校園超市保供應(yīng)急預(yù)案（通用5篇）
校園超市保供應(yīng)急預(yù)案 篇1
為堅實搞好菜市場、超市、商場疫情防控工作，并有效率確保不好市場供應(yīng)，為市民群眾提供更多安全、規(guī)范的購物環(huán)境，根據(jù)省應(yīng)急指揮部第12號令及區(qū)政府工作部署，制訂全市菜市場、超市、商場疫情防控及度汛工作實施方案，具體內(nèi)容如下：
一、工作目標(biāo)
強(qiáng)化全區(qū)菜市場、超市、商場疫情防控工作，加強(qiáng)產(chǎn)銷量交會，確保市場供應(yīng)，阻斷病毒傳播途徑，確保人民群眾身體健康，滿足用戶人民群眾生活須要，為贏下疫情防控阻擊戰(zhàn)提供更多勇敢確保。
二、適用范圍
本方案適用于于新型肺炎疫情防控期間，在一定半封閉區(qū)域內(nèi)，依法登記注冊，具備一定規(guī)模、設(shè)施并提供更多服務(wù)，存有多個商品經(jīng)營者入場設(shè)點，專門從事蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品、糧油、豆制品、調(diào)味品、土特產(chǎn)等各類農(nóng)產(chǎn)品和食品銷售(以零售居多)的菜市場、超市、商場(農(nóng)貿(mào)市場)。
三、工作職責(zé)
1.區(qū)商務(wù)局：會同全區(qū)菜市場、超市、商場疫情防控及度汛工作，保證全區(qū)生活必需品貨源充足，市場供應(yīng)穩(wěn)定，確保轄區(qū)內(nèi)人民群眾生活須要。
2.區(qū)市場監(jiān)管局：維護(hù)疫情期間各超市市場穩(wěn)定，依法打擊菜市場、超市、商場假冒偽劣、哄抬物價、囤積居奇等行為。
3.區(qū)衛(wèi)健委：指導(dǎo)各超市搞好疫情期間防控工作，一旦辨認(rèn)出體溫異常的顧客或超市員工，立即展開用藥處置。
四、工作措施
(一)疫情防控措施
1、縮短營業(yè)時間，嚴(yán)格控制進(jìn)出人流數(shù)量，不得超過1人/平米，避免人員集聚引發(fā)交叉感染。
2、菜市場、超市、商場管理人員、經(jīng)營戶和消費者必須配戴口罩方可步入菜市場、超市、商場。
3、每日不低于兩次對市場進(jìn)行全面消毒殺菌，并據(jù)實登記消毒時間、消毒物品、消毒方法及消毒人員，并張貼醒目的消毒提示;對扶手、門把手、衛(wèi)生間、垃圾桶等公共場所及部位要進(jìn)行經(jīng)常性消毒(不得少于5次)，并張貼醒目的消毒提示。
4、必須時刻維持環(huán)境衛(wèi)生潔凈，及時清掃垃圾，維持地面潮濕、潔凈，場內(nèi)并無異味，嚴(yán)禁頒布和擺攤經(jīng)營。
5、要確保空氣流通，加大通風(fēng)換氣頻次。
洗手間要配備足夠的洗手液，保證水龍頭等供水設(shè)施正常工作。
要在入口位置設(shè)置專門的廢棄口罩等特殊有害垃圾定點收集桶。
6、全面禁止活禽市場交易，建議經(jīng)營者不得活禽交易和屠宰，不得售賣野生動物。
7、菜市場、超市、商場只設(shè)一個人員和貨物出入口，并且要在入口處設(shè)置檢查點，配備體溫檢測儀，對所有入場人員進(jìn)行體溫測量、佩戴口罩檢查、控制人流數(shù)量，對未佩戴口罩或體溫大于等于37.3℃的人員，一律不允許進(jìn)入，并及時通知相關(guān)部門。
8、對于空間密封、通風(fēng)功能高、不具備消毒殺菌條件、沒設(shè)置檢查站點等不合乎防疫建議的菜市場、超市、商場一律暫停營業(yè)。
(二)生活必需品保供措施
1.菜市場、超市、商場開辦者和經(jīng)營者必須積極主動拓寬發(fā)貨渠道，大力推進(jìn)線上線下融合，平衡貨源，保證各類農(nóng)產(chǎn)品不斷貨、不斷檔，確保人民群眾日常生活市場需求。
2.不得哄抬物價，囤積居奇。
若出現(xiàn)各類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)緊張、貨源不足、物流渠道不暢或采購價格異常波動現(xiàn)象，應(yīng)及時上報商務(wù)部門及市場監(jiān)管部門。
五、保障機(jī)制
1、按照“屬地管理+部門主管+單位協(xié)同+分級包保”的工作原則，菜市場、超市、商場疫情防控及保供工作由區(qū)商務(wù)局牽頭，區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)衛(wèi)健委配合，分級包保，聯(lián)防聯(lián)控，共同推進(jìn)。
2、區(qū)商務(wù)局制訂《菜市場、超市、商場防控及度汛工作帶班聯(lián)系機(jī)制》及《菜市場、超市、商場帶班工作聯(lián)系表中》，對大型菜市場、超市、商場展開責(zé)任分工，全面落實至局領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任人員，同時實現(xiàn)“一對一”、“點對點”帶班聯(lián)系，隨時掌控大型菜市場、超市、商場疫情防控動態(tài)及市場供應(yīng)情況。
3、區(qū)商務(wù)局制定《菜市場、超市、商場督查情況表》，各督查責(zé)任人每日對大型菜市場、超市、商場進(jìn)行督查，填寫督查情況表，報送市商務(wù)局業(yè)務(wù)科室匯總，做到每日一檢查，每日一匯總，每日一上報。
5、商務(wù)部門對督查中辨認(rèn)出的問題，必須及時展開消解，保證問題及時自查妥當(dāng)，不取隱患，阻塞風(fēng)險。
6、區(qū)商務(wù)局將不定期聯(lián)合區(qū)直相關(guān)部門對各菜市場、超市、商場疫情防控及保供工作進(jìn)行督查，對違反上述規(guī)定或防控措施落實不到位的菜市場、超市、商場，立即依法依規(guī)進(jìn)行停業(yè)整頓，對造成不利影響或重大損失的相關(guān)單位，移交紀(jì)檢部門，追究相關(guān)責(zé)任單位和人員的責(zé)任。
校園超市保供應(yīng)急預(yù)案 篇2
根據(jù)省政府有關(guān)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作要求，為切實做好我省企業(yè)疫情防控工作，特制定指南。
一、工作目標(biāo)按照“早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早診斷、早治療則，切實做好企業(yè)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情應(yīng)對作，有效防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，將危害降低到最低程度，保護(hù)企業(yè)職工身體健康和生命安全，維護(hù)企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營秩序。
二、職責(zé)要求各企業(yè)應(yīng)制定本單位新型冠狀病毒感染的肺疫情應(yīng)急預(yù)案和工作方案。
制定本單位新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作責(zé)任制度，并將責(zé)任分解到部門、落實到人。
明確并落實新型冠狀病毒感染的肺炎疫情信息報告人。
認(rèn)真落實單位防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情各項措施。
保障防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情所必須的物資、場所、人員與經(jīng)費。
企業(yè)發(fā)生新型冠狀病毒感染的肺炎疫情時，應(yīng)配合衛(wèi)生健康部門做好疫情處置等工作。
三、防控措施企業(yè)復(fù)工前要根據(jù)疫情防控情況，實施檢疫查驗和健康防護(hù)，確保安全復(fù)工;
復(fù)工后要進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任，嚴(yán)格落實各項防控措施，防止出現(xiàn)疫情，強(qiáng)化安全生產(chǎn)。
(一)復(fù)工前防控措施信息告知向職工發(fā)布防控相關(guān)信息，湖北疫區(qū)的職工未經(jīng)醫(yī)學(xué)觀察者禁止回廠工作。
組織動員嚴(yán)格落實疫情防控主體責(zé)任，建立新型冠狀病毒感染的肺炎疫情應(yīng)急防控工作組織體系，組成專兼職相結(jié)合的防控工作隊伍，責(zé)任落實到人，實現(xiàn)車間(科室)、班組和個人全覆蓋，制定防控方案，落實防控措施。出現(xiàn)呼吸道癥狀無發(fā)熱者應(yīng)及時就醫(yī)。
健康排查
(1)開展全體職工休假期間的生活旅行情況登記，全面掌握職工是否離蘇及前往地點、身體狀況是否良好、是否與發(fā)熱病人有過密切接觸、是否接觸過野生動物等情況。
(2)對近兩周有湖北省旅行史、居住史返蘇職工，由企業(yè)登記并隨訪其健康情況，自有住房的應(yīng)居家隔離，有集體宿舍的應(yīng)由單位安排臨時單間宿舍隔離，觀察期限14天，每天2次匯報體溫和其他身體狀況。
(3)排查發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、呼吸道或消化道癥狀者，應(yīng)指導(dǎo)其及時就醫(yī)，就醫(yī)時應(yīng)佩戴醫(yī)用口罩。
物資準(zhǔn)備加強(qiáng)口罩、溫度計、消毒藥械等疫情應(yīng)對物資準(zhǔn)備，有集體宿舍的企業(yè)要配置必要的臨時隔離宿舍。
(二)復(fù)工后防控措施健康申報和晨檢建立健康申報和職工晨檢等制度，由專人負(fù)責(zé)對每位職工進(jìn)行體溫測量。有班車的企業(yè)，應(yīng)在上班車前進(jìn)行測量，發(fā)熱癥狀者禁止乘坐班車或進(jìn)入單位。對發(fā)熱、咳嗽等癥狀的職工，立即指導(dǎo)其到發(fā)熱門診就醫(yī)。
科學(xué)佩戴防護(hù)用品應(yīng)為職工配備醫(yī)用口罩，未佩戴口罩的職工禁止乘坐班車或進(jìn)入企業(yè)人群密集崗位。晨檢人員應(yīng)佩戴醫(yī)用口罩。企業(yè)要指導(dǎo)職工正確佩戴口罩、做好口罩的定期更換和使用后口罩的正確處理。
洗手消毒各控制室、辦公室、食堂、衛(wèi)生間等工作場所和生活場所應(yīng)設(shè)置洗手設(shè)施和消毒用品，如無洗手設(shè)備，應(yīng)配備70-75%的酒精搓手液或免洗手消毒液。班車、公務(wù)用車、接待室、辦公室、電梯、桌椅、工作臺、地面等交通工具、公共區(qū)域和物體表面應(yīng)由專人負(fù)責(zé)進(jìn)行定期消毒，每日2次。
個人衛(wèi)生職工應(yīng)加強(qiáng)個人衛(wèi)生，打噴嚏和咳嗽時應(yīng)用紙巾或手肘部位(不是雙手)遮蔽口鼻，將打噴嚏和咳嗽時使用過的紙巾放入有蓋的垃圾桶內(nèi)，打噴嚏和咳嗽后應(yīng)用肥皂或洗手液徹底清洗雙手。
健康教育有針對性地開展新型冠狀病毒感染的肺炎防控知識宣傳，積極倡導(dǎo)講衛(wèi)生、除陋習(xí)，摒棄亂扔、亂吐等不文明行為，營造“每個人是自己健康第一責(zé)任人”“我的健康我做主”的良好氛圍，推廣健康的生活方式，增強(qiáng)身體抵抗力，提高職工對新型冠狀病毒肺炎防治的正確認(rèn)識和自我防護(hù)能力。
環(huán)境衛(wèi)生清理開展以環(huán)境整治為主、藥物消殺為輔的病媒生物綜合防制，對食堂、職工宿舍、建筑工地等重點場所進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生清理和藥物消殺。
通風(fēng)換氣加強(qiáng)職工工作和生活場所自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)，保持空氣流通。減少使用空調(diào)，定期開窗通風(fēng)、清洗空調(diào);
對有回風(fēng)的集中式空調(diào)系統(tǒng)，要在回風(fēng)口設(shè)置低阻中效空氣過濾器，并加強(qiáng)新風(fēng)口空氣過濾器的清潔和更換，保證人均新風(fēng)量符合《企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GBZ1-20__的要求。
減少集體性室內(nèi)活動停止職工非必要的出差，可采取遠(yuǎn)程視頻會議、企業(yè)郵件等交流形式，最大限度減少大型聚集性的室內(nèi)活動，以降低交叉感染風(fēng)險。
飲食安全集體用餐的企業(yè)，應(yīng)注意食物安全與衛(wèi)生，并加強(qiáng)對餐具消毒及管理。
10.外來人員管理制定外來人員疫情防控要求，做好外來人員信息登記、手部清潔、體溫測量和口罩發(fā)放等工作。外來人員應(yīng)由接待人員陪同到指定場所辦公、休息和就餐。
(三)發(fā)現(xiàn)病例后防控措施密切接觸者管理企業(yè)要積極配合衛(wèi)生健康部門，對新型冠狀病毒感染的肺炎確診病例的密切接觸者開展排查，自有住房的應(yīng)居家隔離，有集體宿舍的應(yīng)由單位安排臨時單間宿舍隔離，隔離觀察期限14天，每天2次匯報體溫和其他健康狀況。隔離觀察期間如岀現(xiàn)呼吸道癥狀、發(fā)熱、畏寒、乏力、腹瀉、結(jié)膜充血等癥狀者，則立即向當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生健康部門報告，并按規(guī)定送定點醫(yī)療機(jī)構(gòu)診治。
加強(qiáng)消毒企業(yè)可在當(dāng)?shù)丶部貦C(jī)構(gòu)指導(dǎo)下，做好病例辦公室、會議室、宿舍等疫點的終末消毒以及密切接觸者集中隔離消毒，具體消毒方法見江蘇省衛(wèi)生健康委印發(fā)的《新型冠狀病毒感染的肺炎病例終末消毒技術(shù)指南(試行)》《新型冠狀病毒感染的肺炎病例密切接觸者居家隔離消毒技術(shù)指南(試行)》停工管理(必要時)企業(yè)應(yīng)根據(jù)疫情波及的范圍、發(fā)展趨勢和當(dāng)?shù)厝嗣裾疀Q定，采取臨時停工或暫時關(guān)閉措施。停工的范圍應(yīng)遵循由小到大的原則。
校園超市保供應(yīng)急預(yù)案 篇3
為認(rèn)真貫徹落實xx市委、市政府關(guān)于新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控決策部署，堅決遏制疫情擴(kuò)散，有效控制防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情，根據(jù)xx市商務(wù)局工作指示和安排，為規(guī)范疫情期間經(jīng)營活動，切實保障人民群眾身體健康和生命安全，保障生產(chǎn)、生活物質(zhì)供應(yīng)，推動商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展，按照《中華人民共和國傳染病防治法》《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》等法律法規(guī)和省市有關(guān)文件要求，特制定《xx市商場超市疫情防控工作指南》，請全市各商場超市嚴(yán)格遵照執(zhí)行。
一、建立組織機(jī)構(gòu)
各商場超市要深刻認(rèn)識當(dāng)前疫情發(fā)展的嚴(yán)峻復(fù)雜形勢，堅決貫徹防輸入、防蔓延、防風(fēng)險的各項要求，高度重視防控工作，織密防控網(wǎng)絡(luò)。
各商場超市經(jīng)營單位為疫情防控工作第一責(zé)任人，牽頭負(fù)責(zé)疫情防控工作，負(fù)責(zé)檢查督促場內(nèi)各經(jīng)營者落實疫情防控責(zé)任。
各經(jīng)營單位要成立董事長或總經(jīng)理、店長為組長，其他副職為副組長，部門經(jīng)理為成員的新型冠狀病毒肺炎疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組，明確主要領(lǐng)導(dǎo)、副職領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理職責(zé)，確保疫情防控工作順利開展。
按照防疫要求制定本單位具體防控方案，方案應(yīng)包括復(fù)工管理、防疫人員配備、防疫物資保障、人員防疫管理、應(yīng)急預(yù)案、培訓(xùn)宣傳等內(nèi)容，未制定防控方案、未達(dá)到疫情防控要求的不得復(fù)工營業(yè)。
二、復(fù)工前的準(zhǔn)備工作
(一)進(jìn)行員工內(nèi)部排查。
各商場超市要在復(fù)工前做好從業(yè)人員情況排摸。
嚴(yán)格實行人員實名制管理，用工情況建檔成冊，明確人員來源和近期流向，排查是否為疫區(qū)人員，或接觸疫區(qū)人員，建立員工健康檔案。
員工上崗前要做好體檢，員工身體未出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀，才能上班。
存在疫情隱患人員暫緩復(fù)崗。
(二)開展培訓(xùn)教育。
復(fù)工前應(yīng)開展從業(yè)人員的衛(wèi)生防疫教育，防疫教育內(nèi)容應(yīng)參照省、市衛(wèi)生防疫行政主管部門關(guān)于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控的最新通知文件規(guī)定，重點對上班前、上下班途中、進(jìn)入經(jīng)營場所等如何防護(hù)進(jìn)行培訓(xùn)。
(三)落實防疫物資。
復(fù)工前應(yīng)儲備足量的防疫物資，包括但不限于口罩、消毒藥水、體溫計、防疫藥品等防疫用品。
復(fù)工后根據(jù)防疫物資消耗情況及時補(bǔ)充。
(四)開展值班值守。
復(fù)工前做好應(yīng)急值守，各經(jīng)營單位要落實負(fù)責(zé)人在崗帶班和24小時值班制度，確保人員到位、信息暢通。
配備衛(wèi)生員、保安人員和值班人員。
三、復(fù)工后防控措施
(一)加強(qiáng)內(nèi)部員工管控。
企業(yè)與復(fù)工員工簽訂崗位防疫責(zé)任承諾書，員工如實報告自己健康狀況，進(jìn)入經(jīng)營場所前自覺接受體溫檢測。
在崗員工每日測量體溫2次，體溫超過37.3℃及以上報當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門并送醫(yī)院就診。
上班必須戴口罩、勤洗手，做好個人防護(hù)。
加強(qiáng)商場超市服務(wù)人員飲食起居的防疫工作，實行分餐制，人員配備獨立餐具，避免集中就餐。
設(shè)立食堂的，必須取得相關(guān)部門頒發(fā)的許可證，并懸掛在制作間醒目位置。
炊事人員必須經(jīng)體檢合格并持證上崗；嚴(yán)禁飼養(yǎng)、宰殺、食用野生動物及未達(dá)到衛(wèi)生防疫標(biāo)準(zhǔn)的家禽。
(二)做好經(jīng)營場所防控工作
按規(guī)定配備空調(diào)系統(tǒng)或排氣扇等機(jī)械通風(fēng)設(shè)施設(shè)備并正常運轉(zhuǎn)，保持公共場所內(nèi)空氣流通，保證定期清洗空調(diào)濾網(wǎng)，加強(qiáng)開窗通風(fēng)換氣。
如配置有集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)，應(yīng)按規(guī)定建立完整的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生檔案，對集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行衛(wèi)生檢測或衛(wèi)生學(xué)評價，對集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行清洗消毒并做好登記。
做好電梯、公共地毯、走廊、衛(wèi)生間、門把手、門簾、收銀臺、購物車等公共區(qū)域及相關(guān)設(shè)施的保潔及消毒工作，避免人群交叉感染。
配備并正常使用防病媒生物或廢棄物存放設(shè)施設(shè)備。
(三)開展疫情監(jiān)測。
設(shè)立監(jiān)督崗和體溫檢測點，按要求對所有進(jìn)入商場超市人員開展體溫測量工作，體溫超過37。
3度者嚴(yán)禁入內(nèi)；若發(fā)現(xiàn)新型冠狀病毒感染的可疑癥狀者，工作人員應(yīng)做好實名登記后向?qū)俚厣鐓^(qū)、衛(wèi)生防疫部門和縣級商務(wù)主管部門報告。
(四)加強(qiáng)現(xiàn)場秩序管控。
嚴(yán)禁未佩戴口罩者入內(nèi)。
引導(dǎo)顧客有序購物，不聚集，不逗留，購物后即刻離開。
杜絕人群聚集、長時間逗留，購物、結(jié)算、出入要保持距離，關(guān)閉非必需業(yè)務(wù)。
(五)規(guī)范經(jīng)營行為。
嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等食品法律法規(guī)和規(guī)章，嚴(yán)禁采購、加工、出售野生動物及制品，嚴(yán)禁銷售未經(jīng)檢疫檢疫或檢驗檢疫不合格的白條禽及禽類產(chǎn)品，嚴(yán)禁銷售假冒偽劣商品和變質(zhì)過期食品。
疫情防控期間暫停商業(yè)促銷活動。
(六)做好商品供應(yīng)。
確保正常營業(yè)和主要生活必需品供應(yīng)不斷檔、脫銷、不亂漲價。
自覺接受價格監(jiān)督部門監(jiān)督。
(七)落實消防安全。
落實消防安全主體責(zé)任，消防設(shè)施齊全完好，消防通道保持暢通，嚴(yán)格落實值班制度。
(八)強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。
必須在商場超市主要出入口醒目位置張貼疫情防控警示標(biāo)語、告知書、通告，在經(jīng)營場所通過廣播、視頻、宣傳標(biāo)語、展板等多種形式積極開展疫情預(yù)防科普宣傳。
四、創(chuàng)新新經(jīng)營模式
各商場超市要密切監(jiān)測經(jīng)營狀況，聚焦疫情對經(jīng)營帶來的沖擊和影響，針對自身特點主動研究應(yīng)對舉措。
積極探索借助電子商務(wù)等手段，加大網(wǎng)絡(luò)訂貨、配送上門等新銷售模式，加強(qiáng)有效保障企業(yè)和消費者雙重利益。
加強(qiáng)物質(zhì)裝備投入，有條件的大型商超增配智能掃碼計價付款終端，減少人員之間交叉感染的幾率。
校園超市保供應(yīng)急預(yù)案 篇4
一、適用范圍
批發(fā)市場、菜市場和商超賣場等(以下簡稱“有關(guān)市場”)。
二、落實責(zé)任
有關(guān)市場是疫情防控工作第一責(zé)任人，要切實承擔(dān)起疫情防控的主體責(zé)任，根據(jù)疫情防控應(yīng)急響應(yīng)級別，制定疫情防控工作方案和應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格落實各項疫情防控措施。各區(qū)政府要履行好屬地管理責(zé)任，督促轄區(qū)內(nèi)有關(guān)市場落實落細(xì)各項疫情防控措施。商務(wù)部門加強(qiáng)行業(yè)指導(dǎo)，相關(guān)部門按職責(zé)分工開展工作。
三、場所管理
1、有關(guān)市場要落實主體責(zé)任，加強(qiáng)交易場所風(fēng)險排查和環(huán)境衛(wèi)生整治，按照有關(guān)衛(wèi)生規(guī)定，建立定期消毒清洗制度。每周至少1次對交易場所以及相關(guān)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面清洗和消毒，對操作臺面、垃圾桶、下水道、衛(wèi)生間、通道、客貨梯、運輸車輛、肉類及水產(chǎn)等區(qū)域和部位實施重點消殺，及時清運市場垃圾，清除衛(wèi)生死角。市場內(nèi)辦公區(qū)及交易區(qū)要保持通風(fēng)換氣，在條件允許的情況下，首選自然通風(fēng)。有條件的可以開啟排風(fēng)扇等通風(fēng)設(shè)備以加強(qiáng)空氣流動。
2、衛(wèi)生健康部門要加強(qiáng)對有關(guān)市場交易場所和生鮮商品等的主動監(jiān)測。發(fā)現(xiàn)新冠病毒核酸檢測結(jié)果為陽性的，第一時間會同相關(guān)部門落實相應(yīng)控制處置措施。
四、人員管理
1、有關(guān)市場應(yīng)加強(qiáng)對市場管理者、市場經(jīng)營者、進(jìn)場交易者、運輸車輛司機(jī)等重點人群出入管理和健康監(jiān)測，嚴(yán)格落實人員登記、體溫測量、口罩佩戴等措施，并提醒消費者佩戴口罩，引導(dǎo)人員保持合理安全距離。
2、有關(guān)市場要嚴(yán)防疫情輸入，按照要求做好場內(nèi)市場管理者、市場經(jīng)營者等工作人員的全面排查追溯，一旦發(fā)現(xiàn) 5月30日(含5月30日)以來來自或曾到過中高風(fēng)險地區(qū)的，立即報告所在區(qū)衛(wèi)生健康部門或疾控中心，并配合落實集中隔離健康觀察等措施。
3、有關(guān)市場要加強(qiáng)進(jìn)場工作人員的日常管理，對來自或途經(jīng)國內(nèi)疫情高風(fēng)險地區(qū)或14天內(nèi)曾去過國內(nèi)疫情高風(fēng)險地區(qū)的工作人員，落實為期14天集中隔離健康觀察，進(jìn)行核酸檢測;對來自或途經(jīng)國內(nèi)疫情中風(fēng)險地區(qū)或14天內(nèi)曾去過國內(nèi)疫情中風(fēng)險地區(qū)的工作人員，按照要求實施為期14天嚴(yán)格的社區(qū)健康管理，進(jìn)行核酸檢測。
4、有關(guān)市場應(yīng)加強(qiáng)日常巡查，對口罩佩戴、日常體溫進(jìn)行檢查抽查。督促場內(nèi)管理和經(jīng)營人員勤洗手、勤換口罩，確保防護(hù)效果。發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱(37.3℃以上)、咳嗽等癥狀的，應(yīng)立即停止其工作并盡快安排到定點醫(yī)院就醫(yī)，一旦發(fā)現(xiàn)疑似或確診病例，立即啟動應(yīng)對預(yù)案予以妥善處理。
5、有關(guān)市場在防疫期間要盡量減少人員聚集和集體活動，保持室內(nèi)聚集場所空氣流通，有食堂的市場加強(qiáng)人員用餐管理，做好食堂餐具清潔消毒。
6、鼓勵有關(guān)市場根據(jù)實際需要組織相關(guān)管理和經(jīng)營人員，向所在區(qū)申請進(jìn)行核酸檢測，各區(qū)要積極予以支持。
五、食品安全管理
1、海關(guān)等部門加大對進(jìn)口食品，尤其是肉類、水產(chǎn)品、果蔬等冷鮮進(jìn)口食品抽樣檢驗檢疫力度，查驗相關(guān)的進(jìn)口憑證。
2、市場監(jiān)管部門要督促食品經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行食品原料索證索票和進(jìn)貨查驗制度，落實食品安全信息追溯責(zé)任。督促生鮮、冷凍水產(chǎn)品和畜禽肉類及其制品為主要經(jīng)營品種的食品經(jīng)營單位嚴(yán)格查驗采購的水產(chǎn)品、畜禽肉及其制品的合格證明、交易憑證等票證和相關(guān)臺賬記錄。禁止采購經(jīng)營未按規(guī)定進(jìn)行檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格或來源不明的'畜禽肉及其制品。禁止在食品經(jīng)營場所內(nèi)飼養(yǎng)和宰殺活畜禽等動物。
六、應(yīng)急管理
有關(guān)市場主體應(yīng)制定疫情防控和市場保供應(yīng)急預(yù)案，明確相關(guān)部門和人員工作職責(zé)。疫情防控要根據(jù)防控態(tài)勢采取不同響應(yīng)措施，落實場所管理、人員管理和食品安全管理要求，確保發(fā)現(xiàn)疑似癥狀人員時能及時送院診治。市場保供要提前做好貨源組織方案和臨時交易場地方案，確保市場供應(yīng)。
校園超市保供應(yīng)急預(yù)案 篇5
一、制定的目的
為加強(qiáng)超市賣場突發(fā)事件的應(yīng)急管理工作，預(yù)防和杜絕突發(fā)事件的發(fā)生，保障賣場及購物群眾的安全，根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)；本著“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的原則，結(jié)合賣場實際情況，特制定本預(yù)案。
二、應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)
1、成立應(yīng)急救援指揮中心，值班經(jīng)理負(fù)責(zé)超市應(yīng)急救援工作的組織和指揮
總 指 揮：經(jīng)理
副總指揮：值班經(jīng)理、防損部長
組 員：各課別主管及超市員工
職 責(zé)：全面負(fù)責(zé)組織、指揮、協(xié)調(diào)處理突發(fā)事件、應(yīng)急疏散預(yù)案的具體實施，確保能夠按照預(yù)案順利進(jìn)行。
2、職責(zé)分工
（1）總指揮職責(zé)：發(fā)生重大事故時，發(fā)布和解除應(yīng)急救援指令；組織指揮應(yīng)急隊伍實施救援行動；向上級匯報和友臨單位通報事故情況，必要時向有關(guān)單位發(fā)出救援請求；組織事故調(diào)查，總結(jié)應(yīng)急救援經(jīng)驗教訓(xùn)等。
（2）副總指揮職責(zé)：協(xié)助總指揮負(fù)責(zé)應(yīng)急救援的具體指揮工作。
�。�3）現(xiàn)場指揮組負(fù)責(zé)：協(xié)助總指揮做好事故報警、情況通報及事故處置工；負(fù)責(zé)滅火、警戒、治安保衛(wèi)、疏散、道路管制工作；負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場通訊聯(lián)絡(luò)和對外聯(lián)系；負(fù)責(zé)協(xié)助搶險機(jī)械設(shè)備的調(diào)轉(zhuǎn)；負(fù)責(zé)現(xiàn)場醫(yī)療救護(hù)指揮及中毒、受傷人員分類搶救和護(hù)送轉(zhuǎn)院工作，負(fù)責(zé)搶險救援物資的供應(yīng)和運輸工作。負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場的通訊聯(lián)絡(luò)和對外聯(lián)系；負(fù)責(zé)與有關(guān)單位人員的緊急聯(lián)絡(luò)，在最短的時間內(nèi)，傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)小組的搶險指令，做好與“110”、“120”等單位的聯(lián)系。
�。�4）技術(shù)保障組職責(zé)：協(xié)組總指揮負(fù)責(zé)搶險搶修工作的現(xiàn)場指揮；負(fù)責(zé)搶險方案的制定，組織指導(dǎo)方案實施。
�。�5）人力保障組職責(zé)：主要搞好購買者的人身安全，負(fù)責(zé)人員疏散并負(fù)責(zé)救援物資的供應(yīng)和運輸工作；負(fù)責(zé)搶險所需要的人力、機(jī)械的落實，保證人力、機(jī)械的優(yōu)化配置。
�。�6）物資供應(yīng)組職責(zé)：負(fù)責(zé)救援物資的的儲備和供應(yīng)。
（7）善后處理組職責(zé)：負(fù)責(zé)搶險結(jié)束后現(xiàn)場及人員傷亡的善后處理工作。
三、應(yīng)急準(zhǔn)備
1、事故易發(fā)生點應(yīng)成立應(yīng)急隊伍并落實應(yīng)急措施。
2、辦公室負(fù)責(zé)健全包括有市消防部門、防汛指揮部、安全生產(chǎn)監(jiān)督局等單位的應(yīng)急電話聯(lián)絡(luò)表。
3、各區(qū)域在識別和評價進(jìn)行危害畢辯識的過程中，確定該區(qū)域的事故狀態(tài)和緊急情況，提出預(yù)防重大環(huán)境安全事故的組織措施、技術(shù)措施和必要的物質(zhì)準(zhǔn)備。
四、日常工作
1、辦公室：負(fù)責(zé)督促檢查、落實應(yīng)急計劃；負(fù)責(zé)與公安、消防、安監(jiān)、醫(yī)療等單位進(jìn)行聯(lián)系；負(fù)責(zé)潛在的事故或緊急情況發(fā)生后所采取糾正預(yù)防措施的處理及監(jiān)督檢查；定期對義務(wù)消防組織進(jìn)行防火技能檢查和指導(dǎo)消防演習(xí)；負(fù)責(zé)應(yīng)急設(shè)備的保障。
2、值班經(jīng)理：負(fù)責(zé)應(yīng)急救援物質(zhì)的保障。
3、區(qū)域小組長：負(fù)責(zé)應(yīng)急現(xiàn)場人力資源及搶險工具的保障。
五、應(yīng)急預(yù)案的實施
1、火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案
�。�1）初起火災(zāi)，現(xiàn)場人員應(yīng)就近取材，進(jìn)行現(xiàn)場自救、撲救；控制火勢蔓延。必要時，應(yīng)切斷電源，防止觸電。
（2）自救、撲救火災(zāi)時，應(yīng)區(qū)別不同情況、場所，使用不同的滅火器材。
A、撲滅電器火災(zāi)時，應(yīng)使用干粉滅火器、二氧化碳滅火器，嚴(yán)禁用水或泡沫滅火器，防止觸電。
B、撲滅油類火災(zāi)時，應(yīng)使用干粉滅火器、二氧化碳滅火器，或泡沫滅火器
C、遇有火勢較大或人員受傷時，現(xiàn)場人員在組織自救的同時，應(yīng)及時拔打火警電話“119”、急救中心電話“120”或公安指揮中心電話“110”求得外部支援；求援時必須講明地點、火勢大小、起火物資、聯(lián)系電話等詳細(xì)情況，并派人到路上接警。
D、火災(zāi)的自救與逃生；火災(zāi)最初五分鐘是最佳逃生的時機(jī)，首先應(yīng)躲避濃煙；其次是躲避大火，不能一下就打開安全門，要用手背試一試門面的溫度不高時再打開門。然后撤離到安全地帶。
E、將受傷人人員及時轉(zhuǎn)送醫(yī)院進(jìn)行緊急救護(hù)。
F、將信息迅速傳遞給辦公室；傳遞的內(nèi)容包括事故發(fā)生的時間、地點簡要經(jīng)過和已采取的應(yīng)急措施等。
G、辦公室接到應(yīng)急信息后應(yīng)立即核實現(xiàn)場的處置情況，組織有關(guān)人員或應(yīng)急隊伍趕赴現(xiàn)場。
H、應(yīng)急人員到達(dá)現(xiàn)場后，應(yīng)服從現(xiàn)場指揮人員人統(tǒng)一指揮，按分工要求進(jìn)行疏散人員，搶救物質(zhì)，盡可能減少生命財產(chǎn)損失，防止事故蔓延；可能對區(qū)域內(nèi)外人群安全構(gòu)成威脅時，必須對與事故應(yīng)急救援無關(guān)的`人員進(jìn)行緊急疏散。
I、火災(zāi)撲滅后，起火單位應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場，接受事故調(diào)查并如實提供火災(zāi)事故的情況。協(xié)助消防部門認(rèn)定火災(zāi)原因，核定火災(zāi)損失，查明火災(zāi)直接責(zé)任。
2、觸電傷亡事故應(yīng)急預(yù)案
�。�1）當(dāng)發(fā)生人員觸電事故時，現(xiàn)場人員應(yīng)立即對觸電人按下列要求進(jìn)行緊急挽救。
A、首先切斷電源開關(guān)或用電工鉗子、木把斧子將電線截斷以斷開電源；
B、距電源開關(guān)較近或斷開電源有困難時，可用干燥木輥、竹竿等挑開觸電者身上的電線或帶電體。
C、可用幾層干燥的衣服將手裹住，或站在干燥的木板上，拉觸電者的衣服，使其脫離電源。
�。�2）當(dāng)觸電者脫離電源后，應(yīng)根據(jù)觸電的輕重程度，采取不同的急救措施。
A、如果觸電者受的傷害不嚴(yán)重，神志還清醒，或雖曾一度昏迷，但未失去知覺，要使之就地休息1—2小時，并嚴(yán)密注意觀察；
B、如果觸電者受的傷害較嚴(yán)重，無知覺，無呼吸，但心臟停止跳動時，應(yīng)立急進(jìn)行人工呼吸。如有呼吸，但心臟停止跳動，則應(yīng)采用胸外心臟擠壓法。
C、如果觸電者的傷害很嚴(yán)重，心臟和呼吸都已停止跳動，瞳孔放大，失去知覺，則必須同時采取人工呼吸和胸外心臟擠壓兩種方法。
�。�3）做人工呼吸要有耐心，并堅持搶救6小時以上，直到把人救活，或者確診已經(jīng)死亡為止。
�。�4）如果需要送醫(yī)院搶救，在途中不能中斷急救工作。
�。�5）對于與觸電同時發(fā)生的外傷，應(yīng)分別情況處理。對于不危及生命的輕度外傷，可以放在觸電急救之后處理。對于嚴(yán)重的外傷，應(yīng)于人工呼吸和胸外心臟擠壓法同時處理。如傷口出血，應(yīng)與止血。為了防止傷口感染，應(yīng)當(dāng)與以包扎。
�。�6）可能對區(qū)域內(nèi)外人群安全構(gòu)成威脅時，必須對與事故救援無關(guān)的人員進(jìn)行疏散。
�。�7）事故發(fā)生后，應(yīng)立即上報辦公室。事故報告內(nèi)容應(yīng)包括事故發(fā)生的時間、地點、簡要經(jīng)過、傷亡人數(shù)和已采取的應(yīng)急措施等。
�。�8）應(yīng)急信息的對外傳遞由辦公室按照規(guī)定上報程序執(zhí)行。
3、機(jī)械人員傷亡事故預(yù)案
�。�1）發(fā)生機(jī)械人員傷亡時，現(xiàn)場人員應(yīng)立即對人員進(jìn)行固定、包扎、止血、緊急救護(hù)等。
（2）必要時，應(yīng)立即同急救中心取得聯(lián)系，求得外部支援。
（3）事故發(fā)生后，應(yīng)立即上報辦公室。事故報告內(nèi)容應(yīng)包括事故發(fā)生時間、地點、簡要經(jīng)過、傷亡人數(shù)和以采取的應(yīng)急措施等。
�。�4）應(yīng)急信息對外傳遞由辦公室按照規(guī)定的上報程序執(zhí)行。
4、突發(fā)傳染性疾病應(yīng)急預(yù)案
（1）為了有效預(yù)防、及時控制和消除突發(fā)傳染性疾病的危害，保障公眾身體健康與生命安全，維護(hù)正常的社會和施工秩序，制定本預(yù)案。
�。�2）傳染性疾病發(fā)生時，應(yīng)立即采取措施對傳染源進(jìn)行隔離，同時逐級上報到急救援指揮中心，
�。�3）應(yīng)急指揮部統(tǒng)一指揮下，盡快確定傳染源的傳播范圍并對有關(guān)人員就地實施隔離，確�？赡芨腥救藛T處于嚴(yán)密監(jiān)控中。
（4）應(yīng)急指揮部應(yīng)根據(jù)《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》的有關(guān)規(guī)定及時上報衛(wèi)生行政部門，并在衛(wèi)生專業(yè)人員的指導(dǎo)下進(jìn)行工作。
六、應(yīng)急結(jié)束
處理突發(fā)事件工作結(jié)束后，嚴(yán)禁在場無關(guān)人員進(jìn)入現(xiàn)場，確保現(xiàn)場的原始狀態(tài)，并配合調(diào)查人員做好突發(fā)事件現(xiàn)場的調(diào)查工作，后勤保障組在總指揮的安排下做好搶修、恢復(fù)工作。
七、處理與改進(jìn)
辦公室在事故或事件發(fā)生后，應(yīng)對發(fā)生的原因進(jìn)行調(diào)查分析，針對事故或事件發(fā)生的原因，責(zé)成責(zé)任部門采取糾正措施，并組織對應(yīng)急預(yù)案和相關(guān)程序進(jìn)行評審及修訂，使其不斷完善，提高應(yīng)急應(yīng)變能力。
八、工作要求
1、首先保持自我鎮(zhèn)定，將突發(fā)事件迅速向上級匯報并與有關(guān)部門取得聯(lián)系。
2、以確保人員安全為首要任務(wù)，保護(hù)好公司的財產(chǎn)安全，并服從現(xiàn)場管理人員的指揮。
3、在采取搶救措施時，應(yīng)本著“先救人后救物”的原則，抓緊時機(jī)進(jìn)行搶救。
4、各部門及全體員工要在總指揮部的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，迅速按預(yù)案或指揮員的指令，完成各項工作任務(wù)。
5、各部門值班人員接到警報后，要立即組織力量趕赴現(xiàn)場進(jìn)行搶救。
6、各部門及全體員工要互相協(xié)調(diào)，通過配合，盡快完成報警、撲救、疏散顧客、搶救傷員、保護(hù)現(xiàn)場等各項工作。
7、突發(fā)事件處理結(jié)束后，應(yīng)由總指揮部下達(dá)各組人員撤離現(xiàn)場命令，隨后進(jìn)入善后工作處理階段。
8、突發(fā)事件結(jié)束后，視情況采取相應(yīng)措施，如保護(hù)現(xiàn)場、通過公安機(jī)關(guān)、勞動部門、保險公司等進(jìn)行相關(guān)勘查、裁定、理賠等或聽從管理人員安排，回各自工作崗位清點物品。