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      酒店前臺年度工作計劃范文

      發布時間:2024-09-06

      酒店前臺年度工作計劃范文(通用24篇)

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇1

        在很多人的心目中,前臺工作就是單純的接下電話,制定一些表格等簡單的工作而已,從我一年多的前臺文員工作中得知,前臺工作也是一項極為鍛煉人,使人快速成長的工作,xx年已經過去了,就xx年做如下工作計劃:

        一、在日常事物工作中

        (1)協助各部門做好各類公文的登記、上報、下發等工作,并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內。

        (2)做好各類信件的收發工作。

        (3)做好低值易耗品的分類整理工作。

        (4)配合上級領導于各部門做好協助工作。

        (5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領用登記,按需所發,做到不浪費,按時清點,以便能及時補充辦公用品,滿足大家工作的需要。

        (6)做好辦公室設備的維護和保養工作。

        (7)協助上級做好節假日的排班、值班等工作,確保節假期間公司的安全保衛工作。

        (8)認真、按時、高效率地做好領導交辦的其它工作。

        在日常事物工作中,我一定遵循精、細、準的原則,精心準備,精細安排,細致工作,干標準活,站標準崗,嚴格按照辦公室的各項規章制度辦事。

        二、在行政工作中

        (1)做好各部門服務:加強與各部門之間信息員的聯絡與溝通,系統的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內部及時準確的傳遞到位。

        (2)做好員工服務:及時的將公司員工的信息向公司領導反饋,做好員工與領導溝通的橋梁。

        (3)協助公司上級領導完善公司各項規章制度。

        三、提高個人修養和業務能力方面

        (1)積極參加公司安排的基礎性管理培訓,提升自身的專業工作技能。

        (2)向領導和同事學習工作經驗和方法,快速提升自身素質。

        (3)通過個人自主的學習來提升知識層次。

        我深知,一個人的能力是有限的,但是一個人的發展機會是無限的。現在是知識經濟的時代,如果我們不能很快地提升自已的個人能力,提高自已的業務水平,那么我們就會被這個社會淘汰。當然要提升自己,首先要一個良好的平臺,我認為公司就是我最好的平臺,我一定會把握這次機會,使工作水平和自身修養同步提高,實現自我的最高價值。

        四、其他工作

        (1)協助人力資源部做好各項工作。

        (2)及時、認真、準確的完成其它臨時性工作。

        公司前臺這個工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將根據實際情況進行合理分工、合理安排,認真落實崗位責任制,確保工作井然有序;還要創造性地工作,不斷探索工作的新思路、新辦法和新經驗;同時增強工作創造性的同時,我一定注意辦事到位而不越位,提供服務而不干涉決策,真正成為領導的參謀助手,成為上、下溝通的橋梁。

        在公司工作了已經有xx個多年頭了,雖然我還是一個公司最普通的前臺文員,但是我已經完全的掌握了我的工作方向。相信只要我再接再厲,在接下來的xx年中,我會做的更加的出色!

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇2

        20xx年前臺工作計劃:酒店前臺工作計劃范文,希望大家能夠喜歡!

        20xx年至20xx年一直在北京x有限公司做前廳總經理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點:

        ⑴協助經理做好前廳的整體運營工作,并對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

        ⑵每天能按時做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結,做好記錄;⑶制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現工作的透明度和工作進度;

        ⑷掌握每天的客流量和營業額,并對周客流量和月客流量進行統計,制定相應的營銷方案,同時根據周周之間、月月之間的營業額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;

        ⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;

        ⑹督導迎送服務。貫徹執行服務程序,滿足客人的合理要求;

        ⑺參加前廳的接待工作,并把在工作中發現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;⑻制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發現的問題進一步的加強,避免以后工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

        ⑼與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結賬;

        ⑽對客人投訴的處理。客投主要分為:“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,并與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的權限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實匯報情況,與領導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態處理。

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇3

        本次前臺培訓分月份進行:

        一、一月份:前臺接待各班次的工作職責及服務用語的規范

        1、前臺接待的崗位職責及各班次的工作要求。

        2、前臺交班本的管理制度。

        3、前臺服務規范用語。

        4、熟記酒店協議公司名稱及新房價。

        5、加強新員工的培訓工作。

        二、二月份:規范工作儀容儀表及時間觀念

        1、前臺接待禮儀培訓。

        2、對客交流的措詞語氣、目光、手勢、微笑的培養。

        3、時間觀念的重要性。

        4、禮貌禮節。

        三、三月份:規范前臺預訂及入住程序(一)

        1、散客預訂。

        2、預訂變更及取消。

        3、散客入住。

        4、團隊入住。

        四、四月份:規范前臺預訂及入住程序(二)

        1、預訂未到。

        2、超額預訂。

        3、處理特殊訂房要求程序。

        4、加床服務。

        5、熟悉凌晨房、半天房的開房程序。

        6、如何提高登記入住的快捷方法。

        五、五月份:前臺其它服務流程的規范

        1、賓客續房程序。

        2、賓客換房程序。

        3、留言工作程序。

        4、租車、留物服務程序

        5、訂餐、訂會議室程序。

        六、六月份:VIP客人接待的服務流程

        1、VIP客人的排房技巧。

        2、前廳服務VIP接待要求。

        3、VIP客人接待的服務程序。

        4、前臺接待VIP的注意事項。

        七、七月份:熟悉酒店星評的相關知識

        1、熟悉飯店星級標準與星評知識。

        2、酒店星評的注意事項。

        3、熟悉前廳接待的服務質量標準。

        4、前廳服務的情景摸擬練習。

        八、八月份:酒店境外人員登記管理內容

        1、境外人員登記入住的相關知識及要求。

        2、境外人員的電腦輸單操作。

        3、外事單的填寫與上傳。。

        4、熟悉內/外賓登記、護照知識。

        九、九月份:客房的排房技巧與方法

        1、熟悉掌握團隊客、會議客、散客、公司客等排房技巧與接待技巧。

        2、淡季時排房的要求及注意事項。

        3、客房升級銷售的推銷技巧。

        十、十月份:電腦程序操作的規范

        1、前臺電腦操作輸單技能。

        2、報表的打印及手工報表的制作程序。

        3、客史檔案的制定。

        4、熟悉電腦知識及五筆打字。

        十一、十一月份:酒店英語

        1、酒店基礎英語。

        2、酒店前臺接待英語。

        3、前臺預訂、入住等英語情景對話。

        4、接聽/掛斷電話程序。

        十二、十二月份:前臺問訊服務的規范

        1、前臺問訊程序。

        2、酒店各營業點的營運知識。

        3、周邊景區知識及交通。

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇4

        20xx年的工作雖然取得了一定的成績,但我們不會驕傲、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱巨,我們會發揚成績,并以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務。我們有信心在各級領導的正確領導下,在全體員工的共同努力下,酒店的明天更加輝煌。

        一、廳面現場管

        1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

        2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

        3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

        4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

        5、物品管從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

        6、衛生管公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放齊、無傾斜。

        7、用餐時段由于客人到店比較中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

        8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

        9、建立餐廳案例收制度,減少顧客投訴幾率,收餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

        二、員工日常管

        1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

        2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

        3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的`形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和解,在日常服務意識上形成了一致。

        三、工作中存在不足

        1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合,工作較多的情況下,主次不是很分明。

        2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。

        3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力

        四、20xx年工作計劃

        1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

        2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發思想

        3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

        4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

        5、加大力度對會員客戶的維護。

        五、對餐廳體管經營的策劃

        1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。

        2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合用水用電等,發現浪費現象,及時制止并嚴格執行相關處罰制度。

        3、加強部門之間協調關系。

        4、重食品安全衛生,抓好各項安全管。

        5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇5

        一直在北京x有限公司做前廳總經理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點:

        (1)協助經理做好前廳的整體運營工作,并對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

        (2)每天能按時做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結,做好記錄;

        (3)制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現工作的透明度和工作進度;

        (4)掌握每天的客流量和營業額,并對周客流量和月客流量進行統計,制定相應的營銷方案,同時根據周周之間、月月之間的營業額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;

        (5)做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;

        (6)督導迎送服務。貫徹執行服務程序,滿足客人的合理要求;

        (7)參加前廳的接待工作,并把在工作中發現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;

        (8)制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發現的問題進一步的加強,避免以后工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和和酒店道德;

        (9)與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結賬;

        (10)對客人投訴的處理。客投主要分為:“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。

        無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,并與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的權限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實匯報情況,與領導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態處理。

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇6

        為更好的完成領導交給我們的任務,全面做好各項接待任務,完善部內的工作責任制,提高我店的知名度和影響力,我部結合實際況特制定計劃如下:

        一、協助經理做好前廳的整體運營工作,并對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

        二、每天能按時做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結,做好記錄;

        三、制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現工作的透明度和工作進度;

        四、掌握每天的客流量和營業額,并對周客流量和月客流量進行統計,制定相應的營銷方案,同時根據周周之間、月月之間的營業額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;

        五、做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;

        六、督導迎送服務。貫徹執行服務程序,滿足客人的合理要求;

        七、參加前廳的接待工作,并把在工作中發現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;

        八、制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發現的問題進一步的加強,避免以后工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

        九、與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結賬;

        十、對客人投訴的處理。客投主要分為:“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要通知上級領導,并與領導做出相應的解決方案,在給客人解決。

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇7

        在20xx年上半年的前臺工作中,雖然都認真完成了各項工作,但有時也有不足的地方,不夠細心,有時候解決問題也所欠缺,在20xx年下半年里我要不斷提高自身形象,做好新的半年的工作計劃,提高工作質量、效率,還有責任心。新的計劃如下:

        一、努力提高服務質量

        做事麻利,有效率,不出差錯。服務態度要良好,接待客人要不斷積累經驗,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。

        二、加強禮儀知識學習

        如業余時間認真學習禮儀知識,公共關系學。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。

        三、加強與公司各部門的溝通

        了解公司的發展狀況和各部門的工作內容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客戶的問題,準確地轉接電話。另一方面也能在力所能及的范圍內,簡要的回答客戶的問題,同時也能抓住適當機會為公司作宣傳。

        希望在新的下半年里通過自己的學習,努力提高工作水平,適應新形勢下的工作需要,在不斷學習的過程中改變工作方法揚長避短,踏實工作,力求把今后的工作做得更好,同時做好后勤服務工作,讓領導和同事們避免后顧之憂。

        最后,感謝各位領導能夠提供給我這份工作,使我有機會和大家共同提高、共同進步;感謝每位同事在這半年來對我工作的熱情幫助和悉心關照。雖然我還有很多經驗上的不足和能力上的欠缺,但我相信,勤能補拙,只要我們彼此多份理解、多份溝通,加上自己的不懈努力,相信明天會更好!

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇8

        來到溫泉假日酒店后,接手前廳和商場的工作已近半年,在這多半年的工作時間中,我學會了很多關于酒店在客房、前廳接待、營銷等方面的專業知識,以及很多為人處事的方法和技巧。總結x年工作,從剛來酒店時滿心的熱情和對這份新的工作的期待和憧憬,到酒店開業前期的忙碌卻充實,接著是酒店盛大開業時的喜悅,一路走來,我的成長伴隨著酒店迎來了首次高標準國網公司會議,從此酒店的新形象、新面貌被推向新的一個高度。酒店在領導們的正確領導下,在每個員工的努力和堅持下,一天天地更加正規、更加完善。我很榮幸的是,我是這個過程的見證者。像楊總說的,我也要在酒店日益強大的過程中,完善自己,完善工作。現在,針對x年的實際工作問題,對x年工作計劃匯報如下:

        一、關于前廳

        1、加強員工對酒店的各種情況的了解程度,做到有問必答。酒店是我們大家的,每個人都有維護它形象的權利和義務。而前廳是打開酒店大門的工作計劃第一扇窗,我們的前臺接待人員就像這扇窗的守護者。前臺跟酒店各個部門都有著密切的聯系。所以前臺服務人員要對酒店的整體情況了如指掌,細到別墅區哪座幾樓是幾號房間、是單間還是標間、每日房態如何、內線電話是多少或是餐廳所有包間的名字、及包間所能容納的就餐人數,針對這個問題,對目前總臺所有工作人員進行一次考試,對于不過關的人員,我打算采用現場記憶,可利用不忙的時候去酒店的各個部門了解這些情況,并要求記錄、然后記憶,最后達到一問一答,脫口而出的標準。

        2、前臺接待人員的儀容儀表要求要嚴格。包括發型、面妝、服飾。這方面的培訓,可以采用互幫互學的方式。根據酒店的基本情況,著重對酒店前臺接待人員中的年齡偏大的員工做此培訓。

        3、前臺接待人員的標準化服務的規范。其中,包括基本的服務理念、服務動作、服務語言、溝通技巧和對員工責任感的教育。由于總臺人員較少,請培訓老師的計劃不夠現實。

        4、針對現有員工的自身特點,工作中存在的問題及時指出和糾正。

        5、通過網絡等途徑,*一部分有關服務方面的知識,在前臺的電視上循環播放,耳濡目染中灌輸知識。

        6、根據我之前參加過的培訓,總結一部分自己覺得用得著的資料。以口頭闡述或書面資料的形式傳達給員工。目的是總結一套適用于我們酒店實際情況的前廳標準化服務規范。

        二、關于商場。

        1、做好物品回收。雖然年底這幾個月,物品回收做的不錯,但是,仍有一些漏洞存在,通過班前會等形式反復強調和抽查等方式來規范工作。避免浪費。

        2、要求商場的兩個人都必須會做報表。做到互相監督、互相學習。

        3、為年度目標努力。在會議賬方面,商場的物品標價和總臺所收的金額,必須與商品價目表上的價位一致,不允許員工私自減免或打折。最后由總臺統一交錢至財務。在上年的工作中未出現員工私自減免價格的情況。在肯定他們工作的同時,不忘叮囑,要求戒驕戒躁。爭取實現商場年度目標。

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇9

        我在xx酒店擔任前臺工作已經有著將近四年的時間了,時間剛剛過去的上半年還算是比較平穩的,不管是在酒店前臺接到任何電話都能夠從容地進行面對,或許也是因為我在長時間的酒店前臺工作之中獲得了成長與蛻變吧,不過按照我平時工作的一貫條例還是應該要提前做好下半年的工作計劃。

        首先我在下半年的酒店前臺工作中遇到的每一個電話都應該記錄在本子上,盡管說酒店經理已經給前臺配置了一個電腦給我們錄入客戶信息,但是實際上這臺用以應對工作的電腦實際上并不好用,尤其是前臺工作中由于說話的語速比較快的緣故,不但會干擾到我們前臺工作的正常思緒,而且有時候會讓我們在工作之中顯得十分匆忙與焦慮,因此我覺得傳統的紙張記錄方式還是更加適用于前臺的工作。另外我應該要及時地將自己接到的重要電話轉接出去,在掛斷以后更是要反思一下自己在剛剛的電話中有沒有什么不妥的地方,只有這樣不斷進行自我調節與反思才不會顯得酒店前臺無事可做。

        其次我應該要有禮貌地應對每一個在前臺進行咨詢的客戶,由于是面對面交談的緣故才更加要注重自己的形象,而且在客戶咨詢的時候應該要以更加專業的知識進行解答,不要因為某些問題無法當面回答便以不知道為由進行搪塞,自己的知道的問題一定要及時通知其他同事進行協助,不然的話一旦不能及時有效地解決客戶的疑惑很有可能對酒店以后的形象造成一定的損失,也是因為酒店在節假日的人流量比較大的緣故,因此我覺得這一點問題應該在下半年的工作中更加注重一些。

        最后我應該要想一些策略來提高自己幫助客戶辦理程序的效率,實際上由于酒店工作的性質有著淡旺兩季的緣故,因此當無事可做的時候會顯得酒店前臺的工作十分清閑,但是一旦到了旅游的旺季將會有很多客戶涌上前來,因此這樣的工作方式令最初工作的我極為不適應,后來我在自己清閑的時候做了大量的準備,甚至還為此針對客戶的大多數問題而撰寫了一本話術冊,這樣的話才能夠保證自己不會因為太過匆忙而導致工作中出現些許的錯誤。

        實際上在剛剛過去的上半年酒店前臺工作中也有著做的不夠好的地方,我應該要謹記酒店經理對前臺的教導,用心做好屬于酒店前臺的任何工作,只有這樣才能夠給每一個來到酒店的客戶留下一個良好的印象。

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇10

        隨著春季的和煦漸漸遠去,我們的工作熱情也變得和陽光一樣的熱烈,前兩個季度的工作給了我很大的信心,在第三季度我也有了更多周全的計劃讓我更加努力的進步。在前兩個季度中,我一直保持著自己的工作責任心,結合自己的理論所學聯系實際,適應酒店工作的節奏,在第三個季度中我也會將這樣的態度帶到之后的工作中。

        前臺的工作內容大部分是關于接待客戶的,尤其是關于客房的預訂上面,積極受理顧客各種形式的預訂,并且訂房的資料傳達給酒店的相關部門和同事。同時處理好銷售部還有其他部門發來的其他訂單,將這方面的資料進行統計和登記,同時處理好因為其他原因有所變動的預訂資料。

        在每天工作的過程中先整理好當天入住的預訂名單,做好準備工作,在有客人到來時辦理好登記手續,安排好人員帶領顧客抵達房間,在這期間盡量滿足客人的一些合理的需求。還有其他客人在酒店的住房上的要求也盡量的滿足,無論是辦理換房還是加床續住,或者是退房等等手續。

        在日常工作上面負責前臺的清潔,將各項文件整理在規定的區域,檢查工作所需要的物品是否完整,將工作區域的情況詳細的檢查過后向領班匯報,同時保管好客房的鑰匙卡,在客人到來時發放到本人手上。按照酒店的標準在紙質表格上填寫,在電腦上錄入資料,統計入住的人員,做好資料的整理。

        在工作上需要和他人合作的地方做好自己的協助工作,對于資料的保管要仔細,在工作之后和其他的員工交接好手中的事務,保證不會出現工作失誤。在其他方面及時的做好上級安排的任務,積極尋找解決的辦法。

        在休閑時間補充自己的知識庫,了解自己在哪方面不足,進行針對性的學習,同時涉獵更廣泛的范圍,不局限在一個方向上面,了解更多的知識。

        有了更加明確的目標之后,我的工作就變得更加的有活力,并且因為之前的工作得到了表揚我有了更多的動力,和更多的激情付出在工作上面,我相信有付出就會有回報,在這樣的前提下做好自己的事情,鍛煉出更加完美的工作能力。在第三季度,我會有更多的進步,更加成熟的處理工作上面出現的問題。

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇11

        酒店前廳一般分為四大部分:前臺接待、行包、銷售、商務中心。在這里我重點做一下前廳人員培訓計劃。

        一、培訓時間

        14天。

        二、培訓課時

        70節課時。

        三、培訓人員

        前臺工作人員。

        四、培訓內容

        酒店前廳概述及產品介紹,酒店組織機構、各部門負責人及聯系方式等,對禮貌禮節、儀表儀容、體語的具體要求。酒店十大意識(團體、服務、服從、角色、銷售、安全、溝通與協調、預前控制、時間、效率和質量意識)。賓客訂房: 電話預訂、更改、取消預訂。禮賓員及其他人員的站姿與微笑,拉門、拉車門動作。團隊行李的寄存和分發,賓客物品遞送,委托代辦服務。辦理賓客代付款手續,離店準備、散客結賬。前廳與酒店其他部門的溝通、協調、配合。抽查前一天班組工作,處理突發事件,當日本班工作記錄。電腦操作培訓,考核,消防培訓,實地模擬操作。

        五、培訓目的

        使員工了解:

        1、酒店的性質和本崗位的工作內容。

        2、客人是主要的,一切工作圍繞客人的需求。

        3、酒店工作是一個球隊踢球99+1=100。

        4、了解酒店前廳部的作用。

        六、工作項目名稱

        電話預訂。

        七、工作項目承擔

        前臺接待。

        八、工作項目程序

        接聽電話,回答客人問詢:

        1、振鈴三聲以內接聽電話,講“Good morning/afternoon/evening,reservation,您好!前臺。”詢問客人有什么幫助。

        2、根據客人提出的有關問題耐心回答,抓住機會向客人推銷。

        3、客人提出預訂房間,我們介紹我們房類,請客人選擇:① 仔細聆聽客人的訂房要求,問清什么時候來,什么房型迅速查詢電腦是否有客人需要的房間類型,確認后回答客人;② 如不能滿足客人要求,可建議客人提高等級,選擇折衷辦法,盡可能滿足客人需要。③ 確實不能滿足時,要致歉,并給客人推薦同等星級的酒店或建議客人改期。④ 次致歉,希望客人光臨。

        4、填寫訂房預訂單 根據訂房預訂單的每項內容逐一登記,填完后向客人重復一遍,(誰來住,什么時間,大概住幾天,用什么房,用多少間,房價是多少,預訂人,預訂人聯系電話,保留時間,接受預訂人,接受時間,日期)核對無誤后注明訂房日期并簽名。對客人和我們的特殊預訂要求,要在備注欄內記錄清楚;

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇12

        總結曩昔,預測將來,正在逃供更專業化旅店效勞的路途上,前廳部另有許多路要走,另有許多常識必要進修,另有很多履歷必要積聚。前廳部旨正在晉升部分效勞量量、效勞立異、梯隊培育種植提拔、為引導思惟;以下為20--年團體任務計劃報告請示內容:

        1、部分團隊經管扶植任務

        部分經管焦點就是讓團隊不停發展,團隊扶植正在于績效經管應用,確保能引發員工的任務潛能、保護部分逆暢運轉。以下是團隊經管扶植實行計劃:

        1.給團隊思惟及任務目的

        不停給團隊灌注貫注“正思惟”、“正能量”,時辰把大師攥正在一路,聯結到一路,向目的進步。任務中時辰給團隊疑心戰怯氣。連結正在任何狀況下沒有被部屬背面的情感戰思惟所擺布。

        2.布道于團隊任務方式

        分離部分員工履歷、進修戰發展情況,針對性對待每個員工的素養。做為部分背責人,正在任務中不僅要提出成績,還要開導部屬有考慮成績的才能息爭決成績的方式。做一個有優越考慮才能息爭決成績方式督導者。

        3.給團隊壓力、贊助、鼓動

        任務中給團隊必然的任務壓力是非常需要的。做好本身的腳色定位。劣秀的經管者必然是一個劣秀的鼓動者,經管一半是鼓動。鼓動的目標就是為了更好地鞭策任務。教會利用勉勵與鼓勵。

        2、部分粗益化經管及績效審核改善計劃

        1、尺度化、量化經管的樹立與宣貫

        1)推行“寫我所做、做我所寫、繼續改善”,完美得當部分運做的經管形式。

        2)擬造部分尺度化培訓計劃,培訓要有簽到、評價、紀錄,可查詢、可逃朔。

        3)對部分全員停止尺度化審核,有試卷、有結果單,全部紀錄可查閱。

        2、部分各種剖析數據的樹立

        1)部分月度剖析對數據、增銷、來賓滿足度、贊揚內容等數據停止同比、環比剖析,找出好距,當令改善。

        2)效勞量量月度剖析:達標率與部分績效人為掛鉤、剖析存正在的典范成績,實時改善,沒有斷晉升效勞品格。

        3)職員情況月度剖析:員工活動率、員工靜態、員工相同停止剖析,確保做大好人才梯隊培訓計劃。

        3、部分檢討機造的樹立與完美

        建立外部培訓小組,促進日檢機造,由各督導級背責平常放哨、改正、改善;停止定造公道的檢討機造與計劃,幸免日暫走情勢。

        4、部分常態集會的樹立與完美

        1)召開逐日例會,時光10-20分鐘內,有事報告請示,外部相同成績寬禁收言,暗里相同完成;

        2)月度集會對上月近況同比、環比剖析等,針對成績停止修改倡議探究,劣化經管布局及督導重面。

        3)部分員工年夜會每季度或許半年召開一次,宣貫旅店文明、解讀旅店各項新政策、軌制等內容,理解員工訴供。

        5、任務計劃與總結機造的樹立

        1)各閉鍵崗亭每周、每個月、每半年、每一年均應有任務計劃與總結。

        2)樹立任務計劃檢討機造,與績效掛鉤到達有計劃、有層次的任務狀況。

        6、績效經管、獎獎機造的樹立

        經過總結20--年績效審核效果及不敷,完美部分相干考評細則,經過獎、獎清楚本則,落實盤繞全員績效審核,確保晉升團體員工任務服從及鼓勵效果。

        3、效勞量量改善計劃及部分培訓

        1.部分培訓軌制的樹立與完美分類部分培訓軌制,細化各項培訓內容,側重以新人體系化培訓,逐級設定崗前培訓、正在崗培訓、提升培訓等外容停止細化與標準。

        1)崗前培訓,部分培訓課件的建造,構成最根本的培訓課本。

        2)正在崗培訓,也稱為繼承教誨,片面熟習并控制本崗亭應知應會。

        3)提升培訓,要樹立劣秀員工的提升仄臺,完美督導提升培訓課件,進修根本的經管技能及常識,實在留住員工、留住人才,并構建一個讓人才充沛發揚本身的仄臺。

        4)確保培訓必需有計劃、有評價、有審核、有總結,全部紀錄局部存檔可查。

        2.前廳部體系培訓軌則

        起首培育種植提拔員工敬業樂業的職業認識。應用各類場所各類機遇,接納各類情勢,對員工停止思惟培育種植提拔。

        第一步“道”:要培訓的內容停止分化,并一一講授給員工,講明白、講透辟、講到位

        第兩步“看”:即視察員工本身脫手實操的才能戰實效,讓員工脫手長短常緊張。

        第三步“評”:即對員工的實操停止批評,對不敷的地方停止引導戰改正。“評”就是總結。

        要讓受訓者明白地曉得本身哪些中央不敷,哪些中央是缺點,并贊助找到晉升戰改善的標的目的。長于收現員工的亮面,賜與鼓動,那贊助員工建立疑心。

        第四步“量化戰固化”:將培訓要面、標準、尺度、細節、請求等停止量化、標準戰固化,使培訓的內容沒有走樣。量化重要是指把培訓內容所請求的時光、服從、襟懷單元等等逐一停止量化,以包管培訓的尺度一致、疾速下效。

        3、完畢語

        回想曩昔,部分和個的提高還微乎其微,不敷的地方才是提高最年夜的障礙,正在20--年,將對20--年獲得提高減以牢固,讓本身加倍專業,對不敷的地方停止針對性改善,希冀正在20--年年關,能沖破現有瓶頸,完成新超過。發揚劣勢、改善不敷,把部分扶植成為實正意義上的協調團隊、劣秀團隊,也使本身成為一個更具有專業素養的旅店職業司理人!

        最初衷心祝賀旅店經管公司及新皆旅店正在新的一年暢旺蓬勃,來日誥日必然會加倍好好!

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇13

        (一)培訓目的:讓初次基礎酒店行業的新員工了解本崗位應具備的基本素質及知識,為進一步培訓崗位知識做必要鋪墊。

        (二)培訓時間及內容:

        1、酒店職業道德的講解說明。

        2、崗位必備儀容儀表,禮節禮貌的要求。

        3、了解酒店員工違紀處罰規定。

        4、如何正確出入酒店。

        ___月___日:

        1、了解酒店概況,包括:酒店建店簡介,酒店主要簡介,酒店行政構簡介;了解本部門概況,包括:本部門構,各部門功能,認識各部門負責人。

        2、熟記酒店各分部聯系電話。

        3、了解酒店各類營業部門及經營業務、營業時間、營業推廣。

        4、了解本部門經營業務,包括:了解客房構、房型、并參觀各分部營業場所,各類房間。

        ___月___日:

        1、學習基礎銷售技巧及對客服務方式。

        2、辨認各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責及權限。

        3、由部門管理人員帶領參觀、介紹酒店各營業點。

        4、由受訓員向培訓員陳述以上三天所了解情況。

        (三)培訓考核:三天基礎培訓后進行書面考核,合格者進入崗位培訓程序,不合格者重新接受培訓。

        1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。

        2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團起來這樣才有利于酒店的利益。

        3、前臺業務知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。

        4、語言方面。在前臺平時對客服務中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?1、是對客人不尊重,2、是降低了個人素質和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運用普通話是工作中的`基本要求,。

        5、對于本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點等有一定的掌握,還要我們對河南省多些景點的了解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務的前提。

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇14

        一、培訓目的

        酒店員工面臨著從社會人到職業人的角色轉變,需要一個積極的職業心態及規范的職業化舉止,以適應職業人的角色需要。為了使新進的接待員盡快適應工作環境,熟悉工作流程,增強對企業的認同感和歸屬感,養成良好職業素養、職業形象、溝通協調能力、團隊合作能力、敢于面對挑戰的心態以投入工作角色,提高工作效率和績效,特進行此次為期12天的新進前臺培訓。

        二、培訓對象

        本酒店新入職前臺服務人員。

        三、培訓規模

        10人。

        四、培訓內容

        1、酒店文化常識。

        2、酒店概況業務知識。

        3、前臺崗位業務知識。

        4、前臺操作流程。

        5、前臺整體實踐。

        五、培訓時間

        20__年某月某日某10日的每日上午8:30——11:30和下午13:30——17:30。

        六、培訓地點

        本酒店3樓培訓室。

        七、培訓費用

        本次培訓屬于內部培訓,無需太多開支。每天中午和晚上為培訓者和參訓者提供8元/餐的標準餐和飲用水,為講師發放500元/課時的津貼,預計2萬元人民幣左右。

        八、培訓人員

        相應領域的老員工以及接待處的部長。

        九、培訓方式

        PPT講解、案例研討、師徒式講解師范、自學實踐等方式相結合。

        十、考評方式

        1、考試:接待員學完課程設置中的每一個培訓課后,由培訓師采取筆試、口試等方法對學員進行階段測驗。

        2、考核:體現“以技能為最終成果”的培訓理念。由酒店組成考評組在培訓點對接待員進行現場考核,考核可采取現場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式,重點檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業素養及職業精神,視個人情況延長試用期或者勸退。

        十一、培訓評估與反饋

        1、講師、人力資源專員總結培訓過程中出現的問題及時更改培訓教程。

        2、培訓員工在培訓完每一節課填寫《新員工培訓反饋表》上報人力資源部。

        3、培訓結束后邀請考評組人員進行培訓效果總結。

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇15

        歲月如梭,轉眼又快迎來了新的一年。在已經過去的20__年里,我在公司領導和同事的關心和熱情幫助下,順利完成了前臺接待相應的工作。現在對20__年的工作作出總結。

        一、前臺工作的基本內容

        前臺的工作是一個需要有耐心和責任心的崗位,熱誠、積極的工作態度很重要。20__年__月,我開始從事前臺接待工作,深知接待人員是展示公司形象的第一人。在工作中,嚴格按照公司的要求,工裝上崗,五官清秀。熱情對待每一個來訪客戶,并熱心的指引到相關的辦公室。為公司提供了方便,也為客戶提供了方便。接電話時,做到耐心聽客戶的詢問,并力所能及的作出相應的解答。

        二、前臺工作的經驗和教訓

        在到___酒店工作前,雖然也有過前臺接待的工作經驗,但是,還是需要不斷學習和努力的。比如綜合素質方面,責任心和事業心有待進一步提高,服務觀念有待進一步深入。在工作期間,讓我學會的如何更好的溝通,如何踏實的積極進取。

        三、前臺工作的下一步計劃

        基于對前臺接待工作的熱愛,我會嚴格要求自己不但要遵守公司的相關工作制度,還要更積極踏實的對待工作。努力提高工作素質,加強對工作的責任心和事業心。我將進一步更好的展示自己的優點,克服不足,揚長避短。與公司及同事團結一致,為公司創造更好的工作業績!

        前臺之所以被稱之為“前臺”,我想,在做好此項工作之前,首先應該對這個職位有個正確的認識,才有可能更好地發揮自己的潛力去做好它,完善它。我覺得前臺,不能單從字面上去理解它,認為它只是公司門面,只要外表裝飾得漂亮就夠了,而忽略了它的內在,這恰恰是最重要的東西。前臺作為公司整體形象的最直觀體現,前臺人員對來電、來訪人員所說的每一句話、做的每一動作都會給對方留下深刻的印象,他們的印象不僅是對前臺服務人員的印象,更是對公司整體的印象,所以前臺服務人員在工作的過程中扮演著相當重要的角色。

        前臺是公司幾乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。通過在前臺工作的實習,可有利于新員工對公司內部組織結構的迅速了解,也有利于加強對公司新老客戶的認識。作為前臺人員,我覺得前臺人員在處理這些信息的過程中,要注意多聽多想多看,因為只有這樣,才能在接收到_一信息時就能迅速地做出反應。比如,在多聽上,要注意傾聽辦公室里是否有同事正在講電話,當有電話進來找這位同事時,就能迅速的將這一信息傳達給對方,針對事情的急緩,做出合理處理;在多想上,要注意聯系自己所觀察聽到的信息,多想想有尺度的去處理來電人員的信息;在多看上,要時刻注意觀察公司內部人員的流動情況等。

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇16

        20xx年時間飛逝,又是新的一年。新的一年開啟新的希望,新的起點引領新的夢想。我作為酒店餐飲領班,根據公司領導的工作安排及去年的工作經驗總結作出今年的工作計劃。

        一、廳面現場管理

        1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

        2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

        3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合。的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

        4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

        5、物品管從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

        6、衛生管公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放齊、無傾斜。

        7、用餐時段由于客人到店比較中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

        8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

        9、建立餐廳案例收制度,減少顧客投訴幾率,收。餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收。的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

        二、員工日常管理

        1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心。上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

        2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

        3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和。解,在日常服務意識上形成了一致。

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇17

        今年酒店進一步提高經濟效益、創收創利的一年,前廳部將認真貫徹落實酒店年度工作的總體要求,結合我部工作特點,制定本年度工作要點如下:

        一、指導思想

        積極開展實際、實用、有效的工作,堅持以“立足企業、服務企業”的理念為指導,走全面、協調、持續發展之路,挖掘潛力,開源節流,努力增加營業收入,做好內部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門的管理水平和服務質量,構建團結和諧、健康向上的工作環境,實現部門規范化、制度化、常態化管理。

        二、內部管理

        1、制定并執行《前廳部日常檢查細則及實施辦法》,通過明確的質量標準、嚴格的檢查制度,達到各崗位全面規范作業。

        2、加強職場工作質量的預先控制、現場控制、事后控制,著眼于細節服務,關注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動、熱情、準確、迅速”的服務。

        3、規劃員工職業生涯,對前臺、商務中心、總機管區員工逐步試行輪崗工作,達到豐富員工工作經驗,增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業一專多能的復合型人才。

        4、完善各類表單記錄、數據分析、操作程序等工作,做到有帳可查、有據可依、有章可循。

        5、繼續收集與整理客戶檔案,為賓客提供親情化、個性化、定制化服務增加素材并提供保障。 6、在節能降耗方面。加強設施、設備的保養與維護,延長使用壽命;前臺節省訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用,如寫錯了用涂改液涂改后再使用,減少因個人原因而導致浪費;總機在晚0:00過后,將話務臺關掉一臺節約能耗;商務中心能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用復印紙等。

        7、重視安全防范意識,貫徹執行酒店各項安全規章制度及公安部門的有關規定。

        三、對外銷售

        1、今年上門客銷售任務,根據去年的實際完成情況、酒店內部與外部市場環境另行研究制定。

        2、以17-19樓新區為賣點增加酒店散客出租率,并充分利用酒店銷售政策加大賣房力度,做到行權而不越權,到位而不越位。

        3、加強對鐵路客運處、長途汽車站、出租車公司等單位的外聯工作,力爭達到共同協作、互利互惠的銷售效果。

        4、為上門客人服務時,培養前臺員工留意客人的言行舉止,辨別客人身份及住店性質,選準推銷目標,靈活運用親近法、選擇問法、轉折術法、借人之口法等銷售語言技巧,達到推銷目的。

        5、定期召開前臺管區上門客經驗交流分析會,研究客人的消費心理定位和銷售技巧。同時,建立健全的考核機制,每月根據業績情況進行排名,分析原因,以便提高。

        6、經常組織部門有關人員收集,了解旅游、酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店提供全面、真實、及時的信息,以便制定營銷策略和靈活的推銷方案。

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇18

        一直在北京x有限公司做前廳總經理一職,在新的一年里,我將酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點:

        (1)協助經理做好前廳的整體運營工作,并對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

        (2)每天能按時做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結,做好記錄;

        (3)制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現工作的透明度和工作進度;

        (4)掌握每天的客流量和營業額,并對周客流量和月客流量進行統計,制定相應的營銷方案,同時根據周周之間、月月之間的營業額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;

        (5)做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;

        (6)督導迎送服務。貫徹執行服務程序,滿足客人的合理要求;

        (7)參加前廳的接待工作,并把在工作中發現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;

        (8)制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發現的問題進一步的加強,避免以后工作中出現。協助員工樹立正確的`價值觀和酒店道德;

        (9)與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結賬;

        (10)對客人投訴的處理。客投主要分為:“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,并與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的權限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實匯報情況,與領導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態處理。

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇19

        1、來館參觀人員

        對于來館參觀人員,必須主動站立問好,“您好,歡迎光臨。請問有什么需要幫助的”。第一次來訪客人,必須填寫《國奧俱樂部來訪客人登記表》并及時聯系會籍顧問接待。會籍顧問出來后,要先向客人介紹會籍顧問,“這是我們俱樂部的會籍顧問”或“這是我們俱樂部銷售經理”,再向會籍介紹客人“這位是XX單位先生/女士”。客人參觀完要走時,陪同會籍一起把客人送出門外并歡迎下次光臨。后及時把客戶資料反饋給會籍顧問以繼續跟進。

        2、體驗卡客戶

        持體驗卡來館的顧客第一次來館時先填寫《國奧俱樂部來訪客人登記表》,后由會籍顧問帶入場地,前臺人員要記住經常持卡來運動的顧客的姓名及聯系方式,及時反饋給會籍,這樣的顧客很大程度上屬于潛在客戶,加強跟進服務。

        3、單次消費的顧客

        對于此類顧客,讓其先交押金(羽毛球200元,臺球、乒乓球、

        沙狐球、健身100元),給對方辦張臨時儲值卡,進入場地刷卡。當顧客運動完結帳時,可以向顧客介紹其他卡類別,若其感興趣,可以讓會籍顧問為其做詳細介紹;若不感興趣,可以跟顧客說明臨時卡可以帶走以便下次繼續消費,盡量不辦理退卡。若不同意,就找其余額,辦理退卡。然后把把卡帶走的顧客的信息傳達給會籍顧問,并經常邀請其來運動。

        4、年卡會員及儲值卡客戶

        會員進館時,要主動熱情地問候,適當地寒暄與贊美,與會員建立并保持良好的關系。在刷卡消費時,告訴會員此次消費的金額和卡內余額,并給其小票。在儲值卡客戶余額不多時,盡早提示會員進行充值并告知會籍顧問繼續跟進。顧客走時,盡量送顧客出門,并歡迎下次光臨。

        5、電話來訪客戶

        電話要在響三聲內接聽,用標準普通話問候“您好,俱樂部。請問有什么需要幫助的”。聲音盡量輕柔甜美。對于一般性的咨詢,前臺人員予以答復;而對于涉及價格、卡別方面的業務問題,應及時把電話轉接給會籍顧問。如果會籍顧問不在場館時,把客人的.姓名及聯系方式留下來,讓會籍顧問盡快地給客人回電答復。

        6、辦卡流程

        a.儲值卡

        辦卡時輸入顧客卡號、姓名、性別、卡類別、金額、生日、聯系方式、公司單位、會籍顧問等信息,并做好《卡別明細表》。

        b.年卡

        年卡由于屬于專人專用卡,除填寫上述信息外,還要給顧客輸入照片,以便日后確認,并做好《卡別明細表》。

        c.金卡

        金卡的辦理需有公司領導的簽字。金卡顧客來館時,先向顧客說明金卡的意義與用途,并告知此卡為專人專用卡,在電腦里輸入顧客信息并拍入大頭照。

        d.特殊卡別及贈卡

        特殊折扣卡及贈卡的辦理,必須由銷售經理同意并簽字后方可辦理。

        7、承辦活動及賽事

        若場館承辦活動或舉行賽事,使場館不能正常使用時,前臺及會籍顧問需提前打電話通知會員。

        8、發票機的使用

        對于來消費的顧客有提出開發票要求的,為其開發票并蓋上財務專用章,在《消費明細表》“備注”欄注明“已開發票”,以便財務核對。開發票時應嚴格按照消費金額輸入,不可多開。

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇20

        一、領班計劃的含義與特點

        1、領班的計劃就是根據主管下達的任務、指示和要求,結合本班組的業務特定的內外條件和各種問題,計劃日常的活動。它包括制定活動的目標,選擇達到目標的途徑、具體措施、工作步驟、時間進度、人員分工和統籌、問題預防和處理方法等,以及執行、檢查和總結。

        領班計劃是酒店戰略計劃、目標計劃、培訓計劃以及規章制度執行等等具體化的具體業務計劃。

        例如:班組宴會接待計劃就是根據酒店宴會部或餐飲部下達的接待任務而制定的一種即時的作業計劃。

        2、酒店領班計劃的種類:

        短期計劃或即時計劃,一般不超過一年。

        以作業計劃為主,是部門計劃、具體任務的一個部分。

        二、領班計劃管理的主要任務:

        1、把基礎組織的服務、經營與管理活動納入到部門統一的計劃中去。

        例如宴會接待是整個餐飲或宴會部門的基礎工作與基本計劃的一個部分,每一次接待都為了整體的目標的實現服務。

        2、協調基礎組織接待服務中的各種平衡,如時間、人員、設施設備等各種資源,各個部門、各個環節的平衡等。

        3、充分利用基礎組織的人、財、物,以取得的經濟效益。

        三、領班計劃的編制

        計劃的編制與執行可以嚴格按照PDCA循環管理法來組織和講解,同時以宴會接待任務計劃為例。

        1、編制領班計劃必須遵循的原則

        (1)全局統一的原則,以總計劃為指導,以餐飲部門或宴會部,乃至酒店的整體銷售目標、接待要求、服務宗旨等為標準。

        (2)各方面平衡協調的原則,做到各個部門、各個環節、各個人員、各種資源等等平衡,綜合考慮,全面認識,優化配置。

        (3)嚴肅認真的原則。

        (4)成員參與原則。

        (5)靈活性原則。

        這一原則包括確定計劃及標準應有的誤差、步驟時間等協調與平衡、對突發事件的預設解決方案等。

        2、領班計劃編制的依據

        (1)部門或酒店下達給班組的任務、指示和要求等。

        (2)本班組的實際情況。

        (3)以前班組的工作經驗與教訓等。

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇21

        一年工作下來,能按時完成上級交代工作,雖然不很熟練,經過和領導、員工的交流,也逐漸適應。根據自已的實際情況,據此也有了我20xx年的工作構想和計劃。

        一、日常工作,保質保量的按時完成

        1、儀表、著裝。加強規范自身的儀表、著裝,盡量是職業裝,重點是端莊大方。

        2、電話接聽和轉接,收發傳真、信件和報刊。做到迅速辨別來者者地目的,問清對方姓名,再給領導、同事傳達簡潔準確信息,做好記錄,不遺漏、延誤 ;及時將收到的郵件送到主人手中。

        3、客戶的接待。基本咨詢和引見,端茶送水,保持良好的禮節禮貌并通報相關接見人員;及時打掃會客后的垃圾。

        4、衛生。盡量提前二十分鐘到公司打掃好前臺辦公區域;咨詢接待室的衛生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈;制定合理、科學的衛生輪值安排表,并督促同事們完成;定期抽空讓各部門用業余時間大掃除。

        二、辦公用品

        1、必須定期安排檢查庫存, 以便能及時補充辦公用品。

        2、做好物品領用,購進的登記。

        3、做好低值易耗品的分類整理工作。

        4、管理維修打印機、傳真機、復印機等辦公器材。

        5、做好辦公室設備的維護和保養工作。

        三、打印、復印文件和管理各種表格文件

        1、文檔要格式規范,打印復印要盡量節約成本。

        2、做好了各類公文的登記、上報、下發等工作。

        3、把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內。

        四、員工考勤和外出登記

        1、對于出差人員的出入時間事件地點的登記。

        2、力所能及的主動承接外出人員的工作。

        3、接受行政主管工作安排并協助人事文員的工作,完成各種臨時的指派工作,讓工作有條不紊的進行。

        20xx年,要繼續維護好公司的形象,加強自已的綜合能力。盡管前臺文員的工作是繁雜的小事多,但是任何事情都有個累積,小事顧全了才能做大事,沉淀到了個度,就是質的飛躍。

        時間總是轉瞬即逝,在公司的這段時間,我的收獲和感觸都很多,任職以來,我努力適應工作環境和前臺這個嶄新的工作崗位,認真地履行了自己的工作職責,較好地完成了各項工作任務。但也有存在不足的地方,所以20xx年我要給自已定個工作計劃,圓滿的完成20xx年的工作任務。

        在實踐中學習,需要努力適應工作。都說前臺是公司對外形象的窗口,一言一行都代表著公司,接待公司來訪的客人要以禮相迎,接聽和轉接電話要態度和藹,處理辦公樓的日常事務要認真仔細,對待同事要虛心真誠。點點滴滴都需要在工作中不斷學習,在學習中進步,受益匪淺。

        一、溝通方面

        1、做好各部門服務,加強與各部門之間人員的聯絡與溝通,系統的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內部及時準確的傳遞到位。

        2、做好員工服務,及時的將公司員工的信息向公司領導反饋,做好員工與領導溝通的橋梁。

        3、協助公司上級領導完善公司各項規章制度,不懂就虛心問,合理的提出想法。

        二、日常工作

        1、留心檢查洗手間,櫥柜,電器等損耗,及時聯系物業維修,督促檢查飲水情況。

        2、主動負責承接領導、同事不在而發生的一些簡單的日常工作。

        3、電話接聽和轉接,收發傳真、信件和報刊。做到迅速辨別來者者地目的,問清對方姓名,再給領導、同事傳達簡潔準確信息,做好記錄,不遺漏、延誤 ;及時將收到的郵件送達。

        4、客戶的接待。基本咨詢和引見,端茶送水,保持良好的禮節禮貌并通報相關接見人員。

        三、加強愛崗敬業精神

        1、積極工作,盡可能每天超額完成一件任務。

        2、每天下班寫好日報,每周五交周報,積極的提出意見和看法。

        3、下班后要做好第二天的工作預備以及計劃,有計劃有著重點的工作。

        4、嚴格按照行政前臺的各項規章制度辦事。

        5、工作之余,提高個人修養和業務能力方面,積極參加公司安排的基礎性管理培訓,提升自身的專業工作技能;多閱讀相關管理的書刊,多學習一些簡單水電器的維修,向領導和同事學習工作經驗和方法,快速提升自身素質,更好的服務于同事們的工作。

        這是我的20xx年的工作計劃,許多都是文字性的說教,計劃是靜態的,我會用我的行動證明我每天的進步。

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇22

        伴隨著新年鐘聲的敲響,我們告別了競爭激烈、碩果累累的二零__年,滿懷熱情地迎來了光明燦爛、充滿希望的20__年。在年終之際,對客房部一年所作的工作總結匯報如下:

        一、20_年度客房完成的營業總額是萬,月均完成萬,客房的出租率為,各項指標較20_年有所上升,但離酒店下達的營業指標還有一定的距離。

        二、本年度的具體工作:

        1、前臺是酒店對外的窗口,為加強對前臺的規范化管理,本年度重點對前臺工作人員進行了多次專業培訓,包括服務意識、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對ok房進行檢查;對客史情況進行了收集整理,建立了完整的客史檔案。

        2、為了給客人創造一個衛生舒適的環境,樓層嚴格按照酒店衛生標準,每走一客進行布草更換,杯具、衛生間堅持消毒;在設備設施的維護與保養方面,對客房墻面進行了全面清洗,保持地面的光亮;采取節約成本的措施,如把報損布草縫補好進行利用等。

        3、酒店于十月底對咖啡廳進行改造,開發安化擂茶特色經營項目,經過前期人員培訓、物品采購、宣傳推廣等系列準備工作,于十月二十八號正式對外營業,從兩個月的市場推廣情況來看,客人逐漸接受安化擂茶,營業額穩步上升。

        4、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理,對人員進行了調整、業務培訓,明確了崗位職責,提高了工作積極性、責任心,酒店的衛生情況煥發出新的面貌,較以前有了較明顯的進步。

        本年度在酒店領導指導下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務理念深入各項工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成績,如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊、熱情周到的服務態度得到了客人一致好評等。但工作中還存在一些不足,如服務意識、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強,還需要在以后的工作中不斷改進,自我完善。

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇23

        1、根據員工的興趣愛好,本職計劃在XX月中旬舉行一個“野外拓展”的活動,主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力。同時為營造一個和諧、積極的工作團體,多組織一些有意義的部門活動,來提高團隊的凝聚力。同時為五一節的接待做好精神準備。

        2、協助營銷部做好團隊接待、散客預訂接待工作。特別對五一黃金旅游周及端午節各類活動的推銷及接待工作,將合理安排人員上崗,爭取圓滿完成接待任務。

        3、如果工作檔期允許,將與保安部經理協調組織一次消防知識培訓,主要的目的是加強員工防火意識,并對“預防為主,防消結合”的思想能真正貫徹到底。

        4、計劃在XX月中旬對全體部門員工進行一次“飯店對客人的服務與責任”的相關內容培訓,由于前廳部員工處在第一線,都是正面同客人溝通、服務。因為人都是情感動物,有時很容易因為語言的理解會讓人產生誤會的想法,如果在接待過程中讓客人產生誤會的想法,素質稍好的客人可能只是罵人,如果遇到部份素質較低的客人可能會出現動手打人的現象,面對這一現象,很多的員工都是很難把握,根據這一個工作需要,所以將會對前廳部全體非當班的員工進行“飯店對客人的服務與責任”的培訓,主要的目的是讓員工能更明確自己的責任。進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質、業務水平。

        5、定期與客房部召開協商溝通交流分析會,做好部門之間的溝通,處理好工作中的矛盾,并收集客人意見,同時研究客人的需求及消費心理,提高前臺銷售技巧能力。

      酒店前臺年度工作計劃范文 篇24

        一、參加財務人員繼續教育每年財務人員都要參加財政局組織的財務人員繼續教育。

        首先參加財務人員繼續教育,了解新準則體系框架,掌握和領會新準則內容,要點、和精髓。全面按新準則的規范要求,熟練地運用新準則等,進行帳務處理和財務相關報表、表格的編制。參加繼續教育后,匯報學習情況報告。

        二、加強規范現金管理,做好日常核算

        1、根據新的制度與準則結合實際情況,進行業務核算,做好財務工作。

        2、做好本職工作的同時,處理好同其他部門的協調關系.

        3、做好正常出納核算工作。按照財務制度,辦理現金的收付和銀行結算業務,努力開源結流,使有限的經費發揮真正的作用,為公司提供財力上的保證。加強各種費用開支的核算。及時進行記帳,編制出納日報明細表,匯總表,月初前報交總經理留存,嚴格支票領用手續,按規定簽發現金以票和轉帳支票。

        4、財務人員必須按崗位責任制堅持原則,秉公辦事,做出表率。

        5、完成領導臨時交辦的其他工作。

        三、個人見意措施要求財務管理科學化,核算規范化,費用控制全理化,強化監督度,細化工作,切實體現財務管理的作用。使得財務運作趨于更合理化、健康化,更能符合公司發展的步伐。

        下半年,圍繞局中心工作任務和中心計劃安排,結合上半年工作情況,我們將著重做好以下幾項工作:

        1、完成各類審計處理意見的整改工作。針對小金庫以及專項資金審計后提出的意見,組織會計人員配合經濟處和有關部門單位認真查找原因,對照分析,完成整改落實措施,進一步規范財務工作。

        2、繼續做好會計規范化檢查的抽查工作。一項制度的建立必須有其持久性和嚴謹性做保證,從去年規范化檢查工作取得的效果看,規范會計基礎工作需要長期的堅持,既要做好日常基礎建設,又要有長期制度的監督檢查做約束。今年下半年要繼續配合經濟處做好會計規范化檢查的抽查工作。

        3、繼續做好會計集中核算工作。重點做好上半年預算執行財務分析;配合局相關部門及時做好省運會資金保障工作;做好財務賬簿等的標準化統一工作。

        4、完善20部門精化工作。根據省級部門預算編制的要求,為保證預算數據的準確、完整,提高財政資金的使用效益,爭取在編制20--年部門預算時,盡量做到科學化、精細化,建議經濟處建立追蹤問效制度,對各單位的預算執行過程進行跟蹤監督,項目完成后進行績效評價,以此提高部門預算編制的準確性、預算執行的嚴肅性。

        5、迅速適應角色,充分發揮委派會計作用。隨著上半年新周期委派會計輪崗工作的調整結束,下半年委派會計人員要迅速適應新的工作角色,充分發揮委派會計主觀能動性,重點了解新增單位現有財務人員配置及工作職責、修訂完善財務規章制度,及時謀劃財務管理模式,提出周期工作思路。

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        一.經營情況20xx年計劃任務xx萬元,實際完成xx萬元,超額xx萬元,(其中散客門市收入xx萬元,平均房價 xx元/間),占客房收入﹪,完成計劃的%,收入與同期相比增長xx萬元。...

      • 2020酒店前臺年度工作計劃

        值此年初來臨之際,年度工作計劃你是否已經制定了?下面是第一范文網小編收集整理關于酒店年度工作計劃的資料,希望大家喜歡。酒店年度工作計劃篇一我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點:⑴協助經理做好前廳的整體運營工作,并對人...

      • 酒店前臺年度工作計劃范文

        辭舊迎新,工作也將進入新的階段,改善以往工作中的不足,新的一年里肯定要提供更好的服務,那么怎樣提高服務質量呢,這也是我在經常思考的事情,前臺接待是酒店的面子工作,直接可以體現酒店的文化素養。...

      • 2024年酒店前臺工作計劃范文(通用25篇)

        1、根據員工的興趣愛好,本職計劃在XX月中旬舉行一個“野外拓展”的活動,主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力。同時為營造一個和諧、積極的工作團體,多組織一些有意義的部門活動,來提高團隊的凝聚力。...

      • 酒店前臺工作計劃范文(通用30篇)

        一、領班計劃的含義與特點1、領班的計劃就是根據主管下達的任務、指示和要求,結合本班組的業務特定的內外條件和各種問題,計劃日常的活動。它包括制定活動的目標,選擇達到目標的途徑、具體措施、工作步驟、時間進度、人員分工和統籌、問...

      • 前臺工作計劃
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