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      酒店客房經(jīng)理崗位職責

      發(fā)布時間:2023-11-06

      酒店客房經(jīng)理崗位職責十篇

      酒店客房經(jīng)理崗位職責 篇1

        崗位職責:

        制定并組織實施營銷計劃,負責酒店形象的樹立和改善,進行市場開發(fā),最終實現(xiàn)酒店的經(jīng)濟效益和社會效益的提高。

        工作內(nèi)容:

        1、參與制定酒店銷售預算,擬定酒店營銷計劃,報店長審批后組織貫徹實施,并針對不同季節(jié)市場變化和客源特點,適時調(diào)整客流量。

        2、分解落實每月任務(wù)指標,努力完成和超完成預算目標,深入市場,廣泛聯(lián)系客源。

        3、負責與重要客戶業(yè)務(wù)洽談,簽訂合同。接待與拜訪重要客戶,掌握客戶優(yōu)惠價格標準與幅度。

        4、對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議,以最大的可能提高酒店贏利。

        5、掌握酒店會員、散客、長住、商務(wù)、團隊、會議等各類客源的銷售結(jié)構(gòu)與銷售價格,控制銷售成本和廣告宣傳費用,不斷提高經(jīng)濟效益。

        6、詳細了解飯店的服務(wù)項目、內(nèi)容和服務(wù)時間,清楚了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識。

        7、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題,參與解決一切引起賓客不滿事件,爭取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。

        8、協(xié)助前臺,有效地做好預定處日常工作管理和每日預定流量的控制、即時房態(tài)的控制。

        9、對于超預定造成客人的外送,及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作

        10、參加酒店銷售分析例會,匯報市場動態(tài),提供準確信息供店長及區(qū)經(jīng)理決策參考。每周組織部門營銷例會,分析市場動態(tài),客源情況,競爭對手的營銷情況和價格水平,分析部門營銷工作中存在的問題及原因,及時提出改進措施。

        11、及時做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作,可以與餐廳、咖啡等店簽訂合同進行顧客置換。如季季紅火鍋。與旅游社、中介簽訂協(xié)議增進客源,如攜程旅游網(wǎng),贛之旅旅行社。與協(xié)議公司,會展公司聯(lián)系增加來參加各類展覽會或內(nèi)部培訓會的客源。

        12、每月初和年終做上月和全年酒店銷售綜合分析報告,提出相應措施,供店長參考。

        13、完成上級委派的其他工作事項。

      酒店客房經(jīng)理崗位職責 篇2

        1、全面負責客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負責;

        2、執(zhí)行客房部各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;

        3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取的經(jīng)濟效益;

        4、負責客房部的日常質(zhì)量管理,嚴格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進行工作,實行規(guī)范作業(yè)。

        5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)和清潔計劃;

        6、考核員工的工作業(yè)績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能。

      酒店客房經(jīng)理崗位職責 篇3

        崗位職責:

        1、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動態(tài)度和工作效率;

        2、對員工進行培訓、考核、獎懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動員工工作積極性,并同有關(guān)部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;

        3、協(xié)調(diào)加強部門之間的工作關(guān)系,不斷工作,提高效率,完善客房部的管理體系;

        4、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客戶服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;

        5、督導、協(xié)調(diào)全部客房部運作;

        6、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進房間物品,降低部門費用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標準。

        7、協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系,處理內(nèi)部投訴,重大問題向上匯報。

      酒店客房經(jīng)理崗位職責 篇4

        崗位職責:

        1、每天安排客房服務(wù)員的.工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀表儀容;

        2、每天仔細檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補充、擺放達到要求,設(shè)施情況良好;

        3、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患;

        4、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;

        5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的要求;

        6、制定客房設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作;

        7、負責客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當;

        8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;

        9、督導服務(wù)員按操作標準實施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓和新進服務(wù)員的崗位操作培訓;

        10、負責樓層總鑰匙各對講機收發(fā)及保管;

        11、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導客房服務(wù)員安全使用和稀釋;

        12、做好每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄;

        13、完成上級指派的其他任務(wù)。

      酒店客房經(jīng)理崗位職責 篇5

        1、負責民宿的客房、餐廳等整體管理工作;

        2、負責民宿的整體接待工作;

        3、負責民宿員工的日常工作管理及工作協(xié)調(diào)安排;

        4、實施人員培養(yǎng)、培訓及績效評估體系;

        5、顧客咨詢、投訴及突發(fā)事件處理;

        6、處理好員工關(guān)系,緩解員工不良情緒;

        7、完成領(lǐng)導安排的其他事項。

      酒店客房經(jīng)理崗位職責 篇6

        負責酒店客房各項工作的管理,主持酒店客房日常業(yè)務(wù)和領(lǐng)班例會,并負責酒店客房服務(wù);負責客房內(nèi)各類用品的配備及客用品、布草等的洗滌清潔管理;負責酒店會議接待、房務(wù)服務(wù)等質(zhì)量的管理并負責酒店客房服務(wù)客房部的清掃、消毒、殺蟲等各類衛(wèi)生臺賬負責客房消耗用品的采購、驗收和儲存的管理與控制;完成領(lǐng)導交辦的其他工作。

      酒店客房經(jīng)理崗位職責 篇7

        1、 參與店總對客房部運營管理方面方針政策并負責組織實施;

        2、 負責酒店客房的人、物及各項管理,并協(xié)助做好客房的銷售管理工作;

        3、 積極組織各類培訓,提高部門員工的操作技能和服務(wù)意識,確保房間的衛(wèi)生質(zhì)量;

        4、 處理賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響;

        5、 檢查,控制客房部各種物品,用品的消耗及各種設(shè)備的使用情況,做好部門各區(qū)域資產(chǎn)保管及月度盤點工作;

        6、 賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案管理;

        7、 負責制訂部門各班組排班表,每日根據(jù)實際經(jīng)營情況合理調(diào)整上班人員的人數(shù)或班次

        8、 協(xié)調(diào)客房部與各部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并加強酒店同行業(yè)之間的聯(lián)系與交流;

        9、 掌握所屬員工工作思想情況,員工疑難問題處理;

        10、 完成上級交辦的其它工作任務(wù)。

      酒店客房經(jīng)理崗位職責 篇8

        1、 全面負責本部門的管理工作,制訂工作計劃并合理使用物資及人力資源。

        2、 參加店長或旅店經(jīng)理主持的管理層會議,并負責本部門人員的聘用及工作考核。

        3、 負責對本部門員工的管理,組織培訓,按服務(wù)標準、衛(wèi)生標準、工作流程和規(guī)范,向客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

        4、 經(jīng)常檢查客房、工作間、樓道、公共區(qū)域、衛(wèi)生間等服務(wù)區(qū)域,確保責任區(qū)的清潔、整齊符合酒店標準。

        5、 配合質(zhì)保部做好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生,確保酒店財產(chǎn)和客人人身財產(chǎn)安全。

        6、 負責客房設(shè)施設(shè)備及機械設(shè)備的管理,與工程部密切配合及時做好設(shè)備維修保養(yǎng)工作,提高完好率。

        7、定期召開部門會議,部署相關(guān)工作,及時了解下屬的工作和思想情況,增強部門的凝聚力和向心力。

        8、妥善處理客人的投訴、及時收集、轉(zhuǎn)達客人反饋的意見,協(xié)同各部門改進管理服務(wù)工作,保證優(yōu)化管理及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

      酒店客房經(jīng)理崗位職責 篇9

        1、對客房進行全面清潔及備品更換

        2、負責臟布草的更換與新布草的折疊擺放及盤點工作

        3、客人退房時,及時報告客人遺留物品、客房物品損環(huán),遭失和索鋁情況

        4、按照客人要求添加房間增加備品

        5、能吃苦耐勞,有責任心,有很強的溝通能力

      酒店客房經(jīng)理崗位職責 篇10

        1、全面負責客房部的工作,向分管房務(wù)的分管領(lǐng)導負責。

        2、負責制定本部門的崗位職責及工作程序。

        3、對客房部物資和設(shè)備進行管理、控制。

        4、對客房質(zhì)量進行管理和控制。

        5、控制房務(wù)預算與支出,降低低值易耗品的費用。

        6、完成分管領(lǐng)導交辦的其它事項。

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        1、對客房進行全面清潔及備品更換2、負責臟布草的更換與新布草的折疊擺放及盤點工作3、客人退房時,及時報告客人遺留物品、客房物品損環(huán),遭失和索鋁情況4、按照客人要求添加房間增加備品5、能吃苦耐勞,有責任心,有很強的溝通能力...

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        1、負責制定本部門員工崗位職責及工作程序。2、精通酒店各種清潔保養(yǎng)設(shè)備的使用和保養(yǎng)的方法。3、懂得酒店客房運作流程,布草及消耗品的成本控制。4、負責客房部的所有工作,并承擔客服部經(jīng)營管理的責任。...

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        一、負責客房部各項工作的計劃制定及組織安排1.制定客房和公共區(qū)域大清潔、設(shè)施維護計劃2、監(jiān)督員工培訓及操作流程的實施,對員工違規(guī)操作給予糾正3、檢查員工儀容儀表、禮貌服務(wù)、清潔流程等情況二、負責員工督導培訓及對員工執(zhí)行標準的...

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        1、對負責的衛(wèi)生區(qū)域除按規(guī)定進行清潔外,要及時清理雜物,隨臟隨掃,保持最佳的環(huán)境衛(wèi)生;2、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度.按時上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;3、負責衛(wèi)生清潔工作,保證分管的衛(wèi)生區(qū)域達...

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        1、負責對所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達到酒店的標準,保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求,直接對客房部經(jīng)理負責。2、掌握所屬員工的思想和工作情況。3、負責安排公共區(qū)域服務(wù)班次、工作時間和假日輪休。4、做好各項清潔工作的計劃。...

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