夜場崗位職責(zé)(精選14篇)
夜場崗位職責(zé) 篇1
1、了解公司的經(jīng)營策略。熟悉酒吧的日常操作。
2、保證酒吧處于良好的營業(yè)狀態(tài),保證酒吧員工處于良好的工作狀態(tài)。
3、協(xié)助公司制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。
4、負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)酒吧的巡查以及對(duì)客溝通工作。
5、檢查酒吧日常工作情況。
6、做好團(tuán)隊(duì)的監(jiān)督管理工作。
7、對(duì)所管轄范圍的員工,有獎(jiǎng)懲,晉升的建議權(quán)。
8、努力為客人創(chuàng)造高品質(zhì)服務(wù),以超出客人的期望作為目標(biāo)。
9、友好熱情的歡迎和接待所有客人,努力自我學(xué)習(xí)及稱呼客人的名字。
10、為確保酒吧給客人留下良好的印象作出一切努力。
11、妥善處理對(duì)客服務(wù)中的各類問題,主動(dòng)征求客人意見。
12、負(fù)責(zé)制定酒吧對(duì)客服務(wù)規(guī)程并督導(dǎo)員工認(rèn)真執(zhí)行。
13、保持良好的客戶關(guān)系,維護(hù)老客戶,發(fā)展新客戶。
14、做好重點(diǎn)老客戶的案例檔案
夜場崗位職責(zé) 篇2
崗位職責(zé):
1.順德地區(qū)夜店資源的搜尋及合作意向評(píng)估;
2.維護(hù)目前已合作的客戶資源,開發(fā)新的夜店場所,夜場業(yè)務(wù)拓展和促銷計(jì)劃的制訂和執(zhí)行;
3.協(xié)助經(jīng)銷商或批發(fā)商與客戶進(jìn)行合同談判;
4.根據(jù)銷售目標(biāo)制定銷售計(jì)劃完成夜場每月銷售指標(biāo);
5.管理夜場渠道業(yè)務(wù)員的`日常工作。
要求:
具備良好的夜場關(guān)系網(wǎng)絡(luò),
2年以上當(dāng)?shù)匾箞銮揽煜蜂N售經(jīng)驗(yàn),酒水飲料行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
崗位職責(zé):
1.順德地區(qū)夜店資源的搜尋及合作意向評(píng)估;
2.維護(hù)目前已合作的客戶資源,開發(fā)新的夜店場所,夜場業(yè)務(wù)拓展和促銷計(jì)劃的制訂和執(zhí)行;
3.協(xié)助經(jīng)銷商或批發(fā)商與客戶進(jìn)行合同談判;
4.根據(jù)銷售目標(biāo)制定銷售計(jì)劃完成夜場每月銷售指標(biāo);
5.管理夜場渠道業(yè)務(wù)員的日常工作。
要求:
具備良好的夜場關(guān)系網(wǎng)絡(luò),
2年以上當(dāng)?shù)匾箞銮揽煜蜂N售經(jīng)驗(yàn),酒水飲料行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
夜場崗位職責(zé) 篇3
1、 負(fù)責(zé)檢查本組工作區(qū)域的桌、椅、餐具及其他必需品及其他必需品的擺設(shè)及衛(wèi)生情況,直接對(duì)餐廳主 管負(fù)責(zé)
2、 與服務(wù)員一起做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
3、 對(duì)本組服務(wù)員進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
4、 上崗前檢查本組每位服務(wù)員的儀表儀容。
5、 負(fù)責(zé)為 VIP 提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
夜場崗位職責(zé) 篇4
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)北京市場社會(huì)夜場渠道經(jīng)銷商的開發(fā)和維護(hù)。
2、開發(fā)夜場渠道客戶,完成公司下達(dá)的銷售指標(biāo)。
3、定期拜訪已開發(fā)客戶,維護(hù)客情關(guān)系。
4、收集競品資料,并進(jìn)行分析,向部門經(jīng)理反饋市場信息。
5、執(zhí)行公司促銷活動(dòng)。
6、上級(jí)主管安排的其他工作。
任職要求:
1、性別不限,年齡25歲以上,35歲以下。
2、具有2年以上快消品夜場渠道銷售經(jīng)驗(yàn),有一定客戶資源及良好的客情。
3、較強(qiáng)的談判能力、溝通協(xié)調(diào),能獨(dú)立開展工作,能承受一定的工作壓力。
其他福利:
1、公司提供良好的發(fā)展平臺(tái),專業(yè)的上崗培訓(xùn);
2、公司為每一位員工繳納國家正規(guī)五險(xiǎn)一金;
3、公司為員工免費(fèi)繳納商業(yè)醫(yī)療及意外補(bǔ)充險(xiǎn);
4、公司每年發(fā)放三個(gè)月高溫津貼費(fèi)。
夜場崗位職責(zé) 篇5
職責(zé)描述:
-負(fù)責(zé)夜店渠道
-新客戶開發(fā)與現(xiàn)有客戶管理
-開拓新銷售渠道
-貫徹公司戰(zhàn)略政策以確保持續(xù)盈利
-維護(hù)公司品牌形象
-完成銷售團(tuán)隊(duì)建設(shè)
-定時(shí)向銷售總監(jiān)匯報(bào)
任職要求:
-熟悉深圳夜店渠道,特別是酒吧渠道及與酒吧老板有極好的.客情關(guān)系;
-有3年以上的夜店開發(fā)與管理經(jīng)驗(yàn);
-熟悉進(jìn)口烈酒市場的優(yōu)先考慮;
-較有較大的抗壓能力,自我管理能力強(qiáng);
-大專學(xué)歷以上
夜場崗位職責(zé) 篇6
1、負(fù)責(zé)檢查、督促酒店各部(崗)工作,代行酒店總經(jīng)理督導(dǎo)酒店各部門的形象和服務(wù)都達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)為賓客提供優(yōu)質(zhì)卓越的服務(wù),確保工作的正常運(yùn)行。
2、處理客人的投訴,并根據(jù)賓客合理需要,安排并要求相關(guān)部門采取措施,保障客戶利益。然后將投訴過程記錄下來上呈總經(jīng)理,并有責(zé)任和義務(wù)確保所采取的方法實(shí)施到底。
3、與酒店所有的客人建立良好的客戶關(guān)系,友好、親切的問候每位客人,并在每個(gè)可能的情況下了解并使用客人的名字。
4、查閱每天的VIP到店報(bào)表和住店客人的生日?qǐng)?bào)告,按照秘書服務(wù)功能和標(biāo)準(zhǔn)安排客人的抵店、起居、就餐、外出、公(商)務(wù)、會(huì)議、 洽談、娛樂、向?qū)А㈦x店等相關(guān)事宜。
5、負(fù)責(zé)檢查所有VIP房或特殊客人的客房,確保在客人到達(dá)前所有的贈(zèng)品都正確放在客房。
6、在VIP到達(dá)時(shí),應(yīng)及時(shí)熱情問候客人并為其領(lǐng)路,并陪同客人入房登記,向第一次來酒店的VIP客人介紹酒店的各種服務(wù)設(shè)施,同時(shí)告知酒店最近的一些活動(dòng)。
7、送別每一位離店的VIP客人,安排好有關(guān)行李及車務(wù)事宜,并保證各項(xiàng)必要安排都準(zhǔn)備妥當(dāng)。在送別VIP客人時(shí)要向他們?cè)儐柎舜稳胱〉那闆r,同時(shí)征求客人意見并記錄下來。對(duì)客人此次入住表示感謝并表達(dá)希望客人再來。
8、熟悉、掌握酒店所有設(shè)施、布局以及營業(yè)時(shí)間。
9、處理提前入住、延遲退房、帳單事務(wù)、臨時(shí)房間保險(xiǎn)箱及減帳等適宜。
10、時(shí)刻注意酒店大堂的各種動(dòng)態(tài),確保正常運(yùn)作。
夜場崗位職責(zé) 篇7
總經(jīng)理崗位職責(zé)
1.對(duì)董事會(huì)負(fù)責(zé),全權(quán)負(fù)責(zé)處理歌城一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成歌城所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。
2.制定歌城經(jīng)營模式和管理目標(biāo),督導(dǎo)制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)、操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。詳細(xì)閱讀、審核、分析營業(yè)月報(bào)表,檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計(jì)劃完成情況,對(duì)同行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性,并采取相應(yīng)的市場拓展方案,保證歌城經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
3.建立健全的歌城的.組織系統(tǒng),使之合理化,精簡化,效率化,主持召開總經(jīng)理辦公室會(huì)議,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使歌城有一個(gè)高效的工作系統(tǒng)。
4.健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度,閱讀分析每日,每月,每季度財(cái)務(wù)報(bào)表,檢查分析每日營業(yè)情況,督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門作好成本控制,財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,嚴(yán)格審核報(bào)銷單據(jù),指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作。
5.隨時(shí)巡視各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)有關(guān)部門。
6.加強(qiáng)歌城的安全管理工作和維修保養(yǎng)工作。
7.與外界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立歌城的對(duì)外形象。
8.指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培訓(xùn)人才,提高整個(gè)歌城的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
9.以身作則,關(guān)系員工,獎(jiǎng)懲分明,使本歌城有高度的凝聚力,并要求員工以高度的熱情和責(zé)任感完成好本職工作。
10.選聘,任免歌城的總監(jiān),部門經(jīng)理,決定歌城機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工編制及重要人事變動(dòng),負(fù)責(zé)歌城管理人員的錄用,考核,獎(jiǎng)懲,晉升工作。
夜場崗位職責(zé) 篇8
。1)、上崗時(shí)不得睡覺。
(2)、上崗時(shí)注意力集中,舉止端莊,迎賓有禮。
。3)、不能擅離崗位,遇到報(bào)警時(shí)應(yīng)沉著冷靜,準(zhǔn)確地向上司報(bào)告。
。4)、上崗時(shí)需堅(jiān)守崗位,不得到總臺(tái)閑坐,大廳區(qū)域注意坐姿,不得影響酒店形象,妨礙他人工作。
(5)、不得窺視客人行為,不得與客人發(fā)生爭吵甚至打斗。
。6)、上班時(shí)不得做私事,吃東西,抽煙看雜志,睡覺。
。7)、經(jīng)常巡邏檢查,經(jīng)常巡查重點(diǎn)位置,如發(fā)現(xiàn)可疑的人要查問清楚防止意外事故發(fā)生。
夜場崗位職責(zé) 篇9
部門:
保安部直接上級(jí):行政經(jīng)理直接下級(jí):保安員上班時(shí)間18:-凌晨打烊
1、主持部門例會(huì),傳達(dá)貫徹上級(jí)各項(xiàng)指令。
2、注意部門員工儀容、儀表和禮貌禮節(jié)管理。
3、在夜場的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)娛樂俱樂部的安全防范管理工作。
4、制定、部署保安部的.工作計(jì)劃,督導(dǎo)部門員工做好各項(xiàng)工作。
5、處理夜場的各種治安問題。
6、負(fù)責(zé)夜場部門員工的培訓(xùn)和考核。
7、嚴(yán)格遵守夜場的管理制度,禁止在夜場組織打架等一切違法活動(dòng)。
8、負(fù)責(zé)管理夜場的各類安全器材的維修與保養(yǎng)。
9、搞好夜場的各部門溝通與協(xié)調(diào)。
10、組織夜場的保安進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn),以確保人身財(cái)產(chǎn)安全。
夜場崗位職責(zé) 篇10
部門:公關(guān)部直接上級(jí):公關(guān)副總直接下級(jí):營銷專員上班時(shí)間:18:00-凌晨
1、按時(shí)上下班,不準(zhǔn)遲到,早退,無故曠工。
2、遵守夜場《員工手冊(cè)》及酒水推廣部的一切規(guī)章,在工作中嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)范和禮節(jié),維護(hù)夜場利益,樹立夜場形象。
3、工作時(shí)間內(nèi),穿夜總會(huì)工作服、黑皮鞋、肉色絲襪和配戴工作名牌;
4、上班時(shí)要懂得分析客人的心態(tài),以增加自身的工作經(jīng)驗(yàn),提高個(gè)人素質(zhì),積極與樓面部配合,及時(shí)解決在營業(yè)中產(chǎn)生的問題,確保工作的良好和順暢。
5、與客人溝通時(shí),應(yīng)主動(dòng)適時(shí)地向客人介紹本夜場的'菜肴及飲品,推銷夜場特色食品。
6、主動(dòng)熱情和落落大方的姿態(tài)對(duì)待客人,在夜場不管在任何區(qū)域遇見客人,必須按規(guī)范向客人問好。
7、要隨時(shí)發(fā)展客源和掌握客源的動(dòng)向,經(jīng)常與客人保持聯(lián)系,發(fā)現(xiàn)客源有變化和反映,應(yīng)及時(shí)向上司以書面形式匯報(bào)。
8、無論何時(shí)何地都要遵紀(jì)守法并不得泄露夜場機(jī)密。
9、來客和走客高峰,必須主動(dòng)迎送客人。
10、工作時(shí)間發(fā)現(xiàn)客人和內(nèi)部工作人員假公濟(jì)私、吸毒或有暴力傾向,應(yīng)立即向有關(guān)部門和上司匯報(bào),遇有國家工作人員例行公務(wù)應(yīng)通知上司并努力協(xié)助。
11、熟知夜場各種酒水、廚房出品的名稱及價(jià)格,特別是大廳和包房的價(jià)格差異。
12、不許為客人介紹小姐,從中獲利。
13、嚴(yán)格遵守夜場的各項(xiàng)規(guī)章和規(guī)范,每人每月積累5張罰單以上,夜場將給予停崗或考慮辭退處理。
夜場崗位職責(zé) 篇11
1.提前10分鐘到崗;
2.帶齊自己上班時(shí)應(yīng)用的所有物件;
3.開例會(huì),聽領(lǐng)導(dǎo)安排工作,確定所開樓層,以及各樓層的人員定位;
4.例會(huì)后檢查自己的對(duì)講機(jī),進(jìn)行調(diào)試,以便投入正常使用;
5.檢查自己所服務(wù)的房間和公共區(qū)域是否能達(dá)到待客狀態(tài);
6.檢查所有物品的擺放;
7.如客人集中時(shí),引領(lǐng)忙不過來時(shí),應(yīng)主動(dòng)上前幫助,并可以充當(dāng)引領(lǐng)去接待客人,在為客人服務(wù)后退出房間時(shí)需提醒客人:如需服務(wù)請(qǐng)單擊電腦桌面?腿讼M(fèi)愉快;
8.引領(lǐng)客人去洗手間;給客人啟酒或其他服務(wù);來回走動(dòng)用眼睛余光觀察房間內(nèi)的客人動(dòng)向,看房間客人是否使用手提電腦,如有應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映;除此之外,對(duì)客人在房間內(nèi)言行盡可能回避,給客人創(chuàng)造一個(gè)休閑的關(guān)系環(huán)境;
9.在客人外出買物品或上洗手間時(shí),要提醒客人記住自己的房間號(hào),以免回來時(shí)走錯(cuò)房間;
10.客人走時(shí),要通知前臺(tái)幾分鐘待客,并立即清房,同時(shí)提醒客人,不要遺忘自己的物品,并說:“感謝您的光臨,先生小姐請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨!
11.下班前檢查自己所有包房的衛(wèi)生,進(jìn)行二次清房,并通知領(lǐng)班檢查工作,向領(lǐng)班匯報(bào)自己服務(wù)中所出現(xiàn)的問題和所需維修、申購的物品單;
12.經(jīng)過領(lǐng)班同意后,換工裝下班。
夜場崗位職責(zé) 篇12
夜場經(jīng)理大區(qū)市場企劃工作的全面掌控,包括組織、參與、指導(dǎo)企劃方案的制定,媒體廣告、活動(dòng)計(jì)劃的審定;協(xié)助配合總部市場營銷項(xiàng)目推廣,向區(qū)域各地區(qū)提供終端支持和指導(dǎo)。
1,協(xié)助經(jīng)銷商做重點(diǎn)客戶階段性活動(dòng)方案的設(shè)定;負(fù)責(zé)各品項(xiàng)的市場規(guī)劃和推廣活動(dòng)
2,執(zhí)行總部制定的.各項(xiàng)任務(wù);組織協(xié)調(diào)各經(jīng)銷商實(shí)施總部安排的各項(xiàng)品牌推廣活動(dòng);
3,協(xié)助經(jīng)銷商終端費(fèi)用的計(jì)劃管控及審核,計(jì)劃、跟蹤,系統(tǒng)費(fèi)用的使用進(jìn)行
4,把握市場動(dòng)向、競爭品牌動(dòng)態(tài),組織應(yīng)變措施
5,檢格各經(jīng)銷商對(duì)費(fèi)用使用,活動(dòng)推廣及終端物料的整理管控,協(xié)助督察部門和各系統(tǒng)進(jìn)行市場走訪和檢查工作,做好相應(yīng)的記錄。
6,負(fù)責(zé)對(duì)下屬及終端促銷人員的培訓(xùn)、培養(yǎng),負(fù)責(zé)終端的檢查和督導(dǎo)
7,全力配合大區(qū)各部門工作,保持最暢通的溝通。大區(qū)市場企劃工作的全面掌控,包括組織、參與、指導(dǎo)企劃方案的制定,媒體廣告、活動(dòng)計(jì)劃的審定;協(xié)助配合總部市場營銷項(xiàng)目推廣,向區(qū)域各地區(qū)提供終端支持和指導(dǎo)。
1,協(xié)助經(jīng)銷商做重點(diǎn)客戶階段性活動(dòng)方案的設(shè)定;負(fù)責(zé)各品項(xiàng)的市場規(guī)劃和推廣活動(dòng)
2,執(zhí)行總部制定的各項(xiàng)任務(wù);組織協(xié)調(diào)各經(jīng)銷商實(shí)施總部安排的各項(xiàng)品牌推廣活動(dòng);
3,協(xié)助經(jīng)銷商終端費(fèi)用的計(jì)劃管控及審核,計(jì)劃、跟蹤,系統(tǒng)費(fèi)用的使用進(jìn)行
4,把握市場動(dòng)向、競爭品牌動(dòng)態(tài),組織應(yīng)變措施
5,檢格各經(jīng)銷商對(duì)費(fèi)用使用,活動(dòng)推廣及終端物料的整理管控,協(xié)助督察部門和各系統(tǒng)進(jìn)行市場走訪和檢查工作,做好相應(yīng)的記錄。
6,負(fù)責(zé)對(duì)下屬及終端促銷人員的培訓(xùn)、培養(yǎng),負(fù)責(zé)終端的檢查和督導(dǎo)
7,全力配合大區(qū)各部門工作,保持最暢通的溝通。
夜場崗位職責(zé) 篇13
1、全面負(fù)責(zé)樓面部的經(jīng)營管理工作,直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé);
2、負(fù)責(zé)制定樓面部長期,短期的年度和月度計(jì)劃,組織督促各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)的完成,并對(duì)月度,年度經(jīng)營情況作分析并報(bào)總經(jīng)理;
3、制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程,檢查下屬各崗人員的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)規(guī)程,保證食品的質(zhì)量,督促本部門做好衛(wèi)生清潔工作,開展經(jīng)常性防火安全教育;
4、根據(jù)市場情況和季節(jié)與廚部合作,做好食品的更換計(jì)劃,控制食品,飲品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求,正確控制毛利率和成本,做好樓面各項(xiàng)費(fèi)用的控制,降低營業(yè)成本費(fèi)用,確保營業(yè)指標(biāo)和利潤指標(biāo)的完成;
5、與人事部配合做好人力資源工作,并負(fù)責(zé)經(jīng)常性的組織對(duì)樓面員工的培訓(xùn)工作,并對(duì)各崗位員工進(jìn)行考核;
6、注重現(xiàn)場管理,經(jīng)常性的對(duì)樓面巡視監(jiān)督,與質(zhì)量管理部配合,保證各項(xiàng)活動(dòng)正常,不斷提高管理水平和服務(wù)質(zhì)量;
7、主持召開日常和定期的樓面會(huì)議,經(jīng)常檢討業(yè)務(wù)狀況,及時(shí)調(diào)整,完善經(jīng)營措施,制定相應(yīng)的銷售計(jì)劃,擴(kuò)大銷售量,增加經(jīng)營收入;參加公司的管理層會(huì)議;
8、抓好設(shè)備,設(shè)施維護(hù)保養(yǎng),確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài),并得到正確使用,防止事故發(fā)生;
9、抓好員工隊(duì)伍建設(shè),熟悉和掌握員工的思想情況,工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平,注重員工的素質(zhì)教育,督導(dǎo)各崗人員嚴(yán)格履行崗位職責(zé),做好建全各項(xiàng)考核制度工作.
10、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系,做好總經(jīng)理或副總交辦的`各項(xiàng)工作.
夜場崗位職責(zé) 篇14
崗位職責(zé):
1.順德地區(qū)夜店資源的搜尋及合作意向評(píng)估;
2.維護(hù)目前已合作的客戶資源,開發(fā)新的夜店場所,夜場業(yè)務(wù)拓展和促銷計(jì)劃的制訂和執(zhí)行;
3.協(xié)助經(jīng)銷商或批發(fā)商與客戶進(jìn)行合同談判;
4.根據(jù)銷售目標(biāo)制定銷售計(jì)劃完成夜場每月銷售指標(biāo);
5.管理夜場渠道業(yè)務(wù)員的日常工作。
要求:
1、具備良好的夜場關(guān)系網(wǎng)絡(luò);
2、2年以上當(dāng)?shù)匾箞銮揽煜蜂N售經(jīng)驗(yàn),酒水飲料行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
