第一次包粽子心得感想800字（精選10篇）
第一次包粽子心得感想800字 篇1
今天是我期待已久的端五節，也稱端陽。按照中華的民風民俗，在這一天，人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中，有我盼望已久的要數包粽子了。這不，今天媽媽在包粽子，我便誠懇地向她討教一番，也迫不及待地想親手來包包粽子。
我先看媽媽演示了一遍，只見媽媽拿著箬葉，三下五除二就包好了一個大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂，看完了后仍是一頭霧水，不知道粽子怎么包出來的。沒辦法，我硬著頭皮上場了。只見媽媽端上來一大碗花生、綠豆和糯米。我開始在心中默默為自己加油鼓勁。
我雙手一拍，拿起一張箬葉，觀察了一番媽媽的動作后，就依照葫蘆畫瓢開媽做。先將箬葉卷成一個上寬下窄的圓錐小筒。誰知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出來的圓錐小筒不是孔大，就是形狀太扁平。這時媽媽教我手要倒過來轉，使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做，不一會兒工夫，一個圓圓的小筒便出現在我的眼前。
接下來便是放糯米了。不愧是浸泡過的糯米，也不知是什么原因，它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去，有幾十粒粘在勺上。我連忙放入箬葉“筒”中，可是放進去的糯米和綠豆像水滴一樣爭先恐后地順著箬葉的縫跑出來。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮壓逃兵”又繼續深一勺淺一勺地放入糯米。
一勺又一勺，我看著粽子被一層層地填滿了。之后，我便“上蓋”，可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開封上的蓋，往里一瞅，只見里面一團糟：花生像個大地主，橫七豎八地斜躺在箬葉旁;糯米則像一群小淘氣，躥上躥下，有的趴在箬葉上，有的沿邊滑了下去，有的撐破孔底鉆下去。天哪!我手忙腳亂地清理完糯米粒，封上口，將線胡亂地一團一繞一打結，便滿以為大功告成。
粽子包好了，媽媽問我：“然然，餓不餓?”我大聲回答：餓!于是媽媽馬上端起粽子，三步并做兩步沖到廚房，開始煮粽子。不到一小時，粽子煮熟了，剝開箬葉，白里透黃的糯米，紅通通的花生和紅豆。隨著箬葉的清香，伴著民俗氣息彌漫在每一個角落。品嘗到自己包的粽子，心里像吃了蜜一樣甜絲絲的。
第一次包粽子心得感想800字 篇2
過年了，就得請天神，其中少不了粽子。這不，今天外公在包粽子，我便誠懇地向外公討教一番，也親手包包粽子。
我先看外公演示了一遍，外公拿著粽葉，三下五除二就完成了一個大大的粽子。我在一邊看得眼花繚亂，看完了也一頭霧水。沒辦法，我硬著頭皮上場了。只見外公端上來一盆糯米與一碗紅棗，我開始在心中默默地為自己加油鼓勁了。
我雙手一拍，拿起兩張粽葉，觀察了一番外公的動作后，就照模照樣地學起來：將葉子卷成漩渦狀。誰知我是在半夜里收玉米——瞎掰呀!卷出來的“漩渦”不是孔太大就是形狀太扁。這時外公教我：“這粽葉是兩面正，手要倒轉呈圓形才可以。”我便照做。不一會工夫，一個圓圓的筒便出現在我眼前了。
接下來，便是放糯米了。不愧是浸過的糯米，也不知是什么原因，本來不黏的糯米競變得如此黏手，一手抓下去，有幾十粒黏在手上。我連忙放入粽葉“筒”中，可是塞進去的糯米像水滴一樣爭先恐后地順著粽葉的縫擠出來。我連忙放入紅彤彤的大棗“鎮壓逃兵”，又繼續深一把淺一把地放人糯米。
一把又一把，我看著粽子被一層層地填滿了。之后，我便“上蓋”，可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆，我急忙拆開封上的蓋，往里一瞅，只見里面一團糟：棗子像個大無賴一樣，橫七豎八地斜躺在粽葉旁;糯米則像一群小淘氣，躥上躥下，有的趴在粽葉上，有的沿葉邊當滑梯滑了下去，有的撐破底孔鉆下去，天哪!我手忙腳亂地清理完糯米粒，封上口，將線胡亂地一團一繞一打結，便溜之大吉。
一早起來，只見我包的粽子正靜靜地躺在蒸籠中，看來已經蒸過了。與外公的粽子一比，真是不比不知道，一比嚇一跳。
我的粽子又瘦又小，像發育不良一樣，不過也像一顆小星星，雖然它少了一半。我嘆了口氣：這真是“三百六十行，行行有門道”啊!
第一次包粽子心得感想800字 篇3
五一長假的一天，爸爸媽媽帶我去鄉下奶奶家做客。奶奶從冰箱里拿出幾匝粽葉、一盆用醬油浸著的鮮肉，我興奮得說：“今天我們包粽子嗎?我也要包!”奶奶笑著點點頭說：“行!”
奶奶把一部分浸濕的糯米拌上醬油準備包鮮肉粽，奶奶在一部分白凈的糯米里拌上花生，準備包鮮肉粽。餡料一切都擺好了，奶奶和我就圍坐在桌邊開始包粽子。我仔仔細細地看著奶奶的動作，然后自己也抽一張比較大的蘆葦葉子，打算包一個小粽子。先把蘆葦一折，做成一個圓錐形，然后往小圓錐里放一點糯米，再挑一點鮮肉，接著再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上，三角粽的形狀出現了，我手忙腳亂地把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是蘆葦葉好像不聽我使喚，我用力太猛，葉子碎了，不過米倒是沒漏出來，我不知怎么扎線，奶奶幫我的忙，她一繞一扎就把我的第一個迷你粽扎好了，樣子看上去真丑呀，我想第二個包得好看些。我第二個準備包一個像大人包的那樣的大粽子，可是兩三張棕葉疊在一起后，棕葉會動來動去，米會漏出來，我只能改包一張棕葉的小粽子，俗話說一回生、兩回熟，第二次包果然不再那么手忙腳亂了，最后關鍵一步：把長長的棕葉繞在粽子外，棕葉不但沒碎掉，輪廓還挺好看的，連線都是我獨自扎成的。奶奶見了我的第二個粽子都贊不絕口：“第一次學包粽子就學得像模像樣，真不錯!”我聽了心里樂開了花，包得更起勁了，第三個包了個咸肉粽。
包完粽子燒粽子，晚上，奶奶把燒了半天的粽子盛了起來，我挑出了我包的迷你粽，解開線，嘗上一口，啊，粽子格外鮮美。今天真讓我自豪，我學會了包粽子。
第一次包粽子心得感想800字 篇4
今天，媽媽從菜場回來時，手里抱著一摞綠色的細長的葉子。
“媽媽，這是什么呀?”我指著葉子好奇地問。“這個呀，是蘆葦的葉子，我們包粽子吃可好?“好呀!我也要包。”我興奮極了。
媽媽淘好糯米，又往糯米里倒了兩碗清水。她告訴我讓糯米多浸泡一會，到時粽子會更軟更糯。接著媽媽燒開一鍋清水，把清洗過的粽葉放進鍋里燙一燙，然后把粽葉的頭部和尾部剪掉。我有點迷惑，為什么要先燙一下呢?媽媽說這樣能增強粽葉的韌性，包的時候葉子不會折斷。呀，這里面的學問可不少啊。
“我先包一個，你和姐姐看著。”媽媽挑了三片粽葉，把寬的那一頭對齊，邊與邊稍稍疊加起來，窄的那一頭完全重疊在一起，寬的那一頭壓在媽媽左手的虎口處，右手捏在葉子的中部，接著把粽葉往里一挽，挽成一個杯子狀的圓錐體，粽葉窄的那一頭此時就像“鳳尾”一樣向上豎立著。媽媽抓了一小把糯米放進“小杯子”里，在米里添了一個蜜棗，又抓了一些米在上面，用手抄了一些水淋在米上，“小杯子”被裝得滿滿的，平平整整的。最后媽媽把“鳳尾”按下來，蓋嚴“小杯子”的杯口，順勢再把“鳳尾”剩下的部分向右邊一裹，裹成一個尖尖的、鼓鼓的角，用根繩子把包好的粽子用力捆上幾道，一個粽子就包好了。
“讓我試試!”我興奮地叫道。看著容易做起來難，我也包了一個粽子，可是我總是裹不好粽子的角，就這樣把米倒掉再裝上，裹得不像再倒掉，來來回回好幾遍，在媽媽的幫助下，終于一個粽子成型了。媽媽說，包粽子要很深的功夫的，不是一次兩次就學會的。
在媽媽的耐心指導下我又包了好幾個粽子。傍晚的時候，這些粽子就上鍋啦!粽子快煮好時，我聞到一陣陣清香，我不禁咽了下口水，感覺自己已經吃到了粽子，那香甜正在我口中回味。
第一次包粽子心得感想800字 篇5
大家都吃過粽子吧?那你包過粽子嗎?
端午節前，一般家里的大人都會開始包粽子，我們小孩只能在一邊看著，其實我們多想包呀!今天，學校就給我們小記者提供了一次包粽子的機會，一段快樂的體驗就拉開了帷幕……
聽到通知，全校小記者就火速趕到食堂，在老師的指揮下排好隊，來到指定地點。只見桌子上早就準備好了材料：有蛋黃呀肉呀紅豆呀，當然，還有必不可少的粽葉和糯米。每一桌上還放了“樣品”：紅豆餡那桌是四角粽，肉餡那桌是三角粽，蛋黃餡那桌是枕頭粽。老師先向我們介紹了這些材料，就讓我們選擇喜歡的餡料那桌去包粽子。
我和陶搶先來到了看起來難度最大的四角粽一桌。廚師阿姨先教我們選粽葉，再手把手地教我們包粽子。只見阿姨先把粽葉卷成兩個小三角，把它固定好后放在一邊，一個“半成品”就完成了。阿姨又做了同樣一個，然后在兩個“半成品”里面裝滿紅豆和糯米，再用專門系粽子的線把它們系在了一起，一個四角粽就完成了。
接下來就輪到我們來“大顯身手”了。我選好粽葉開始包了，誰知在第一步上就出了差錯——小三角怎么也卷不起來，還弄破了兩片粽葉。吃一塹長一智，我仔細回憶阿姨的步驟，終于找到了出錯了地方，原來我把粽葉卷反了。找到了訣竅，我又重新包了一次，耶!終于成功了!
做好了兩個小卷，我再在里面裝滿糯米和紅豆，又學著阿姨的樣子，用線將粽子的兩部分組合起來，一個四角粽終于完成了!我松了口氣，這才抬起頭來看周圍的情況。陶的粽子也包好了，而且包得挺不錯，比我的稍大些。這時，班長翔跑了過來，手里舉著他的作品——一個枕頭粽，可是，我們怎么看都不像枕頭，卻像一個長方形，哈哈，原來是因為他的線沒系緊!小記者們都包得差不多了，每一桌上都堆起一座座“粽子山”。看著這些我們親手做出來的粽子，大家都很有成就感。
第二天一早，廚師阿姨們早早就為我們煮好了粽子，放在了每一張餐桌上。吃著自己做的粽子，我感到味道特別好;聽著老師們的肯定與贊賞，我們的心里呀，更是比吃了蜜還甜呢!
第一次包粽子心得感想800字 篇6
去年端午節的前兩天，一年段組織我們親子游活動。那天大清早五點多我就起床了，卻痛苦地發現窗外下著大雨，讓人很揪心，我盼望著雨早點停下來。快八點時，雨漸漸小了一些，我十分警惕，十分小心，十分安靜，十分沉默，十分害怕老師打電話來說不去了。過了半響，沒有電話來，我才放了心，就和爸爸媽媽趕到會合地點。
本次親子游的活動之一是去田坂村包粽子。雨中的田坂村披著輕紗般的霧，青山隱隱，碧水迢迢，家家戶戶的`屋檐上垂掛著水晶似的雨簾，村里十分寧靜，偶爾傳來幾聲雞鳴狗叫。
我們下車不久，就有村民來接我們去他家了。我們進了一戶農家。廳堂中坐著一個大嫂，旁邊放著一盆青青的葉子，樣子象柳葉，但比柳葉長，比柳葉粗。大嫂熟練地拿起兩片葉子，折出一個小圓錐，往里邊放點浸好的糯米，再靈巧地折幾下，抽出一根小草繩，象走迷宮一樣，把繩子在粽子上繞了幾圈，打個結，一個“四角圓錐體”――粽子就完工了。我們也躍躍欲試，大嫂又捧出一盆粽葉，大家蜂擁而上，把一大盆葉子搶得個精光。我興致勃勃地拿起兩片葉子，照貓畫虎地折了起來，好不容易折出一個小圓錐體，往里邊放米時，米從下邊漏了出來，簡直就是一個漏斗，媽媽出手堵住了漏洞，我們七手八腳地用葉子把米包住了，但發現只有三個角，也不管“三七二十一”了，忙抽根草繩往上捆，用力一勒，哦也!“棕子”散了。我和媽媽向大嫂求教，認真學習，終于成功地包出了兩個小粽子，老師戲稱它們為“雙胞胎”，我樂呵呵地抱著“雙胞胎”拍了張照片。
許多事情看起來簡單，做起來卻發現很難，就象包粽子。大嫂包得又快又好，因為她熟能生巧，難的事也變得容易了。困難和容易只在于是否去做。
端午節那天，我品嘗了我第一次包的粽子!
第一次包粽子心得感想800字 篇7
端午節到了，外公開始包粽子了，我便誠懇地向外公討教一番，也親手包包粽子。
我先看外公演示了一遍，外公拿著粽葉，三下五除二就完成了一個大大的粽子。我在一邊看得眼花繚亂，看完了也一頭霧水。沒辦法，我硬著頭皮上場了。只見外公端上來一盆糯米與一碗紅棗，我開始在心中默默地為自己加油鼓勁了。
我雙手一拍，拿起兩張粽葉，觀察了一番外公的動作后，就照模照樣地學起來：將葉子卷成漩渦狀。誰知我是在半夜里收玉米——瞎掰呀!卷出來的“漩渦”不是孔太大就是形狀太扁。這時外公教我：“這粽葉是兩面正，手要倒轉呈圓形才可以。”我便照做。不一會工夫，一個圓圓的筒便出現在我眼前了。
接下來，便是放糯米了。不愧是浸過的糯米，也不知是什么原因，本來不黏的糯米競變得如此黏手，一手抓下去，有幾十粒黏在手上。我連忙放入粽葉“筒”中，可是塞進去的糯米像水滴一樣爭先恐后地順著粽葉的縫擠出來。我連忙放入紅彤彤的大棗“鎮壓逃兵”，又繼續深一把淺一把地放人糯米。
一把又一把，我看著粽子被一層層地填滿了。之后，我便“上蓋”，可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆，我急忙拆開封上的蓋，往里一瞅，只見里面一團糟：棗子像個大無賴一樣，橫七豎八地斜躺在粽葉旁;糯米則像一群小淘氣，躥上躥下，有的趴在粽葉上，有的沿葉邊當滑梯滑了下去，有的撐破底孔鉆下去，天哪!我手忙腳亂地清理完糯米粒，封上口，將線胡亂地一團一繞一打結，便溜之大吉。
一早起來，只見我包的粽子正靜靜地躺在蒸籠中，看來已經蒸過了。與外公的粽子一比，真是不比不知道，一比嚇一跳。我的粽子又瘦又小，像發育不良一樣，不過也像一顆小星星，雖然它少了一半。我嘆了口氣：這真是“三百六十行，行行有門道”啊!
第一次包粽子心得感想800字 篇8
人生中出現過許多第一次，第一次走夜路，第一次做飯，第一次拖地，我印象中最深的是第一次包粽子。
包粽子需要許多材料：粽葉，糯米，瘦肉或肥肉，醬油，棉線。糯米和醬油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。當然，這都是按自己口味來進行選擇的。如果喜歡吃甜的話，可以不需要醬油，可以加一些赤豆或糖。粽葉要盡量綠一些，光滑面和粗糙面分的明顯一些了。要有韌性的，不能太碎的粽葉，這樣包的時候容易裂開，包的時候米粒會漏出來，粽子的香味也會大大減少。
材料準備后，就可以做了。先把粽葉的1/2卷成無底的圓錐，然后兜2到3勺子，拌好的糯米和醬油加到圓錐里，加一塊肥肉和瘦肉，用勺子擠一擠，在兜三到四勺的糯米，兜滿為止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不滿，像個無底洞一般怎么裝都裝不滿，可是我始終都不知道為什么。后來我把粽子檢查個遍，才恍然大悟，原來我卷的時候，沒卷好，圓錐的頭上有個洞，只要我輕輕一捏，下面就會像個沒關緊的水龍頭一樣，時不時漏下一些糯米下來。拆掉，重包!這一回，我可小心多了，為了防止它再露出來，我甚至提前用了棉線。在尖角上面先捆了幾圈，粽子倒是兜滿了，總該蓋蓋子了吧。我把剩下的1/2的粽葉包上去，蓋住，再扯下來，將棉線捆上去，一個粽子就這樣做好了。后來我漸漸學到了技巧，竟然包的比媽媽和奶奶還要多。
在第一次包粽子中我學到了很多。希望以后有更多的'第一次能讓我難以忘懷。
第一次包粽子心得感想800字 篇9
每當我回想起那件事，就忍不住哈哈大笑起來，有時還把肚子給笑痛了。
那時我8歲，那是端午節的前一天，我看見外婆在包粽子，心里有點癢癢的，便用“花言巧語”說服了外婆。我先是看著外婆包了幾遍，然后我也學著包了起來。我先拿出兩片翠綠翠綠的粽葉放入水中洗，手浸泡在水中舒服極了，經過浸泡后的粽葉顯得更加晶瑩透亮。看著翠綠的粽葉，我頭腦中冒出了一個問題：這么小的`葉子未必能包一個粽子?
我開始包粽子了，先把兩片粽葉疊起來，然后把它卷成甜筒的形狀，可我卷了三四分鐘都沒卷好，不是這里有個口，就是那里沒卷好，我撅起嘴巴：“你這東西真不乖，不好好聽我話。”我只好請外婆幫忙，外婆三下五除二就卷好了，咦，粽葉怎么到了外婆手中一下變得這么乖了?我開心地接過卷好的粽葉，開始往里面灌米。我先用勺子從盆子里舀了一大勺米，然后慢慢地灌入“甜筒”里，一不小心手沒拿好，白花花的米“嘩啦嘩啦”撒落一地，旁邊的小雞眼睛一亮，馬上跑了過來，圍著我的腳邊“答答”地啄著大米，讓我的小腳丫覺得又癢又暖和。我把它們趕走后接著包。包好后我請外婆幫我上線。此時我才包好一個，已累得“滿頭大汗”。這么一個小事都用了這么長時間，看來我以后要多加練習了，我心想。
第二天，粽子蒸好了，爸爸媽媽先吃了一口，我心里忐忑不安，宛如十五只吊桶打水——七上八下。“好吃，真好吃!這真是你包的嗎?”媽媽笑問。我面紅耳赤地點點頭。
晚上，我們伴著粽子香，吃著美味的粽子，心里開心極了!
第一次包粽子心得感想800字 篇10
端午節在我們老家有一個風俗，那就是在端午節將自己包的粽子送給親人和朋友。
去年端午節，因媽媽要陪姐姐參加考試，家里就剩下我和姥姥，那這端午節的粽子誰包呢?當然是姥姥和我啦!可是姥姥卻不同意我包，她說如果我包的粽子不好，又浪費材料，送給親朋也沒面子。我很不服氣，前幾年我每次都看著媽媽和姥姥包粽子，我看著看著也都會了，為什么姥姥不讓我包呢?我一定要證明給姥姥看!
姥姥要去超市買東西了，我從窗戶看著姥姥出了門，說干就干!我趕緊跑到廚房里，把材料拿出來，有棕繩，也有粽葉，還有棗子，有泡好的糯米，還有一些白糖。首先我將兩三張粽葉交叉擺好，然后慢慢的繞形，直到成型，一個上尖下圓的錐形出來了。對著事先弄好的漏口，將糯米倒進去，倒了一半時，撒上點白糖，放兩個棗子進去，然后繼續放糯米，直到差不多了的時候，把粽葉頭攏在一起，用棕繩從頭開始纏，纏的結結實實，一個完美的粽子就出來啦!我看著我的得意之作，繼續包了起來……
當我包了二十幾個的時候，我覺得差不多了，就將粽子一個個的放進高壓鍋里煮，等上大約一個小時那樣，一陣粽子香傳來，我饞的直流水，心里也很高興，這是我做的粽子啊!我把粽子一個一個整整齊齊的擺在茶幾上，然后在沙發上等著姥姥回來。
姥姥要回來了，我從窗戶看見了姥姥拿著兩大包東西，我趕緊下去幫姥姥拿一包。在電梯里，姥姥問我：”你在家沒亂動什么吧?“我心虛的回答了個“是”。當姥姥進到家里，看到我擺在茶幾上的粽子時，姥姥驚呆了，一時竟說不出話來。過了好一會，姥姥看著我做的粽子，拿了一個看了看，然后把繩子解開，吃了一口。“太好吃了!好，好，好啊!我家齊齊長大了。”我看著姥姥，自豪極了!