值班經(jīng)理的崗位職責(zé)（通用35篇）
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇1
1、值班時間為08:00-23:00，在值班期間內(nèi)，必須保持手機(jī)開機(jī)狀態(tài)，工作電話接聽率必須達(dá)到100%。值班經(jīng)理值班期間須按照規(guī)定時間打卡，不得遲到、早退。
2、在值班期間工作巡查時，關(guān)注各部門工程施工情況，做好施工隊(duì)下班后的各項(xiàng)檢查工作，處理各類突發(fā)事件。
3、籌建期間負(fù)責(zé)做好夜間安全的檢查工作，妥善處理酒店夜間出現(xiàn)的各種問題。負(fù)責(zé)帶隊(duì)檢查工程各施工區(qū)域，客房、母子會所、康體部、娛樂KTV、餐飲部各房間包廂等；是否未關(guān)門窗，水電是否已關(guān)閉，機(jī)器是否已關(guān)掉，是否有火災(zāi)隱患？員工飯?zhí)脩?yīng)仔細(xì)檢查水電關(guān)閉狀態(tài)；排除各類工程施工隱患；各保安崗?fù)ぁ⒕频晖ǖ馈⑴R時倉庫等，以消除各種隱患，保證酒店籌建籌備期間財(cái)物安全。
4、負(fù)責(zé)人帶隊(duì)協(xié)助保安部進(jìn)行中午和下午下班期間的檢查工作。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇2
1、值班經(jīng)理的崗位職責(zé)是協(xié)助店長對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實(shí)施管理和服務(wù)工作。
2、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)前臺客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設(shè)備、大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。每月對前臺和餐廳消耗品進(jìn)行盤點(diǎn)及編制預(yù)算，制作相應(yīng)報(bào)表交店長審核。
3、值班經(jīng)理應(yīng)協(xié)助店長對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實(shí)施管理和服務(wù)工作。包含前臺服務(wù)員的全部工作資料。
4、值班經(jīng)理須檢查員工日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細(xì)致負(fù)責(zé)，儀表儀容是否到達(dá)酒店標(biāo)準(zhǔn)要求。
5、店長、店長助理不在酒店時，值班經(jīng)理根據(jù)授權(quán)負(fù)責(zé)酒店運(yùn)行管理;在客房主管和客房領(lǐng)班不在時，行使客房主管職責(zé)。
6、值班經(jīng)理須控制房態(tài)，到達(dá)收益最大化，并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。并在銷售中陪同賓客參觀客房和簡要介紹酒店信息。
7、值班經(jīng)理應(yīng)掌握監(jiān)控和酒店安全狀況動態(tài)信息，發(fā)生安全和意外事件時，負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場，組織臨時救護(hù)，立即報(bào)告店長。
8、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)檢查餐廳環(huán)境和開市準(zhǔn)備工作，隨時做好酒店內(nèi)人員調(diào)配工作，確保對客服務(wù)質(zhì)量。
9、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)餐廳在營業(yè)中的`人力調(diào)配、服務(wù)質(zhì)量和食品衛(wèi)生，及時處理客人的投訴
10、值班經(jīng)理應(yīng)加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理和客用品管理，最大限度地減少物品損耗。
11、值班經(jīng)理須檢查VIP客人和特殊客人的用房，并及時反饋信息給客房主管，落實(shí)改善狀況。按規(guī)定數(shù)目抽查客房質(zhì)量。
12、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)酒店日常巡視，確保質(zhì)量，負(fù)責(zé)酒店燈光管理(招牌、大堂、走道、餐廳)。
13、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)及時補(bǔ)充前臺消耗品和報(bào)修損壞設(shè)施。每月對前臺和餐廳消耗品進(jìn)行盤點(diǎn)及編制預(yù)算，制作相應(yīng)報(bào)表交店長審核。
14、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)根據(jù)業(yè)務(wù)狀況和人員配備，每月匯總和審核編排的排班和考勤，并填寫相應(yīng)的排班明細(xì)表和考勤匯總表交店長。
15、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)按時限要求對中賓登記單、臨時住宿登記表、預(yù)訂單、團(tuán)隊(duì)名單等客史資料和轉(zhuǎn)帳單、保險(xiǎn)箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。
16、值班經(jīng)理須將投訴處理案例作為酒店的培訓(xùn)案例。分析投訴原因、做出整改方案，對員工進(jìn)行培訓(xùn)。
17、值班經(jīng)理準(zhǔn)備進(jìn)入房間檢查衛(wèi)生，在打開門之前，應(yīng)注意：
1、無論何房態(tài)都務(wù)必清晰的敲門：
2、如掛著DND牌，不得敲門：
3、不得用他吳代替敲門：
4、決不許從門窺鏡往房內(nèi)窺視。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇3
[直屬上級]：總經(jīng)理、總經(jīng)理助理
[崗位職責(zé)]：協(xié)助總經(jīng)理對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、內(nèi)部管理等方面實(shí)施管理和
服務(wù)工作。包含前臺服務(wù)員的全部崗位職責(zé)。
[工作內(nèi)容]：
日常服務(wù)和管理工作：
1、 協(xié)助并指導(dǎo)前臺服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
2、 檢查服務(wù)員日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細(xì)致負(fù)責(zé)，儀表儀容是否達(dá)到賓館標(biāo)準(zhǔn)要求。
3、 審核所有預(yù)訂、預(yù)留、預(yù)離房，并親自處理需要特殊安排的訂房事宜，并在銷售中能陪賓客參觀客房和簡要介紹賓館。
4、 向服務(wù)員提供有關(guān)屬地和賓館的各種信息資料，以備賓客查詢。
5、 熟悉監(jiān)控動態(tài)，發(fā)生災(zāi)害性事故及刑事事件時，負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場，組織臨時救護(hù)，立即報(bào)告總經(jīng)理。
6、 負(fù)責(zé)處理賓客對飯店接待服務(wù)和客房設(shè)施等方面的投訴，使賓客滿意而歸。超過職責(zé)權(quán)限，及時請示總經(jīng)理。
7、 根據(jù)賓客需求和情況變化，隨時靈活做好賓館內(nèi)人員調(diào)配工作，組織好人力投入對客服務(wù)中，提高對客服務(wù)效率和質(zhì)量。
8、 熟悉餐廳布置、臺面設(shè)計(jì)、菜肴酒水及服務(wù)規(guī)范，負(fù)責(zé)餐廳市前、市中的質(zhì)量控制，確保餐廳布置、衛(wèi)生、食品質(zhì)量、人力配備、服務(wù)、備料達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理和費(fèi)用管理，最大限度地減少餐具、用具的損耗。
9、 和客房領(lǐng)班一起檢查VIP客人用房和特殊客人用房。
10、負(fù)責(zé)夜間審核，對各類折扣審批權(quán)限、發(fā)票、轉(zhuǎn)帳單、電話收款單等憑證進(jìn)行審核，并和實(shí)際房態(tài)及電腦帳目核對，實(shí)施電腦夜審過帳。
11、負(fù)責(zé)對各處交來的賓客遺留物品進(jìn)行登記、保管、領(lǐng)取工作。
12、熟知賓館各項(xiàng)應(yīng)急方案、應(yīng)急措施。
13、完成上級指派的各項(xiàng)工作。
行政管理工作：
1、 負(fù)責(zé)前臺客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設(shè)備、大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。及時補(bǔ)充前臺消耗品和報(bào)修損壞設(shè)施。每月對前臺和餐廳消耗品進(jìn)行盤點(diǎn)及編制預(yù)算，制作相應(yīng)報(bào)表交總經(jīng)理審核。（指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé)）
2、 負(fù)責(zé)賓客滿意度的調(diào)查，相關(guān)測評表格按時效要求上傳公司。并根據(jù)公司質(zhì)量檢查項(xiàng)目進(jìn)行賓館內(nèi)部自查，每月提交質(zhì)量檢查報(bào)告交總經(jīng)理。（指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé)）
3、 負(fù)責(zé)根據(jù)業(yè)務(wù)情況和人員配備，每月匯總和審核編排每位工作人員的排班和考勤，并制作相應(yīng)的排班明細(xì)表和缺勤匯總表交總經(jīng)理。（指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé)）
4、 負(fù)責(zé)按時限要求對中賓登記單、臨時住宿登記表、預(yù)訂單、團(tuán)隊(duì)名單等客史資料和轉(zhuǎn)帳單、保險(xiǎn)箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。對公司行文、賓館
人事資料、賓館內(nèi)部行文進(jìn)行分類保存。（指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé)）
5、 對消防器材和設(shè)施定期檢查，做好監(jiān)護(hù)工作，確保消防器材可用。（指定一名值班
經(jīng)理負(fù)責(zé)）
6、 根據(jù)總經(jīng)理的要求和分工，組織實(shí)施前臺服務(wù)、前臺操作、客房清掃、客房服務(wù)、
餐廳服務(wù)等方面中某方面的具體培訓(xùn)。
值班經(jīng)理每日的工作
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇4
1.協(xié)助值班長完成當(dāng)日無紙化郵件審批工作;
2.工作當(dāng)日白班按照上、下午組織一日兩巡視，夜班按照前、后半夜組織一夜四巡查;
3.協(xié)助值班長對園區(qū)安全、協(xié)作單位值班人員及現(xiàn)場施工狀況的監(jiān)管;
4.協(xié)助值班長監(jiān)管值班期間園區(qū)相關(guān)設(shè)備運(yùn)行狀況;
5.協(xié)助值班長完成突發(fā)事件應(yīng)急處置及相關(guān)協(xié)調(diào)工作。6.每日編制值班日志，并將每日值班狀況發(fā)送給值班長。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇5
1、值班經(jīng)理應(yīng)不定期對各個工地（包括王府井工地、地安門工地、燕翅樓工地）進(jìn)行巡查。
2、檢查、排除現(xiàn)場臨水、臨電、材料等隱患，并做好檢查記錄。
3、指揮、協(xié)助門衛(wèi)做好防火、防盜工作。
4、春節(jié)期間應(yīng)重點(diǎn)做好防火工作，尤其在除夕、初
5、對門衛(wèi)值班情況進(jìn)行檢查，確保現(xiàn)場不空崗。
6、因北京站沒有人值班，并且存放有油漆等物料，值班經(jīng)理對北京站也應(yīng)進(jìn)行檢查，確保現(xiàn)場防火安全。
7、順義總庫有條件時應(yīng)到現(xiàn)場巡查，如無法到現(xiàn)場巡查時應(yīng)打電話詢問情況，確保安全。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇6
崗位職責(zé):
1.安全:做好影城安全生產(chǎn)方面的所有具體需要執(zhí)行的相關(guān)工作;
2.營運(yùn):負(fù)責(zé)影城現(xiàn)場營運(yùn)方面的所有工作,包括但不限于:排班、盤點(diǎn)、進(jìn)貨、倉管、日結(jié)、日報(bào)、員工考勤以及招聘管理和培訓(xùn)、協(xié)助完成管理運(yùn)營文件的'歸檔和備份;
3.客服:負(fù)責(zé)現(xiàn)場第一時間內(nèi)處理客訴及特殊事件的處理,并將處理情況于事件處理完畢一小時內(nèi)及時反饋給影城總經(jīng)理和相關(guān)部門;
4.指標(biāo):負(fù)責(zé)執(zhí)行和監(jiān)督完成票房、賣品和其他非票產(chǎn)品的銷售指標(biāo)任務(wù);
5.現(xiàn)場:負(fù)責(zé)監(jiān)督影城范圍內(nèi)的宣傳品有序擺放及特殊情況上報(bào);
6.采購:負(fù)責(zé)影城各項(xiàng)銷售產(chǎn)品的原材料采購、結(jié)算、出入倉等工作;
7.培訓(xùn):結(jié)合影業(yè)公司總部營運(yùn)部和影城的要求,對員工進(jìn)行各類型的培訓(xùn)及相關(guān)工作。
任職資格:
1.大專及以上學(xué)歷
2.誠實(shí)敬業(yè),較強(qiáng)的溝通能力和責(zé)任心
3.3年以上影城前線營運(yùn)經(jīng)驗(yàn)
4.有強(qiáng)烈的客戶服務(wù)意識和較強(qiáng)的現(xiàn)場管理能力,能獨(dú)立處理突發(fā)事件。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇7
1.值班期間，確保手機(jī)24小時開機(jī)振動狀態(tài)（保證手機(jī)電池電量充足），工作電話接聽率100%；著工作裝；并隨身攜帶對講機(jī)
2.值班時，應(yīng)著酒店制服，并注意儀容、儀表。
3.值班期間，有必要拜訪一些常客，以了解客人對酒店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目的要求和意見，并把了解的情況記錄在日志上。
4.值班前和值班期間，盡量不飲用含酒精類飲料，也不要因工作外的事接待親朋好友。
5.值班期間巡視酒店各經(jīng)營場所不少于規(guī)定次數(shù)(6次)，并將巡視檢查的情況記錄在日志上。
6.不無故離店外出，如有特殊情況確需離店外出，需經(jīng)上級批準(zhǔn)，并把通訊方式和回店時間告知相關(guān)人員或部門。
7.密切關(guān)注經(jīng)營、運(yùn)轉(zhuǎn)情況，及時做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。
8.負(fù)責(zé)做好安全的預(yù)防工作，妥善處理酒店發(fā)生的治安問題。檢查各安保崗、酒店各通道，以消除各種隱患，保證酒店財(cái)務(wù)以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。
9.處理顧客的投訴。遇到顧客對酒店的投訴時，認(rèn)真傾聽并在工作日志上做好書面記錄，無論對錯都不做爭執(zhí)，并適時適當(dāng)站在客人立場上，以期盡快平息顧客。在考慮公司的利益得到最大保護(hù)的同時，可以適當(dāng)?shù)臐M足顧客的合理要求，以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。
10.主動征求顧客的意見，對顧客的意見及時加以分析、處理，并采取預(yù)防措施，促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的'開展和質(zhì)量的改進(jìn)。
11.維護(hù)整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛，督導(dǎo)各營業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)
12.晨會上值班經(jīng)理要對昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說明，對檢查過程中的不合格項(xiàng)進(jìn)行評析，各部門負(fù)責(zé)人針對不合格項(xiàng)提出整改措施，下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。
13.值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對各部門員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實(shí)。
14.今日重要宴會信息，今日有無計(jì)劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如：停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇8
訂立部門:行政辦
程序制定:
標(biāo)題:值班經(jīng)理崗位職責(zé)
政策批準(zhǔn):
訂立目的:為了完善管理,加大巡查力度,落實(shí)崗位職責(zé),及時處理突發(fā)事件。
程序內(nèi)容:
一、負(fù)責(zé)酒店夜間安全工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的醉酒鬧事,打架等的治安問題。
二、做好夜間盜竊和消防安全的預(yù)防工作,消除各種隱患,保證酒店財(cái)物以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。
三、加強(qiáng)夜間巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,并做好工作記錄。
四、監(jiān)督檢查上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向有關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎勵。
五、處理客人的投訴。遇到客人對酒店的設(shè)備設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量等方面投訴時,認(rèn)真傾聽并做好書面記錄,無論對錯都不做爭執(zhí),并適時適當(dāng)?shù)卣驹诳腿说?立場上,以期盡快平息客人。在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時,可以適當(dāng)?shù)貪M足客人的合理要求,以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。
六、協(xié)調(diào)酒店夜間各部門之間的關(guān)系,并接受和處理酒店內(nèi)部員工投訴。
七、維護(hù)整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛,督導(dǎo)各營業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。
八、處理酒店夜間突發(fā)事件,維護(hù)酒店利益不受損害。
九、落實(shí)完成公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的緊急任務(wù)和臨時任務(wù)。
十、審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠,減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級匯報(bào);
十一、每月出一期值班簡報(bào),通報(bào)當(dāng)月店內(nèi)大事;
十二、根據(jù)需要,在授權(quán)限額內(nèi)酌情使用招待費(fèi)并處理客人有爭議的費(fèi)用。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇9
1、值班經(jīng)理向董事長負(fù)責(zé)，值班經(jīng)理為當(dāng)日現(xiàn)場負(fù)責(zé)人，保障轄區(qū)各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。
2、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)公司所轄區(qū)域內(nèi)的夜間、雙休日及節(jié)假日的安全、客戶服務(wù)、工程工作的管理協(xié)調(diào)及其他有關(guān)的行政事務(wù)。對保安、客服、工程等部門夜間、雙休日及節(jié)假日需完成和布置的工作進(jìn)行跟進(jìn)，各部門人員應(yīng)服從值班經(jīng)理的管理。
3、值班經(jīng)理須熟知公司的基本情況及各種突發(fā)事件的處理程序，并能獨(dú)立完成夜間、雙休日及節(jié)假日項(xiàng)目的正常事務(wù)和突發(fā)事件的前期處理工作。
4、對不能及時處理的`事件應(yīng)及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，需要進(jìn)一步完成和跟進(jìn)的事務(wù)，須做好交接班并做好詳細(xì)工作記錄。當(dāng)有特別事件發(fā)生時，應(yīng)做出專門的特別事件報(bào)告，必要時還應(yīng)當(dāng)面向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
5、全面檢查和監(jiān)督公司夜間、雙休日及節(jié)假日各崗位人員工作情況、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況、客戶服務(wù)情況及在崗人員的紀(jì)律執(zhí)行情況，認(rèn)真填寫巡檢記錄。
6、詳細(xì)準(zhǔn)確的掌握緊急聯(lián)系人、非辦公時間聯(lián)系方式、業(yè)戶應(yīng)急鑰匙的保管及使用，以備緊急情況發(fā)生時的聯(lián)絡(luò)和處置。
7、如因工作需要需開啟備用鑰匙，應(yīng)按鑰匙管理規(guī)定執(zhí)行，并征得相關(guān)單位負(fù)責(zé)人確認(rèn)同意，用后及時雙方確認(rèn)封好。
8、值班人員應(yīng)認(rèn)真查閱公司下發(fā)的各類文件，及時了解公司、各部門的制度、規(guī)定、工作流程，對新的規(guī)章制度立即予以執(zhí)行。
9、對每日在崗期間的工作進(jìn)行匯總，完成值班記錄，交公司領(lǐng)導(dǎo)審閱。
10、公司管轄范圍內(nèi)發(fā)生的意外事件超出權(quán)限所能解決的范圍時，應(yīng)及時控制事態(tài)發(fā)展，向上級領(lǐng)導(dǎo)請示，在公司領(lǐng)導(dǎo)的明確指示下具體執(zhí)行。適事態(tài)情況經(jīng)請示公司領(lǐng)導(dǎo)與相關(guān)政府主管部門取得聯(lián)系，并積極配合政府部門調(diào)查和處理。不得私自做出超出職責(zé)范圍以外的不利于公司的任何決定，并對該決定造成的后果負(fù)完全責(zé)任。
11、值班人員應(yīng)保證聯(lián)絡(luò)順暢，做到有呼必應(yīng)。
12、值班人員必須做好交接工作，交接時要求交班人接班人必須當(dāng)面完成交接工作，雙方簽字確認(rèn)，做好交接記錄。
13、雙休日、節(jié)假日值班時間：08:30-17:00；夜間值班時間：17:00-次日8:30。
14、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇10
1、項(xiàng)目物業(yè)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織執(zhí)行《物業(yè)值班經(jīng)理管理制度》，并對制度執(zhí)行情況負(fù)責(zé)。
2、值班經(jīng)理由項(xiàng)目部門主管級以上人員當(dāng)任，當(dāng)任期間嚴(yán)格履行值班經(jīng)理應(yīng)履行職責(zé)。
3、當(dāng)任值班經(jīng)理期間必須保證值班經(jīng)理熱線電話24小時開機(jī)和通暢，及時接聽業(yè)主、住宅、員工的來電咨詢、求助、投訴和匯報(bào)等電話，并負(fù)責(zé)突發(fā)事件的協(xié)助處理。
4、將來電內(nèi)容及跟進(jìn)處理情況及時在值班經(jīng)理工作日志上做好記錄。
5、值班經(jīng)理作為受理來電內(nèi)容的首問責(zé)任人，必須對來電內(nèi)容的跟進(jìn)處理情況、結(jié)果和回復(fù)全程負(fù)責(zé)，直至來電所提問題得到解決。
6、項(xiàng)目物業(yè)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)擬定《值班經(jīng)理輪值表》，10天為一個輪值周期。
7、每月25日，由當(dāng)值值班經(jīng)理負(fù)責(zé)擬定上月25日至本月24日的值班經(jīng)理工作報(bào)告，總結(jié)并分析值班期間的問題，為提升工作和服務(wù)質(zhì)量出謀劃策。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇11
1電影院值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1、協(xié)助營運(yùn)經(jīng)理從事電影院的日常管理工作，完成各項(xiàng)工作任務(wù)；
2、負(fù)責(zé)現(xiàn)場值班管理工作，行使值班經(jīng)理職責(zé)，確保影院現(xiàn)場的正常高效運(yùn)作；
3、服從工作安排，完成其他工作任務(wù)。
2華夏天山影城值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1、值班期間負(fù)責(zé)影城的整體運(yùn)行、工作秩序、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境設(shè)備設(shè)施安全，并就此對各職能部門進(jìn)行督查以及突發(fā)事件的處臵。
2、認(rèn)真執(zhí)行經(jīng)理對影城的工作要求，對影城的計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、管理全面配合，及時向總經(jīng)理做出請示或匯報(bào)。
3、督導(dǎo)員工遵守影城規(guī)章制度，執(zhí)行行業(yè)服務(wù)規(guī)范，嚴(yán)格崗位操作規(guī)程，保持影城各方面工作處于良好狀態(tài)。
4、督促落實(shí)影城有關(guān)決策、計(jì)劃的實(shí)施。
5、做好各部門各組室的聯(lián)系、溝通和協(xié)調(diào)工作。
6、負(fù)責(zé)督促和檢查安全防范工作，保證影城的安全生產(chǎn)；如遇突發(fā)重大事故，負(fù)責(zé)啟動實(shí)施應(yīng)急預(yù)案。
7、根據(jù)影城制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度和工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，檢查各部門員工工作并做好記錄，及時發(fā)現(xiàn)問題并處理解決問題，收集觀眾意見，解決觀眾投訴，努力彌補(bǔ)可能會產(chǎn)生的不良后果，改進(jìn)工作質(zhì)量，提高服務(wù)水平。
8、認(rèn)真完成上級交辦各項(xiàng)任務(wù)。
9、每日工作細(xì)項(xiàng)：
早開店：督促并檢查衛(wèi)生、檢查好影城所屬設(shè)備的安全并保證穩(wěn)定工作， 12：00統(tǒng)一開班前會議，通知當(dāng)班員工注意事項(xiàng)（包括上映影片、有無包場、最近活動等）
早班：安排好本班次員工的休息與用餐時間、每一個小時崗位巡查一次并做好記錄(包括衛(wèi)生間) 交接班：與晚班值班經(jīng)理交接相關(guān)事宜，待晚班經(jīng)理開完班前會后，確認(rèn)晚班人員已到崗?fù)ㄖ眲?wù)員與賣品售貨員下線并結(jié)帳（填寫值班經(jīng)理報(bào)表單），機(jī)務(wù)與場務(wù)下班。
晚班接班：與早班值班經(jīng)理交接，提前十分鐘確認(rèn)各崗位人員到崗情況，開班前會議通知當(dāng)班員工注意事項(xiàng)（包括上映影片、有無包場、最近活動等）
晚班：安排好本班次員工的休息與用餐時間、每一個小時崗位巡查一次并做好記錄(包括衛(wèi)生間)
晚閉店：給票務(wù)員及賣品售貨員下線結(jié)帳，協(xié)助賣品員工盤點(diǎn)貨品，備齊第二日上柜貨品，待所有影片放映結(jié)束后認(rèn)真完成清場工作，注意場內(nèi)的衛(wèi)生、觀眾的離場情況、設(shè)備的開關(guān)情況。
10、除每日工作項(xiàng)之外值班經(jīng)理分為AB兩人，主要工作分配如下：
A：每日排片計(jì)劃、預(yù)告片及展架的更新、票臺、賣品的監(jiān)督。
B：每周排班計(jì)劃、每月影城內(nèi)宣傳活動的策劃、制定及總公司的對接、場務(wù)機(jī)務(wù)的監(jiān)督。
3影院值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1、制定營運(yùn)工作目標(biāo)，控制運(yùn)營成本，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，完成公司任務(wù)指標(biāo)，加強(qiáng)日常營運(yùn)管理；
2、根據(jù)產(chǎn)品策略，對欄目及內(nèi)容進(jìn)行合理規(guī)劃，參與公司業(yè)務(wù)分析、業(yè)務(wù)規(guī)劃制訂等；
3、協(xié)助總經(jīng)理控制整個影城的成本、利潤和損耗，對每周、每月的成本、利潤和損耗做細(xì)致的分析，并提供總經(jīng)理整改方案；監(jiān)督、指導(dǎo)值班經(jīng)理做好庫存管理、盤點(diǎn)管理及訂貨管理；
4、負(fù)責(zé)營運(yùn)部門員工（不含值班經(jīng)理）的招聘與培養(yǎng)工作，制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，完成員工的定期培訓(xùn)與考核工作，做好人才儲備工作；
5、實(shí)施并管理影城的各項(xiàng)促銷活動，根據(jù)總體銷售計(jì)劃，聯(lián)合供應(yīng)商、提案策劃影城賣品部、后產(chǎn)品、書吧等促銷活動，在促銷管理中注重員工的促銷意識、促銷技巧及標(biāo)準(zhǔn)化工作的培養(yǎng)；
6、負(fù)責(zé)影城營運(yùn)安全，建立健全各項(xiàng)安全及突發(fā)事件緊急預(yù)案，避免各種違法犯罪行為的發(fā)生；同時高度重視影城的消防安全工作，檢查各種消防器材的使用、維護(hù)情況；
7、負(fù)責(zé)影城各項(xiàng)固定資產(chǎn)管理，規(guī)范各部門崗位的機(jī)器、設(shè)備的日常操作、維護(hù)、保養(yǎng)工作，確保機(jī)器設(shè)備使用正常，保護(hù)公司資產(chǎn)安全；
8、監(jiān)督及維護(hù)影城的環(huán)境衛(wèi)生、溫度、濕度、燈光、音響等運(yùn)營細(xì)節(jié)，為觀眾提供整潔、舒適的觀影環(huán)境；
9、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
4值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，并檢查各項(xiàng)制度的執(zhí)行情況。
2、認(rèn)真執(zhí)行和監(jiān)督公司高層領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，并及時有效地傳達(dá)給員工。
3、隨時掌握市場動態(tài)，并根據(jù)公司情況提供好的經(jīng)營思路和方法。
4、負(fù)責(zé)員工崗位技能的培訓(xùn)及工作質(zhì)量的考核。
5、制定詳細(xì)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生計(jì)劃，并定時檢查各部門衛(wèi)生情況。
6、加強(qiáng)員工的崗上培訓(xùn)和現(xiàn)場管理，確保細(xì)節(jié)服務(wù)質(zhì)量。
7、檢查員工的儀容、儀表、并適當(dāng)調(diào)整員工的心態(tài)和積極性。
8、對重要的設(shè)施、設(shè)備等要落實(shí)責(zé)任制，并隨時對其情況進(jìn)行檢查。
9、協(xié)調(diào)好各部們之間的工作關(guān)系，要有原則性地妥善解決各種問題。
10、嚴(yán)抓公司的安全隱患，做好防火、防盜工作。
11、加強(qiáng)各基層領(lǐng)導(dǎo)的工作責(zé)任心，并劃分其職責(zé)范圍。
12、盡量降低能源消耗及各種備品的消耗，每日根據(jù)經(jīng)營情況，隨時檢查各種消耗品的數(shù)量。
13、與對班互相配合，避免兩班互相推卸責(zé)任，責(zé)任明確地做好交接班的各項(xiàng)工作及記錄。
14、審閱各部門交接記錄和工作日志，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題和意外事件。
15、對按摩、搓澡等人員按照公司的統(tǒng)一規(guī)定進(jìn)行管理，提高服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
16、愛護(hù)公共財(cái)物，關(guān)心員工生活。定期找員工溝通，了解員工思想動態(tài)，圍繞工作重點(diǎn)做好員工的思想工作。
17、積極協(xié)助總經(jīng)理對各項(xiàng)工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查并及時提供各種有效的反饋信息。
18、處理好客人投訴和各類突發(fā)事件，確保以公司利益為重。
19、審閱每日消費(fèi)報(bào)表和小票，并及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。
20、隨時掌握每日的經(jīng)營狀況，制作日報(bào)表，并將每日的經(jīng)營細(xì)節(jié)和經(jīng)營狀況以短信形式發(fā)送給上級領(lǐng)導(dǎo)。
21、做好員工的考勤，合理安排休班，確保服務(wù)的正常開展。
22、提高主人翁意識，嚴(yán)抓浪費(fèi)事件。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇12
一、嚴(yán)守酒店規(guī)章制度，為員工做出表率。
二、值班期間，確保手機(jī)24小時開機(jī)狀態(tài)，著工裝，隨身攜帶對講機(jī)。
三、不得擅自外出，飲酒，會客，打牌，賭博。
四、晚11：00-----11:30在前臺監(jiān)督收銀員交接班時的投幣狀況，加強(qiáng)安全力度。
五、監(jiān)督檢查上崗員工的工作表現(xiàn)：儀容儀表、是否有脫崗、離崗、串崗、早退、遲到等現(xiàn)象，對違紀(jì)員工有權(quán)按規(guī)章制度予以處理，對工作中有突出表現(xiàn)的員工有權(quán)向上級部門推薦給予獎勵。
六、全權(quán)負(fù)責(zé)酒店夜間安全工作，妥善處理夜間發(fā)生的突發(fā)事件，維護(hù)酒店利益不受損壞。
七、抽查空房查看空凈房的衛(wèi)生狀況、設(shè)施設(shè)備有無故障。
八、加強(qiáng)夜間巡視，個性是主要部門的巡查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時處理并做好記錄(如：樓頂、財(cái)務(wù)室、庫房、餐廳、廚房、辦公室門等是否已鎖;天然氣是否關(guān)好;有無按時開關(guān)燈，酒店的設(shè)施設(shè)備是否完好等);保安部及工程部當(dāng)班人員須無條件配合，陪同巡查。發(fā)現(xiàn)問題做好記錄。
九、遇到客人對酒店的設(shè)施設(shè)備、服務(wù)質(zhì)量等方面的投訴時，要認(rèn)真傾聽并做好書面記錄，無論對錯都不能與客人爭執(zhí)，以期盡快平息客人的情緒，在思考酒店的利益得到保護(hù)的'同時，能夠適當(dāng)滿足客人的合理要求，以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。
十、了解當(dāng)日營業(yè)狀況。
十一、持續(xù)整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛，查看大廳門頭燈、字幕、空調(diào)、背景音樂等是否按時開關(guān)，做好影響營業(yè)氣氛的各個環(huán)節(jié)的工作。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇13
1、項(xiàng)目物業(yè)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織執(zhí)行《物業(yè)值班經(jīng)理管理制度》，并對制度執(zhí)行情況負(fù)責(zé)。
2、值班經(jīng)理由項(xiàng)目部門主管級以上人員當(dāng)任，當(dāng)任期間嚴(yán)格履行值班經(jīng)理應(yīng)履行職責(zé)。
3、當(dāng)任值班經(jīng)理期間必須保證值班經(jīng)理熱線電話24小時開機(jī)和通暢，及時接聽業(yè)主、住宅、員工的來電咨詢、求助、投訴和匯報(bào)等電話，并負(fù)責(zé)突發(fā)事件的協(xié)助處理。
4、將來電內(nèi)容及跟進(jìn)處理情況及時在值班經(jīng)理工作日志上做好記錄。
5、值班經(jīng)理作為受理來電內(nèi)容的首問責(zé)任人，必須對來電內(nèi)容的跟進(jìn)處理情況、結(jié)果和回復(fù)全程負(fù)責(zé)，直至來電所提問題得到解決。
6、項(xiàng)目物業(yè)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)擬定《值班經(jīng)理輪值表》，10天為一個輪值周期。
7、每月25日，由當(dāng)值值班經(jīng)理負(fù)責(zé)擬定上月25日至本月24日的`值班經(jīng)理工作報(bào)告，總結(jié)并分析值班期間的問題，為提升工作和服務(wù)質(zhì)量出謀劃策。
8、項(xiàng)目物業(yè)負(fù)責(zé)人每日審閱《值班經(jīng)理工作日志》，及時掌握值班經(jīng)理熱線電話來電和首問責(zé)任人跟進(jìn)處理情況，并根據(jù)相關(guān)內(nèi)容給予批示。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇14
1、值班經(jīng)理的崗位每日由部門主管輪流值守；
2、負(fù)責(zé)樓層的現(xiàn)場管理工作，對本樓層全體員工執(zhí)行公司制度及規(guī)范情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查、糾正和處罰；
3、負(fù)責(zé)檢查本樓層員工出勤、晨會、晚會、迎送賓工作；
4、負(fù)責(zé)處理本部門的顧客投訴，遇不能解決的投訴，及時上報(bào)上級主管部門；
5、負(fù)責(zé)對本部門的突發(fā)事件進(jìn)行妥善處理，并上報(bào)上級主管部門
6、負(fù)責(zé)定期進(jìn)行本部門服務(wù)總結(jié)工作，并上報(bào)上級主管部門；
7、負(fù)責(zé)傳達(dá)貫徹落實(shí)上級主管部門交辦的各項(xiàng)工作，并進(jìn)行檢查，做好相關(guān)記錄；
8、負(fù)責(zé)檢查商廈質(zhì)量方針、目標(biāo)及各項(xiàng)需貫徹的工作的掌握了解情況；
9、認(rèn)真填寫值班經(jīng)理，要求字跡工整，內(nèi)容真實(shí)具體；
10、要善于發(fā)現(xiàn)問題，對發(fā)現(xiàn)的問題提出有效的解決方法，并落實(shí)解決結(jié)果。
11、負(fù)責(zé)檢查各部門“每日巡檢表”并在授權(quán)人簽字欄簽字，并做每日值班經(jīng)理工作及交接記錄。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇15
一、 建立總值班制度的目的
酒店是一個24小時不間斷向賓客提供安全和服務(wù)保障的特殊行業(yè)，來不得一點(diǎn)大意。為了對客服務(wù)的全天候政令暢通、服務(wù)規(guī)范、處理問題及時。除正常的組織管理之外，需另設(shè)總值班經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮日班之外的工作，以保證酒店運(yùn)轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。
總值由部門經(jīng)理輪流擔(dān)擋，以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)。
二、 參加總值班的人員
行政人事部制定總值排班表：排班表以月為單位，每月最后一周的周五排定下月值班人員；
1、行政人事部經(jīng)理
2、財(cái)務(wù)部經(jīng)理
3、房務(wù)部經(jīng)理
4、廚師長
5、工程保安部經(jīng)理
6、餐廳經(jīng)理
三、總值班的時間
24小時制 08：30am——次日08：30am
四、總值班的匯報(bào)及交接規(guī)定
晨會,總值經(jīng)理匯報(bào)工作：反映客人的意見，匯報(bào)發(fā)現(xiàn)的問題及問題分析，提出需要跟辦的事情
昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接，交接“總值班經(jīng)理工作日志”，交待需要跟辦的事項(xiàng)
五、總值班崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)
總值班經(jīng)理崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)
崗位名稱：總值班經(jīng)理
直接上司：總經(jīng)理
直接下屬：各部門員工
1、根據(jù)總辦排定的總值班表，提前作好總值準(zhǔn)備工作,了解如下情況
①酒店今日出租率
②今日在店、抵店、離店VIP
③今日在店的團(tuán)隊(duì)、會議信息
④今日重要宴會信息
⑤今日有無計(jì)劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如：停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇16
1、加強(qiáng)各基層領(lǐng)導(dǎo)的工作責(zé)任心，并劃分其職責(zé)范圍。
2、盡量降低能源消耗及各種備品的消耗，每日根據(jù)經(jīng)營情況，隨時檢查各種消耗品的數(shù)量。
3、與對班互相配合，避免兩班互相推卸責(zé)任，責(zé)任明確地做好交接班的各項(xiàng)工作及記錄。
4、審閱各部門交接記錄和工作日志，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題和意外事件。
5、對按摩、搓澡等人員按照公司的統(tǒng)一規(guī)定進(jìn)行管理，提高服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6、愛護(hù)公共財(cái)物，關(guān)心員工生活。定期找員工溝通，了解員工思想動態(tài)，圍繞工作重點(diǎn)做好員工的思想工作。
7、積極協(xié)助總經(jīng)理對各項(xiàng)工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查并及時提供各種有效的反饋信息。
8、處理好客人投訴和各類突發(fā)事件，確保以公司利益為重。
9、審閱每日消費(fèi)報(bào)表和小票，并及時處理發(fā)現(xiàn)的`問題。
10、隨時掌握每日的經(jīng)營狀況，制作日報(bào)表，并將每日的經(jīng)營細(xì)節(jié)和經(jīng)營狀況以短信形式發(fā)送給上級領(lǐng)導(dǎo)。
11、做好員工的考勤，合理安排休班，確保服務(wù)的正常開展。
12、提高主人翁意識，嚴(yán)抓浪費(fèi)事件。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇17
1、值班經(jīng)理是由公司指定的總監(jiān)、總監(jiān)助理、店長、部門主管擔(dān)任。
2、值班經(jīng)理須嚴(yán)格按照排班表值班，如有特殊情況需與他人調(diào)班的須在值班前落實(shí)并告知店長。
3、值班經(jīng)理在值班時間內(nèi)處理有關(guān)投訴，解決和處理店內(nèi)中發(fā)生的'突發(fā)事件或緊急事故，如遇難以決斷、復(fù)雜、嚴(yán)重的問題要及時通知店長和相關(guān)部門主管。
4、值班經(jīng)理在值班期間，不得無故離店外出，如有特殊情況確需離店外出，需經(jīng)店長批準(zhǔn)，并保持通訊暢通，回店時間必須告知相關(guān)人員或部門；
5、值班經(jīng)理值班時間為：7：50至營業(yè)結(jié)束閉店。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇18
一、為了對酒吧的全天候政令暢通、安全、服務(wù)規(guī)范、處理問題及時。
除正常的組織管理之外，需另設(shè)總值班經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮班中之外的工作，以保證酒吧運(yùn)轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。總值班經(jīng)理由部門經(jīng)理輪流擔(dān)擋，以下為總值班經(jīng)理的工作標(biāo)準(zhǔn)和工作流程。
二、參加總值班的人員由總經(jīng)辦制定總值排班表：排班表以日為單位，每星期最后一天排定下星期值班人員，部門如下：
1、總經(jīng)辦人員
2、服務(wù)部經(jīng)理
3、出品部經(jīng)理
4、保安部經(jīng)理
5、客服部經(jīng)理
6、督察部人員
三、總值班的時間 19：00pm——營業(yè)結(jié)束
四、崗位名稱：總值班經(jīng)理
直接上司：總經(jīng)理
直接下屬：各部門經(jīng)理
五、值班經(jīng)理值班制度
1、根據(jù)總辦排定的總值班表，提前作好總值準(zhǔn)備工作,了解如下情況：
①酒吧今日客人率
②今日在店、抵店、離店VIP客戶
③今日重要信息
④今日有無計(jì)劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如：停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。
2、值班期間，確保手機(jī)24小時開機(jī)振動狀態(tài)（保證手機(jī)電池電量充足），工作電話接聽率100%；著工作裝；并隨身攜帶對講機(jī)
3、密切關(guān)注經(jīng)營、運(yùn)轉(zhuǎn)情況，及時做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。
4、負(fù)責(zé)做好酒吧安全的預(yù)防工作，妥善處理酒吧發(fā)生的治安問題。檢查各安保崗、酒吧各通道，以消除各種隱患，保證酒吧財(cái)務(wù)以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。
5、加強(qiáng)班中巡視，特別是酒吧重要部位的巡查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，并做好工作記錄。
6、處理賓客的投訴、遇到賓客對酒吧的投訴時，認(rèn)真傾聽并在工作日志上做好書面記錄，無論對錯都不做爭執(zhí)，并適時適當(dāng)站在客人立場上，以期盡快平息賓客。在考慮酒吧的利益得到最大保護(hù)的同時，可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的`合理要求，以維護(hù)酒吧的良好聲譽(yù)。
7、主動征求賓客的意見，對賓客的意見及時加以分析、處理，并采取預(yù)防措施，促進(jìn)酒吧優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進(jìn)。
8、維護(hù)整個酒吧溫馨祥和的營業(yè)氣氛，督導(dǎo)各營業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。
9、管理層例會上值班經(jīng)理要對昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說明，對檢查過程中的不合格項(xiàng)進(jìn)行評析，各部門經(jīng)理針對不合格項(xiàng)提出整改措施，下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。
10值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對各部門員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實(shí)。
六、權(quán)限：
1、有權(quán)知道和處理酒吧突發(fā)事件，維護(hù)酒吧利益不受損害。
2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，并接受和處理酒吧內(nèi)部員工投訴。
3、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn)，對違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理，對工作中表現(xiàn)突出的員工，有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎勵。
4、有權(quán)審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的，應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級匯報(bào)。
七、總值班的工作流程及標(biāo)準(zhǔn)：
一、工作流程：
1、當(dāng)日總值經(jīng)理于管理層例會結(jié)束之時接受昨日總值工作日志，閱讀昨日總值報(bào)告。
2、填寫當(dāng)日總值報(bào)告“當(dāng)日信息”欄，了解當(dāng)天店內(nèi)的重要信息。 了解如下信息： 了解當(dāng)日VIP客人信息 了解當(dāng)日重要的宴請信息
3、根據(jù)當(dāng)天的當(dāng)日總值報(bào)告的提示，檢查有重要客情的崗位準(zhǔn)備工作情況是否完成并符合要求19：30pm——20：30pm在營業(yè)前進(jìn)行衛(wèi)生檢查 ：
4、巡視各公共場所及各部門的工作情況和營業(yè)情況，檢查員工遵守酒吧規(guī)章制度及儀容儀表的情況，并及時將結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門。
5、營業(yè)結(jié)束后，檢查各部門的收檔衛(wèi)生、各部門的電源、門、存酒、小費(fèi)，并簽名確認(rèn)。
6、營業(yè)結(jié)束后對寄存遺留物的處理要做好記錄并交接給財(cái)務(wù)部。
7、當(dāng)現(xiàn)場所有人員離場完畢后，總值班經(jīng)理需再次檢查電源、門的安全后方可下班。
二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)： 大廳公共區(qū)域
1、戶外廣告燈、霓虹燈、地?zé)簟⒄彰鳠艄ぷ魇欠裾?/p>
2、煙缸是否整潔
3、鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)
4、花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭
5、大廳地面光亮程度是否達(dá)標(biāo)
6、大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達(dá)標(biāo)
7、公共洗手間的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)
8、大廳活動告示牌是否整潔，擺放規(guī)范、無誤
三、樓面部： （后附衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)）
四、咨客部： （后附衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)）
五、保潔部： （后附衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)）
六、出品部： （后附衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)）
七、財(cái)務(wù)部： （后附衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)）
八、安全檢查：
1、酒店中部消防通道：沒有障礙物、照明燈完好；
2、消防器材：全部擺放到位，可以隨時使用；無安全隱患：門、掛件、吊燈等牢固；
3、地面滑時有無警示牌；
4、設(shè)備維修有無警示牌；
九、總值班的匯報(bào)及交接規(guī)定
管理層例會、總值經(jīng)理匯報(bào)工作：反映客人的意見，匯報(bào)發(fā)現(xiàn)的問題及問題分析，提出需要跟辦的事情 昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接，交接“總值班經(jīng)理工作日志”，交待需要跟辦的事項(xiàng)
十、排班表送達(dá)崗位：（后附排班表）
行政人事部需將排班表送達(dá)以下成員：總經(jīng)辦、督察部、出品部經(jīng)理 服務(wù)部經(jīng)理 保安部經(jīng)理 客服部經(jīng)理。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇19
1、值班經(jīng)理值班時間為每日8:00-17:30分，地點(diǎn)為左岸客服值班經(jīng)理臺;
2、負(fù)責(zé)對當(dāng)日全公司工作執(zhí)行過程監(jiān)督檢查，記錄日工作情況;
3、負(fù)責(zé)對全公司運(yùn)營中出現(xiàn)的情況進(jìn)行處理;
4、負(fù)責(zé)對當(dāng)日值班情況的工作交接，推進(jìn)工作有序開展，做好值班經(jīng)理交接記錄;
5、負(fù)責(zé)復(fù)查頭天整改工作項(xiàng)，跟蹤管理處問題的'妥善處理;
6、監(jiān)督員工執(zhí)行各種操作規(guī)程，記錄后做處理，管理制度《值班經(jīng)理工作職責(zé)》。落實(shí)處理巡檢中發(fā)現(xiàn)的問題。對工作現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的情況進(jìn)行處罰或表揚(yáng);
7、負(fù)責(zé)每日園區(qū)巡檢時間不少于2小時，在巡檢過的崗位或記錄上簽字確認(rèn);(標(biāo)注：已查和時間)
8、負(fù)責(zé)重要事件第一時間請示、匯報(bào)經(jīng)理，做好相關(guān)過程記錄;
9、當(dāng)值日必須保持24小時開機(jī);
10、當(dāng)值期間值班經(jīng)理掛牌上崗，佩戴好值班經(jīng)理崗位標(biāo)識。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇20
1.全權(quán)負(fù)責(zé)酒店夜間安全工作，妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安事件。
2.加強(qiáng)夜間巡視，特別是重要部位的巡査工作，發(fā)現(xiàn)問題及時處理,并做好工作記錄。
3.監(jiān)督檢査上崗員工的工作表現(xiàn)，對違紀(jì)員工有權(quán)按規(guī)章予以處罰，對工作中表現(xiàn)突出的員工，有權(quán)向上級部門建議給予獎勵。
4.遇到客人對酒店的設(shè)備設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量等方面投訴時，要認(rèn)真傾聽并做好書面記錄，無論對錯都不與其爭執(zhí)，以期盡快平息客人的怨憤，在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時，可以適當(dāng)?shù)貪M足客人的合理要求，以維護(hù)酒店的'良好聲譽(yù)。
5.協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系，并處理酒店內(nèi)部員工的投訴。
6.保持整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氛圍，督導(dǎo)各營業(yè)點(diǎn)正確擺設(shè)燈光、播放背景音樂，做好影響營業(yè)氣氛的各個環(huán)節(jié)的工作。
7.處理酒店夜間突發(fā)事件，維護(hù)酒店利益不受損害。
8.做好夜間盜竊和消防安全的預(yù)防工作，消除各種隱患，保證酒店財(cái)物以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。
9.落實(shí)、完成公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。
10.審核和批準(zhǔn)業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜，凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的，應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級匯報(bào)。
11.在授權(quán)限額內(nèi)酌情使用招待費(fèi)并處理客人有爭議的費(fèi)用。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇21
一、時間及地點(diǎn)：
時間：按人事部編排值班表值日
午后：09:50---10：30晚餐：15：50---16：30
地點(diǎn)：酒樓員工食堂(附樓二樓)
二、值班經(jīng)理職責(zé)及權(quán)利
1、值班經(jīng)理應(yīng)提前十分鐘到達(dá)員工食堂檢查衛(wèi)生狀況、餐前的準(zhǔn)備工作，餐后的衛(wèi)生清潔狀況和水、電是否關(guān)掉。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生狀況存在問題的，有權(quán)要求后勤部立即進(jìn)行清掃。
2、檢查中廚部是否按員工當(dāng)天的膳食標(biāo)準(zhǔn)出品，監(jiān)督先就餐人員是否佩帶值班卡，堅(jiān)決杜絕無佩帶值班卡人員沒有按規(guī)定先就餐。
3、發(fā)現(xiàn)食堂工作人員有不良的服務(wù)態(tài)度應(yīng)及時予以糾正，并把有關(guān)狀況及時與部門經(jīng)理通報(bào)。情節(jié)嚴(yán)重的報(bào)總經(jīng)理辦公室予以處理。
4、監(jiān)督后勤人員分菜要公平合理，發(fā)現(xiàn)飯菜份量不夠時要及時與中廚部溝通協(xié)調(diào)、解決，保證員工的用餐。
5、對于違反“員工用餐公約”的員工應(yīng)及時予以制止，經(jīng)勸說無效者，值班經(jīng)理有權(quán)進(jìn)行處罰，幅度為10元--100元。處罰時應(yīng)出具由公司統(tǒng)一制作的“違規(guī)處理憑證”。
6、值班經(jīng)理應(yīng)認(rèn)真履行自己的'職責(zé)，禮貌禮貌處理好值班事務(wù)，并詳細(xì)記錄好當(dāng)班的值班狀況。
7、當(dāng)天值班經(jīng)理遲到一次處罰20元、曠班處罰50元(例休或請假務(wù)必委托其他經(jīng)理頂班)，造成其它嚴(yán)重后果的扣半天例休。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇22
夜班經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位名稱：夜班經(jīng)理
報(bào)告上級：綜合部主任、運(yùn)營總監(jiān)
崗位提要：負(fù)責(zé)監(jiān)督管理酒店夜間的正常運(yùn)作，為酒店夜班中之最高級的負(fù)責(zé)人。代表酒店總經(jīng)理及其他管理層處理并解決客人的各種需求；與酒店賓客保持良好的服務(wù)關(guān)系，確保自身時刻保持良好形象對客服務(wù)，對所有客人給予個性化服務(wù)的幫助，回答賓客的詢問并提供有關(guān)資料，及時解決客人所有正當(dāng)、合理的服務(wù)需求。
工作時間：每星期工作六天，每天工作十個小時，工作時間從晚上九點(diǎn)正至明晨七時。
具體職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)檢查、督促酒店各部（崗）工作，代行酒店總經(jīng)理督導(dǎo)酒店各部門的形象和服務(wù)都達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，隨時為賓客提供優(yōu)質(zhì)卓越的服務(wù)，確保工作的正常運(yùn)行。
2、處理客人的投訴，并根據(jù)賓客合理需要，安排并要求相關(guān)部門采取措施，保障客戶利益。然后將投訴過程記錄下來上呈總經(jīng)理，并有責(zé)任和義務(wù)確保所采取的方法實(shí)施到底。
3、與酒店所有的客人建立良好的客戶關(guān)系，友好、親切的問候每位客人，并在每個可能的情況下了解并使用客人的名字。
4、查閱每天的VIP到店報(bào)表和住店客人的生日報(bào)告，按照秘書服務(wù)功能和標(biāo)準(zhǔn)安排客人的抵店、起居、就餐、外出、公（商）務(wù)、會議、
洽談、娛樂、向?qū)А㈦x店等相關(guān)事宜。
5、負(fù)責(zé)檢查所有VIP房或特殊客人的客房，確保在客人到達(dá)前所有的贈品都正確放在客房。
6、在VIP到達(dá)時，應(yīng)及時熱情問候客人并為其領(lǐng)路，并陪同客人入房登記，向第一次來酒店的VIP客人介紹酒店的各種服務(wù)設(shè)施，同時告知酒店最近的一些活動。
7、送別每一位離店的VIP客人，安排好有關(guān)行李及車務(wù)事宜，并保證各項(xiàng)必要安排都準(zhǔn)備妥當(dāng)。在送別VIP客人時要向他們詢問此次入住的情況，同時征求客人意見并記錄下來。對客人此次入住表示感謝并表達(dá)希望客人再來。
8、熟悉、掌握酒店所有設(shè)施、布局以及營業(yè)時間。
9、處理提前入住、延遲退房、帳單事務(wù)、臨時房間保險(xiǎn)箱及減帳等適宜。
10、時刻注意酒店大堂的各種動態(tài)，確保正常運(yùn)作。
11、仔細(xì)檢查大堂和所有公共區(qū)域，確保整潔衛(wèi)生有序。
12、觀察酒店公共場所里的活動及動向，當(dāng)客人需要時主動為客人提供方便。
13、隨時為客人處理客房中保險(xiǎn)箱的各種問題。
14、檢查客房的狀態(tài)差異，并采取相應(yīng)措施。
15、采取恰如其分的社交及公關(guān)手段獲得客人自身信息（客人喜好、特點(diǎn)、性格、消費(fèi)檔次、社交群體、聯(lián)系方式、個人信箱等），不斷更新及完善客史資料。
16、每天至少兩次以上主動聯(lián)系住店客人，禮貌拜訪賓客，獲得并聽取客人對酒店的意見，在記錄本上詳做記錄。
17、在工作日志上簡要記錄所有發(fā)現(xiàn)的問題，以便更好地提高管理。
18、合理安排員工，在工作繁忙和用餐時應(yīng)確保充足的人力。
19、協(xié)助保衛(wèi)部和客房部、處理失物招領(lǐng)事宜，并按規(guī)定采取必要的措施。
20、協(xié)助餐飲部及其他部門對所安排的會議、早、晚正餐等迎領(lǐng)、咨客、巡視、安排、巡征、送客等客人直接交流的對客服務(wù)工作。
21、督察保衛(wèi)部處理有關(guān)客人的人身財(cái)產(chǎn)安全問題，并按規(guī)定采取相應(yīng)的措施。
22、熟悉并掌握酒店的'消防程序，當(dāng)出現(xiàn)緊急情況時，應(yīng)按規(guī)定采取相應(yīng)的措施。
23、采取相應(yīng)措施處理客人的所有緊急要求，并做好跟蹤調(diào)查工作。
24、執(zhí)行綜合部主任或上級領(lǐng)導(dǎo)分配的其他工作。落實(shí)和檢查其他部門管理人員所交辦的對客服務(wù)工作。
夜班經(jīng)理每日工作程序：
1、上崗前自查儀容儀表。
2、查看各崗中是否有急待處理的工作。
3、檢查各部（崗）當(dāng)班人員儀容儀表是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)，給予監(jiān)督與糾正。
4、檢查大堂及公共區(qū)域燈光開啟及關(guān)閉情況。
5、檢查大堂及公共區(qū)域衛(wèi)生狀況是否良好。
6、檢查前臺放置的鮮花及歡迎糖果是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
7、熟悉當(dāng)天將入、離客人及住店VIP客人以及預(yù)定情況，了解客人是否有特殊要求。
8、核實(shí)將離店的VIP客人的車務(wù)安排并與相關(guān)部門再次確認(rèn)。
9、核實(shí)將離店的VIP客人帳單并保證結(jié)帳順利。
10、接待將離店的VIP客人并協(xié)助安排行李服務(wù)。
11、在預(yù)定VIP客人排房前檢查預(yù)定單與電腦輸入記錄。
12、完成VIP客人及常住客人的排房工作并安排好客房部做好接待工作。
13、通知相關(guān)部門客人到店時間及房號，以便及時將VIP房間所需物品放入房間。
14、迎接VIP客人并在客人到達(dá)時通知有關(guān)部門及職責(zé)執(zhí)行人。
15、核對電腦房態(tài)是否差異，查明差異原因，確保房態(tài)正常。
16、協(xié)助散客、團(tuán)隊(duì)入住，如有可能協(xié)助前臺辦理客人入住手續(xù)。
17、解答客人詢問、征求客人意見，并利用機(jī)會推銷酒店各項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目。
18、處理客人帳務(wù)爭執(zhí)及相關(guān)賠償事宜。
19、冷靜、機(jī)敏的正確處理客人的投訴。
20、溝通、協(xié)調(diào)相關(guān)部門的工作需要。
21、果斷、沉穩(wěn)地處理一些突發(fā)事件，對客人提出的合理要求及時采取行動，確保給客人滿意的答復(fù)。
22、歡送離店客人，陪送客人離店到達(dá)目的地，如自駕車、火、汽車站的送達(dá)（站），酒店周圍500米目的地等。并歡迎下次再來。
23、認(rèn)真、詳細(xì)、完整地把當(dāng)班過程中出現(xiàn)的問題、解決的投訴、待辦跟班事宜記錄在工作日志中。并第一時間將日志中所列序的問題反饋至相關(guān)責(zé)任部門領(lǐng)導(dǎo)，直至總經(jīng)理。確保信息的暢通。
24、注意觀察大堂內(nèi)人員動向，發(fā)現(xiàn)可疑人員及時通知安全部。
25、會同保安人員不少于兩次對大堂及公共區(qū)域及營業(yè)場所進(jìn)行巡視與檢查，發(fā)現(xiàn)不安全隱患及時制止。
26、合理安排前廳及其它各部（崗）員工夜宵就餐時間，保證無空崗及其他情況發(fā)生。
27、核對全天房費(fèi)收入及住客名單與住客房間數(shù)量.
28、督導(dǎo)前臺接待員認(rèn)真、準(zhǔn)確地做好夜報(bào)。
29、復(fù)查房間夜報(bào)表。
30、依照總經(jīng)理職權(quán)安排和檢查酒店的各項(xiàng)運(yùn)轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)，代行總經(jīng)理安排與處理賓客需求和投訴。確保酒店的正常運(yùn)行和企業(yè)、客人的生命及財(cái)產(chǎn)的安全和滿意。并將處理意見等于次日早08：00書面送達(dá)綜合部主任處。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇23
值班經(jīng)理工作職責(zé)
一、值班時間：
7：30~清場完畢，用餐時間：11：30~12：00，下午17：30~18：00，次日早上10：00上班
二、每日例行工作：
7：30~7：40主持本區(qū)域員工早班會，帶領(lǐng)員工喊口號鼓舞士氣，宣傳重點(diǎn)注意事項(xiàng)，組織員工
按秩序列隊(duì)進(jìn)入賣場
7：55~8：05帶領(lǐng)本部門員工在賣場列隊(duì)迎賓
22：00召開本部門員工晚會，總結(jié)當(dāng)日工作，組織員工排隊(duì)從員工通道離場，并檢查員工
離場的簽退、展示狀況
22：15與值班店長、各區(qū)值班經(jīng)理一齊清場，巡視賣場
三、值班經(jīng)理在賣場進(jìn)行巡視工作時間不得低于6小時，主要檢查下述工作是否到位，及時采取行動：
1、區(qū)域內(nèi)各課商品陳列是否及時、飽滿，促銷商品、商品標(biāo)價(jià)簽是否全部到位。
2、區(qū)域內(nèi)各課商品促銷力度檢查。(是否有喇叭叫賣、拍巴掌促銷等，及時找課長落實(shí))
3、檢查收銀區(qū)遺留商品、賣場貨架、排面、端架、購物車和購物籃等處遺留商品是否已及時回收。
4、區(qū)域內(nèi)各課員工是否逗留店外、員工餐廳、辦公室、倉庫等處;是否有員工違規(guī)違紀(jì)。(落實(shí)職責(zé)人并報(bào)管理處進(jìn)行處罰)
5、區(qū)域內(nèi)各課員工服務(wù)用語、服務(wù)態(tài)度是否達(dá)標(biāo)。(及時通知部門負(fù)責(zé)人整改)
6、區(qū)域內(nèi)各課設(shè)備是否運(yùn)作正常。(及時通知職責(zé)部門修理)
7、收貨區(qū)是否有本區(qū)域商品未及時處理。
8、檢查區(qū)域內(nèi)各部門衛(wèi)生清潔狀況，及時聯(lián)系鴻潤主管清理。
9、其他異常狀況和突發(fā)事件處理，如不能處理，應(yīng)立即請示上級。
四、區(qū)經(jīng)理不在時，值班經(jīng)理全權(quán)負(fù)責(zé)處理區(qū)域內(nèi)事務(wù)，做好區(qū)域內(nèi)各課人、財(cái)、物的全面管理和協(xié)調(diào);如實(shí)記載當(dāng)天的值班狀況，次日交區(qū)經(jīng)理審閱，值班經(jīng)理在值班期間手機(jī)一律不得關(guān)機(jī)。
五、值班次日不得排休，值班經(jīng)理排班及輪休由各區(qū)經(jīng)理根據(jù)工作需要統(tǒng)一安排;嚴(yán)禁私自調(diào)休、調(diào)班，值班經(jīng)理調(diào)休、調(diào)班務(wù)必經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，并報(bào)管理處備案，否則視同曠工處理。
六、逢周六、周日以及重大節(jié)假日，營運(yùn)區(qū)課級以上干部不予安排休息。
七、安排“值班經(jīng)理”值班是對課長全面工作潛力的一種培養(yǎng)，值班人員是經(jīng)理的后備人選，務(wù)必充分履行工作職責(zé)。透過民主評議以及上級評議，確認(rèn)不貼合值班要求的，將給予撤消值班資格。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇24
一、值班時間
當(dāng)天門店正常營業(yè)時間
二、值班安排
由各店店務(wù)會議統(tǒng)一制定。店務(wù)會議參加人員:店長、客服經(jīng)理(前臺主管)、PS主管、后道主管、機(jī)房主管、店會計(jì);三、值班紀(jì)律
1、遵守值班制度，按班交接，堅(jiān)守工作崗位。
2、忠于職守，在值班時對店內(nèi)經(jīng)營場所進(jìn)行巡視檢查，用心認(rèn)真、迅速準(zhǔn)確地處理各種問題，在遇到重大或緊急狀況時及時報(bào)告總經(jīng)理或董事長。
3、值班經(jīng)理有事外出時，應(yīng)將職責(zé)交接給下一位值班經(jīng)理，值班經(jīng)理原則上應(yīng)由店內(nèi)主管以上人員擔(dān)任。
4、值班經(jīng)理應(yīng)佩戴“值班經(jīng)理胸牌”上崗值班。
四、值班資料
1、值班經(jīng)理代表門店全權(quán)負(fù)責(zé)門店內(nèi)經(jīng)營管理中發(fā)生的問題，確保門店經(jīng)營管理工作正常進(jìn)行。
一;檢查店內(nèi)員工工作裝是否穿整齊。
二;維護(hù)店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，督促各崗位隨時清理。
三;管理好員工班次表及考勤。
四;負(fù)責(zé)監(jiān)督設(shè)備保養(yǎng)和維護(hù)及報(bào)修，安全生產(chǎn)。
五;接待上門客戶和處理客戶文件。
六;合理安排客戶訂單及跟蹤，并及時解決客戶問題。
七;負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作及部門之間的工作及安排送貨。
八;檢查監(jiān)督前臺開單、制作部填單、機(jī)房打印填寫登記、和前臺對應(yīng)各機(jī)器讀數(shù)及裝訂程序。
九;嚴(yán)禁無單生產(chǎn)，人為返工單、機(jī)器廢P開進(jìn)超贏系統(tǒng)，質(zhì)檢裝訂成品。
十;根據(jù)各部門工作狀況，合理安排各部門員工加班，給予補(bǔ)時和調(diào)休。
2、突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達(dá)、傳遞信息的重要環(huán)節(jié)，對當(dāng)值班發(fā)生的任何問題，接待任務(wù)和突發(fā)事件均應(yīng)及時處理報(bào)告。
3、處理顧客投訴。當(dāng)值班期間發(fā)生客人投訴，應(yīng)謹(jǐn)慎行事，抱著實(shí)事求是的態(tài)度進(jìn)行解決，并將處理結(jié)果做好記錄。
4、各崗位、各區(qū)域的衛(wèi)生狀況。
5、值班記錄。值班要記錄好值班時所處理的事項(xiàng)與問題。記錄簡明扼要、突出重點(diǎn)、文字通順、字跡清楚。領(lǐng)導(dǎo)層囑辦的各種事務(wù)工作也應(yīng)在值班記錄中說明。在第二天的會議上匯報(bào)值班狀況，責(zé)成相關(guān)部門整改。
五、相關(guān)事項(xiàng)
如遇客人投訴，應(yīng)根據(jù)實(shí)際，在查清楚事實(shí)真相的狀況下。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇25
值班經(jīng)理的崗位職責(zé):
1.值班經(jīng)理的崗位職責(zé)是協(xié)助店長對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實(shí)施管理和服務(wù)工作。
2.值班經(jīng)理負(fù)責(zé)前臺客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設(shè)備、大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。每月對前臺和餐廳消耗品進(jìn)行盤點(diǎn)及編制預(yù)算，制作相應(yīng)報(bào)表交店長審核。
3.值班經(jīng)理應(yīng)協(xié)助店長對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實(shí)施管理和服務(wù)工作。包含前臺服務(wù)員的全部工作資料。
4.值班經(jīng)理須檢查員工日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細(xì)致負(fù)責(zé)，儀表儀容是否到達(dá)酒店標(biāo)準(zhǔn)要求。
5.店長、店長助理不在酒店時，值班經(jīng)理根據(jù)授權(quán)負(fù)責(zé)酒店運(yùn)行管理;在客房主管和客房領(lǐng)班不在時，行使客房主管職責(zé)。
6.值班經(jīng)理須控制房態(tài)，到達(dá)收益最大化，并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。并在銷售中陪同賓客參觀客房和簡要介紹酒店信息。
7.值班經(jīng)理應(yīng)掌握監(jiān)控和酒店安全狀況動態(tài)信息，發(fā)生安全和意外事件時，負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場，組織臨時救護(hù)，立即報(bào)告店長。
8.值班經(jīng)理負(fù)責(zé)檢查餐廳環(huán)境和開市準(zhǔn)備工作，隨時做好酒店內(nèi)人員調(diào)配工作，確保對客服務(wù)質(zhì)量。
9.值班經(jīng)理負(fù)責(zé)餐廳在營業(yè)中的人力調(diào)配、服務(wù)質(zhì)量和食品衛(wèi)生，及時處理客人的投訴
10.值班經(jīng)理應(yīng)加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理和客用品管理，最大限度地減少物品損耗。
11.值班經(jīng)理須檢查VIP客人和特殊客人的用房，并及時反饋信息給客房主管，落實(shí)改善狀況。按規(guī)定數(shù)目抽查客房質(zhì)量。
12.值班經(jīng)理負(fù)責(zé)酒店日常巡視，確保質(zhì)量，負(fù)責(zé)酒店燈光管理(招牌、大堂、走道、餐廳)。
13.值班經(jīng)理負(fù)責(zé)及時補(bǔ)充前臺消耗品和報(bào)修損壞設(shè)施。每月對前臺和餐廳消耗品進(jìn)行盤點(diǎn)及編制預(yù)算，制作相應(yīng)報(bào)表交店長審核。
14.值班經(jīng)理負(fù)責(zé)根據(jù)業(yè)務(wù)狀況和人員配備，每月匯總和審核編排的排班和考勤，并填寫相應(yīng)的排班明細(xì)表和考勤匯總表交店長。
15.值班經(jīng)理負(fù)責(zé)按時限要求對中賓登記單、臨時住宿登記表、預(yù)訂單、團(tuán)隊(duì)名單等客史資料和轉(zhuǎn)帳單、保險(xiǎn)箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。
16.值班經(jīng)理須將投訴處理案例作為酒店的培訓(xùn)案例。分析投訴原因、做出整改方案，對員工進(jìn)行培訓(xùn)。
17.值班經(jīng)理準(zhǔn)備進(jìn)入房間檢查衛(wèi)生，在打開門之前，應(yīng)注意：1.無論何房態(tài)都務(wù)必清晰的敲門：2.如掛著DND牌，不得敲門：3.不得用他吳代替敲門：4.決不許從門窺鏡往房內(nèi)窺視。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇26
物業(yè)值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1、值班經(jīng)理值班時間為每日8:00-17:30分，地點(diǎn)為左岸客服值班經(jīng)理臺;
2、負(fù)責(zé)對當(dāng)日全公司工作執(zhí)行過程監(jiān)督檢查，記錄日工作狀況;
3、負(fù)責(zé)對全公司運(yùn)營中出現(xiàn)的狀況進(jìn)行處理;
4、負(fù)責(zé)對當(dāng)日值班狀況的工作交接，推進(jìn)工作有序開展，做好值班經(jīng)理交接記錄;
5、負(fù)責(zé)復(fù)查頭天整改工作項(xiàng)，跟蹤管理處問題的妥善處理;
6、監(jiān)督員工執(zhí)行各種操作規(guī)程，記錄后做處理。落實(shí)處理巡檢中發(fā)現(xiàn)的問題。對工作現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的狀況進(jìn)行處罰或表揚(yáng);
7、負(fù)責(zé)每日園區(qū)巡檢時間不少于2小時，在巡檢過的崗位或記錄上簽字確認(rèn);(標(biāo)注：已查和時間)
8、負(fù)責(zé)重要事件第一時間請示、匯報(bào)經(jīng)理，做好相關(guān)過程記錄;
9、當(dāng)值日務(wù)必持續(xù)24小時開機(jī);
10、當(dāng)值期間值班經(jīng)理掛牌上崗，佩戴好值班經(jīng)理崗位標(biāo)識。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇27
酒店值班經(jīng)理工作職責(zé)
一、酒店值班經(jīng)理協(xié)助總經(jīng)理處理當(dāng)日酒店的日常事務(wù);
二、巡視各公共場所及各部門的工作狀況和營業(yè)狀況，不定時檢查員工遵守酒店規(guī)章制度及儀容儀表的狀況，對違紀(jì)員工有權(quán)按規(guī)章予以處罰，對工作中表現(xiàn)突出的員工，有權(quán)向上級部門推薦給予獎勵;
三、全權(quán)負(fù)責(zé)酒店夜間安全工作，加強(qiáng)夜間巡視，個性是易發(fā)生災(zāi)情重要部位(如配電室、倉庫、機(jī)房、廚房等)的巡查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時通知相關(guān)部門處理，并做好工作記錄，妥善處理酒店夜間發(fā)生的突發(fā)事件;
四、加強(qiáng)當(dāng)日酒店的安全管理工作，值班經(jīng)理并對酒店存在的消防設(shè)施故障和火災(zāi)隱患及時提交、督促相關(guān)部門處理，并記錄追蹤處理的結(jié)果;
五、做好值班交接班工作，值班經(jīng)理記錄本每日務(wù)必記錄當(dāng)天的值班狀況，以便其及時請示、匯報(bào)工作;
六、詳細(xì)閱讀交接記錄本，對前班記錄本上批示之事項(xiàng)及時請總經(jīng)理審閱，并追蹤、督促落實(shí)狀況，且詳細(xì)記錄追蹤處理結(jié)果;
七、遇到客人對酒店的設(shè)備設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量等方面投訴時，要認(rèn)真傾聽并做好書面記錄，無論對錯都不與爭執(zhí)，以期盡快平息客人，在思考酒店的利益得到最大保護(hù)的同時，能夠適當(dāng)?shù)貪M足客人的合理要求，做到合理解決，以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù);
八、若遇重大投訴，超出值班經(jīng)理處理權(quán)限的，當(dāng)日值班經(jīng)理務(wù)必及時請示副總經(jīng)理、總經(jīng)理或董事長。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇28
物業(yè)值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)當(dāng)值時的各項(xiàng)管理和協(xié)調(diào)工作。
2.熟悉區(qū)域內(nèi)建筑物分布、應(yīng)急通道及保安、消防、工程設(shè)施分布狀況。
3.執(zhí)行上級工作指示，檢查下屬完成工作狀況，認(rèn)真做好記錄，及時查處偏差行為。
4.負(fù)責(zé)當(dāng)值期間人員調(diào)配和工作安排、協(xié)調(diào)。
5.負(fù)責(zé)當(dāng)值期間接待業(yè)主及住戶的意見、推薦和投訴，并及時作好回訪。
6.按《突發(fā)事件處理作業(yè)程序》，全權(quán)負(fù)責(zé)對突發(fā)事件進(jìn)行處理，并及時向小區(qū)經(jīng)理書面報(bào)告。
7.負(fù)責(zé)督促班組管理工作員持續(xù)各自值勤區(qū)域內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，負(fù)責(zé)檢查各值班員工的服裝，儀表、儀態(tài)是否規(guī)范。
8.負(fù)責(zé)本班與其他班組的交接工作，并督促檢查各崗位員工交接班執(zhí)行狀況。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇29
值班經(jīng)理崗位職責(zé)及資料
1、值班經(jīng)理是由總經(jīng)理指定的部門總監(jiān)、經(jīng)理或部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任。
2、俱樂部值班經(jīng)理在值班時間內(nèi)代表總經(jīng)理接待、處理有關(guān)投訴，解決和處理俱樂部中發(fā)生的突發(fā)事件或緊急事故，如遇難以決斷、復(fù)雜、嚴(yán)重的問題要及時通知總經(jīng)理和相關(guān)部門主管。
3、值班經(jīng)理在值班時，務(wù)必按要求巡視俱樂部各區(qū)域，督導(dǎo)各部門按俱樂部的規(guī)章制度和工作程序工作，對不規(guī)范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問題，應(yīng)及時要求有關(guān)部門當(dāng)班主管予以糾正、改善，并將這些問題或現(xiàn)象記錄在值班日志上。
4、值班經(jīng)理須協(xié)助各部門當(dāng)班主管等處理重大投訴事件，對涉及權(quán)限金額以內(nèi)(人民幣500元)的免賠，罰款可根據(jù)狀況作來源理。并把事情經(jīng)過和處理結(jié)果記錄在值班日志中。
5、值班經(jīng)理務(wù)必按排班表順序值班，如有特殊狀況需與他人調(diào)班的須在值班前落實(shí)并告知總辦。
6、值班經(jīng)理要準(zhǔn)時到崗，到崗后應(yīng)先與前臺取得聯(lián)系，應(yīng)保證通訊暢通。
7、值班經(jīng)理值班時，應(yīng)著俱樂部制服，并注意儀容、儀表。
8、值班經(jīng)理在值班期間，有必要拜訪一些常客，以了解客人對俱樂部的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目的要求和意見，并把了解的狀況記錄在日志上。
9、值班經(jīng)理在值班前和值班期間，盡量不飲用含酒精類飲料，也不要因工作外的事接待親朋好友。
10、值班經(jīng)理在值班期間巡視俱樂部各經(jīng)營場所不少于規(guī)定次數(shù)(6次)，并將巡視檢查的狀況記錄在日志上。
11、值班經(jīng)理在值班期間，不無故離店外出，如有特殊狀況確需離店外出，需經(jīng)上級批準(zhǔn)，并把通訊方式和回店時間告知相關(guān)人員或部門。
值班資料
1、值班經(jīng)理代表會館全權(quán)負(fù)責(zé)會館內(nèi)經(jīng)營管理中發(fā)生的問題，確保會館經(jīng)營管理工作正常進(jìn)行。
2、突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達(dá)、傳遞信息的重要環(huán)節(jié)，對當(dāng)值班發(fā)生的任何問題，接待任務(wù)和突發(fā)事件均應(yīng)及時處理報(bào)告。
3、處理賓客投訴。當(dāng)值班期間發(fā)生客人投訴，應(yīng)謹(jǐn)慎行事，抱著實(shí)事求是的態(tài)度進(jìn)行解決，并將處理結(jié)果做好記錄。
4、巡視檢查。對會館各要害部位以及設(shè)施設(shè)備狀況，如樓層、廚房、鍋爐空調(diào)機(jī)房等加強(qiáng)巡視檢查，會同保安人員切實(shí)做好營業(yè)場所的安全保衛(wèi)工作，注意防火工作。
5、員工動態(tài)。員工的有聲服務(wù)、儀容儀表及禮貌禮節(jié)等。
6、能源使用狀況：是否有常流水，常明燈現(xiàn)象。
7、各崗位、各區(qū)域的衛(wèi)生狀況。
8、值班記錄。值班要記錄好值班時所處理的事項(xiàng)與問題和巡視時間。記錄簡明扼要、突出重點(diǎn)、文字通順、字跡清楚。領(lǐng)導(dǎo)層囑辦的各種事務(wù)工作也應(yīng)在值班記錄中說明。在第二天的會議上匯報(bào)值班狀況，責(zé)成相關(guān)部門整改。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇30
1、包含前臺服務(wù)員的全部工作內(nèi)容。
2、店長、店長助理不在酒店時，根據(jù)授權(quán)負(fù)責(zé)酒店運(yùn)行管理；在客房主管和客房領(lǐng)班不在時，行使客房主管職責(zé)。
3、協(xié)助并指導(dǎo)前臺服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
4、檢查員工日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細(xì)致負(fù)責(zé)，儀表儀容是否達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)要求。
5、控制房態(tài)，達(dá)到收益最大化，并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。并在銷售中陪同賓客參觀客房和簡要介紹酒店。
6、掌握監(jiān)控和酒店安全狀況動態(tài)信息，發(fā)生安全和意外事件時，負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場，組織臨時救護(hù)，立即報(bào)告店長。
7、負(fù)責(zé)處理賓客對飯店接待服務(wù)和客房設(shè)施等方面的投訴，使賓客滿意而歸。超過職責(zé)權(quán)限，及時請示店長。
8、主動征詢和收集客人意見和建議。
9、根據(jù)賓客需求和情況變化，隨時做好酒店內(nèi)人員調(diào)配工作，確保對客服務(wù)質(zhì)量。
10、檢查餐廳環(huán)境和開市準(zhǔn)備工作，負(fù)責(zé)餐廳在營業(yè)中的人力調(diào)配、服務(wù)質(zhì)量和食品衛(wèi)生，及時處理客人的投訴。
11、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理和客用品管理，最大限度地減少物品損耗。
12、檢查vip客人和特殊客人的用房，并及時反饋信息給客房主管，落實(shí)改進(jìn)情況。按規(guī)定數(shù)目抽查客房質(zhì)量。
13、負(fù)責(zé)夜間審核，對各類折扣審批權(quán)限、發(fā)票、轉(zhuǎn)帳單等憑證進(jìn)行審核，并和實(shí)際房態(tài)及電腦帳目核對，實(shí)施電腦夜審過帳。
14、負(fù)責(zé)對各處交來的賓客遺留物品進(jìn)行登記、保管、領(lǐng)取工作。
15、負(fù)責(zé)按照酒店各項(xiàng)應(yīng)急方案，及時處理應(yīng)急事件。
16、負(fù)責(zé)酒店日常巡視，確保質(zhì)量，負(fù)責(zé)酒店燈光管理（招牌、大堂、走道、餐廳）。
17、按規(guī)范做好交接班工作，并及時落實(shí)交接工作。
18、完成上級指派的各項(xiàng)工作。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇31
一、建立總值班制度的目的
酒店是一個24小時不間斷向賓客帶給安全和服務(wù)保障的特殊行業(yè)，來不得一點(diǎn)大意。為了對客服務(wù)的全天候政令暢通、服務(wù)規(guī)范、處理問題及時。除正常的組織管理之外，需另設(shè)總值班經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮日班之外的工作，以保證酒店運(yùn)轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。
總值由部門經(jīng)理輪流擔(dān)擋，以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)。
二、參加總值班的人員
行政人事部制定總值排班表：排班表以月為單位，每月最后一周的周五排定下月值班人員;
1、行政人事部經(jīng)理
2、財(cái)務(wù)部經(jīng)理
3、房務(wù)部經(jīng)理
4、廚師長
5、工程保安部經(jīng)理
6、餐廳經(jīng)理
三、總值班的時間
24小時制08：30am——次日08：30am
四、總值班的匯報(bào)及交接規(guī)定
晨會，總值經(jīng)理匯報(bào)工作：反映客人的意見，匯報(bào)發(fā)現(xiàn)的問題及問題分析，提出需要跟辦的事情
昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接，交接“總值班經(jīng)理工作日志”，交待需要跟辦的事項(xiàng)
五、總值班崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)
總值班經(jīng)理崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)
崗位名稱：總值班經(jīng)理
直接上司：總經(jīng)理
直接下屬：各部門員工
1、根據(jù)總辦排定的總值班表，提前作好總值準(zhǔn)備工作，了解如下狀況
①酒店今日出租率
②今日在店、抵店、離店VIP
③今日在店的團(tuán)隊(duì)、會議信息
④今日重要宴會信息
⑤今日有無計(jì)劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如：停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。
1、值班期間，確保手機(jī)24小時開機(jī)振動狀態(tài)(保證手機(jī)電池電量充足)，工作電話接聽率100%;著工作裝;并隨身攜帶對講機(jī)
2、密切關(guān)注經(jīng)營、運(yùn)轉(zhuǎn)狀況，及時做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。
3、負(fù)責(zé)做好夜間安全的預(yù)防工作，妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問題。檢查各安保崗、酒店各通道，以消除各種隱患，保證酒店財(cái)務(wù)以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。
4、加強(qiáng)夜間巡視，個性是酒店重要部位的巡查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，并做好工作記錄。
5、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時，認(rèn)真傾聽并在工作日志上做好書面記錄，無論對錯都不做爭執(zhí)，并適時適當(dāng)站在客人立場上，以期盡快平息賓客。在思考酒店的利益得到最大保護(hù)的同時，能夠適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求，以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。
6、主動征求賓客的意見，對賓客的意見及時加以分析、處理，并采取預(yù)防措施，促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改善。
7、維護(hù)整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛，督導(dǎo)各營業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。
8、晨會上值班經(jīng)理要對昨日的當(dāng)班狀況進(jìn)行匯總說明，對檢查過程中的不合格項(xiàng)進(jìn)行評析，各部門經(jīng)理針對不合格項(xiàng)提出整改措施，下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。
9、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對各部門員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實(shí)。
權(quán)限：
1、有權(quán)處理酒店突發(fā)事件，維護(hù)酒店利益不受損害。
2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，并理解和處理酒店內(nèi)部員工投訴。
3、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn)，對違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理，對工作中表現(xiàn)突出的員工，有權(quán)向相關(guān)部門推薦給予物質(zhì)或精神獎勵。
4、有權(quán)審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜。凡確屬緊急狀況須減免或優(yōu)惠的，應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級匯報(bào)。
5、總值班的工作流程及標(biāo)準(zhǔn)
□工作流程：
1、當(dāng)日總值經(jīng)理于晨會結(jié)束之時理解昨日總值工作日志，閱讀昨日總值報(bào)告。
2、填寫當(dāng)日總值報(bào)告“當(dāng)日信息”欄，了解當(dāng)天店內(nèi)的重要信息。
了解如下信息：
了解當(dāng)日VIP客人信息
了解當(dāng)日重要的宴請信息
3、了解當(dāng)日會議、團(tuán)隊(duì)信息、了解當(dāng)日豪華(或重要)團(tuán)隊(duì)的詳細(xì)日程安排
了解當(dāng)日會議及大型活動信息、今日預(yù)計(jì)出租率、今日預(yù)計(jì)進(jìn)店客房數(shù)、今日預(yù)計(jì)離店客房數(shù)、今日預(yù)計(jì)餐飲上座率。
了解當(dāng)日有無以下特殊事件：停水、停電等、當(dāng)日重大維修項(xiàng)目消防演練
檢查資料及標(biāo)準(zhǔn)：
16：30pm——17：30pm
1、根據(jù)當(dāng)天的當(dāng)日總值報(bào)告的提示，檢查有重要客情的崗位準(zhǔn)備工作狀況是否完成并貼合要求
17：30pm——20：30pm在前臺營業(yè)崗點(diǎn)進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查
一、大廳公共區(qū)域
1、戶外廣告燈、霓虹燈、地?zé)簟⒄彰鳠艄ぷ魇欠裾?/p>
2、煙缸是否整潔
3、鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否貼合標(biāo)準(zhǔn)
4、花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭
5、大廳地面光亮程度是否達(dá)標(biāo)
6、大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達(dá)標(biāo)
7、公共洗手間的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)
8、大廳活動告示牌是否整潔，擺放規(guī)范、無誤
二、餐飲部：
(一)餐廳
1、開餐時是否有引座員引領(lǐng)、入座，有無個性的禮貌用語。
2、服務(wù)員在遞菜單時有無敬語、姿勢是否規(guī)范。
3、服務(wù)員是否推銷、介紹食品菜肴及“今日特選”。
4、服務(wù)員是否重復(fù)點(diǎn)單。
5、點(diǎn)單后您等候多長時間上飲料、菜肴。
6、上菜時是否報(bào)菜名。
7、服務(wù)員是否主動巡臺及時整理臺面，撤換骨碟、煙缸。
8、是否征求您的意見。
9、飲料茶水快用完時，服務(wù)員是否主動添加。
10、結(jié)帳需等候多長時間。
11、如何評價(jià)您的用餐。
飲料
食品(菜肴口味、新鮮程度、形狀、裝盤、溫度)
服務(wù)
員工禮貌程度
12、離開餐廳時，是否有道別語。
13、對于老客戶、長住客，是否帶給針對性的服務(wù)。
(二)宴會預(yù)訂
1是否三聲鈴響內(nèi)接聽電話。
2、是否禮貌地稱呼您。
3、是否仔細(xì)聆聽您的預(yù)訂要求。
4、是否主動向您推薦和介紹相關(guān)服務(wù)項(xiàng)目。
5、是否詢問您的姓名。
6、是否詢問您的特殊要求。
7、是否向您轉(zhuǎn)述預(yù)訂狀況。
8、是否向您致謝。
(三)廚房
1、廚師個人衛(wèi)生是否貼合規(guī)定。
2、廚房的滅火器材是否完備。
3、灶具、廚具是否整潔衛(wèi)生。
4、垃圾桶是否有袋并加蓋使用。
5、生、熟食品是否分開存放。
6、工作臺是否整潔，無食物殘留物。
7、食品是否用貨架存放。
8、廚房工作人員的衛(wèi)生知識是否掌握。
9、工作結(jié)束是否按要求關(guān)好水、電、氣。
二、大廳服務(wù)
1、背景音樂播放時間：公共區(qū)域7：00---22：00然后逐步關(guān)掉
2、各營業(yè)點(diǎn)與營業(yè)時間同步
3、燈光管制：大廳及外景觀燈燈光(由工程值班人員控制)要求根據(jù)天色和季節(jié)的不同及時開關(guān)：
夏季開燈時間：19：00
春秋季開燈時間：18：00
冬季開燈時間：17：00
(陰雨天視狀況定)
4、空調(diào)溫度：夏季26攝氏度
冬季18-22攝氏度
5、公共指示牌、告示牌、張貼均齊全并正確
6、告示牌和張貼上的資料都是當(dāng)前酒店正在舉行的活動信息，沒有將已經(jīng)結(jié)束而過期的信息展示于眾
7、酒店的外圍：路標(biāo)、裝飾燈、路燈、景觀燈、車輛停放、外墻、門、窗、玻璃、垃圾箱均完好、整潔
8、所有燈光、公共區(qū)域空調(diào)在規(guī)定時間內(nèi)按規(guī)定開關(guān)指定燈光及指定區(qū)域的空調(diào)
三、結(jié)帳高峰時在各收銀點(diǎn)巡視
1、結(jié)帳員是否禮貌熱情、微笑。
2、結(jié)帳員是否準(zhǔn)確迅速。
3、各崗點(diǎn)是否堅(jiān)守崗位。
4、各崗點(diǎn)是否準(zhǔn)備票據(jù)、零錢等。
5、交接班是否有序。
6、崗點(diǎn)衛(wèi)生、臺面是否整潔。
20：30pm——22：00pm
安全檢查：
1、酒店中部消防通道：沒有障礙物、照明燈完好;
2、消防器材：全部擺放到位，能夠隨時使用;無安全隱患：門、掛件、吊燈等牢固;
3、地面滑時有警示牌;
4、設(shè)備維修有警示牌;
7、燈光管制：大廳及外景觀燈主燈光要求關(guān)掉時間為：
夏季關(guān)燈時間：22：30
春秋季關(guān)燈時間：21：30
冬季關(guān)燈時間：21：00
8、建筑外的景觀燈23：00關(guān)掉，并需檢查燈的完好狀況
22：00pm——次日8：30am
1、不定時檢查夜班人員是否有很好的工作狀態(tài)
2、每夜兩次不定時電話檢查夜班員工的工作狀況
辦公區(qū)域
1、下班后各部門是否能切斷所有的電源并鎖門、關(guān)窗。
前廳營銷部餐飲部客房部行政部財(cái)務(wù)部
是否持續(xù)辦公區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生。
2、是否在辦公區(qū)域大聲喧嘩。
3、是否在辦公區(qū)域內(nèi)吃零食。
4、下班后，是否清理辦公臺面，持續(xù)工作環(huán)境的整潔。
5、員工著裝整潔是否貼合規(guī)定。
員工設(shè)備:
(一)更衣室
1、更衣室衛(wèi)生是否到達(dá)要求。
四、排班表送達(dá)崗位：
行政人事部需將排班表送達(dá)以下成員：
餐飲部經(jīng)理
房務(wù)部經(jīng)理
財(cái)務(wù)部經(jīng)理
工程保安部經(jīng)理
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇32
值班經(jīng)理：
1.協(xié)助值班長完成當(dāng)日無紙化郵件審批工作;
2.工作當(dāng)日白班按照上、下午組織一日兩巡視，夜班按照前、后半夜組織一夜四巡查;
3.協(xié)助值班長對園區(qū)安全、協(xié)作單位值班人員及現(xiàn)場施工狀況的監(jiān)管;
4.協(xié)助值班長監(jiān)管值班期間園區(qū)相關(guān)設(shè)備運(yùn)行狀況;
5.協(xié)助值班長完成突發(fā)事件應(yīng)急處置及相關(guān)協(xié)調(diào)工作。6.每日編制值班日志，并將每日值班狀況發(fā)送給值班長。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇33
物業(yè)值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1、項(xiàng)目物業(yè)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織執(zhí)行《物業(yè)值班經(jīng)理管理制度》，并對制度執(zhí)行狀況負(fù)責(zé)。
2、值班經(jīng)理由項(xiàng)目部門主管級以上人員當(dāng)任，當(dāng)任期間嚴(yán)格履行值班經(jīng)理應(yīng)履行職責(zé)。
3、當(dāng)任值班經(jīng)理期間務(wù)必保證值班經(jīng)理熱線電話24小時開機(jī)和通暢，及時接聽業(yè)主、住宅、員工的來電咨詢、求助、投訴和匯報(bào)等電話，并負(fù)責(zé)突發(fā)事件的協(xié)助處理。
4、將來電資料及跟進(jìn)處理狀況及時在值班經(jīng)理工作日志上做好記錄。
5、值班經(jīng)理作為受理來電資料的首問職責(zé)人，務(wù)必對來電資料的跟進(jìn)處理狀況、結(jié)果和回復(fù)全程負(fù)責(zé)，直至來電所提問題得到解決。
6、項(xiàng)目物業(yè)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)擬定《值班經(jīng)理輪值表》，10天為一個輪值周期。
7、每月25日，由當(dāng)值值班經(jīng)理負(fù)責(zé)擬定上月25日至本月24日的值班經(jīng)理工作報(bào)告，總結(jié)并分析值班期間的問題，為提升工作和服務(wù)質(zhì)量出謀劃策。
8、項(xiàng)目物業(yè)負(fù)責(zé)人每日審閱《值班經(jīng)理工作日志》，及時掌握值班經(jīng)理熱線電話來電和首問職責(zé)人跟進(jìn)處理狀況，并根據(jù)相關(guān)資料給予批示。
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇34
食堂值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1、食堂經(jīng)理崗位職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)食堂伙食管理工作帶領(lǐng)全體員工完成集團(tuán)，中心交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。模范遵守并堅(jiān)決執(zhí)行集團(tuán)、中心制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、努力提高管理水平，抓住關(guān)鍵、突出重點(diǎn)，合理安排人、財(cái)、物的配置，使食堂工作運(yùn)行良性循環(huán)。最大限度地完成中心下達(dá)的營業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和社會效益。
3、認(rèn)真做好成本核算工作，抓節(jié)約、堵漏洞、努力降低伙食成本、不斷提高伙食質(zhì)量。
4、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生“五·四制”，把好食品衛(wèi)生操作關(guān)，抓好食堂衛(wèi)生和員工個人衛(wèi)生，杜絕食物中毒的發(fā)生。
5、做好食堂員工政治思想工作，加強(qiáng)職業(yè)道德和業(yè)務(wù)技術(shù)的學(xué)習(xí)，努力提高食堂員工的綜合素質(zhì)。把“三服務(wù)”、“兩育人”落實(shí)到實(shí)處。
6、抓好食堂伙食質(zhì)量，提高服務(wù)態(tài)度，做好清潔衛(wèi)生工作，并經(jīng)常聽取就餐者的意見，盡力增加和變換食品的花色品種，滿足不同的地區(qū)、層次就餐者的要求和需要。
7、抓好考核考勤工作，嚴(yán)格執(zhí)行考核考勤制度，做到考核考勤公開公正，充分調(diào)動食堂員工的工作用心性。
8、合理安排食堂的勞動力，做到有勞有逸，建全食堂良好的工作秩序。開足窗口、減少排隊(duì)現(xiàn)象。
9、加強(qiáng)食堂各種炊事機(jī)械的管理，嚴(yán)格執(zhí)行炊事機(jī)械的操作規(guī)程，嚴(yán)防機(jī)械安全事故發(fā)生。愛惜財(cái)產(chǎn)設(shè)備，努力降低食堂運(yùn)行綜合成本。
10、努力完成后勤集團(tuán)與中心臨時下達(dá)的工作任務(wù)。
2、食堂經(jīng)理崗位職責(zé)
1、在公司管理部的直接領(lǐng)導(dǎo)下主持食堂全面工作，嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)決定，以身作則，任勞任怨，不謀私利。
2、合理分配員工工作，嚴(yán)格檢查、督促員工規(guī)范操作。
3、做好食堂日常考核工作，做到每日上、下午各巡視一次，對檢查中發(fā)現(xiàn)的違規(guī)行為
及時提醒解決。
4、督促新員工進(jìn)行健康體檢，憑證上崗，發(fā)現(xiàn)不貼合衛(wèi)生要求的人員及時責(zé)令調(diào)換。
5、每周五下午組織衛(wèi)生大掃除。
6、監(jiān)督檢查食堂員工有無浪費(fèi)水、電、汽等現(xiàn)象。
7、負(fù)責(zé)食堂及員工宿舍防火、防盜等安全工作。每日下班前要對門窗、煤氣、電源等重點(diǎn)部位檢查一次，發(fā)現(xiàn)隱患及時排除解決。
8、監(jiān)督食堂員工合理使用設(shè)備，注意維護(hù)保養(yǎng)，持續(xù)設(shè)備處于良好運(yùn)行狀態(tài)。
9、監(jiān)督食堂和各窗口嚴(yán)格履行協(xié)議。
10、督促食堂人員改善服務(wù)態(tài)度，提高服務(wù)質(zhì)量。
11、協(xié)調(diào)好與大小食堂及各窗口之間的關(guān)系，做到與之常溝通，并幫忙他們解決工作中遇到的實(shí)際問題和困難。
12、及時向食堂人員傳達(dá)所在單位及公司的工作要求、意見及推薦，完成所在單位及公司交辦的其它任務(wù)。
13、經(jīng)常征求就餐人員意見并及時反饋，維護(hù)好食堂日常就餐秩序。
14、配合所在單位和上級有關(guān)部門對食堂的衛(wèi)生安全檢查。
15、參與食譜制定與審核，隨時掌握食堂盈虧狀況。
16、認(rèn)真做好年終食堂總結(jié)，并提出今后食堂工作改善意見和措施。
17、完成公司交給的其他有關(guān)工作。
3、員工飯?zhí)弥蛋嘟?jīng)理職責(zé)
一、時間及地點(diǎn)：
時間：按人事部編排值班表值日
午后：09;50---10：30晚餐：15：50---16：30
地點(diǎn)：酒樓員工食堂(附樓二樓)
二、值班經(jīng)理職責(zé)及權(quán)利
1、值班經(jīng)理應(yīng)提前十分鐘到達(dá)員工食堂檢查衛(wèi)生狀況、餐前的準(zhǔn)備工作，餐后的衛(wèi)生清潔狀況和水、電是否關(guān)掉。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生狀況存在問題的，有權(quán)要求后勤部立即進(jìn)行清掃。
2、檢查中廚部是否按員工當(dāng)天的膳食標(biāo)準(zhǔn)出品，監(jiān)督先就餐人員是否佩帶值班卡，堅(jiān)決杜絕無佩帶值班卡人員沒有按規(guī)定先就餐。
3、發(fā)現(xiàn)食堂工作人員有不良的服務(wù)態(tài)度應(yīng)及時予以糾正，并把有關(guān)狀況及時與部門經(jīng)理通報(bào)。情節(jié)嚴(yán)重的報(bào)總經(jīng)理辦公室予以處理。
4、監(jiān)督后勤人員分菜要公平合理，發(fā)現(xiàn)飯菜份量不夠時要及時與中廚部溝通協(xié)調(diào)、解決，保證員工的用餐。
5、對于違反“員工用餐公約”的員工應(yīng)及時予以制止，經(jīng)勸說無效者，值班經(jīng)理有權(quán)進(jìn)行處罰，幅度為10元--100元。處罰時應(yīng)出具由公司統(tǒng)一制作的“違規(guī)處理憑證”。
6、值班經(jīng)理應(yīng)認(rèn)真履行自己的職責(zé)，禮貌禮貌處理好值班事務(wù)，并詳細(xì)記錄好當(dāng)班的值班狀況。
7、當(dāng)天值班經(jīng)理遲到一次處罰20元、曠班處罰50元(例休或請假務(wù)必委托其他經(jīng)理頂班)，造成其它嚴(yán)重后果的扣半天例休。
總經(jīng)理辦公室
20__.03.08
值班經(jīng)理的崗位職責(zé) 篇35
值班經(jīng)理崗位職責(zé)
值班經(jīng)理是每一天店內(nèi)工作的檢查者和督導(dǎo)者，也是會所的管理者，務(wù)必做到認(rèn)真負(fù)責(zé)、敬忠職守、一絲不茍!
1、值班經(jīng)理上班后從1樓到-2樓依次進(jìn)行衛(wèi)生及設(shè)備檢查。
1樓，前臺是否整潔，地面是否清潔，器械是否清潔、完好、正常運(yùn)行。-1樓，地面是否清潔，洗手間是否干凈、整潔、無異味。
-2樓，游泳池是否淋浴區(qū)是否整潔，物品配備是否完整。
5樓，檢查鍋爐面板是否正常。
3樓，地面是否清潔，設(shè)備擺放是否整齊。
2、值班時間盡可能出此刻重要的客人及員工所在區(qū)域，如有需要盡全力幫忙他們。
3、巡視會所所有區(qū)域，包括對客服務(wù)區(qū)及員工休息區(qū)，在相應(yīng)部分記錄區(qū)域的總體狀況。
4、在緊急狀況下確保以下人員被通知到：總經(jīng)理、涉及部門負(fù)責(zé)人。
5、值班經(jīng)理有義務(wù)協(xié)助在崗部門負(fù)責(zé)人處理各部門所發(fā)生的任何事件。
6、值班結(jié)束時您務(wù)必將此報(bào)告交與下一班值班經(jīng)理簽字作實(shí)。
7、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)檢查店內(nèi)清潔衛(wèi)生并處理當(dāng)日店內(nèi)突發(fā)事件，以及協(xié)調(diào)各部門之間的工作問題，并及時向上級匯報(bào)。
8、清潔衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)：
(每個保潔負(fù)責(zé)兩層樓，每一天兩人在崗。此時間表是工作的順序及流程，檢查清潔時可依循此標(biāo)準(zhǔn)。)
一、二樓：10:00--12:00
大廳地面、桌椅、操廳地面、垃圾桶清理、廁所、浴室柜子、地面、
拖鞋(瀝干之后放入鞋柜，清點(diǎn)數(shù)量)
循環(huán)保潔(重點(diǎn)是浴室地面、廁所水漬、大廳門口、垃圾桶煙頭)
12:30—2:30樓梯間地面、中庭地面桌椅、單車房地面、瑜伽房地面、吧臺、廁所
循環(huán)保潔(重點(diǎn)是樓梯間、二樓中庭桌椅灰塵、單車瑜伽房地面)
19:30一樓操廳地面清潔、墊子消毒
20:30單車房清潔(單車消毒、地面清潔)
22:00垃圾桶清理
三四樓：10:00—11:00器械區(qū)地面、窗臺、外圍地面瓷磚、廁所
11:00—12:00辦公室、四樓地面、窗臺、旋轉(zhuǎn)樓梯、浴室地面、柜面清潔
循環(huán)保潔(重點(diǎn)是窗臺、清理地膠上的黑印、消毒器械上的汗?jié)n、廁所水漬)
21:00器械跑臺清潔消毒、墊子清潔消毒
21:30拖鞋消毒
22:00垃圾桶清理
課程后清潔操廳時間為6:307:308:30(凡課程結(jié)束后，保潔兩位在崗人員一同清潔操廳。)群眾大掃除時間每周一13:30—17:00
第一周群眾清掃：大廳門口玻璃、大廳墻面、大廳地面磨地(每月一次)
第二周群眾清掃：樓梯間、一樓淋浴區(qū)(每周一次)
第三周群眾清掃：三樓玻璃窗、平臺地面、平臺瓷磚玻璃、外圍瓷磚玻璃(每兩周一次)第四周群眾清掃：四樓、淋浴間、所有區(qū)域沙發(fā)消毒、所有廁所(每周一次)
每月第二個周一全面消毒一次(包括大廳沙發(fā)、桌椅、電腦、電話、更衣柜等)