食堂液化石油氣泄漏應(yīng)急預案范文（通用3篇）
食堂液化石油氣泄漏應(yīng)急預案范文 篇1
1.在工作中使用煤氣，如發(fā)生泄漏或發(fā)生火災、爆炸事件，由現(xiàn)場職務(wù)最高者負責指揮：
(1)封閉供氣閥門，切斷電源。
(2)假如發(fā)生火災或爆炸應(yīng)就近使用使用滅火器材進行撲救。
(3)依照火災處理程序進行：部分某崗位無能力撲火，必須馬上利用最近的電話機，打電話到前臺或保安部報警。報警的內(nèi)容包括具體地點、燃燒何物、火勢程度、假如有職員受傷需告之、報警人的姓名、部分及所在位置。預訂部打印就餐客人明細單。
（4）如火情緊急，應(yīng)立即打壞最近的報警裝置進行報警，迅速使用滅火器進行滅火。所有的固體材料例如紙、紡織品等可用水進行撲滅，電器裝備和易燃液體不能用水滅火，可用干粉滅火器進行撲滅；
（5）假如觸及到本身的`安全，請盡快離開現(xiàn)場，并封閉身后的門窗；
（6）假如火情沒法控制，封閉門窗直至救濟職員到來；
（7）在火災現(xiàn)場打開門窗必須先檢查，發(fā)燙的門表示火勢正在蔓延，記住千萬別打開門；
（8）在火災現(xiàn)場，千萬不要乘電梯，要使用樓梯；
（9）在任何情況下，員工都要有保護生命最重要的意識，使現(xiàn)場的惶恐下降到最低程度
（10）當區(qū)域煙霧籠罩時，盡可能彎低身子，由于煙霧比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鮮的空氣。
2、行動
（1）、接到報警呼喚，立即移除走道上的障礙物，將其放到工作間或空房里；確信所有的房門已被封閉；
（2）、假如火災發(fā)生在你所在的樓層，服從緊急小組領(lǐng)導的展開滅火或撤退；
（3）、始終保持對區(qū)域的警覺，一有任何火災或煙霧的緊急情況，立即報告指揮崗或前臺；
（4）、一旦開始執(zhí)行撤退指令，區(qū)域負責人立即到走道上順時針或逆時針通知就餐客人，要保持急而穩(wěn)定，保持冷靜“現(xiàn)在向您通知緊急情況，酒店出現(xiàn)火情，請您不要忙亂，由我同一指揮”。協(xié)助客人從最近的消防逃生通道撤退；
（5）、在協(xié)助大部份客人撤退后，按順時針或逆時針方向開始檢查所有房間。用事前預備的粗筆在房門上畫“叉”字，在所有房間檢查終了后，通知前臺或指揮崗；
（6）、假如在檢查撤退房間進程中，你發(fā)現(xiàn)自己遭到火災或煙霧的影響，請立即停止并盡快撤離此地，記下沒有檢查的房號/樓層，并立即通知前臺或指揮崗。以便告知消防職員；
（7）、撤到集合點，盤點客人數(shù)目，避免遺漏。等待來自你上級的進一步唆使。
（8）、在火災發(fā)生時，所有對講機都應(yīng)處于工作狀態(tài)，以保證信息暢通無阻。
（9）、如發(fā)生煤氣中毒現(xiàn)象，需將傷員抬至安全透風處等待醫(yī)務(wù)職員救治。
食堂液化石油氣泄漏應(yīng)急預案范文 篇2
為大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的精神，倡導節(jié)儉用餐、文明用餐，發(fā)揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，引導科學消費，提高我區(qū)城市文明程度和市民文明素質(zhì)，我區(qū)決定在全區(qū)組織開展“文明餐桌行動”，特制定如下實施方案。
一、指導思想
以科學發(fā)展觀為指導，以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標，以“文明用餐、節(jié)儉惜福”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入市民的日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動。
二、行動目標
以酒店、餐飲、食堂為重點，文明餐桌行動示范店、文明餐桌行動示范食堂等創(chuàng)建活動，發(fā)動廣大餐飲企業(yè)、市民積極參與，從文明餐桌的細節(jié)入手，切實做到：節(jié)儉用餐——不剩菜不剩飯，吃多少點多少;安全用餐——不用地溝油，不用變質(zhì)食品;衛(wèi)生用餐——使用公筷、公勺。
三、工作步驟
(一)宣傳倡導階段
6月中旬召開由賓館酒店、餐飲企業(yè)單位和相關(guān)職能部門負責人參加的“文明餐桌行動”啟動儀式，在大會上宣布文明餐桌行動方案，由唐山市飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會、唐山市烹飪協(xié)會聯(lián)合發(fā)出“文明用餐、節(jié)儉惜福”倡議。在報紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體開設(shè)《文明用餐、節(jié)儉惜福》、《文明餐桌大家談》等專欄，宣傳用餐文明，特約知名專家撰寫文章，解析餐桌上的愛面子、講排場、比闊氣等問題，使餐桌主賓雙方都放下“面子”，達成節(jié)儉惜福共識;開辟《文明餐桌你我行》等欄目，分別以節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐等為主題，進行專家訪談，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護了環(huán)境，減少了浪費，而且有利于身體健康，以各種案例說明衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處。在試點餐飲企業(yè)和公共食堂的明堂懸掛文明用餐，節(jié)儉惜福”的`標語，餐廳內(nèi)擺掛“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”、“不剩菜、不剩飯”等內(nèi)容的提示，餐桌上擺放“健康飲食”等宣傳資料，提醒消費者注意節(jié)儉，講究衛(wèi)生。要通過持之以恒的宣傳和倡導，樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實情”轉(zhuǎn)變，由“講排場”向“求健康”轉(zhuǎn)變，由“畸形消費”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變，在全社會形成濃厚的節(jié)儉風尚。
(二)試點示范階段
以中心城區(qū)中型以上餐飲企業(yè)為首批試點單位，開展“文明餐桌行動示范店”創(chuàng)建活動，提升餐飲企業(yè)服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。
1、指導餐飲企業(yè)落實：一是公開承諾，溫馨提示。在每張餐桌擺設(shè)“不剩菜、不剩飯”提示，公示三項承諾：主動提醒顧客吃多少點多少;主動提醒顧客使用公筷、公勺;主動提醒顧客開車不喝酒，喝酒不開車。二是合理點菜，講究營養(yǎng)。酒店、餐飲企業(yè)主動提供營養(yǎng)菜單，明示菜品分量，合理搭配菜品，引導消費者“吃多少點多少，寧愿不夠再加，盡量避免浪費”。三是提供公勺或公筷，不用一次性筷子。四是規(guī)范管理，帶頭示范。酒店、餐飲企業(yè)主動培訓點菜員和服務(wù)員，配置消毒柜，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，在醒目位置公示食品安全等級，向消費者免費贈送“健康飲食”等宣傳資料。
2、引導消費者做到：吃多少點多少，不剩菜、不剩飯。主動使用公筷公勺，拒絕使用一次性筷子。注意形象，文明用餐。
3、協(xié)調(diào)相關(guān)部門施行：分期分批集中培訓點菜員，強化節(jié)儉意識，注意溫馨引導，提高文明素養(yǎng)。
(三)經(jīng)驗推廣階段
通過總結(jié)試點餐飲企業(yè)、學校食堂、機關(guān)食堂的經(jīng)驗，文明餐桌行動將適時在全市賓館酒店、餐飲企業(yè)和機關(guān)、企事業(yè)單位食堂普遍推廣，使餐桌文明在市區(qū)全面普及推廣。
四、推進措施
(一)加強領(lǐng)導。由區(qū)黨工委、管委會分管領(lǐng)導牽頭，區(qū)文明辦與區(qū)有關(guān)部門組成“高新區(qū)文明餐桌行動指導協(xié)調(diào)小組”，負責組織指導文明餐桌行動，各有關(guān)單位要密切配合，協(xié)同行動。
(二)勸導監(jiān)督。自律、勸導和監(jiān)督三管齊下，切實落實文明餐桌行動。6月份開始，在餐飲企業(yè)和公共食堂開展志愿行動、執(zhí)法部門監(jiān)督行動、行業(yè)協(xié)會自律行動;開展文明餐桌志愿服務(wù)行動，以該企業(yè)餐飲從業(yè)人員和招募的志愿者為主體，組織文明餐桌志愿者發(fā)放宣傳資料，勸導消費者文明節(jié)儉用餐“不剩菜、不剩飯”;組織食品監(jiān)督、工商衛(wèi)生等部門，開展文明餐桌聯(lián)合執(zhí)法行動，對全市餐飲店、餐廳、食堂進行檢查，對不積極配合的餐飲企業(yè)，相關(guān)執(zhí)法部門將進行重點監(jiān)管，媒體跟蹤報道，對不文明的餐桌行為及時曝光批評，并建立健全餐飲服務(wù)單位誠信檔案體系。充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會的作用，把文明餐桌行動與餐飲企業(yè)信用等級評價掛鉤，并納入鉆級餐飲企業(yè)評比內(nèi)容。
(三)正面激勵。根據(jù)文明城市創(chuàng)建標準，依據(jù)現(xiàn)有的法律法規(guī)，積極探索、不斷完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法，逐步形成行業(yè)協(xié)會自律、群眾自覺參與、政府激勵引導相結(jié)合的推進機制。對于行動積極、效果明顯，示范作用突出的給予經(jīng)濟獎勵，媒體重點宣傳推介。同時在全市評選一批文明餐桌行動示范店、文明餐桌行動示范食堂，并掛牌管理。通過逐步完善相應(yīng)的激勵和監(jiān)督辦法，確保文明餐桌行動不流于形式，使節(jié)儉用餐、文明用餐習慣深入人心，成為廣大市民的自覺行為。
食堂液化石油氣泄漏應(yīng)急預案范文 篇3
經(jīng)20xx年第16次校委會審議，確定了我校20xx年5月至20xx年5月食堂食材供應(yīng)政府采購公開招標方案。
一、成立工作小組
由粟川、鄧正偉、向嶸蓉、孫軍、潘蕓組成工作小組，粟川任組長。
二、工作小組職責
1、按規(guī)定辦理食材采購項目的.備案等手續(xù)；
2、選擇確定代理公司，簽訂委托代理合同；
3、審定代理公司擬定的采購公告、招標文件等文件，確定評標辦法（建議采用綜合評分法）；
4、確定參加評標的校方代表（可委派學校職工，也可委托校外專家，建議委托校外專家）；
5、指派專人審核投標供應(yīng)商資質(zhì)等；
6、指派專人監(jiān)督評審專家隨機抽取過程，全程監(jiān)督代理公司組織采購招標評標會；
7、與中標供應(yīng)商簽訂合同，收集招投標全過程資料存檔。
三、招標方式