迎賓的崗位職責(精選5篇)
迎賓的崗位職責 篇1
1.負責賓客的迎送工作,充分體現部門的禮貌服務精神。
2.要求有一定的公關能力,清楚并牢記部門的各項設施及服務項目的用途及收費價格,以便賓客咨詢及向客人推銷。
3.做好帶客服務程序。
4.對預定房和散客做好房間的安排,以免重帶客。
5.負責賓客的`結帳服務并做好登記.
6.把好賓客出入關,如發現客人未付款現象,應及時提醒客人和收銀員,防止走單。
7.負責大堂的衛生工作。始終保持整潔有序。
8.嚴禁向客人索取小費。
9.做好上級主管安排的其它工作。
迎賓的崗位職責 篇2
1、迎賓員進口處禮貌地迎接客人,引領客人到適當座位。協助拉椅,以使客人入座。
2、通知區域區域服務員,以便及時關上菜單及其它服務。
3、清楚子解餐廳所有座位的位置及容量。確保適當的`人數在相應的坐位上。
4、平均分配客人到不同的區域,平衡工作量。
5、記錄客人的意見及投訴,及時匯報直屬餐廳經理,以便處理。
6、接受客人的預訂或婉言謝絕客人的預訂。
7、負責存放衣帽、雨傘等物品。
8、接聽電話、通知受話人。
迎賓的崗位職責 篇3
1、對領班負責,接受其監督和考核。
2、按要求做好開餐前的準備工作。
3、注意儀容儀表,注重餐用具的'衛生標準。
4、在領班及劃單員的指揮下,準確無誤地傳送菜單及菜品。
5、收臺時負責大餐具的送洗工作。
6、和領班做好服務餐用品的使用及回收工作。
迎賓的崗位職責 篇4
1、對營業部主管負責,接受監督與考核。
2、了解當日臺餐預定情況與樓面所須廚務及服務工作。
3、準確掌握各時期內席位預訂情況,按有關要求接受各類預訂及時通報有關人員。
4、有效掌握客戶資料,及時向營業主管匯報。
5、協助主管建立客戶檔案,規范自身行為,注意儀容儀表、言談舉止要端莊大方,行為規范,語言得體,當好酒店形象代表。
6、負責工作區域內的清潔衛生,保持環境整潔美觀。
7、負責進餐來賓的帶位和迎送工作。
8、解答客人有關菜、服務、設施方面的詢問。注意收集客人對本酒店的'意見或建議。
迎賓的崗位職責 篇5
崗位職責:
1、接待,招呼客人及認清每一位到來的客人;
2、接聽電話,協助客人安排座位;
3、掌控時間,增加客人流量;
4、與其他員工和經理進行客人喜好及到店記錄交流;
5、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到;
6、為客人提供服務,以客為先;
任職要求:
1、一年或以上餐飲業接待員經驗(西餐/酒店經驗優先);
2、基本中西餐服務經驗,具有一定服務英語口語能力,普通話標準;
3、年齡18-28歲,高中以上學歷,女,身高168cm以上,男175cm以上;
4、簡單計算機操作技能(word, excel);
5、工作認真負責, 服從性高;
