酒水崗位職責(zé)（精選4篇）
酒水崗位職責(zé) 篇1
●制定各種雞尾酒的配方及調(diào)制方法。
●制定各種酒水的服務(wù)方式。
●制定各酒吧的工作規(guī)程。
●熟悉酒水的貨源、牌子及規(guī)格，控制酒水的進(jìn)貨、領(lǐng)取、保管和銷(xiāo)售。
●控制酒水出品的.份量和數(shù)量，檢查出品的質(zhì)量，減少損耗降低成本。
●檢查和督促部屬?lài)?yán)格履行職責(zé)，提高工作效率，按質(zhì)按量按時(shí)完成工作任務(wù)。
●培訓(xùn)本部門(mén)的領(lǐng)班及員工的管理意識(shí)、服務(wù)技能和調(diào)酒技術(shù) 。
●合理安排人力，檢查各項(xiàng)任務(wù)的落實(shí)情況，對(duì)重要宴會(huì)、酒會(huì)要到場(chǎng)指揮和督導(dǎo)。
●定期舉辦、策劃酒水促銷(xiāo)活動(dòng)，促進(jìn)餐飲銷(xiāo)售。
●掌握各酒吧的設(shè)備、用具和財(cái)產(chǎn)，定期清點(diǎn)及作維修保養(yǎng)。
●負(fù)責(zé)所屬范圍內(nèi)的消防安全工作及治安工作，確保安全運(yùn)作。
●與其他各部門(mén)的人員保持良好合作，互相協(xié)調(diào)。
酒水崗位職責(zé) 篇2
職責(zé)描述：
1、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的銷(xiāo)售及推廣；
2、根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，完成部門(mén)銷(xiāo)售指標(biāo)；
3、開(kāi)拓新市場(chǎng)，發(fā)展新客戶，增加產(chǎn)品銷(xiāo)售范圍；
4、負(fù)責(zé)銷(xiāo)售區(qū)域內(nèi)銷(xiāo)售活動(dòng)的`策劃和執(zhí)行，完成銷(xiāo)售任務(wù)；
5、管理維護(hù)客戶關(guān)系以及客戶間的長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作計(jì)劃；
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
任職要求：
1、有銷(xiāo)售管理的工作經(jīng)驗(yàn)，并能拓展開(kāi)發(fā)市場(chǎng)并維護(hù)客戶；
2、有連鎖加盟項(xiàng)目的工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮；
3、有較強(qiáng)的工作經(jīng)驗(yàn)及溝通能力；
酒水崗位職責(zé) 篇3
崗位責(zé)任：
1、負(fù)責(zé)消費(fèi)品市場(chǎng)（酒水、食品、個(gè)護(hù)方向）的公司物流品牌推廣和傳播，線上線下拓展商家使用京東物流；
2、負(fù)責(zé)開(kāi)拓市場(chǎng)業(yè)務(wù)，積極挖掘新客戶，深度開(kāi)發(fā)老客戶，確保公司年度物流銷(xiāo)售指標(biāo)的完成；
3、負(fù)責(zé)轄區(qū)市場(chǎng)信息的收集及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析，及時(shí)了解市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息并及時(shí)反饋；
4、負(fù)責(zé)銷(xiāo)售區(qū)域內(nèi)銷(xiāo)售活動(dòng)的`策劃和執(zhí)行，負(fù)責(zé)客戶的運(yùn)營(yíng)落地協(xié)調(diào)及運(yùn)營(yíng)監(jiān)控及單量提升；
任職要求：
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷；
2、工作主動(dòng)性強(qiáng)，具備較強(qiáng)的執(zhí)行力，具備一定的物流解決方案制作能力；
3、反應(yīng)敏捷、表達(dá)能力強(qiáng)，具有較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧，具有親和力；
4、有物流（快遞）倉(cāng)儲(chǔ)或配送行業(yè)2年以上工作經(jīng)驗(yàn)；
5、有同行資源的優(yōu)先，對(duì)消費(fèi)品市場(chǎng)熟悉，有經(jīng)典案例客戶者優(yōu)先。
酒水崗位職責(zé) 篇4
1、傳達(dá)部門(mén)經(jīng)理布置的工作任務(wù)，與其他部門(mén)做好溝通工作。
2、根據(jù)所管轄范圍的情況，制定相應(yīng)的工、作要求及酒水員的服務(wù)程序。
3、現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)、檢查酒水員的出品質(zhì)量和工作效率，檢査員工的紀(jì)律情況。
4、控制酒水的損耗，力求降低成本；控制酒水倉(cāng)存平衡數(shù)，使其合理化。
5、定期檢查財(cái)產(chǎn)設(shè)備，有問(wèn)題及時(shí)解決。
6、合理安排宴會(huì)、酒會(huì)的工作，帶動(dòng)員工工作的`積極性。
7、安排崗位培訓(xùn)工作并作定期檢查。
8、與樓面服務(wù)人員保持良好的合作關(guān)系，互相幫助，做好酒水的供應(yīng)服務(wù)工作。