小型寵物店創業計劃書(精選6篇)
小型寵物店創業計劃書 篇1
一、市場分析
1、國際寵物產業現狀分析
寵物作為一個產業在發達國家已經有一百二十年的歷史,形成了養殖、培訓、用品用具、醫療、醫藥、貿易的產業鏈。不僅法律法規嚴格,責任明確,政府與寵物組織相互合作,而且寵物產業的發展也在系統化和規范化下運行,形成國民經濟的一部分。在國外,“寵物經濟”是一個巨大的產業。20xx年,寵物為美國經濟創造了276億美元的消費,僅美國寵物保險業的年收入就高達40億美元;在瑞典,甚至有57%的狗主人為自己的狗購買了寵物保險;德國每年國民收入的17%來自養狗業;在澳大利亞,寵物行業擁有3萬多名員工,創造了近6%的國內生產總值。
國際寵物市場逐漸成熟,養寵物已經成為一個國家經濟實力和社會發展的標志。世界寵物經濟的快速發展帶動了相關產業的快速發展,并逐步規范化、標準化和國際化。寵物的數量和寵物的經濟效益逐年快速增長。人們對寵物的溺愛促進了寵物產品銷售和寵物服務業的逐步成長和發展。寵物經濟、寵物食品銷售、寵物產品、寵物美容店、寵物醫院等新興產業紛紛快速成長,寵物市場日益繁榮。以寵物食品為例,北美(主要是美國)是所有寵物食品中最大的區域消費市場,也占有絕大部分的銷售份額。西歐是所有其他寵物食品的主要消費市場,也是狗糧和貓糧的第二大市場。其中,美國和日本的寵物經濟發展尤為突出。
2、中國寵物產業現狀分析
中國有13億人口,自古以來就有圈養寵物的傳統。據保守估計,目前中國至少有1億只寵物,寵物經濟的市場潛力至少可以達到150億元。在這個巨大的市場中,寵物養殖,尤其是犬類養殖,是一個關鍵環節。在中國,養犬行業的標準化還處于起步階段,狗的作用還沒有得到廣泛的發展。甚至在寵物市場,也才剛剛開始發展。但是,中國的養狗業在數量上已經成為具有一定規模的產業,養狗業對人們的生活和社會發展產生了潛移默化的影響。但是目前中國寵物市場的發展水平還沒有真正與世界接軌,中國養狗業的發展還沒有建立起一個國際化、標準化的平臺來支撐。
隨著人們生活水平的提高,寵物在中國逐漸成為人們更親密的伴侶。不管是狗、貓、鳥、魚還是烏龜,這些曾經看家護院供人娛樂的小動物開始成為家庭的重要成員。在競爭日益激烈的社會環境中,在緊張的現代生活中,寵物的可愛和活潑給人類帶來了孤獨,增加了興趣,減輕了壓力。經過特殊訓練的狗不僅可以作為家養的伴侶寵物,還可以開發各種工作潛力。
中國南北的寵物市場是全國乃至全世界的寵物交易基地之一,不斷向全國乃至全世界供應各種犬種,充斥著整個寵物交易市場。寵物產業的繁榮必將為豐富人們的精神文化生活、拓寬就業機會、引領人們致富、帶動相關產業發展、推動國民經濟騰飛做出更大的貢獻。中國南北寵物交易市場的持續穩定發展也是促進中國寵物產業繁榮的重要組成部分,影響著中國寵物產業未來的長遠發展。
二、投資分析
目前市場上有很多不同風格的寵物店。有食品店為寵物提供各種食物、零食和營養;還有專賣店為寵物提供各種精致的寵物窩和喂食器。據業內人士介紹,由于這類店鋪的投資門檻相對較低,已經開始趨于飽和。所以不是投資者的最佳選擇。
相反,寵物美容、寵物醫院等新概念店將成為新的投資方向。根據記者在世紀城、望京等社區進行的隨機調查,60%的寵物主人給寵物精心打扮過,如皮毛護理等;美”等等。;而28%的寵物主人表示沒關系,效果好的話可以試試;只有不到15%的人表示反對寵物美容。在消費支出方面,有很多寵物主人愿意花幾十塊錢做一次美容。可想而知,寵物美容等相關服務有很大的市場空間。
另外,對于寵物主人來說,最頭疼的是寵物的病。作為靈魂的寄托和感情的延續,寵物主人一定不能讓寵物受一點委屈。更何況很多主人的寵物都很貴。所以寵物醫院也是比較好的投資選擇。但是很多專業的寵物醫院投資門檻比較高。它不僅需要專業的醫生,還需要大量的設備和藥物費用。
無論是寵物食品店、商店、美容院還是寵物醫院,投資者都需要對這個行業有所了解才能進入。除了自創品牌管理,選擇更好的品牌加盟也是不錯的選擇。加盟總部會提供專業的開業培訓,可以省去前期開業的很多麻煩。
據了解,市場上有幾個寵物店加盟品牌可供投資者選擇。這些品牌在特許經營管理場所,包括推廣等場所都有嚴格的規定,可能會給加盟商提供一定的支持,但要考慮特許費。
三、店鋪位置
1、選址原則
1)選擇交通便利、停車位充足的繁華商業區或成熟社區,
2)提前調查住在世界各地的人的消費水平和狗的數量,調查晚上或早上遛狗的時間。
3)應考慮有害因素,以避免將來不必要的麻煩
4)店鋪大小可根據自身實力確定,最好不要合伙開店,以免以后因為利潤分享不均而發生口角。
店面選址是開店運營中最不靈活的因素,需要考慮多種因素,包括周邊人群的規模和特點、寵物數量、同行競爭、交通便利、附近商家的特點、房產成本(租賃成本)、合同期限、人口變化趨勢及相關法律法規等。
在人口密集區和商業區,交通便利,但環境太吵,價格相對較高,適合產品銷售,而寵物美容和寄養相對較弱。但在花鳥市場,經營氣候好,貨源流通大,成本很低,但產品價格相對較低,競爭激烈,所以也適合產品銷售,不適合寵物美容寄養。如果選擇在中高檔住宅小區開業,可以考慮耗材銷售、美容護理、寄養等整個項目管理。
小型寵物店創業計劃書 篇2
一、項目前景
目前,寵物藥市場蘊含著巨大商機,原有生產獸藥的廠家可以考慮往寵物藥市場發展。主要表現在以下三個方面:
1、開發能治療多種疾病的復方寵物藥,特別是可外用、可口服、可注射的多用藥。這類藥物不需太大投入,只需將治病基理相近的幾種藥物組方即可。
2、生產適合寵物用的小劑量藥物。許多針對大型動物的大劑量藥和人用藥對治療寵物疾病療效確切,只需改進包裝,調整劑量即可。
3、獸藥與寵物藥有一定的關聯性,加強對獸藥的基礎研究,篩選后用作寵物藥。尤其是在針對寵物體內外寄生蟲病的制劑、新型抗菌藥物或各種飼料添加劑等方面加大研究力度。寵物美容用具未被關注的市場。
二、服務介紹
1、寵物美容
2、寵物醫療
3、經營寵物服裝
4、寵物日用品
5、寵物攝影等
三、營銷策略
眾所周知,在市場經濟條件下,市場是企業的根本,沒有市場便沒有企業的生存,沒有市場的發展便沒有企業的發展syb大學生寵物店創業計劃書syb大學生寵物店創業計劃書。
最近幾年的寵物市場越來越熱,我們身邊的寵物食品、用品店,寵物美容店在幾年之內增加了很多,超市里與寵物食品、寵物用品有關的產品也由原來的一個貨架,擴展成為一排貨架,小區周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架,各大主流網站也開辟了寵物論壇,到處可以了解到關于寵物的各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場進入了一個蓬勃發展的時期。
根據市場營銷策略來看,寵物企業在市場中謀發展,不僅要善于發現和了解客戶需求,而且要盡一切可能從產品質量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋找和簡歷一個實現這一要求的可控體系。企業要想在激烈的市場競爭中取得成功,產品質量是第一要素,提高、把握產品質量是重中之重,在保證好產品質量的同事要根據市場動向,制定合理的價格,進行準確的價格定位。
四、成本預算及盈利狀況
1、成本預算
大學生創業開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營養品跟上,還應該有專門的美容項目,所以,還應該拿出1萬元投資寵物美容設施:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機、電吹風、熱水器等。兩萬元用于進貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1萬元購置包含營養品在內的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。
2、盈利狀況
利潤率:按照規律,投資寵物店,半年之內不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月營業收入超過5000元,就可保本。兩年內就能賺回本金。
五、選址
據介紹,寵物店選址的選擇是開店經營中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規模和特點、寵物的數量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產成本(租金成本)、合同期限、人口變動趨勢及有關的法律法規等。
六、風險回避
盡管寵物美容這一行業前景看好,但也同樣存在風險,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業要求,而且工作非常繁瑣,還經常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發。事實上,寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡單。給寵物犬美容,通常要一個小時以上,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的時間。由于活兒臟累,這就使得這一行業的店員招聘比其它行業困難很多。
七、 融資計劃
(一) 融資方式
詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二) 資金用途
(三) 退出方式
小型寵物店創業計劃書 篇3
產品是企業在市場競爭中的關鍵,是營銷策略的重中之重,它直接影響和決定其他組合要素的配置和管理,要想在市場競爭中取得兩級,商家無不將工作的重點致力于產品質量的提高和組合結構的優化。很多寵物用品店選擇知名度比較高的產品作為自己的代理品牌,產品的質量問題直接影響到企業形象。
據寵物用品生產商-----某寵物食品有限公司的師經理介紹,在市場營銷策略中最重要的部分,產品如果沒有好的質量,一切都是零,產品在質量的提高會使企業占用市場取得事半功倍的效果,當然還要考慮的另一個重要因素就是售后服務問題,為顧客提供完善的售后服務也是企業要考慮的關鍵。
因為顧客既然購買了你的產品就等于購買了相應產品的服務,現在很多寵物用品生產商(比如說寵物食品)除了提供基本的售后服務外,還提供專門的營養師為寵物健康量身體做寵物食品套餐等服務。
據寵物行業相關人士介紹:目前寵物行業屬于朝陽行業,要想占領市場,關鍵在于把握商機的同事,緊抓產品質量結合關愛寵物的營銷理念,想寵物之所想,一切以關愛寵物為出發點,提高貨品的品質,對于任何一個企業來說,產品的質量是企業制勝的法寶,是企業在市場營銷過程中,首要考慮的要素。
價格管理是天平
價格策略同其他策略相輔相成,目的是實現企業的經營目標。據有關認識介紹,在制定定價策略時,企業首先要考慮的是企業的真實成本和利潤,追求利潤是企業的最終目標,而制定合理的價格則是企業達到目標的關鍵,在明確顧客認知價值基礎之上,進行明確的市場調查,明確客戶的消費水平和市場的需求,對產品的價格進行準確的定位,這對于企業至關重要,企業之間的價格競爭,其實并不完全是價格競爭,而是顧客對產品的認識價值之間的競爭,顧客對產品的認知接手程度是企業價格管理成功的關鍵。
分銷渠道是籌碼
所謂營銷渠道是指“當產品生產者想最后消費者或產業用戶轉移時,直接或漸漸轉移所有權所經過的途徑”。從經濟的觀點看其基本只能在于吧產品從生產者轉移到消費者說必須完成的工作加以組織,消除生產者與使用者之間的距離。
一個品牌產品需要通過新產品研發、生產、營銷、物流等過程來保障。其中營銷是流通手段,對品牌的實現起著直觀重要的作用。品牌的.發展是通過產品宣傳、銷售等各種渠道來實現的。
其中,銷售是品牌運作最重要的手段,因為它是產品流入終端消費者手中的關鍵。記者采訪中了解到目前國內眾多企業要是根據企業區域范圍來確定分銷區域,比如說北方的一些寵物窩生產廠商考慮到北方的氣候特點,在選擇分銷渠道時,一般采用間接渠道,這種渠道主要通過中間商將產品轉移到東北、河北、內蒙等北方城市。
四、成本預算及盈利狀況
1成本預算
開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營養品跟上,還應該有專門的美容項目,所以,還應該拿出1萬元投資寵物美容設施:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機、電吹風、熱水器等。兩萬元用于進貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1萬元購置包含營養品在內的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。
2盈利狀況
利潤率:按照規律,投資寵物店,半年之內不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月營業收入超過5000元,就可保本。兩年內就能賺回本金。
五、選址
據介紹,寵物店選址的選擇是開店經營中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規模和特點、寵物的數量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產成本(租金成本)、合同期限、人口變動趨勢及有關的法律法規等。
六、風險回避
盡管寵物美容這一行業前景看好,但也同樣存在風險,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業要求,而且工作非常繁瑣,還經常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發。事實上,寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡單。給寵物犬美容,通常要一個小時以上,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的時間。由于活兒臟累,這就使得這一行業的店員招聘比其它行業困難很多。
小型寵物店創業計劃書 篇4
第一部分:背景
在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的;咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時尚、現代生活聯系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。
第二部分:項目介紹
咖啡店由西安外事學院在校學生自主創辦,在學校正門右邊街道一個顯眼的位置,那里雖然裝修簡單,但個性有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。南面墻全部是書架,上方橫七豎八地擺滿了各種書籍。吧臺坐落在正中央,吧臺后面的墻上掛著一個木質的酒架,碼放著各式各樣咖啡豆,北面除了大門外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺很低,上方落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放著方桌,每桌能夠坐4-6人。但是,那里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家里一樣簡單自由。
第三部分:創業優勢
目前大學校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵大學生畢業后自主創業,有一系列的優惠政策以及貸款支持。再者大學生往往對未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及;初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個創業者就應具備的素質。大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術優勢,現代大學生有創新精神,有對傳統觀念和傳統行業挑戰的信心和欲望,而這種創新精神也往往造就了大學生創業的動力源泉,成為成功創業的精神基礎。大學生創業的最大好處在于能提高自我的潛力、增長經驗,以及學以致用;最大的誘人之處是透過成功創業,能夠實現自我的理想,證明自我的價值。
第四部分:預算
1、咖啡店店面費用
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業主經過協商,以合同形式達成房屋租賃協議。協議資料包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優點是投資少、回收期限短。預算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。
2、裝修設計費用
咖啡店的滿座率、桌面的周轉率以及氣候、節日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費卻相對較高,主要針對的也是學生人群, 咖啡店布局、格調及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用,大約6000元左右
3、裝修、裝飾費用
具體費用包括以下幾種。
(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。
(2)店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。
(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。
整體預算按標準裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。
4、設備設施購買費用
具體設備主要有以下種類。
(1)沙發、桌、椅、貨架。共計2250元
(2)音響系統。 共計450
(3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600
(4)產品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300
凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產12L純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機,咖啡機選取的是電控半自動咖啡機,咖啡機的報價此刻就應在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。
磨豆機,價格在330—480元之間。
冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。
制冰機,從制冰量上來說,一般是要留有富余。款制冰機每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。
5、首次備貨費用
包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元
6、開業費用
開業費用主要包括以下幾種。
(1)營業執照辦理費、登記費、保險費;預計3000元
(2)營銷廣告費用;預計450元
7、周轉金
開業初期,咖啡店要準備必須量的流動資金,主要用于咖啡店開業初期的正常運營。 預計20xx元
共計:
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元
第五部分:發展計劃
營業額計劃
那里的營業額是指咖啡店日常營業收入的多少。在擬定營業額目標時,必須要依據目前市場的.狀況,再思考到咖啡店的經營方向以及當前的物價情形,予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預計每一天的營業額為400-800,根據淡旺季的不一樣可能上下浮動
人員計劃
為了到達設定的經營目標,經營者務必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓,都是我們務必思考的。
經費計劃
經營經費的分派是管理的重點工作。通常能夠將咖啡店經營經費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務費、雜費等)和營業類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業稅等)。還能夠依其性質劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業績設定可能增加的經費幅度。
財務計劃
財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經營成果。咖啡店經營者在營運資金的收支上要進行控制,以便做到經營資金合理的調派與運用。
總之,以上所列的六項基本計劃(營業額、商品采購、銷售促進、人員、經費、財務)是咖啡店管理不可或缺的。當然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。
第六部分:市場分析
咖啡市場總體銷售的復合增長率到達了17%;高速增長的市場為咖啡生產企業帶給了廣闊的市場空間,國外咖啡生產企業如雀巢、卡夫、UCC等企業紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領先地位打下了良好的基礎。
咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年間中國速溶咖啡市場規模年均增長率到達16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,20xx-20xx年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好。
現今咖啡店主要是以連鎖式經營,市場主要被幾個集團壟斷。但由于幾個集團的咖啡店并沒有個性主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場競爭狀況,但發現這些類似行業多不是以自助形式經營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設自助式主題咖啡店能到達年青人的需要,尚有很多發展空間。有數據證明,中國的咖啡消費量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費國。
第七部分:營銷策略
1、同行業競爭分析
知己知彼,百戰百勝。咖啡店經營者應隨時關注競爭者的經營動態及其產品構成狀況,并進行深入的比較與分析,借以占據經營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。咖啡店經營者絕不能忽視市場情報,必須要隨時掌握最新的相關資料與信息。針對咖啡店地址的特點與顧客特征,不斷地提高產品與服務的質量,提高顧客來店的頻率,進而提高咖啡店的業績。
2、銷售促進計劃
咖啡店基本的特點是定點營業。但是目前市場競爭日益激烈,為使業績得到有力發展,咖啡店已經不能被動地等顧客上門光顧,而是務必主動地吸引顧客來店。因此銷售促進活動的實施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費用,所以要做到;花小錢做大廣告。海報、傳單、郵寄信函等促銷手段都能夠使用。
3、日常運營計劃
如何擬訂經營計劃?對咖啡店來說,在整個營運過程中最關切的問題,可能就是每一天的營業額了。每家咖啡店往往都定有營業目標,更詳細者甚至還定了區位、商品的目標,以作為衡量每一天營業狀況的基準。
在擬訂日常運營計劃時,必須要依據設定的經營方針和營業額的預測、目標庫存量的推算、損耗額的預估、采購預定額的估算,以及預定毛利的推算等,完成整體的運營計劃。由于整個計劃過程務必以數據為依據,所以數據庫資料的建立,是進行銷售計劃擬訂時必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應以數據為基礎,這樣才有客觀的衡量標準,而不是單憑印象、感覺和觀察等。
第八部分:成長與發展
咖啡店目標消費群體多是大學生為主,選址在商業區、大學校區與路口交匯處,房租價格適中,裝修要求較高,以致整體投資成本加大。大學生創業最重要的是心態,準確定位的基礎上要對發展前景有信心,不能著急,盲目調整經營策略。經營咖啡店是個完美的愿望,但要有充足的心理準備,才能一步步走向成功,因此要想有一個簡單的心態。
依據擬訂的商品計劃,實際展開采購作業時,為使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡,務必針對設定的商品資料排定采購計劃。透過營業額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業目標的達成,同時有效地完成商品構成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營業計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設定的采購金額進行商品的采購。經過進貨手續檢驗、標價之后,即可寫在菜單上。之后務必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。
小型寵物店創業計劃書 篇5
思考
(1)我為什么要開烘焙店?(先找出自己真正開店的動機?)
(2)我準備什么時候開店?(決定開店的時機之前,全部資金是否已經到位?)
(3)我的店想要開在哪里?(租金是否符合自己的資金預算標準?)
(4)我的店想賣什么?(自己是否了解門店未來賣什幺烘焙品類及當地銷售特性?)
(5)我的店打算賣給誰?(未來面包制作技術是自己掌握還是外聘師傅?)
(6)開店后,誰來經營這家面包店?(是由自己直接經營,還是聘請外人來管理?)
(7)我準備多少資金開這一家面包店?(自己能掌握的資金有多少錢?)
(8)我打算怎樣經營這家店?(這關系門店裝修與營業風格,是否符合主流顧客嗜好?)
最后,機會永遠是留給準備最好的人。
原則
1) 第一次開店不必貪大求全,適合自身實力即可,但必要的裝修不可少。
2)投資額控制在5萬。面積不可太小政策與設備問題。
3)是否可市場定位為健康烘焙店差異化經營。
可行性分析
劣勢與威脅
1)本地已有數家烘焙店,且顯品牌化、連鎖化趨勢,具有很強的`競爭力。
2)某某產品制作工藝不夠精湛。
3)店長營銷管理能力(主要表現在:銷售口才,結合實際情況促銷方案制作,挖掘潛在市場)。
了解客戶喜歡的面包糕點種類,客流量,客戶一次性購買力,主要客戶分類(婦女/學生,年齡段),了解在尤溪的不同地段,客戶各因素的影響因子。
注意事項
1)烘焙店是一個顧客忠誠度很高的行業.所以,你從一開業開始,就要保證出品的質量。二:現在國家對食品行業的監管越來越緊,有消息稱面包店裝人實行QS制,到時你的開的店如果達不到QS對面積等方面的要求,就會被強制關閉。不過我個人估計這個要實行還不是短期能實現的(暫略)。
2) 味道和衛生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素,衛生狀況是前提,而味道對吸引“回頭客”至關重要;
3) 影響購買的因素:新鮮(保質期)、口味、地點、品牌、衛生、促銷、價格等為重要因素的遞減順序。
4) 評估日產量能力:一天可以產多少量,可以做幾種產品。
財務狀況分析
資金預算
1) 一般在不計房租的情況下,一問30~50平米的店面均需5萬元左右的資金.其中包括設備投入如烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等約1萬元左右;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右:貨架、展示柜5千元左右;其余原料、辦營業執照流動資金等約1萬元。
2) 設備以二手貨為主。
3) 周轉金(至少是總投資的30%)
4) 店租(建議預測月營業額的8%~17%)、店型(依據營業性質而定)、租期(一般最好為3年~10年)、 裝修+空間動線設計(依據預算、產品類別及店鋪風格而定)。
設備
烤箱
醒發箱
冰箱
大小攪拌器
操作臺
收銀臺 可自用電腦 加掃描儀來做
各種模具、刀具
產品定位與差異化營銷
1) 精品化路線:少量產品可參考甜甜圈。
2) 保健(營養)面包為特色:
特色類別 材料及成分 目標對象
早餐面包 學生早餐
胚芽面包 小麥胚芽為主要 適合胃腸功能弱的人
糙米面包 60%的糙米、40%的黑麥粉 肥胖、糖尿病、動脈粥樣硬化和心臟病患者食用
藻類面包 可以促進血液循環
減肥面包 麥麩制品為原料 含有大量纖維素
無糖面包 概念誘導
兒童面包 概念誘導 主要做噱頭用
3) 個性化經營:客戶可以DIY生日蛋糕,引導消費者手工制作生日蛋糕。
4) 現烤現賣策略。牛角包做好后,不急著馬上烤制,而是冷藏起來,等到客人需要的時候才拿出來現烤。
5) 部分低價專營方式以提高人氣為主:牛角包,三坊七巷的黃米糕,蜂蜜小面包。
6) 比如一家店,多是0.5元的產品,這樣即可薄利多銷 。
店面選址與裝修
1) 找到一個好地點開店,已經具備50%的成功要素。
2) 已大量玻璃與鏡子為主,奶黃與咖啡色為主。
3) 應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和(重點).色彩要適合。如果店面夠大應該設置一些休閑座位.提供少量飲品,既增加情調,營造溫馨浪漫的氛圍,又可方便客人休息,用便餐點心。
4) 理想的烘焙店應開在大型住宅區的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地,總之要在生活氣息濃厚的地方。
客戶消費行為與目標客戶(結合本地)
目標消費群為有一定消費能力的群體,主要為女性、學生和小孩;她(他)們的習慣是:將西點作為早點或夜宵、平時零食、生日蛋糕等。
銷售渠道
1) 主要方式之一:擁有學校,網吧,KTV等等之類的一些銷售批發代銷關系渠道。銷售主要靠店面賣成品,并按顧客要求訂做、送貨上門。
2) 有些小烘焙店,與周邊工廠、企事業單位工會聯系,當這些單位員工過生日時,用低價制作生日蛋糕。建立起周遍的銷售網絡,電話預定等。總之,做什么都有競爭,關健要有自己的特色。
營銷與促銷策略
1) 會員制度。
2) 在面包架上或是面包上,以卡片cute標示制造面包的特別優點(美工設計),并取個吸引人的名稱,會讓你精心烘培的面包,變成超級業務員,向顧客推銷。
3) 平價牛奶,在各面包欄擺放并明碼標價,貼標簽。
小型寵物店創業計劃書 篇6
圍繞在寵物時尚的周圍,醫療、服裝、托管、犬社、賽會、媒體、網絡正在形成一個專業領域。把賺寵物的錢稱作包賺不賠的無“風險”投資,相信會遭到很多人的質疑。但經過大量的調查采訪發現,在現階段經營寵物生意雖然不能保證人人賺錢,但這的確是個利潤相當豐厚的行業。有人曾把寵物經濟與房地產、教育、醫療、圖書出版等投資領域并稱為十大“暴利”行業。
一、市場商機
讓我們先看看美國的寵物們的生活:在紐約創辦了一家集狗美容、日間寄托和全日制寄存業務為一體的托狗所,每天坐高檔車來的固定“客戶”有大約10個,其日接待狗客戶總量已從12年前的5只發展到現在的約50只。
人們相信他們的狗是生活的重要組成部分,而不僅僅是條狗。毫無疑問,美國是個寵物大國。據美國寵物用品協會的統計,大約62%的美國家庭養有寵物,其中包括7800萬只貓和6500萬條狗。
目前,寵物藥市場蘊含著巨大商機,原有生產獸藥的廠家可以考慮往寵物藥市場發展。主要表現在以下三個方面:
1、開發能治療多種疾病的復方寵物藥,特別是可外用、可口服、可注射的多用藥。這類藥物不需太大投入,只需將治病基理相近的幾種藥物組方即可。
2、生產適合寵物用的小劑量藥物。許多針對大型動物的大劑量藥和人用藥對治療寵物疾病療效確切,只需改進包裝,調整劑量即可。
3、獸藥與寵物藥有一定的關聯性,加強對獸藥的基礎研究,篩選后用作寵物藥。尤其是在針對寵物體內外寄生蟲病的制劑、新型抗菌藥物或各種飼料添加劑等方面加大研究力度。寵物美容用具未被關注的市場
在一些大城市的時尚人眼中,寵物美容已經成為日常生活的一部分。寵物做完美容的效果非常好,尤其是寵物美容院的“常客”——雪納瑞、貴賓犬、約克夏、可卡等名種犬,如果不做美容,華麗的長毛會打結、“搟氈”,美麗也會大打折扣,而做完美容往往能給人“驚艷”的感覺,給足寵物主人面子。
二、服務介紹
1、寵物美容;
2、寵物醫療;
3、經營寵物服裝:
4、寵物日用品
5、寵物攝影等。
三、營銷策略
眾所周知,在市場經濟條件下,市場是企業的根本,沒有市場便沒有企業的生存,沒有市場的發展便沒有企業的發展
最近幾年的寵物市場越來越熱,我們身邊的寵物食品、用品店,寵物美容店在幾年之內增加了很多,超市里與寵物食品、寵物用品有關的產品也由原來的一個貨架,擴展成為一排貨架,小區周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架,各大主流網站也開辟了寵物論壇,到處可以了解到關于寵物的各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場進入了一個蓬勃發展的時期。
根據市場營銷策略來看,寵物企業在市場中謀發展,不僅要善于發現和了解客戶需求,而且要盡一切可能從產品質量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋找和簡歷一個實現這一要求的可控體系
產品質量是第一
產品是企業在市場競爭中的關鍵,是營銷策略的重中之重,它直接影響和決定其他組合要素的配置和管理,要想在市場競爭中取得兩級,商家無不將工作的重點致力于產品質量的提高和組合結構的優化。很多寵物用品店選擇知名度比較高的產品作為自己的代理品牌,產品的質量問題直接影響到企業形象。
據寵物用品生產商寵物食品有限公司的經理介紹,在市場營銷策略中最重要的部分,產品如果沒有好的質量,一切都是零,產品在質量的提高會使企業占用市場取得事半功倍的效果,當然還要考慮的另一個重要因素就是售后服務問題,為顧客提供完善的售后服務也是企業要考慮的關鍵。
因為顧客既然購買了你的產品就等于購買了相應產品的服務,現在很多寵物用品生產商(比如說寵物食品)除了提供基本的售后服務外,還提供專門的營養師為寵物健康量身體做寵物食品套餐等服務。
據寵物行業相關人士介紹:目前寵物行業屬于朝陽行業,要想占領市場,關鍵在于把握商機的同事,緊抓產品質量結合關愛寵物的營銷理念,想寵物之所想,一切以關愛寵物為出發點,提高貨品的品質,對于任何一個企業來說,產品的質量是企業制勝的法寶,是企業在市場營銷過程中,首要考慮的要素。
價格管理是天平
價格策略同其他策略相輔相成,目的是實現企業的經營目標。據有關認識介紹,在制定定價策略時,企業首先要考慮的是企業的真實成本和利潤,追求利潤是企業的最終目標,而制定合理的價格則是企業達到目標的關鍵,在明確顧客認知價值基礎之上,進行明確的市場調查,明確客戶的消費水平和市場的需求,對產品的價格進行準確的定位,這對于企業至關重要,企業之間的價格競爭,其實并不完全是價格競爭,而是顧客對產品的認識價值之間的競爭,顧客對產品的認知接手程度是企業價格管理成功的關鍵。
分銷渠道是籌碼
所謂營銷渠道是指“當產品生產者想最后消費者或產業用戶轉移時,直接或漸漸轉移所有權所經過的途徑”。從經濟的觀點看其基本只能在于把產品從生產者轉移到消費者說必須完成的工作加以組織,消除生產者與使用者之間的距離。
一個品牌產品需要通過新產品研發、生產、營銷、物流等過程來保障。其中營銷是流通手段,對品牌的實現起著直觀重要的作用。品牌的發展是通過產品宣傳、銷售等各種渠道來實現的。
其中,銷售是品牌運作最重要的手段,因為它是產品流入終端消費者手中的關鍵。記者采訪中了解到目前國內眾多企業要是根據企業區域范圍來確定分銷區域,比如說北方的一些寵物窩生產廠商考慮到北方的氣候特點,在選擇分銷渠道時,一般采用間接渠道,這種渠道主要通過中間商將產品轉移到東北、河北、內蒙等北方城市。
四、成本預算及盈利狀況
1、成本預算
開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除了營養品跟上,還應該有專門的美容項目,所以,還應該拿出1萬元投資寵物美容設施:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機、電吹風、熱水器等。兩萬元用于進貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1萬元購置包含營養品在內的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。
2、盈利狀況
利潤率:按照規律,投資寵物店,半年之內不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月營業收入超過5000元,就可保本。兩年內就能賺回本金。
五、選址
據介紹,寵物店選址的選擇是開店經營中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規模和特點、寵物的數量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產成本(租金成本)、合同期限、人口變動趨勢及有關的法律法規等。
六、風險回避
盡管寵物美容這一行業前景看好,但也同樣存在風險,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業要求,而且工作非常繁瑣,還經常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發。事實上,寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡單。給寵物犬美容,通常要一個小時以上,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的時間。由于活兒臟累,這就使得這一行業的店員招聘比其它行業困難很多。
