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      食品工藝崗位職責

      發布時間:2023-11-05

      食品工藝崗位職責(精選3篇)

      食品工藝崗位職責 篇1

        工作職責:

        1.根據市場需求及調研分析,進行菜品的研發與工藝轉化,從小批量制作轉變為工業化生產;

        2.協助研發制定新產品及現有產品的改進研發程序和方案,提高產品的'市場競爭力;

        3.協助進行現有產品的技術更新、改良與升級,對原有產品的原料、工藝進行優化,不斷提升產品質量。

        任職要求:

        1.食品加工?苹蛞陨蠈W歷;

        2.一年以上食品研發經驗,

        3.品行端正,為人正直坦誠,保密意識強;

        3.熟練操作office相關辦公軟件。

      食品工藝崗位職責 篇2

        職責描述:

        協助客戶在烘培,甜食,堅果以及咖啡設備上的食品配方應用;

        與客戶開發新產品,研究改進現有產品并與客戶一起研發保持所有產品的質量;

        密切配合布勒集團內部的實驗室工作;

        支持銷售團隊一起完成各類項目,并積極參與并完成設備調試工作;

        密切配合布勒集團內部的實驗室工作;.

        就食品配方和技術應用等問題,為其他員工提供幫助

        任職要求:

        本科學歷,機械或食品科學及相關專業;

        至少3年以上的食品設備相關行業工作經驗;

        大學英語四級或以上,流利的口語和書面英語和中文能力;

        具有良好的.操作微軟辦公軟件的技能;

        有活力、有上進心、責任心強和具有良好的溝通能力

      食品工藝崗位職責 篇3

        崗位職責

        1.食品相關專業,食品工廠現場經驗豐富;

        2.歸屬總部,接受上班地點在分子公司,包吃包住;

        3.工藝和產品bom、包裝材料或食品法規熟悉者優先考慮。

        職責描述:

        1、根據發展需要,對已有工藝進行不斷改進和優化;

        2、進行產品相關工藝的日常維護和基礎管理;

        3、負責發酵車間的菌種擴培,發酵工藝,cip清洗工藝的調整,和車間微生物的控制;

        4、內控標準的`編制,工藝文件的編制、送審與下發;

        5、與工藝有關的成本的核算,控制與不斷優化;

        6、正式工藝文件及作業指導書的編制、送審與下發;

        7、負責新工藝,法規與各類標準訂信息的收集,整理;

        8、完成上級領導交予的其他事項。

        食品工藝工程崗位

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      • 崗位職責
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