食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容（精選29篇）

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇1

　　1. 負責公司產品及原料的檢驗分析工作(理化及微生物檢驗)

　　2. 負責確保實驗室檢測方法及文件的有效性

　　3. 負責公司內部監測設備的校驗

　　4. 對工廠衛生環境進行監控,發生偏差時,從品質管理的角度給出改善方案

　　5. 能夠服從領導安排,積極配合加班

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇2

　　1)根據公司要求及技術標準，對入庫的原輔材料進行檢驗

　　(2)出具《原輔材料檢驗報告》，并判定原材料是否符合入庫和使用標準

　　(3)根據工藝技術標準等要求，按生產工序及其檢驗規程，檢驗各道工序的產品質量

　　(4)根據產品檢驗規范，對產成品及出庫產品進行檢驗

　　(5)對成品檢驗中出現的不合格品，監督其返工處理過程，并對返工后的產品進行再次檢驗

　　(6)對符合出廠要求的成品，出具《質量檢驗合格報告》

　　(7)根據檢測技術標準要求進行理化與微生物檢測

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇3

　　1、認真做好公司產品微生物檢驗、記錄工作及完成檢驗報告整理歸檔;

　　2、負責實驗室衛生工作，保持實驗室潔凈;

　　3、負責車間衛生及生產標準巡查;

　　3、做好儀器的維護保養工作;

　　4、每日下班后負責水電安全;

　　5、配合巡查部門產品抽檢，完成上級交辦的其他工作

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇4

　　1、負責SC、ISO22000等質量體系的貫徹執行及完善;

　　2、負責監督生產操作，確保各項操作均按照文件要求執行;

　　3、負責生產過程人員衛生管理、環境狀態監控;

　　4、負責原輔料來料檢驗、放行入庫以及使用監督;

　　5、負責產品中間控制、檢驗入庫、放行;

　　6、針對生產、檢驗中出現和可能出現的風險進行數據收集、分析判斷，利用專業技術或采取組織協調措施解決問題和杜絕風險，提高整體質量水平;

　　7、完成上級安排的其他事宜。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇5

　　1、負責食品有機實驗室日常檢測，食品樣品中農殘、獸殘成分的測試、分析、記錄、并出具報告

　　2、參與產品檢測方法的驗證，執行食品、飼料、飲用水等檢測項目的測試工作;

　　3、能熟練操作與食品相關檢測工作，有大型儀器設備操作經驗，如AAS，ICP，液相，氣相等

　　4、依照質量手冊及工作程序的要求完成日常測試任務;

　　5、按時完成領導安排的任務;

　　6、保證工作環境的整齊清潔和安全。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇6

　　職責

　　1、認真做好公司產品微生物檢驗和記錄工作;

　　2、負責實驗室衛生工作，保持實驗室潔凈;

　　3、做好儀器的維護保養工作;

　　4、每日下班后負責水電安全;

　　5、完成上級交辦的其他工作。

　　任職資格

　　1、食品相關專業，中專以上學歷;

　　2、具備化驗員的基本素質，認真執行公司檢驗工作;

　　3、具有檢驗員證書優先;

　　4、了解食品管理體系優先。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇7

　　1、協助質量主管制定化驗室管理制度，并依據產品執行的檢驗標準規范檢驗操作規程，設計記錄檢驗數據表格;

　　2、根據產品檢驗規定，對每批次入庫成品進行檢驗工作(包括產品感官、理化分析、微生物檢驗、凈含量、包裝等方面進行檢驗)，并出具檢測報告，報領導審核、批準;

　　3、依據成品檢驗質量標準，對所檢驗批次成品判定合格與否，并對判定結果負責;

　　4、依據檢驗標準，按頻次對水質、人員、設備等食品接觸面、環境進行檢測，對于檢測的數據及時反饋至上級領導和生產部，并對出現的異常進行跟蹤直至檢驗合格;

　　5、負責各項檢驗記錄存檔、管理工作。做好每月實驗室檢測報表匯總工作;

　　6、負責日常樣品的檢測、留樣觀察等相關的樣品管理工作;

　　7、負責化驗室試劑的配制與藥品的分類管理工作;

　　8、協助質量主管完成實驗室儀器、試劑的請購工作，儀器設備的管理和使用，試劑耗材管理和使用;負責低值易耗品消耗情況匯總及剩余量盤點;

　　9、協助質量主管完成產品每年的送外檢工作和化驗室各項檢測儀器的臺賬和檢定計劃、產品送檢和檢測報告的取回;

　　10、負責統計分析成品檢驗合格率，對檢驗不合格項目進行分析并提出改善意見;

　　11、及時向上級反映各類品質異常問題;

　　12、完成上級交代的其他任務;

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇8

　　職責

　　1、監督車間ISO220xx體系的實施，關鍵控制點的監控與檢查

　　2、負責對車間衛生標準操作程序(SSOP)、產品工藝書(SOP)實施過程的監督檢查及對生產過程的現場指導;

　　3、負責對出廠產品質量的控制;

　　4、車間各種品質異常處理及反饋;

　　5、跟蹤各類產品投訴及質量問題的改善措施的落實。

　　6、負責定期了解產品的檢測情況及質量穩定情況。

　　任職資格

　　1、中專及以上學歷，食品相關專業;

　　2、食品檢驗證書(中級以上);

　　3、熟悉IS0220xx、HACCP、實驗操作、文件體系等;

　　4、擅于交流溝通，具有優秀的團隊合作精神;

　　5、具有一定的抗壓能力、學習能力;

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇9

　　1、嚴格按照作業標準及相關要求不定時的對生產現場的作業狀態進行查核確認;

　　2、負責開線前相關工具的校準(電烙鐵、螺絲刀等)和首件的檢驗確認;

　　3、負責在線產品抽檢(產品尺寸、外觀、功能);

　　4、發現質量異常及時上報及處理;

　　5、負責巡檢相關報表、SPC的統計;

　　6、負責檢驗現場的"5s"清掃及維持。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇10

　　職責：

　　1、依照《食品安全衛生法》的要求對食品貨源和餐飲從業人員進行衛生監督。

　　2、隨時抽查各餐飲場所衛生狀況，糾正違規行為，上報現場檢查記錄。

　　3、日常組織廚房工作人員進行食品衛生知識的培訓。

　　4、組織落實食品衛生質檢工作，客觀及時地提交質檢報告。

　　5、負責大型宴會的留樣檢驗和存檔工作，必要時送樣品到衛生防疫部門進行檢驗。

　　6、認真填寫食品檢驗報告，提出整改建議，及時上報飯店領導。

　　任職要求：

　　1、中專以上學歷，食品衛生相關專業

　　2、1年以上食品檢驗工作經驗

　　3、良好的語言表達能力

　　4、工作認真負責，耐心細致，原則性強

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇11

　　職責

　　1、負責樣品的采樣、制樣工作;

　　2、做好原輔料、工序產品、成品的化驗和留樣工作;

　　3、完成當班生產工序巡檢、成品倉庫巡檢，并填寫記錄;

　　4、確保化驗數據的準確、有效，認真填寫質量記錄;

　　5、做好工作現場的衛生清潔工作。

　　任職資格

　　1、大專及以上學歷，化驗相關專業;

　　2、具有二年以上工作經驗者優先考慮;

　　3、良好的溝通能力和道德修養，有較強的團隊意識。

　　4.持食品檢驗工作證(無證者勿投簡歷)

　　5.本公司工作環境優雅，人性化管理。實行大小周工作制，有年度旅游、工齡獎等

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇12

　　職責：

　　1.負責化驗室的日常檢驗工作，主要是微生物檢驗。

　　2.負責預包裝產品標簽制作審核。

　　3.負責產品送檢事宜、QS證增項事宜。

　　4.負責許可證新增明細資料備案。

　　5.車間衛生巡查及相關記錄填寫。

　　6.原輔料驗收及相關記錄填寫。

　　任職資格:

　　1、1年以上的化驗工作經驗，精通化驗室各項工作。

　　2、具有食品檢驗證，熟悉理化、微生物檢驗。

　　3、熟悉QS證增項流程，電腦辦公軟件熟練。

　　4、條件優越在，可考慮應屆生/實習生。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇13

　　1.鋼板、五金件、閥門、法蘭、油漆、封頭、焊材、焊絲等原材料來料檢驗，檢測報告核對;

　　2. 及時發現不合格品并上報及跟蹤處理;

　　3.項目用料BOM基準整理物料需求，倉庫庫存物料盤點確保賬實相符;

　　4. 領導安排的其他工作;

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇14

　　1、負責原料進貨檢驗、中間品、成品檢驗；

　　2、做好品控相關檢驗記錄和臺帳；

　　3、及時準確的反饋檢測過程質量情況；

　　4、做好樣品發樣及保管工作。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇15

　　職責：

　　1. 負責原輔料，半成品，成品的化驗，檢驗工作;

　　2. 現場的巡檢，取樣，記錄填寫工作;

　　3. 確保檢驗數據準確，認真填寫檢驗記錄;

　　4. 參與公司各項質量體系建設工作;

　　崗位要求：

　　1、食品、生物等相關專業本科及以上學歷;

　　2. 有第三方檢測或食品企業實習或工作經驗者優先;

　　3、完成半年崗位實習，能夠獨立完成相關實驗;

　　4、有一定文字能力，可以完成實驗報告編寫;

　　5.. 良好的團隊溝通協作能力，優秀的執行能力;，具有較強的責任心，進取心"

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇16

　　1、遵照國家標準、行業標準、企業標準、相關檢驗規程進行檢驗，及時正確的填寫檢驗原始記錄，出具出廠檢驗報告，確保結果準確無誤;

　　2、能正確使用并維護好各檢驗儀器和設備，負責化驗室儀器外校;

　　3、出具檢驗報表，反饋相關質量信息;

　　4、對每月的數據進行匯總、分析，上交化驗報表;

　　5、做好化驗室日常“5S”工作，保持化驗室干凈、整潔、規范;

　　6、完成上級交辦的其他任務。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇17

　　1)建立原材料檢驗臺帳，及時進行原材料檢驗日、月、年質量統計分析工作;

　　2)建立原料生產過程中檢出不良品、投訴材料不良品臺賬;

　　3)負責GP料件的取樣，送檢;

　　4)負責供應商原材料不良回復的登錄工作，督促供應商的改進;

　　5)對所用來料檢測設備、量具進行日常保養和維護工作，確保其處于完好狀態，發現異常和故障要及時報告和報修，并督促維修人員盡快修理;

　　6)認真、及時完成工作范圍內的相關記錄，每月進行整理、歸檔，確保記錄準確、完整、清晰;

　　7)建立環保意識，搞好5S及安全生產;

　　8)完成上級領導交辦的臨時工作。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇18

　　· 努力學習質量管理和質量檢測工作的業務知識，不斷提高對產品質量的檢測能力。

　　· 熟悉有關檢驗工作的文件和掌握有關量具、儀器、實驗設備的正確使用方法，嚴格執行質量檢驗制度，做好“首件檢驗”、“過程檢驗”、“完工檢驗”，把好質量關，防止不合格品流入下一道工序或入庫。

　　· 負責對不合格品進行標識、隔離等工作，認真填寫“不合格品處理單”，并及時送有關部門和人員處理，確保不合格品按規定程序得到控制。

　　· 按規定做好檢驗與試驗狀態的標識，督促檢查產品生產過程中的標識管理。

　　·督促檢查操作者嚴格遵守工藝紀律和質量檢驗制度，幫助分析產生不合格品的原因，認真做好工序控制點和特殊過程(工序)的質量檢驗記錄，對生產中發現的質量問題及時向有關部門和人員反饋。

　　· 按要求做好質量檢驗記錄，并對統計結果、產品檢驗結果和記錄的完整性、正確性負責。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇19

　　1、負責原輔料、半成品、成品及車間涂抹進行微生物及理化指標的檢驗，并及時出具檢驗報告：

　　2、對留樣進行觀察，并記錄;

　　3、負責果蔬類原料農藥殘留等項測定工作，并記錄;

　　4、對不合格品進行分析，并找出原因，以防止類似問題再次發生;

　　5、負責產品保質期實驗工作;

　　6、負責檢驗儀器保養及內外效驗工作;

　　7、化學品的管理及藥品、試劑的配置;

　　8、實驗后對工器具、實驗室衛生的整理;

　　9、熟悉本崗位技術標準和質量作業文件，嚴格執行操作規程和檢驗規范。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇20

　　1. 負責化驗室的檢測及車間品質的監控;

　　2. 按照要求對成品以及保質期內樣品進行快檢，微生物檢測。

　　3. 按要求對車間環境衛生，生產用水進行檢驗檢測。

　　4. 負責化驗室的試劑、藥品管理。

　　5. 負責對化驗室設備的維護、保養。

　　6. 負責實驗結果的統計、分析和備案工作。

　　7. 負責樣品室留樣管理。

　　8. 歸檔每月的檢驗原始記錄和出廠檢驗報告，并整理備案。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇21

　　1) 遵守公司各項規章制度，負責出貨檢驗;測量儀器的日常維護;

　　2) 確保檢驗活動在受控制條件下進行;文件、檢驗工具、樣品、檢驗動作等因素符合需求;

　　3) 出貨檢驗標識的控制; 不合格品的標識的控制;

　　4) 填寫質量檢驗相關報表;(相關手推車成品質量檢驗單、出貨檢驗記錄、送檢單反饋等)

　　5) 出貨質量問題的反饋和跟蹤;(內部質量反饋單、出貨檢驗不合格品處理單)

　　6) 上級主管交付的其他工作。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇22

　　1、負責公司零件的質量檢驗工作，負責對零件檢驗的記錄、反饋、統計、分析、存檔等工作，及時上報質量問題;

　　2、負責處理生產過程中的因零件所產生的質量問題，提出因質量問題所需的糾正/預防措施，并跟進落實;

　　3、參與制定產品及物料的檢驗標準，檢驗程序和檢驗方法;

　　4、負責日常檢測儀器的校驗和管理;

　　5、協助質量主管對內部質量體系的建立與完善工作。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇23

　　職責：

　　1、負責農產品的日常檢驗，并對檢驗后的產品進行狀態標識;

　　2、負責成品的感官檢驗，封存及留樣登記，建立完整的質量檢驗臺賬;

　　3、對檢驗中發生的問題進行處理過程跟蹤;

　　4、負責生產現場的質量控制，每天不定時檢查操作過程、衛生監督;

　　5、公司領導安排的其他相關工作;

　　6、負責日常試劑的配制和儀器設備的維護、校正。

　　任職資格：

　　1、大專及以上學歷，40歲以下;

　　2、持有食品檢驗工證書;

　　3、1年以上食品行業檢驗工作經驗優先(應屆亦可);

　　4、熟悉食品分析相關項目和方法;

　　5、對出廠檢驗中發生的主要問題能夠初步判定其原因;

　　6、誠實守信、吃苦耐勞、責任心強;

　　7、具備一定的溝通協調、分析解決能力。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇24

　　1、嚴格按圖紙要求、檢驗標準等對每日各類來料進行常規檢驗，并記錄相關的信息，發現有不良現象及時反映并提供樣品

　　2、依照工藝流程，技術要求、檢驗標準對模具的制成(加工、鉗調)監督、檢驗，并記錄相關的信息，發現不良技術反饋模具工程3、師及各科主管。必要時要求停機整改。

　　4、保證檢驗記錄真實、清楚、及時、準確

　　5、負責對質量異常在___時間匯報直接主管

　　6、負責各類來料檢驗報表、制成檢驗報表數據統計，并提交模具工程師分析總結

　　7、保管各種檢具儀器，并確保使用檢具屬合格檢具

　　8、努力學習各類專業檢驗知識，自覺提升個人業務水平

　　9、遵守車間的5S管理，防止工傷事故及設備事故的發生

　　10、負責執行各項質量技術規程和管理制度

　　11、按時完成上級領導安排的其他臨時工作任務

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇25

　　1.負責模具首次試模樣品的全尺寸及外觀檢測工作，并保留樣品。

　　2.負責休模后樣品的關鍵尺寸檢測工作。

　　3.負責SPC、MSA、MFI檢測及CAV掃描工作。

　　4.負責產品圖紙的歸檔。

　　5.負責的Incoming尺寸檢驗。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇26

　　1、嚴格執行與檢驗有關的質量體系文件規定進行檢驗，正確鑒別產品質量，對來料及產成品的符合性質量負責;

　　2、 對檢驗過程中發現的不合格項填寫《產成品不合格項通知單》，對產成品不合格品控制的正確性負責;

　　3、檢驗中及時反饋產品質量及其他異常信息，認真履行報告的職能;

　　4、正確使用檢測設備和儀器，嚴格執行質量計量法規，對在用檢測設備和儀器的完好性負責;

　　5、做好檢驗記錄，填寫相關報表資料;

　　6、嚴格履行保密規定，對圖紙、資料具有保管職能;

　　7、其他：完成上級領導臨時交辦的工作任務。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇27

　　1、認真填寫檢驗記錄單，做好質量檢驗情況的資料歸集、整理及存入質量檔案;

　　2、按要求使用檢測設備，負責所用檢測設備的維護保養;

　　3、完成領導交辦的其他工作。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇28

　　1、 熟悉過程管理控制流程;

　　2、 熟練運用三大量具，具體其它特種量具設備操作優先錄取;

　　3、 熟練識別圖紙;

　　4、 參與過質量管理培訓的更佳;

　　5、 具備鋅壓/鋁壓/機加工經驗管理控制經驗的優先錄取;

　　6、 熟練運用辦公軟件的優先錄取

　　7、獨立主導過程檢驗工作/異常流程控制/報表錄入制作更佳。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇29

　　1、在檢驗周期內完成各項檢測任務，確保建的數據準確及時

　　2、做好各種試劑、試液的管理工作

　　3、做好各種檢測儀器的保養工作

　　4、負責原輔料及成品的生化和理化的檢驗，微生物檢測等

　　5、負責環境監測及水系統的檢測。

　　6、QC相關的驗證工作