采購員工作職責主要有哪一些

采購員工作職責主要有哪一些（精選32篇）

采購員工作職責主要有哪一些 篇1

　　1， 大專及以上學歷，3年以上的新能源鋰電行業(yè)經驗，熟悉鋰電原材料，了解相關工藝;

　　2， 了解供應商開發(fā)及關鍵控制點，有良好成本管理意識，熟悉供應商評估，考核，熟悉體系相關質量標準;

　　3， 有良好溝通協(xié)調能力，商務談判能力，信息收集及處理能力，有良好的職業(yè)素養(yǎng).增加人員崗位職責

　　1， 負責動力電池電芯原材的開發(fā)，協(xié)助制定和實施供應商開發(fā)計劃;

　　2， 負責潛在供應商的評估工作，選擇并推薦潛在供應商;

　　3， 負責供應商管理(交付，庫存，結算及戰(zhàn)略供應商管理)，建立完善合格的供應商資料庫;

　　4， 負責成本管理工作，參與產品的尋，比，議價，確認并維護價格體系;

　　5， 參與供應商定期評審活動.

采購員工作職責主要有哪一些 篇2

　　1、按照公司規(guī)定的采購流程進行采購操作;

　　2、安排相關物流發(fā)貨;

　　3、及時協(xié)調解決缺貨及貨物質量問題;

　　4、負責供應商的對帳、付款跟進;

　　5、定期進行市場調研，進行供應商評估，并向領導及時提交評估報告。

采購員工作職責主要有哪一些 篇3

　　1、負責日常產品詢價及采購訂單處理，熟悉從庫存—下訂單—物流—入庫等一整套的采購流程和供應鏈管理

　　2、能獨立處理與供應商的各項事宜，負責與供應商進行書面或口頭的產品溝通與交流

　　3、建立穩(wěn)定的采購渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷、滯銷

　　4、及時了解產品市場行情的變化，掌握市場信息

　　5、完成領導交予的其他工作

　　6、要求熟悉掌握office及ERP軟件的應用

　　7、熟悉食品相關的法律、法規(guī)及國家相關標準

采購員工作職責主要有哪一些 篇4

　　1.根據銷售部的訂單，進行連接器等電子元配件詢價報價、采購談判并采購相關的貨物：

　　2.追蹤所負責的采購訂單的執(zhí)行，追蹤貨物物流動向;

　　3.照公司的采購流程，完成公司下達的采購任務，合理控制成本;

　　4.在工作上善于樂于溝通，創(chuàng)造良好的工作合作關系;

采購員工作職責主要有哪一些 篇5

　　1、負責制定采購計劃，并按公司要求進行采購;

　　2、根據所采購物料進行貨比三家，篩選優(yōu)質的供應商;

　　3、與供應商談判并簽訂采購合同，后期跟進交期和質量;

　　4、與倉庫一起核實交貨數量和質量;

　　5、實時了解物料庫存，定期與倉庫進行 對帳;

　　6、與供應商及財務對帳，做相關的費用申請;

　　8、及時了解市場行情。

采購員工作職責主要有哪一些 篇6

　　1、大宗物料的采購計劃、采購管理;

　　2、供應商的管理;

　　3、市場價格分析整理，為公司成本決策提供依據;

　　4、大宗成本管控，積極引入新材料、新工藝;

　　5、物料品質管理，持續(xù)改善供應商品質水平。

采購員工作職責主要有哪一些 篇7

　　1.根據店鋪訂單找到商品供應商，及時采購對應商品并跟蹤供應商及時發(fā)貨(主要為線上采購);

　　2.跟蹤訂單的發(fā)貨狀態(tài)，確保商品及時發(fā)貨;

　　3.對采購產品進行議價、比價，擇優(yōu)采購工作，定期對現有產品供應商價格進行市場調研，優(yōu)化產品采購價格;

　　4.合理制定產品的采購計劃，及時向供應商下單、催貨，保證好安全庫存，確保每日訂單按時發(fā)貨;

　　5.其它主管交待的臨時性運營工作。

采購員工作職責主要有哪一些 篇8

　　1. 負責產品采購事宜，合理制定采購計劃，采購數量，嚴格控制欠貨率和死庫存比例;

　　2. 熟悉采購基本技巧，根據淡旺季、節(jié)假日安排適時采購相關產品;

　　3. 通過調查對比市場情況，及時優(yōu)化產品采購價格，降低采購成本;

　　4. 跟進采購訂單的處理與物流情況，并根據需要跟供應商進行溝通協(xié)商;

　　5. 整理客服和倉庫人員反饋情況，及時了解產品質量、包裝、運輸破損情況，與供應商溝通，不斷優(yōu)化產品質量，改進產品包裝等。

　　6. 根據公司品類發(fā)展方向，開發(fā)符合要求的類目產品;

采購員工作職責主要有哪一些 篇9

　　1.及時掌握相關產品的市場動態(tài)，如：后期的供需趨勢，價格走勢等的預測，提前做采購規(guī)劃，對產品的市場動態(tài)有一定的把控，合理開發(fā)有競爭性的產品采購項目。

　　2.開發(fā)新的供應商，并維護好現有供應商。對供應商所提供的產品進行質量和價格的綜合評估，建立長期、互利的合作關系;對合格供應商資料進行整理、歸檔，建立合格供應商名冊。

　　3.負責公司相關產品的詢價、議價、報價，合理控制采購成本;所有合格供應商進行等級、品質、交貨期、價格、服務、信用等能力的評估，確保供應渠道暢通。

　　4.采購合同完成后，及時跟蹤、控制整個采購流程，確保采購產品能夠保質保量的完成;

　　5.及時與供應商及其他橫向部門協(xié)調解決采購過程中發(fā)生的問題，做好采購的后期服務，實行誰采購誰負責到底原則，跟蹤采購產品入庫。不良品及時處理，有效控制供應商交貨期。

　　6.負責在現有供應商基礎上不斷尋求、開發(fā)新的供應商，進行產品打樣，樣品確認合格后，資料交采購跟單員登錄入《潛在供應商名冊》，以確保物資供應資源的豐富與寬闊的選擇范圍。

　　7.安排訂單發(fā)貨前進行質檢安排和監(jiān)督，確保所發(fā)100%是合格品。

　　8.搜索和所開發(fā)產品相關的行業(yè)標準以及國際標準，然后進行培訓

　　9.搜索國際上所負責的產品國際供應商開發(fā)，以及質量和價格的評估評級

　　10.開發(fā)國際領域新材料的品類信息，協(xié)助公司推廣部進行推廣

　　11.完成領導安排的其他工作。

采購員工作職責主要有哪一些 篇10

　　1、負責新供應商的開發(fā)，溝通，達成合作;

　　2、負責物料(注塑原材料、模切、五金)的采購、交期跟進、異常處理、對帳付款;

　　3、負責相應物料的價格初步談判及達成季度，年度的COSTDOWN目標;

　　4、負責經理安排的相關事宜。

采購員工作職責主要有哪一些 篇11

　　1、 供應商引進、考察等分供資源管理工作;

　　2、 物資供應商談判、招標、合同起草等商務工作;

　　3、 物資下單及監(jiān)督材料的生產，必要時進行駐廠監(jiān)督;

　　4、 材料進場組織驗收、分配、存放及監(jiān)督物資現場使用管理;

　　5、 供應商結算管理;

　　6、 日常、月度物資報表等項目物資管理基礎資料的整理歸檔及信息化;

　　7、 參與物資盤點、廢舊物資處理、調劑;

　　8、 按時完成領導交辦的其它工作。

采購員工作職責主要有哪一些 篇12

　　1、完成所負責類別的新品開發(fā)工作，尋找市場暢銷或有潛力的新品；

　　2、供應商關系維護和管理，組織對供貨商的評估，優(yōu)化供應商結構，審核供應商資質和條件；

　　3、編制年/月度的采購與促銷計劃；

　　4、對客戶需求進行分析，做好產品生命周期管理；

　　5、統(tǒng)籌貨品流通環(huán)節(jié)工作，新品上架安排，商品的'分配/調撥，銷售跟進和庫存控制。

　　6、監(jiān)督檢查采購進程和價格控制，優(yōu)化采購流程；

　　7、為運營部門提供產品信息、技術等方面的支持，參與制定價格策略與行動計劃；

采購員工作職責主要有哪一些 篇13

　　1.采購部的職能

　　(1)分析公司原材料品質、市場價格等行情。

　　(2)尋找物料供應來源，對每項物料的供貨渠道加以調查和掌握。

　　(3)與供應商洽談，并安排工廠參觀，建立供應商的資料。

　　(4)要求報價，進行議價，有能力的可進行估價，并作出比較。

　　(5)采購所需的物料。

　　(6)查證進廠物料的數量與品質。

　　(7)對供應商的價格、品質、交貨期、交貨量等作出評估。

　　(8)掌握公司主要物料的市場價格起伏狀況，了解市場走勢，加以分析并控制成本。

　　(9)依據采購合約或協(xié)議控制、協(xié)調交貨期。

　　2.采購部經理的工作職責

　　(1)新產品、新材料供應商的尋找、資料收集及開發(fā)工作。

　　(2)對新供應商品質體系狀況（產能、設備、交貨期、技術、品質等）的評估及認證，以保證供應商的優(yōu)良性。

　　(3)與供應商的比價、議價談判工作。

　　(4)牽頭組織對舊供應商的價格、產能、品質、交貨期的考核工作，以確保供應商持續(xù)改進，不斷優(yōu)化采購渠道。

　　(5)及時跟蹤掌握原材料市場價格行情變化及品質情況，以期提升產品品質及降低采購成本。

　　(6)部門員工的管理培訓工作。

　　(7)與供應商以及其他部門的溝通協(xié)調等。

　　(8)決定采購方式。

　　3.采購工程師的工作職責

　　(1)主要原材料的估價。

　　(2)供應商材料樣板的品質初步確認。

　　(3)材料樣板的初期制作與更改。

　　(4)替代材料的搜尋。

　　(5)采購部門有關技術、品質文件的擬制。.

　　(6)與技術、品質部門就有關技術、品質問題的溝通與協(xié)調。

　　(7)與供應商有關技術、品質問題的溝通與協(xié)調。

　　4.采購員的工作職責

　　(1)采購計劃編排，物料的訂購及交貨期控制。

　　(2)訂購單的下達。

　　(3)物料交貨期的'控制。

　　(4)查證進料的品質和數量。

　　(5)進料品質和數量異常的處理。

　　(6)與供應商有關交貨期、交貨量等方面的溝通協(xié)調。

　　(7)辦理支付貨款事宜。

　　5.采購文員工作職責

　　(1)各種采購單據與報表的收集、整理與統(tǒng)計。

　　(2)采購品質記錄的保管與維護。

　　(3)采購事務的傳達。

采購員工作職責主要有哪一些 篇14

　　1、負責公司物品的采購，并保證按時、按質、按量采購所需物料;

　　2、負責搜集、分析物料/物品價格、供應商及等信息，控制采購成本;制作、編寫各類采購指標的統(tǒng)計報表;

　　3、參與供應商評估及選擇工作，管理采購合同及供應商文件資料，建立建全供應商檔案信息;

　　4、每日應到物料的及時跟進與確認、物料賬目的記錄及核查、協(xié)助處理來料異常，并對分管的工作承擔責任;負責制作并管理出入庫單據及其他倉庫管理單據;

　　5、所負責物料的規(guī)格型號，熟悉所負責物料的相關標準，并對采購訂單的要求、交期進行掌控。

　　6、跟催相關部門對樣品的確認結果并在當日內回交供應商。

采購員工作職責主要有哪一些 篇15

　　1.負責生產性物資的金屬及尼龍料采購工作。

　　2.負責采購尋源、詢價、議價等采購相關工作。

　　3.遵守采購流程、滿足合規(guī)要求。

　　4.全面執(zhí)行內部報價流程以支持新業(yè)務的獲取。

　　5.確保采購管理各個階段的完整文件

　　6.管理和維護供應商資源、績效評估、合同管理、談判活動。

　　7.采購成本持續(xù)改善。

　　8.充分了解供應市場，包括競爭信息。

　　9.定期向上級領導匯報采購目標達成狀況。

采購員工作職責主要有哪一些 篇16

　　①負責項目組的物資、設備的采購工作;

　　②編制各項目采購計劃，保證采購物品的質量;

　　③負責辦理交驗、報賬手續(xù);

　　④辦理物資入庫手續(xù);

　　⑤按規(guī)定做好物資設備進出庫的驗收、記賬和發(fā)放工作，做到賬賬相符;

　　⑥隨時掌握庫存狀態(tài)，保證物資設備及時供應，充分發(fā)揮周轉效率;

　　⑦服從上級領導，積極完成上級領導交付的其他任務。

采購員工作職責主要有哪一些 篇17

　　1、物料詢價、議價、核價，貨比三家;

　　2、根據物料需求進行物料采購并跟進交貨進度，滿足生產需求;

　　3、與供應商來料異常、退、換貨、補償事宜的處理，確保我司利益;

　　4、加強與供應商的溝通與聯絡，及時了解市場行情，確保貨源充足，供貨質量穩(wěn)定，交貨時間準確;

　　5、負責合同訂制及發(fā)票的催收事宜;

　　6、負責貨款支付申請。

　　7、供應商管理，對現有供應商定期考核、優(yōu)勝劣汰，同時不斷開發(fā)新供應商;

采購員工作職責主要有哪一些 篇18

　　1.新產品、新材料供應商的尋找，資料收集及開發(fā)工作;

　　2.執(zhí)行采購訂單和采購合同，落實具體采購流程;

　　3.負責采購訂單制作、確認、安排發(fā)貨及跟蹤到貨日期;

　　4.做好采購工作，提交采購分析和總結報告;

　　5.定期評估、優(yōu)化、管理供應商體系，建立穩(wěn)定的合作渠道;

　　6.整理、匯總采購價格，協(xié)助執(zhí)行并完善成本降低及控制方案;

　　7.貨單打印、審核以及管理;

　　8、完成上級交代的其它工作任務.

采購員工作職責主要有哪一些 篇19

　　一、工作內容

　　1.根據公司銷售需求，制定采購計劃，確定采購物品和供應商。

　　2.收集供應商信息，評估供應商的實力、產品質量、價格、交貨期等因素。

　　3.建立并維護良好的供應商關系，確保采購物品的及時供應。

　　4.跟蹤采購訂單的執(zhí)行情況，確保物品按時到達并符合要求。

　　5.參與供應商的評估和審核，確保供應商的質量和交貨能力。

　　6.收集市場信息，了解行業(yè)動態(tài)，為公司的戰(zhàn)略發(fā)展提供參考。

　　7.協(xié)助財務部門進行付款、發(fā)票等事宜的處理。

　　8.處理其他與采購相關的工作。

　　二、崗位職責

　　1.根據公司的要求，制定并執(zhí)行采購計劃，確保采購過程的順利進行。

　　2.擁有優(yōu)秀的分析能力，能夠對市場動態(tài)、價格波動進行分析和預測。

　　3.有較強的談判能力，能夠與供應商進行有效的溝通和協(xié)商，以確保采購物品的品質和價格符合要求。

　　4.具備良好的團隊合作精神和溝通能力，能夠與團隊成員和其他部門進行有效協(xié)作。

　　5.具備較強的責任心和主動性，能夠積極主動地完成各項工作任務。6.對采購相關法律法規(guī)有一定的了解，能夠遵守相關法規(guī)和公司政策。

　　7.具備一定的外語能力，能夠閱讀和書寫相關文件和郵件。

　　8.在采購過程中積累的經驗和知識需要不斷學習和更新，以便更好地適應市場變化和公司需求。

　　三、職業(yè)發(fā)展前景

　　采購員是一個非常重要的崗位，需要具備良好的分析能力、談判能力、溝通能力和責任心。隨著工作經驗的積累和職位的提升，采購員可以發(fā)展成為采購經理、供應鏈經理等高級職位，在公司的戰(zhàn)略發(fā)展中扮演著越來越重要的角色。

　　在未來的幾年里，供應鏈管理將變得越來越重要，采購員的職業(yè)發(fā)展前景將更加廣闊。隨著數字化和智能化技術的'應用，采購員需要不斷學習新技術和新方法，提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和管理能力，以適應市場的變化和公司的發(fā)展需求。

　　四、總結

　　采購員是一個非常重要的崗位，需要具備多方面的能力和素質。在工作中，需要不斷地學習和更新知識，以適應市場的變化和公司的發(fā)展需求。同時，也需要與供應商、團隊成員和其他部門進行有效協(xié)作，共同推動公司的戰(zhàn)略發(fā)展。

　　對于想要從事采購工作的求職者來說，了解采購員的崗位職責和職業(yè)發(fā)展前景是非常重要的。通過不斷學習和努力，可以不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和管理能力，為未來的職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎。

采購員工作職責主要有哪一些 篇20

　　1、協(xié)助采購經理進行采購方面的工作;

　　2、管理采購合同及供應商文件資料,建立供應商信息資源庫;

　　3、協(xié)助采購經理進行供應商的聯絡、接待工作;

　　4、制作、編寫各類采購指標的統(tǒng)計報表;

　　5、負責制作并管理出入庫單據及其他倉庫管理單據;

　　6、摸索、量化工作績效指標,記錄并不斷改善;

　　7、完成領導交辦的其他任務。

采購員工作職責主要有哪一些 篇21

　　1、負責整理各項目的材料采購計劃，審核下料流程;

　　2、負責各類材料采購過程的實施，確保采購工作的順利進行;

　　3、負責材料品質檢查，確保所購材料貨真價實;

　　4、進行階段性的考察市場，掌握材料市場的信息變化狀態(tài);

　　5、尋找新的供貨商及新的材料，不斷擴充后備資源;

　　6、建立供應商評估體系，完善供應商資源庫;

　　7、完成領導交辦的其他事宜。

采購員工作職責主要有哪一些 篇22

　　1、與供應商確認產品信息，詢價并且比較價格;

　　2、完成采購訂單制作，確認、安排發(fā)貨及跟蹤到貨日期;

　　3、做貨物入庫相關單據，完成采購貨物的入庫;

　　4、與其他部門積極配合，完備采購系統(tǒng)數據;

　　5、根據客戶需求開發(fā)原料、包材供應商。

采購員工作職責主要有哪一些 篇23

　　1、新產品、新材料供應商的尋找、資料收集及開發(fā)工作。

　　2、對新供應商品質體系狀況（產能、設備、交期、技術、品質等）的評估及認證，以保證供應商的優(yōu)良性。

　　3、與供應商的比價、議價談判工作。

　　4、對舊供應商的價格、產能、品質、交期的審核工作，以確定原供應商的穩(wěn)定供貨能力。

　　5、及時跟蹤掌握原材料市場價格行情變化及品質情況，以期提升產品品質及降低采購成本。

　　6、采購計劃編排、物料之訂購及交期控制。

　　7、部門員工的'管理培訓T作。

　　8、與供應商以及其他部門的溝通協(xié)調等。

采購員工作職責主要有哪一些 篇24

　　1、負責采購和部門工作，避免市場不穩(wěn)定帶來的風險；

　　2、制定產品和營銷道具的采購計劃和相關預算，按計劃完成各種材料的采購任務，盡量減少預算內的費用，優(yōu)化采購流程和庫存控制；

　　3、與供應商進行業(yè)務洽談，檢查合同的執(zhí)行情況；

　　4、監(jiān)測相關商品市場價格變化，及時做出反應；

　　5、控制供應商的結算方式、價格和周期，配合結算工作；

　　6、組織對供應商進行評估、認證、管理和評估， 在平等互利的.原則下，與供應商建立良好的關系，開展業(yè)務往來；

　　7、完善公司采購制度，制定和優(yōu)化采購流程，控制采購質量和成本。

采購員工作職責主要有哪一些 篇25

　　1.搜集、分析、匯總及考察評估供應商信息，進行烘焙產品原料市場調查，分析價格變動，不斷開發(fā)更適合的供應商;

　　2.供應商聯系，建立良好的關系，確定有關事項，如：價格、質量、交貨日期及結算條件等;

　　3.提供公司所需的原料及物料，確保原料及物料能按時、按量到位;

　　4.做貨物入庫相關單據，積極配合庫房保質保量完成采購貨物的入庫等。

采購員工作職責主要有哪一些 篇26

　　1.服從分配，聽從指揮，并嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度和有關規(guī)定;

　　2.負責公司的物資、設備的采購工作;采購管理

　　3.負責對所采購材料質量、數量核對工作;

　　4.有權拒絕未經領導同意批準的采購訂單;

　　5.負責辦理交驗、報賬手續(xù);

　　6.負責保存采購工作的必要原始記錄，做好統(tǒng)計，定期上報;

　　7.對所承擔的工作全面負責;

　　8.對所采購的物資、設備要有申購單并上報采購主管;

　　9.協(xié)助做好有關物資采購工作的事項;

　　10.負責賣場本大類商品結構的制定與調整。

　　11.完成公司各項指標：營業(yè)額、毛利、周轉率等。

　　12.負責對本大類商品的分類編碼。

　　13.負責制定商品毛利計劃和商品價格，對商品價格進行統(tǒng)一管理。

　　14.負責供應商的開發(fā)和與供應商的談判，引進具有競爭力同時能帶來公司贏利的商品。

　　15.負責對營業(yè)外收入的管理與交費的追蹤。

　　16.負責促銷商品的選擇和與廠家的談判，并協(xié)助賣場和企劃部門開展相關促銷活動。

　　17.負責新品試銷分配與各門店商品銷售統(tǒng)一調撥管理。

采購員工作職責主要有哪一些 篇27

　　1、負責開發(fā)美妝品類的優(yōu)質供應商、品牌商、廠商等，并對其進行資源拓展及維護;

　　2、從選品開始，參與到商品的營銷以及運營，并根據運營數據及用戶反饋，優(yōu)化產品線;

　　3、控制所負責商品的采購成本及損耗，確保達到公司預期毛利;

　　4、收集線上線下熱銷產品銷售數據，結合數據并有效分析，不斷優(yōu)化商品結構，提升營業(yè)額;

　　5、熟悉產品的目標顧客群，針對公司品牌特點及不同的市場要求，為公司選擇適合的消費群產品;

　　6、完成貨品采購選貨等相關工作，供應商溝通與關系維護;1、至少2年以上美妝采購經驗(跨境美妝優(yōu)先)，較為豐富的供應鏈商家資源;

采購員工作職責主要有哪一些 篇28

　　1、負責公司西藥藥品的采購計劃擬定，供應商賬目核對;

　　2、按照公司采購制度選擇供應商，對供應商進行詢價、比價、議價后準確下達采購訂單，提交付款申請;

　　3、按照合同管理規(guī)定，及時簽訂采購合同，并對下達的采購訂單進行跟蹤，保證交貨期等;

采購員工作職責主要有哪一些 篇29

　　1、在部門主管直接領導下開展工作，負責施工工程材料的采購與配送。

　　2、根據審定的材料申請單，將所需的材料品種、規(guī)格、型號、質量要求等進行初審，貨比三家后實施采購。

　　3、了解掌握市場材料價格信息，充實材料信息庫。開拓采購渠道，選擇有質量、品質、合理價格的優(yōu)質供應商。

　　4、采購材料的驗收工作，材料選樣以及協(xié)助送樣工作等。

　　5、對自己所負責的材料進行文檔資料編制，整理和存檔。

　　6、協(xié)助部門主管對材料進行成本控制，能提出材料降本方案。

　　7、有團隊協(xié)作精神，能吃苦耐勞，努力學習與鉆研不斷提高自己的思想覺悟及業(yè)務水平。

　　8、有職業(yè)素養(yǎng)，自我操守，廉潔奉公。

采購員工作職責主要有哪一些 篇30

　　1.執(zhí)行采購訂單和采購合同，落實具體采購流程

　　2.負責采購訂單制作、確認、安排發(fā)貨及跟蹤到貨日期

　　3.執(zhí)行并完善成本減低及控制方案

　　4.開發(fā)、評審、管理供應商，維護與其關系

　　5.填寫有關采購表格，提交采購分析和總結報告

　　6.完成上級領導安排的其他工作

　　7.能獨立操作整個采購流程

采購員工作職責主要有哪一些 篇31

　　職務：采購員

　　報告對象：采購部經理

　　督導聯系部門：酒店各部門

　　崗位職責：

　　1、經常到各部門了解物資使用情況及請購物資的規(guī)格、型號、數量，避免錯購；

　　2、認真核實各部門的請購計劃，根據倉庫存貨情況，定出實際采購計劃，對定型、常用物資按庫存規(guī)定及時辦理。防止物資積壓，做好物資使用的周期計劃；

　　3、對各部門所需物資按急先緩后的原則安排采購，積極與供貨單位經常取得聯系；

　　4、嚴格遵守財務制度，購進的一切貨物首先辦理進倉手續(xù)，然后到財務報帳，不拖帳、掛帳；

　　5、與倉庫聯系，落實當天的物資的實際到貨的品種、規(guī)格、數量，把好質量關。然后通知申購部門，及時領出；

　　6、盡量做到單據（或發(fā)票）隨貨同行，交倉管員驗收，如因省外物資不能單據隨貨同行，應預先根據合同數量通知倉管員做好收貨準備；

　　7、下班前，做好當天工作情況記錄和明天；

　　上崗條件：

　　1、具有中專以上文化程度；

　　2、具有較強的工作責任感和事業(yè)心；

　　3、原則性強，工作細心，能吃苦耐勞；

　　工作流程：

　　1、食品采購：

　　1、由倉管部根據各營業(yè)點需要，訂出各類正常庫存貨物的月度使用量，交審批，然后交采購部計劃采購，另由倉管部根據食品部門的需要情況，定出各類物資的最高存量和最低存量；

　　2、為了加強采購工作的計劃性和提高工作效率，各類貨物基本采取定期補給的方法；

　　3、大米、面粉（含面粉干制品）、進口餐料、酒類、干貨等可每月進貨一次；

　　4、糖、飲料可每15天進貨一次；

　　5、油類、調類品類、箱裝凍品可每周進貨一次；

　　6、鮮活類及米面濕制品可不做庫存，每天根據飲食部門之訂貨計劃如數采購；

　　食品請購：

　　1、倉管部的正常庫存補充計劃，須根據該部制定并經總經理審批同意的月度計劃而填寫請購單，提前十天交采購部經理審批后交采購員辦理；

　　2、每日進貨的鮮活類，由主廚于進貨前一天的晚上8：00前填好的請購單送交采購部經理審批后交采購員辦理（特殊情況或特殊品種可由倉管部作出適當庫存）；

　　3、計劃外的急購申請，須由使用部門向倉管部門填制請購單，由中、西廚總廚簽字批準后，交采購部及時辦理；

　　4、非采購部人員對客戶下達的采購指令，一律無效；

　　定價：

　　1、屬于倉管部正常庫存的貨物采購，采購員須將三家以上報價（人民幣）報采購部經理審定后方可辦理；

　　2、干貨、海味、糖、油、面及其制品等，每月一期定價方法如上；

　　采購：

　　1、采購部根據倉管填制的各類品種、規(guī)格、數量的.請購單進行購買；

　　2、食品采購人員落實采購計劃后，須將供貨客戶、供貨時間、品種、數量、單價等情況通知倉管部，以便倉管部驗收；

　　3、驗收手續(xù)按倉管部和管理細則辦，倉管部應及時將驗收情況通知采購部以便及時處理,保證供應；

　　退、換貨：

　　1、倉管部人員須根據倉管驗收細則嚴格驗收進倉物料，如發(fā)現規(guī)格、數量、質量問題，應拒絕收貨；

　　2、如需退、換貨的，由倉管員填寫“商品驗收報告”經該部經理同意后交采購部辦理退貨手續(xù)，鮮活類貨物如發(fā)現問題，應盡量在當天內提出，逾期由部、倉管部負責；

　　3、所有物料驗收合格并辦妥進倉手續(xù)后，所發(fā)生的質量、數量、規(guī)格等問題，由倉管部負責處理；

　　提貨：

　　1、品采購原則上須要求貨主送貨上門；

　　2、特殊品種或特殊情況，須到市內或車站、碼頭、機場提貨的，均由采購部負責；

　　新貨物料樣品簽定：

　　1、中、西餐總廚如需要某種新的貨物或原料，須書面寫明品名及規(guī)格、質量要求、使用起止日期，交倉管部批轉采購部；

　　2、采購部接到通知后，安排采購員首先將該項貨物或原料之樣品、價格呈交總廚鑒定；

　　3、由中、西廚認可后，交采購人員辦理；

　　物資采購：

　　1、由使用部門根據營業(yè)上的需要，提出購買物品的名稱、規(guī)格、型號、數量，并說明此物品是一次性使用或今后長期使用計劃情況；

　　2、填寫請購單，由部門經理簽名后呈總經理審批轉交采購部辦理；

　　3、定價、退、換貨處理方法同食品采購相同。

采購員工作職責主要有哪一些 篇32

　　1、配合采購經理的工作：提供以西藥為主的產品采購保障，確保合理的庫存、合適的效期及訂單時效性;

　　2、采購日常工作:下達采購訂單，跟進到貨，供應商對賬，提供供應商流向等工作;

　　3、數據分析并制定改善方案：缺斷、不動銷產品的處理跟進，并將建議改善計劃提交采購經理;

　　4、資料管理:供應商資料，產品資料索取存檔，合同歸檔管理。