值班經(jīng)理崗位職責十三篇
值班經(jīng)理崗位職責 篇1
1、值班經(jīng)理的崗位職責是協(xié)助店長對賓客服務、質(zhì)量控制、培訓考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實施管理和服務工作。
2、值班經(jīng)理負責前臺客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設備、大堂所有設施設備的管理工作。每月對前臺和餐廳消耗品進行盤點及編制預算,制作相應報表交店長審核。
3、值班經(jīng)理應協(xié)助店長對賓客服務、質(zhì)量控制、培訓考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實施管理和服務工作。包含前臺服務員的全部工作資料。
4、值班經(jīng)理須檢查員工日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細致負責,儀表儀容是否到達酒店標準要求。
5、店長、店長助理不在酒店時,值班經(jīng)理根據(jù)授權負責酒店運行管理;在客房主管和客房領班不在時,行使客房主管職責。
6、值班經(jīng)理須控制房態(tài),到達收益最大化,并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。并在銷售中陪同賓客參觀客房和簡要介紹酒店信息。
7、值班經(jīng)理應掌握監(jiān)控和酒店安全狀況動態(tài)信息,發(fā)生安全和意外事件時,負責保護好現(xiàn)場,組織臨時救護,立即報告店長。
8、值班經(jīng)理負責檢查餐廳環(huán)境和開市準備工作,隨時做好酒店內(nèi)人員調(diào)配工作,確保對客服務質(zhì)量。
9、值班經(jīng)理負責餐廳在營業(yè)中的`人力調(diào)配、服務質(zhì)量和食品衛(wèi)生,及時處理客人的投訴
10、值班經(jīng)理應加強財產(chǎn)管理和客用品管理,最大限度地減少物品損耗。
11、值班經(jīng)理須檢查VIP客人和特殊客人的用房,并及時反饋信息給客房主管,落實改善狀況。按規(guī)定數(shù)目抽查客房質(zhì)量。
12、值班經(jīng)理負責酒店日常巡視,確保質(zhì)量,負責酒店燈光管理(招牌、大堂、走道、餐廳)。
13、值班經(jīng)理負責及時補充前臺消耗品和報修損壞設施。每月對前臺和餐廳消耗品進行盤點及編制預算,制作相應報表交店長審核。
14、值班經(jīng)理負責根據(jù)業(yè)務狀況和人員配備,每月匯總和審核編排的排班和考勤,并填寫相應的排班明細表和考勤匯總表交店長。
15、值班經(jīng)理負責按時限要求對中賓登記單、臨時住宿登記表、預訂單、團隊名單等客史資料和轉(zhuǎn)帳單、保險箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。
16、值班經(jīng)理須將投訴處理案例作為酒店的培訓案例。分析投訴原因、做出整改方案,對員工進行培訓。
17、值班經(jīng)理準備進入房間檢查衛(wèi)生,在打開門之前,應注意:
1、無論何房態(tài)都務必清晰的敲門:
2、如掛著DND牌,不得敲門:
3、不得用他吳代替敲門:
4、決不許從門窺鏡往房內(nèi)窺視。
值班經(jīng)理崗位職責 篇2
1、值班經(jīng)理的崗位每日由部門主管輪流值守;
2、負責樓層的現(xiàn)場管理工作,對本樓層全體員工執(zhí)行公司制度及規(guī)范情況進行監(jiān)督、檢查、糾正和處罰;
3、負責檢查本樓層員工出勤、晨會、晚會、迎送賓工作;
4、負責處理本部門的顧客投訴,遇不能解決的投訴,及時上報上級主管部門;
5、負責對本部門的突發(fā)事件進行妥善處理,并上報上級主管部門
6、負責定期進行本部門服務總結工作,并上報上級主管部門;
7、負責傳達貫徹落實上級主管部門交辦的各項工作,并進行檢查,做好相關記錄;
8、負責檢查商廈質(zhì)量方針、目標及各項需貫徹的工作的掌握了解情況;
9、認真填寫值班經(jīng)理,要求字跡工整,內(nèi)容真實具體;
10、要善于發(fā)現(xiàn)問題,對發(fā)現(xiàn)的問題提出有效的解決方法,并落實解決結果。
11、負責檢查各部門“每日巡檢表”并在授權人簽字欄簽字,并做每日值班經(jīng)理工作及交接記錄。
值班經(jīng)理崗位職責 篇3
1.協(xié)助值班長完成當日無紙化郵件審批工作;
2.工作當日白班按照上、下午組織一日兩巡視,夜班按照前、后半夜組織一夜四巡查;
3.協(xié)助值班長對園區(qū)安全、協(xié)作單位值班人員及現(xiàn)場施工狀況的監(jiān)管;
4.協(xié)助值班長監(jiān)管值班期間園區(qū)相關設備運行狀況;
5.協(xié)助值班長完成突發(fā)事件應急處置及相關協(xié)調(diào)工作。6.每日編制值班日志,并將每日值班狀況發(fā)送給值班長。
值班經(jīng)理崗位職責 篇4
1、值班經(jīng)理向董事長負責,值班經(jīng)理為當日現(xiàn)場負責人,保障轄區(qū)各項工作的正常運行。
2、值班經(jīng)理負責公司所轄區(qū)域內(nèi)的夜間、雙休日及節(jié)假日的安全、客戶服務、工程工作的管理協(xié)調(diào)及其他有關的行政事務。對保安、客服、工程等部門夜間、雙休日及節(jié)假日需完成和布置的工作進行跟進,各部門人員應服從值班經(jīng)理的管理。
3、值班經(jīng)理須熟知公司的基本情況及各種突發(fā)事件的處理程序,并能獨立完成夜間、雙休日及節(jié)假日項目的正常事務和突發(fā)事件的前期處理工作。
4、對不能及時處理的`事件應及時向上級領導匯報,需要進一步完成和跟進的事務,須做好交接班并做好詳細工作記錄。當有特別事件發(fā)生時,應做出專門的特別事件報告,必要時還應當面向公司領導匯報。
5、全面檢查和監(jiān)督公司夜間、雙休日及節(jié)假日各崗位人員工作情況、設備運轉(zhuǎn)情況、客戶服務情況及在崗人員的紀律執(zhí)行情況,認真填寫巡檢記錄。
6、詳細準確的掌握緊急聯(lián)系人、非辦公時間聯(lián)系方式、業(yè)戶應急鑰匙的保管及使用,以備緊急情況發(fā)生時的聯(lián)絡和處置。
7、如因工作需要需開啟備用鑰匙,應按鑰匙管理規(guī)定執(zhí)行,并征得相關單位負責人確認同意,用后及時雙方確認封好。
8、值班人員應認真查閱公司下發(fā)的各類文件,及時了解公司、各部門的制度、規(guī)定、工作流程,對新的規(guī)章制度立即予以執(zhí)行。
9、對每日在崗期間的工作進行匯總,完成值班記錄,交公司領導審閱。
10、公司管轄范圍內(nèi)發(fā)生的意外事件超出權限所能解決的范圍時,應及時控制事態(tài)發(fā)展,向上級領導請示,在公司領導的明確指示下具體執(zhí)行。適事態(tài)情況經(jīng)請示公司領導與相關政府主管部門取得聯(lián)系,并積極配合政府部門調(diào)查和處理。不得私自做出超出職責范圍以外的不利于公司的任何決定,并對該決定造成的后果負完全責任。
11、值班人員應保證聯(lián)絡順暢,做到有呼必應。
12、值班人員必須做好交接工作,交接時要求交班人接班人必須當面完成交接工作,雙方簽字確認,做好交接記錄。
13、雙休日、節(jié)假日值班時間:08:30-17:00;夜間值班時間:17:00-次日8:30。
14、完成上級領導交辦的其他任務。
值班經(jīng)理崗位職責 篇5
1、值班時間為08:00-23:00,在值班期間內(nèi),必須保持手機開機狀態(tài),工作電話接聽率必須達到100%。值班經(jīng)理值班期間須按照規(guī)定時間打卡,不得遲到、早退。
2、在值班期間工作巡查時,關注各部門工程施工情況,做好施工隊下班后的各項檢查工作,處理各類突發(fā)事件。
3、籌建期間負責做好夜間安全的檢查工作,妥善處理酒店夜間出現(xiàn)的各種問題。負責帶隊檢查工程各施工區(qū)域,客房、母子會所、康體部、娛樂KTV、餐飲部各房間包廂等;是否未關門窗,水電是否已關閉,機器是否已關掉,是否有火災隱患?員工飯?zhí)脩屑殭z查水電關閉狀態(tài);排除各類工程施工隱患;各保安崗亭、酒店通道、臨時倉庫等,以消除各種隱患,保證酒店籌建籌備期間財物安全。
4、負責人帶隊協(xié)助保安部進行中午和下午下班期間的檢查工作。
值班經(jīng)理崗位職責 篇6
1、項目物業(yè)負責人負責組織執(zhí)行《物業(yè)值班經(jīng)理管理制度》,并對制度執(zhí)行情況負責。
2、值班經(jīng)理由項目部門主管級以上人員當任,當任期間嚴格履行值班經(jīng)理應履行職責。
3、當任值班經(jīng)理期間必須保證值班經(jīng)理熱線電話24小時開機和通暢,及時接聽業(yè)主、住宅、員工的來電咨詢、求助、投訴和匯報等電話,并負責突發(fā)事件的協(xié)助處理。
4、將來電內(nèi)容及跟進處理情況及時在值班經(jīng)理工作日志上做好記錄。
5、值班經(jīng)理作為受理來電內(nèi)容的首問責任人,必須對來電內(nèi)容的跟進處理情況、結果和回復全程負責,直至來電所提問題得到解決。
6、項目物業(yè)負責人負責擬定《值班經(jīng)理輪值表》,10天為一個輪值周期。
7、每月25日,由當值值班經(jīng)理負責擬定上月25日至本月24日的值班經(jīng)理工作報告,總結并分析值班期間的問題,為提升工作和服務質(zhì)量出謀劃策。
值班經(jīng)理崗位職責 篇7
1電影院值班經(jīng)理崗位職責
1、協(xié)助營運經(jīng)理從事電影院的日常管理工作,完成各項工作任務;
2、負責現(xiàn)場值班管理工作,行使值班經(jīng)理職責,確保影院現(xiàn)場的正常高效運作;
3、服從工作安排,完成其他工作任務。
2華夏天山影城值班經(jīng)理崗位職責
1、值班期間負責影城的整體運行、工作秩序、服務質(zhì)量、環(huán)境設備設施安全,并就此對各職能部門進行督查以及突發(fā)事件的處臵。
2、認真執(zhí)行經(jīng)理對影城的工作要求,對影城的計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、管理全面配合,及時向總經(jīng)理做出請示或匯報。
3、督導員工遵守影城規(guī)章制度,執(zhí)行行業(yè)服務規(guī)范,嚴格崗位操作規(guī)程,保持影城各方面工作處于良好狀態(tài)。
4、督促落實影城有關決策、計劃的實施。
5、做好各部門各組室的聯(lián)系、溝通和協(xié)調(diào)工作。
6、負責督促和檢查安全防范工作,保證影城的安全生產(chǎn);如遇突發(fā)重大事故,負責啟動實施應急預案。
7、根據(jù)影城制訂的各項規(guī)章制度和工作質(zhì)量標準,檢查各部門員工工作并做好記錄,及時發(fā)現(xiàn)問題并處理解決問題,收集觀眾意見,解決觀眾投訴,努力彌補可能會產(chǎn)生的不良后果,改進工作質(zhì)量,提高服務水平。
8、認真完成上級交辦各項任務。
9、每日工作細項:
早開店:督促并檢查衛(wèi)生、檢查好影城所屬設備的安全并保證穩(wěn)定工作, 12:00統(tǒng)一開班前會議,通知當班員工注意事項(包括上映影片、有無包場、最近活動等)
早班:安排好本班次員工的休息與用餐時間、每一個小時崗位巡查一次并做好記錄(包括衛(wèi)生間) 交接班:與晚班值班經(jīng)理交接相關事宜,待晚班經(jīng)理開完班前會后,確認晚班人員已到崗通知票務員與賣品售貨員下線并結帳(填寫值班經(jīng)理報表單),機務與場務下班。
晚班接班:與早班值班經(jīng)理交接,提前十分鐘確認各崗位人員到崗情況,開班前會議通知當班員工注意事項(包括上映影片、有無包場、最近活動等)
晚班:安排好本班次員工的休息與用餐時間、每一個小時崗位巡查一次并做好記錄(包括衛(wèi)生間)
晚閉店:給票務員及賣品售貨員下線結帳,協(xié)助賣品員工盤點貨品,備齊第二日上柜貨品,待所有影片放映結束后認真完成清場工作,注意場內(nèi)的衛(wèi)生、觀眾的離場情況、設備的開關情況。
10、除每日工作項之外值班經(jīng)理分為AB兩人,主要工作分配如下:
A:每日排片計劃、預告片及展架的更新、票臺、賣品的監(jiān)督。
B:每周排班計劃、每月影城內(nèi)宣傳活動的策劃、制定及總公司的對接、場務機務的監(jiān)督。
3影院值班經(jīng)理崗位職責
1、制定營運工作目標,控制運營成本,帶領團隊,完成公司任務指標,加強日常營運管理;
2、根據(jù)產(chǎn)品策略,對欄目及內(nèi)容進行合理規(guī)劃,參與公司業(yè)務分析、業(yè)務規(guī)劃制訂等;
3、協(xié)助總經(jīng)理控制整個影城的成本、利潤和損耗,對每周、每月的成本、利潤和損耗做細致的分析,并提供總經(jīng)理整改方案;監(jiān)督、指導值班經(jīng)理做好庫存管理、盤點管理及訂貨管理;
4、負責營運部門員工(不含值班經(jīng)理)的招聘與培養(yǎng)工作,制定員工培訓計劃,完成員工的定期培訓與考核工作,做好人才儲備工作;
5、實施并管理影城的各項促銷活動,根據(jù)總體銷售計劃,聯(lián)合供應商、提案策劃影城賣品部、后產(chǎn)品、書吧等促銷活動,在促銷管理中注重員工的促銷意識、促銷技巧及標準化工作的培養(yǎng);
6、負責影城營運安全,建立健全各項安全及突發(fā)事件緊急預案,避免各種違法犯罪行為的發(fā)生;同時高度重視影城的消防安全工作,檢查各種消防器材的使用、維護情況;
7、負責影城各項固定資產(chǎn)管理,規(guī)范各部門崗位的機器、設備的日常操作、維護、保養(yǎng)工作,確保機器設備使用正常,保護公司資產(chǎn)安全;
8、監(jiān)督及維護影城的環(huán)境衛(wèi)生、溫度、濕度、燈光、音響等運營細節(jié),為觀眾提供整潔、舒適的觀影環(huán)境;
9、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
4值班經(jīng)理崗位職責
1、嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度,并檢查各項制度的執(zhí)行情況。
2、認真執(zhí)行和監(jiān)督公司高層領導下達的各項任務,并及時有效地傳達給員工。
3、隨時掌握市場動態(tài),并根據(jù)公司情況提供好的經(jīng)營思路和方法。
4、負責員工崗位技能的培訓及工作質(zhì)量的考核。
5、制定詳細的衛(wèi)生標準和衛(wèi)生計劃,并定時檢查各部門衛(wèi)生情況。
6、加強員工的崗上培訓和現(xiàn)場管理,確保細節(jié)服務質(zhì)量。
7、檢查員工的儀容、儀表、并適當調(diào)整員工的心態(tài)和積極性。
8、對重要的設施、設備等要落實責任制,并隨時對其情況進行檢查。
9、協(xié)調(diào)好各部們之間的工作關系,要有原則性地妥善解決各種問題。
10、嚴抓公司的安全隱患,做好防火、防盜工作。
11、加強各基層領導的工作責任心,并劃分其職責范圍。
12、盡量降低能源消耗及各種備品的消耗,每日根據(jù)經(jīng)營情況,隨時檢查各種消耗品的數(shù)量。
13、與對班互相配合,避免兩班互相推卸責任,責任明確地做好交接班的各項工作及記錄。
14、審閱各部門交接記錄和工作日志,及時處理發(fā)現(xiàn)的問題和意外事件。
15、對按摩、搓澡等人員按照公司的統(tǒng)一規(guī)定進行管理,提高服務質(zhì)量和衛(wèi)生標準。
16、愛護公共財物,關心員工生活。定期找員工溝通,了解員工思想動態(tài),圍繞工作重點做好員工的思想工作。
17、積極協(xié)助總經(jīng)理對各項工作進行監(jiān)督和檢查并及時提供各種有效的反饋信息。
18、處理好客人投訴和各類突發(fā)事件,確保以公司利益為重。
19、審閱每日消費報表和小票,并及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。
20、隨時掌握每日的經(jīng)營狀況,制作日報表,并將每日的經(jīng)營細節(jié)和經(jīng)營狀況以短信形式發(fā)送給上級領導。
21、做好員工的考勤,合理安排休班,確保服務的正常開展。
22、提高主人翁意識,嚴抓浪費事件。
值班經(jīng)理崗位職責 篇8
崗位職責:
1.安全:做好影城安全生產(chǎn)方面的所有具體需要執(zhí)行的相關工作;
2.營運:負責影城現(xiàn)場營運方面的所有工作,包括但不限于:排班、盤點、進貨、倉管、日結、日報、員工考勤以及招聘管理和培訓、協(xié)助完成管理運營文件的'歸檔和備份;
3.客服:負責現(xiàn)場第一時間內(nèi)處理客訴及特殊事件的處理,并將處理情況于事件處理完畢一小時內(nèi)及時反饋給影城總經(jīng)理和相關部門;
4.指標:負責執(zhí)行和監(jiān)督完成票房、賣品和其他非票產(chǎn)品的銷售指標任務;
5.現(xiàn)場:負責監(jiān)督影城范圍內(nèi)的宣傳品有序擺放及特殊情況上報;
6.采購:負責影城各項銷售產(chǎn)品的原材料采購、結算、出入倉等工作;
7.培訓:結合影業(yè)公司總部營運部和影城的要求,對員工進行各類型的培訓及相關工作。
任職資格:
1.大專及以上學歷
2.誠實敬業(yè),較強的溝通能力和責任心
3.3年以上影城前線營運經(jīng)驗
4.有強烈的客戶服務意識和較強的現(xiàn)場管理能力,能獨立處理突發(fā)事件。
值班經(jīng)理崗位職責 篇9
一、嚴守酒店規(guī)章制度,為員工做出表率。
二、值班期間,確保手機24小時開機狀態(tài),著工裝,隨身攜帶對講機。
三、不得擅自外出,飲酒,會客,打牌,賭博。
四、晚11:00-----11:30在前臺監(jiān)督收銀員交接班時的投幣狀況,加強安全力度。
五、監(jiān)督檢查上崗員工的工作表現(xiàn):儀容儀表、是否有脫崗、離崗、串崗、早退、遲到等現(xiàn)象,對違紀員工有權按規(guī)章制度予以處理,對工作中有突出表現(xiàn)的員工有權向上級部門推薦給予獎勵。
六、全權負責酒店夜間安全工作,妥善處理夜間發(fā)生的突發(fā)事件,維護酒店利益不受損壞。
七、抽查空房查看空凈房的衛(wèi)生狀況、設施設備有無故障。
八、加強夜間巡視,個性是主要部門的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理并做好記錄(如:樓頂、財務室、庫房、餐廳、廚房、辦公室門等是否已鎖;天然氣是否關好;有無按時開關燈,酒店的設施設備是否完好等);保安部及工程部當班人員須無條件配合,陪同巡查。發(fā)現(xiàn)問題做好記錄。
九、遇到客人對酒店的設施設備、服務質(zhì)量等方面的投訴時,要認真傾聽并做好書面記錄,無論對錯都不能與客人爭執(zhí),以期盡快平息客人的情緒,在思考酒店的利益得到保護的'同時,能夠適當滿足客人的合理要求,以維護酒店的良好聲譽。
十、了解當日營業(yè)狀況。
十一、持續(xù)整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛,查看大廳門頭燈、字幕、空調(diào)、背景音樂等是否按時開關,做好影響營業(yè)氣氛的各個環(huán)節(jié)的工作。
值班經(jīng)理崗位職責 篇10
1、值班經(jīng)理值班時間為每日8:00-17:30分,地點為左岸客服值班經(jīng)理臺;
2、負責對當日全公司工作執(zhí)行過程監(jiān)督檢查,記錄日工作情況;
3、負責對全公司運營中出現(xiàn)的情況進行處理;
4、負責對當日值班情況的工作交接,推進工作有序開展,做好值班經(jīng)理交接記錄;
5、負責復查頭天整改工作項,跟蹤管理處問題的'妥善處理;
6、監(jiān)督員工執(zhí)行各種操作規(guī)程,記錄后做處理,管理制度《值班經(jīng)理工作職責》。落實處理巡檢中發(fā)現(xiàn)的問題。對工作現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的情況進行處罰或表揚;
7、負責每日園區(qū)巡檢時間不少于2小時,在巡檢過的崗位或記錄上簽字確認;(標注:已查和時間)
8、負責重要事件第一時間請示、匯報經(jīng)理,做好相關過程記錄;
9、當值日必須保持24小時開機;
10、當值期間值班經(jīng)理掛牌上崗,佩戴好值班經(jīng)理崗位標識。
值班經(jīng)理崗位職責 篇11
1.值班期間,確保手機24小時開機振動狀態(tài)(保證手機電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝;并隨身攜帶對講機
2.值班時,應著酒店制服,并注意儀容、儀表。
3.值班期間,有必要拜訪一些?,以了解客人對酒店的服務質(zhì)量、服務設施、服務項目的要求和意見,并把了解的情況記錄在日志上。
4.值班前和值班期間,盡量不飲用含酒精類飲料,也不要因工作外的事接待親朋好友。
5.值班期間巡視酒店各經(jīng)營場所不少于規(guī)定次數(shù)(6次),并將巡視檢查的情況記錄在日志上。
6.不無故離店外出,如有特殊情況確需離店外出,需經(jīng)上級批準,并把通訊方式和回店時間告知相關人員或部門。
7.密切關注經(jīng)營、運轉(zhuǎn)情況,及時做好組織協(xié)調(diào)和服務工作。
8.負責做好安全的預防工作,妥善處理酒店發(fā)生的治安問題。檢查各安保崗、酒店各通道,以消除各種隱患,保證酒店財務以及客人的人身財產(chǎn)安全。
9.處理顧客的投訴。遇到顧客對酒店的投訴時,認真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,無論對錯都不做爭執(zhí),并適時適當站在客人立場上,以期盡快平息顧客。在考慮公司的利益得到最大保護的同時,可以適當?shù)臐M足顧客的合理要求,以維護酒店的良好聲譽。
10.主動征求顧客的意見,對顧客的意見及時加以分析、處理,并采取預防措施,促進酒店優(yōu)質(zhì)服務的'開展和質(zhì)量的改進。
11.維護整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛,督導各營業(yè)點擺設、燈光、背景音樂、服務質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)
12.晨會上值班經(jīng)理要對昨天的當班情況進行匯總說明,對檢查過程中的不合格項進行評析,各部門負責人針對不合格項提出整改措施,下一值班經(jīng)理對其進行質(zhì)量跟蹤和落實。
13.值班經(jīng)理負責對各部門員工儀容儀表規(guī)范進行監(jiān)督落實。
14.今日重要宴會信息,今日有無計劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習、工程
值班經(jīng)理崗位職責 篇12
[直屬上級]:總經(jīng)理、總經(jīng)理助理
[崗位職責]:協(xié)助總經(jīng)理對賓客服務、質(zhì)量控制、培訓考核、內(nèi)部管理等方面實施管理和
服務工作。包含前臺服務員的全部崗位職責。
[工作內(nèi)容]:
日常服務和管理工作:
1、 協(xié)助并指導前臺服務員按標準完成各項工作任務。
2、 檢查服務員日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細致負責,儀表儀容是否達到賓館標準要求。
3、 審核所有預訂、預留、預離房,并親自處理需要特殊安排的訂房事宜,并在銷售中能陪賓客參觀客房和簡要介紹賓館。
4、 向服務員提供有關屬地和賓館的各種信息資料,以備賓客查詢。
5、 熟悉監(jiān)控動態(tài),發(fā)生災害性事故及刑事事件時,負責保護好現(xiàn)場,組織臨時救護,立即報告總經(jīng)理。
6、 負責處理賓客對飯店接待服務和客房設施等方面的投訴,使賓客滿意而歸。超過職責權限,及時請示總經(jīng)理。
7、 根據(jù)賓客需求和情況變化,隨時靈活做好賓館內(nèi)人員調(diào)配工作,組織好人力投入對客服務中,提高對客服務效率和質(zhì)量。
8、 熟悉餐廳布置、臺面設計、菜肴酒水及服務規(guī)范,負責餐廳市前、市中的質(zhì)量控制,確保餐廳布置、衛(wèi)生、食品質(zhì)量、人力配備、服務、備料達到標準。加強財產(chǎn)管理和費用管理,最大限度地減少餐具、用具的損耗。
9、 和客房領班一起檢查VIP客人用房和特殊客人用房。
10、負責夜間審核,對各類折扣審批權限、發(fā)票、轉(zhuǎn)帳單、電話收款單等憑證進行審核,并和實際房態(tài)及電腦帳目核對,實施電腦夜審過帳。
11、負責對各處交來的賓客遺留物品進行登記、保管、領取工作。
12、熟知賓館各項應急方案、應急措施。
13、完成上級指派的各項工作。
行政管理工作:
1、 負責前臺客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設備、大堂所有設施設備的管理工作。及時補充前臺消耗品和報修損壞設施。每月對前臺和餐廳消耗品進行盤點及編制預算,制作相應報表交總經(jīng)理審核。(指定一名值班經(jīng)理負責)
2、 負責賓客滿意度的調(diào)查,相關測評表格按時效要求上傳公司。并根據(jù)公司質(zhì)量檢查項目進行賓館內(nèi)部自查,每月提交質(zhì)量檢查報告交總經(jīng)理。(指定一名值班經(jīng)理負責)
3、 負責根據(jù)業(yè)務情況和人員配備,每月匯總和審核編排每位工作人員的排班和考勤,并制作相應的排班明細表和缺勤匯總表交總經(jīng)理。(指定一名值班經(jīng)理負責)
4、 負責按時限要求對中賓登記單、臨時住宿登記表、預訂單、團隊名單等客史資料和轉(zhuǎn)帳單、保險箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。對公司行文、賓館
人事資料、賓館內(nèi)部行文進行分類保存。(指定一名值班經(jīng)理負責)
5、 對消防器材和設施定期檢查,做好監(jiān)護工作,確保消防器材可用。(指定一名值班
經(jīng)理負責)
6、 根據(jù)總經(jīng)理的要求和分工,組織實施前臺服務、前臺操作、客房清掃、客房服務、
餐廳服務等方面中某方面的具體培訓。
值班經(jīng)理每日的工作
值班經(jīng)理崗位職責 篇13
1.全權負責酒店夜間安全工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安事件。
2.加強夜間巡視,特別是重要部位的巡査工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,并做好工作記錄。
3.監(jiān)督檢査上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀員工有權按規(guī)章予以處罰,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權向上級部門建議給予獎勵。
4.遇到客人對酒店的設備設施、服務質(zhì)量等方面投訴時,要認真傾聽并做好書面記錄,無論對錯都不與其爭執(zhí),以期盡快平息客人的怨憤,在考慮酒店的利益得到最大保護的同時,可以適當?shù)貪M足客人的合理要求,以維護酒店的'良好聲譽。
5.協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關系,并處理酒店內(nèi)部員工的投訴。
6.保持整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氛圍,督導各營業(yè)點正確擺設燈光、播放背景音樂,做好影響營業(yè)氣氛的各個環(huán)節(jié)的工作。
7.處理酒店夜間突發(fā)事件,維護酒店利益不受損害。
8.做好夜間盜竊和消防安全的預防工作,消除各種隱患,保證酒店財物以及客人的人身財產(chǎn)安全。
9.落實、完成公司和酒店領導布置的各項任務。
10.審核和批準業(yè)務部門在崗最高人員權限以外的優(yōu)惠、減免事宜,凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應做好詳細記錄并逐級匯報。
11.在授權限額內(nèi)酌情使用招待費并處理客人有爭議的費用。
