2、行使檢驗職責，填寫相應的檢驗記錄表單;

　　3、對檢驗中發生的問題進行過程跟蹤;

　　4、每月對檢驗數據進行匯總、統計;

　　5、對生產過程中每個環節進行嚴格把控。

　　任職資格：

　　1、大專及以上學歷，食品專業，熟悉檢驗、在線品控專業知識，或從事過相關工作;

　　2、對原料進廠，成品出廠等檢驗中發生的問題能夠初步判定其原因;

　　3、工作責任心強，具備一定的溝通協調、分析解決問題能力。

食品檢驗員的主要職責 篇18

　　職責：

　　1、負責農產品的日常檢驗，并對檢驗后的產品進行狀態標識;

　　2、負責成品的感官檢驗，封存及留樣登記，建立完整的質量檢驗臺賬;

　　3、對檢驗中發生的問題進行處理過程跟蹤;

　　4、負責生產現場的質量控制，每天不定時檢查操作過程、衛生監督;

　　5、公司領導安排的其他相關工作;

　　6、負責日常試劑的配制和儀器設備的維護、校正。

　　任職資格：

　　1、大專及以上學歷，40歲以下;

　　2、持有食品檢驗工證書;

　　3、1年以上食品行業檢驗工作經驗優先(應屆亦可);

　　4、熟悉食品分析相關項目和方法;

　　5、對出廠檢驗中發生的主要問題能夠初步判定其原因;

　　6、誠實守信、吃苦耐勞、責任心強;

　　7、具備一定的溝通協調、分析解決能力。

食品檢驗員的主要職責 篇19

　　1、嚴格按照作業標準及相關要求不定時的對生產現場的作業狀態進行查核確認;

　　2、負責開線前相關工具的校準(電烙鐵、螺絲刀等)和首件的檢驗確認;

　　3、負責在線產品抽檢(產品尺寸、外觀、功能);

　　4、發現質量異常及時上報及處理;

　　5、負責巡檢相關報表、SPC的統計;

　　6、負責檢驗現場的"5s"清掃及維持。

食品檢驗員的主要職責 篇20

　　職責：

　　1、負責SC、ISO220xx等質量體系的貫徹執行及完善;

　　2、負責監督生產操作，確保各項操作均按照文件要求執行;

　　3、負責生產過程人員衛生管理、環境狀態監控;

　　4、負責原輔料來料檢驗、放行入庫以及使用監督;

　　5、負責產品中間控制、檢驗入庫、放行;

　　6、針對生產、檢驗中出現和可能出現的風險進行數據收集、分析判斷，利用專業技術或采取組織協調措施解決問題和杜絕風險，提高整體質量水平;

　　7、完成上級安排的其他事宜。

　　任職要求 ：

　　1、中專及以上，食品或相關專業;

　　2、性別不限，年齡20-45歲，身體健康，無傳染疾病，無犯罪記錄;

　　3、較強的工作進取心、責任感，有質量意識及有良好的團隊協作精神;

　　4、熟悉食品的法律和法規，熟悉食品質量管理及HACCP、ISO220xx體系更佳。

　　5、一年以上工作經驗，食品IPQC或檢驗相關工作經驗者優先;

　　6、熟練電腦操作，熟練相關的儀器、工器具操作

　　7、接受相關食品專業應屆畢業生。

食品檢驗員的主要職責 篇21

　　- 負責測量和質檢機加工零件與工裝夾具

　　- 負責檢測零件并出具測量報告

　　- 負責跟項目經理和現場經理溝通關于測量的事情

　　- 負責和客戶溝通、討論測量有關的事情

食品檢驗員的主要職責 篇22

　　職責

　　1、負責樣品的采樣、制樣工作;

　　2、做好原輔料、工序產品、成品的化驗和留樣工作;

　　3、完成當班生產工序巡檢、成品倉庫巡檢，并填寫記錄;

　　4、確保化驗數據的準確、有效，認真填寫質量記錄;

　　5、做好工作現場的衛生清潔工作。

　　任職資格

　　1、大專及以上學歷，化驗相關專業;

　　2、具有二年以上工作經驗者優先考慮;

　　3、良好的溝通能力和道德修養，有較強的團隊意識。

　　4.持食品檢驗工作證(無證者勿投簡歷)

　　5.本公司工作環境優雅，人性化管理。實行大小周工作制，有年度旅游、工齡獎等

食品檢驗員的主要職責 篇23

　　1、原材料進貨及儲存過程中的檢驗。

　　2、生產線半成品和成品的化驗，生產過程中人員，空氣，水質等的化驗，原輔料在生產線上的使用監督。

　　3、生產線上半成品和成品的質量控制。

　　4、原輔料及成品的質量問題反饋，信息匯總，協助主管進行供應商的年度審核。

　　5、實驗室儀器的維護，保養和校對車間稱。

　　6、實驗室藥品的配置使用及藥品的管理。

食品檢驗員的主要職責 篇24

　　1、在檢驗周期內完成各項檢測任務，確保建的數據準確及時

　　2、做好各種試劑、試液的管理工作

　　3、做好各種檢測儀器的保養工作

　　4、負責原輔料及成品的生化和理化的檢驗，微生物檢測等

　　5、負責環境監測及水系統的檢測。

　　6、QC相關的驗證工作

食品檢驗員的主要職責 篇25

　　1.負責模具首次試模樣品的全尺寸及外觀檢測工作，并保留樣品。

　　2.負責休模后樣品的關鍵尺寸檢測工作。

　　3.負責SPC、MSA、MFI檢測及CAV掃描工作。

　　4.負責產品圖紙的歸檔。

　　5.負責的Incoming尺寸檢驗。

食品檢驗員的主要職責 篇26

　　1.完成零部件、產品相關檢驗工作，并做好數據統計與記錄;

　　2.負責產品質量狀態標識工作，嚴格控制不良品;

　　3.負責工作現場的環境管理及檢驗工具的維護保管等工作;

　　4.上級交代的其他工作。

食品檢驗員的主要職責 篇27

　　職責:

　　1、負責原料進貨檢驗、中間品、成品檢驗;

　　2、負責實驗室檢測儀器的維護;

　　3、做好品控相關檢驗記錄和臺帳;

　　4、及時準確的反饋檢測過程質量情況;

　　5、做好樣品發樣工作。

　　任職資格:

　　1、1年以上相關工作經驗，食品類專業中專以上學歷;

　　2、具有較扎實的專業理論基礎，能熟練操作計算機;

　　3、具有團隊合作精神，工作認真，有責任心，為人誠實，良好的溝通技巧和方法;

　　4、有健康證，無色弱、色盲，嗅覺靈敏;

　　5、有食品檢驗員從業資格證書。

食品檢驗員的主要職責 篇28

　　職責

　　1、認真做好公司產品微生物檢驗和記錄工作;

　　2、負責實驗室衛生工作，保持實驗室潔凈;

　　3、工廠食品加工制作過程中的品質檢測和確認

　　4、食品原料采購進倉的檢驗

　　5、做好儀器的維護保養工作;

　　6、每日下班后負責水電安全;

　　7、完成上級交辦的其他工作。

　　任職資格

　　1、食品相關專業，中專以上學歷;

　　2、具備化驗員的基本素質，認真執行公司檢驗工作;

　　3、具有檢驗員證書優先;

　　4、了解食品管理體系，在同行工廠檢測工作1年以上優先。

食品檢驗員的主要職責 篇29

　　1、完成指定項目的檢測任務

　　2、完成相關檢測原始記錄

　　3、儀器檢測前處理以及儀器操作，主要包括原子吸收光譜儀、原子熒光光譜儀、ICP-MS等