用餐禮儀教案

第七課 禮儀展風采 篇1

　　第七課 禮儀展風采

　　【教材解讀】

　　通過前三個單元的學習，學生已初步了解與父母、老師交往的基本內涵，也對全球化背景下的文化交往、網絡交往等有了宏觀的了解。在此基礎上，本單元重在探索交往的品德與藝術，既是前幾個單元內容的自然延伸，也是對前幾個單元內容的合理提升，四個單元是有機聯系的整體。

　　在學生的社會化過程中，學會與人交往是必不可少的一項內容，其中形成良好的交往品德與藝術是根本。通過本單元的學習，學生將會進一步理解和把握如何友好交往、如何合作競爭、如何關心他人、如何誠信做人，等等。它已不僅僅是交往的品德與藝術問題，而是涉及到做人的根本問題。因此，本單元也是本冊教材的核心部分。

　　本單元的第二框是　“禮儀展風采”，本框由兩目組成，第一目是“因禮儀而優雅”，第二目是“社交禮儀abc”。

　　第一目“因禮儀而優雅”：天安門廣場升旗儀式和小茅的事例都是為了幫助學生初步認識什么是禮儀，隨后通過表演不同的立、坐、行等姿勢使學生親身體驗優雅禮儀帶給人的美感，使他們認識講禮儀的重要性，從而激發他們按禮儀要求去做的積極性。

　　第二目是“社交禮儀abc”：本目從學生的日常經驗入手，首先探討與同學、長輩、異性朋友相見時的社交禮儀；然后設計情境，讓學生思考在不同場景之下應具有什么樣的社交禮儀；在此基礎上引導學生進一步探討中華民族傳統習俗中的禮儀問題，最后從民族大團結的角度提出民族交往中的禮儀習俗問題。

　　【三維目標】

禮儀教案優秀 篇1

　　通過教學，使學生知道上課專心聽講有利于學好知識，教育學生上課要專心聽講。做到：眼看、耳聽、心想，注意力集中。

　　正文：

　　一、教學過程導入新課，揭示課題：

　　師：小朋友，你知道《小貓釣魚》的故事嗎？小貓開始釣不到魚，為什么后來釣到了呢？請小朋友帶著這個問題認真看《小貓釣魚》的動畫片。(放《小貓釣魚》的動畫片，或用幻燈片配上錄音)

　　二、教師分析：

　　小貓開始因為三心二意，一會兒捉蜻蜒，一會兒捉蝴蝶，所以釣不到魚。后來蜻蜒、蝴蝶又飛來了，它像沒看見一樣，一心一意釣魚，所以釣到了一條大魚。小貓一心一意地釣魚，這樣就叫精神集中，也叫專心。

　　三、過渡語：

　　小貓只有專心才能釣到大魚，我們學習知識也需要專心，尤其是在課堂上，我們更應該專心聽講

　　創設情境：分四組，每組發給一朵小紅花。在黑板上出示蘭蘭、圓圓、亮亮、樂樂、林林圖像。

　　師：下面我們來做個游戲：紅花給誰戴。這五個小朋友在上課的時候，誰做得好，就給他(她)戴上小紅花。(放小品錄像《蘭蘭，好樣的》。沒有條件的可現場表演)

　　四、鏡頭一：

　　數學課上，老師在講課，同學們在認真聽，突然，外面傳來笑聲，蘭蘭像沒聽見一樣，專心聽老師講課，圓圓卻往窗戶外看。

　　問：老師在講課時，外面傳來笑聲，蘭蘭是怎么做的?

　　(認真聽老師講課，不受其它聲音的干擾。)

　　五、鏡頭二：

　　語文課上，老師在黑板上寫字，林林拿出畫片，悄悄地對蘭蘭說：“你看，我買的新畫片，多漂亮。”蘭蘭擺擺手，還是望著老師寫字。

禮儀教案 篇1

　　一、課題：《職場禮儀》

　　二、課時：微課程(10分鐘)

　　三、教學理念：人際交往是當今社會人們所面臨和必須掌握的生存技能，然而在人與人的交往中還應該掌握一定的`交往藝術。本節課堅持以學生為本的原則，努力建立開放而有活力的課堂教學模式，促進學生全面發展，積極探索情景教學、合作學習的教學新理念，使學生在快樂的氛圍中學習，學有所得，使每個學生的素質在原有基礎上有所提高，實現素質教育。

　　四、教學目標：

　　1、情感、態度、價值觀目標：樹立文明交往意識，養成文明禮貌的行為習慣; 正確對待交往，學會尊重、寬容、平等待人，營造良好的人際空間，在交往中做個受歡迎的人。

　　2、能力目標：發展觀察、感受、體驗、參與社會公共生活的能力，初步培養交往與溝通的能力。初步掌握人際交往的基本交往禮儀，提高人際交往的能力。

　　3、知識目標：理解并掌握交往禮儀的原則，掌握基本的交往禮儀。

　　教學重點：理解交往禮儀三原則

　　教學難點：在日常生活人際交往中會靈活運用交往禮儀的三個原則

　　教學方法：情景教學法、合作探究法、分析歸納法

　　五、教學過程：

　　1、 由課堂鬧劇情景導入，引出課題(設計意圖：由一個突發的鬧劇導入，讓學生深入生活實際體驗人與人的交往，更容易引發學生思考，提高學生興趣)

　　2、 列舉三則小故事，讓學生通過合作探究分析問題，以組為單位提出交往禮儀中的原則(設計意圖：通過合作探究讓學生提高分析問題的能力，活躍課堂氣氛)

　　3、 歸納總結，在以上學生分析問題的基礎上完善并歸納分析結果。(設計意圖：在老師的指導下提高學生的概括能力，并強調重點)

餐桌上的禮儀教案 篇1

　　教學目標：讓學生在情境實踐活動中親身體驗，學會就餐的基本禮儀，培養學生文明就餐的意識和習慣。

　　教學重點：知道怎樣是文明用餐

　　教學難點：把學到的用餐禮儀運用到生活中去。

　　教學準備：

　　教師：課件，餐盤，筷子

　　學生：收集文明用餐的好習慣

　　教學過程：

　　（一）導入新課

　　師：孩子們，我們每天都在吃飯， 但是你真的會吃飯嗎，老師在課下做了一個調查，了解到很多孩子根本就不會吃，老師把一個同學的吃相錄了下來，那請孩子們 和老師一起來分析她有哪些不文明的舉止。我們一定要仔細看喲！

　　看錄像。

　　師生逐一分析鏡頭中不文明的舉止。從而引出本課

　　（二）講授

　　師：那剛才我們共同分析了這些同學在餐桌上的不文明的舉止，小朋友們表現得非常棒，老師以你們為驕傲。我們小學生正是養成良好行為習慣的.最佳階段，文明就餐也是體現我們文明素養的一個方面，今天，這節課就請大家和老師一起來學習餐桌禮儀（板書課題），在生活中，你知道哪些用餐禮儀呢？

　　學生舉手回答，教師做總結歸納：

　　（1）吃飯之前，先把手洗干凈。

　　（2）入座時應請長輩先坐，自己才可入座。

　　（3）入座后姿勢端正，腳踏在本人座位下

　　（保持上身挺直，雙手自然擺放在桌面邊緣，整個用餐過程都不能趴在桌上，腳踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。）

　　模擬練習的用餐姿勢。先請一、二位同學到臺前用餐盤練習用餐的姿勢，一人練習，大家評議，全員練習。

禮儀教案范文 篇1

　　活動目的：

　　1、在游戲情景中愉快地練習進餐的正確姿勢，養成文明進餐的良好習慣。

　　2、繼續學習使用禮貌用語：“好!”“謝謝”、“再見”“請”等。

　　活動準備：

　　炒米1斤，碗勺各30個，雞婆婆和雞頭飾各1，圍裙各1個，餐巾30條，小兔、小狗、小豬頭飾各10個，桌子3張，椅子10張，小房1座。

　　活動過程：

　　1、老師富有情趣地說：“今天我和小朋友玩個游戲叫“到雞婆婆家做客”，我扮演雞婆婆，╳╳老師扮演雞寶寶，你們吶，扮演小動物。雞婆婆請小動物到我家做客，你們高興不高興?好!看我扮演雞婆婆了，先戴上頭飾，再系上圍裙，像雞婆婆嗎?請小朋友也來扮演小動物，請1組2組小朋友扮演小豬，3組4組小朋友扮演小兔，5組6組小朋友扮演小狗，來吧，自己戴頭飾(戴好坐在座位上)。

　　2、雞婆婆慈愛地撫摸著雞寶寶說：“我家雞寶寶可能干呢?她自己的事自己做，自己吃飯，不要媽媽、老師喂，吃得可好吶!你們看雞寶寶是怎樣吃飯的呢?看，她先坐在椅子上，兩腳放在桌子下面，

　　身子靠著桌子，坐得很好，一手扶碗，一手拿勺，一口接一口地吃，不用手抓飯菜”并伴隨提問：兩只小腳放在哪里?身子靠哪里，有沒有用手抓飯菜?吃好了提問：“雞寶寶用什么擦嘴巴的?”，“誰替她擦嘴巴的?”“看看碗底怎么樣?”“雞寶寶把碗和勺放在哪里了呢?”老師，雞寶寶吃得真干凈，你們到我家來做客，我請你們吃又香又甜的炒米，你們要像雞寶寶一樣認真吃飯噢!”

　　3、雞婆婆分別請小動物來做客(分3批)

禮儀活動教案范文 篇1

　　活動目標：

　　1、讓幼兒在進餐時的行為符合禮儀要求。

　　2、培養幼兒良好的幼兒園進餐習慣。

　　核心要素：進餐前，手洗凈，入座時，動作輕，細細嚼，慢慢咽，不挑食，不剩飯。

　　活動準備：幼兒平時使用的餐具：碗、盤子、勺子各1個

　　基本過程：

　　（一）導入活動：

　　直接介紹活動的名稱，導入活動

　　（二）關鍵步驟：

　　1、第一步，餐前準備練習。

　　（1）取餐墊放桌子上，取餐具放在餐墊上。

　　（2）學習用雙手將小椅子拉開，再入座。

　　（3）老師將盛好食物的餐具放在餐車上，幼兒用雙手端起飯碗，放在餐墊上。

　　2、第二步，吃飯練習。

　　（1）腳規矩地放在椅子的前面。

　　（2）飯、菜要搭配著吃。

　　（3）一手扶碗、一手拿勺子吃飯。

　　（4）需要添飯菜，舉手請求老師的幫助，或經老師允許后，由自己到指定的地點添飯。

　　3、第三步，收拾桌面的練習。

　　（1）清潔桌面：去抹布區取干凈抹布，擦拭餐墊和桌面后，將臟的抹布放在臟抹布區。

　　（2）餐墊使用后，放到指定地點。

　　4、第四步，漱口和擦嘴的練習。

　　（三）練習后，要注重幼兒在進餐時的實際操作能力培養。

　　活動延伸：

　　1、說故事與分角色表演：

　　通過說故事和角色表演的方式，對幼兒做進餐禮儀指導。

　　例如：講完故事《豬小弟的一天》與幼兒進行討論：

　　（1）為什么小朋友都用驚奇的眼光看著豬小弟？

　　（2）豬小弟是怎樣把小羊惹哭的？他這樣做對嗎？為什么不對？

　　（3）豬小弟有哪些缺點需要改正？你覺得應該怎樣改？