冬至吃餃子優秀作文(精選32篇)
冬至吃餃子優秀作文 篇1
今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉睛地觀察她準備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包算了。”媽媽親切地對我說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,并且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋。看著媽媽折得那么聚精會神,我想:原來無論做什么事都不容易,都要認真啊!于是我也學著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。媽媽說:“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍,而你包的像幾個殘兵敗將,但不要緊,繼續努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。
不知不覺地,餃子包完了,媽媽把餃子放進鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個個虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個精光。
我央求媽媽:“媽媽,明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點點頭。“哇噻!”我高興得跳了起來。
冬至吃餃子優秀作文 篇2
冬天的氣息慢慢靠近,喜悅也慢慢來臨。今天,我期盼已久的大年三十終于來臨了!我看見媽媽在包餃子,我心里癢癢,也十分想學。
一開始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面小心翼翼捏的又細又長,再一小段一小段地用刀切下來,然后放在案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就輕輕地拿捏起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹……后來,在爸爸媽媽仔細的指導下,我學會了搟餃子皮了。一段段白面在我手中變成了一張張精致小巧的餃子皮。
媽媽在包餃子,我在一旁目不轉睛地看著。媽媽一瞧我的樣子就知道我心里賣的什么藥了,說:“何雨心,你會包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說:“媽媽,我不會包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地說:“好的。你可要認真學呀!不能像平常一樣粗心大意呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領會邊實踐。我按照媽媽操作的程序不熟練地包好了第一個餃子,往桌子上一放。媽媽忍不住哈哈大笑,說道:“你包的是餃子嗎?我看是一個白色羽毛的“丑小鴨”。”“可別小瞧“丑小鴨”最后丑小鴨也會變成美麗動人的“白天鵝”的呀!”我一本正經地說道。這一次,我邊在腦海里回憶媽媽剛剛教我包餃子的程序邊認認真真一步一步地包餃子,這樣一個接一個不停地包,桌子上很快呈現出十幾只‘白天鵝’。
最后,就是煮餃子了!先把一鍋清水煮沸騰了,再在碗里放上調料,最后把包好的餃子放進沸騰的水里。不一會兒,餃子就熟了,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來,我已經饞得口水直流了。媽媽把餃子端了出來,我吃得津津有味。第一因為我太餓了,第二這些餃子是我自己親手包的。所以吃起來更好吃了!
我包餃子的水平更待磨練呀!
冬至吃餃子優秀作文 篇3
今天是冬至,媽媽說今天要吃餃子,我問媽媽問什么冬至要吃餃子呢?媽媽說:“冬至是中國農歷中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,冬至這一天是北半球全年中白天最短,夜晚最長的一天。在這一天中國有北方吃餃子,南方吃湯圓和南瓜的習俗。”說完媽媽拿出一個大白蘿卜,把它洗干凈,然后切成薄片,放在鍋里煮了煮,煮好后把蘿卜撈出來放涼把水擠出來,然后把蘿卜剁成餡和肉拌好,又拿出和好的面,媽媽搟的皮又薄有圓,包的餃子肚子鼓鼓的。
包好餃子,我們把餃子放到鍋里開始煮,媽媽說開鍋以后家三次涼水就熟了,很快熱乎乎的餃子就出鍋了!我吃著媽媽包的餃子真香呀,媽媽笑著說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。軒軒吃了餃子今年耳朵不會凍了。”我看著媽媽也笑了。
冬至吃餃子優秀作文 篇4
早晨,我剛起床,看見姥姥買回了許多的菜:香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問:“姥姥,買這么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我們先包餃子啦。”姥姥說。我一聽高興得一蹦三尺高。以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我小試牛刀一把!
吃過早飯,全家人就開始忙了起來,姥姥調好餃子餡就開始和面、搟皮。等一切準備就緒,爸爸媽媽開始包起餃子,只見他們先拿起皮,放在手掌上攤平,然后夾了一些餡放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏,一個餃子就做好了。我迫不及待的學著媽媽的樣包了起來,結果剛上“戰場”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識貨,就怕貨比貨。”媽媽包的餃子飽滿、結實、整齊,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個個“傷兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教,媽媽看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因為餡放得過多或過少,包的時候又用力不均。不用急,熟能生巧。”
聽了媽媽的話,我又重新開工了,根據媽媽指出的原因,終于親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。
在包餃子的過程中,爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。這種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。當他毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病時,正值冬季。他看到鄉親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成 “餃子”。冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說冬至吃餃子不凍耳朵了。
第一次包餃子,不僅使我學會了包餃子,而且讓我明白了冬至吃餃子的由來,真是一舉兩得呀!
冬至吃餃子優秀作文 篇5
還在兒時就知道冬至這天必吃餃子,當時不明白其中的真正含義,只記得媽媽的那句話:冬至吃餃子不凍耳朵,那個年月餃子是很好吃的食品。
一般情況下是吃不上的,所以很期盼冬至的到來可以有餃子吃了,這是我家的傳統習慣一直沿續到現在。隨著社會文明的發展和進程,古老的傳統文化節日,不斷的被國民所認同和傳承。
冬至,是中國農歷中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天,中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。
民間諺語:冬至到吃水餃,這種習俗是因紀念“醫圣”張仲景,冬至舍藥留下的。
張仲景辭官回家鄉時正值冬季,他看到鄉親饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,便搭起醫棚;支起的大鍋,在冬至那天舍“嬌耳”醫治凍瘡。
他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”分給來求藥的每個人兩只“嬌耳”;一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”;喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。后來人們學著“妖耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。醫圣張仲景距今已有182019年了,但他的“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。
冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗。凍掉耳朵沒人管”的民謠。
現今人們講究進補養生保健,在嚴冬季節里進補是多數人的選擇。從中醫養生方面講,冬令進補也是在冬至前后;三九天開始。民間早就有“冬補三九”的說法。冬至是數九的開始,因此民間認為,在冬至前后進補為最佳。
冬至過后,各地氣候進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“數九寒天”,我國民間有“冷在三九”的說法。
《九九歌》就是從冬至這天算起,以九天作一單元,連數九個九天,到九九八十一天,冬天就過去了。
冬至吃餃子優秀作文 篇6
今年的“六一”節,我們《處州晚報》的小記者們親身體會了“包餃子”的樂趣。那個場面可真是轟轟烈烈,不僅有同學們的家長,連路人都駐足觀望,因為有幾十人參加。讓我再來講述一下當時熱鬧的情景。
當時,我們在“張光”餃子店比賽。由于緊張,我到了那里才發現小記者證忘帶了,“怎么辦?”我大叫起來。旁邊的爸爸可不著急,說:“沒關系,進去就是了。”我可不敢,轉身想逃,爸爸發怒了,吼道:“你快點給我進去!”恰在這時,陳老師出來了,迎我進去。陳老師把我和其他五位同學安排在一起,還讓我當小組長。
餃子店的一位阿姨先向我們介紹了他們店的成長過程和他們的招牌菜,然后給我們演示如何包餃子。
過了一會兒,比賽開始了。我們迫不及待地拿起餃子皮,開始認真地包起來。我把餡放進去,再把皮中間捏著,把外面的皮往中間推,再按緊就好了(要不然煮的時候進水,就會把餃子的鮮味沖淡了,剛才的阿姨說的)。第一個餃子包好了,而且賣相不錯。剛才由于緊張,我拿餃子皮的手都出汗了,所以粘得很牢。做第二個時,由于心中有底了,不緊張了,也不出汗了,放好餡后,我捏、我捏、我捏、捏、捏!可還是捏不緊。媽媽在邊上使勁提醒“山山,醮點水!”我醮了點兒水,果然好捏緊了。可由于用力過猛,都捏破了。我花了九牛二虎之力才捏了個“破餃子”,“歲月不饒人”,餃子給我捏了這么久,“皺紋”都出來了!看上去像個穿著破衣服的老太太。可見包餃子不僅是體力活,也還是個技術活呢。
經過一番努力,我們包好了所有的餃子。到宣布結果了,我們屏住呼吸,耶!我們組得了第一名!我還代表我們小組去領獎品——每人一條高級跳繩。我們高興得笑開了花。
接下來是吃餃子,先吃點兒西瓜補充身體的水份。之后,三盆香噴噴的餃子先后擺在我們面前,吃著自己包的餃子,我心里美滋滋的,味道真好!吃了還想吃。
經過這次比賽,我想:我們應該多幫爸爸媽媽分擔些力所能及的家務活,你說,對嗎!
冬至吃餃子優秀作文 篇7
今天,姥姥叫我去吃餃子,為什么去吃餃子啊?我還想讓媽媽帶我去吃披薩呢!媽媽告訴我:“中華民族有冬至吃餃子的民俗,這是為了紀念張仲景。傳說有一年冬天特別冷,很多人的耳朵被凍爛了。
張仲景讓弟子支起大鍋,把羊肉、藥材包在面中,做成‘耳朵’的形狀,煮熟后讓人們吃,治好了很多人的耳朵。為了紀念他,每年冬至,人們都要吃餃子。”中午,姥姥給我包了大肉餃子,我足足吃了16個大餃子。吃完后摸摸自己的耳朵,自言自語道:“這下我的耳朵不會被凍爛了吧?”
冬至吃餃子優秀作文 篇8
吃餃子嘞”媽媽的喚聲發出后,我扔掉遙控器以光速沖進廚房,這才發現自己上當了,面板上得面團放在那里還是安然無恙,看著我的此般囧樣媽媽姐姐笑的合不攏嘴,我哭笑不得地雙手打成頂禮膜拜式,乞求眼前的兩位上蒼方我一馬!!!
不是我偷懶,只怪咱懷端一顆善良的心,生怕家人們在這歡慶佳節掛彩,可知我心者N0有!!!
我平日里做飯雖然還算“美味”但那只要把生得變熟就OK了,至于“相貌”不與品質掛鉤就無關緊要了,可包餃子這活技術含量高,咱實在沒法干啊!
不過,咱也不是一敗涂地,至少做出來的餃子是五花八門的。吃起來少一道配湯工序—餃內自帶。不是自夸,咱中國千古流傳的包工,在我手里才算表現得淋漓盡致—巨型面皮制造的包子型水餃,受傷后又被我補了回個補丁;出自本人手中的水餃里的水無情地搶占了我的初吻,還留下了讓我刻骨銘心的水泡泡;揪不到一塊兒的面皮干脆趁老媽不注意把餡倒掉,再捏到一起,一個空心水餃完美出爐;我還會把干辣椒掰成兩半包進去,哈哈,哥哥有幸中此大獎,辣得他直掉眼淚,笑得合不攏嘴的我被老哥追得滿院跑,全家人的笑聲充滿了整個農家小院,被捉到后撓我癢癢,整得我直叫哥求饒,但心里還是那個叫美啊!嘻嘻。
經過這糾結又漫長的制作過程后,餃子終于熟了,優點自私的我總是自己霸占第一碗,用火眼金睛掃除我制作的劣質物品,但一不留神也會自食惡果,心里苦叫不爽!
現在的我已經學會了全套程序,包出的餃子也有模有樣,我不想吃只想包,我懷念那全家在一起的幸福,快樂,其樂融融的場景。
冬至,媽媽或許還會包餃子,或許是正在等待我們回家團圓,而被鐵門緊鎖在學教的我不但糾結還夾雜著感傷,吃了一個同學托人捎的餃子,雖然比起學教的飯算得上是美味,但它似乎缺少了一種家的味道。
冬至吃餃子優秀作文 篇9
一年一度的冬至到了,冬至必不可少的就是做餃子了,而奶奶就是一高手,她拌的餃子餡可真的是天下一絕啊。她先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調味品,餃子餡就拌好了。
落日的余暉慢慢褪去了,夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了,里面傳出了歡歌笑語。奶奶把已經和好的面拿出來,在案板上揉勻,然后揉成細細的長條,切出了一個個的小劑子。這時,爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡單了,一會兒,我就完成了任務。
接下來我該干什么呢?我四處看看,該做下一道工序了---搟餃子皮,我從爸爸的手里奪過搟面杖,開始“教訓”一個個小圓片,受過我“教訓”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”,就是那兒“鼓起了一個大包”,簡直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來,灰溜溜地去嘗試下一道工序---包餃子。我先把一個餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然后將餃子皮對折后,很細心地把邊捏好,最后學著大人的樣子用兩手的虎口一擠,一個餃子包好了。正當我興高采烈之時,這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話,里面的餡兒漏了出來,我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時,再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹著一件厚厚的棉衣,結果又引來全家人的笑聲一片。
冬至到了,家家都充滿了歡聲笑語,我相信我明年我一定可以把餃子皮搟得很好。
冬至吃餃子優秀作文 篇10
各地在冬至時有不同的風俗,北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣,而蘇北人在冬至時吃大蔥炒豆腐。民間傳說,冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺云:“十月一,冬至到家戶戶吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫。后毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病.其返鄉之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子優秀作文 篇11
前年冬至下午,奶奶開始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!
落日的余暉慢慢褪去了,夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了,里面傳出了歡歌笑語。奶奶把已經和好的面拿出來,在案板上揉勻,然后揉成細細的長條,切出了一個個的小劑子。這時,爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡單了,一會兒,我就完成了任務。
接下來我該干什么呢?我四處看看,該做下一道工序了——— 搟餃子皮,我從爸爸的手里奪過搟面杖,開始“教訓”一個個小圓片,受過我“教訓”的餃子皮不是這兒 “缺了一塊肉”,就是那兒 “鼓起了一個大包”,簡直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來,灰溜溜地去嘗試下一道工序——— 包餃子。我先把一個餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然后將餃子皮對折后,很細心地把邊捏好,最后學著大人的樣子用兩手的虎口一擠,一個餃子包好了。正當我興高采烈之時,這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話,里面的餡兒漏了出來,我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時,再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹著一件厚厚的棉衣,結果又引來全家人的笑聲一片。
冬至吃餃子優秀作文 篇12
拉著冬至的手,我要獅子大開口,不讓寒意跟你走。借天地一場風,把你煩惱全清空;借日月一束光,把你心房來溫暖;借思念一點情,讓快樂圍繞你身邊。
茫茫的大地高高的天,呼呼的北風飄飄的雪。淡淡的思念甜甜的夢,純純的友誼輕輕的風,深深的祝福濃濃的情,暖暖的問候悠悠的心。冬至到了,保重身體!
盛一碗情誼餃,讓平安開道;拋棄所有煩惱,讓快樂擁抱;存貯心中溫馨,讓寒冷走掉;融真情于短信,冬至節氣,愿朋友冬至快樂!
冬至到,寒意濃,勤加鍛煉需保重;夜漫長,勞累放,按時睡眠身健康;天歲寒,心轉暖,心要快樂憂愁遠;情誼深,溫馨傳,深深祝福送身邊;祝冬至康健!
有一種感情叫情比金堅,有一種思念叫分分秒秒,有一種關懷叫無微不至,冬至到來,寒冬將至,希望你收到我的短信,可以感受一份溫暖與祝福。
降溫了,花落的聲音風知道,思念的感覺心知道,變冷的溫度冬知道,我的祝福你知道,沒有華麗的詞語,只想在冬至為你送上暖暖的祝福!
北風吹,為你吹走故去的塵埃;雪花飄,為你送來白亮純凈世界;冬至到,為你帶來新的陽光暖照;春將至,你會擁有好事連連,夢想成真好運氣!冬至快樂!
冬至雪落,寒意脈脈。天各一方,山遙水闊。情意不減,思念如昨。真心祝愿,平安快樂。好運相伴,成功在握。 善自珍重,心平氣和。
這條短信,收到就行;要是在忙,不回也行;我祝福你,知道就行;今天是的你,順心就行;記得復我,偶爾就行;看完之后笑就行。冬至快樂!
冬至到,家家戶戶吃水餃:吃一吃水餃,拋一拋煩和躁;送一送友情餃,友誼常青,情誼牢;送一送親情餃,家庭和睦,不吵鬧。冬至到,收一收溫馨祝福,陣陣寒意拋九霄,愿你健康快樂!
雪花潔白,彌漫天地;霜濃霧重,迎來冬至;陽光徐來,寒冷將去;問候溫馨,灑滿心底。愿我的祝福帶給你無限的暖意:冬至快樂!
今日冬至,陰陽在今天轉換,晝夜的長度在今天更替,“三九”天在今天開始,寒冷在今天加劇,問候在今天送達:愿親愛的朋友保重身體,健康一冬!
在下“寒流”派掌門宋溫暖,今天特來討教,先接我一式招財進寶好運拳,再接一招橫掃寒氣快樂腿,全接住了?那只好送你一句:冬至幸福無敵!
短信相忠告,冬至要來到。冬至天冷要知道,糊口規律穩定套。陽光暖和照,不再心煩躁。冬裝常常套,熱水袋常抱。見我短信微微笑,保你年青又俊俏。
天冷要蓋好被子,餓了要填報肚子,再忙也要找點樂子,再累也要照顧好身子,微笑是最美的樣子,快樂是最好的日子,冬至祝福一段子,愿朋友幸福一輩子!
四季輪回雪花綿,北風拂面透身寒。冬至一過,全國各地氣候都逐漸進入最寒冷的階段。老人們說冬至交九,意味著數九寒天的到來,童年時倒背如流的數九歌,年年從冬至時節開始飄蕩:“一九二九不出手,三九四九冰上走……”諸多農事被躍動的節氣牽引著,一路向前。也牽引著農人笨拙的腳步,躑躑躅躅,在雪地里穿梭,一步步走向春天。
冬至吃餃子優秀作文 篇13
天一天比一天冷起來,家里給快遞過來一些冬天穿帶的衣物,我在這里也買了一些。
盡管我很怕冷,但還是希望下一場大雪,我要去臨近的公園拍雪景。
昨晚開始刮起了大風,呼嘯聲不絕于耳。走在路上,可以感覺到風的強大力量以及自己的弱小無力。我要在這里過我有生以來最寒冷的冬天,助手真真給我買了一個花口罩,今天用上了。
冬至了,我從不在意任何關于節氣的日子。
真真告訴我今天食堂吃餃子,為了這個“冬至”,那就吃吧。我對這里的面食早就失望了,是很難吃,也或者是我不習慣。食堂里有一半的時間是吃面食,即使是吃米飯的時候,那菜也是不忍睹更不忍吃,我懷疑食堂的廚師以前是某養殖場的工人。為了保證我的身體能堅持上班和上網,我只能想想當年紅軍長征的苦了,再說超市的零食可以不限量的提供。
其實吃什么不太重要,重要的是我在這里開心。
昨天起陸續收到祝福短信,有意思,很有意思。
我想這個冬天的雪應該是溫暖的。
冬至吃餃子優秀作文 篇14
今天是周日,是冬至。昨天晚上媽媽說今天早上要吃餃子。但是,冬至為什么要吃餃子呢?
冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段。北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
我還記得學過的一首九九歌小學生作文作文人網你也可以投稿,就是關于冬至的。歌詞是:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九,耕牛遍地走。
媽媽包的餃子餡有兩種,是韭菜木耳和肉的,還有一種是白菜肉的。我聞著韭菜肉的特別香,因為生韭菜就發出一種特別清新的香氣,有時我還卷著吃,但是我的胃不好,隨著年齡的增高,我也不怎么想吃韭菜了。我還是吃的我從小就喜歡吃的白菜肉的餃子。老師也說過平時要多吃蔥姜蒜,我蘸著加了蒜泥的醋,一連吃了十幾個餃子,感覺特別好。如果今天再下一場雪,那就更美了。
冬至吃餃子優秀作文 篇15
在懷川地區,有一個冬至吃餃子的傳說。上古時期,女媧在神農山摶土造人。到了冬天,天寒地凍,女媧捏出的泥人的耳朵紛紛被凍掉,女媧十分著急。
于是,女媧就用針線把泥人的耳朵重新一個個縫上。一天,女媧縫好一個泥人的耳朵,把余下的線讓這個泥人用嘴咬住,轉身去找剪刀,當她拿著剪刀回到泥人身邊時,一個好主意瞬間在頭腦中誕生了。她用一根線,一頭拴住泥人的耳朵,一頭讓泥人緊緊咬在嘴里,如此,泥人的耳朵就不會被凍掉了。后來,人們在冬至這一天怕凍掉耳朵,也用一根線一頭拴住耳朵,一頭咬在嘴里。時間長了,就把咬線變成了吃餃子,因為餃子的形狀很像耳朵的形狀。冬至吃餃子這一習俗便在懷川地區傳開了,延續至今。
冬至吃餃子優秀作文 篇16
殷周時期,規定冬至前一天為歲終之日。冬至節實質上相當于今天的春節。后來實施夏歷。但冬至一直排在二十四個節氣的首位,有“冬至大如年”的說法,稱之為“亞歲”。從漢代以來,都要舉行慶賀儀式,高峰時期朝廷休假三天,君不聽政。民間歇市三天,歡度節日。其熱鬧程度不亞于過年。
冬至節,仍然保留著許多歷史的遺跡。從冬至之日起,即進入了數九寒天。民間保留有涂畫“九九消寒圖”的習俗,形式多種多樣。
人在冬至有吃餃子的風俗,稱為吃“捏凍耳朵”。這也有傳說:相傳南陽醫圣張仲景原為醫官,告老還鄉時適是大雪紛飛的冬天。他看見南陽的鄉親受凍餓之苦,有不少人的耳朵被凍爛了。于是他就叫弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包捏成耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成“驅寒矯耳湯”施舍給鄉親吃。鄉親們服食后,凍爛的耳朵治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做這種“捏凍耳朵”吃,說是冬至吃了餃子不凍人。
冬至吃餃子優秀作文 篇17
冬至那一天,一大早我便吆喝媽媽早點起來和我一起包餃子,因為小時侯,媽媽常常對我說∶“冬至不吃餃子,耳朵會凍掉的。”
小時侯總會在媽媽的懷里哭呀,害怕耳朵會凍掉。(因為我不愛吃餃子。)現在一想起就會發笑,我當時是多么幼稚。媽媽買來餃餡,我們全家總動員,開始包起來,告訴你我可不是第一次包餃子了,已有一年的歷史了。我托著餃子皮,愜意的往餃皮里放了一大塊餃子餡,用手輕輕地捏了捏餃皮邊,呵,第一個餃子包好了,我把自己的得意之做拿給了媽媽,媽媽只是微微一笑,我轉開了話題,和媽媽爸爸親昵地交談著……過了一會,餃子熟了,看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子,我的心里別提多高興了。我拉著媽媽的衣服撒嬌地說∶“媽媽你給我講冬至為什么吃餃子。”媽媽說:“每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫。后毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病.其返鄉之時,正是冬季。
他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
我聽后恍然大悟,原來是這樣呀,以后要多吃餃子以免耳朵凍掉,不一會兒餃子就吃完了,但媽媽跟我說的話我永遠不會忘記的。
冬至吃餃子優秀作文 篇18
1. 趕走了夏的燥熱,送走了秋的落寞,輕輕地冬至腳步近了。風了狂了,天氣寒了,可愛的你該保重身體了。短信發了,信息看了,懂事的你該回了。
2. 冬至到,為你送上暖胃煲湯。一碗羊肉湯,洋洋得意喜洋洋。一碗排骨湯,強筋健骨身體壯。一碗狗肉湯,營養滋補更健康。一碗幸運湯,幸福如意添吉祥!
3. 冬至問候在飛揚,日子更比從前長,寒潮襲來雖然強,我的思念如太陽,照來溫暖喜洋洋,祈愿新年更吉祥,祝愿前途很輝煌,愿你快樂最久長。
4. 三九嚴寒何所懼,送上關愛情一縷,祝福聲聲送給你,陽氣初生,冬去春歸的日子里,愿你在寒冬臘月的天氣,時時蕩漾著春天般的暖意。祝你冬至快樂
5. 秋已去,冬已至;天漸冷,衣多加;勤鍛煉,勤晨跑;常開窗,多透氣;菜要熱,飯要暖;蘿卜湯,醋炒菜;曬太陽,要健康!
6. 無論陽光是燦爛還是暗淡,讓溫暖常在心間;無論清茶是濃重還是淡雅,讓茶香蕩漾心頭;無論聯系是經常還是偶爾,讓祝福溢滿心里。冬至到了,保重自己。
7. 短信來報告,冬至節氣到:保暖很重要,別只顧花俏;熱湯嘴邊繞,晚間要燙腳;適當慢慢跑,衛生別感冒;送你溫暖襖,快樂當外套;祝你一冬心情好!
8. 如果冬天是個開始,我愿意一切為你,如果寒冷寫了結局,我愿意重新等你,如果雪花還在朗讀緣分這情節,我愿意牽著你的手從此刻到永久,親愛的,冬天,我們的愛,我們的甜蜜,感謝有你陪我一路風雨。
9. 在這個世界上,看我的人能成為我的朋友,陪我的人能成為我的閨蜜,比我的人簡直可以成為生死之交。呵呵,最近天氣也很的冷了,愿你不再的光膀子散步了,祝心情快樂。
10. 冬至在節氣中很重要,不但是因為它曾經做過一年的開始,在養生學中講“冬至一陽生”,陽氣剛剛在體內蘊育發生,因此固本培元,補陽強身是這個時候的關鍵。只有陽氣足了,才可能祛病延年。而且因為陽氣是初生,需要小心認真呵護才行。
11. 在我國臺灣則有“冬至過大年”的說法,他們把這一天比做過年一樣重要。每逢“冬至節”家家戶戶搓湯圓,而且把冬至的湯圓分成紅白兩種,按老輩人的說法:不吃金丸(紅湯圓)銀丸(白湯圓),不長一歲。冬至之備受重視,由此可見一斑。
12. 我國大部份地區習慣自冬至起“數九”,每九天為一個小節,共分為九九八十一天。民間流傳著一首歌謠:一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開,八九燕來,九九加一九耕牛遍地走。
13. 殷周時期,規定冬至前一天為歲終之日。冬至節實質上相當于今天的春節。后來實施夏歷。但冬至一直排在二十四個節氣的首位,有“冬至大如年”的說法,稱之為“亞歲”。
14. 明天就是冬至了,要到一年中最冷的日子了,也快要過年了!現在一到過年,心情和小時候真得不一樣,既期待新年的喜慶又擔心青春在一點點地溜走,不留一點痕跡。可是,自己告訴自己一切還是順其自然的好,不要怕失去著失去那兒,而在擔心的同時又失去了當下!灑脫些,珍惜現在吧!
15. 冬至節,全省大部分地區習慣吃餃子,傳說冬至節吃了餃子不凍耳朵。山區傳統是吃糕。晉南地區興盛熬油菜根米湯喝。也有的地方是吃餛飩,有“冬至餛飩夏至面”的說法。
16. 這個冬天似乎格外的冷,不知不覺,已經明天就是冬至了。有時候想消失一段時間,一個人一首歌一個背包一段旅程,一個屬于自己的時間和空間,不去刻意去尋找意義,只是隨意地逛逛,隨意地逛逛而已。
17. 冬至(英語:winter solstice),又稱“冬節”“賀冬”,華夏二十四節氣之一八大天象類節氣之一,與夏至相對。冬至在太陽到達黃經°時開始,時于每年公歷月日左右。據傳,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經是個很熱鬧的日子。
18. 冬至這天,太陽直射地面的位置到達一年的最南端,幾乎直射南回歸線(南緯°')。這一天北半球得到的陽光最少,比南半球少了%。北半球的白晝達到最短,且越往北白晝越短。
19. 在中國有冬至吃餃子的風俗。俗話說:“冬至到,吃水餃。”當然也有例外,如在山東滕州流行冬至當天喝羊肉湯的習俗,寓意驅除寒冷之意。各地食俗不同,但吃水餃最為常見。在今天江南一帶仍有:吃了冬至夜飯長一歲的說法,俗稱“添歲”。
20. 靜夜,我是一顆明星,守候你的窗欞;明朗,我是一縷陽光,溫暖你的心上;冬至來了,我是一個餃子,鉆進你的肚子,悄悄地,只想偷點你的秘密。
21. 天,下雪了,給花帶去春的思念;花,蘇醒了,向天傾訴冬的呵護。我,記起你了,讓雪捎去問候,托花帶去叮囑:冬至到了,請多保重!
22. 天很冷,霧很濃,看看窗外又起風;人很忙,活很重,時間太緊沒有空;錢雖少,人雖窮,還是要把祝福送:冬至到,多保重,健康平安人輕松。
23. 冬至節氣,團圓之日;共聚天倫,樂也融融;電話問候,話費不夠;短信祝福,表我心意;祝你全家,身體康健,生活幸福,合家歡樂;提早祝福,免得占線!
24. 冬至到,為你送上幸運煲湯。送上羊肉湯,祝你:事順氣順萬事順,洋洋得意無人能擋!送上排骨湯,祝你:緣好財好運氣好,排山倒海無人能比!
25. 風起,搖蕩我的思念;下雨,滴落我的牽盼;飄雪,飛揚我的祝福!停留在帶有我體溫的短信上,給你冬的訊息:一年中最冷的時候到了,注意保暖!冬至快樂
冬至吃餃子優秀作文 篇19
20xx年12月22號星期二霧蒙蒙
冬至過節源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。所以這天朝庭上下要放假休息軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。接下來,我們講講冬至吃餃子的由來吧!
相傳,醫圣張仲景曾在長沙為官,他辭職回家那時,正好是大雪紛飛的冬天。他看見鄉親們衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就搭起醫棚,用羊肉、蔥等食材做成一種藥物給百姓吃。吃過后,鄉親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,人們稱它為“餃子。
媽媽的話:“兒子通過百度查閱,了解餃子的來由,這個方法不錯。”
冬至吃餃子優秀作文 篇20
相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調料,拿根筷子朝一個方向絞,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過一個小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因為你放的面粉太少了,所以導致黏在一起。”只見媽媽很快的在面皮上撒了一點面粉,帶我再次去搟的時候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原。。。。
搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過一個面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁,嚴重破相。
費時費力半個鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開后,我小心翼翼的把水餃倒進鍋,只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點準備好的調料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么說還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動成果啊!
冬至吃餃子特別有感覺!團圓的感覺!
冬至吃餃子優秀作文 篇21
東漢時候,有個名醫,叫張仲景。他的醫術高明,不管什么病,都能手到病除,人們稱他是醫圣。
張仲景在長沙做官,那年退休回鄉,正值隆冬,一路上寒風刺骨,雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人,衣著單薄,不少人耳朵都凍爛了,他心里很難受。
張仲景回家后,心里總掛記著那些爛耳朵的人們,他叫他的弟子在南陽找了一塊空地拾只占棚子,架上衣鍋,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥格放在鍋里煮,等煮好后,把羊肉、藥物撈出來切碎,用面皮包成一只只耳朵形狀,再放在鍋里煮。到冬至那天就開張,專門送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”,吃過以后的人只覺得渾身發暖,兩耳生熱,傷都治好了。(點評:冬至,張仲景煮餃子為人們治凍傷,“祛寒嬌耳湯”的誕生。)
以后,每到冬天,張仲景都做“祛寒嬌耳湯”,到冬至那天,送給大家吃,預防和治療凍傷。
巧的是,過了好多年,又到了冬至那天,張仲景離開了人世。為了紀念他,每年冬至家家戶戶包餃子吃,并說冬至吃了餃子,耳朵就不會凍掉了。直到現在,有些地方餃子叫做餃耳呢。(點評:無巧不成書,張仲景的忌日也正好是冬至,人們為了紀念他,冬至包餃子成為風俗。)
冬至吃餃子優秀作文 篇22
紀念神醫扁鵲
還有一個冬民間至吃餃子的傳說,與紀念神醫扁鵲有關。 扁鵲,原名秦越人,戰國初年齊國渤海郡鄚州(今河北省任丘縣鄚州鎮)人。他一生“兔疾行醫,周游四方”,走遍了現今的河北、河南、山東、陜西等地,熱情為群眾治病,成為遠近馳名的醫生。傳說有一年冬天,寒風刺骨,雪花紛飛,天氣格外冷。人們的耳朵凍得生疼,有的甚至都凍爛了。這一天扁鵲來鄉間為老百姓醫病,看到這種情況,心里難受。怎么辦呢?他就教人們熬“祛寒矯耳湯”,就是把羊肉、辣椒和一些祛寒藥材一齊放在鍋里煮,煮好后把羊肉和藥物撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣子的“矯耳”做熟吃。果然,人們吃了“矯耳”飯,喝了祛寒湯,頓時渾身發暖,兩耳生熱,凍爛的耳朵不久就好了。家家戶戶感激扁鵲,說他是手到病除、妙手回春的神醫。這一天正好是冬至節。以后為了紀念扁鵲,每年冬至都包餃子吃。
冬至(陽歷十二月二十一日或二十二日),為進九之始。古人認為到了冬至白晝一天比一天長,陽氣上升,是個吉日。因此值得慶賀。明、清兩代皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。
冬至吃餃子優秀作文 篇23
今天中午,我們八郎寨小學教工食堂里卻熱鬧非凡,一派溫暖、和諧、歡樂的氛圍,這是工會“熱乎餃子、喜迎冬至”活動正在熱烈進行。
包餃子是一項技術活,老教師手到拈來,惹得青年教師們艷羨,也熱情高漲的伸出了手,雖然有的包出的餃子形象差了點,但也不時會得到一些“技法真傳”,一會的功夫包的餃子也像模像樣了,有的嬉鬧可愛,別出心裁,包出的餃子象小刺猬,可愛極了。老師們開懷大笑,兄弟姐妹們同如一家。11時30分,在廚師大姐的掌控下餃子終于下到鍋里,時間不長,熱騰騰的餃子端上餐桌,大家爭相品嘗著,互相贊嘆各自的手藝,在分享美食中品嘗著快樂。熱乎乎的餃子香在嘴里,暖在心中。
工會此次活動的舉辦,豐富了教職工的業余生活,增強了凝聚力,營造了和諧的校園氛圍,同時也使“冬至”這個民族的傳統節日更有意義,真可謂:熱騰騰的餃子,樂融融的情。
冬至吃餃子優秀作文 篇24
今天是黑夜最長白天最短的一天——冬至。
冬至當然要吃餃子了!于是,當我回到家推開大門時,看見桌子上放著一大案板,案板上放著一團面。我立刻明白了今天的晚餐。
寫了會兒作業,媽媽和奶奶開始包餃子。我連忙嚷嚷著我也要包。媽媽起初不同意,但后來開明的奶奶勸了勸媽媽,媽媽就答應了!
耶!我在心里歡呼。于是急忙跑開手中的作業本,奔向桌上的那團面。剛開始,媽媽只讓我把切下來的面團壓扁。這是最簡單的活了!我不高興的嘟囔。媽媽聽見了,想了想,讓我拿粗粗的搟面杖搟餃子皮。嘿嘿,這才適合我做嘛。我高興的哼著小曲,可卻發現我無法像媽媽那樣一邊轉一邊搟,所以干得很慢,而且形狀也不是標準的圓形,無奈,我喪氣地說:“不搟了,我來包餃子。”媽媽同意了,但是我不是把餡放多了就是放少了,包出來的形狀也不好看。這時候,奶奶開始一步步細心的教我。我認真地包著,結果嘛。當然是包出了美味的餃子啦!
吃著香噴噴的餃子,心中泛著不少甜蜜。
冬至吃餃子優秀作文 篇25
還有一個冬民間至吃餃子的傳說,與紀念神醫扁鵲有關。 扁鵲,原名秦越人,戰國初年齊國渤海郡鄚州(今河北省任丘縣鄚州鎮)人。他一生“兔疾行醫,周游四方”,走遍了現今的河北、河南、山東、陜西等地,熱情為群眾治病,成為遠近馳名的醫生。傳說有一年冬天,寒風刺骨,雪花紛飛,天氣格外冷。人們的耳朵凍得生疼,有的甚至都凍爛了。這一天扁鵲來鄉間為老百姓醫病,看到這種情況,心里難受。怎么辦呢?他就教人們熬“祛寒矯耳湯”,就是把羊肉、辣椒和一些祛寒藥材一齊放在鍋里煮,煮好后把羊肉和藥物撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣子的“矯耳”做熟吃。果然,人們吃了“矯耳”飯,喝了祛寒湯,頓時渾身發暖,兩耳生熱,凍爛的耳朵不久就好了。家家戶戶感激扁鵲,說他是手到病除、妙手回春的神醫。這一天正好是冬至節。以后為了紀念扁鵲,每年冬至都包餃子吃。
冬至(陽歷十二月二十一日或二十二日),為進九之始。古人認為到了冬至白晝一天比一天長,陽氣上升,是個吉日。因此值得慶賀。明、清兩代皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。
冬至吃餃子優秀作文 篇26
一.活動背景:
為進一步弘揚民俗文化,繼承傳統習俗,享受健康娛樂,彰顯傳統文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們宣傳自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人,大學生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加,同時也是為了展示大學生的青春風采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學們的興趣愛好。
二.活動目的:
1、至來臨之際,讓所有在院的同學一起過節,增進大家之間的親密聯系和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過親自動手包餃子、煮餃子,讓全院同學能更真切得去感受中國傳統節日的內涵,了解更多具體的工藝,比如包餃子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉同學的動手能力和學習能力。
3、感受節日氣氛、發揚傳統文化,繼承傳統習俗。
三.活動時間:
2019年12月22日7:00-8:30晚包餃子煮餃子
9:00-9:30邀請老師品嘗餃子。
四.活動地點:
社聯人員及其各社團成員在社聯辦公室
五.活動內容:
“餃子”的制作及共慶冬至吃餃子活動
六.活動的后續工作:
1、拍照留戀:各位領導嘉賓,社聯全體人員和各社團。
2、社聯全體人員留下整理現場衛生
3、對活動的照片進行展示(待定)
4、各部門成員及其各社團做工作總結
七.注意事項:
1、參加人員必須按照規定時間進場,到規定的地點就緒,不得打鬧玩耍。
2、活動時,做好維持秩序工作,專門安排人員在現場維持秩序,防止場面失控,過于喧鬧。
3、注意同學安全。爐灶放置。滅火器放置。
冬至吃餃子優秀作文 篇27
東漢末年,各地災害嚴重,很多人身患疾病。南陽有個名醫叫張機,字仲景,自幼苦學醫書,博采眾長,成為中醫學的奠基人。張仲景不僅醫術高明,什么疑難雜癥都能手到病除,而且醫德高尚,無論窮人和富人,他都認真施治,挽救了無數的性命。
張仲景在長沙為官時,常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行,他在衙門口壘起大鍋,舍藥救人,深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉后,走到家鄉白河 岸邊,見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。他心里非常難受,決心救治他們。張仲景回到家,求醫的人特別多,他忙的不可開交,但他心里總掛記著那些凍爛 耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法,叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后 分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳,一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發熱,血液通暢,兩耳變暖。吃了一段時間,病人的爛耳朵就好了。
張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年出一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康復,就仿嬌耳的樣子做過年的食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或偏食,在冬至和年初一吃,以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
冬至吃餃子優秀作文 篇28
上午放學回到家,一進門就聞到一股肉味。我連忙放下書包,朝著香味走來。原來是姥姥在攪餃子餡。只見盤里的餃子餡上有紅的肉,綠的蔥,白的菜,加上各種調料,花花綠綠,五顏六色的,一聞那香味,一見那顏色,我的口水都快流出來了。我急切地盼望著餃子快做好,主動把手洗干凈,然后就坐在餐桌旁的椅子上,等著。
餃子終于包好了,可以下鍋了。一會兒,餃子終于出鍋了。筷子早早就拿在我的手里,餃子剛放到餐桌上,我就立馬伸出筷子沖氣騰騰的碗里夾餃子。姥姥在一旁擔心的說著:“慢點慢點,小心燙著”。我夾起一個餃子,吹了幾下就放在嘴里啦。因為太燙了,我不舍不得吐出來。知道吃的第三個餃子,我才真正嘗出餃子的美味來,那餃子皮滑滑的、嫩嫩的,里面的陷香香的,一口咬下去,流汁涌了出來,真是鮮美哦!
這一頓我吃的好飽呀,肚子撐得鼓鼓的。餃子真是好吃,而且營養豐富,可是我的最愛哦!
冬至吃餃子優秀作文 篇29
1. 冬至雪落,寒意脈脈。天各一方,山遙水闊。情意不減,如昨。真心祝愿,平安快樂。好運相伴,成功在握。善自珍重,心平氣和。
2. 冬日里,冬日寒,不知不覺冬至來;吃餃子,吃湯圓,短信預祝圣誕歡;唱歌來,跳舞來,歡歡喜喜盼新年;好朋友,多惦記,愿你冬日笑得甜。
3.天冷了,送你一件保暖衣,領子攜來溫馨,袖子揮來溫暖,紐扣扣緊陽光,雙面繡滿幸福,兜子兜來甜蜜,腰帶拴住好運。一定要穿上哦。
4.今天是冬至,我送你一碗特制餃子:平安皮兒裹著如意餡兒,用愛心煮熟,吃一個快樂,吃一個幸福,吃三個健康,吃一碗發財,喝湯順利!
5. 556冷風吹,吹不走的是關懷;氣溫降,降不掉的是友誼;寒意猖,冷不掉的是祝福的熱情;真誠的問候,有冷風的強度,降溫的力度,愿你體會友誼的熱度,快樂始終如一。冬至快樂!
6. 冬至天氣漸漸涼,我把祝福來送上,平安做成雪地靴,如意做成厚棉衣,開心做成保暖褲,快樂織成棉帽子。愿平安如意、開心快樂陪伴你度過整個冬天。
7.紅梅俏梳妝,冬至漸漸涼;一碗老鴨湯,暖胃暖心房;肉蛋魚果蔬,日日都點上;進補遵醫囑,亂補五內傷;常搓手腳背,凍瘡不生長。小小貼士,愿君無恙!
8. 吃口冬至菜,定能發大財;喝上冬至酒,幸福到永久;咬口冬至餃,從此好運交;吃顆小湯圓,家美人團圓;冬至到了,愿你吉星高照福無邊,年年有余樂逍遙
9.關懷不是今天才開始,祝福也不是今天就結束,千言萬語在心中,一盤餃子表真情,關懷祝福永不止,一條短信訴真心,祝朋友冬至快樂。
10. 借冬至的東風,送去溫暖,愿你無波無折,平安健康。借冬至的凍雪,埋葬煩惱,愿你無克無難,順意吉祥。冬至到了,祝開心快樂,萬事如意。
11. 冬至這天,北半球晝短夜長,這天正是陽氣初萌而冬盡春回的日子,所以稱之為”冬至”。愿朋友們在這寒盡暖溢的日子里,永遠洋溢春意,心底駐滿暖意。
12.送你一碗熱氣騰騰的水餃,愿它帶走你工作的辛苦,帶來我真誠的祝福;愿它帶走你上班的疲憊,帶來我溫馨的安慰
13.冬至到,陽光照,白天長,夜晚短;幸福長,煩惱短;快樂長,憂愁短;幸運長,厄運短。祝福你,身體棒,心情好,樂逍遙。
14.冬至天氣漸漸涼,我把祝福來送上,平安做成雪地靴,如意做成厚棉衣,開心做成保暖褲,快樂織成棉帽子。愿平安如意開心快樂陪伴你度過整個冬天。
15. 北風吹,為你吹走故去的塵埃;雪花飄,為你送來白亮純凈世界;冬至到,為你帶來新的陽光暖照;春將至,你會擁有好事連連,夢想成真好運氣!冬至快樂!
冬至吃餃子優秀作文 篇30
每年的冬至都有吃餃子的習慣,冬至吃餃子是有故事的,和張仲景有著很大聯系。有著什么樣的聯系呢?
有一年冬天格外寒冷,很多人身染寒疾,張仲景整天忙著四處為人治病,沒空休息。有一天張仲景治療完病人回家,一路上寒風刺骨,大雪紛飛,盡管身上穿著厚厚的棉衣,張仲景也凍得哆嗦起來。路過小鎮街道時,他看見一些穿得破破爛爛的窮人,由于沒有棉衣,穿的太單薄,他們身上臉上都生滿了凍瘡,很多人的耳朵(ear)被凍得通紅,甚至潰爛發膿。張仲景心地善良,見到眼前的情景十分難受。
張仲景回到家后,心里還惦記著那些凍爛耳朵的窮苦人。他想用自己的醫術來幫助他們,于是買了許多驅寒的藥材和羊肉,在冬至那天帶領自己的弟子,在小鎮東關的一塊空地上搭起一個大棚,支起一口大鐵鍋,把羊肉、辣椒和那些驅寒藥材放進鍋里熬。熬好后,又撈出來切碎,用面皮包住,仿著耳朵的樣子捏成面食,最后再放進鍋里煮,煮成的面食香嫩可口。這是一種可以治凍傷的藥(medicine),張仲景給它取名叫“祛寒嬌耳湯”。
香味吸引來很多人,張仲景吩咐弟子分給每人一大碗湯,兩個嬌耳。人們吃下嬌耳,再喝下祛寒湯,只覺得渾身發暖,兩耳發熱,馬上就不冷了,仿佛喝了熱酒一樣,大家都十分感謝張仲景。更讓大家沒有想到的是,破爛的耳朵不出半個月竟都神奇般的好了。
后來每年的冬至,人們都會效仿張仲景,仿照“嬌耳”的樣子做成面食來吃,“嬌耳”也漸漸變成了今天人們常說的餃子。民間流傳說,只要吃了冬至的餃子,冬天就不會再凍傷耳朵了。
冬至吃餃子優秀作文 篇31
今天早上,我剛剛起床,媽媽說今天冬至,要吃餃子。我馬上就開始刷牙、洗臉,弄完之后……于是,我們全家一起準備茴香肉餃子,我還包了14個呢。因為是自己動手做的,感覺特別香,我一口氣吃了19個。好幸福呀!中午吃完飯,全家要去給我和爸爸買鞋,坐了一個小時的汽車到了李家村,進入了秋林公司。先到了三樓給爸爸買鞋,在李寧專賣店,爸爸發現了一雙運動鞋,試了試,感覺有點小,阿姨就幫他拿了一雙大一號的鞋,再試試,試完之后很滿意,于是,阿姨給我們開了發票,我和媽媽就去收銀臺交錢。
接著,該給我買鞋了。于是我們來到了負一層,在“大力水手”店試了兩雙鞋,還不錯,媽媽說要不再看看,也許更合適的呢。我們又來到“abc”店,有一雙雖然貴了點,但穿起來很舒服,媽媽讓我決定到底買哪一個?最后,我決定“abc”這一雙。
買完東西,我們來到一樓的小吃街,哇,這里好多好吃的呀,有各種糕點和小吃,媽媽給我買了豆沙點心和迎春糕、還有爸爸最愛吃的水晶餅。看到鴨肉夾餅,媽媽忍不住買了一個,還賣了一個鴨架準備回家熬湯。然后,我們準備回家,在路上看到一個可愛的小丑,我和他合了張影。回到家才不到5點,休息了一會,爸爸媽媽開始做魚,我一年后第一次吃魚,好期待呀!我這是在媽媽的電腦上聽歌。大約半小時后,豐盛的晚餐端上了桌,哇,媽媽做的魚好好吃呀!今天過得真開心呀!
冬至吃餃子優秀作文 篇32
女媧造人
在懷川地區,有一個冬至吃餃子的傳說。上古時期,女媧在神農山摶土造人。到了冬天,天寒地凍,女媧捏出的泥人的耳朵紛紛被凍掉,女媧十分著急。
于是,女媧就用針線把泥人的耳朵重新一個個縫上。一天,女媧縫好一個泥人的耳朵,把余下的線讓這個泥人用嘴咬住,轉身去找剪刀,當她拿著剪刀回到泥人身邊時,一個好主意瞬間在頭腦中誕生了。她用一根線,一頭拴住泥人的耳朵,一頭讓泥人緊緊咬在嘴里,如此,泥人的耳朵就不會被凍掉了。后來,人們在冬至這一天怕凍掉耳朵,也用一根線一頭拴住耳朵,一頭咬在嘴里。時間長了,就把咬線變成了吃餃子,因為餃子的形狀很像耳朵的形狀。冬至吃餃子這一習俗便在懷川地區傳開了,延續至今。
