冬至心得感想600字（通用9篇）
冬至心得感想600字 篇1
“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。
星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗干凈手對媽媽說：“媽媽，我幫您包好嗎?”媽媽笑著說：“你還是幫我搟皮吧。”我挽起袖子，正準備搟皮，妹妹跑了過來，不由分說從我手里搶過搟面杖，搟起了餃子皮。“媽，你看。”“你讓著點妹妹，那你包餃子吧!”
我更高興了，學著媽媽的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對折后，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄氣地說。媽媽看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個圣誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰后合。
吃著美味的餃子，我們三人會心地笑了。
冬至心得感想600字 篇2
一年一度的冬至節又來臨了，家家戶戶都要吃湯圓。
今天，我們家也吃起了湯圓。媽媽買了一袋糯米粉，說：“今天，是冬至節，我們來做湯圓吧!”“ok!!!!!!”我一邊回答，一邊用手勢表示。只見媽媽先把糯米粉倒入一個大盆子里，再倒入一杯溫水，用手用力地朝一個方向攪拌，等糯米粉和溫水均勻地混合在一起時，再使勁搓著糯米粉，然后從軟軟的糯米粉中取出一小團放在手心里，用手壓一壓，再用勺子舀一小勺芝麻餡兒，放在中央包起來，最后輕輕地搓一搓，就這樣，一個圓溜溜的小湯圓做好了。我也照著媽媽做的步驟一個一個地做起來，沒過多久，我也做了許多個。圓圓的小湯圓整齊地放在桌子上，像滿天的繁星。
開始煮湯圓了。只見媽媽在鍋里放了半鍋的水，打開火，蓋上鍋蓋等鍋里的水燒開了，再掀開鍋蓋，然后把湯圓一個一個地放進鍋里，蓋上鍋蓋。燒一會兒，沉睡在鍋底的小湯圓浮起來了，像一些白色的小鴨子在池子里游泳。這時，媽媽就用勺子把湯圓一個個舀起來，放進碗里。不一會兒，一碗熱氣騰騰的小湯圓端在了我的面前。我把一碗湯圓放在桌子上，沒等我聞，一股股誘人的香氣撲鼻而來。我夾起一個湯圓，感覺軟綿綿的，放在嘴邊，輕輕地咬了一口，一股甜汁從我的喉嚨一直流到我的肚子里。我又吃了一個、二個、三個……我開心地對媽媽說：“好吃，自己做的味道就是不一樣!!!!!”“是，沒錯。”媽媽笑著說。
冬至節真好，因為我可以吃媽媽和我親手做的湯圓。我盼望著下一個冬至節早點到來。
冬至心得感想600字 篇3
冬至，是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日，至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。
現代天文科學測定，冬至日太陽直射南回歸線，陽光對北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長，這天之后，太陽又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們認為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節氣循環的開始，也是一個吉日，應該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。
冬至心得感想600字 篇4
冬至到了。冬至是我國二十四節氣之一，也是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統節日。
現在，一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
湖南人過冬至，會殺雞宰豬，把肉陰干，稱為冬至肉。俗話說“吃過冬至肉，身體賽牛犢”。杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾，放在米缸里過一夜，第二天再拿出來吃，稱為“安樂菜”，常州人則吃一種隔夜的熱豆腐，有句話說“若要富，冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳，在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。
補冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”。“十全”包括人參、黃芪、白術、當歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等。“八珍”則少了“十全”當中的黃芪、桂枝兩味。
在我生活的建德，冬至又稱為“過小年”，人們往往會買些好菜，邀上親朋好友，吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農村，家家戶戶殺豬，把豬肉腌起來，做成臘肉。
在民間，除了冬至的食品，人們還要燒餛飩、做紙錢，把這些東西拿來祭祖。
冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，我想起了我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。看來，我明天得多穿些衣服了。
冬至心得感想600字 篇5
又一年冬至到了，早晨，我懶散的躺在床上，耳邊是媽媽催我起床的嘮叨聲。我心里想：今年冬至，老一套，吃餃子。
起床洗漱完畢，我跑進廚房，看餃子是否下鍋了，因為我的肚皮癟著唱起了“空城計”。我向案板上瞥了一眼，愣在了原地——案板上，哪有餃子，而是爬滿了各種形狀的“蛆蟲”。
正在忙活的爺爺見狀，笑了，慈祥地對我說：“很吃驚是吧?!今天是冬至，我們不吃餃子，按照爺爺老家的習俗，在冬至節吃“蛆蟲飯”。
接下來，爺爺動情地給我講老家吃“蛆蟲飯”的由來。以前，人們生活水平普遍很差，很多時候人們都吃不飽穿不暖，盡管如此，很多人不愛惜糧食，吃飯很浪費，不懂得節約。上帝知道此事后，很生氣。為了懲戒人們不懂得愛惜糧食節約糧食的壞習慣，下令每年冬至，萬物蘇醒的時節，讓凡間的人們家家捕吃蛆、蟲，這樣一來，對莊稼有害的蛆、蟲被人們吃掉后，來年莊稼就會長得更好，更會有一個豐收的結果，并以此警示人們保持來年節約糧食的清醒頭腦。蛆、蟲等在冬季很難尋覓，并且非常難以下咽，但是，上帝的旨意又不能違抗，該怎么辦呢?于是，有人想出了一個辦法，用面做成蛆、蟲等吃下去，這樣既不違抗上帝的旨意，又按照上帝的旨意吃了蛆、蟲等。一代一代流傳，便形成了今天人們吃”蛆蟲飯“的習俗。
今天的“蛆蟲飯”，已經沒有了當年難以下咽的影子，而是讓人們演變成了一種美味佳肴，除了用篦子碾成形狀各異的蛆、蟲等小動物外，再配上細碎的肉丁和各色的蔬菜，做成的湯飯味道鮮美極了。人們在享受著美味可口的“蛆蟲飯”時，別忘了上帝善意的旨意，節約糧食愛惜糧食!
冬至心得感想600字 篇6
隨著天氣日漸寒冷，南方的白天越來越短，人們在一派安詳和樂的景象中迎接冬至的到來。
如果今年冬至跟以往一樣，我也許會很高興，但我面前擺著一個難題：做湯圓。我想在做湯圓之前，先講一下我跟湯圓的故事。
我六歲那年的冬節，第一次吃到了湯圓。那時的餡料只有花生和芝麻，我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬間，餡料從裂口流進我的口腔，花生甜中帶澀，芝麻甜中帶甘的滋味沖擊我的味蕾，再喝上一口湯，心里蕩漾著說不出來的滿足。從那時起，我與湯圓結下了不解之緣。
說完了我和湯圓的故事，接下來就是解決做湯圓這個難題了。我只知道湯圓的做法跟包子差不多，但真要動起手來，我也不知道從哪下手。好在我有一個會做飯的老爸，不多時，他便把所需的材料——糯米粉和水準備好了。他還告訴我：“接下來的步驟就是把糯米粉揉成團，然后再搓成小球，實心湯圓的制作就完成了。”但單單第一個步驟，我就費了好大力氣，揉著揉著手就沾上了，還一直弄不下來，用另一只手去扯，結果另一只手也粘上了，怎么弄也弄不掉，還把手弄得滿是糯米粉。老媽看了直叫道：“慘不忍睹啊，面目全非呀!”
風雨過后便是晴天。過了那個揉面團的環節，剩下的就簡單多了，只需把大面團切成數十個小團，再搓成球就成了。
做好的湯圓被老爸放進了鍋中煮，不一會兒，一家人就享受起這甜甜軟軟的湯圓了。吃過了湯圓，我們來講一下中國人與湯圓的故事。
據傳，湯圓起源于宋朝。當時明州(現浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡，加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風味。因為這種糯米湯圓在鍋里煮時，又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區把“浮元子”改稱湯團。
漸漸地，湯圓走進千家萬戶，在南方的冬至，家家戶戶都吃湯圓，象征團團圓圓。
今又冬至，搓湯圓，煮湯圓，吃湯圓，續著一份未盡的緣分。
冬至心得感想600字 篇7
時間過得飛快，轉眼間，我轉學已經半年多了，很想念你們!福州是個氣候宜人、山水環繞的好地方，別名“榕城”，還有“溫泉城”、“江南勝地”之美譽，我在這里生活得很習慣。現在，我就跟你聊聊我在福州過的節日吧!
冬至，作為二十四節令之一，意味著冬天的到來。北方的冬至，是寒冷的象征。要是沒有凜冽的寒風、鵝毛般的雪花和厚實的羽絨服，簡直不可思議。而福州的冬至卻別有風味，煦暖的陽光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中，我絲毫沒有寒冬的感覺。
依照北方的習俗，冬至要包餃子，可是在福州可不同。于是我纏著媽媽，希望能按照福州的方式過一次冬至。
放學回到家，我來不及放下書包，便匆忙地掀開碗蓋。哇，是一碗地道的糯米丸子。這時媽媽及時阻止了我伸出的小臟手，將我拉到水池邊洗手，但那丸子的香味就像蟲子一樣，弄得我的心癢癢的，差點兒流口水。
“看把你饞的!”媽媽微笑著給我夾了幾個。我狼吞虎咽，好幾個進肚之后，我才開始認真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經吃飽，便和我談起福州冬至搓丸子的由來。
相傳，古時候有一個窮書生叫木連生，自幼與母親相依為命，生活非常窮苦。一年，天遇大旱，土地龜裂，寸草不生。秋收季節，財主依然上門逼租。木連生為了躲債，背著年老體弱的媽媽逃進深山。他安頓好媽媽，便出來找活干，以償還所欠的債務。幾個月后，木連生拿到工錢，便急忙到森林深處找媽媽，但怎么也找不見。原來他走后，母親思兒心切，天天以淚洗面，竟然哭瞎雙眼，藏身于一個樹洞中。為了找到媽媽，木連生用糯米搓成丸子，以竹簽穿成串，只要有樹杈的地方，就掛上丸子。冬至這天，丸子的香味飄到媽媽所在的樹洞中，她順著香味，慢慢爬出來。母子終于團圓了。如今，在福州的連江縣，冬至祭祖時依然保持著這一風俗，那就是在供桌上放一大竹籮，籮里盛著糯米搓成的圓圓的丸子，預示家庭團圓之意，以求祖先的保佑。
小語，聽了我的介紹，你是不是也對福州獨特的民風民俗產生了濃厚的興趣呢?歡迎你暑假來福州玩。我會帶你參觀古跡林立的三坊七巷、水光瀲滟的西湖、層巒疊翠的鼓山，還會帶你品嘗特色小吃魚丸、肉燕……快來吧!
冬至心得感想600字 篇8
屋頂的煙囪飄出裊裊煙云，柔柔的、如霧如塵;火紅的、燈籠形的電燈放射出明亮而又溫暖的光線;空氣中滿是溫馨的香味兒……今日是冬至，我們一家人在一起的日子!
離晚餐還有三四個小時呢，大家就都忙開了。有人忙著燒飯，有人忙著整理東西，還有人嘛……忙著玩兒?!只見大伯伯把袖子挽得高高的，胸前圍著一塊又小又式樣老土的圍裙，一手握鐵鏟，一手持蔬菜，兩腳實實的踏在地上，扎著馬步。現在的大伯伯哪里還有一絲一毫平日里的嚴肅?大伯伯被熏得通紅的臉上，彎彎的眼睛下，有兩個圓圓的小酒窩告訴人們它的幸福，可愛極了!奶奶和大媽媽則站在大門口和幾位鄰居講述著我們家里精彩、有趣、豐富的生活，講述著我們家里每一個人的精彩。她們的臉上洋溢著的，是欣慰的笑容!哥哥和我拿著一部手機，坐在凳子上，分享我們各自知曉的有趣的視頻，分享我們各自發現的動聽的歌曲。只看見一大一小兩個腦袋緊緊地挨在一起，只聽見從我們嘴中流瀉出如銀鈴般清脆的、“快樂”的笑聲……
終于開飯啦!因剛剛成年還不太會喝酒的哥哥，自告奮勇地舉起酒杯，到了半杯白酒，起身，碰了我們全家每一個人的杯子，一陣 “乒乒乓乓”、悅耳的玻璃杯碰撞聲后，哥哥一口悶，把杯子里的酒全喝光了。我用充滿崇拜的目光仰視著哥哥，笑著道：“哥哥好棒!哥哥真厲害!”晚餐，一下子充滿了快樂的笑聲，幸福的臉龐。爺爺手舞足蹈地講述著許多有趣的事，講離我們遙遠的事，也講我們身邊的事。奶奶坐在爺爺身邊，埋頭苦吃，時不時抬起頭將一筷子的菜塞進爺爺的嘴里，說：“這么多菜，還塞不住你的嘴哇!”大媽媽大伯伯的筷子在一盤盤菜間揮舞，源源不斷地將我們大家各自喜歡吃的菜夾到我們碗里。嘴里還嘀咕“凌云來多吃點!”“阿峰這個很好吃!”“爸媽，吃點蝦，你們要多補點鈣!”爸爸媽媽甜甜蜜蜜的互相敬酒，慢慢品嘗……家里一副其樂融融的畫面。
冬至，我們一家人在一起，溫暖、幸福、快樂!
冬至心得感想600字 篇9
“冬至”就是人們所說的“小年”，是我國廿四節氣之一，俗稱“冬節”。在這一天，因為太陽剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上，使得北半球的白天最短，黑夜最長。
我們這里的習俗是做冬至圓，媽媽說：“每年的農歷十一月每家每戶都做冬至，在這一個月內都可以做。” 昨天，是農歷十一月初二，伯伯家做冬至，伯伯買了好多菜請客。伯伯一大早就聯系親戚朋友們晚上到他家吃飯。我在伯伯家和姐姐一起寫作業，過了一會兒，伯伯叫我們一起去挖芋頭。伯伯用鋤頭一挖，哇，好大的芋頭啊!伯伯說：“這個芋頭下午拜祖宗要用到的。” 到了下午，伯伯拿出九樣燒好的菜，擺在桌子上，上好香和蠟燭，就開始拜祖宗了。到了晚上，來了很多客人，開始吃飯了，桌上擺滿豐盛的菜肴。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒著用白糖、芝麻和花生磨成的糖料，頓時，我的眼睛亮了，嗅覺也靈了，迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗里，可是實在又饞得很，只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那湯圓色滑潔白，滋潤香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭，閉著眼，大張著口，唏噓唏噓地狼吞虎咽，真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著“團圓”、“圓滿”，可惜爸爸卻獨自一人在外地出差，今晚我更想念他了。