麥當(dāng)勞中的中國(guó)文化表達(dá)（之一） （蘇教版）
②問(wèn)：麥當(dāng)勞為了在中國(guó)拓展市場(chǎng)所作的努力中，哪些有變動(dòng)，哪些保持原樣？說(shuō)明什么問(wèn)題？
提示：不變～飲食品種、服務(wù)、管理模式
變 ～營(yíng)銷策略、（營(yíng)造中國(guó)式麥當(dāng)勞、地方企業(yè)）、中國(guó)特色
表明：麥當(dāng)勞的經(jīng)營(yíng)者主動(dòng)融入中國(guó)飲食文化的積極態(tài)度，這些改變說(shuō)明，外境文明文化融入另一種文明文化時(shí)的本土文化過(guò)程，也是一種積極姿態(tài)的表現(xiàn)。
③教師：麥當(dāng)勞在中國(guó)的銷售過(guò)程中，更多的考慮了中國(guó)消費(fèi)者的習(xí)慣。
到了中國(guó)以后逐漸地地方化了，m的地方化的過(guò)程，實(shí)際上是人類歷史上和現(xiàn)實(shí)社會(huì)活動(dòng)中經(jīng)常發(fā)生或正在發(fā)生的社會(huì)變遷過(guò)程中的重要內(nèi)容之一，這用我們書本的一個(gè)詞，叫做全球化。這兩者是互相影響，互相促進(jìn)的
全球化：是社會(huì)文化過(guò)程，其形式是各種文化在更大程度上的相互接觸和碰撞，其結(jié)果是多種文化的互動(dòng)和混合。
④問(wèn)：如何理解“文化沖撞所引起的變化從來(lái)就不是單向的。文化沖撞中，并沒有哪一個(gè)文化是完全被動(dòng)的”？
提示：歷史上中國(guó)文化曾主動(dòng)沖撞過(guò)別的文化：張謇出使西域、玄奘西行、鑒真東渡，在這些歷史上的文化使者不停跋涉的腳步中，中國(guó)文化不斷被帶到了西域，而中國(guó)文化也在交流中進(jìn)步，不斷升華。在現(xiàn)代，當(dāng)中國(guó)人喝著可口可樂(lè)感受圣誕節(jié)的同時(shí)，“老外”們也會(huì)樂(lè)于吃上一頓正宗的中國(guó)菜，會(huì)在中國(guó)菜市場(chǎng)內(nèi)討價(jià)還價(jià)，他們會(huì)在過(guò)年時(shí)吃著餃子欣賞京劇，還會(huì)逛逛元宵節(jié)的燈會(huì)并猜上幾條謎語(yǔ)。文化之間的交流是互動(dòng)的、雙向的，甚至是多向的，在接觸中相互審視，互取所需。
4、問(wèn)題探討
問(wèn)：有人說(shuō) 我們現(xiàn)今的一代是由肯德基、m 喂養(yǎng)大的一代，認(rèn)為中國(guó)已經(jīng)開始m化，你認(rèn)為對(duì)嗎？
明確 ：作為一種西式快餐，m確乎已經(jīng)遍布中國(guó)的大中城市，這是一個(gè)顯然的事實(shí)，但是由此斷言中國(guó)文化的m話乃至危言聳聽地認(rèn)為殖民主義卷土沖來(lái)，只不過(guò)是一種情緒的宣泄，并沒有多少經(jīng)驗(yàn)的根據(jù)。
因?yàn)樵谥袊?guó)，所謂中國(guó)文化的m化是m的中國(guó)化同步發(fā)生的現(xiàn)象。在中國(guó)吃過(guò)m的人想必都知道，中國(guó)人并不是把m當(dāng)做一種速食快餐，他們常常拖家?guī)Э诨蛉宄扇旱脑谀莾哼叧赃吜模@種帶有獨(dú)特的中國(guó)文化特征的用餐方式必然使得m這種起源于西方的快餐中國(guó)化，結(jié)果是中國(guó)的m既不同于傳統(tǒng)的中國(guó)飲食文化 ，也不同于西方的原形。
同樣，中國(guó)的火藥、指南針、中國(guó)百姓常用的掃帚傳到西方也發(fā)生了變化。西方的汽車、西服傳到中國(guó)也被賦予了新的內(nèi)容。
教師：著名作家馮驥才出訪時(shí)，一次他出席法國(guó)人歡迎他的宴會(huì)。在這次宴會(huì)上，許多西方記者蜂擁而至，接二連三地向他提一些問(wèn)題，其中一個(gè)記者問(wèn)：“尊敬的馮先生，貴國(guó)改革開放，學(xué)習(xí)西方國(guó)家的東西，你們不擔(dān)心變成資本主義嗎？”馮驥才說(shuō)：“不！人吃了豬肉不會(huì)變成豬，吃了牛肉也不會(huì)變成牛。”馮驥才的回答博得了眾人的喝彩和掌聲。
我們接納、融合西方的真正態(tài)度應(yīng)該是什么？取其精華，去其糟粕。馮驥才的話給了我們很好的啟迪。