關(guān)于計(jì)劃書(shū)學(xué)生模板匯編(精選19篇)
關(guān)于計(jì)劃書(shū)學(xué)生模板匯編 篇1
各基層部門(mén)、各部門(mén)干事:
經(jīng)校學(xué)生會(huì)主席團(tuán)討論研究,報(bào)院學(xué)生處批準(zhǔn),現(xiàn)將校學(xué)生會(huì)20xx年新學(xué)期工作計(jì)劃公布如下:
20xx年下半年,學(xué)生會(huì)在學(xué)院學(xué)生處的正確領(lǐng)導(dǎo)下、在主席團(tuán)的親切指導(dǎo)下,以“全心全意為廣大同學(xué)服務(wù)”為宗旨,以“服務(wù)學(xué)校為大局,服務(wù)學(xué)生的成長(zhǎng)成才”為目標(biāo),堅(jiān)持以思想作風(fēng)建設(shè)為龍頭,以狠抓學(xué)風(fēng)建設(shè)為中心,以精品活動(dòng)為載體,服務(wù)全校廣大同學(xué),打造學(xué)生會(huì)良好形象。在新的學(xué)期,學(xué)生會(huì)將繼續(xù)實(shí)行自我服務(wù)、自我教育、自我管理,做好學(xué)校與學(xué)生之間聯(lián)系的橋梁和紐帶,為廣大同學(xué)鍛煉自己、奉獻(xiàn)他人、全面提高大學(xué)生自身綜合素質(zhì)提供平臺(tái)。為了更好地指導(dǎo)本學(xué)期工作,現(xiàn)制定工作計(jì)劃如下:
一、工作指導(dǎo)思想
新的學(xué)期,學(xué)生會(huì)將繼續(xù)秉承優(yōu)良傳統(tǒng),踏實(shí)進(jìn)取,并重點(diǎn)圍繞以下指導(dǎo)思想開(kāi)展工作。
1、推進(jìn)活動(dòng)精品化。
緊密結(jié)合學(xué)校創(chuàng)建高水平大學(xué)的總體目標(biāo)以及我校團(tuán)學(xué)工作大局,積極推進(jìn)各項(xiàng)學(xué)生活動(dòng)品牌化、切實(shí)化建設(shè)。通過(guò)整合資源、加大投入,積極打造品牌性活動(dòng),創(chuàng)建精品工程,營(yíng)造健康高雅的校園文化氛圍。
2、突出服務(wù)理念。
一方面,充分發(fā)揮學(xué)校與學(xué)生之間聯(lián)系的橋梁和紐帶作用,服務(wù)學(xué)校工作為大局;另一方面,以精品活動(dòng)為載體,服務(wù)廣大同學(xué)的成長(zhǎng)成才。在服務(wù)同學(xué)的過(guò)程中,重點(diǎn)圍繞兩個(gè)層級(jí),即大一新生、中專(zhuān)生和臨近畢業(yè)的大二學(xué)生,在心理健康、人生職業(yè)生涯規(guī)劃、創(chuàng)業(yè)就業(yè)等方面為他們提供切實(shí)的服務(wù)和有效的幫助。
3、強(qiáng)化內(nèi)部建設(shè)。
推進(jìn)學(xué)生會(huì)內(nèi)部組織建設(shè),一是加強(qiáng)學(xué)生會(huì)制度化、規(guī)范化建設(shè),不斷建立和完善學(xué)生會(huì)及各部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章、制度和工作細(xì)則,推動(dòng)學(xué)生會(huì)的各項(xiàng)工作向精細(xì)化、科學(xué)化、規(guī)范化邁進(jìn)。二是加強(qiáng)人才工程建設(shè),通過(guò)開(kāi)展教育培訓(xùn)、素質(zhì)拓展和工作歷練等行之有效的培養(yǎng)方式,加強(qiáng)干部培養(yǎng),增強(qiáng)學(xué)生會(huì)干部的綜合素質(zhì),提高工作能力和服務(wù)水平。三是加強(qiáng)組織隊(duì)伍建設(shè),營(yíng)造良好的部門(mén)文化氛圍,增強(qiáng)學(xué)生會(huì)組織的凝聚力和戰(zhàn)斗力,充分發(fā)揮部門(mén)副職和委員的積極性和創(chuàng)造性,加強(qiáng)梯隊(duì)建設(shè),確保學(xué)生會(huì)發(fā)展的穩(wěn)定性和連續(xù)性。
二、主要工作內(nèi)容
本學(xué)期學(xué)生會(huì)的工作分成常規(guī)工作、重點(diǎn)工作和創(chuàng)新工作三大塊,具體如下:
(一)常規(guī)工作
對(duì)于常項(xiàng)工作,要堅(jiān)持落實(shí),常做常新,共有4項(xiàng):
1、紀(jì)律考核及公布。針對(duì)大一級(jí)、中專(zhuān)新生,完成晚自習(xí)紀(jì)律考勤級(jí)出勤公布工作。
2、教、宿、院區(qū)內(nèi)衛(wèi)生檢查。每周不定時(shí)進(jìn)行檢查及督促衛(wèi)生狀況。
3、每周課程意見(jiàn)的調(diào)查及回饋。各系、班學(xué)習(xí)委員在教務(wù)處和學(xué)習(xí)部指導(dǎo)下回饋信息,重點(diǎn)處理大家學(xué)習(xí)問(wèn)題,改善學(xué)習(xí)軟環(huán)境。
4、開(kāi)展餐廳檢查活動(dòng)。對(duì)學(xué)校各食堂、餐廳進(jìn)行日常監(jiān)督和檢查,并開(kāi)展月度優(yōu)秀窗口評(píng)比活動(dòng)。
(二)重點(diǎn)工作
對(duì)于重點(diǎn)工作,要堅(jiān)持抓出成效,樹(shù)立品牌,共有16項(xiàng): (以下主要為學(xué)生會(huì)換屆相關(guān)工作)
1、主要學(xué)生干部管理工作。3月中旬,學(xué)生會(huì)重新整理各個(gè)部長(zhǎng)及副部長(zhǎng),明確責(zé)任,委培新秀。
2、下屆準(zhǔn)部長(zhǎng)及副部長(zhǎng)工作。3月下旬,學(xué)生會(huì)招募11級(jí)優(yōu)秀新生,著重由現(xiàn)任部長(zhǎng)指導(dǎo)及培養(yǎng)。既定成員暫不作公布,3—6月作為考核期。下學(xué)期10月初公布全體學(xué)生會(huì)名單。
3、舉辦新干事培訓(xùn)會(huì)。 4月上旬,針對(duì)新成員,開(kāi)展一系列培訓(xùn)性質(zhì)的講座,幫助其迅速進(jìn)入角色,熟悉工作。
(以下主要中期系列活動(dòng))
4、周電影公映日。 以“豐富周末的夜晚”為主題,每周定時(shí)在院公映具教育意義的電影。
5、關(guān)于大功率用電器安全知識(shí)及危害的宣傳。宣傳大功率電器在冬季及日常使用時(shí)的安全方法及危害,確保我院所有師生生命財(cái)產(chǎn)的安全。
6、第二屆廣告設(shè)計(jì)大賽。 廣告創(chuàng)意激發(fā)我院學(xué)生創(chuàng)新意識(shí),在標(biāo)語(yǔ)引導(dǎo)下鼓動(dòng)大家提高自我素養(yǎng)。
7、大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計(jì)作業(yè)。由學(xué)生處輔助下達(dá)作業(yè)任務(wù),爭(zhēng)取在校生全體參與。目的在于讓全體學(xué)生明確自己的人生藍(lán)圖,從而知道自己在學(xué)校的主要目標(biāo)。
8、春季運(yùn)動(dòng)會(huì)。我校在4月中旬舉行春季運(yùn)動(dòng)會(huì)。根據(jù)“月月有主題,周周有活動(dòng)”,我院將陸續(xù)出臺(tái)各類(lèi)型和規(guī)模不等的健身活動(dòng)。
9、青春校園交際舞會(huì)。充分展示我校學(xué)子的青春風(fēng)采,為熱愛(ài)舞蹈的同學(xué)提供一個(gè)展示自我的舞臺(tái)。
10、籌建外聯(lián)工作。外聯(lián)作為學(xué)生會(huì)經(jīng)濟(jì)命脈,業(yè)績(jī)卻不盡人意,為提高其效率,準(zhǔn)備加大本部建設(shè)。學(xué)期末對(duì)外聯(lián)成員的業(yè)績(jī)考核后進(jìn)行評(píng)選,優(yōu)秀者進(jìn)行表彰。
11、感恩主題活動(dòng)。在校內(nèi)舉行師生互動(dòng)感恩活動(dòng),在校外由代表團(tuán)參與敬老院感恩社會(huì)、感恩關(guān)懷活動(dòng)。
12、創(chuàng)辦文化交流平臺(tái)。 文化交流是新年的系列活動(dòng)之一,同學(xué)課余生活的調(diào)味品,為不同系的同學(xué)提供交流平臺(tái),為各有才能者提供展示機(jī)會(huì),亦激發(fā)其他學(xué)生多多學(xué)習(xí),豐富自我。本平臺(tái)主要以板報(bào)、小型集會(huì)形式出現(xiàn)。
(以下主要為服務(wù)校園穩(wěn)定工作)
13、廣大師生對(duì)學(xué)生會(huì)的工作意見(jiàn)調(diào)查。積極開(kāi)展意見(jiàn)的收集、調(diào)查、上報(bào)、處理,切實(shí)我屆學(xué)生會(huì)為大家服務(wù)的原則。 一在教學(xué)樓樓梯口安設(shè)意見(jiàn)箱。二則每?jī)芍茏龃我庖?jiàn)調(diào)查。
14、鼓勵(lì)校園跳蚤市場(chǎng)進(jìn)行。通過(guò)建立完善的管理制度,實(shí)行“指定定點(diǎn)、規(guī)定時(shí)間、提前申報(bào)”的管理方式,鼓勵(lì)全校師生參與進(jìn)來(lái),
確保校園跳蚤市場(chǎng)和諧、有序進(jìn)行。
(以下主要為學(xué)生會(huì)內(nèi)部建設(shè)相關(guān)工作)
15、開(kāi)展學(xué)生會(huì)、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)內(nèi)部素質(zhì)拓展、聯(lián)誼,使學(xué)生會(huì)內(nèi)各部門(mén)成員加強(qiáng)交流。
16、進(jìn)一步貫徹學(xué)校﹑院系﹑年級(jí)﹑班級(jí)“四級(jí)聯(lián)動(dòng)”的工作精神,形成校院班一盤(pán)棋的工作局面,定期對(duì)基層學(xué)生會(huì)進(jìn)行科學(xué)化的量化考核,作為基層學(xué)生會(huì)年內(nèi)各種獎(jiǎng)勵(lì)和評(píng)優(yōu)的重要參考標(biāo)準(zhǔn)。
(三)創(chuàng)新工作
對(duì)于創(chuàng)新工作,要堅(jiān)持不斷涌現(xiàn),打造亮點(diǎn),共有8項(xiàng):
1、“變廢為寶”手工制作大賽。宣傳環(huán)保理念,號(hào)召?gòu)V大學(xué)子利用身邊的閑置資源進(jìn)行轉(zhuǎn)換成可利用資源,構(gòu)建和諧校園。
2、舉辦禮儀形象展示交流會(huì)。 為校禮儀隊(duì)成員提供交流、學(xué)習(xí)的平臺(tái),共同進(jìn)步。
3、開(kāi)展“早餐工程”。 倡導(dǎo)廣大同學(xué)早睡早起、合理膳食,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
4、建立和完善學(xué)生會(huì)檔案管理機(jī)制。 做好學(xué)生會(huì)日常文案材料的備案,同時(shí)對(duì)以往文件的梳理、歸檔。績(jī)效考核使用電子檔案格式,所有內(nèi)容作為畢業(yè)所隨檔案的參照。
建立電子檔案庫(kù),陟罰臧否,公正嚴(yán)明,畢業(yè)審查后隨檔。
5、籌備建立河南新聞學(xué)院學(xué)生會(huì)網(wǎng)站。以此搭建我院各層次交流平臺(tái),宣傳我校服務(wù)工作態(tài)度,完善體制,激發(fā)同學(xué)服務(wù)意識(shí),明細(xì)我院各部工作方式,做好上傳下達(dá)。
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一 主辦單位:大學(xué)生成長(zhǎng)促進(jìn)社,騰驁口才協(xié)會(huì)
二 活動(dòng)目的: 經(jīng)贏你的大學(xué),先人一步跨入職場(chǎng),贏在就業(yè)之前。
三 活動(dòng)時(shí)間
報(bào)名方式:團(tuán)隊(duì)四人
時(shí)間安排:宣傳 15號(hào)到16號(hào)報(bào)名+宣傳
初賽 19號(hào) 周一
決賽 26號(hào) 周一(下午2:00到5:00)
地點(diǎn)安排:初賽:輪滑場(chǎng) 決賽 學(xué)術(shù)報(bào)告廳
四 參加對(duì)象:報(bào)名的全體同學(xué)
五 流程:
初賽:周四周五進(jìn)行
19號(hào)下午,在輪滑場(chǎng)
詳細(xì)流程
一點(diǎn)至兩點(diǎn)完成會(huì)場(chǎng)布置工作。
下午兩點(diǎn)選手到場(chǎng)抽簽決定比賽順序,抽完簽后在總表上簽上自己的隊(duì)名。
2:30正式開(kāi)始比賽正式開(kāi)始
2:30主持人正式宣布比賽開(kāi)始并介紹這次活動(dòng)主辦方和贊助商。并介紹評(píng)委嘉賓。
2:35主持人宣布第一環(huán)節(jié)開(kāi)始并介紹比賽規(guī)則。
第一環(huán)節(jié) 團(tuán)隊(duì)展示2:35至4:20(約20至25組)
比賽規(guī)則:參賽隊(duì)自由展示自己的團(tuán)隊(duì)風(fēng)采,要求至少包括團(tuán)隊(duì)名稱(chēng)、口號(hào)、隊(duì)徽(用紙或幻燈片做出來(lái))以及團(tuán)隊(duì)特色內(nèi)容,并且4個(gè)人都要上場(chǎng)。由評(píng)委根據(jù)參賽團(tuán)隊(duì)的表現(xiàn)及現(xiàn)場(chǎng)觀眾的反應(yīng)給予評(píng)分。滿(mǎn)分10分。
注: 1、每團(tuán)隊(duì)限時(shí)1-3分鐘,可派代表發(fā)言,也可團(tuán)隊(duì)四人一起發(fā)言。(若參賽者較多,時(shí)間不予增加,若參賽者較少,可以增加時(shí)間)。
2、本環(huán)節(jié)評(píng)委由學(xué)生社團(tuán)代表和商家代表共同組成
3、每一組展示完前第二組做好準(zhǔn)備。
4、一組展示完后公布上一組的分?jǐn)?shù),每一組此環(huán)節(jié)的分?jǐn)?shù)為各評(píng)委的平均分。
4:20至4:35文藝節(jié)目表演:舞蹈 nobody 10分鐘
文藝表演結(jié)束后進(jìn)行第二環(huán)節(jié)比賽4:40開(kāi)始
4:40主持人介紹比賽規(guī)則,并進(jìn)行三次試賽作為各組了解其他對(duì)手的信息。
4:50正式博弈 每一回合小組討論40秒最后公布結(jié)果,共進(jìn)行八回合,第四回合結(jié)束后,每組派以代表上前與其它代表進(jìn)行討論其余四組比賽投資情況八回合比賽結(jié)束后公布最后博弈獲得的分?jǐn)?shù),并有每組派一名代表上前總結(jié)這次博弈比賽。
第二環(huán)節(jié) 商場(chǎng)博弈
各團(tuán)隊(duì)把自己看成一個(gè)公司,其他團(tuán)隊(duì)是自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。假設(shè)目前市場(chǎng)上有一個(gè)市場(chǎng)空白點(diǎn),各公司根據(jù)掌握的其他公司的情況決定自己是否投資。要投資的項(xiàng)目有10個(gè)。在投資結(jié)果中比重占少數(shù)的公司獲勝,各加一分,反之減一分。
比賽之前有三場(chǎng)熱身賽,重在各隊(duì)熟悉比賽規(guī)則和了解對(duì)手,熱身賽不計(jì)成績(jī)
比賽結(jié)束后統(tǒng)計(jì)各隊(duì)分?jǐn)?shù),前四名晉級(jí)決賽。
比賽規(guī)則:1各隊(duì)代表成員組建成一個(gè)公司,以公司的身份參加到比賽環(huán)節(jié)中去
2各代表隊(duì)互為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,進(jìn)行商場(chǎng)對(duì)抗
3每隊(duì)均有起始分10分
4由主持人出題對(duì)于題目中所設(shè)的各種市場(chǎng)做出投資判斷,舉牌示意
提示:要結(jié)合對(duì)其他公司的了解,合理決策。
5以投資結(jié)果中所占比重多少作為評(píng)價(jià)依據(jù),比重少的加一分,比重多的減一分,平局雙方均不加分,不得棄權(quán)。
比賽物品:根據(jù)參賽隊(duì)數(shù)準(zhǔn)備桌子、準(zhǔn)備示意牌(每隊(duì)一個(gè))
需要把各隊(duì)的公司名稱(chēng)貼到桌子前面
紙筆自帶
5:40比賽結(jié)束,公布此環(huán)節(jié)成績(jī)。
文藝表演歌曲《你》 5分鐘
5:50公布最后成績(jī) 并宣布晉級(jí)決賽組名單(前四名晉級(jí)決賽)。
注: 若出現(xiàn)平分,則加賽一輪:4人排成一隊(duì),背對(duì)主持人,主持人把寫(xiě)有成語(yǔ)的紙板展示給第一個(gè)人看,然后第一個(gè)人用肢體語(yǔ)言把它解釋給下一個(gè)人,以此類(lèi)推,由最后一人說(shuō)出所表演成語(yǔ)是什么。答對(duì)加10分。成語(yǔ):聞雞起舞,懸梁刺股,萬(wàn)眾一心,歡呼雀躍,心花怒放,幸災(zāi)樂(lè)禍。
附:才藝展示評(píng)分細(xì)則:采取十分制打分時(shí)精確到0.1分,包括以下內(nèi)容。
1:展示內(nèi)容(4分)要求主題鮮明深刻,格調(diào)積極向上語(yǔ)言真實(shí)流暢。
2:創(chuàng)新 (3分) 支持原創(chuàng),形式新穎,主題與時(shí)俱進(jìn)。
3,形象風(fēng)度(2分) 衣著整潔,儀態(tài)端正大方,舉止自然得體。
4,綜合印象(1分)評(píng)為根據(jù)參賽選手的綜合印象,臨場(chǎng)表現(xiàn)給分。
商場(chǎng)博弈評(píng)分保準(zhǔn):同上
團(tuán)隊(duì)討論過(guò)程及決策過(guò)程(5分)要求過(guò)程針對(duì)鮮明,秩序良好,合理決策評(píng)委可以下場(chǎng)觀看選手決策過(guò)程。
博弈結(jié)束后各組的總結(jié)情況(5分)總結(jié)得力,語(yǔ)言自然流暢。
關(guān)于計(jì)劃書(shū)學(xué)生模板匯編 篇3
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門(mén)的“敲門(mén)磚”,一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)往往會(huì)使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果。
一、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書(shū)面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。寫(xiě)好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)要思考的問(wèn)題:
(一)關(guān)注產(chǎn)品
(二)敢于競(jìng)爭(zhēng)
(三)了解市場(chǎng)
(四)表明行動(dòng)的方針
(五)展示你的管理隊(duì)伍
(六)出色的計(jì)劃摘要
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的內(nèi)容
一般來(lái)說(shuō),在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類(lèi)、資金規(guī)劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷(xiāo)策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面:
(一)封面
封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計(jì)劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;
市場(chǎng)概貌;
營(yíng)銷(xiāo)策略;
銷(xiāo)售計(jì)劃;
生產(chǎn)管理計(jì)劃;
財(cái)務(wù)計(jì)劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。
(三)企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對(duì)你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
(四)行業(yè)分析
在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色?
(3)該行業(yè)的總銷(xiāo)售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣?
(4)價(jià)格趨向如何?
(5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展?
(7)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?
(8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少?
(五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)過(guò)程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專(zhuān)利等。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說(shuō)明,說(shuō)明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專(zhuān)業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
(六)人員及組織結(jié)構(gòu)
在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過(guò)去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門(mén)的功能與責(zé)任;各部門(mén)的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。
經(jīng)驗(yàn)和過(guò)去的成功比學(xué)位更有說(shuō)服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人,你一定要給出充分的理由。
(七)市場(chǎng)預(yù)測(cè)
應(yīng)包括以下內(nèi)容:
1、需求進(jìn)行預(yù)測(cè);2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述;3、競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng);5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。
(八)營(yíng)銷(xiāo)策略
對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,營(yíng)銷(xiāo)策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
(1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇;
(2)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍和管理;
(3)促銷(xiāo)計(jì)劃和廣告策略;
4)價(jià)格決策。
(九)制造計(jì)劃
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:
1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;
2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃;
3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;
4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。
(十)財(cái)務(wù)規(guī)劃
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線(xiàn),因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí),對(duì)流動(dòng)資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過(guò)程中的嚴(yán)格控制;損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果; 資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率。
(十一)風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
(1)你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)?
(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)?
(3)就你看來(lái),你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)?
(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何?
如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話(huà),對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。
三、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的編寫(xiě)步驟
準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)方案是一個(gè)展望項(xiàng)目的未來(lái)前景、細(xì)致探索其中的合理思路、確認(rèn)實(shí)施項(xiàng)目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過(guò)程。
需要注意的是,并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部?jī)?nèi)容。創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同,相互之間差異也就很大。
第一階段:經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)
第二階段:創(chuàng)業(yè)構(gòu)思
第三階段:市場(chǎng)調(diào)研
第四階段:方案起草
(1)市場(chǎng)機(jī)遇與謀略;
(2)經(jīng)營(yíng)管理;
(3)經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì);
(4)財(cái)務(wù)預(yù)算;
(5)其他與聽(tīng)眾有直接關(guān)系的;信息和材料,如企業(yè)創(chuàng)始人、潛在投資人,甚至家庭成員和配偶。
第五階段:最后修飾階段
首先,根據(jù)你的報(bào)告,把最主要的東西做成一個(gè)1—2頁(yè)的.摘要,放在前面。其次,檢查一下,千萬(wàn)不要有錯(cuò)別字之類(lèi)的錯(cuò)誤,否則別人對(duì)你是否做事嚴(yán)謹(jǐn)會(huì)懷疑的。最后,設(shè)計(jì)一個(gè)漂亮的封面,編寫(xiě)目錄與頁(yè)碼,然后打印、裝訂成冊(cè)。
第六階段:檢查
可以從以下幾個(gè)方面加以檢查:
(1)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗(yàn)。
(2)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否顯示了你有能力償還借款。
(3)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否顯示出你已進(jìn)行過(guò)完整的市場(chǎng)分析。
(4)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)應(yīng)該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節(jié)。還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實(shí)的。
(5)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中是否有計(jì)劃摘要并放在了最前面,計(jì)劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的封面,投資者首先會(huì)看它。為了保持投資者的興趣,計(jì)劃摘要應(yīng)寫(xiě)得引人人勝。
(6)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否在文法上全部正確。
(7)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)能否打消投資者對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))的疑慮。
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一、 基本情況:
1、 店名:蠔干粥
現(xiàn)可資金五——拾萬(wàn)元人民幣,
場(chǎng)地?cái)M定在小學(xué)/醫(yī)院/超市旁
店面面積:小于等于60平方米的店面(不含操作間)。
2、 目前存在的困難和打算:店面裝修未定下,人選未定。
二、 項(xiàng)目的市場(chǎng)分析:
選擇項(xiàng)目的理由:餐飲是現(xiàn)鈔交易無(wú)壞賬風(fēng)險(xiǎn),投資少、虧不大。先期投資7.9萬(wàn)人民幣已有,估計(jì)前景頗好,身心吃苦耐勞方面已準(zhǔn)備就緒。就目前位置,鳳縣暫無(wú)類(lèi)似的粥店的餐飲,養(yǎng)生已經(jīng)漸漸成為縣區(qū)人民的主要關(guān)注點(diǎn),以此推斷,運(yùn)營(yíng)良好的情況下,操作好的情況下,會(huì)有不錯(cuò)的發(fā)展前途。
市場(chǎng)調(diào)查的基本情況:根據(jù)初步調(diào)查,此地區(qū)消費(fèi)者收入多在20xx-4000元左右,正好是我們的目標(biāo)顧客,普通粥僅能充饑填肚價(jià)低利少,人們選擇性強(qiáng)。而我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色環(huán)保產(chǎn)品。
賣(mài)點(diǎn):不是稀飯,是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過(guò)時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)自尊和自信,滿(mǎn)足人們心理上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿(mǎn)足。同時(shí)在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費(fèi)者潛在的需求替他們制造出來(lái),搶占商機(jī)。
三、目標(biāo)客戶(hù)分析:
1、對(duì)象:一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人,居民(不愛(ài)做飯)
2、主要益處:營(yíng)養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健,食療。
3、主要場(chǎng)合:早餐:經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,營(yíng)養(yǎng)的早點(diǎn)。配合干點(diǎn)銷(xiāo)售。正餐:除以上作用外,重點(diǎn)是醫(yī)院,學(xué)校。夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場(chǎng)地及營(yíng)養(yǎng)有味的食品。(給夜間的的士司機(jī)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可小看的機(jī)會(huì))
4、重要性:病人,學(xué)生,老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買(mǎi)原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng),功效多。高檔粥的補(bǔ)品功效使有身份的人有高人一等的感覺(jué)。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者有占便宜的感覺(jué)。
企業(yè)組織結(jié)構(gòu)和管理措施:因?yàn)榈晷。瑫簳r(shí)由我來(lái)經(jīng)營(yíng),廚師、服務(wù)員。公章、財(cái)務(wù)章由本人一手管理。員工有員工準(zhǔn)則,張貼于操作間,每人外出要留言,個(gè)人必須對(duì)產(chǎn)品負(fù)責(zé)(與工資掛鉤),年底發(fā)紅包。
四、 經(jīng)濟(jì)分析:
投資額預(yù)算和資金籌措計(jì)劃:先期投資8.5萬(wàn)
場(chǎng)地:50-60平米租金20xx-3000元。如租二樓還要低(各地段情況不一) 加盟費(fèi):20000元
預(yù)付三個(gè)月的店租:6000-10000元 設(shè)備購(gòu)置廚房用具10000元
店面裝修10000-20000元(視條件而定,可以簡(jiǎn)單裝修,價(jià)格更低)
簡(jiǎn)單裝修包空調(diào)、排風(fēng)設(shè)備以及部分桌椅10桌,10000,空調(diào)一臺(tái)4500元,
碗(一次性紙碗) :一個(gè)0.30元,500個(gè)共150元
資料費(fèi):2800元。運(yùn)作資金:5000-10000余元
證、照、費(fèi)、稅等:營(yíng)業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)20xx元
投資回收的時(shí)間:
每月收入:每天每桌50元*10桌*2餐=1000元*30天=30000元
每月支出: 服務(wù)員工資+廚師工資,3600+3000=6600元,通訊100,水電煤1500,不可預(yù)見(jiàn)20xx,記帳自己。食材成本10000元. 盈利9800元. 一年加收投入
五、 風(fēng)險(xiǎn)防范:
風(fēng)險(xiǎn)因素分析:根據(jù)餐飲行業(yè)的特點(diǎn),我認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)在于: 1、 類(lèi)似非典的大災(zāi)難,人們不太放心在外用餐。 2、 天氣因素(大風(fēng)大雨),顧客減少,太熱太冷時(shí)間過(guò)長(zhǎng)等。 3、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增多拉走不當(dāng)或潛在顧客。 4、 原材料漲價(jià)或采購(gòu)困難,送來(lái)的次貨。 5、 業(yè)主或員工生病。
6、 食品衛(wèi)生質(zhì)量,假幣。
風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)應(yīng)措施:
應(yīng)對(duì):
1、 維持、用流動(dòng)資金可頂3-4個(gè)月,但要裁一半員工。 2、 轉(zhuǎn)變品種,盡量減損,另外利用空閑研發(fā)新品。 3、 不降價(jià),提高質(zhì)量,拉住顧客。 4、 變換產(chǎn)品結(jié)構(gòu),把好驗(yàn)貨關(guān)。 5、 培養(yǎng)收銀員負(fù)責(zé)一下。
6、 制定一套規(guī)范的食品衛(wèi)生合格制度,買(mǎi)個(gè)好驗(yàn)鈔機(jī)。 七、 企業(yè)目標(biāo):
企業(yè)開(kāi)辦初期經(jīng)營(yíng)目標(biāo):開(kāi)業(yè)后抓住產(chǎn)品質(zhì)量不放手,了解顧客對(duì)食品的意見(jiàn),及時(shí)調(diào)整,以自己為標(biāo)準(zhǔn),帶服務(wù)員服務(wù)顧客,一切以顧客為上帝為標(biāo)準(zhǔn),懂得推出自己新品,懂得推出適合客戶(hù)的粥品。
企業(yè)開(kāi)辦后2年的目標(biāo):爭(zhēng)取能前1年?duì)幦∈栈夭⑶矣:?年依情況拿出3萬(wàn)裝璜,擴(kuò)大生產(chǎn),
從來(lái)就沒(méi)有什么救世主,也沒(méi)有神仙皇帝,要?jiǎng)?chuàng)造人類(lèi)的幸福,全靠我們自己!
不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎么能見(jiàn)彩虹? 沒(méi)有人能隨隨便便成功。
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一:總體介紹
人們佩戴首飾已經(jīng)有了上千年的歷史,在我國(guó),傳統(tǒng)的首飾只有金銀,而隨著改革開(kāi)放的發(fā)展,各國(guó)文化的交流,各種不同樣式類(lèi)型的首飾商品涌入我國(guó),該行業(yè)是一個(gè)新興的行業(yè),發(fā)展空間大,利潤(rùn)豐厚,經(jīng)過(guò)綜合各方面因素考慮,如經(jīng)濟(jì)實(shí)力,店鋪選址,銷(xiāo)售對(duì)象,人員流動(dòng)情況,購(gòu)買(mǎi)力等,決定開(kāi)設(shè)一個(gè)首飾店。在商店正式運(yùn)作以前,先制定一份計(jì)劃書(shū),為以后店鋪能夠健康順利運(yùn)營(yíng)打造基礎(chǔ)。
二:我之所以選擇首飾行業(yè),有以下幾個(gè)理由
(1):隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的'發(fā)展,人們的溫飽問(wèn)題已經(jīng)解決,在衣食住行解決以后,開(kāi)始追求物質(zhì)上的享受,尤其是韓國(guó)文化的涌入,大街小巷,從小孩到老人,尤其是年輕人,爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)韓國(guó)首飾。因此,佩戴首飾成為當(dāng)前文化的潮流,也符合消費(fèi)者的口味,所以這方面消費(fèi)者肯定有需求,人們的審美情趣開(kāi)始改變,不僅講究怎么佩戴,還講究佩戴什么,所以首飾有著很大的市場(chǎng)空間,每個(gè)人都必須的。但是現(xiàn)在雖說(shuō)利潤(rùn)很大,競(jìng)爭(zhēng)者也比較多,要想在市場(chǎng)上有一席之地,取決于選擇什么樣的市場(chǎng)定位及生存方式,讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品是最重要的。
(2)首飾業(yè)便于崛起,利于把握生存原則及時(shí)做出調(diào)整 ,有利于店面的發(fā)展,避免不必要的風(fēng)險(xiǎn)。首飾市場(chǎng)大,購(gòu)買(mǎi)力 強(qiáng),只要產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)者,便是贏家,該行業(yè)需要的成本較低,很適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者。
(3)選擇大學(xué)生作為消費(fèi)群體:由于大學(xué)生年齡段在18——25歲之間,該年齡鍛的消費(fèi)群體是首飾消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中首飾 購(gòu)買(mǎi)頻率 最多,總體購(gòu)買(mǎi)金額較多的群體 ,其中女生消費(fèi)頻率 高于男生,該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)欲望 ,時(shí)尚,追求流行,個(gè)性,敢于嘗試新事物。因此款式相應(yīng)斯文,時(shí)尚,新穎,不能過(guò)于前衛(wèi) ,夸張,價(jià)格定在中高檔次上,且讓顧客有物有所值的感覺(jué)。
(4)店面選址:雖然地點(diǎn)不是首飾經(jīng)營(yíng)成功的唯一前提,但鋪址的選擇極大限度的影響店鋪生意的好壞,由于該商品主要針對(duì)的消費(fèi)者對(duì)象 是大學(xué)生,因此商鋪應(yīng)選擇在大學(xué)校園的周邊地區(qū)。
(5)店鋪裝潢要求:門(mén)口要有醒目的廣告,讓路過(guò)的人一目了然的知道店內(nèi) 是賣(mài)什么的,晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)顧客的眼球,店內(nèi)燈光采用冷暖結(jié)合的形式,能夠給人一種溫馨柔和的感覺(jué)。
(6)長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)策略:每周都要有新貨上架,把每個(gè)環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度,初次來(lái)店有小驚喜,免費(fèi)贈(zèng)送顧客小飾物掛件,告知顧客團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠,每逢節(jié)假日進(jìn)行打折。
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奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好的',而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置:文章轉(zhuǎn)載自:第一范文網(wǎng) 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)頻道 原文地址:大學(xué)生開(kāi)奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的好項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合自己投資。
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上,顧客會(huì)到他的店里消費(fèi),對(duì)我的生意會(huì)產(chǎn)生一定的影響,但是顧客是會(huì)比較的,他們終究會(huì)覺(jué)得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。
資深管家婆點(diǎn)評(píng):70年代的人喝開(kāi)水,80年代的人喝可樂(lè),90年代的人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢(qián)的珍珠奶茶,究竟有多大商機(jī),還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小,風(fēng)險(xiǎn)不大,但回報(bào)卻不低,一般每天銷(xiāo)售額都在 800元至1000元。珍珠奶茶屬于現(xiàn)場(chǎng)制作,保質(zhì)期有6個(gè)小時(shí),新鮮度上很有優(yōu)勢(shì),冬季能加熱,夏季能加冰。一年四季都有生意做。開(kāi)一家珍珠奶茶店,對(duì)店面的要求不高,兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回了成本。但這與經(jīng)營(yíng)者也很有關(guān)系,目前一個(gè)成熟的店每天銷(xiāo)售 800元~3000元是很正常的,加盟店平均每個(gè)月純利潤(rùn)至少是5000-8000元。吾飲良品源自香港,其風(fēng)格、裝飾、宣傳在整個(gè)國(guó)內(nèi)奶茶行業(yè)中獨(dú)具特色,它是值得中小投資者創(chuàng)業(yè)時(shí)考慮的項(xiàng)目。一家店的員工穩(wěn)定,奶茶味道濃,珍珠軟,香,回頭客多,也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
奶茶店的詳細(xì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對(duì)于一些想開(kāi)奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)十分重要,對(duì)以后的經(jīng)營(yíng)管理起著很大的影響。
奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
一、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購(gòu)不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢(qián)的事,可能會(huì)讓我們因此失掉好多的長(zhǎng)期顧客,千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中的注意事項(xiàng),會(huì)在另外一篇中列出。
1、封口機(jī)
(賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài))帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣(mài)封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷(xiāo)售)選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、杯子
(賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài),也會(huì)賣(mài)封口膜、吸管等,賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售)一般是20xx個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
(賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專(zhuān)用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買(mǎi)幾小包,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機(jī)
西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的,最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。
6、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi),不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)"不遠(yuǎn)萬(wàn)里"的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五萬(wàn)元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。
現(xiàn)在看來(lái),在學(xué)校周?chē)_(kāi)店要注意如下幾點(diǎn):
1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(qián)(具體價(jià)格會(huì)在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來(lái)就很不錯(cuò)
2、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn),或者不能完全看見(jiàn),一定要保持一定的神秘感,否則過(guò)一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中難免會(huì)有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì)有許多家長(zhǎng)會(huì)問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過(guò)來(lái)的,他們?cè)谫I(mǎi)的過(guò)程中,就會(huì)對(duì)其他的小朋友炫耀:"小明,我要買(mǎi)奶茶喝,你不買(mǎi)嗎?"。你說(shuō)那個(gè)小明會(huì)怎樣反映!一開(kāi)始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時(shí)候賣(mài)得很快。等后來(lái)我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題了,我就只把像草莓、巧克力等賣(mài)得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(zhǎng)到了大約五十分鐘,賣(mài)得反而比以前多了第五,小學(xué)生對(duì)小禮物等東西很喜歡,不在于錢(qián)多少,一定要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節(jié)前,我寫(xiě)出海報(bào):凡喝滿(mǎn)十杯以上者,都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢(qián)的小東西,但很多同學(xué)會(huì)為了得到這些小禮品,努力的喝滿(mǎn)十杯、二十杯,家長(zhǎng)們即使知道喝奶茶的這些錢(qián)不知道能買(mǎi)多少小禮物,也不會(huì)惹得孩子不高興。總之,在學(xué)校周?chē)u(mài)東西,一定要讓學(xué)生感覺(jué)到很開(kāi)心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺(jué)。
補(bǔ)充一點(diǎn):買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
三、奶茶食譜
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專(zhuān)用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)
黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開(kāi)水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開(kāi)了才干夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后,撈出珍珠用涼水沖過(guò).取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開(kāi)90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開(kāi)水沖溶。能夠根據(jù)自己對(duì)茶濃度的要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通常不建議過(guò)長(zhǎng)時(shí)間沖泡,因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致茶味過(guò)重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后, 用攪拌棒調(diào)勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿(mǎn)冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡. 最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機(jī)上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對(duì)奶茶來(lái)說(shuō),起了點(diǎn)晴的作用,一旦奶粉過(guò)量,會(huì)使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺
(2)麥香奶茶
資料 : 西米1/2杯,統(tǒng)一麥香奶茶。
做法:
1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。
2. 將麥香奶茶冰凍待用。
3. 將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)拌勻即成。
(3)堅(jiān)果奶茶
做法:
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合,能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅(jiān)果切片。
3、堅(jiān)果之外,近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用.
(4)薄荷茶
--影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋(píng)果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。
--薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過(guò)油膩的食物后飲用 。薄荷茶對(duì)鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。
做法:
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶 。可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理,以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。
第二步:在水燒開(kāi)前,將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。 此外,以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí),也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步:加熟后,茶葉若已綻開(kāi),則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步: 以濾網(wǎng)濾過(guò),將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?
(5)香蕉奶茶
做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。
留意:
沸騰過(guò)度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。
(6)暖姜奶茶
做法:
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后,進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞校⑶袑捈s1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。
(7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命c(diǎn)的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫?zé)幔瑢⒉璧谷朐偌訜帷T谀滩杩旆序v前熄火,可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵,滋味有了厚度,這那就奶茶的魅力所在,想不愛(ài)都難!
(8)西米奶茶
原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。
做法:
1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱后,進(jìn)入紅茶浸泡。
3.將泡好的奶茶放入茶杯,然后進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是"珍珠"的顆粒小了些。
(9)桂花奶茶
原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。
做法:
1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開(kāi)。
2.進(jìn)入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢,還沒(méi)飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。
(10)姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。
做法:
1.把姜切成碎末,倒入杯中。
2.將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時(shí)間,待姜的味道散發(fā)出來(lái),加適量白糖調(diào)勻即可。
:牛奶中透著淡淡的辛辣味道,品過(guò)之后,清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末的多少。
(11)玫瑰奶茶2
原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法:
1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開(kāi)。
2.當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開(kāi)后,進(jìn)入適量蜂蜜。
3.最后根據(jù)自己的口味進(jìn)入適量牛奶調(diào)勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶
能夠用奶粉代替,口味略有不同。
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上,顧客會(huì)到他的店里消費(fèi),但是顧客是會(huì)比較的,他們終究會(huì)覺(jué)得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。開(kāi)一家珍珠奶茶店,對(duì)店面的要求不高,兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營(yíng)策略,靠的是獨(dú)特的奶茶宣傳文化。
關(guān)于計(jì)劃書(shū)學(xué)生模板匯編 篇7
第一部分
一:團(tuán)隊(duì)口號(hào):
校媒實(shí)踐團(tuán),快樂(lè)齊團(tuán)員!
二:組織結(jié)構(gòu):
團(tuán)長(zhǎng)-副團(tuán)長(zhǎng)-新聞采編部-攝影宣傳部-外聯(lián)
推廣部(每部10人左右,一個(gè)部長(zhǎng),不安排副部長(zhǎng),每次活出3-5人,如有意外情況,組內(nèi)其他成員頂上,機(jī)動(dòng)安排。)
三:團(tuán)隊(duì)協(xié)作:
幾個(gè)部門(mén)之間可以明確分工,共同出謀劃
策,靈活安排,提高辦事效率。
第二部分
一、 活動(dòng)背景:
現(xiàn)在,旅游成為了人們?cè)诳臻e時(shí)間緩解壓力,放松身心的重要方式。近幾年,我國(guó)旅游業(yè)迅速發(fā)展,旅游逐漸成為了人們的一種生活方式。而大學(xué)生團(tuán)體的旅游也是尤為重要的,無(wú)論是對(duì)大學(xué)生體質(zhì)的一種考驗(yàn)鍛煉,也是對(duì)個(gè)人修養(yǎng)的一種提升。
二:、活動(dòng)目的及意義:
旅游是一種親身的體驗(yàn):體驗(yàn)離家出門(mén)的每一步路,感悟
大千世界的種種不同。旅游所追求的是一種有價(jià)值的體驗(yàn):在一段時(shí)間的繁忙工作學(xué)習(xí)后,讓自己疲憊的身心得以放松,眼光得以開(kāi)闊,見(jiàn)聞得以增長(zhǎng),人生得以豐富。在迷人的山水和朋友般的友情中去體會(huì)生命力、創(chuàng)造力的迸發(fā),體會(huì)人與人、人與自然的真、善、美。而我們陜西校媒旅游實(shí)踐團(tuán)將為您提供這樣的一個(gè)平臺(tái)。
三、活動(dòng)流程:
第一階段:前期籌備工作
1、 團(tuán)隊(duì)建設(shè):
(1)招募實(shí)踐團(tuán)隊(duì)成員:在各學(xué)校組織招募,招募有意向的同學(xué)組成一個(gè)大約100人的社會(huì)實(shí)踐團(tuán),招募期間由校媒的領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)有意向的同學(xué)進(jìn)行考核,確立最終的實(shí)踐團(tuán)隊(duì)成員名單,在陜西校媒范圍內(nèi)進(jìn)行公示。
(2) 團(tuán)隊(duì)制度建設(shè):建立完善的組織制度、安全制度及財(cái)務(wù)制度,確保實(shí)踐活動(dòng)順利進(jìn)行。
2、 團(tuán)隊(duì)設(shè)置:
團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)在實(shí)踐期間的組織管理。
組織部:負(fù)責(zé)實(shí)踐期間團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)總體組織工作,包括團(tuán)隊(duì)的管理,人員安排等系列的活動(dòng)的組織工作。
宣傳外聯(lián)部部:負(fù)責(zé)實(shí)踐期間的新聞稿件和相關(guān)資料整理等工作,負(fù)責(zé)實(shí)踐期間的媒體聯(lián)系,確定活動(dòng)贊助等工作。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)實(shí)踐期間的物品保管和財(cái)務(wù)管理
3、相關(guān)聯(lián)系:
在活動(dòng)前期與相關(guān)的政府部門(mén),媒體單位進(jìn)行聯(lián)系。向他們介紹有關(guān)活動(dòng)情況,認(rèn)真聽(tīng)取他們對(duì)活動(dòng)的意見(jiàn),及時(shí)的進(jìn)行調(diào)整和完善。
4、實(shí)地考察:
在各方面落實(shí)基本到位的基礎(chǔ)上,由活動(dòng)的主要負(fù)責(zé)人在前期到敲定的社實(shí)踐地進(jìn)行前期的實(shí)地考察,考察的目的在于了解實(shí)踐地的具體情況,聯(lián)系住宿地點(diǎn),為活動(dòng)正式開(kāi)始做好準(zhǔn)備,同時(shí)對(duì)活動(dòng)的贊助單位進(jìn)行選擇和確定,完成活動(dòng)資金準(zhǔn)備并交財(cái)務(wù)部。
5、 物品準(zhǔn)備:
宣傳準(zhǔn)備:筆記本電腦、數(shù)碼相機(jī)、個(gè)人的u盤(pán)、宣講所需物品。 物資準(zhǔn)備:統(tǒng)一印有實(shí)踐團(tuán)隊(duì)名稱(chēng)的服裝、帽子、橫幅等。
安全防暑等藥品 、環(huán)保宣傳展板。實(shí)踐隊(duì)員到實(shí)踐基地的食宿交通費(fèi)用。
第二階段:具體活動(dòng)安排
1、隊(duì)員赴實(shí)踐地匯合
實(shí)踐團(tuán)成員趕赴實(shí)踐地并在活動(dòng)前期確定的地點(diǎn),各部門(mén)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行最后的協(xié)調(diào)準(zhǔn)備。
2、在景區(qū)進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)
(1)團(tuán)隊(duì)成員做好前往景區(qū)的一切準(zhǔn)備工作,團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人與景區(qū)負(fù)責(zé)人接頭,并與景區(qū)辦公室做好活動(dòng)準(zhǔn)備工作,包括:在合適區(qū)域搭建簡(jiǎn)易工作區(qū),對(duì)最佳活動(dòng)范圍進(jìn)行商議選定,對(duì)活動(dòng)期間需要的物品
(水,桌椅,遮陽(yáng)傘等)進(jìn)行搜集等,為稍后開(kāi)展活動(dòng)做好物資準(zhǔn)備,與到場(chǎng)采訪記者做好溝通工作。
(2)上午10點(diǎn)活動(dòng)正式開(kāi)始,隊(duì)員在參觀游覽過(guò)程中要文明禮貌,態(tài)度端正,遵守景區(qū)的相關(guān)規(guī)定,不破壞景區(qū)環(huán)境,嚴(yán)禁與景區(qū)工作人員及游客發(fā)生沖突,維護(hù)現(xiàn)代大學(xué)生的良好形象。
(3)隊(duì)員于中午12點(diǎn)到2點(diǎn)在工作區(qū)進(jìn)行臨時(shí)休整,吃午飯并對(duì)中午調(diào)查情況做初步整理和分析并向負(fù)責(zé)人匯報(bào),對(duì)調(diào)查地區(qū)的衛(wèi)生環(huán)境進(jìn)行及時(shí)清理和維護(hù),對(duì)臨時(shí)出現(xiàn)的情況做出及時(shí)處理。
(4)下午2點(diǎn)隊(duì)員繼續(xù)在景區(qū)進(jìn)行實(shí)踐調(diào)查。
(5) 下午4點(diǎn)本次實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束,隊(duì)員整理調(diào)查資料,清理現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生,負(fù)責(zé)人對(duì)本次調(diào)查活動(dòng)做簡(jiǎn)短總結(jié),隊(duì)伍乘車(chē)返回住宿地。
第三階段:(后期整理工作)
1、資料匯總成冊(cè)(稿件、攝影作品等)
2、提出自己可行建議
四、注意事項(xiàng):
1、安全問(wèn)題:
在實(shí)踐前期,積極組織所有隊(duì)員認(rèn)真學(xué)習(xí)外出實(shí)踐的安全知識(shí),確保隊(duì)員在實(shí)踐期間的人身財(cái)產(chǎn)安全。
2、隊(duì)伍管理:
(1)、團(tuán)隊(duì)形象
在實(shí)踐期間,實(shí)踐隊(duì)員都應(yīng)該處處以大局為重,考慮團(tuán)隊(duì)的整體利益,維護(hù)團(tuán)隊(duì)的形象。
(2)、物品保管
在實(shí)踐期間,實(shí)踐團(tuán)隊(duì)的物品由專(zhuān)人負(fù)責(zé),注意自己和團(tuán)隊(duì)的物品保管。
(3)、責(zé)任制度
在實(shí)踐準(zhǔn)備期間,建立由指導(dǎo)老師負(fù)責(zé)的實(shí)踐指導(dǎo)制度,直接對(duì)實(shí)踐活動(dòng)
進(jìn)行指導(dǎo)。同時(shí)建立由社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)成員組成的負(fù)責(zé)人制度,各項(xiàng)具體的任務(wù)
由專(zhuān)人負(fù)責(zé),以保證各項(xiàng)活動(dòng)順利進(jìn)行。
五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
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項(xiàng)目:
大學(xué)飲食聯(lián)盟
創(chuàng)業(yè)人:
泰山學(xué)院信息科學(xué)技巧系04計(jì)科 張波 朱國(guó)華 孫明洋 李波 鹿海波
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目啟事:
在大學(xué)中一貫被詬病的便是大學(xué)食堂的飲食題目,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的題目,僅僅是滿(mǎn)足了門(mén)生們的溫飽題目,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)異國(guó)到達(dá)門(mén)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人不安,乃至有的大學(xué)食堂呈現(xiàn)了集體中毒變亂。
本企劃便是根據(jù)這一點(diǎn),為了保險(xiǎn)大門(mén)生的飲食安定,提高峻門(mén)生的飲食質(zhì)量,建立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大門(mén)生供給代價(jià)便宜安定高質(zhì)并富裕特點(diǎn)的食物,并且同時(shí)為各高校供給必定的勤工助學(xué)崗?fù)ぃ戎毧嗌玫慕Y(jié)束學(xué)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)配置:
大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部,在高校經(jīng)過(guò)議定考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作公約培訓(xùn)后在地點(diǎn)高校建立高校飲食分部。
大學(xué)飲食聯(lián)盟在各地得被選址建立蔬菜蒔植基地,生果蒔植基地以及牲口養(yǎng)殖場(chǎng),建立配送車(chē)隊(duì),為各高校分部聯(lián)合出產(chǎn)配送蔬菜生果等食物材料。并且和農(nóng)業(yè)探討機(jī)構(gòu)互助經(jīng)過(guò)議定高科技連續(xù)進(jìn)步所出產(chǎn)材料的質(zhì)量,低落本錢(qián)。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部建立辦理培訓(xùn)部分,各高校飲食分部在地點(diǎn)高校選擇招收大四非考研大門(mén)生為辦理人員,并送培訓(xùn)部分培訓(xùn)。
大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)招收廚師進(jìn)行得當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)當(dāng)廚師,同時(shí)各高校飲食分部自行招收門(mén)生大略社會(huì)下崗人員作為窗口辦事員。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部不按時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查,包管大學(xué)飲食聯(lián)盟供給辦事保質(zhì)保量。
創(chuàng)業(yè)細(xì)節(jié):
1.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范疇是特點(diǎn)食物,如魯菜,川菜,粵菜等以及處所名吃,并且進(jìn)行門(mén)生生源地查看,根據(jù)高校地輿位置得當(dāng)調(diào)整各菜系以及處所名吃的搭配,使來(lái)自差別處所的門(mén)生都能吃到得當(dāng)本身口味的飯菜。
2.大學(xué)飲食聯(lián)盟的策劃理念是一切為了大門(mén)生吃的更好。
3.大學(xué)飲食聯(lián)盟以供給助學(xué)崗?fù)ぃ患{必定食堂房錢(qián)為前提同各高校進(jìn)行洽商,為大學(xué)飲食聯(lián)盟的成長(zhǎng)強(qiáng)大鋪平門(mén)路。食物材料由大學(xué)飲食聯(lián)盟當(dāng)真聯(lián)合出產(chǎn)配送,在低落食物材料本錢(qián)的同時(shí)包管食物材料的高質(zhì)安定。
4.大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的辦理人員為本校大四非考研門(mén)生,讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大門(mén)生監(jiān)督員工的工作,切當(dāng)包管大學(xué)飲食聯(lián)盟所供給食物的安定與質(zhì)量。
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1、活動(dòng)背景:
安徽大學(xué)農(nóng)民之子協(xié)會(huì)參加谷歌益暖中華的暑期社會(huì)實(shí)踐創(chuàng)意大賽,參賽作品牽手相依的大學(xué)生下鄉(xiāng)義演的活動(dòng)設(shè)計(jì)進(jìn)入了預(yù)賽。借此次愛(ài)與心同在大學(xué)生才藝演出為之評(píng)選出演員,招募志愿者,參與暑期社會(huì)實(shí)踐,為農(nóng)村居民表演,帶去歡樂(lè)。
2、活動(dòng)目的:
為牽手相依大學(xué)生下鄉(xiāng)義演活動(dòng)招募志愿者。帶動(dòng)大學(xué)生的青春活力, 帶著夢(mèng)想行動(dòng)。
3、活動(dòng)意義:
1) 為大學(xué)生下鄉(xiāng)義演活動(dòng)提供演員,有利于更好的招募志愿者。
2)為當(dāng)代大學(xué)生提供一個(gè)更好的展現(xiàn)自我,飛揚(yáng)青春的舞臺(tái)。有助于他們將自己所學(xué)的用于實(shí)踐,向社會(huì)展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生積極向上的精神風(fēng)貌。
3)通過(guò)大學(xué)生在為活動(dòng)做的準(zhǔn)備過(guò)程中,加強(qiáng)當(dāng)代大學(xué)生對(duì)國(guó)家形勢(shì)更深入的了解,深入了解三農(nóng)問(wèn)題,樹(shù)立他們農(nóng)民之子反哺農(nóng)民的樸實(shí)思想。
4)充分調(diào)動(dòng)大學(xué)生的積極性,提高大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,激起當(dāng)代大學(xué)生心中感恩父母、回報(bào)社會(huì)的熱情,為當(dāng)代大學(xué)生人生目標(biāo)的確立提供一個(gè)更廣闊的天空帶著感動(dòng)出發(fā)。 讓大學(xué)生了解社會(huì)、認(rèn)識(shí)社會(huì),特別是貧困地區(qū)的狀況,并從中有所體會(huì)、領(lǐng)悟以增強(qiáng)大學(xué)生的使命感。
4、活動(dòng)地點(diǎn):
安徽大學(xué)磬院校區(qū)。
5、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年5月4日20xx年6月1日
6、活動(dòng)具體安排:
1)5月4日——5月8日:
宣傳階段:分為院系報(bào)名和個(gè)人報(bào)名兩種形式。和全校各院系負(fù)責(zé)人聯(lián)系,在各院系內(nèi)組織人員報(bào)名參賽;
個(gè)人報(bào)名:在安達(dá)磬院校區(qū)各個(gè)食堂門(mén)口設(shè)立宣傳板和報(bào)名點(diǎn),農(nóng)民之子協(xié)會(huì)的會(huì)員為有意愿的同學(xué)服務(wù),提供詳細(xì)的信息。
2)5月9日:確定階段:確定所有報(bào)名參賽者名單,已經(jīng)將他們的參賽項(xiàng)目,節(jié)目類(lèi)型,并分類(lèi):歌曲、舞蹈、語(yǔ)言類(lèi)節(jié)目、以及其他類(lèi)節(jié)目。
3)5月10日——5月15日:為參賽者留下的預(yù)賽準(zhǔn)備時(shí)間。
4)5月16日:預(yù)賽開(kāi)始,能寫(xiě)組織評(píng)判人員,對(duì)各類(lèi)節(jié)目進(jìn)行評(píng)選,首先是歌曲和舞蹈類(lèi)節(jié)目,然后是語(yǔ)言類(lèi)節(jié)目及其他類(lèi)型的節(jié)目。
5)5月18日:通過(guò)海報(bào)和網(wǎng)絡(luò)的形式公布評(píng)選結(jié)果:進(jìn)入復(fù)賽的參賽者及相應(yīng)節(jié)目。同時(shí)公布復(fù)賽時(shí)間地點(diǎn)等細(xì)節(jié)。
6)5月21日——5月28日:為進(jìn)入復(fù)賽的同學(xué)留下的復(fù)賽準(zhǔn)備時(shí)間。
7)5月29日——5月31日:復(fù)賽正式拉開(kāi)帷幕:邀請(qǐng)安大藝術(shù)學(xué)院的指導(dǎo)老師擔(dān)任此次復(fù)賽的專(zhuān)業(yè)評(píng)委,利用他們豐富的文化藝術(shù)只是為我們?cè)u(píng)選出質(zhì)量更高的演出節(jié)目和才藝好的表演人員。
8)6.1:利用海報(bào)和網(wǎng)絡(luò)的形式公布最終的復(fù)賽結(jié)果:綜合可觀性現(xiàn)實(shí)性、互動(dòng)性、實(shí)際價(jià)值等諸方面的因素為大賽評(píng)出前十名。
7、參賽要求:
1)參賽人數(shù):個(gè)人或集體的形式
2)參賽項(xiàng)目:歌曲、舞蹈、相聲、小品書(shū)法、繪畫(huà)、功夫、樂(lè)器、戲曲、創(chuàng)意互動(dòng)游戲、座談等形式。
3)參賽節(jié)目的內(nèi)容要求:
A、內(nèi)容含一定的科學(xué)文化知識(shí)、健康常識(shí)、科普文化知識(shí)、農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民三農(nóng)問(wèn)題以及相關(guān)政策。總體而言,內(nèi)容積極向上,富有感染力,互動(dòng)性強(qiáng),符合實(shí)際。
B、節(jié)目表演時(shí)間在10——20分鐘之間。
8、活動(dòng)進(jìn)行中可能會(huì)遇到的問(wèn)題分析:
1)參賽者的積極性不夠高,報(bào)名的人數(shù)少。
2)參賽作品的質(zhì)量不符合要求
3)由于時(shí)間或其他方面的問(wèn)題,報(bào)名者未參賽。
9、對(duì)以上問(wèn)題的相應(yīng)解決方案:
1)加大宣傳力度,推薦、動(dòng)員同學(xué)、朋友參加比賽。
2)選出相比之下較符合要求的節(jié)目和同學(xué),有藝術(shù)學(xué)院指導(dǎo)老師給與指導(dǎo),提高參賽作品的質(zhì)量。
3)給出適量的緩沖時(shí)間,再不參加,視為棄權(quán)。
10、活動(dòng)的負(fù)責(zé)及組織單位:安徽大學(xué)農(nóng)民之子協(xié)會(huì)。
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本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
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一、公司名稱(chēng):With U咖啡店
現(xiàn)在咖啡在中國(guó)甚至世界各地都變成了“寵兒”,人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。“咖啡文化”充滿(mǎn)生活中的每時(shí)每刻,無(wú)論在家里、辦公室還是各種社交場(chǎng)合,人們都在品著咖啡咖啡。咖啡逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方,我們甚至還可以在里面學(xué)習(xí),咖啡豐富著我們的生活。也縮短了你我之間的距離。咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所接受。
二、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì):
而且現(xiàn)在社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大,人們的壓力越來(lái)越大,每天都很繁忙,大家都希望在繁忙之后找一個(gè)舒適、優(yōu)雅、安靜的環(huán)境來(lái)放松自己,咖啡廳是一個(gè)非常好的選擇,特別是室內(nèi)的環(huán)境和氣氛非常適合人們休息、放松和交談。伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和潮流趨勢(shì),咖啡店越來(lái)越受大家的青睞,特別是對(duì)于年輕的朋友們。就經(jīng)濟(jì)情況而言,我們的大部分消費(fèi)者都是年輕人,經(jīng)濟(jì)情況都不能接受太高的消費(fèi),所以一些高級(jí)場(chǎng)所和大型的咖啡廳不適合他們,而我們將會(huì)變成他們的首選。
而且目前就現(xiàn)在消費(fèi)群體和趨勢(shì)而言,這方面目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較少,投資也不是很高。
三、選址:
咖啡店發(fā)展很重要的一個(gè)因素就是選址,如果地址不太好,環(huán)境不太好,那么咖啡店就倒閉了一半,我們的小型咖啡店主要應(yīng)開(kāi)在臨近比較多公司和學(xué)校的地方,這樣交通便利,消費(fèi)群體也在周?chē)浅7奖恪?/p>
四、裝修:
除了地址外,最能決定咖啡店的運(yùn)營(yíng)情況的重要因素之一就是裝修。
1.店內(nèi)面積:50—70。
2.店內(nèi)裝潢:
咖啡廳是一個(gè)溫馨舒服的地方,人們常常約上幾個(gè)好朋友做一塊聊聊天喝點(diǎn)東西,為了讓顧客們之間的談話(huà)不會(huì)被別人聽(tīng)見(jiàn)和打擾,所以店內(nèi)采用卡座式,將店內(nèi)分成許多小隔間,用門(mén)簾和木板隔開(kāi),為了讓顧客更有安全感和隱私感,坐在里面不會(huì)感覺(jué)很拘束,可以隨心所欲。
(1)模擬風(fēng)景:大海、沙漠、森林、草原......
(2)意境式:西式涂鴉、中國(guó)風(fēng)山水、中外宮廷......
(3)復(fù)古式。
小的卡座只放一張小桌子,兩張靠背椅。中型卡座放一張長(zhǎng)點(diǎn)的方桌,兩旁放置小沙發(fā)。大型的卡座放圓桌,圍著圓桌放置一些帶靠背的高腳凳。咖啡店的招牌顏色用偏冷色系,制作盡可能的簡(jiǎn)單,這樣看起來(lái)不負(fù)責(zé)且?guī)в袀(gè)性。店門(mén)采用木質(zhì)門(mén),能夠讓整個(gè)店看上去有一股神秘文藝氣息,店內(nèi)燈光采用暗黃上,加上悠揚(yáng)空靈的音樂(lè),鋼琴曲或者舒緩的古典音樂(lè)。
五、店內(nèi)成員:
雇2—3人,2名兼職人員,員工統(tǒng)一著裝,對(duì)待顧客要有禮貌,不能與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。上班期間不能濃妝艷抹,不能佩戴夸張的飾品,舉止行為要端莊,能夠用標(biāo)準(zhǔn)的普通話(huà)進(jìn)行交流。
六、目標(biāo)客戶(hù):
咖啡館的客戶(hù)沒(méi)有限制,從小孩到老人都可以,但是主要的客戶(hù)還是一些學(xué)生和單位的白領(lǐng)或者家庭主婦。
七、產(chǎn)品:
1.咖啡,世界上的咖啡種類(lèi)很多,不可能把所有的種類(lèi)都引進(jìn)來(lái),就選一些有特色的,符合大眾口味的咖啡。比如:
藍(lán)山咖啡,藍(lán)山咖啡是比較受大眾歡迎的咖啡,香醇、苦中略帶甘甜,柔潤(rùn)順口,稍帶一絲絲的酸味,刺激味覺(jué)感官,是咖啡中的極品。
摩卡咖啡,芳香迷人,擁有獨(dú)特的酸味和柑橘的清香氣息,它的獨(dú)特讓許多嘗過(guò)的人都為之流連。
巴西咖啡,較濃的酸味配合咖啡的甘苦,中間夾帶淡淡的青草芳香,其余味令人舒活暢快。
拿鐵咖啡,意大利濃縮咖啡加入高濃度的熱牛奶和泡沫鮮奶,保留淡淡的咖啡香氣,散發(fā)濃郁的奶香,是許多女生的最?lèi)?ài)。
卡布奇諾,意大利濃縮咖啡混入泡沫鮮奶和巧克力粉,迷人的香氣,優(yōu)雅的裝飾,是時(shí)下最流行的花式咖啡。
現(xiàn)在世界上最為流行的是意大利特濃咖啡、卡布奇諾以及拿鐵牛奶咖啡。
2.簡(jiǎn)餐:
(1)歐式:
意大利肉醬面、奶油培根意大利面、松子青醬雞肉面、海鮮墨魚(yú)面、焗肉醬干層面、海鮮煸飯、西班牙海鮮飯、紅酒燉牛肉飯;
蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、德國(guó)豬腳、法式小羊排、迷迭香烤雞腿;
(2)亞式:
和風(fēng)照燒飯、黑胡椒牛肉飯、梅菜扣肉飯、洋蔥豬排飯、蜜汁排骨飯;日式炸豬排餐、香煎鮭魚(yú)餐、紅燒獅子頭餐、香烤雞腿餐、糖醋魚(yú)餐;炸汁豆腐、紅燒牛腩煲、八寶辣醬、醬燒茄子;
3.甜點(diǎn):
冰沙、冰淇淋、松餅、華夫餅、蛋糕、蛋撻、餅干、布丁、果凍;
八、競(jìng)爭(zhēng):
這個(gè)行業(yè)現(xiàn)在已達(dá)到成熟的階段,但是也正在繼續(xù)發(fā)展著,人們的生活水平逐漸提高,對(duì)于精神生活的要求也越來(lái)越高。很多年輕人都喜歡咖啡廳優(yōu)雅個(gè)性的環(huán)境和口味各異的咖啡,所以咖啡廳會(huì)是一個(gè)很好的發(fā)展趨勢(shì)。
基于對(duì)多家咖啡廳的了解,會(huì)是市場(chǎng)上同行中的一個(gè)亮點(diǎn),但自己對(duì)產(chǎn)品不是很熟悉,所以需要專(zhuān)業(yè)的師傅對(duì)店內(nèi)的成員進(jìn)行培養(yǎng)。
九、投資:
門(mén)面費(fèi)(租金):700—1000/月,50平米左右。
店內(nèi)的裝潢:4萬(wàn)左右。包括櫥柜、桌子、凳子、店內(nèi)裝飾品等等。
店內(nèi)設(shè)備:6萬(wàn)左右。包括電腦、收音機(jī)、空調(diào)、咖啡機(jī)、餐具等等。
員工工資:
固定員工主廚:20xx—2500/月
服務(wù)員:1200—1500/月
兼職員工,按小時(shí)結(jié)算,每小時(shí)7元,長(zhǎng)期兼職且表現(xiàn)優(yōu)異者8元一小時(shí)。
十、發(fā)展計(jì)劃:
1.營(yíng)業(yè)額計(jì)劃
這里的營(yíng)業(yè)額指的的是咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí),一定要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況,再考慮到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情況給予綜合衡量。按照人口流動(dòng)和人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每天的營(yíng)業(yè)額為800—1500,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)。
2.采購(gòu)計(jì)劃
根據(jù)擬定的商品計(jì)劃,實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí),為了使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,必須針對(duì)設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購(gòu)計(jì)劃。當(dāng)咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后,就可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫(xiě)在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷(xiāo)售出去。
3.經(jīng)費(fèi)計(jì)劃
經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常可以將咖啡店經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類(lèi)費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類(lèi)費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類(lèi)費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類(lèi)費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還可以依其性質(zhì)劃分為固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。
4.財(cái)務(wù)計(jì)劃
財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果。咖啡店經(jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。
總之,以上所列的三項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、經(jīng)費(fèi))是咖啡店管理不可或缺的。
十一、營(yíng)銷(xiāo)策略:
1.同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)
知己知彼,百戰(zhàn)不殆。咖啡店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)以及產(chǎn)品構(gòu)成情況,并進(jìn)行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位,保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷(xiāo)售策略。
咖啡店經(jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào),一定要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征,不斷的提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,提高顧客來(lái)店的頻率,進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績(jī)。
2.銷(xiāo)售促進(jìn)計(jì)劃
咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營(yíng)業(yè),但是目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,為了使業(yè)績(jī)有力的發(fā)展,我們店不能被動(dòng)的等顧客上門(mén),應(yīng)主動(dòng)地吸引顧客來(lái)店里,因此銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺,海報(bào)、傳單、網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)都可以使用。
3.日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
對(duì)咖啡店來(lái)說(shuō),在整個(gè)營(yíng)運(yùn)過(guò)程中最重要的問(wèn)題當(dāng)然就是每天的營(yíng)業(yè)額了。每家咖啡店往往都有營(yíng)業(yè)目標(biāo)。在擬定日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃時(shí),一定要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)方針和營(yíng)業(yè)額的預(yù)測(cè)、目標(biāo)庫(kù)存量的推算、損耗額的預(yù)估。采購(gòu)預(yù)定額的估算、以及預(yù)定毛利的推算等,完成整體的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。由于整個(gè)計(jì)劃過(guò)程必須以數(shù)據(jù)位依據(jù),所以數(shù)據(jù)庫(kù)資料的建立,是進(jìn)行銷(xiāo)售計(jì)劃擬定時(shí)必備的條件。只有這樣才能有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn),而不是單憑印象、感覺(jué)和觀察等。
十二、法律與風(fēng)險(xiǎn)
經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)就是指在資本經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所遇到或存在的某些不確定因素造成的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)結(jié)果偏離預(yù)期可能性的風(fēng)險(xiǎn)。就目前而言,本咖啡店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)大致可總結(jié)為:市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
1..市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
(1)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
在該咖啡店的創(chuàng)立階段及經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,該店可能會(huì)存在下列的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):①消費(fèi)者對(duì)該店產(chǎn)品認(rèn)知程度低,達(dá)不到該店?duì)I銷(xiāo)目標(biāo)所要求的知名度。
②因?yàn)榭Х鹊陻?shù)量較多,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,使市場(chǎng)增長(zhǎng)率下降。
③據(jù)調(diào)查大多數(shù)學(xué)生喜歡去街上的星巴克和咖啡陪你購(gòu)買(mǎi),因此新的咖啡店不能吸引預(yù)期數(shù)量的顧客,低于營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)要求。
(2)對(duì)策
①針對(duì)達(dá)不到營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)所存在的風(fēng)險(xiǎn),該店將主要把廣告等促銷(xiāo)活動(dòng)做到位,在學(xué)校大力宣傳達(dá)到理想的宣傳效果,縮短消費(fèi)者對(duì)該店及其產(chǎn)品的認(rèn)知周期。
②發(fā)展特色服務(wù),形成咖啡店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。采取各種營(yíng)銷(xiāo)手段,樹(shù)立良好的品牌形象,迅速占領(lǐng)市場(chǎng),在學(xué)生市場(chǎng)中形成良好的口碑效應(yīng)。
③ 在咖啡的設(shè)計(jì)和店面管理上,著重突出創(chuàng)新的作用,把設(shè)計(jì)創(chuàng)新作為公司的生命之源,力量之源。
④建立和完善市場(chǎng)信息反饋體系,定期在學(xué)校進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,及時(shí)把握市場(chǎng)變動(dòng)的趨勢(shì),把握好消費(fèi)者傾向。
2.技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
該店尚處在創(chuàng)業(yè)初級(jí)階段,在咖啡的設(shè)計(jì)和市場(chǎng)的要求方面還無(wú)法達(dá)到最完美的結(jié)合,同時(shí)在咖啡銷(xiāo)售或經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的設(shè)備低劣,技術(shù)人員的素質(zhì);無(wú)法找到價(jià)廉物美的原材料等問(wèn)題都可能導(dǎo)致一定的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。因此,對(duì)于這些技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)的解決對(duì)該店的發(fā)展也是至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
3.管理風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
咖啡店剛成立,成員相對(duì)缺乏對(duì)咖啡店的管理經(jīng)驗(yàn)以及科學(xué)決策能力,不能對(duì)市場(chǎng)和管理有良好的認(rèn)知和實(shí)踐。因此,對(duì)于這方面風(fēng)險(xiǎn)的解決需要人員不斷去其他優(yōu)秀咖啡店學(xué)習(xí)深造,并運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中,這樣方能使公司可持續(xù)發(fā)展下去。
4.財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
成立初期,前期注入資金較少,信譽(yù)度比較低,在融資方面可能會(huì)存在資金不能及時(shí)到位等問(wèn)題。
故需要:
(1)合理確定資本結(jié)構(gòu),控制債務(wù)規(guī)模。
(2)記錄每天實(shí)際開(kāi)支,監(jiān)督費(fèi)用的使用情況,使資金合理運(yùn)用合符公司運(yùn)營(yíng)的規(guī)劃。制定有效的成本計(jì)劃,作出準(zhǔn)確的費(fèi)用估算和預(yù)算。
(3)融資時(shí)我們要簽訂合同,嚴(yán)格規(guī)定雙方的權(quán)利和義務(wù)。
(4)加強(qiáng)資金管理,降低人為財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),盡量達(dá)到最合理的資源配置。
(5)提高財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),降低主觀意識(shí)中的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
(6)要以財(cái)務(wù)為核心,形成服務(wù)、消費(fèi)、財(cái)務(wù)、市場(chǎng)、等各環(huán)節(jié)之間的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。
十三、成長(zhǎng)與發(fā)展
店初開(kāi)張時(shí),難免會(huì)有冷場(chǎng)的情況出現(xiàn),這時(shí)就需要一些人脈的幫助來(lái)活躍氣氛,叫上親朋好友過(guò)來(lái)坐坐,讓他們多提一些意見(jiàn),可以推出一些會(huì)員卡,在街上發(fā)傳單等方式吸引客戶(hù)。初期的貨品價(jià)格,在以不虧本的狀態(tài)下,盡量壓低,這樣能有效的擴(kuò)張生意源。生意上路之后,在對(duì)店面進(jìn)行更完整的調(diào)整。
關(guān)于計(jì)劃書(shū)學(xué)生模板匯編 篇12
1、企業(yè)名:百貨超市
2、行業(yè)類(lèi)型:零售
3、組織形式:個(gè)體工商戶(hù)
主要經(jīng)營(yíng)范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處
4、 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):
面積:占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)殒?zhèn)中心處沒(méi)有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:
相關(guān)工作經(jīng)歷:
我是一名大學(xué)生,專(zhuān)業(yè)是計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè),從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)一間超市,用此來(lái)發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購(gòu)物時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
商圈范圍
潛在的消費(fèi)群體
消費(fèi)能力
競(jìng)爭(zhēng)情況
市場(chǎng)潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))
居民區(qū)
消費(fèi)能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理
居民住宅
消費(fèi)能力中等
附近有一間中學(xué)
生活商圉(500—1000米半徑范圍內(nèi))
鄰近有幾個(gè)村子
消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高
有較多的商店,但銷(xiāo)售的東西比較少
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車(chē)場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷(xiāo)、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類(lèi)型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類(lèi)型最佳,第二種次之,第三、第四種類(lèi)型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查,要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。
6、倉(cāng)儲(chǔ)式超市的調(diào)查:
在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí),除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。
可見(jiàn)度。可見(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來(lái)店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類(lèi)型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車(chē)站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過(guò)大型貨車(chē),因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車(chē)實(shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車(chē),有的只允許夜間通車(chē)。
b、是該地是否有較密集的公交汽車(chē)路線(xiàn)經(jīng)過(guò),各條公交路線(xiàn)的停靠點(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū),當(dāng)前我國(guó)私家車(chē)普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。
在開(kāi)超市之前我得訪問(wèn)一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況,并詢(xún)問(wèn)了一些消費(fèi)者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購(gòu)買(mǎi)數(shù)量較大,購(gòu)買(mǎi)頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈 ”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物,他們購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少,在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。
3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問(wèn)過(guò)許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
(二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒(méi)錢(qián)的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂(yōu)肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購(gòu)物數(shù)量少,購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買(mǎi)東西,按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小,但是購(gòu)物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買(mǎi)行為。
做好市調(diào),提升競(jìng)爭(zhēng)力——
一次好的市調(diào),可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè), 一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所,她帶給的人們的一些期望,沒(méi)有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場(chǎng)調(diào)查。
1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來(lái)吸引顧客,走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品,此類(lèi)商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品:顧客對(duì)此類(lèi)商品的價(jià)格敏感度次之,這一類(lèi)商品銷(xiāo)量一般比媽媽菜藍(lán)那一類(lèi)商品銷(xiāo)量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類(lèi)商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類(lèi)商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱(chēng)之為價(jià)格商品,暢銷(xiāo)品排行榜上經(jīng)常有此類(lèi)商品。綠色商品:顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3、 市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營(yíng)業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。
一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷(xiāo)商品還是屬于滯銷(xiāo)商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。
市場(chǎng)調(diào)查表明:客戶(hù)十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會(huì)進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷(xiāo)售產(chǎn)品要豐富多彩。
產(chǎn)品方面:
(一)產(chǎn)品分類(lèi):
1、大分類(lèi)的分類(lèi)原則:
在超級(jí)市場(chǎng)里,大分類(lèi)的劃分最好不要超過(guò)十個(gè),比較容易管理。不過(guò),這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類(lèi)。大分類(lèi)的原則通常依商品的特性來(lái)劃分,如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類(lèi)似的一大群商品集合起來(lái)做為一個(gè)大分類(lèi),例如,水產(chǎn)就是一個(gè)大分類(lèi),原因是這個(gè)分類(lèi)的商品來(lái)源皆與水、海或河有關(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類(lèi)。 2、中分類(lèi)的分類(lèi)原則:
A、依商品的功能、用途劃分:
依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類(lèi),比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類(lèi)中,劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類(lèi)。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類(lèi)里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構(gòu)成這個(gè)中分類(lèi)。
B、依商品的制造方法劃分:
有時(shí)某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難,此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類(lèi)中,有一個(gè)稱(chēng)為“加工肉”的中分類(lèi),這個(gè)中分類(lèi)網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類(lèi)。
C、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分:
在經(jīng)營(yíng)策略中,有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類(lèi)的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國(guó)顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng),而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類(lèi),把屬于國(guó)外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類(lèi)中,便于進(jìn)貨或銷(xiāo)售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣(mài)場(chǎng)的演出。
(二)、小分類(lèi)的分類(lèi)原則:
1、依功能用途分類(lèi):
此種分類(lèi)與中分類(lèi)原理相同,也是以功能用途來(lái)作更細(xì)分的分類(lèi)。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來(lái)分類(lèi):
分類(lèi)時(shí),規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類(lèi)的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類(lèi)原則下的產(chǎn)物。
(三)、以商品的成分為分類(lèi)的原則:
有些商品也可以商品的成分來(lái)歸類(lèi),例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類(lèi)在這一個(gè)分類(lèi)。
(四)以商品的口味做為分類(lèi)的原則:
以口味來(lái)做商品的分類(lèi),例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類(lèi),凡牛肉口味的面,就歸到這一分類(lèi)來(lái)。
分類(lèi)的原則在于提供做分類(lèi)的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類(lèi)原則,編訂出一套好的分類(lèi)系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。
超市服務(wù)方面:
超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:
1、 服務(wù)對(duì)現(xiàn)有商品銷(xiāo)售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷(xiāo)售商品時(shí),需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問(wèn),為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識(shí)等,這些服務(wù)會(huì)在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售。
2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國(guó)內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為調(diào)研報(bào)告顯示,到超市購(gòu)物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃的,而另外60%的顧客沒(méi)有預(yù)先計(jì)劃。由此可見(jiàn),充分刺激消費(fèi)者的潛在購(gòu)買(mǎi)欲望,能夠大幅度增加超級(jí)市場(chǎng)的銷(xiāo)售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
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如何籌備開(kāi)小吃店,具體流程如下:
1.尋找經(jīng)營(yíng)地址
2.簽訂租賃合同并索取房產(chǎn)證復(fù)印件(辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證時(shí)用)
3.找裝修隊(duì)出施工圖,報(bào)消防局和衛(wèi)生監(jiān)督所
4.得到消防和衛(wèi)生的認(rèn)可文書(shū)后,照?qǐng)D施工
5.此時(shí)的您不要挺下來(lái),要去工商局聯(lián)系入資事宜,并辦驗(yàn)資報(bào)告(屬地工商局)
6.工程竣工后,報(bào)消防和衛(wèi)生驗(yàn)場(chǎng).
7.合格后,去衛(wèi)生監(jiān)督所申請(qǐng)衛(wèi)生許可證.
8.持>到工商局辦理>
8.1先領(lǐng)>填寫(xiě),進(jìn)行名稱(chēng)核準(zhǔn)(簡(jiǎn)稱(chēng):起名)
8.2再領(lǐng)>填寫(xiě).進(jìn)行企業(yè)注冊(cè)(此時(shí)需要向工商機(jī)關(guān)出示您的衛(wèi)生許可證 房產(chǎn)證 租賃合同 驗(yàn)資報(bào)告)
8.3手續(xù)全部完成,5個(gè)工作日后領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照
9.持營(yíng)業(yè)執(zhí)照到稅務(wù)機(jī)關(guān)辦理>
10.去質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局辦理>
11.去銀行辦理開(kāi)戶(hù)手續(xù).
費(fèi)用大約1000元即可
首先找民政部門(mén)辦一個(gè)再就業(yè)下剛優(yōu)惠證。然后就開(kāi)業(yè)。不用先辦手續(xù)。辦了許可之后就要收費(fèi)交稅。先開(kāi)著,如果工商局發(fā)現(xiàn)之后,他們就會(huì)主動(dòng)來(lái)找你辦的。(不發(fā)現(xiàn)就一直干。一般沒(méi)人要開(kāi)發(fā)票的)。不要怕,工商稅務(wù)來(lái)了,就說(shuō)下崗后借錢(qián)開(kāi)的,不懂怎樣辦手續(xù),生意不好賠錢(qián),不想長(zhǎng)干。找理由找熟人想辦法減免稅費(fèi),實(shí)在不行就交點(diǎn)臨時(shí)稅。生意好的話(huà)在慢慢的補(bǔ)辦工商稅務(wù)手續(xù)。辦許可和稅務(wù)登記衛(wèi)生許可證是固定流程。好辦的。
開(kāi)實(shí)體小店一般流程
開(kāi)店的流程是開(kāi)設(shè)新店時(shí)必須遵循的工作程序,其基本的流程如下:
1:制定新店發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃
在開(kāi)設(shè)新店時(shí),應(yīng)對(duì)新設(shè)店的今后發(fā)展進(jìn)行戰(zhàn)略規(guī)劃。如開(kāi)店的速度、開(kāi)店的規(guī)模、新店的發(fā)展前景等。在尋找新的開(kāi)店機(jī)會(huì)時(shí),通常有兩種選擇:一是在已有零售店的城市增設(shè)新的零售點(diǎn);二是在還沒(méi)有開(kāi)發(fā)展城市開(kāi)設(shè)設(shè)新的零售點(diǎn)。第一種情況容易決策,而第二種情況通常需要一個(gè)較全面、系統(tǒng)的決策過(guò)程。對(duì)于個(gè)人投資者,開(kāi)店計(jì)劃往往更應(yīng)重視短期的經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)而不是長(zhǎng)遠(yuǎn)的開(kāi)店規(guī)劃。
2:進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,確定開(kāi)店意向
進(jìn)行嚴(yán)密的市場(chǎng)調(diào)查,確定零售機(jī)會(huì),決定開(kāi)店的意向,如開(kāi)店的數(shù)量、區(qū)域等。
3:選擇開(kāi)店業(yè)態(tài)及零售店規(guī)模
服裝鞋帽售業(yè)態(tài)種類(lèi)很多,從投資的角度看,有自我連鎖店、加盟店、一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商模式等。從有無(wú)實(shí)體店鋪來(lái)看,有產(chǎn)品目錄直銷(xiāo)店、地鋪、店中店、服裝商貿(mào)城、服裝零售展、流動(dòng)攤檔等,服裝品牌企業(yè)也可根據(jù)經(jīng)營(yíng)業(yè)員的需要,選擇專(zhuān)營(yíng)店的形式。
4:選擇開(kāi)店地域
選擇開(kāi)店的地域時(shí),通常要分析自己的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),先在競(jìng)爭(zhēng)較小的中心城市開(kāi)店,然后以此為軸心向周邊城市輻射,這是一種比較穩(wěn)妥的方法。
5:店址調(diào)查與選擇
選擇了開(kāi)店的城市之后,要進(jìn)行深入細(xì)致的商圈分析,確定具體的開(kāi)店地址。通常具備開(kāi)店條件的地方應(yīng)有以下四個(gè)特點(diǎn):一是所選地段與其品牌形象相符; 二是交通方便;三是客流量要足夠大;四是要選擇恰當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)對(duì)手。在服裝零售中,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手通常被除數(shù)作為經(jīng)營(yíng)標(biāo)桿,對(duì)吸引目標(biāo)顧客、調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略都有積極的作用。
6:制定開(kāi)店計(jì)劃并實(shí)施
對(duì)零售店進(jìn)行裝修、準(zhǔn)備開(kāi)店并試營(yíng)業(yè)等,要制定好日程安排,按計(jì)劃實(shí)施。
7:開(kāi)店?duì)I業(yè)
當(dāng)?shù)陠T、貨品、零售店布置等均已安排好之后,要作一個(gè)開(kāi)店策劃,給消費(fèi)者一個(gè)好的開(kāi)店印象。
8:對(duì)新開(kāi)店進(jìn)行業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)
對(duì)新開(kāi)店要特別關(guān)注其業(yè)績(jī)的變化,經(jīng)常分析銷(xiāo)售情況,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),檢討問(wèn)題,以便改進(jìn)并適應(yīng)當(dāng)?shù)氐牧闶厶攸c(diǎn)。
對(duì)新投資服裝鞋帽店的人來(lái)說(shuō),理順開(kāi)店流程,做好開(kāi)店計(jì)劃很重要。
21世紀(jì)是造就老板的世紀(jì),獨(dú)立開(kāi)店、自己給自己當(dāng)老板成了許多人的夢(mèng)想。然而,你能開(kāi)什么店?店怎么開(kāi)?可不是一念之間就能搞定的,其中大有學(xué)問(wèn)。
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一、計(jì)劃摘要
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話(huà)語(yǔ);與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生。考慮到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡(jiǎn)單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè),形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!
二、企業(yè)介紹
1、項(xiàng)目名稱(chēng):DIY蛋糕店――DIY食品連鎖店
2、項(xiàng)目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時(shí)尚!
3、項(xiàng)目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名稱(chēng): I Cake――DIY蛋糕店 注釋?zhuān)骸 ――我,I Cake――我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己 動(dòng)手制作,世上獨(dú)一無(wú)二的蛋糕!
5、店面主題曲: 《甜甜的》――周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說(shuō)的愛(ài)我 每天會(huì)在店里播放一定的時(shí)間。
6、宣傳口號(hào): 我的蛋糕,我的Young!
注釋?zhuān)篩oung有兩個(gè)層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面商標(biāo):
注釋?zhuān)荷线呉粋(gè)蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是 蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來(lái)就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址: 選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。
三個(gè)備選方案:
、 大學(xué)城附近出租 面 積:50平米 房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地,消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)。
、明珠大廈附近出租 面 積:40平米 房源信息:臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動(dòng)力電,能注冊(cè),適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。
女生對(duì)蛋糕的依賴(lài)遠(yuǎn)大于男生,因此,我們的蛋糕店會(huì)添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
、蛋糕的用途:
市場(chǎng)上蛋糕的種類(lèi)基本能滿(mǎn)足大眾的需求,雖然對(duì)DIY蛋糕會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型,我們可以直接借鑒使用。
、DIY方式態(tài)度
蛋糕的價(jià)位比較集中在50-150之間,所以我們會(huì)按照這個(gè)規(guī)格安排蛋糕的原料,基本定位在100/個(gè)的價(jià)位上,上下會(huì)略有浮動(dòng)。
、蛋糕的尺寸:
圓形居多,我們會(huì)提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時(shí),利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
、擔(dān)心的問(wèn)題:
、制作蛋糕的伴侶:來(lái)店里的戀人居多大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)_DIY蛋糕店大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)_DIY蛋糕店。所以,我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來(lái)吸引更多的情侶來(lái)本店。
、DIY蛋糕店的頻率:
時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學(xué)校附近,因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入,所以,可以說(shuō),我們的生源是源源不斷的。
、宣傳渠道:
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的DIY蛋糕店必定會(huì)不脛而走! 2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查: 網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士,以便確定我們的面向?qū)ο?/p>
、關(guān)注人群性別
年輕群體主要是我們的對(duì)象,主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。
、關(guān)注者意愿:
衛(wèi)生安全26% 時(shí)間問(wèn)題45% 價(jià)格高低29% 衛(wèi)生安全時(shí)間問(wèn)題價(jià)格高低,與調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)果不同,網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時(shí)間問(wèn)題,綜合起來(lái)看,還是時(shí)間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。
、來(lái)DIY蛋糕店的頻率:
、廊坊師范學(xué)院具備餐飲條件 房屋類(lèi)型:商鋪 面 積:45平米 租 金:9500 元/月 房源信息: 臨主街,有上下水,動(dòng)力電。消費(fèi)人群以學(xué)生為主,人流量大,消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。 基礎(chǔ)設(shè)施:水電
4、機(jī)械設(shè)備:2萬(wàn)元。 燃?xì)饪鞠洌盒履戏脚埔粚觾杀P(pán)3500元。 打蛋機(jī):20升恒聯(lián)1700元。
其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等):5000元。 圍裙:2.5元/個(gè) 包裝盒: 會(huì)員卡制作成本:0.5元/個(gè) 12、活動(dòng)資金:1萬(wàn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)_DIY蛋糕店工作計(jì)劃。
六、營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)廣告宣傳
1、海報(bào)傳單: 在各大高校發(fā)放傳單,張貼海報(bào)。 前期:共5000張。
2、網(wǎng)絡(luò)廣告:前期:在主要網(wǎng)站(如校內(nèi)網(wǎng)、開(kāi)心網(wǎng))發(fā)布廣告。 后期:伴隨著企業(yè)的發(fā)展,后期會(huì)開(kāi)發(fā)應(yīng)用軟件的小游戲,宣傳蛋糕。
3、電視廣播: 在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻 4、報(bào)紙雜志: 在年輕人報(bào)紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。 (二)營(yíng)業(yè)安排 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 周一至周五: 6:00――23:00(針對(duì)顧客) 節(jié)假日:24小時(shí)全天營(yíng)業(yè)
營(yíng)業(yè)內(nèi)容:、顧客告知店員,自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力,店員便幫其準(zhǔn)備好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好適量的水,顧客只需攪拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕點(diǎn)了。
、我們實(shí)行會(huì)員卡制度,即,凡一年內(nèi)來(lái)本店消費(fèi)滿(mǎn)3次 或者推薦一位好友來(lái)本店消費(fèi)者,均可獲得一張精致的會(huì)員卡,憑此會(huì)員卡,享受全場(chǎng)九折的優(yōu)惠。
、我們提供免費(fèi)的照相服務(wù),免費(fèi)的為制作蛋糕的顧客拍 照,留下值得回憶的點(diǎn)點(diǎn)瞬間
七、 風(fēng)險(xiǎn)管理 在市場(chǎng)調(diào)研中,我們發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn),但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情,很多人都因?yàn)闆](méi)有時(shí)間久不會(huì)光顧,因此,我們改進(jìn)了技術(shù),同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來(lái)。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來(lái)一次。因此,我們就需要一個(gè)不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學(xué)校附近,每年都有新生的到來(lái),也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!
再者,市場(chǎng)中存在我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,我們必須時(shí)刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)和時(shí)刻進(jìn)行廣告宣傳。
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活動(dòng)名稱(chēng):
第二屆武夷學(xué)院大學(xué)生自行車(chē)文化節(jié)
活動(dòng)時(shí)間:
4月25日
活動(dòng)地點(diǎn):
校運(yùn)動(dòng)場(chǎng)
主辦單位:
武夷學(xué)院自行車(chē)運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)
協(xié)辦單位:
武夷學(xué)院校體育部
活動(dòng)負(fù)責(zé)人:
鄭雄
參加人員:
全校師生
活動(dòng)目的(意義):
為進(jìn)一步豐富校園文化和同學(xué)們的課余生活,在奧運(yùn)過(guò)后,更好的將運(yùn)動(dòng)與健身的理念更好地貫徹到我們當(dāng)代大學(xué)生的生活中,讓同學(xué)們?cè)趭蕵?lè)中體味運(yùn)動(dòng)的快樂(lè)與激情,尤其感受到自行車(chē)除騎行外給大家?guī)?lái)的另一種新鮮的感受,在第一屆自行車(chē)文化節(jié)成功舉行的基礎(chǔ)上,我協(xié)會(huì)總結(jié)上一次工作的經(jīng)驗(yàn)與不足我們將趣味自行車(chē)運(yùn)動(dòng)會(huì)打造成武夷學(xué)院自行車(chē)運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)傳統(tǒng)及具有代表性的活動(dòng),成為武夷學(xué)院的品牌社團(tuán)活動(dòng)。我協(xié)會(huì)決定于本學(xué)期舉行第二屆自行車(chē)文化節(jié)。此次運(yùn)動(dòng)會(huì)的比賽項(xiàng)目將全部圍繞自行車(chē)開(kāi)展并對(duì)獲得名次的選手設(shè)置了獎(jiǎng)品予以獎(jiǎng)勵(lì)。我們將邀請(qǐng)并歡迎全校的對(duì)此次活動(dòng)感興趣的同學(xué)參加我們的趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)。同時(shí)自行車(chē)車(chē)展給廣大車(chē)迷一個(gè)近距離接觸自行車(chē)的機(jī)會(huì),我協(xié)會(huì)將攜手武夷山車(chē)行經(jīng)銷(xiāo)商向大家展示各款自行車(chē),構(gòu)造愛(ài)車(chē)一族和自行車(chē)的友好平臺(tái)。自行車(chē)知識(shí)普及將給自行車(chē)愛(ài)好者更多了解自行車(chē)的機(jī)會(huì)。
活動(dòng)流程:
前期:
1.驅(qū)風(fēng)自行車(chē)運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)與武夷山自行車(chē)運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)聯(lián)系,商量車(chē)展事宜。
2.宣傳單。活動(dòng)前三天在校園內(nèi)人員密集區(qū)及各宿舍樓前和寢室內(nèi)發(fā)放宣傳單。向?qū)W們宣傳此次活動(dòng)詳情并邀請(qǐng)有意者屆時(shí)報(bào)名參加
3.自行車(chē)運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)牽頭組織,會(huì)員自愿參加,協(xié)會(huì)組織在學(xué)校二期操場(chǎng)布置場(chǎng)地。
4.聯(lián)系校醫(yī)院,做好處理活動(dòng)中突發(fā)事件的準(zhǔn)備,并進(jìn)行及時(shí)有效處理。
期間:
1.驅(qū)風(fēng)自行車(chē)運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)組織該協(xié)會(huì)的30名會(huì)員參加騎車(chē)環(huán)學(xué)院兩周。
2.協(xié)會(huì)將為觀眾送上精彩的舞蹈表演。
2.向廣大師生展出各種車(chē),以充滿(mǎn)趣味和技巧性的自行車(chē)體育活動(dòng)展示全校學(xué)生朋友的風(fēng)采,顯示體育獨(dú)有的魅力。
3.展會(huì)期間將邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士到會(huì)參觀及解答車(chē)迷的問(wèn)題
4.屆時(shí)將有圖文展區(qū),通過(guò)圖片,及相關(guān)的資料,雜志,向廣大師生介紹目前流行前沿的自行車(chē),和有關(guān)自行車(chē)運(yùn)動(dòng)的精彩內(nèi)容
5在活動(dòng)的期間將有抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。
趣味自行車(chē)活動(dòng)項(xiàng)目及比賽規(guī)則
(一)個(gè)人賽
1.過(guò)獨(dú)木橋
規(guī)則:參賽選手在工作人員畫(huà)好的約20厘米寬的直線(xiàn)賽道內(nèi)盡量放慢速度騎行(不可定車(chē)),途中參賽自行車(chē)出界一次扣兩秒,到達(dá)終點(diǎn)用時(shí)最長(zhǎng)者獲勝。
裁判配置:比賽分4組同時(shí)進(jìn)行,需裁判4名。
需要物品:秒表、隔離帶。
2.騎車(chē)送禮
規(guī)則:參賽者在起點(diǎn)的規(guī)定范圍內(nèi)按照指示原地轉(zhuǎn)三圈后,將羽毛球投入前方的筐內(nèi)(每人3個(gè)球,投進(jìn)2個(gè)進(jìn)行下一項(xiàng);不足2個(gè)的自行撿球繼續(xù)投,直至進(jìn)2個(gè)為止)然后迅速推起自行車(chē)?yán)@過(guò)遠(yuǎn)處物品折返回到起點(diǎn),用時(shí)最短者獲勝。
裁判配置:比賽分4組同時(shí)進(jìn)行,需裁判4名。
需要物品:秒表、紙簍4個(gè)、羽毛球18個(gè)。
3.繞圈賽
規(guī)則:比賽規(guī)定15圈為限,參賽者在畫(huà)定的界限內(nèi)騎行,如騎行時(shí)腳著地則該圈不計(jì)入比賽成績(jī)。完成規(guī)定圈數(shù)用時(shí)最短者獲勝。
裁判配置:比賽分4組進(jìn)行,需裁判4名。
需要物品:秒表、隔離帶。
4.障礙賽
規(guī)則:障礙賽在長(zhǎng)為20米、寬為2米的賽道內(nèi)進(jìn)行。選手要先依S型繞過(guò)8個(gè)障礙,再轉(zhuǎn)向旁邊賽道依S型繞需過(guò)另8個(gè)障礙返回終點(diǎn)。每個(gè)障礙距離1.5米。可以定車(chē)、剎車(chē)但腳不能落地。
裁判配置:比賽分4組進(jìn)行,需裁判4名。
需要物品:秒表、隔離帶。
(二)協(xié)作賽
1.雙人協(xié)作夾氣球
規(guī)則:此游戲需兩人協(xié)作完成。比賽時(shí)選手單手扶把,另一只手和伙伴夾住氣球,若騎行中氣球脫落則由參賽人員自己撿起繼續(xù)比賽,如氣球破裂則由工作人員發(fā)新氣球繼續(xù)比賽。到達(dá)終點(diǎn)用時(shí)最短組獲勝。
裁判配置:比賽分2組進(jìn)行,每組2名裁判,共需4名裁判。
需要物品:歡樂(lè)球一袋、氣球打氣筒一個(gè)。
2.齊心協(xié)力
規(guī)則:此項(xiàng)目需兩人協(xié)作共同完成。比賽時(shí)一人坐在自行車(chē)前座負(fù)責(zé)掌握車(chē)吧,另一人坐在后架上負(fù)責(zé)蹬車(chē),騎行過(guò)程中須在指定范圍內(nèi)騎車(chē)且二人的雙腳不可接觸地面(因?yàn)橛须y度,允許兩人腳共觸地最多1次),到達(dá)終點(diǎn)用時(shí)最短組獲勝
裁判配置:比賽分2組進(jìn)行,需裁判2名。
需要物品:秒表。
3.最佳搭檔
規(guī)則:一人騎車(chē)帶領(lǐng)一人,出發(fā)時(shí)發(fā)給坐車(chē)者一個(gè)氣球,騎行過(guò)程中繞過(guò)障礙并把氣球放入指定筐中然后騎回終點(diǎn)為完成比賽,放氣球時(shí)不能停車(chē)用時(shí)最短組獲勝。
裁判配置:比賽分2組進(jìn)行,需裁判2名。
需要物品:紙簍6個(gè)、歡樂(lè)球若干。
可行性分析:
1、本次活動(dòng)以趣味為主,所設(shè)比賽項(xiàng)目,已由同學(xué)測(cè)試,無(wú)任何安全隱患,且有簡(jiǎn)單的醫(yī)療保障。
2、我車(chē)協(xié)曾組織并參加過(guò)多次類(lèi)似比賽活動(dòng),對(duì)此有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。
工作人員:
1、裁判員:每項(xiàng)比賽設(shè)裁判兩之三名,確保比賽公平公正進(jìn)行,宣布比賽結(jié)果。
2、裁判長(zhǎng)一名,監(jiān)督各裁判員工作。
3、維護(hù)人員:三名,維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,確保比賽順利進(jìn)行。
兌獎(jiǎng)人員:兩名,一名確定獎(jiǎng)品等級(jí),一名發(fā)放獎(jiǎng)品
注:比賽均采取累計(jì)積分:每項(xiàng)第一名20第二名19分;第三名18分……以此類(lèi)推,取前20名!每類(lèi)比賽結(jié)束統(tǒng)計(jì)出總分,取前六名。
報(bào)名要求
1、本人將遵守所有比賽規(guī)則,并服從車(chē)協(xié)及裁判的所有安排和裁決。
2、參賽者對(duì)自己安全負(fù)責(zé),如活動(dòng)中如發(fā)生意外,武夷學(xué)院自行車(chē)協(xié)會(huì)不會(huì)承擔(dān)任何責(zé)任。
3、如因報(bào)名者個(gè)人不遵守活動(dòng)規(guī)定和相關(guān)安全規(guī)定而造成事故,除自負(fù)其責(zé)之外,如果給他人也造成損失時(shí),還應(yīng)承擔(dān)他人的損失。
4、任何情況下事故發(fā)生時(shí),組織者、其他參與人員應(yīng)盡最大努力減少事故造成的損失。
5、報(bào)名參加活動(dòng),表明報(bào)名者已閱讀本文,并同意自愿承擔(dān)比賽活動(dòng)中的所有風(fēng)險(xiǎn)。
(注:凡報(bào)名者均可參加所有比賽)
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一. 公司摘要
重慶巴渝風(fēng)國(guó)際旅行社
總經(jīng)理:
財(cái)務(wù)主管:
營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理:
公關(guān)部經(jīng)理:
人力資源部經(jīng)理:
主營(yíng)產(chǎn)業(yè):旅行社
主營(yíng)產(chǎn)品和服務(wù):以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號(hào),開(kāi)展“尋根-探親-紅色圣地-民俗風(fēng)情-展望新重慶”等一系列主題旅游活動(dòng)。并承辦國(guó)際國(guó)內(nèi)外旅游項(xiàng)目,代辦機(jī)票,船票,火車(chē)票,代辦護(hù)照,代訂課房餐飲等服務(wù)。
競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):1。本土優(yōu)勢(shì) 2 。差異性營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
成立時(shí)間:x年 月xx日
地點(diǎn):
聯(lián)系電話(huà):聯(lián)系人:陳經(jīng)理
公司宗旨:一切為了游客,為了一切游客,為了游客一切。
公司目標(biāo):爭(zhēng)取第一年接待游客達(dá)5000人,促進(jìn)兩地之間的交流與發(fā)展。
二. 競(jìng)爭(zhēng)情況及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
我們做了非常細(xì)致深刻的市場(chǎng)調(diào)研,目前烏魯木齊旅游市場(chǎng)大概有150 個(gè)左右的旅行社,基本已經(jīng)處于飽和狀態(tài)。許多旅行社效益下降,面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng),很多旅行社只是一味的打價(jià)格戰(zhàn)。我們作為新進(jìn)入市場(chǎng)的旅行社,要打倒對(duì)手,應(yīng)該在營(yíng)銷(xiāo)策略,理念,戰(zhàn)略方面獨(dú)樹(shù)一幟,別出心裁。
比較新老旅行社的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì):
那些老旅行社的優(yōu)勢(shì)在于,先進(jìn)入市場(chǎng),對(duì)與旅行社業(yè)務(wù)相關(guān)的各個(gè)環(huán)節(jié)各個(gè)部門(mén)比較熟悉。他們大多采取無(wú)差異營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,這樣做的好處在于節(jié)約了成本。因?yàn)闊o(wú)差異的廣告宣傳可節(jié)約促銷(xiāo)費(fèi)用。不進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,也減少了市場(chǎng)調(diào)研,產(chǎn)品研制與開(kāi)發(fā),以及制定多種市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,戰(zhàn)術(shù)方案帶來(lái)的諸多開(kāi)支。
但也該看到,游客的需求和偏好具有極復(fù)雜的層次,某個(gè)產(chǎn)品受市場(chǎng)普遍歡迎是很少的。即便能一時(shí)的贏得某個(gè)市場(chǎng),但競(jìng)爭(zhēng)者之間如此仿照,就會(huì)造成市場(chǎng)上某個(gè)部分競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,其他市場(chǎng)部門(mén)需求卻未能滿(mǎn)足的后果大學(xué)生開(kāi)旅游社創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生開(kāi)旅游社創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。
而我們的優(yōu)勢(shì)在于,我社的總部設(shè)在重慶,這里是新疆烏魯木齊分社,我們針對(duì)新疆市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)品,由于本土的優(yōu)勢(shì),會(huì)在價(jià)格上具有無(wú)可比擬的優(yōu)越性,一般競(jìng)爭(zhēng)者很難與我們競(jìng)爭(zhēng)。
再者,根據(jù)烏魯木齊旅游市場(chǎng)的現(xiàn)狀,我們采取差異化的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,正好滿(mǎn)足那部分沒(méi)有被滿(mǎn)足意愿的游客群體。我們這次開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品,采取主題營(yíng)銷(xiāo)的理念,是以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號(hào),開(kāi)展的“尋根-探親-紅色圣地-民俗風(fēng)情-展望新重慶”等一系列主題旅游項(xiàng)目。
根據(jù)我們調(diào)查,新疆的外來(lái)人口中,來(lái)自重慶,四川的占了很大部分。很多人一別家鄉(xiāng)幾十年,對(duì)故土懷有深深的眷念。他們?cè)谛陆布伊I(yè),穩(wěn)定下來(lái)后,都希望有機(jī)會(huì)攜家?guī)ё樱鼗毓释磷咭辉狻N覀兙o抓這一目標(biāo)群體,認(rèn)為具有很大的市場(chǎng)潛力。
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研分析結(jié)果,我們還在營(yíng)銷(xiāo)方面做了以下策略:
1。大學(xué)生開(kāi)旅游社創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。注重整體旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和產(chǎn)品的創(chuàng)新設(shè)計(jì)。創(chuàng)新是旅行社發(fā)展的靈魂。
2。市場(chǎng)定價(jià)要充分考慮到成本,市場(chǎng),營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),政策,產(chǎn)品品質(zhì)等因素,在定價(jià)策略上采取滿(mǎn)意定價(jià)法,既保證獲得一定的初期利潤(rùn),又能被廣大游客接受。另外在心理定價(jià)策略上,可采取吉祥數(shù)定價(jià)策略,根據(jù)人們對(duì)數(shù)字的的迷信和禁忌采取策略。
3。促銷(xiāo)。將有關(guān)旅行社及其產(chǎn)品的信息,通過(guò)各種宣傳,吸引,和說(shuō)服的方式,傳遞給目標(biāo)消費(fèi)者,促使他們了解并信賴(lài)我們的產(chǎn)品和服務(wù),引導(dǎo)他們購(gòu)買(mǎi),達(dá)到擴(kuò)大銷(xiāo)售的目的。我們可以制作一些非常精美的旅游宣傳小冊(cè)子,或請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員設(shè)計(jì)全面周到具體的網(wǎng)頁(yè),以方便游客了解最新消息。
總之,旅行社之間的競(jìng)爭(zhēng)是相當(dāng)激烈的,要想在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,就必須要有優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品和服務(wù)。由于科技的進(jìn)步,以硬件為手段的競(jìng)爭(zhēng)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中收效不大,且容易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手效仿。因此我們認(rèn)為旅行社之間的競(jìng)爭(zhēng)主要是以服務(wù)為基礎(chǔ)的軟性競(jìng)爭(zhēng)。我社將本著一切為了游客,為了游客一切,為了一切游客的宗旨,真誠(chéng)的為游客服務(wù)。
三. 公關(guān)部計(jì)劃書(shū)
我部位處旅行社前端,是我旅行社形象代言,我們堅(jiān)持“一條龍服務(wù),隨時(shí)為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)大學(xué)生開(kāi)旅游社創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)工作計(jì)劃。我們的24小時(shí)在線(xiàn)服務(wù)熱線(xiàn)為:
張小姐 張先生
我部機(jī)構(gòu)功能主要有:擬訂旅行社公關(guān)計(jì)劃,指導(dǎo)本部門(mén)工作,協(xié)調(diào)部門(mén)與旅行社與外部有關(guān)組織關(guān)系,定期向總經(jīng)理匯報(bào)工作,提供各種信息咨詢(xún)。
我部計(jì)劃共分六個(gè)部分:
(一 )公關(guān)人員素質(zhì)要求:
職業(yè)道德 :真誠(chéng),可信,樂(lè)于助 人,無(wú)私,勤奮努力
公共意識(shí) :具有情感意識(shí),創(chuàng)新意識(shí),形象良好,公眾人士形象
心理素質(zhì) :樂(lè)觀,自信,堅(jiān)強(qiáng),開(kāi)放兼容
溝通能力 :積良好的口頭,書(shū)面,形體能力于一體
處事態(tài)度 :堅(jiān)持創(chuàng)造快樂(lè)和諧的工作,處變不驚,臨危不亂
公關(guān)主體個(gè)人化:培養(yǎng)我旅行社的金鑰匙人物
旅行社形象主要體現(xiàn)在顧客心中,優(yōu)秀接觸的服務(wù)人員可以為旅行社帶來(lái)好的名聲,現(xiàn)在個(gè)企業(yè)都培養(yǎng)各自的緊鑰匙任務(wù)作為企業(yè)形象代表
(二) 公關(guān)客體:
1.與各宣傳媒體和地邊旅行社協(xié)調(diào)發(fā)展,前者加強(qiáng)宣傳,后者共同進(jìn)步
2.新疆旅行社眾多,但主營(yíng)“新--重”游的占少數(shù),因此,在這條線(xiàn)路上我們有足夠的空間做得更好.
3.支持政府部門(mén)的工作,正常納稅,不違紀(jì)違法,爭(zhēng)取各種優(yōu)惠政策。
4.與酒店,交通,景點(diǎn),景區(qū)消費(fèi)場(chǎng)所協(xié)調(diào)發(fā)展。
(三)公關(guān)手段:
1.信息宣傳:大眾傳播媒體,樹(shù)立企業(yè)形象,與記者建立良好的關(guān)系,宣傳與我旅行社有利資料 2.收集信息:輿論監(jiān)督,民意測(cè)驗(yàn),在我旅行社進(jìn)行的民意測(cè)驗(yàn)調(diào)查中。72%的人愿意到重慶去游玩,這證明了我們研制開(kāi)發(fā)的路線(xiàn)是可行的。
3.聯(lián)絡(luò)情感:通過(guò)贈(zèng)送紀(jì)念品等方式,加強(qiáng)我們與顧客間的聯(lián)系,爭(zhēng)取回頭客和贏取潛在客人的好感。
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摘要
民以食為天,但在高校里,學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨,由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。現(xiàn)如今,人們的生活水平在不斷提高,對(duì)于高校學(xué)生來(lái)說(shuō),健康營(yíng)養(yǎng),價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。因此,在學(xué)校附近辦一個(gè)專(zhuān)以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的目標(biāo)。
項(xiàng)目概況
項(xiàng)目目的:校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中,品種多樣的餐廳是一個(gè)非常不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
市場(chǎng)分析:在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
宗 旨:健康營(yíng)養(yǎng),服務(wù)學(xué)生,創(chuàng)建有特色的餐廳
經(jīng)營(yíng)范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo):在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營(yíng)銷(xiāo),利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生,并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳,不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象,打響品牌。同時(shí),聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅(jiān)實(shí)的客戶(hù)關(guān)系。
組織理念:特色飲食,微笑服務(wù)
結(jié) 論:學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營(yíng)會(huì)是其收入的主要來(lái)源。以大學(xué)城為其市場(chǎng),消費(fèi)群集中,消費(fèi)方向穩(wěn)定,人流量大,消費(fèi)的潛在性強(qiáng),是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----是這個(gè)大客戶(hù)群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
管理層
(一)餐飲經(jīng)營(yíng)者
職責(zé)
1.擁有餐廳的'決策權(quán),對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
2.餐廳員工的薪資和休假的安排
3.熱情待客,客人至上,為客戶(hù)提供優(yōu)良的服務(wù),加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。
4.控制餐廳的經(jīng)營(yíng)情況,加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作,提供客人的意見(jiàn)和改進(jìn)食品的質(zhì)量。
(二)中餐廚師職責(zé)
1.每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量
2.遵守作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,不擅離職守,不得無(wú)緣無(wú)故停止?fàn)I業(yè),影響餐廳經(jīng)營(yíng)。
3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi)。
4.上班時(shí)穿廚師專(zhuān)用服,將自身整理干凈,在工作時(shí)間不抽煙,安全烹飪。
5.努力創(chuàng)作特色飲食。
(三)西餐廚師職責(zé)
與中餐廳廚師職責(zé)相同。
(四)服務(wù)生(三人)職責(zé)
1. 微笑服務(wù),禮貌待人。
2. 餐廳每日營(yíng)業(yè)前,整理好桌椅,餐廳衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,使餐廳正常營(yíng)業(yè)。
3. 客到時(shí),及時(shí)安排好客人入座,主動(dòng)介紹本餐廳特色飲食。
4. 對(duì)客人禮貌,客人的非私人問(wèn)題有問(wèn)必答,隨時(shí)留意客人情況,努力將客人服務(wù)周到。
5. 工作中碰見(jiàn)自己不能解決的問(wèn)題,及時(shí)向餐廳管理者匯報(bào),請(qǐng)其幫忙解決問(wèn)題。
6. 客人離開(kāi)后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺(tái),然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來(lái)之前的準(zhǔn)備。
7. 下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈,關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全。
8. 與員工之間建立良好關(guān)系,互相幫助,遵守餐廳規(guī)章制度。
研究與開(kāi)發(fā)
(一)項(xiàng)目申請(qǐng)
餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請(qǐng),取得經(jīng)營(yíng)許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款,獲取開(kāi)業(yè)基金。
(二)餐廳開(kāi)辦前準(zhǔn)備
1.租用場(chǎng)地
2.裝修餐廳,餐廳風(fēng)格自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
3.聘用中西餐廚師,簽訂合同。
4.聯(lián)系用原材料供應(yīng)商,與之簽訂合作合同。
5.聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員,談好薪資,工作時(shí)間,工作內(nèi)容,簽訂好勞工合同。
6.開(kāi)始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng)。
行業(yè)及市場(chǎng)
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,填飽肚子才是人們對(duì)飲食的要求,現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來(lái)的,價(jià)格適中,選擇多樣,安全衛(wèi)生,微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來(lái)的重要條件。
(一)此類(lèi)餐廳的形成及發(fā)展前景
世界的不斷融合,越來(lái)越多的西餐廳在中國(guó)建立起來(lái),高校的學(xué)生接觸的西方文化,讓他們對(duì)西方的食物充滿(mǎn)好奇,因此,像本餐廳中餐為主,西餐為輔的餐廳有著一定的市場(chǎng)需求,只要價(jià)格安排合理,味道較好,餐廳風(fēng)格獨(dú)特,一定會(huì)有較高發(fā)展前景。
(二)餐廳所在地(大學(xué)城)消費(fèi)市場(chǎng)分析
大學(xué)城是高校集中的地方,消費(fèi)量大,中餐廳多,但是專(zhuān)為學(xué)生提供休閑場(chǎng)所的餐廳卻并不多,因此,學(xué)生餐廳會(huì)有較大的市場(chǎng)。且由于本餐廳的價(jià)格安排較為適中,符合大部分學(xué)生的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
營(yíng)銷(xiāo)策略
在確定經(jīng)營(yíng)方式前,本餐廳會(huì)對(duì)消費(fèi)群和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行調(diào)查和分析,根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)策略:
1.優(yōu)勢(shì)宣傳:
1.本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保障的擔(dān)憂(yōu),并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。
2.同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。
3.簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
4.此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
5.本餐廳的消費(fèi)群目標(biāo)是高校的學(xué)生,因此,綠色衛(wèi)生,價(jià)格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢(shì)。
6.本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)。具體內(nèi)容請(qǐng)參見(jiàn)附件一。
2.服務(wù):
本餐廳所推崇的是微笑服務(wù),作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務(wù)員,面對(duì)顧客均需要微笑服務(wù),真誠(chéng)待人,對(duì)于具體要求本餐廳在聘請(qǐng)廚師以及服務(wù)員時(shí)已經(jīng)強(qiáng)調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
3.品質(zhì)與價(jià)格的雙重標(biāo)準(zhǔn)的競(jìng)爭(zhēng)策略
1.本餐廳所強(qiáng)調(diào)的是綠色生活,健康享受美食,因此,對(duì)于原材料的購(gòu)買(mǎi)均要求較高,符合大學(xué)生的健康飲食。
2.本餐廳的消費(fèi)群是廣大學(xué)生群體,因此,在價(jià)格方面會(huì)盡量符合學(xué)生們的消費(fèi)需求。
4.校園廣告
(1)再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動(dòng),打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來(lái)。
(2)等有了一定的顧客群體,就會(huì)采用各種優(yōu)惠方式,來(lái)留住顧客。
關(guān)于計(jì)劃書(shū)學(xué)生模板匯編 篇18
新的時(shí)期也已到來(lái),新年的鐘聲敲響了.學(xué)生會(huì)的工作也將面臨新的挑戰(zhàn).這新的一年里我務(wù)必將我學(xué)生會(huì)的工作和成果推向新的境界.
有其型而神不足,校學(xué)生會(huì)現(xiàn)在已具備團(tuán)隊(duì)的具體框架.各部門(mén)之間的協(xié)同合作的機(jī)會(huì)太少,雖各司其職但不能團(tuán)結(jié)一致,齊頭并進(jìn).
更應(yīng)充分發(fā)揮秘書(shū)處的銜接作用,所以新的一年里.更好的讓各部門(mén)聯(lián)系起來(lái),加大各部門(mén)信息收集整理工作.思考各部門(mén)的合作發(fā)展方式.各例會(huì)上不僅要總結(jié)自身工作.更要來(lái)探討如何與其他部門(mén)協(xié)作,如何使團(tuán)隊(duì)的力量全部發(fā)展起來(lái).
進(jìn)行隊(duì)伍建設(shè)的培訓(xùn),普及團(tuán)隊(duì)知識(shí)教育.校學(xué)生會(huì)例會(huì)上進(jìn)行團(tuán)隊(duì)理念的闡述,計(jì)劃性的進(jìn)行隊(duì)伍建設(shè)的培訓(xùn).真正讓學(xué)生會(huì)的每個(gè)成員領(lǐng)略帶隊(duì)伍建設(shè)的重要和團(tuán)隊(duì)合作產(chǎn)生的巨大效應(yīng).秘書(shū)處可以策劃,安排,總結(jié)每次培訓(xùn)的過(guò)程.
1負(fù)責(zé)好學(xué)生會(huì)內(nèi)部的制度化建設(shè)、協(xié)調(diào)好內(nèi)部關(guān)系
2組織好全校學(xué)生干部的素質(zhì)培訓(xùn)
3以保證學(xué)生會(huì)工作的正規(guī)化與系統(tǒng)化。做好各項(xiàng)活動(dòng)的策劃工作。
4建立表格制度,繼續(xù)負(fù)責(zé)社團(tuán)管理工作。社團(tuán)管理更加制度化
指導(dǎo)思想:為了進(jìn)一步繁榮校園文化,豐富學(xué)生課余生活,擴(kuò)展學(xué)生知識(shí)視野,提高學(xué)生讀寫(xiě)能力,我們將把晨曦文學(xué)社辦成學(xué)生群體中文學(xué)愛(ài)好者寫(xiě)作才華展示的星光大舞臺(tái)。
一、社員招聘
1.宣傳:在校園櫥窗中張貼文學(xué)社招新海報(bào),并委托各班的語(yǔ)文教師代為宣傳。
2.報(bào)名:由學(xué)生自主報(bào)名,將個(gè)人介紹連帶一篇個(gè)人作品交給專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)人。通過(guò)此關(guān)即可成為正式社員。社員初定為100人。
3.干部篩選:由指導(dǎo)老師共同評(píng)議,確定參加復(fù)試的人選,約15人。通過(guò)此關(guān),即可成為社團(tuán)干部候選人。
4.復(fù)試:在階梯教室設(shè)考場(chǎng),現(xiàn)場(chǎng)面試。由指導(dǎo)老師共同評(píng)議,從中篩選出10人。面試合格者,即可正式成為社團(tuán)干部。
5.公布:社干名單及其應(yīng)選文章,我們將于近期張貼在校園櫥窗欄內(nèi),接受學(xué)生群體監(jiān)督。
二、活動(dòng)計(jì)劃
(一)校內(nèi)活動(dòng)
1.組織好《我的眼里只有你》的征稿及相關(guān)事宜,推選最佳作品在櫥窗中張貼。
2.開(kāi)展文學(xué)輔導(dǎo)課講座:爭(zhēng)取每?jī)芍芘e辦一次輔導(dǎo)課。時(shí)間為周二中午,地點(diǎn)在階梯教室。講座由特聘的語(yǔ)文教師主講,每次圍繞寫(xiě)作的一個(gè)方面展開(kāi)(如《修辭讓你的文章“出彩”》、《談?wù)勎恼碌拈_(kāi)頭和結(jié)尾》等等)。12月份,我們爭(zhēng)取邀請(qǐng)XX市作家協(xié)會(huì)主席以及部分作家給大家做一次寫(xiě)作專(zhuān)題講座。
3.借著“三進(jìn)”校園的強(qiáng)風(fēng),聯(lián)合語(yǔ)文組共同承辦中華經(jīng)典誦讀節(jié):在校園內(nèi)大力倡導(dǎo)古今詩(shī)詞背誦,不定期舉行現(xiàn)場(chǎng)詩(shī)歌默寫(xiě)大賽,并借此增加學(xué)生文學(xué)功底,營(yíng)造校園文化氣氛。
4.在全校范圍內(nèi)舉行現(xiàn)場(chǎng)作文大賽。文學(xué)社將組織發(fā)動(dòng)社員和廣大的文學(xué)愛(ài)好者參加,活動(dòng)地點(diǎn)在階梯教室。讓學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成作品,佳作由文學(xué)社指導(dǎo)老師評(píng)出。
5.每年“五四”、“十一”期間舉辦“讀書(shū)論壇”演講活動(dòng):演講內(nèi)容必須為社員自創(chuàng),選材可近期閱讀過(guò)的書(shū)目。
6.落實(shí)文學(xué)社下設(shè)的撰稿部的采訪工作:采訪學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、先進(jìn)教師、優(yōu)秀學(xué)生以及“校園藝術(shù)節(jié)”等相關(guān)活動(dòng)中的主要負(fù)責(zé)人。
7.社員每?jī)芍苤辽偕辖灰黄髌贰N膶W(xué)社的社干和輔導(dǎo)老師從中斟選出優(yōu)秀作品,爭(zhēng)取每個(gè)月都能在校園櫥窗內(nèi)張貼社員的部分優(yōu)秀習(xí)作。
8.及早落實(shí)校報(bào)的出刊以及發(fā)行工作。
(二)校外或涉外活動(dòng)
1.組織社員參加各級(jí)各類(lèi)作文競(jìng)賽活動(dòng),如“板橋杯”、“興中杯”、“新概念作文大賽”等,爭(zhēng)取讓較多學(xué)生獲獎(jiǎng)。
2.組織社員投寄作品到市內(nèi)外各類(lèi)刊物,力爭(zhēng)發(fā)表。
作為第一屆公共教學(xué)部學(xué)生會(huì),我們對(duì)自己的未來(lái)布滿(mǎn)著美好的.憧憬,同時(shí)也肩負(fù)著歷史的使命。我們將總結(jié)學(xué)生會(huì)的優(yōu)良傳統(tǒng),并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行突破和創(chuàng)新,這對(duì)我們不僅是一種壓力,更是一種動(dòng)力。總結(jié)過(guò)去、展望未來(lái),我們這一屆學(xué)生會(huì)將以“團(tuán)結(jié)奮進(jìn),銳意進(jìn)取”為宗旨,以“打造有戰(zhàn)斗力、有凝聚力的集體”為目標(biāo),制定圍繞“一切為了學(xué)生,為了學(xué)生的一切,為了一切的學(xué)生”為主的20xx年學(xué)生會(huì)工作計(jì)劃:
一、分工負(fù)責(zé)制度
在學(xué)生會(huì)主席團(tuán)及各部部長(zhǎng)全面負(fù)責(zé)的前提下,系學(xué)生會(huì)全體成員均實(shí)行分工負(fù)責(zé)制度,做到分工明確,責(zé)任到人。
1.主席從總體上負(fù)責(zé)全面工作和辦公室工作計(jì)劃。
2.副主席協(xié)助主席的日常工作,并具體分管各部的工作。
3.在分工負(fù)責(zé)的同時(shí),加強(qiáng)團(tuán)結(jié),加強(qiáng)各部成員之間的配合協(xié)作,做到分工不分家。
4.各部部長(zhǎng)負(fù)責(zé)本部及各系相關(guān)委員的工作,部門(mén)內(nèi)部也實(shí)行具體分工負(fù)責(zé)制。
二、思想教育
在原有思想教育工作計(jì)劃基礎(chǔ)上,百尺竿頭、更進(jìn)一步,形成以理論為指導(dǎo),精神為基礎(chǔ),能力為實(shí)踐的符合新時(shí)代要求的精神取向,最終實(shí)現(xiàn)“全心全意為全校師生服務(wù)的根本任務(wù)。
1.積極配合學(xué)
院的思想政治工作計(jì)劃,使我院學(xué)生干部起到表率作用
2.舉辦富有我院特色的科技文華娛樂(lè)活動(dòng),為廣大同學(xué)提供科技創(chuàng)新的實(shí)踐舞臺(tái),培養(yǎng)廣大同學(xué)積極探索、勇于求實(shí)的精神。
3.加強(qiáng)本部與各系部及院學(xué)生會(huì)之間的交流與合作,支持院學(xué)生會(huì)開(kāi)展各類(lèi)活動(dòng)豐富同學(xué)生活、富有教育意義的活動(dòng)。
三、學(xué)風(fēng)建設(shè)
在本學(xué)期,我們將充分發(fā)揮學(xué)生會(huì)的橋梁作用,開(kāi)展切實(shí)可行的促進(jìn)學(xué)風(fēng)建設(shè)的活動(dòng),引導(dǎo)廣大同學(xué)以良好的精神風(fēng)貌取得優(yōu)異的成績(jī),努力形成刻苦、勤奮、求實(shí)的學(xué)風(fēng)
1.利用學(xué)生會(huì)各種宣傳工具全方位、多層次地進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng),弘揚(yáng)正氣,努力營(yíng)造濃厚的“學(xué)風(fēng)建設(shè)”氛圍
2.定期組織各種座談會(huì),有針對(duì)性的開(kāi)展各種交流活動(dòng),解決同學(xué)們學(xué)習(xí),生活等方面的問(wèn)題。
3.圍繞學(xué)風(fēng)建設(shè),積極開(kāi)展科技文化活動(dòng)和專(zhuān)業(yè)技能競(jìng)賽,提高學(xué)生綜合能力
四、文體活動(dòng)
通過(guò)豐富多彩的文體活動(dòng),豐富同學(xué)的課余文化生活,滿(mǎn)足同學(xué)的精神文化要求,不斷增強(qiáng)學(xué)院的凝聚力,提高全院師生的身體素質(zhì)
1.組織開(kāi)展校內(nèi)活動(dòng),增強(qiáng)全院同學(xué)的素質(zhì)
2.組織我部同學(xué)參加院運(yùn)會(huì),力爭(zhēng)在上屆基礎(chǔ)上取得更好成績(jī)
3.認(rèn)真配合院里舉行的大型文藝晚會(huì)。
五.生活方面
本學(xué)期學(xué)生會(huì)將聯(lián)合各系及院
學(xué)生會(huì)對(duì)學(xué)生住宿和學(xué)生飲食方面加強(qiáng)治理,根據(jù)學(xué)校現(xiàn)在存在的問(wèn)題和實(shí)際情況,本部學(xué)生會(huì)結(jié)合后勤處,以院學(xué)生會(huì)組織系學(xué)生會(huì)為主體,本部學(xué)生會(huì)認(rèn)真配合的方法,對(duì)寢室和伙食進(jìn)行檢查和監(jiān)督,讓學(xué)生在學(xué)校有一種家的感覺(jué)
1.組織成立伙食委員會(huì),不定期的對(duì)伙食進(jìn)行檢查和監(jiān)督
2.組織成立宿舍治理委員會(huì),對(duì)寢室的住宿和衛(wèi)生進(jìn)行綜合考評(píng)。
六、精神文明建設(shè)
本學(xué)期學(xué)生會(huì)將加強(qiáng)各系間的聯(lián)系,切實(shí)履行“全心全意為本部師生服務(wù)”的宗旨。通過(guò)各系創(chuàng)優(yōu)工程提高全部同學(xué)的整體素質(zhì),加強(qiáng)我院的學(xué)風(fēng)建設(shè)工作。
1.通過(guò)對(duì)宿舍成員思想、紀(jì)律、學(xué)習(xí)、衛(wèi)生等方面考察,推出星級(jí)宿舍評(píng)選制
2.展開(kāi)學(xué)生教研工作計(jì)劃,舉辦符合不同年級(jí)需要的、貼近同學(xué)生活的校園文化活動(dòng)
3.探索新的學(xué)生治理機(jī)制,調(diào)動(dòng)廣大同學(xué)參與班級(jí)建設(shè)的積極性。
“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越”,在這萬(wàn)象更新的時(shí)刻,我部學(xué)生會(huì)將繼續(xù)以自我服務(wù)、自我治理、自我教育的宗旨,傳承成功經(jīng)驗(yàn),開(kāi)拓創(chuàng)新,在配合學(xué)院各項(xiàng)工作的同時(shí),加強(qiáng)對(duì)學(xué)生會(huì)內(nèi)部的治理,為我部的學(xué)風(fēng)建設(shè)添磚加瓦,最終實(shí)現(xiàn)全心全意為全校師生服務(wù)的根本任務(wù)。
最后我們學(xué)生會(huì)將以熱情的服務(wù),端正的態(tài)度。為每一個(gè)同學(xué)提供方便,為每一位老師提供服務(wù)。希望全校的老師和學(xué)生能給我們學(xué)生會(huì)以支持和鼓勵(lì),同時(shí)我們學(xué)生會(huì)也希望全校的老師和學(xué)生給我們多提寶貴的意見(jiàn)和建議,我們一定會(huì)努力的去做,去改正。只有改正了錯(cuò)誤和不足,我們才能會(huì)進(jìn)步,會(huì)得到成長(zhǎng)。
關(guān)于計(jì)劃書(shū)學(xué)生模板匯編 篇19
一、項(xiàng)目概況:
在市城郊(遠(yuǎn)郊)與集體組織合作,利用當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境與現(xiàn)有設(shè)施開(kāi)辦“農(nóng)家樂(lè)”生態(tài)休閑旅游項(xiàng)目,組織城里人利用閑暇去享受農(nóng)村生活,開(kāi)展品農(nóng)家飯、做農(nóng)家活、摘農(nóng)家菜等活動(dòng),為城里人創(chuàng)造了一個(gè)接觸大自然、領(lǐng)略田園風(fēng)光、體驗(yàn)鄉(xiāng)土氣息、購(gòu)買(mǎi)土特產(chǎn)品的機(jī)會(huì)。
二、項(xiàng)目市場(chǎng)評(píng)估:
市場(chǎng)需求分析:
工作競(jìng)爭(zhēng)、生活壓力的日益加劇,享受生活、熱愛(ài)自然意識(shí)的不斷提升,越來(lái)越多的具有一定經(jīng)濟(jì)消費(fèi)能力的都市人利用閑暇時(shí)間奔向農(nóng)村、郊外去放松、休閑正在成為一種時(shí)尚,主要對(duì)象商住樓內(nèi)的白領(lǐng)一族人士、機(jī)關(guān)事業(yè)單位工作人員、大中小型的企業(yè)員工、校園學(xué)生、外地來(lái)寧的游客及商務(wù)人士等。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:
目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江寧、高淳開(kāi)發(fā)的一些農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目,多以鮮果種植、采摘為配套,均有一定的季節(jié)性要求。它們雖說(shuō)各有特色,但大多并沒(méi)有開(kāi)發(fā)形成規(guī)模,面對(duì)整個(gè)南京龐大的市場(chǎng)需求總量,供應(yīng)顯得明顯不足。
三、項(xiàng)目崗位描述和數(shù)量:
組織下崗失業(yè)人員合伙創(chuàng)業(yè)或雇傭下崗失業(yè)人員及當(dāng)?shù)厝藛T經(jīng)營(yíng)設(shè)總負(fù)責(zé)1人、業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)4-5人、農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)5-6人
四、項(xiàng)目開(kāi)辦資金預(yù)算:
1、投資總額: 10萬(wàn)元
2、資金使用:
開(kāi)辦費(fèi)用:0.5元( 前期協(xié)調(diào)、開(kāi)業(yè)籌備、辦理證照等 )
固定投入:6萬(wàn)元( 改造景觀、房屋修整、游樂(lè)器材等 )
流動(dòng)資金:3.5萬(wàn)元
3、資金來(lái)源:自籌或個(gè)人合伙入股,不足部分可申請(qǐng)小額創(chuàng)業(yè)貸款
4、投資回報(bào)周期: 8-14個(gè)月
五、項(xiàng)目的財(cái)務(wù)分析與測(cè)算:
銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè):以每月接待300人,日均消費(fèi)額70元,人均停留時(shí)間2天計(jì)算:300人X70元/天X 2天= 42000元
成本分析:以每月接待300人,日均成本30元,人均停留時(shí)間2天計(jì)算:300人X30元/天X 2天= 18000元( 含餐費(fèi)、住宿、水電、游玩等 )
工作人員人均工資:800 X 10人= 8000元
通信、交通、公關(guān)、宣傳廣告費(fèi)用 5000元
利潤(rùn)分析:毛利潤(rùn):42000元 -18000元-8000元- 5000元=11000元
六、創(chuàng)業(yè)者應(yīng)具備的基本條件:
具有創(chuàng)新意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作與創(chuàng)業(yè)精神,身體健康、能吃苦、熱愛(ài)大自然。同時(shí),具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)條件和經(jīng)營(yíng)管理能力。
七、項(xiàng)目扶持政策與措施:
項(xiàng)目設(shè)計(jì)方會(huì)提供一整套完整的經(jīng)營(yíng)思路與策劃方案,提供技術(shù)支持與服務(wù)。創(chuàng)業(yè)方可以申請(qǐng)領(lǐng)取, 享受?chē)?guó)家有關(guān)減免稅費(fèi)政策; 聘用員工中部分人員可獲得政府給予的崗位與社保補(bǔ)貼; 免費(fèi)享受社會(huì)中介機(jī)構(gòu)提供的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)與跟蹤輔導(dǎo)服務(wù); 優(yōu)先獲得小額創(chuàng)業(yè)貸款擔(dān)保支持。
八、項(xiàng)目評(píng)估意見(jiàn):
該項(xiàng)目市場(chǎng)潛力和生存空間巨大,到農(nóng)村去休閑正在成為一種時(shí)尚的旅游項(xiàng)目。目前在中國(guó)南方和北方很是流行,在全國(guó)有些城市做的非常成功。
農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目是一個(gè)相對(duì)投入不是很大,風(fēng)險(xiǎn)比較小的服務(wù)型創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,其成敗的關(guān)鍵在于抓住現(xiàn)有的市場(chǎng)機(jī)會(huì),迅速整合各方資源來(lái)加以實(shí)施。能有多大成功則主要看操作人員運(yùn)作項(xiàng)目及后續(xù)服務(wù)的能力。
九、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策建議:
1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):同類(lèi)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)(惡性競(jìng)爭(zhēng))、品牌競(jìng)爭(zhēng)等等因素會(huì)影響和制約項(xiàng)目的預(yù)期經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)不斷加強(qiáng)創(chuàng)新,持續(xù)保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2、管理風(fēng)險(xiǎn):項(xiàng)目的品質(zhì)控制、管理質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、經(jīng)營(yíng)方式也是主要風(fēng)險(xiǎn)因素。創(chuàng)業(yè)者要不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),提升自身的生存管理能力.
3、環(huán)境風(fēng)險(xiǎn):客流量、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)需求以及技術(shù)發(fā)展的變數(shù)等周?chē)h(huán)境的變化也是影響項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)的因素。創(chuàng)業(yè)者要學(xué)會(huì)不斷的觀察、調(diào)整、適應(yīng)。
如果尚未做好獨(dú)立承擔(dān)創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的心理和物質(zhì)準(zhǔn)備,建議大家先參加相關(guān)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),從而提高創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理風(fēng)險(xiǎn)的能力。
