日本研修報(bào)告
此次研修是我首次踏出國(guó)門(mén)感受他國(guó)文化，體會(huì)當(dāng)?shù)厝宋摹Ｔ谶@八天的時(shí)間里，我們深刻體會(huì)到了日本人是那么的有禮貌、熱心、盡責(zé)。每次我們提著行李要去另外一個(gè)地方的時(shí)候，司機(jī)都會(huì)提前在放行李的地方等著我們，然后將我們的行李整齊得擺放在車內(nèi)。到達(dá)目的地時(shí)，司機(jī)會(huì)先下去把我們的行李放下來(lái)，然后讓每個(gè)人來(lái)取。在國(guó)內(nèi)是看不到像他們這樣盡職的司機(jī)的。幾天下來(lái)，接觸了不同的人員，無(wú)論是司機(jī)、售貨員還是餐廳的服務(wù)生，每個(gè)人都體現(xiàn)了日本人的認(rèn)真、用心、熱情的態(tài)度。這些都值得我們好好去學(xué)習(xí)。
參觀了幾家酒店，我發(fā)現(xiàn)他們酒店的裝潢以及員工的工作服都算不上華麗，但整體給人的印象是整齊、干凈，處處人性化的考慮。在岐阜飯店參觀時(shí)，發(fā)現(xiàn)他們的寶寶椅比較好，輕巧易于收納。我們的寶寶椅，小的那種放在椅子上面，不固定，小朋友坐上去會(huì)動(dòng)，不安全；大的那種太重，不方便移動(dòng)和收疊。
還參觀了他們的日餐，比我們的要大。他們分別有衣柜、鞋柜。包間內(nèi)還放有一個(gè)可以折疊的小桌子用來(lái)擺放酒水。我們也可以效仿他們，在大的包間內(nèi)設(shè)置掛衣柜，利用包間兩側(cè)的地方打一些小鞋柜。在大包間內(nèi)也可以放一個(gè)小折疊桌，用來(lái)給客人放酒水以及分菜。這樣整體看上去包間會(huì)比較整潔干凈。
希望每個(gè)營(yíng)業(yè)點(diǎn)、客人比較多的地方擺放一些傘架，這樣帶傘的客人在進(jìn)入餐廳或者購(gòu)物的時(shí)候可以更方便做自己的事情，同時(shí)也避免了雨水到處滴的尷尬。
衷心得感謝飯店能給予我這次出國(guó)參觀學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，讓我不經(jīng)開(kāi)闊了視野，還新了工作思路，對(duì)自己以后的工作有很大的指導(dǎo)。日本人的敬業(yè)精神深深地感動(dòng)了我，讓我認(rèn)識(shí)到不管做任何事情，都要以人為本，對(duì)客服務(wù)過(guò)程中，要根據(jù)客人的具體情況提供恰到好處的服務(wù)。
從今以后，我定會(huì)更加努力的工作，爭(zhēng)取把這次在日本所學(xué)到的看到的用到我的工作中去，讓客人真正體會(huì)到賓至如歸的感覺(jué)。