端午節包粽子心得體會（精選9篇）
端午節包粽子心得體會 篇1
盼星星，盼月亮，端午節終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶將泡好的糯米拿出來，洗好粽子葉，準備開始包粽子。
我從來沒包過粽子，于是對媽媽說：“媽媽，我不會包粽子，你能不能教教我啊?”媽媽說：“行，包粽子挺好學的，但是剛開始包很困難，你得耐心點兒。首先，將兩片竹葉疊起來，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時候要盡量地緊，否則煮的時候會漏米。”我跟著媽媽做，將粽子葉疊成一個漏斗。
“然后放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗。”
“在封口之前，先在糯米上撒點水，然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現在粽子變成了一個三角錐形，再用剩下的粽子葉將粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉將粽子綁緊。”這一步非常關鍵，說著簡單，做起來難。小小的粽子葉很“調皮”，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天。在我想將粽子裹緊時，里頭總是有米漏出來，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導下，費了九牛二虎之力，終于包好了一個粽子。盡管形狀看起來不是很美觀，但是這是我包的的一個了。
下一步，開始煮粽子了。先將粽子整齊地擺在鍋里，將鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后將水順著鍋邊倒進去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節這天早上，媽媽給我系上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節后第一場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草，掛上紙葫蘆，家里充滿了節日的氣氛。
早上忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場了!白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。
五月五，是端陽，門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……
端午節包粽子心得體會 篇2
每年端午節，家家戶戶可熱鬧了!插艾葉、包粽子、做香囊……我家也不例外，今天一早，房間里就彌漫著一股濃濃的粽香味，奶奶早已準備好包粽子了。
只見綠油油的蘆葉、雪白的米粒、讓人垂涎欲滴的紅燒肉、還有一些豆沙和紅棗靜靜地躺在盤子里。我看著奶奶的動作，眼花繚亂，幾秒就做完了，我吵著讓奶奶教我。
粽子很美味，今天我一定要嘗試做一個。我先用蘆葉折一個小角，角要正正好好，折大了，米粒會從小角的縫隙里漏出來，折小了，米就放不下。我算好角度，折了過去，手指按在手里，接著我把一半的米粒倒進去，第一步就好了。
接著，我把一塊沾滿汁的紅燒肉放了進去，我又用另一只手把剩下的米粒倒了進去，第二步又好了。
最后就是把蘆葉蓋上去，用繩子系好，聽起來很簡單，但是做起來有點難，系繩的時候，我不知道先從哪邊系，手忙腳亂，就求助奶奶，奶奶幫我托住，我小心翼翼地從這邊繞到那邊，在打上一個蝴蝶結，一個可愛的粽子完成了。
我越包越熟練，不一會兒，我和奶奶把各種餡兒都做完了。接下來，就是煮粽子了，奶奶把粽子放在水里，“咕嘟咕嘟”，粽子的香味全散發出來了，看著香味彌漫了整個房間，我饞得口水都要流出來了。
一煮熟，我就讓奶奶幫我拿一個，我剝開墨綠色的蘆葉，只見雪白如玉的米飯和色澤鮮亮的紅燒肉誘人極了，我大口的咬了上去，粽葉的清香，混著米粒的甜味，和紅燒肉的咸香，那味道無與倫比。
我們一家人吃著我和奶奶包的粽子，開心極了!
端午節包粽子心得體會 篇3
端午節是我國的傳統節日。這一天，人們插艾葉、賽龍舟、包粽子……今年端午節，我學會了包粽子。
家里還有蜜棗和粽葉，媽媽讓我去超市買兩斤糯米。我拿著錢跑向超市，到了超市里，我在二樓找到了糯米，在服務員阿姨的幫助下，稱好了兩斤糯米，然后到樓下結賬。
我高高興興地買回了兩斤糯米，在媽媽的指導下，我先淘米，淘了兩遍，然后接上水，把糯米泡上。
下午，米泡好了，媽媽也把粽葉煮好了。我從冰箱里拿出蜜棗，又拿了一把剪刀和棉線。包粽子的東西都齊全了，我開始在媽媽的指導下包粽子。
“先認清粽葉的反正面，正面要卷在里面，然后把粽葉卷成一個漏斗形狀。”媽媽邊示范邊說，“放進去一些糯米，放一半就行了，再拿個蜜棗放到米的中間，上面再放一些糯米。”
我照著媽媽的樣子，把粽葉卷成一個小漏斗。媽媽看了看，說：“反了，方向卷反了，你看，是往外卷，不是往里。”我只好把我剛卷好的小漏斗給拆開，再重新卷。媽媽看了說：“嗯，這次卷對了。”
我往里面放了一半的米，又拿了一顆蜜棗放進去，上面用米給填住。媽媽說，米不能填得太多，不然就包不上了。
我照著媽媽教的，把上面的粽葉折過來，蓋住糯米，再順著三角形的形狀把粽葉纏起來。哎呀!不好!粽葉裂開了!這可怎么辦?我連忙向媽媽求救。
媽媽說：“沒關系，再拿個粽葉把它包起來。”在媽媽的幫助下，我終于包好了一個粽子，我用棉線把它纏起來，一個粽子就完成了。
接下來，我又包了許多迷你小粽子，我還讓媽媽給我拍了照呢!我覺得小粽子比大粽子好包多了，并且還超級可愛。
在我和媽媽的共同努力下，粽子很快就包完了。我們把它們放進高壓鍋，開始煮。
我等得好著急啊!晚飯我只喝了點小米粥，媽媽問我為什么不吃饅頭，我說，我要留著肚子吃粽子。
終于等到粽子出鍋了。我迫不及待地盛了我自己包的小粽子，拿剪刀把纏在上面的繩子剪掉，露出了軟軟香香的糯米，我咬了一口，米的清香、粽葉的清香，蜜棗的香甜混合在一起，那味道，是誰都抵抗不了的。
端午節包粽子心得體會 篇4
說起端午節，我的話匣子就關不住了。因為去年的端午節，我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急，你聽我慢慢說吧!
去年的五月初五，是一年一度的端午節。爸爸告訴我，端午節是要吃粽子的，這是為了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西，我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉，說：“可是，今天可不能吃白食。你也要親自動手。”
聽完爸爸的說教，我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我，爸爸也不想想，他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了，我既興奮又緊張。聽別人說，粽子包的好壞可以檢測出一個人的細心程度。哎，真不知道我會有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿，可心里還是在打鼓，畢竟我從來沒有包過呀!
姥姥給我示范了一遍，我就手忙腳亂地做了起來，先把三片粽葉疊在一起，接著折成漏斗型，然后裝入糯米，可是困難來了，我把糯米放進去之后，這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看，右看看，還是沒有發現什么蛛絲馬跡。姥姥一看我的動作，就知道出現了什么問題，連忙說道：“小楓，你的漏斗尖角有一個小洞，糯米就是從那里出來的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊，這下糯米娃娃就老實多了，全部呆在了粽葉里。我自言自語地說：“姥姥真不愧是粽子專家。”我趁爸爸媽媽不注意，在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個粽子，就能夠財源滾滾、好運連連，喜上加喜……
粽子包好后，接著就是放進蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和姥姥、爸爸媽媽的粽子混在一起，沒過多長時間，粽子就可以食用了。我們每個人手拿一個粽子，津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉，一小口一小口地吃進去，發現里面全是剁碎的豬肉，害得我白高興一場。我仔細地盯著大家，外公吃到的是豬肉粽，姥姥吃到的是豬肉粽，爸爸吃到的也是豬肉粽，只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、姥姥，爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相，是我把硬幣放進粽子里去的。
他們聽完我放硬幣的原因，都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗，讓我感受到了快樂，讓我吃上了滿口噴香的粽子，真值。
端午節包粽子心得體會 篇5
農歷五月初五，是中華民族的傳統節日端午節，相傳古代詩人屈原就在這天投江，后人為了紀念他，把這天當作節日，有吃粽子、插艾葉，戴香囊、賽龍舟等風俗。
端午節這天，老媽一大早就把我從溫暖的被窩里拽了起來，嚷嚷道：“快起來，學包粽子了”。我慵懶地坐起來整理著頭發，慢吞吞地洗漱。等這一切都進行完，我默默地走到餐桌旁，看到桌子上昨天就泡上的江米，花生，紅豆，還有幾天前就買好的蜜棗問媽媽：“我干啥呀?”媽媽說：“你拿上透明膠跟著爸爸先把艾葉插門上。”“好嘞!我爽快地答應著。”艾葉的味道非常香，我喜歡它的味道，而且它還防蚊蟲呢。接下來就是包粽子了，起初，我是一點也不會，手足無措的站在那里，傻傻地看著爸爸媽媽在包粽子，看了一會兒，感覺也沒那么難，我也學著媽媽拿起兩張粽葉疊在一起，然后用手捏住粽葉的兩端，卷成漏斗形，可是粽葉不聽我使喚，卷出來的形狀奇奇怪怪的，媽媽看到后手把手的交我，還一直鼓勵我。好了，漏斗形弄好了，我抓了一小把江米，放上三個花生，一個蜜棗，當我蓋上粽子葉準備用繩子扎的時候，手抓不住粽子松開了，里面的東西全撒了出來，我有點生氣，氣自己太笨了。媽媽再次鼓勵我：“你再試一次，可以用牙齒咬著繩子，一只手抓粽子，一只手纏粽子，這樣你手上就有勁了。”我又開始了第二次嘗試，前面的動作已經熟練掌握，到了后面，我怕還弄不好，我沒有放那么多東西有點扁扁的，媽媽也一直提醒我慢點，不要急。我用了媽媽交給我的方法，拿著繩子，抓緊粽子，在粽子外面纏了好幾圈，最后扎緊打結，終于包好了一個。拿給媽媽看，媽媽一直夸我，我心里美滋滋的。
“呼”我們總算包完了全部，累死我了。想著以前都是媽媽自己一個人提前準備材料，一個人包。我感覺到了媽媽的辛苦，媽媽的累。媽媽說：“休息休息，等著吃粽子吧，自己包的吃著更香。”“出鍋嘍!”隨著爸爸地喊聲，我們聞著粽香味走過去，一人拿了一個自己包的品嘗起來，好香呀!
端午節這天，我們一家人邊吃自己包的粽子，邊看電視，其樂融融。我一連吃了三個，嗯，還是自己做的東西吃。
端午節包粽子心得體會 篇6
這端午節有個來歷，傳說從前有一個叫屈原的偉大愛國詩人，因為反對妥協，主張聯齊抗秦，受到楚國權臣的打擊和陷害，先后遭到杯王和頃襄王的貶謫和放逐。屈原離開郢都以后，沿長江東下，踽踽獨行，顏色憔悴，披著長發，過著顛沛流離的生活。
他不知道為什么世界會是這樣黑白混淆，忠奸顛倒，美丑不分。他禁不住內心的憤怒，一面大聲呵斥吟誦，一面提起筆來，洋洋灑灑在石壁上寫下一篇奇絕千古的《天問》。他深知自已無法同現實調和，最后自投于汩羅江，結束了他悲壯的一生。
當地老百性都非常尊敬和愛戴屈原，生怕他的尸體被魚吃掉，就投下一種用棕葉包米的東西——棕子喂魚，好讓魚不去吃屈原。以后，每年都以此方法來紀念屈原。
今天正是紀念屈原的日子，我一大早就聞到濃濃的棕子清香，于是趕緊洗涮，急不可待地坐到餐床邊津津有味地吃起了棕子。我想：為什么象屈原這樣的忠臣要被放逐，還要遭到壞人的打擊和陷害，那些奸臣為什么不會考慮國家會不會被人家吞并掉，總有一天，國家肯定要栽在他們的手里，還有那個笨大王，怎么也不知道屈原是個忠臣呢，真是笨。雖然心中替屈原打不平，但一點不影響我吃棕子的好胃口。
這個端午節我過的真開心，我真希望現在的每一天都是端午節，讓我每一天都吃到美味可口的粽子!
端午節包粽子心得體會 篇7
20_年6月_日，君融天湖幼兒園開展了端午主題活動之快樂包粽子活動，中大班的小朋友和老師一起親手包粽子，而小班的小朋友則自由參觀，有的小朋友還積極參與進來呢，大家都體驗到了包粽子的快樂。
活動前幾天，老師們就已經給孩子們講解了許多關于端午節習俗。孩子們被老師講述的故事感動著，其中最為孩子們津津樂道和印象深刻的就是“屈原的故事”，通過老師的講解，孩子們了解了端午節的來歷及意義，了解了我國傳統的風俗習慣及文化。
幼兒園里的老師們也早早的準備好了包粽子的材料，首先孩子們認識了棕葉、糯米、黑芝麻餡料、火腿腸等材料，然后在老師的帶領下準備包裹粽子。
代老師先給大家演示粽子的制作方法，孩子們認真地傾聽著。演示完畢后，孩子們也迫不及待的行動起來，只看到一雙雙稚嫩的小手“忙碌“的穿梭在一張張翠綠欲滴的粽葉間”，幾分鐘后，在孩子們辛勤的努力下，一個個形態各異的粽子躍然桌上，雖然不成樣子，但蘊含著孩子們甜甜的心血。
我們開展這樣的活動，目的是讓孩子們感受中國傳統文化的魅力。通過活動的開展，小朋友們都知道了農歷五月初五是一家人團聚的日子，有吃五黃、掛五端、染紅蛋、佩香包、賽龍舟、品粽子的習俗。
在這個有意義的活動中，孩子們在濃濃的節日氣氛里學習了包粽子，既鍛煉和發展了幼兒的動手能力，又增進幼兒對中國傳統文化的了解，獲益匪淺。
端午節包粽子心得體會 篇8
六一我和媽媽去超市，看到好多人在買粽子，我問媽媽為什么這么多人買粽子，媽媽說明天是端午節，媽媽問我知道端午節的故事嗎?
我記得老師給我們講過端午節的由來。我說“端午節是為了紀念屈原”。
傳說屈原是出國的一位大臣，他非常愛自己的國家，屈原眼看到自己的祖國被侵略，而國王又不聽他的建議，去抵抗秦國的侵略，他心如刀割，抱石投汨羅江而死。他死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。
媽媽說咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說：“好，咱包八寶粽子吧”。
包粽子的過程：第一，先把、糯米、紅豆、葡萄干、花生、綠豆、豇豆、蕓豆、玉米粒泡半個小時。這是把粽葉洗洗，造好捆粽子的線。
第二步，包粽子時先把兩片粽葉疊在一起，握成錐形，然后放進泡好的粽子餡，再把粽葉對折過來把餡包嚴用線捆住，一定要捆緊了。因為煮的時候，米受熱會膨脹。
第三步，就是煮了，煮半個小時就好了。
我感覺自己包的粽子比超市賣的還好吃，因為這是我自己的勞動成果，所以自己感覺好嗎。
篇二：端午節包粽子
端午節吃粽子，這是中國人民的傳統習俗，每年五月初，中國百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子，北方有北方棗粽，南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區。
端午節又稱端陽節、午日節、五月節等。端午節是中國漢族人民紀念屈原的傳統節日，以愛國詩人屈原而展開，傳播各地，屈原之民人人皆知，大家用粽子悼念烈士。
今天媽媽就要教我包粽子!
媽媽今天六點就起來買粽葉、泡糯米了，到我起來時媽媽已近把材料準備好了媽媽拿起兩片粽葉重疊一部分，再把它卷成漏斗形保證不會漏，再塞一點糯米進去再放一顆蜜棗和一些花生，然后再用糯米填滿，再由白線給它捆起來，一個小粽子就成了。看著媽媽手里小巧琳瓏的粽子，我很是羨慕，想著那我包的是什么樣的呢?
終于該我包了，我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分，再卷成漏斗狀，我也抓了一小把糯米塞進了粽葉里，可因為我的手松了一下粽葉里的糯米全掉了出來，地上臟兮兮的，“失敗不怕重要的是堅持，再來!”媽媽鼓勵我，第二遍我終于越過了那個坎，第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進去，然后又放了一把糯米，可我在用白箱包的時候，包不嚴好多糯米都灑了出來，媽媽教導我說：“在粽葉里面放東西不能放得太多，要不然就會潵出來”“毆”我點了點頭，看我再三努力的面上，成功的光芒終于照到了我身上，我成功包好了一個粽子，雖然看著不怎墨陽，但很好吃。
端午節包粽子心得體會 篇9
老人們說，端午節是門前懸掛的艾草，菖蒲，可以驅鬼辟邪，求得平安;青年們說，端午節是河上的一條條龍舟，可以盡情展示自己;小孩子們說，端午節是腰上掛著的一個個香袋，每一個都裝有一個童趣的心。只要擁有過她的人，哪怕只聽過她的故事，都會有刻骨銘心的感覺，我又豈能例外。
端午節是我們這塊神州大地上的一個傳統節日。到了那時，可熱鬧了!人人門前懸上艾草，掛上鐘馗，有的地方還有賽龍舟，但這些還是吸引不了我，我最喜歡吃粽子，爸爸對我說，端午節包粽子是為了紀念屈原，屈原在遭到不公正待遇的時候，不愿離開生他養他的故土，為了祖國，為了民族，投江殉國。我想，愛國主義在任何時候，任何地方都是凝聚國家和民族團結支柱，屈原精神的偉大，在于他心憂天下，忠貞不渝的愛國主義精神。
包粽子首先要有箬葉。媽媽對我說，箬葉要到山上采，山上會有箬葉樹，我和伙伴們，大人們一塊兒去采箬葉，山上有人工栽種的箬葉樹，所以我們不用瞎瞄瞎撞，直接去采就行了。我每次都會與伙伴們競賽，看誰采的多。箬葉采回家后，還得用剪刀剪去箬葉的兩端，放在水里泡個一天半會兒的，才能包!有了箬葉還不行，還得有糯米和餡料，我家是吃葷的，所以當然是去買肉了!
肉買來后，一切都準備好了，只欠“媽媽“這陣東風了!媽媽包粽子前，當然要先把糯米攪勻，再依次放下三勺鹽，兩勺醬油，兩勺味精，一勺辣椒粉，接著，才可以包。媽媽把箬葉折成三角形，流下一個空洞，先放一半糯米，再放下餡兒，然后又把糯米添滿，再將箬葉包在糯米上，用線一綁，就形成了一個枕頭形。我看著媽媽做了許久，做得糯米沒了，餡料空了，才停下來。停下來后，我望著一個個粽子，真是直流口水呀!就催著媽媽快點煮幾個，可媽媽說，一時半會兒也煮不熟，叫我先出去，我看著都直流口水，又怎么肯出去呢但媽媽一定要我先出去玩會兒，我只得依依不舍地離去。來到街上，我見到許多伙伴也在街上，我一問才知道，他(她)們也和我一樣，都是被媽媽“趕“出來的。我們各自說著想象中自家的粽子應該是多么多么的好吃!
過了一會兒，我們各自懷著滿腔喜悅回家了。早就唾沫流了“三尺“的我飛一般跑回家，一到門前就聞到了一陣陣撲鼻而來的香味，馬上跑到廚房，早就把一路跑回家的疲勞拋到九霄云外了。我一看盤中正冒香氣和熱氣的粽子，也不管燙不燙，隨手抓起一個，還真燙，我一下子把粽子扔到這只手，一下子把粽子拋到那只手，一下子又這只手抓抓，一下子又那只手撓撓，可我畢竟是皮肉之軀，太燙了也受不了，就把粽子用衣服包起來，再用小刀將粽子切開，一下子香噴噴的氣味撲鼻而來，我饞的一下子禁不住咬了一口，啊，回味無窮!我馬上跑到街上，一會兒跑到這家，一會兒跑出那家，一會兒又蹦進了另一家，相互品嘗著，各自分享著自己的喜悅!
科技在發達，時光在飛逝，但端午節吃粽子習俗不會變。它將在神州大地上永遠流傳下去，越來越旺盛……