個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集合(精選19篇)
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集合 篇1
計(jì)劃一:直接幫助企業(yè)開發(fā)終端客戶獲取報(bào)酬
終端客戶,是商品的最后購買消費(fèi)者
每個(gè)人身邊總有一些客戶群體,特別是經(jīng)常參與銷售的人員,他們擁有和自己銷售商品相似或者同類或者存在上下游關(guān)系的客戶群體,這樣他們可以選擇企業(yè)發(fā)布的營銷任務(wù)和自己的這些終端相結(jié)合,從而產(chǎn)生很多成交的同時(shí)也為自己帶來許多報(bào)酬。
計(jì)劃二:直接幫助企業(yè)開發(fā)渠道客戶獲取報(bào)酬
渠道即商品銷售路線,商家的商品通過一定的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)或者代理商賣向不同的區(qū)域,以達(dá)到銷售目的。
渠道客戶即傳統(tǒng)中叫的代理商、批發(fā)商、零售商、經(jīng)銷商、分銷商、服務(wù)商等待。
渠道客戶的開發(fā)對(duì)于企業(yè)擴(kuò)張有事半功倍效果,由于一般渠道客戶進(jìn)貨量大,所以開發(fā)一個(gè)渠道客戶獲取的報(bào)酬也是很大的。
您可以統(tǒng)計(jì)身邊的或者您知道的渠道商,您也可以說服身邊的有投資意愿或者自己想做生意的人選擇參與企業(yè)的渠道開發(fā)任務(wù),不但幫助他們找到合適的生意也幫助自己獲得更多的收入。
對(duì)于專為某商品開發(fā)渠道的專業(yè)營銷人員,也可以選擇類似商品渠道開發(fā)任務(wù)進(jìn)行嫁接,很輕松地就獲得更多的報(bào)酬。
計(jì)劃三:創(chuàng)建銷售團(tuán)隊(duì)執(zhí)行企業(yè)銷售任務(wù)為自己創(chuàng)收
人人營銷網(wǎng)為各類創(chuàng)業(yè)型人才提供了一個(gè)組織團(tuán)隊(duì)通過營銷創(chuàng)業(yè)的途徑:面向社會(huì)招聘部分營銷型人才,成為企業(yè)的一支營銷隊(duì)伍,搜索某企業(yè)在本網(wǎng)站發(fā)布的適合自己的營銷任務(wù)進(jìn)行報(bào)名執(zhí)行該任務(wù)創(chuàng)收;
還可以邀請(qǐng)本網(wǎng)站注冊(cè)的有某類資源或者銷售能力的營銷個(gè)人組成團(tuán)隊(duì),幫助某企業(yè)實(shí)施攻堅(jiān)營銷創(chuàng)收。
人人營銷網(wǎng)設(shè)團(tuán)隊(duì)庫,為各類團(tuán)隊(duì)免費(fèi)提供展示、推廣機(jī)會(huì),同時(shí)供任務(wù)發(fā)布企業(yè)參考合作使用。
計(jì)劃四:出售及時(shí)采購信息創(chuàng)收
及時(shí)采購信息是營銷資源的一種,分招標(biāo)類采購信息、非招標(biāo)類采購信息。
采購信息對(duì)于企業(yè)來講是一劑劑興奮劑,但是光靠企業(yè)自己是很難獲得足夠數(shù)量的采購信息,人人營銷網(wǎng)發(fā)動(dòng)所有個(gè)人團(tuán)隊(duì)隨時(shí)把自己身邊的采購信息發(fā)布出來并有償提供給企業(yè),或者直接參與執(zhí)行企業(yè)的營銷任務(wù),這樣,個(gè)人團(tuán)隊(duì)增加了一份收入,企業(yè)也以另外一種特別的方式獲得大量意向客戶信息,為企業(yè)帶來很多意想不到的客戶。
計(jì)劃五:利用現(xiàn)有店鋪增收
店鋪,作為傳統(tǒng)的商業(yè)基本元素,在經(jīng)濟(jì)大潮中發(fā)揮著它的巨大威力,它的數(shù)量在經(jīng)濟(jì)生活中也是個(gè)天文數(shù)字。
我們把店鋪分為實(shí)體店鋪(大型商場(chǎng)、連鎖店、專賣店、日雜店、維修店等)和網(wǎng)絡(luò)店鋪(淘寶店鋪、獨(dú)立網(wǎng)絡(luò)專賣店、商品網(wǎng)站等等),您或者您朋友只要擁有當(dāng)中一分子,您就可以利用現(xiàn)有條件,在人人營銷網(wǎng)的任務(wù)大廳,搜索選擇和您店鋪相關(guān)或者可以兼執(zhí)行的終端銷售任務(wù)和渠道開發(fā)任務(wù)并執(zhí)行,在不擴(kuò)大您店鋪成本的基礎(chǔ)上又增加了您的收入,于企業(yè)、于您自己、于社會(huì)均有特別好效果。
計(jì)劃六:免費(fèi)獲取個(gè)人創(chuàng)業(yè)平臺(tái)創(chuàng)收
個(gè)人、團(tuán)隊(duì)只要注冊(cè)成功,即可以獲取一個(gè)人人營銷網(wǎng)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)代碼(網(wǎng)址),您只要把網(wǎng)站提供的這個(gè)創(chuàng)業(yè)代碼(網(wǎng)址)和網(wǎng)站提供的推廣用詞或者您自己編輯的相關(guān)用詞,通過各種方式(QQ群、微信、微博、論壇、社區(qū)、郵箱、短信、語音、人脈等等)進(jìn)行人人營銷理念推廣宣傳,當(dāng)受邀者通過您的創(chuàng)業(yè)代碼加入(您也可以幫他們注冊(cè),注冊(cè)欄的推廣代碼填寫您的代碼),了解網(wǎng)站并注冊(cè)享受各種增值服務(wù)時(shí),系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)根據(jù)推廣創(chuàng)收頁提供的福利報(bào)酬給您計(jì)算收入(會(huì)員續(xù)費(fèi)繼續(xù)有效),而且在營銷商城購買企業(yè)商品成功的,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)按該商品關(guān)聯(lián)的營銷任務(wù)公布的報(bào)酬計(jì)算收入給您的注冊(cè)帳戶,然后您可以申請(qǐng)?zhí)岈F(xiàn)獲取報(bào)酬。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集合 篇2
一:項(xiàng)目概述
1:項(xiàng)目提出背景
當(dāng)前社會(huì),人們?cè)陲嬍澄幕系囊笤絹碓礁撸疱佭@種別具風(fēng)味的飲食,更是受到人們的青睞。火鍋其味道獨(dú)特,口感鮮嫩,辣而不燥,不上火。而且具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,強(qiáng)筋壯骨的滋補(bǔ)作用。它靈活性大,人們可以選擇自己喜歡的菜,它從四川重慶一帶發(fā)展到北方,并進(jìn)而發(fā)展到全國,成為一種大眾所喜歡的吃法。但因?yàn)榛疱伿芗竟?jié)氣溫等因素影響較大,所以它的收益并不穩(wěn)定,且因?yàn)槟媳狈斤嬍澄幕牟町惥薮螅蚨枰诶^承這種吃法的基礎(chǔ)上,適當(dāng)對(duì)火鍋進(jìn)行改革,使其適應(yīng)大眾化,適應(yīng)季節(jié)化,適應(yīng)效益化,適應(yīng)健康化。
2:項(xiàng)目描述
美馨火鍋是一種以新為特色的美味,所謂新主要是新口感,新風(fēng)味。他綜合不同人的不同口味,力求配制一種大眾喜歡的,不受季節(jié)氣候影響的新的飲食。主要有三大亮點(diǎn):其一是湯料,它主要是以健康營養(yǎng)為主,其湯可以清喝,增加鈣質(zhì)等營養(yǎng),又可涮鍋,既有口感,又色香味俱全;其二是季節(jié)性,冬夏產(chǎn)品側(cè)重不同,最主要是在傳統(tǒng)火鍋基礎(chǔ)上,增加了冰淇淋火鍋。這樣冬天吃傳統(tǒng)火鍋,夏天吃冰淇淋火鍋,趣味性也提高了。冰淇淋火鍋主要用火將巧克力融化后作為鍋底,輔之以香草、草莓、西瓜等各種口味的冰淇淋,水果拼盤和辣椒粉作為配料,食客用勺子將冰淇淋或水果“涮”入巧克力汁中片刻取出,冰淇淋不會(huì)融化,卻附上一層巧克力糖汁。觀之色澤繽紛,食之甜中帶辣,給人一種冷暖相間,冰火相融的感覺。其三是檔次高,美馨火鍋在科學(xué)的基礎(chǔ)上,配制了三種套餐:兒童套餐,情侶套餐,老年套餐,可謂最大程度上滿足消費(fèi)者要求。其鍋的種類也繁多,子母鍋,鴛鴦鍋等,可設(shè)置外清內(nèi)紅,或內(nèi)清外紅等。美,取其味,馨取其嗅。
二:市場(chǎng)分析
1:商業(yè)環(huán)境分析
政治上:國家鼓勵(lì)各種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的存在與發(fā)展,只要不損害國家集體利益,且有利于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,就可以得到支持。社會(huì)國家的安定團(tuán)結(jié)和平穩(wěn)定又是一個(gè)大的有利環(huán)境。火鍋是一個(gè)很悠久的傳統(tǒng)飲食,它對(duì)社會(huì)不構(gòu)成威脅,且是一種大眾化飲食需求,因而基本不受政治環(huán)境的影響。
經(jīng)濟(jì)上:經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)是根本,社會(huì)的發(fā)達(dá)主要體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的發(fā)展上,現(xiàn)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展,刺激了各種經(jīng)濟(jì)途徑的產(chǎn)生,各種經(jīng)濟(jì)方式的發(fā)展又促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的多樣化,社會(huì)的發(fā)展。現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展為火鍋的發(fā)展提供了楔機(jī),經(jīng)濟(jì)利益的追逐為之提供可能。同時(shí)又因?yàn)榛疱伿袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,就必然要求自己的火鍋有所特色,有所不同,才能與之競(jìng)爭(zhēng),所以,美馨火鍋力求完美,在適應(yīng)大眾要求的前提下,發(fā)展了季節(jié)化的口味,傳統(tǒng)與現(xiàn)在的結(jié)合,更具有經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。
社會(huì)風(fēng)俗上:各地區(qū)各民族飲食文化的差異,使的火鍋不能一層不變,應(yīng)該適應(yīng)社會(huì)的需求,在本質(zhì)不變的情況下,適當(dāng)改變形式,美馨火鍋的靈活性是其他同行所不能比擬的。
地理空間上:南北方,東西部,不同的地域有不同的習(xí)慣,選擇地皮的不同,勢(shì)必影響最終的收益。
2:消費(fèi)者分析
任何經(jīng)濟(jì)利益的追逐都是以廣大消費(fèi)者為對(duì)象的,美馨火鍋是在研究消費(fèi)者心理,以及消費(fèi)者需求的基礎(chǔ)上開發(fā)的一種綜合性飲食口味。消費(fèi)者希望有一種既健康又營養(yǎng)又有口感又氣派又層次的又價(jià)格實(shí)在的飲食,消費(fèi)者的需要就是我們改革的發(fā)展的動(dòng)力。消費(fèi)者是很大眾化的。隨著他們消費(fèi)水平的提高,有能力追求檔次。他們也愛吃火鍋。針對(duì)不同消費(fèi)者的不同口味,我們創(chuàng)作的三種套餐就體現(xiàn)其價(jià)值了,有人喜歡吃辣,有人喜歡吃甜,有人喜歡吃新,有人喜歡刺激,我們都在最大程度上滿足他們的要求。
3:SWOT分析
優(yōu)勢(shì):還是什上面的三大亮點(diǎn);其湯料健康營養(yǎng),冬天主要是傳統(tǒng)火鍋,夏天是冰淇凌火鍋,新穎與趣味的結(jié)合,三種套餐各有側(cè)重,科學(xué)搭配。
劣勢(shì):管理龐大,內(nèi)容多而雜,競(jìng)爭(zhēng)激烈,投資巨大。缺乏經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)。
機(jī)會(huì):消費(fèi)者的巨大需求與市場(chǎng)環(huán)境的要求。互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)達(dá),我們可以利用網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達(dá)來獲取有利的經(jīng)濟(jì)信息。其他競(jìng)爭(zhēng)者產(chǎn)品服務(wù)的雷同。
威脅:資金的籌集,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)入本地市場(chǎng),價(jià)格戰(zhàn)。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手研發(fā)出創(chuàng)性的產(chǎn)品或服務(wù)。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手擁有更好的分銷渠道。
三:競(jìng)爭(zhēng)分析
1:競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
1)直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:同行中例如重慶小天鵝火鍋食府,福成肥牛火鍋,等等,眾多大大小小火鍋店不勝枚舉,僅以重慶小天鵝等大型酒店為例,他們的業(yè)務(wù)很成功,有些是進(jìn)入中國餐飲百強(qiáng)的,他們的競(jìng)爭(zhēng)力就很強(qiáng),而且他們的火鍋都具有自己的特色,或以湯或以肉,都是適應(yīng)市場(chǎng)需求的。還有他們的服務(wù)也都是很一流的。相對(duì)而言,美馨火鍋是種新生品牌,并沒有與他們相抗衡的力量。
2)間接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:各種其他飯店,酒店等的存在與發(fā)展都或多或少的對(duì)同樣也屬餐飲業(yè)的美馨火鍋造成影響。
2:產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力分析
小天鵝的火鍋以湯為特色,他的發(fā)展已經(jīng)走出國內(nèi)市場(chǎng),走向了世界,我們的產(chǎn)品因?yàn)橛猩鲜鏊腥髢?yōu)勢(shì),還是有希望發(fā)展的。我們的服務(wù)可以吸取其他的經(jīng)驗(yàn),并適應(yīng)我們自己的要求,爭(zhēng)取在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上有所實(shí)力。
四:管理
1:機(jī)構(gòu)
設(shè)置董事,經(jīng)理,副經(jīng)理,領(lǐng)班,會(huì)計(jì),采購,庫管,人事等職位,設(shè)置后勤,前廳,吧臺(tái),市場(chǎng)調(diào)研部,湯料配制部等機(jī)構(gòu)。安排廚師,配菜員,配料員,傳菜員,服務(wù)員,保潔員,門童,保安,迎賓等職員。并分清職權(quán)。
2:管理
1)對(duì)職員進(jìn)行培訓(xùn),走該怎么走,端盤如何,怎樣服務(wù),怎樣解決一些糾紛等。例如微笑上崗等。
2)管理民主化。每天開例會(huì)。總結(jié)一天中的問題與收獲,提出需要解決的問題并予以解決,提出下一天的任務(wù)等,每周周末總結(jié),每月月末總結(jié)等。
3)引進(jìn)人才,尤其是對(duì)湯料有所研究的人。
4)在固定員工人數(shù)的同時(shí),適當(dāng)安排幾名兼職,也為學(xué)生朋友提供一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)。但一定要防止人員流失。
5)實(shí)行按勞分配,底薪加提成的工薪政策等。
6)管理人員要了解下屬職工的生活等問題,適當(dāng)解決他們的生活問題,提供較好的福利。
五:營銷
1:選擇一個(gè)人口集中,人口流動(dòng)大的,交通方便的地面,作為場(chǎng)地。
2:產(chǎn)品策略:火鍋也要實(shí)現(xiàn)組合包裝。
3:定價(jià)策略:實(shí)行火鍋的滲透定價(jià)。
4:促銷策略:
1)廣告宣傳,擴(kuò)大本火鍋知名度。
2)降低價(jià)格,或加量不加價(jià)。
3)按周按月優(yōu)惠部分菜系;例如單周蘑菇優(yōu)惠,雙周魚便宜等。
4)提供優(yōu)惠券;例如吃滿夠100元,贈(zèng)10元優(yōu)惠券。
5)附贈(zèng)小禮物(例如過年過節(jié)啦,或是第一萬個(gè)光臨的顧客等都要進(jìn)行附贈(zèng))
6)競(jìng)賽抽獎(jiǎng),開展優(yōu)惠大酬賓活動(dòng)。
7)免包間費(fèi)等。
5:渠道策略
找聯(lián)合商等
六:風(fēng)險(xiǎn)分析
1:投資風(fēng)險(xiǎn)分析
投資一項(xiàng)產(chǎn)業(yè),能不能掙錢是根本。本火鍋投資最大的風(fēng)險(xiǎn)在于市場(chǎng)容量究竟有多大,能不能帶來預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益,再者怎樣協(xié)調(diào)發(fā)展內(nèi)部聯(lián)系。政策是否變化,本地區(qū)是不是能接受,我們能不能有此科研實(shí)力,資金到不到位等。
2:其他風(fēng)險(xiǎn)分析
要有一定防范意識(shí),防止諸如火災(zāi)等情況。
七:資金財(cái)務(wù)
1:投資
本項(xiàng)目投資巨大,沒有一定數(shù)目的資金是不能完成的,預(yù)計(jì)所需50萬。
2:具體預(yù)算
選擇地皮需要大約10萬(包括裝修等)
雇傭招聘員工大約需要100個(gè),按平均每人1000元的工資算,沒個(gè)月至少10萬的職工新酬,廣告費(fèi)留足一萬等等。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集合 篇3
一、立項(xiàng)依據(jù)與目的的意義
超市--超級(jí)市場(chǎng)(supermarket)的簡(jiǎn)稱,屬于零售業(yè)中一種以實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款為特點(diǎn)的銷售方式。超市的出現(xiàn),便以其綜合優(yōu)勢(shì)和合理性獲得社會(huì)的普遍認(rèn)可,成為一種風(fēng)行全球的商業(yè)業(yè)態(tài),被稱為零售業(yè)的一場(chǎng)革命性變革。
任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,都離不開自身的正確定位--即恰當(dāng)?shù)拇_定其在消費(fèi)者心中的位置、在市場(chǎng)的位置,以及在產(chǎn)業(yè)空間的位置。
社區(qū)便利店,是近幾年迅速發(fā)展起來的一種零售業(yè)態(tài)。它以連鎖店形式開設(shè)在社區(qū)內(nèi),其營業(yè)面積不大,商品種類不多,規(guī)模相對(duì)較小,屬于小型簡(jiǎn)易商店類,但是便利店自有其特點(diǎn):
一是營業(yè)時(shí)間長(許多便利店都采用24小時(shí)全日制形式),填補(bǔ)超市和一般商店?duì)I業(yè)時(shí)間較短的空缺;
二是供應(yīng)的商品都是常用的、高回轉(zhuǎn)率的、易消耗的,這既面向最廣大消費(fèi)群體日常的小額消費(fèi),也是便利店大量進(jìn)貨、降低成本的關(guān)鍵;
三是滿足了消費(fèi)者就近購物、低價(jià)購物、誠信購物的消費(fèi)需求。社區(qū)便利店將是即大型百貨超市后,又一種新興的零售業(yè)態(tài),是零售業(yè)發(fā)展的趨向。
談到社區(qū)便利店的形式,又分為兩種:一是百貨便利店;二是分類商品便利店。國內(nèi)百貨便利店以臺(tái)資經(jīng)營的7-11、喜事多等;合資的聯(lián)華快客、可的、統(tǒng)一便利等為主。濟(jì)南市內(nèi)以統(tǒng)一銀座等品牌為主。而分類商品便利店的形式在濟(jì)南市還沒有實(shí)質(zhì)的發(fā)展起來,目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷售某個(gè)單一類型商品的門店,也是分類商品便利店的初級(jí)形式。
本報(bào)告將著重于分類商品便利店中的水果便利店為主要研究對(duì)象,試圖分析和挖掘市場(chǎng),掌握開設(shè)濟(jì)南市水果連鎖超市的可行性方案。
二、研究內(nèi)容與實(shí)施方案
1、研究內(nèi)容
1-1零售業(yè)市場(chǎng)趨向
零售行業(yè)的發(fā)展歷程如下:(以濟(jì)南市為例)
① 傳統(tǒng)集市 (早期業(yè)態(tài))
② 百貨商場(chǎng) (七、八十年代零售業(yè)態(tài))
③ 倉儲(chǔ)式超市 (九十年代零售業(yè)態(tài))
④ 社區(qū)小型百貨超市 (九十年代零售業(yè)態(tài))
⑤ 大型百貨超市 (新型零售業(yè)態(tài))
⑥ 社區(qū)便利店 (當(dāng)今最新零售業(yè)態(tài))
1-2 現(xiàn)今水果消費(fèi)行為研究
水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前,大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成:
⑴ 集市水果攤 ⑵ 大型超市
針對(duì)一般消費(fèi)群體而言,主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤,他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象,對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對(duì)較少,他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多,他們時(shí)間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是:要求便利、要求低價(jià)、對(duì)比選購性強(qiáng)。
對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言,水果消費(fèi)的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費(fèi)品的采購一般是在周末或節(jié)假日,在大型百貨超市進(jìn)行一站式購齊。而這部分消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會(huì)對(duì)新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。
下面以表格進(jìn)行分類
消費(fèi)群體 群體組成 消費(fèi)場(chǎng)所占比 消費(fèi)傾向 消費(fèi)心理
水果攤 一般消費(fèi)群體 中老年 70% 30% 低價(jià)、便利 實(shí)惠、實(shí)用
超市 中高消費(fèi)群體 中青年 40% 60% 品質(zhì)、種類 時(shí)尚、高品質(zhì)、誠信
通過上面的對(duì)比表我們能夠發(fā)現(xiàn),兩個(gè)消費(fèi)群體的消費(fèi)心理略有不同,但是都對(duì)水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理,也為了順應(yīng)市場(chǎng)需求,就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本報(bào)告所要研究的"水果連鎖超市"的銷售形式,也是"水果連鎖超市"的基本定位。
結(jié)論:水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是--低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、高品質(zhì)
1-3 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
我們已經(jīng)做出了水果連鎖超市的市場(chǎng)定位,那么就要對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有一個(gè)比較全面的了解。
前面提到,現(xiàn)今消費(fèi)者的水果消費(fèi)主要來源于集市水果攤和大型百貨超市。下面將從進(jìn)貨、銷售方式、售價(jià)、儲(chǔ)存等幾個(gè)方面進(jìn)行對(duì)比分析。
進(jìn)貨
集市水果攤:進(jìn)貨方式多以果品批發(fā)市場(chǎng)為進(jìn)貨渠道,單次進(jìn)貨量很小,以每天的銷售量為進(jìn)貨依據(jù),品種較少。
大型超市:進(jìn)貨方式多以市內(nèi)水果經(jīng)銷超市為進(jìn)貨渠道,單次進(jìn)貨量較大,以每天的所有連鎖門店銷售量為依據(jù),采取統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一售后服務(wù)的方式,品種多樣。
進(jìn)貨渠道雖不相同,但是都被加上了2到3個(gè)環(huán)節(jié)的利潤。進(jìn)貨價(jià)格從產(chǎn)地到本地除了運(yùn)輸?shù)缺仨毜馁M(fèi)用外,最主要的是被果販或水果經(jīng)銷超市扣除了利潤。
銷售方式
集市水果攤:水果攤主要以各種人力或機(jī)動(dòng)車為銷售工具,機(jī)動(dòng)性比較強(qiáng),一般在居民區(qū)出入的主要路段販賣,定點(diǎn)販賣和流動(dòng)販賣是主要銷售方式。
大型超市:超市的銷售方式可謂靈活多樣,在大型的賣場(chǎng)里,講究商品的賣相和豐富的種類搭配。他們把賣場(chǎng)分為多個(gè)區(qū)域,把不同價(jià)格不同檔次的水果分開陳列,并且設(shè)立折扣區(qū)或特價(jià)區(qū),明碼標(biāo)價(jià)和每天的時(shí)段特價(jià)等方式也是吸引消費(fèi)者的重要因素。統(tǒng)一稱重、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一形象、誠信服務(wù)等都是超市的重要營銷策略。
大型百貨超市的銷售方式正是我們借鑒和學(xué)習(xí)的類型。水果超市的銷售方式同樣需要統(tǒng)一形象、統(tǒng)一布局、統(tǒng)一稱重和結(jié)算,做到誠信服務(wù),并且要提出"包退、包換、包送"的三包政策,能超市所不能,及超市所不及。利用各個(gè)節(jié)假日或公休日作足銷售策略的實(shí)施,把優(yōu)質(zhì)的水果以最廉價(jià)的價(jià)格賣給顧客,充分發(fā)揮為社區(qū)居民服務(wù)的宗旨,力爭(zhēng)做到社區(qū)內(nèi)最優(yōu)秀的水果采購代表。
售價(jià)
集市水果攤:由于是小本生意,所以售價(jià)的變動(dòng)幅度不大,一天中,除了傍晚的剩余水果需要進(jìn)行降價(jià)出售外,其他時(shí)間售價(jià)變動(dòng)不大。
大型超市:售價(jià)變動(dòng)靈活,在一天中的銷售過程中,可能進(jìn)行多次變價(jià),并且運(yùn)用買贈(zèng)、時(shí)段促銷等方式進(jìn)行間接變價(jià)。
相同的是,售價(jià)的確定都是根據(jù)每天水果進(jìn)貨價(jià)的差異而變化的。不同的是,水果攤的變價(jià)策略相對(duì)單一,一般只是在傍晚時(shí)段進(jìn)行降價(jià)出清,避免積壓。而超市的變價(jià)策略就比較靈活,除了傍晚的變價(jià)出清外,還會(huì)有很多變價(jià)策略,目的是最大限度的販賣貨品,提高銷售和毛利。
儲(chǔ)存
集市水果攤:水果攤的儲(chǔ)存辦法很簡(jiǎn)單,一般是存放在干燥通風(fēng)的地方,因?yàn)槊看芜M(jìn)貨量小,所以儲(chǔ)存工作不是很重要的環(huán)節(jié)。
大型超市:由于每日的周轉(zhuǎn)量大,進(jìn)貨較多,超市必須做好儲(chǔ)存工作。儲(chǔ)存的方式是把水果放在特定的冷庫中,保持適當(dāng)?shù)臏囟纫赃M(jìn)行保鮮。
超市的冷庫(或保鮮設(shè)備)的投資是比較可觀的,水果的保鮮溫度一般在0-4攝氏度之間,不僅能夠延長水果的保鮮期,也可以更大限度的周轉(zhuǎn)貨品。
綜上所述,在進(jìn)貨、銷售方式、售價(jià)、儲(chǔ)存等幾個(gè)環(huán)節(jié),我們不難看出:
集市水果攤 大型超市
進(jìn)貨 直接在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨, 由水果經(jīng)銷超市送貨,
量孝品種少 量大,品種多
銷售方式 靠近居民區(qū)、 銷售方法多樣,明碼標(biāo)價(jià),
流動(dòng)性強(qiáng) 分區(qū)分類陳列、促銷方式靈活
售價(jià) 變價(jià)方式單一 可隨時(shí)變價(jià)
儲(chǔ)存 基本沒有儲(chǔ)存辦法 有專業(yè)的儲(chǔ)存設(shè)備
由此可見,集市水果攤唯一的優(yōu)勢(shì)在于,在居民區(qū)的出入路段進(jìn)行銷售,給消費(fèi)者帶來了便利,從而成為經(jīng)久不衰的銷售形式。而超市幾乎占到其他的全部優(yōu)勢(shì),銷售方式的靈活性、售價(jià)的透明化、儲(chǔ)存設(shè)備的應(yīng)用等等方面都是--超市,這種新興零售業(yè)態(tài)的獨(dú)特魅力。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集合 篇4
前言
眼下,一個(gè)速食時(shí)代。當(dāng)浮躁成為一種病毒,讓人猝不及防;當(dāng)冷漠成為一種時(shí)尚,在都市廣為傳播;當(dāng)追求功利不再被人鄙夷;當(dāng)?shù)磳庫o被視為迂腐古板;我們?cè)僖膊粸橐环菡嬲\感動(dòng),也不見當(dāng)年的質(zhì)樸——飲食文化或許只能在泛黃的史冊(cè)典籍里找到滄海桑田的斑斑淚痕?
但是,這里,有帶者各種故事的人,愿意為著一刻的忘情,從微不足道的一雙筷子,一杯酒,一個(gè)碟中,我們用另一種姿態(tài)分享著飲食的情趣,尋找記憶中的味道,尋找我們傳說中的清燉蟹粉獅子頭,片皮鴨,狗不理包子。
這里,有一群人宣講傳統(tǒng)的美食與現(xiàn)代物質(zhì)生活的完美結(jié)合,在日益喧嘩的當(dāng)今社會(huì),快樂由我做主,飲食從這里開始。
這里就是————“好吃一條街”。
一、公司簡(jiǎn)介
1、好吃食品連鎖有限公司,是一家新型的從事商品零售及食品一體化的企業(yè)。致力于打造社區(qū)便利店,提高“便民、為民、利民”的企業(yè)文化,公司旗下的“好吃”品牌,已開展便利店連鎖加盟業(yè)務(wù),為了實(shí)現(xiàn)長足有續(xù)的發(fā)展戰(zhàn)略,忠于“以變求生存,以變求發(fā)展”,堅(jiān)定信心探索創(chuàng)新之路。引領(lǐng)市場(chǎng)潮流,大膽開創(chuàng)商業(yè)新模式,積極打造成為集商品展示、商品會(huì)展、超市配送、物流、團(tuán)購、批量零售、信息發(fā)布于一體的多功能新型批發(fā)市場(chǎng)。
2、公司經(jīng)營理念和宗旨
我們公司展望未來,將繼續(xù)秉承“便民、為民、利民”的宗旨,結(jié)合“勤奮節(jié)儉、開拓創(chuàng)新、誠實(shí)守信、團(tuán)結(jié)共進(jìn)”的企業(yè)精神,廣納賢才,以全新的經(jīng)營理念和用戶利益高于一切的行為準(zhǔn)則迎接公司的每一個(gè)新老客戶和同行業(yè)者的惠顧和考驗(yàn),并不斷提高自己用完善高質(zhì)滿意的服務(wù)、訓(xùn)練有素過硬的技術(shù)、真誠的態(tài)度和良好的信譽(yù)回報(bào)每一位顧客和社會(huì)。
3、近期發(fā)展規(guī)劃
我們公司的發(fā)展蒸蒸日上,現(xiàn)階段準(zhǔn)備在成都市繼續(xù)擴(kuò)大我們的市場(chǎng)。
二、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
隨著生活水平的逐漸提高,人們對(duì)飲食的要求漸漸從解決溫飽問題上升到營養(yǎng)、味道、顏色和環(huán)境。在中國,小吃街成了當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣L(fēng)景,充分體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐娜宋娘L(fēng)情,也是許多游客旅游觀光的必去之地,就四川成都而言,分為錦江區(qū)、武侯區(qū)、青羊區(qū),其中最著名的是青羊區(qū)的寬窄巷子,寬窄巷子充分體現(xiàn)了成都人的生活方式。四川的特色小吃各類繁多,部分小吃在時(shí)代的進(jìn)步中漸漸被淘汰,也有部分小吃被引進(jìn)中國。中老年人懷念過去的味道,年輕人喜歡國外的快餐文化、新型的飲食方式。店鋪的積聚既能增加店鋪的客流量,并能形成一定的規(guī)模,各式各樣的商業(yè)聚集也成了一種必然趨勢(shì)。
“吃一條街”是我們好吃食品連鎖有限公司旗下的一個(gè)品牌,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我們公司也發(fā)展的越來越好。“好吃一條街”是我們公司與四川商務(wù)職業(yè)學(xué)院一起合作的一個(gè)項(xiàng)目,受到成都市溫江區(qū)政府的高度關(guān)注。
我們公司的這個(gè)項(xiàng)目于20xx年2月1日開始,對(duì)成都市溫江區(qū)進(jìn)行了一系列的深度調(diào)查和分析,最后將地點(diǎn)選在了四川商務(wù)職業(yè)學(xué)院,這次的項(xiàng)目是我們公司第一次與高校合作,取得了巨大的成功。
1、名字及由來。名字:好吃一條街
名字由來:讓人們一下子就想到吃的東西,能夠調(diào)動(dòng)人們的購買欲望。名字簡(jiǎn)單獨(dú)特,更容易深入人心。“好吃”既能夠體現(xiàn)本條街的主要經(jīng)營對(duì)象,更加形象的說明這里是“吃貨”的地盤,也說明了我們的的食品質(zhì)量好。這是我們公司的一直堅(jiān)持的原則,讓我們的食品“好吃”,我們堅(jiān)信顧客在好吃一條街能吃出快樂,吃出幸福。
2、目的
①宏揚(yáng)飲食文化,豐富百姓生活,為四川的美食傳統(tǒng)和現(xiàn)代的各式行業(yè)注入新的活力。
②提高飲食欣賞水平和動(dòng)手操作能力,讓思想與實(shí)踐相結(jié)合。
③集飲食,健康,文化,藝術(shù)于一體,促進(jìn)交流,弘揚(yáng)歷史文化。
④進(jìn)一步滿足大眾老百姓求新鮮,求實(shí)惠,求品位,求時(shí)尚的消費(fèi)心理。
3、目標(biāo)顧客
我們根據(jù)就近原則,選擇以四川商務(wù)職業(yè)學(xué)院的學(xué)生和教職員工為主要的目標(biāo)顧客,附近的燎原職中和四川藝術(shù)職業(yè)學(xué)院的學(xué)生也作為我們的潛在顧客。所以我們主要是為廣大的學(xué)生服務(wù)。
4、優(yōu)勢(shì)及特點(diǎn)
為了豐富大學(xué)生的生活,為大學(xué)生畢業(yè)創(chuàng)造更加良好的機(jī)會(huì),同時(shí)也為了弘揚(yáng)中華的美食,在主要以制造轟動(dòng)效應(yīng)和話題效應(yīng)進(jìn)行推廣的過程中,確立文化內(nèi)涵,人文主題和格調(diào)特點(diǎn)。
①進(jìn)一步分析“小吃一條街”附近客戶大眾的消費(fèi)心理,把握目標(biāo)社會(huì)效應(yīng)和消費(fèi)群體效應(yīng),進(jìn)而作好廣告,宣傳和文化等的品位,形成一道獨(dú)特亮麗的美食風(fēng)景線。
②尋求更具吸引力的文化內(nèi)涵。如會(huì)員手冊(cè),美食介紹手冊(cè)的軟文炒作的思想求新求變,確立基本格調(diào)的概念性方向。
③全力打造更綜合,更具規(guī)模的美食新干線,成為美食行業(yè)不可或缺的嶄新的活力源泉。
④以新聞炒作的方案結(jié)合論壇號(hào)召力,分析消費(fèi)心理并結(jié)合生動(dòng)翔實(shí)的圖片,突出各家店子的特色和風(fēng)味,樹立品牌效應(yīng)。
⑤以周圍三所學(xué)校的廣大客戶群體以及新老鎮(zhèn)區(qū)的居民為載體。既是擁有大量的消費(fèi)群,又是在一定程度上起到了對(duì)客戶本身的宣傳和回饋?zhàn)饔茫芍^一舉兩得。
5、面積:大約300平方米
6、經(jīng)營具體項(xiàng)目
好吃一條街經(jīng)營的小吃多以四川省內(nèi)的特色小吃為主,主要經(jīng)營項(xiàng)目有以下幾種:
(1)中低檔店鋪
①面食類:擔(dān)擔(dān)面、宜賓燃面、水餃、抄手、上海餛飩、查渣面、灌湯包、燒麥、鍋盔、油條、涼面、葉兒耙、燉雞面等
②點(diǎn)心類:各類糕點(diǎn)和各類堅(jiān)果、水果等
③零食類:窩絲糖、酥心脆糖、張飛牛肉、巧克力、棒棒糖、雞蛋卷、苕絲糖、牛奶糖等
④串串類:奧爾良燒烤、碳烤類、油炸類、關(guān)東煮(主要為各種肉類、蔬菜)水晶燒烤等
⑤米粉類:牛肉米線、非常米線、酸辣粉、土豆粉、川北涼粉等
⑥各式砂鍋、冒菜、粥類、甜品等代表地方性的特色小吃
(2)高檔店鋪(各種湯鍋、火鍋、川菜館等)
①湯鍋類:羊肉湯鍋、烏骨雞湯鍋、排骨湯鍋、豬蹄湯鍋等
②火鍋類:多種地方性食材組成
③川菜館:羅江豆雞、水煮牛肉、火鞭子牛肉、三大炮、夫妻肺片、鍋巴肉片、魚皮花生。水煮肉片、怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條、白油肚條、松仁魚仔、脆皮魚、毛血旺、辣子雞丁等
7、消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
分為三個(gè)檔次收費(fèi):
(1、)高檔區(qū):主要是對(duì)于舍得消費(fèi),并且具有很強(qiáng)消費(fèi)能力的顧客。推出VIP服務(wù),VIP收費(fèi)。一般在500以上。
(2、)中檔區(qū):主要針對(duì)一些舍得消費(fèi)以及有一定的經(jīng)濟(jì)能力的鎮(zhèn)上的居民。推出貴族服務(wù),貴族收費(fèi)。一般在200到500的范圍內(nèi)。
(3)低檔區(qū):主要針對(duì)一些能消費(fèi)的學(xué)生以及經(jīng)濟(jì)能力較差的鎮(zhèn)上居民。推出平民消費(fèi)。一般在200元以下。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集合 篇5
產(chǎn)品分析
1.按風(fēng)味分類
(1)主食面包:主食面包,顧名思義,即當(dāng)作主食來消費(fèi)的。主食面包的配方特征是油和糖的比例較其他的產(chǎn)品低一些。根據(jù)國際上主食面包的慣例,以面粉量作基數(shù)計(jì)算,糖用量一般不超過10%,油脂低于6%。其主要根據(jù)是主食面包通常是與其他副食品一起食用,所以本身不必要添加過多的輔料。主食面包主要包括平項(xiàng)或弧頂枕形面包、大圓形面包、法式面包。
(2)花色面包:花色面包的品種甚多,包括夾餡面包、表面噴涂面包、油炸面包圈及因形狀而異的品種等幾個(gè)大類。它的配方優(yōu)于主食面包,其輔料配比屬于中等水平。以面粉量作基數(shù)計(jì)算,糖用量12%~15%,油脂用量7%~10%,還有雞蛋、牛奶等其他輔料。與主食面包相比,其結(jié)構(gòu)更為松軟,體積大,風(fēng)味優(yōu)良,除面包本身的滋味外,尚有其他原料的風(fēng)味。
(3)調(diào)理面包:屬于二次加工的面包,烤熟后的面包再一次加工制成,主要品種有:三明治、漢堡包、熱狗等三種。實(shí)際上這是從主食面包派生出來的產(chǎn)品。
(4)丹麥酥油面包:這是近年來開發(fā)的一種新產(chǎn)品,由于配方中使用較多的油脂,又在面團(tuán)中包入大量的固體脂肪,所以屬于面包中檔次較高的產(chǎn)品。該產(chǎn)品既保持面包特色,又近于餡餅(pie)及千層酥(puff)等西點(diǎn)類食品。產(chǎn)品問世以后,由于酥軟爽口,風(fēng)味奇特,更加上香氣濃郁,備受消費(fèi)者的歡迎,近年來獲得較大幅度的增長。
2.按加工程度分類
(1)成品:散裝面包、包裝面包、蛋糕、點(diǎn)心。
(2)半成品:急凍面包。
3.按照商品來源分類
(1)自制面包
(2)供應(yīng)商面包
營銷策略
(一)產(chǎn)品策略
通過市場(chǎng)洗禮,許多企業(yè)已經(jīng)認(rèn)識(shí)到產(chǎn)品也是很重要的。產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)表現(xiàn)在三個(gè)方面:產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品衛(wèi)生、產(chǎn)品品種。
對(duì)于面包行業(yè)來說這三個(gè)方面需要持之以恒的保持統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),而這卻是我們最難的地方。在這方面我們最值得學(xué)習(xí)的榜樣就是賣當(dāng)勞和肯德基。他們進(jìn)入中國以來就使全中國所有的店面所提供的產(chǎn)品從產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品衛(wèi)生和產(chǎn)品品種保持一致,使顧客在不同時(shí)間、不同地點(diǎn)都能吃到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。這對(duì)于我們面包行業(yè)的企業(yè)來說是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。正如我國著名的企業(yè)領(lǐng)袖張瑞敏的一句名言“什么是不簡(jiǎn)單的事情?就是把簡(jiǎn)單的事情千百次的作好。”這就是產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)的'制勝法寶!
另外就是產(chǎn)品品種的創(chuàng)新速度太慢,同質(zhì)化的情況比較嚴(yán)重,遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上顧客需求和時(shí)尚需求的更新速度。
蛋糕、面包首先要注重外觀的美觀,還要注重口味。在外觀與口味方面,不同的消費(fèi)群體的需求是不同的。也為了滿足消費(fèi)者的求新心理,每個(gè)月推出一款新的蛋糕或在面包。
(二)價(jià)格策略
價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)是我們能使用的最簡(jiǎn)單,大家都能想得到的方法,但卻是面包行業(yè)目前不可取的方法。因?yàn)閮r(jià)格競(jìng)爭(zhēng)是一把“雙刃劍”,既會(huì)傷到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,也會(huì)傷到自己,甚至可能會(huì)出現(xiàn)全輸?shù)木置妗r(jià)格競(jìng)爭(zhēng)一定有一個(gè)使用前提,那就是只有當(dāng)面包行業(yè)的龍頭企業(yè)進(jìn)入了大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn),形成規(guī)模效益,成本降低并低于整個(gè)行業(yè)的平均水平時(shí),可以由龍頭企業(yè)率先發(fā)起價(jià)格戰(zhàn),爭(zhēng)奪市場(chǎng)分額,贏得市場(chǎng)。
但是目前從行業(yè)的發(fā)展?fàn)顟B(tài)來看是不可取的。如果價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)被濫用,往往會(huì)導(dǎo)致惡性競(jìng)爭(zhēng),使參與競(jìng)爭(zhēng)的所有企業(yè)利潤下滑,導(dǎo)致此行業(yè)無法健康發(fā)展。另外盲目降低價(jià)格使利潤下滑,廠家往往為了保證利潤的獲得,往往會(huì)降低成本,這樣勢(shì)必就會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量。在1998年中國某些地區(qū)的企業(yè)就已嘗了此惡果。
(三)分銷策略
(四)促銷策略
店面選址
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。營業(yè)地點(diǎn)的選擇與營業(yè)內(nèi)容及潛在客戶群息息相關(guān),各行各業(yè)均有不同的特性和消費(fèi)對(duì)象。正所謂“客流”就是“錢流”。在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因?yàn)榇鞑幌⒌娜顺本褪菨撛诘目驮础_x址如果人流量小,就不會(huì)被注意和被接受,所以要選擇在人流量較大的地方。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集合 篇6
隨著人們生活水平的提高,越來越多的人加入到養(yǎng)生的行列中來,尤其是此刻的上班族大多輸處于亞健康的狀態(tài),因此,如果能在寫字樓旁邊開一家養(yǎng)生餐廳且還吃不貴,那么就必須能獲得大家的喜歡與認(rèn)可。
目錄:
一、制定<養(yǎng)生食府>策劃書
二、承辦養(yǎng)生餐館中的巨大商機(jī)
三、市場(chǎng)調(diào)查及研究
四、應(yīng)對(duì)的消費(fèi)渠道和人群
五、3餐品類
六、店鋪選址
七、粥店優(yōu)勢(shì):
八、人員配備
九、財(cái)務(wù)預(yù)算
十、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
十一、結(jié)束語
前言
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3,有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿意。另則,北京流動(dòng)人口大,白領(lǐng)階層多構(gòu)成了巨大的在外就餐游擊隊(duì)。每個(gè)人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等。
一、制定<養(yǎng)生食府>策劃書
1、1早餐:
忙碌的生活環(huán)境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放下營養(yǎng),無營養(yǎng)早餐是健康頭號(hào)敵人,早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就能夠保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量,都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系,經(jīng)常忙或是沒時(shí)光往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運(yùn)作遲緩,對(duì)腸胃也會(huì)受影響,因而,也會(huì)導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此,營養(yǎng)豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨(dú)特的水溶性纖維beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時(shí)光,不僅僅能持續(xù)穩(wěn)定地帶給能量,更能帶來一天都充沛的精力
1、2、目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣,過去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。象豆?jié){,豆腦。大米。小米粥,包子等都是不錯(cuò)的早餐,但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題。還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來講也遜色了很多。
攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
當(dāng)下,有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選取。例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對(duì)老年的三高,還是對(duì)其他人群的保健養(yǎng)生,作為預(yù)防疾病,調(diào)理疾病,效果都很不錯(cuò)。養(yǎng)生早餐粥,無疑貼合人們這種需求。這種強(qiáng)烈的需求同時(shí)也開啟了巨大商機(jī)
2、1、午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每一天營養(yǎng)來源的三分之一。
現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康,不再只是消極的治療病痛,現(xiàn)代人有著更為用心的心態(tài)。如何用心地抵抗、預(yù)防疾病,同時(shí)讓自我的心態(tài)與身體都持續(xù)在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的用心正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
二、承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)
當(dāng)然“賣”點(diǎn)很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然明白的人多,但經(jīng)營得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對(duì)于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報(bào)穩(wěn)定。
近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城。經(jīng)營養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此,用全天候的經(jīng)營方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機(jī)
三、市場(chǎng)調(diào)查及研究
1、目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了必須的層次,一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選取了更具有營養(yǎng)價(jià)值的保健餐類。
2、如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。
3、承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征:
1、大眾消費(fèi)得起;2、營養(yǎng)豐富,易于吸收;3、持續(xù)性消費(fèi);4、老少咸宜;5、食客能夠縮短消費(fèi)時(shí)光。就應(yīng)建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點(diǎn)就應(yīng)是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時(shí),它的用心好處在于幫忙人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體,簡(jiǎn)單愉快的去工作,學(xué)習(xí)。同時(shí)也能夠滿足了人們身體健康上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。
2、至于經(jīng)營特色,反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。就應(yīng)勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品,其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外推薦將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,同樣能夠在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
四、面向消費(fèi)渠道和人群
這是一個(gè)消費(fèi)渠道十分廣泛的行業(yè)
1、一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族。
2、主要益處:營養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健。是十分中國化的快餐形式
3、經(jīng)營場(chǎng)所:居民區(qū),醫(yī)院旁。療養(yǎng)院,老年公寓。公園和商業(yè)周圍等等都能夠。能夠構(gòu)成早餐,午餐,夜餐:配合營養(yǎng)的主付食,即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,
4、重要性:病人,學(xué)生,老人需要營養(yǎng);免除自我熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營養(yǎng),功效多。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺。
5同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣能夠更能增加各類食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí),也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí),健康飲食的同時(shí),也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。
五、3餐品類
1、1、早餐粥類品種
主要的以(1)谷類粥類(2)豆類粥類(3)。谷豆混合粥類(4)。肉類粥類(5)。花類粥類(6)。蔬菜粥類(7)。魚類粥類(8)。果品類粥類(9)。藥膳粥類
配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的
(1)糕類(2)餅類(3)其他類
優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需個(gè)性技術(shù),易生產(chǎn),好銷售,無淡旺季。
缺點(diǎn):因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是能夠根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類和歸納和集中。
1、2、早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜。豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜
1、3同時(shí)。根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃。南瓜餅等,……
各地風(fēng)味小吃眾多,能夠根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w狀況做,推薦南北小吃大互串,會(huì)更有吸引力。
2、午餐品類
為了迎合人們?cè)絹碓街匾曪嬍辰】档挠^念和快速午餐以保健健康飲食
例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐……和上百種營養(yǎng)合理搭配的炒菜等等;午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受
3、晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類
湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
充分開發(fā)茶在開發(fā)智能、預(yù)防衰老、提高免疫功能、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效。
六、店鋪選址
<養(yǎng)生食府>的落成
1、地點(diǎn)以人口密集。流動(dòng)量較大為宜。開始面積以50平米左右。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。裝修。簡(jiǎn)單樸素。以后根據(jù)營業(yè)狀況再發(fā)展壯大。
2、外送服務(wù):早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制。專業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對(duì)象:醫(yī)院住院部,行動(dòng)不便的老人。學(xué)校,家庭。上門贈(zèng)送菜單(上方有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡(jiǎn)介),理解電話定貨。
3、建立自我的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷售渠道。
七、養(yǎng)生食府的優(yōu)勢(shì):
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)光倉促害怕費(fèi)事,費(fèi)時(shí)早餐相對(duì)單調(diào)
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得,采購起來確很無奈。不購量少,不易采購,易浪費(fèi),不專業(yè)等
1、聘用醫(yī)學(xué),營養(yǎng)專家的支持
2、大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng),適用面廣,針對(duì)性強(qiáng)。省時(shí),成本低,效果好,完全能夠做到食療健康。美容,延年益壽的效果。
3、專業(yè),采購易,配料全,價(jià)格低,不浪費(fèi)。
八、人員配備
(單店)店長一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員,采購人等數(shù)人。但是務(wù)必要配備經(jīng)驗(yàn)豐富,職責(zé)心強(qiáng)的營養(yǎng)師。
九、財(cái)務(wù)預(yù)算
假設(shè):<早點(diǎn)粥>
1、場(chǎng)地:30-50平米租金20xx-2500元/月。同時(shí)要看選取的地段,但為了保證經(jīng)營地持久性一般在初開業(yè)預(yù)付三個(gè)月的店租后:在看到發(fā)展趨勢(shì)能夠的狀況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的狀況下,就應(yīng)制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪租賃合同手續(xù)
2、必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi):包括,基礎(chǔ)設(shè)備,周轉(zhuǎn)資金。證、照、費(fèi)、稅等:營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等,可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
十、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
例如:
1、30-50平米店:以每一天流水(營業(yè)額)20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬,三個(gè)月就能夠收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能到達(dá)4萬/年做得好的話能夠翻番。
2、100平米店:以每一天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個(gè)月就能夠收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能到達(dá)22、8萬/年做得好的話能夠翻番。
3、從社會(huì)效益上能夠解決部分下崗人員的就業(yè)問題。
十一、結(jié)束語
民以食為天。足見食之重要。
近年來,保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆。開店可大可小。開一個(gè)“衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂餐廳,講究的是營養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主。比較適合那種本性喜靜,細(xì)水長流,不急功近利的人來開比較適宜。
如今,人類正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài),超多垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”,正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
人人都在渴望健康,抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道,完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著生活水平的提高,吃厭了大魚大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營養(yǎng)、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補(bǔ)等功能的保健食品。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集合 篇7
一、經(jīng)營定位
經(jīng)營方式:邊學(xué)習(xí),邊創(chuàng)業(yè),邊就業(yè),邊培訓(xùn),邊交流
經(jīng)營文化:綠色與生態(tài)結(jié)合、餐飲與健康為伴、資源整合與落地。具體講就是創(chuàng)建“三個(gè)平臺(tái)”。
綠色生態(tài):傳統(tǒng)的飲食與文化離我們?cè)絹碓竭h(yuǎn)、創(chuàng)造綠色生態(tài)、生態(tài)空間、生態(tài)環(huán)境、生態(tài)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)生活、生態(tài)制度、生態(tài)文化這些是我們的追求,通過綠色生態(tài)文化品牌,成為創(chuàng)業(yè)者文化交流前沿陣地。我們策劃的主題活動(dòng)是未來商業(yè)領(lǐng)袖創(chuàng)業(yè)。
一個(gè)創(chuàng)業(yè)平臺(tái):產(chǎn)品的體驗(yàn)與項(xiàng)目的發(fā)布,職場(chǎng)交流互助、高端求職招聘、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)策劃、行業(yè)專題咨詢。比如建立人事制度、策劃制度,融資制度,財(cái)務(wù)制度等,如有股東有問題需要我們幫忙解決,可以為其專門開一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì),請(qǐng)專家和行業(yè)內(nèi)人士現(xiàn)場(chǎng)提出對(duì)策。如有創(chuàng)業(yè)者需要資金,項(xiàng)目,需要找到志同道合的人,需要人脈,能力提升等,我們將為其專門開一個(gè)資源整合的交流會(huì),協(xié)助股東內(nèi)人員實(shí)現(xiàn)創(chuàng)意或項(xiàng)目落地
一個(gè)社交平臺(tái):剩男剩女聚會(huì)、小資休閑交際、行業(yè)人脈拓展、人才資源整合。
經(jīng)營理念: “追逐夢(mèng)想,順便賺錢,合作共贏,兼顧公益”。
為什么要參與餐飲業(yè)?
如果你是股東你參加的原因如下:
1:模式:這個(gè)餐飲是眾籌模式,就是很多人一起開餐飲,這個(gè)模式會(huì)教會(huì)股東們學(xué)會(huì)合作抱團(tuán)的思想,我們要學(xué)會(huì)弱勢(shì)群體抱團(tuán)去做事,這樣才能實(shí)現(xiàn)大家的夢(mèng)想。
2:人脈:如果一個(gè)餐館有300個(gè)股東,這300個(gè)人就是一個(gè)圈子和資源,如果每個(gè)人會(huì)影響10個(gè)志同道合的人通過餐館做事情。直接就是3000個(gè)人脈資源,按照20xx元的投資算,花20xx元請(qǐng)300或3000個(gè)志同道合的人一起吃飯交朋友,我想每個(gè)人都會(huì)愿意吧
3:就業(yè)或創(chuàng)業(yè)的層面,本平臺(tái)剛啟動(dòng)就會(huì)三個(gè)模式同時(shí)進(jìn)行,產(chǎn)品展示與體驗(yàn)、項(xiàng)目交流與分享、資源整合與落地,如果一位朋友參與了一個(gè)這樣的資源整合的平臺(tái),不管對(duì)自己以后的就業(yè),創(chuàng)業(yè),資源整合很有幫助
4:能力提升層面:我們這個(gè)平臺(tái)本來就有經(jīng)營管理者的人才和理念,所有參與的人員與朋友,都可以申請(qǐng)參加這個(gè)平臺(tái)的眾籌與發(fā)展。
5:賺錢層面:通過以上的資源整合,會(huì)有很多的第一手資源產(chǎn)品或者項(xiàng)目。所有的股東擁有平臺(tái)所有的資源,讓自己賺到錢,實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想
如果你是自由職業(yè)或創(chuàng)業(yè)者或老板參與餐飲的.原因如下:
1:除了以上的原因外,還有以下幾個(gè)理由
2:如果我們有優(yōu)勢(shì)的資源或者產(chǎn)品或項(xiàng)目,可以讓我們節(jié)省更多的時(shí)間去做有結(jié)果的事情
3:花自己該花出去的公關(guān)成本,把自己的消費(fèi)成本當(dāng)做投資,吃自己的餐館,做自己的事業(yè)
4:餐館開業(yè)后,每個(gè)人都會(huì)有機(jī)會(huì)開展綠色食品種植,對(duì)于餐館招募的員工,可以在投資者中錄取,會(huì)起到很好的作用
5:我們擁有更前端的招募眾籌模式,優(yōu)勢(shì)的平臺(tái)或者企業(yè),可以給我們更緊密的合作
6:餐館會(huì)擁有自己的培訓(xùn)會(huì)場(chǎng)和行政辦公室,邊辦公,邊培訓(xùn),不出餐館就可以把所有的事情都解決了,這樣解決了創(chuàng)業(yè)者沒有辦公室,沒有資金的問題
參與餐館的方式如下:
1:合作層面,采用眾籌模式推動(dòng)餐館的發(fā)展,整和平臺(tái)的資源
針對(duì)戰(zhàn)略合作的企業(yè):除了不占有平臺(tái)的股份外,可以實(shí)現(xiàn)資源共享
2:股東層面,針對(duì)股東,20xx元/股。目前屬于第一輪招募,名額只有200-300股。
為了給到股東最大的價(jià)值提升和餐館開業(yè)宣傳的理念
所有的股東投資后,還有以下選擇
每個(gè)股東------即送餐飲優(yōu)惠卷
針對(duì)董事1-5萬元起步認(rèn)購,第一輪只招募《待定》個(gè)人,董事會(huì)成員必須5萬起步投資。
即1-5萬元--====-體現(xiàn)董事的
餐館采用公司化運(yùn)營,公司結(jié)構(gòu)如下
一, 公司實(shí)行股份制,由董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)和職業(yè)經(jīng)理人(即店長)構(gòu)成;
二、員工必須參股。股東如有意成為正式全職員工,需具備招聘啟示上要求的條件(相等條件下優(yōu)先)。
三、董事會(huì)負(fù)責(zé)戰(zhàn)略決策,經(jīng)理負(fù)責(zé)日常管理和運(yùn)營,董事會(huì)、店員不得兼任監(jiān)事會(huì)。
四、員工參股后離職的,可以保留股份,也可以轉(zhuǎn)讓他人。被動(dòng)離職的店員不想保留股份的,由公司負(fù)責(zé)原價(jià)回購并轉(zhuǎn)讓新老股東。無法轉(zhuǎn)讓的,作消股處理。
股東會(huì):公司最高權(quán)力機(jī)構(gòu)為全體股東大會(huì),股東會(huì)由全體股東組成,表決時(shí)按照股權(quán)數(shù)計(jì)算票數(shù)。股東大會(huì)有權(quán)選舉董事會(huì)、否決董事會(huì)決議、改選董事會(huì)。
董事會(huì):董事會(huì)成員將主要考慮入股數(shù)參考股東資源確定。進(jìn)行人事行政、網(wǎng)絡(luò)推廣、日常運(yùn)營、技術(shù)監(jiān)管等崗位分工(財(cái)務(wù)實(shí)行請(qǐng)會(huì)計(jì)師代管的辦法),崗位權(quán)責(zé)及分工界線另行起草。店址簽約之日起半個(gè)月內(nèi)召開股東大會(huì)。
董事會(huì)職責(zé)主要包括:
1.召集股東會(huì);執(zhí)行股東會(huì)決議并向股東會(huì)報(bào)告工作;
2.決定公司經(jīng)營計(jì)劃和投資方案;
3.決定公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置;
4.批準(zhǔn)公司基本管理制度;
5.聽取店長的工作報(bào)告并作出決議;
6.制訂公司年度財(cái)務(wù)預(yù)、決算方案和利潤分配方案、彌補(bǔ)虧損方案;
7.對(duì)公司增加或減少注冊(cè)資本、分立、合并、終止和清算等重大事項(xiàng)提出方案;
8.聘任或解聘公司店長、職員,并決定其獎(jiǎng)懲。
董事會(huì)的職權(quán)也受到三個(gè)方面的限制:
1.董事會(huì)作為公司的法定代表 , 不得以公司名義從事與公司業(yè)務(wù)無關(guān)的活動(dòng);
2.董事會(huì)不得超出股東大會(huì)授于他們的權(quán)限范圍行事;
3.股東大會(huì)的決議如果與董事會(huì)的決議發(fā)生沖突,應(yīng)以股東大會(huì)的決議為準(zhǔn)。
監(jiān)事會(huì):監(jiān)事會(huì)職責(zé):
1.檢查公司的業(yè)務(wù)、財(cái)務(wù)狀況,查閱賬簿和其它會(huì)計(jì)資料,并有權(quán)要求執(zhí)行公司業(yè)務(wù)的董事和店長報(bào)告公司的業(yè)務(wù)情況;
2.對(duì)董事、店長執(zhí)行公司職務(wù)和執(zhí)行法規(guī)、公司章程的行為進(jìn)行監(jiān)督;
3.當(dāng)董事和店長行為損害公司利益時(shí),要求董事和店長予以糾正;
4.核對(duì)董事會(huì)擬提交股東大會(huì)的會(huì)計(jì)報(bào)告、營業(yè)報(bào)告和利潤分配方案等財(cái)務(wù)資料,發(fā)現(xiàn)疑問可以以公司名義委托注冊(cè)會(huì)計(jì)師、執(zhí)行審計(jì)師幫助復(fù)審;
5.提議召開臨時(shí)股東大會(huì);
6.代表公司與董事交涉或?qū)Χ缕鹪V;
7.公司章程規(guī)定的其他職權(quán);
8.監(jiān)事會(huì)主席或監(jiān)事代表列席董事會(huì)會(huì)議;
8.監(jiān)事不得兼任董事、店長及其他管理職務(wù);
9.負(fù)責(zé)對(duì)公司重大事項(xiàng)及方案的檢查、監(jiān)督。
店長職責(zé):
1.根據(jù)股東會(huì)提出的戰(zhàn)略目標(biāo),制定公司戰(zhàn)略,提出公司的業(yè)務(wù)規(guī)劃,經(jīng)營方針和經(jīng)營形式,經(jīng)股東會(huì)確定后組織實(shí)施。在股東會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下實(shí)行店長負(fù)責(zé)制,對(duì)咖啡館的日常經(jīng)營、管理和維護(hù)負(fù)責(zé)。主持咖啡館的日常經(jīng)營管理工作,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營管理目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo)。
2.主持餐館基本團(tuán)隊(duì)建設(shè),規(guī)范內(nèi)部管理,擬訂內(nèi)部管理方案和基本管理制度。
3.制定餐館具體規(guī)章,獎(jiǎng)罰條例、工資獎(jiǎng)金分配方案、經(jīng)濟(jì)責(zé)任掛鉤辦法并組織實(shí)施。
4.建立健全經(jīng)營目標(biāo)保證體系,定期主持召開例會(huì),親自處理餐館內(nèi)重大問題。
5.責(zé)成店員落實(shí)各項(xiàng)管理規(guī)定,每月進(jìn)行一次安全環(huán)衛(wèi)檢查,發(fā)現(xiàn)問題督促及時(shí)整改、并經(jīng)常對(duì)職工進(jìn)行素質(zhì)教育及組織行業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)。
6.重視人才培養(yǎng),加強(qiáng)管理,對(duì)店員有聘任使用和處置罷免權(quán),對(duì)員工工資標(biāo)準(zhǔn)制定和獎(jiǎng)金有建議權(quán)。
7.向股東會(huì)提出企業(yè)的更新改造發(fā)展規(guī)劃方案,預(yù)算外開支計(jì)劃;處理公司重大突發(fā)事件;推進(jìn)公司企業(yè)文化的建設(shè)工作。
8.列席董事會(huì)會(huì)議,向董事會(huì)匯報(bào)經(jīng)營情況并提出合理化建議。
根據(jù)本公司實(shí)際,由發(fā)起人全職負(fù)責(zé)公司董事長兼總經(jīng)理職責(zé)(工資每月《待定》元,在月收支平衡之前實(shí)行計(jì)賬(第一次分紅之日一并計(jì)發(fā)),之后按月發(fā)放。餐館店長、廚師、服務(wù)人員(兼?zhèn)鞑恕⑹浙y員)三類職務(wù)。股東做義工按小時(shí)領(lǐng)取優(yōu)惠券。
三、股權(quán)設(shè)置
參股計(jì)劃及規(guī)則:
董事規(guī)模:總董事數(shù)為11-21股,最終股數(shù)從正式營業(yè)日確認(rèn)。募集完成后,資金實(shí)行封閉式運(yùn)作。經(jīng)營正常的情況下可以進(jìn)行增資擴(kuò)股。如要擴(kuò)大規(guī)模和影響,可通過開分店的方式實(shí)施。分店屬獨(dú)立法人。
參股限制:一、每股人民幣20xx元,每個(gè)股東最低持股數(shù)為1股,一股一票,單個(gè)股東最高持股數(shù)為《待定》股,發(fā)起人可增至《待定》股,代人持股總數(shù)不得超過《待定》股,并需與公司簽署三方協(xié)議。二、股東可同時(shí)在分店參股,規(guī)則與此相同,。
股權(quán)轉(zhuǎn)讓:一、股權(quán)只能轉(zhuǎn)讓,不能退股。如放棄股權(quán),則該股權(quán)收益列入公益活動(dòng)捐獻(xiàn)。二、股權(quán)可以溢價(jià)轉(zhuǎn)讓,為保證新股東的“贏利”系數(shù),每股轉(zhuǎn)讓溢價(jià)不得超過25%。應(yīng)以股東、候選參股者、其他人員的順序轉(zhuǎn)讓。
股權(quán)收益:
一、在收回固定投資之前公司不進(jìn)行股東分紅。
二、股東在本店消費(fèi)享受《待定》折(不記名認(rèn)證、可轉(zhuǎn)借)、董事及董事長享受《待定》折優(yōu)惠(限個(gè)人使用不能轉(zhuǎn)借),不享受工資福利(優(yōu)惠幅度可議)優(yōu)惠,與普通客戶的優(yōu)惠活動(dòng)不相抵。
三、分紅總額按純利潤的50%確定。
四、分紅按股份數(shù)平均分配。
五、分紅時(shí)間,從固定投資收回之日(具體計(jì)算方法由董事會(huì)起草方案,股東大會(huì)五分之三以上人數(shù)通過)起,每一年進(jìn)行一次。
六、股東有申請(qǐng)分紅的權(quán)利,也可由監(jiān)事會(huì)代為提出,董事會(huì)決定后實(shí)施。
1、風(fēng)控點(diǎn)評(píng)
項(xiàng)目優(yōu)勢(shì):1該品牌在大慶地區(qū)已有知名度,我們利用品牌效應(yīng)創(chuàng)建綠色健康理念以休閑
度假品味為一體的中和餐飲。2、項(xiàng)目方行業(yè)經(jīng)念比較豐富,相對(duì)較容易成功,項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)低
該項(xiàng)目因?yàn)橛性诖髴c地區(qū)知名的襯托下,又有綠地大棚為呼應(yīng)更好的襯托綠色概念在加上
我們的會(huì)員制和股權(quán)制,經(jīng)營權(quán)限有所擴(kuò)大齊市烤肉在大慶人心目中的地位和風(fēng)味獨(dú)特
把我們的理念融在一起,這樣就更能適合投資人考慮合伙經(jīng)營。
2、收益方案
投資人回本前
眾籌凈利潤20%分配給項(xiàng)目方,凈利潤80%分配給投資人(季度分紅)
投資人回本后
眾籌凈利潤30%分配給項(xiàng)目方,凈利潤70%分配給投資人(季度分紅)
投資周期:項(xiàng)目存續(xù)期(項(xiàng)目存在,持續(xù)分紅)
3、對(duì)賭條款
若項(xiàng)目經(jīng)營過程中,連續(xù)10個(gè)月虧損,項(xiàng)目方將回購?fù)顿Y人剩余投資額
(剩余投資額=投資額-項(xiàng)目分紅)
4、風(fēng)險(xiǎn)觸發(fā)條款
項(xiàng)目發(fā)生以下任意一條條款行為,項(xiàng)目方需要進(jìn)行強(qiáng)制回購,回購
對(duì)價(jià)=投資額*?,12月內(nèi)回購?fù)瓿伞?/p>
1、融資成功第一筆款項(xiàng)=3個(gè)月未開業(yè);
2、項(xiàng)目開業(yè)后前10個(gè)月連續(xù)虧損;
3、項(xiàng)目融資成功后,后續(xù)合作中發(fā)現(xiàn)弄虛作假行為;
4、違反后續(xù)協(xié)議內(nèi)約定的其他行為;
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集合 篇8
一、商店介簡(jiǎn)
隨著時(shí)代的進(jìn)步,社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,創(chuàng)業(yè)已成為一個(gè)熱門話題,并且逐漸走向“年輕化”,在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)為我們真正踏入社會(huì)提供了很好的鍛煉機(jī)會(huì),作為當(dāng)代大學(xué)生的我們,自然也不能落后。我們應(yīng)順著社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)不斷摸索、不斷探討,積累經(jīng)驗(yàn),為迎接未來的挑戰(zhàn)做好準(zhǔn)備。
不同時(shí)代的人,需求不同,追求的東西也不同,自然對(duì)生活品質(zhì)的要求也不同。隨著中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快速提升,人們消費(fèi)需求的變化和消費(fèi)水平的提高,人民生活習(xí)慣開始了多元化的趨勢(shì),西餐、糕點(diǎn)、面包等食品開始得到一部分高收入人群的青睞,行業(yè)利潤較好,發(fā)展前景看好。也會(huì)對(duì)我們面包店的消費(fèi)者產(chǎn)生積極的正面影響。對(duì)時(shí)尚,健康,品位和異國文化的追求成為最有消費(fèi)潛力群體的消費(fèi)理念!與此同時(shí),烘焙業(yè)包含(蛋糕、西餅、面包、月餅……)作為一個(gè)新興的行業(yè),在企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大,在管理面臨手工管理難于適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的問題,迫切需要通過現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)信息化管理系統(tǒng)對(duì)企業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理,強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部工作效率,同時(shí)大力提升商店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,為商迅速做大做強(qiáng)奠定堅(jiān)實(shí)的管理基礎(chǔ)。然而當(dāng)今社會(huì),人們追求健康、時(shí)尚針對(duì)這一點(diǎn),我們創(chuàng)辦一個(gè)以“
二、商店介簡(jiǎn)
(一)商店名稱:香麥園
(二)經(jīng)營宗旨
遠(yuǎn)見,放眼未來
南寧的速食業(yè)以20%的年遞增率迅猛增長。恩格爾系數(shù)持續(xù)下降,標(biāo)志著居民生活質(zhì)量的進(jìn)一步提高。從主要食品消費(fèi)量看,主食消費(fèi)略有下降,休閑類食品消費(fèi)顯著增加,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)有所改善。
香麥園,食品中的精品
香麥園——致力于健康、快捷、衛(wèi)生的飲食事業(yè);不斷推出健康、自然的優(yōu)良食品!合理的營養(yǎng)搭配,味道的絕對(duì)純正,產(chǎn)品原材料的完全透明化成為消費(fèi)者放心的首選。將食品與藝術(shù)融為一體,制造精品而不露鋒芒。真誠,香麥園與您攜手打造我們賣的不是食品!我們賣的是健康、營養(yǎng)、綠色、自然和時(shí)間!吸吮華夏五千年博大精深的文化,保持內(nèi)斂、熱情、周到的高水準(zhǔn)服務(wù)和顧客的高滿意度。
質(zhì)量——嚴(yán)格的管理控制體系,在嚴(yán)謹(jǐn)中精益求精。
服務(wù)——親切、熱情,讓顧客的每一次購買倍感溫馨。
清潔——作為食品業(yè)的必修課,時(shí)刻以超標(biāo)準(zhǔn)的要求規(guī)范自我。
(一)戰(zhàn)略目標(biāo)
1、提高市場(chǎng)占有率
2、擴(kuò)大產(chǎn)品知名度銷售品種:
3、樹立規(guī)模、優(yōu)質(zhì)、專業(yè)、服務(wù)的良好形象
(二)商店定位
1、主營:面包、蛋糕、咖啡、果汁;
2、消費(fèi)人群:年輕時(shí)尚群體,學(xué)生、白領(lǐng)、上班一族,年齡在18-35歲左右;
3、品牌定位:健康、新鮮、美味、時(shí)尚、休閑、便捷。
(1)菠蘿面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比薩餅、漢堡、奶油筒、肉松條、肉松卷、墨西哥面包、熱狗、提子包、蒜泥面包、腸仔包、雜糧面包、歐式面包、丹麥面包(丹麥牛角、羊角、丹麥火腿)、法式面包等等30余種面包。
(2)戚風(fēng)蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、小海綿、橄欖蛋糕、綠茶蛋糕、貴妃蛋糕、哈雷蛋糕、元寶蛋糕、虎皮卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、紅棗蛋糕、香蕉蛋糕、藍(lán)梅布丁、咖啡核桃、生日蛋糕等等20余種?。
(3)咖啡餅干、英式餅干、巧克力曲奇、蔥油曲奇、蛋黃酥、雙色餅干、全麥松餅、挪威餅干、老婆餅、蝴蝶
酥、無糖曲奇、香芋酥、白云酥等等。
(三)團(tuán)隊(duì)實(shí)力
三、行業(yè)分析
(一)行業(yè)現(xiàn)狀
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國家改革的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步和消費(fèi)者的成熟得到長足的進(jìn)步。特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開發(fā)上都在提高技術(shù)含量,引進(jìn)和采用最新的技術(shù),原料和產(chǎn)品方面不懈努力。使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,保持高人一籌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費(fèi)市場(chǎng),面包行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿o限。
(二)行業(yè)發(fā)展前景
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國家改革的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步和消費(fèi)者的成熟得到長足的進(jìn)步。特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開發(fā)上都在提高技術(shù)含量,引進(jìn)和采用最新的技術(shù),原料和產(chǎn)品方面不懈努力。使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,保持高人一籌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費(fèi)市場(chǎng),面包行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿o限。
隨著中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快速提升,人們消費(fèi)需求的變化和消費(fèi)水平的提高,人民生活習(xí)慣開始了多元化的趨勢(shì),西餐、糕點(diǎn)、面包等食品開始得到一部分高收入人群的青睞,行業(yè)利潤較好,發(fā)展前景看好。
與此同時(shí),烘焙業(yè)包含(蛋糕、西餅、面包、月餅……)作為一個(gè)新興的行業(yè),在企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大,在管理面臨手工管理難于適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的問題,迫切需要通過現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)信息化管理系統(tǒng)對(duì)企業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理,強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部工作效率,同時(shí)大力提升商店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,為商店快速做大做強(qiáng)奠定堅(jiān)實(shí)的管理基礎(chǔ)。
(三)回報(bào)率
四、市場(chǎng)分析
(一)市場(chǎng)現(xiàn)狀
進(jìn)入二十一世紀(jì)以來,隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,我國糕點(diǎn)、面包零售行業(yè)保持了多年高速增長,并隨著我國加入wto,近年來,糕點(diǎn)、面包零售行業(yè)的出口也形勢(shì)喜人,20xx年,全球金融危機(jī)爆發(fā),我國糕點(diǎn)、面包零售行業(yè)發(fā)展也遇到了一些困難,如國內(nèi)需求下降,出口減少等,糕點(diǎn)、面包零售行業(yè)普遍出現(xiàn)了經(jīng)營不景氣和利潤下降的局面,20xx年,隨著我國經(jīng)濟(jì)刺激計(jì)劃出臺(tái)和全球經(jīng)濟(jì)走出低谷,我國糕點(diǎn)、面包零售行業(yè)也逐漸從金融危機(jī)的打擊中恢復(fù),重新進(jìn)入良性發(fā)展軌道。
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國家改革的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步和消費(fèi)者的成熟得到長足的進(jìn)步。特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開發(fā)上都在提高技術(shù)含量,引進(jìn)和采用最新的技術(shù),原料和產(chǎn)品方面不懈努力。使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,保持高人一籌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費(fèi)市場(chǎng),面包行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿o限。
(二)面包市場(chǎng)前景
作為21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè),面包業(yè)有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們的生活水平和消費(fèi)水平有了很大提高,消費(fèi)意識(shí)逐漸增強(qiáng),國內(nèi)西點(diǎn)市場(chǎng)呈現(xiàn)極大的消費(fèi)熱情。
走在繁華的街道上,總會(huì)看到一些風(fēng)格典雅、精巧別致的餅屋或面包房,也常能遇見一些手提印有不同餅屋名稱食品袋的西點(diǎn)購買者,“餅屋”已走入億萬中國家庭,特別是隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們生活水平的不斷提高。面包、蛋糕、甜點(diǎn)、咖啡、果汁已經(jīng)成為了人們享受生活的一部分。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集合 篇9
第一部分 執(zhí)行概要
1.企業(yè)基本情況
本公司是一家正在創(chuàng)建的專門從事個(gè)人形象設(shè)計(jì)的公司。隨著人們生活水平的不斷提高和改革開放的不斷推進(jìn),越來越多的人意識(shí)到提升個(gè)人形象著實(shí)有助于人際關(guān)系的改善和事業(yè)的成功。與目前已存在的面向名人和演員的形象設(shè)計(jì)公司不同,我們將市場(chǎng)定位于即將畢業(yè)的大學(xué)生和白領(lǐng)人士,以幫助他們實(shí)現(xiàn)職業(yè)形象的塑造。
為此,我們擬將公司設(shè)在高校和商業(yè)住宅密集的文一路上,這里的年輕人更能接受現(xiàn)代個(gè)性化的服務(wù),并能保證他們方便地到本公司來進(jìn)行包裝。
我們有著一群優(yōu)秀的色彩、服飾專業(yè)設(shè)計(jì)師,能根據(jù)顧客的氣質(zhì)風(fēng)格、性格、喜好、經(jīng)濟(jì)承受力,為顧客提供一套形象設(shè)計(jì)方案,并根據(jù)顧客要求建立長期服務(wù)關(guān)系。我們更有一群富有熱情并致力于經(jīng)營這家公司的管理人員。是一名出色的營銷專家,她將出任公司的營銷主管;是一位財(cái)務(wù)方面的專家,她將出任本公司的財(cái)務(wù)主管。此外,我們還聘請(qǐng)了法律顧問。
2.投資安排
公司的創(chuàng)建需租用寫字樓200平方米,由于地處文一路,月租金為3萬元,連同裝修、設(shè)備費(fèi)用共需投資50萬。幾位經(jīng)理人員共投資20萬,尚需融資30萬,外部投資者可獲得40%的股份,并且我們將采用二次融資的方法,在5年內(nèi)償還這筆投資。
我們預(yù)計(jì)公司第一年的收入可達(dá)22.8萬,投資回收期約為4年。
第二部分.市場(chǎng)分析
1.服務(wù)需求調(diào)查:通過對(duì)在校大學(xué)生和白領(lǐng)人士的抽樣調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)分別有35%和50%的人表示需要有專人為他們進(jìn)行形象設(shè)計(jì)。
杭州現(xiàn)有30多所高校,在校大學(xué)生約為30萬,估計(jì)在XX年將達(dá)到30萬以上,XX年省應(yīng)屆大中專畢業(yè)生和研究生達(dá)到9.6萬人。隨著就業(yè)壓力的增大,給面試官留下一個(gè)好印象顯得十分重要,相信會(huì)有越來越多的大學(xué)生走進(jìn)我們公司。而今,越來越多的白領(lǐng)脫下了職業(yè)裝,換上了個(gè)性十足的服飾,即所謂的“星期五便裝”,然而上班畢竟不同于逛街或居家,也不能任其發(fā)揮到無所顧忌。就辦公室的著裝來說,既要保證大方得體,既有時(shí)尚感,又不可過分張揚(yáng)。這使我們的形象設(shè)計(jì)師又有了施展才能的機(jī)會(huì)。據(jù)估計(jì),將有6萬左右的白領(lǐng)人士選擇專業(yè)設(shè)計(jì)師為他們進(jìn)行設(shè)計(jì)。
2.價(jià)格需求調(diào)查:
大學(xué)生由于經(jīng)濟(jì)實(shí)力有限,與白領(lǐng)所能承受的價(jià)格相差較大。
如上圖所示,大學(xué)生能承受的價(jià)位在1000元以下,主要集中在300元~500元,而白領(lǐng)階層則集中在1000元左右。我們將根據(jù)他們不同的消費(fèi)能力,制訂出適合他們的不同的方案,在最大程度上滿足他們的要求。
3.競(jìng)爭(zhēng)調(diào)查:
據(jù)我們的調(diào)查,在杭州,絕大多數(shù)的形象設(shè)計(jì)公司針對(duì)的是企業(yè)形象、產(chǎn)品形象,真正從事個(gè)人形象設(shè)計(jì)的只有幾家。
毛戈平形象設(shè)計(jì)工作室、愛情故事形象設(shè)計(jì)中心等定位于著名演員和高消費(fèi)人群,收費(fèi)高達(dá)幾千元,與我們并不存在直接的競(jìng)爭(zhēng)。如愛情故事理容廣場(chǎng)地處武林路,營業(yè)面積1300平方。廣場(chǎng)設(shè)有三個(gè)樓層:一層為顧客接待區(qū)、發(fā)型師美發(fā)區(qū)和技師工作區(qū);二層設(shè)有寬敞的洗發(fā)區(qū),專業(yè)美容區(qū)以及地下的培訓(xùn)區(qū)。專門針對(duì)時(shí)尚人群,主要業(yè)務(wù)為美容美發(fā)設(shè)計(jì)。而本公司則主要為顧客提供整體形象的設(shè)計(jì)方案,并根據(jù)不同顧客的要求,提供不同的服務(wù),即“個(gè)性化服務(wù)”。包括色彩、服飾、儀態(tài)、形體等多方面的服務(wù)內(nèi)容。
而另外的形象設(shè)計(jì)室其實(shí)是美容美發(fā)店或是服裝店的附加業(yè)務(wù),尚未形成規(guī)模,影響不大。因此,可以說,普通人的形象設(shè)計(jì)市場(chǎng)尚無人問津。下表顯示我們的競(jìng)爭(zhēng)地位:
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
比較 毛戈平形象設(shè)計(jì)室 愛情故事形象設(shè)計(jì)中心 小型形象設(shè)計(jì)室 傾城之陽形象設(shè)計(jì)公司
市場(chǎng)定位 演員和高消費(fèi)人群 時(shí)尚人群 散客 大學(xué)畢業(yè)生和白領(lǐng)階層
收費(fèi)水平(平均) XX元以上 1000元左右 400元左右 400元左右
服務(wù)內(nèi)容 化妝、服飾 美容美發(fā) 美容美發(fā)或服飾 色彩、服飾、儀態(tài)、體形
4.市場(chǎng)預(yù)測(cè)(市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)前景及增長趨勢(shì)分析)
服務(wù)的購買力預(yù)測(cè):在這項(xiàng)新型服務(wù)投入市場(chǎng)之初,消費(fèi)者尚不熟悉,而我們是根據(jù)顧客的經(jīng)濟(jì)實(shí)力來制定設(shè)計(jì)方案的,因此,開始的顧客購買力是較弱的,或者說他們可能不會(huì)選擇全套的設(shè)計(jì)方案,而只選擇其中的幾個(gè)部分。但經(jīng)過一段時(shí)間的推廣,消費(fèi)者逐漸熟悉了該項(xiàng)服務(wù)便會(huì)認(rèn)識(shí)到只有全套的設(shè)計(jì)才是最有效的時(shí)候,顧客的購買力就會(huì)增長。
服務(wù)內(nèi)容的預(yù)測(cè):隨著形象設(shè)計(jì)服務(wù)的深入人心,本公司將根據(jù)顧客要求適當(dāng)拓寬業(yè)務(wù),開展各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)。如美化形體培訓(xùn)、提高氣質(zhì)風(fēng)度的培訓(xùn)等等。
市場(chǎng)占有率預(yù)測(cè):現(xiàn)階段開辦的形象設(shè)計(jì)公司可以說抓住了形象設(shè)計(jì)領(lǐng)域的先機(jī),可以肯定的是,一定會(huì)有更多的公司想進(jìn)入分一杯羹,本公司的優(yōu)勢(shì)是以優(yōu)良的服務(wù)從顧客畢業(yè)的那一年起為顧客提供長達(dá)5~15年甚至更長的服務(wù)。關(guān)鍵是讓所有的在校大學(xué)生了解我們公司、信任我們公司,我們的目標(biāo)是每當(dāng)人們照鏡子時(shí)就能想到傾城之陽。估計(jì)我們的市場(chǎng)占有率可達(dá)30%左右。
資源預(yù)測(cè):人力資源是本公司的發(fā)展源泉,隨著顧客的增多,我們必將聘請(qǐng)更多的中高級(jí)設(shè)計(jì)師和設(shè)計(jì)員。根據(jù)我們的調(diào)查,杭州現(xiàn)有形象設(shè)計(jì)學(xué)校一家,上海有兩家,北京廣州兩地有20多家,相信我們可以從中挑選出優(yōu)秀的設(shè)計(jì)新星。
5.營銷計(jì)劃:
營銷戰(zhàn)略:我們針對(duì)大學(xué)生有限的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,提出“美麗其實(shí)很廉價(jià)”的口號(hào),從而使他們?cè)谛睦砩舷齼r(jià)格顧慮。而針對(duì)白領(lǐng)階層,我們將采取“定制營銷”,把每一位顧客都作為一個(gè)單獨(dú)的市場(chǎng),根據(jù)個(gè)人的特定需求來進(jìn)行營銷組合,以滿足每位顧客的特定需求。
定價(jià)策略:我們沒有統(tǒng)一的價(jià)格,但有明確的價(jià)格套餐。即包含不同內(nèi)容的服務(wù)的價(jià)格是不同的。對(duì)于大學(xué)生,往往只需要服飾、儀態(tài)方面的設(shè)計(jì),而白領(lǐng)階層則需要全套的設(shè)計(jì)方案,因此,定價(jià)是有差別的。我們的服務(wù)是劃期簽訂合同,客戶按總金額的50%交我方對(duì)客戶服務(wù)所需要的費(fèi)用。待到期后客戶按照雙方的合同,綜合評(píng)定,看我們?yōu)榭蛻羲峁┑姆⻊?wù)是否為客戶創(chuàng)造了價(jià)值。如果客戶覺得我們的服務(wù)沒有價(jià)值,用戶可以要求全額返還。建立會(huì)員制,按季節(jié)、年份提供不同的優(yōu)惠(打8折和9折)。
推銷手段:鑒于該項(xiàng)服務(wù)的特殊性,我們的營銷人員要一改普通營銷人員的形象,而要有一定的氣質(zhì)風(fēng)度來代表我們公司的形象。我們要派推銷員深入高校和企業(yè),與消費(fèi)者面對(duì)面地進(jìn)行推銷,定期舉辦講座和推廣會(huì);免費(fèi)為部分消費(fèi)者做色彩和服飾方面的設(shè)計(jì),免費(fèi)贈(zèng)送印有本公司電話、地址的小禮品;聯(lián)系各大高校的協(xié)會(huì)、俱樂部,做贊助商以打響品牌;與企業(yè)建立良好的公共關(guān)系。
建立長期的服務(wù)關(guān)系:對(duì)本公司來說,穩(wěn)定和提高市場(chǎng)占有率的一大要素就是與客戶建立長期的關(guān)系。通過編制客戶檔案,建立客戶信息網(wǎng),進(jìn)行客戶評(píng)估分析,關(guān)注客戶需求,尤其是怨言,以提高客戶滿意度和忠誠度。更重要的是要是客戶在本公司能感到愉快、尊嚴(yán)。形象設(shè)計(jì)往往會(huì)涉及到客戶的容貌、體形等敏感方面,必須在保證客戶自尊心不受到傷害的前提下為客戶服務(wù)。
與各大美容院、百貨公司、健身中心建立合作伙伴關(guān)系:為使客戶感到方便,我們會(huì)根據(jù)客戶要求采購合適的服飾,或指導(dǎo)美容美發(fā),這就需要與相應(yīng)的機(jī)構(gòu)合作,達(dá)到雙贏,并有利于將競(jìng)爭(zhēng)者轉(zhuǎn)化為合作者。
第三部分 經(jīng)營管理
下圖為本公司的組織結(jié)構(gòu)圖:
股東結(jié)構(gòu):
目前公司主要股東情況:
股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系方式
8萬元 現(xiàn)匯 40%
8萬元 現(xiàn)匯 40%
4萬元 現(xiàn)匯 20%
總經(jīng)理:
姓名_____性別___女___年齡____30____籍貫____浙江___
學(xué)位____碩士____所學(xué)專業(yè)____投資_____職稱____中級(jí)____
畢業(yè)院校_____清華大學(xué)____戶口所在地___杭州_____聯(lián)系電話__
總設(shè)計(jì)師:
姓名_____性別 女 年齡_28_籍貫_浙江湖州_
學(xué)位___碩士____所學(xué)專業(yè)__服裝設(shè)計(jì)__職稱__高級(jí)服裝設(shè)計(jì)師__
畢業(yè)院校__巴黎圣馬丁藝術(shù)學(xué)院__戶口所在地__杭州__聯(lián)系電話__
其他對(duì)公司發(fā)展負(fù)有重要責(zé)任的人員
姓名__性別_男__年齡_35__籍貫_浙江寧波_
學(xué)位_碩士_所學(xué)專業(yè)_設(shè)計(jì)_
畢業(yè)院校_新加坡形象設(shè)計(jì)學(xué)院__戶口所在地_浙江杭州___聯(lián)系電話__
公司董事和主要管理人員之間無親屬關(guān)系,公司不存在關(guān)聯(lián)經(jīng)營和家族管理問題;公司董事、管理者與關(guān)鍵雇員之間不存在或潛在的利益沖突。
本公司共有全職職工13人,兼職職工3人。全職人員包括設(shè)計(jì)人員、會(huì)計(jì)師和統(tǒng)計(jì)分析。總經(jīng)理兼管人力資源,同時(shí)還擔(dān)負(fù)訓(xùn)練和指導(dǎo)公司的銷售人員的責(zé)任。將出任項(xiàng)目設(shè)計(jì)方面的主管并擔(dān)任總形象設(shè)計(jì)師。將對(duì)本行業(yè)的發(fā)展情況以及顧客的需求進(jìn)行持續(xù)的分析,制定出符合市場(chǎng)需求的活動(dòng)項(xiàng)目,并負(fù)責(zé)公司的廣告和宣傳業(yè)務(wù)。推銷的工作將由一位正式雇員處理,早晨和晚上將由三名正式推銷員來經(jīng)營。二名臨時(shí)雇員協(xié)助處理電話,回答顧客各種問題。
幾位經(jīng)理人員已簽署的一項(xiàng)合同約定:他們從加入傾城之陽之日起將至少為本公司服務(wù)五年;如果任何一位將來離開本企業(yè),那么從離開之日起五年這內(nèi)將不能從事與公司競(jìng)爭(zhēng)性的業(yè)務(wù)。事實(shí)上,這幾位原始創(chuàng)始人對(duì)創(chuàng)辦本公司投入了大量的人力和資金他們將會(huì)致力于辦成一個(gè)成功的形象設(shè)計(jì)公司。
報(bào)酬 :
三位創(chuàng)始人前五年的工資收入定為3萬元/每年,這與目前這個(gè)行業(yè)同等職位人員的工資水平相比稍低。其他全職人員的工資根據(jù)不同職位將根據(jù)其拉來的客戶數(shù)提成和基本工資之和及附加各種福利(如醫(yī)療、人壽保險(xiǎn)等)計(jì)算;工作滿足一年以上者,每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導(dǎo),工資為每小時(shí)5元。根據(jù)有關(guān)專家的經(jīng)驗(yàn),我們的工資在本地區(qū)是有競(jìng)爭(zhēng)力的。
激勵(lì)方案:
本行業(yè)的培養(yǎng)高素質(zhì)的雇員是保持老顧客的途徑之一。對(duì)于正式和臨時(shí)的推銷員的培訓(xùn)將是一個(gè)持續(xù)不斷的工作。管理人員打算對(duì)雇員提供廣泛的項(xiàng)目訓(xùn)練和定向訓(xùn)練,我們的雇員將接受包括:產(chǎn)品知識(shí)、經(jīng)營時(shí)間、電話交談技巧、了解會(huì)員合同以及公司的規(guī)章制度的培訓(xùn)。
我們的培訓(xùn)計(jì)劃比競(jìng)爭(zhēng)者更為系統(tǒng)和正規(guī)。優(yōu)秀的人員可送到著名學(xué)府進(jìn)修;建立升級(jí)淘汰制,使每位員工都能看到升遷的機(jī)會(huì);3 、5年后,開設(shè)分店,使優(yōu)秀的設(shè)計(jì)師和營銷人員都有機(jī)會(huì)成為主管。
人力資源:我們可以與高校一起建立一個(gè)招收學(xué)生雇員的計(jì)劃,這個(gè)計(jì)劃將使公司保持一批年青、熱情的臨時(shí)雇員,這些雇員可以工作二到四年。
公司的法律事務(wù)將由杭州海通律師事務(wù)所負(fù)責(zé)處理,該事務(wù)所有豐富的經(jīng)驗(yàn)和良好的信譽(yù)。
第四部分 企業(yè)操作計(jì)劃
選擇地點(diǎn):
營業(yè)時(shí)間:上午8:30~11:30;下午 1:30~7:30
每天營業(yè)9小時(shí)。
服務(wù)介紹:
傾城之陽將秉承“緊跟時(shí)代,打造生活”的藝術(shù)理念,遵循以“客戶為本”的原則,周全、細(xì)致地了解每位顧客的自身需求、感受和生活方式,從服裝服飾、化妝、發(fā)型、肢體語言、禮儀等方面度身制定出個(gè)性化的形象分析和實(shí)施計(jì)劃。
服裝顧問將幫助客戶進(jìn)行衣櫥的分析整理,根據(jù)客戶的預(yù)算制定購置計(jì)劃或進(jìn)行陪同購物;專業(yè)形象顧問的 主要工作是塑造完美整體形象,根據(jù)客戶的體形、身材等外貌上的特征,以及客戶的實(shí)際需求、年齡、職業(yè)、個(gè)性、生活形態(tài)等,建立配合個(gè)人特質(zhì)的個(gè)人風(fēng)格,明確的呈現(xiàn)出一個(gè)人與其他人的不同之處。并搭配各種場(chǎng)合,為他們?cè)O(shè)計(jì)不同的形象。
具體內(nèi)容:
精美的裝飾品設(shè)計(jì)
個(gè)性化發(fā)型設(shè)計(jì) 健康體型設(shè)計(jì)
個(gè)人最佳服飾顏色搭配設(shè)計(jì) 公共場(chǎng)合自我表現(xiàn)技巧設(shè)計(jì)
五官造型化妝設(shè)計(jì) 個(gè)人形體設(shè)計(jì)
時(shí)代感的服裝服飾設(shè)計(jì) 聲音魅力設(shè)計(jì)等
從總體而言,形象設(shè)計(jì)可以包括三大方面。
第一、面部化妝造型.
面部化妝可以分為 臉型美飾化妝法
臉型矯正化妝法,
皮膚美飾化妝法、
皮膚矯正化妝法
眉、眼、鼻、唇等部位美飾化妝法、
眉、眼、鼻、唇等部位矯正化妝法。
第二、發(fā)型設(shè)計(jì)與修飾。
發(fā)型設(shè)計(jì)可以分為 發(fā)型設(shè)計(jì),
特殊發(fā)質(zhì)的修飾技巧。
第三、服裝、服飾設(shè)計(jì)。
服飾設(shè)計(jì)可以分為 著裝設(shè)計(jì),
服裝搭配,飾物佩戴。
發(fā)展計(jì)劃:
采用會(huì)員制
開業(yè)之初,為了高效率地向我們的目標(biāo)市場(chǎng)傳遞信息,我們將同幾個(gè)深受學(xué)生歡迎的廣播電臺(tái)簽定廣告合同,廣播的廣告費(fèi)用估計(jì)是每半分鐘500元(黃金時(shí)間)。我們還將聯(lián)系各高校的協(xié)會(huì)組織,把我們的廣告夾在他們的宣傳信件中發(fā)出。使之了解會(huì)員的優(yōu)惠之處。
為了吸收會(huì)員和增加收入,將在開放前進(jìn)行吸收會(huì)員的促銷活動(dòng)。我們一次性入會(huì)費(fèi)是每人600元,月費(fèi)是60元,每人我們的會(huì)員在交付入會(huì)費(fèi)和月會(huì)費(fèi)之后,可免貫參加任何由本公司支持贊助的培訓(xùn)活動(dòng)。在吸收了第一批會(huì)員之后,我們將在地方報(bào)紙上登廣告;直接郵寄也是我們的長期策略之一;我們還將利用打電話的方式與個(gè)人聯(lián)系。
業(yè)務(wù)的季節(jié)性和應(yīng)變計(jì)劃
由于本公司面向就業(yè)的大學(xué)生,一定程度上存在季節(jié)性問題。夏秋季的客戶相對(duì)會(huì)多一些,而冬春季則相對(duì)較少。為了使季節(jié)性問題減少到最低限度,對(duì)于季節(jié)性的現(xiàn)金流入下降,我們將采用收取月計(jì)會(huì)員和與各種訓(xùn)練班簽定短期合同來解決,這個(gè)收入約占年收入的7.2%。在冬季,公司將舉辦講演及講座以提高會(huì)員的技術(shù)水平,因此而來的收入將幫助調(diào)節(jié)市場(chǎng)需求,增加利潤率。
第五部分 財(cái)務(wù)狀況
會(huì)員預(yù)測(cè)
本公司的各項(xiàng)計(jì)算采取了比較保守的前提。根據(jù)我們所作的市場(chǎng)調(diào)查,估計(jì)預(yù)售會(huì)員可達(dá)50人。在考慮了約30%的會(huì)員退會(huì)率的情況下,五年內(nèi)仍會(huì)有平均20%左右的年增長率。因此我們預(yù)計(jì)公司的會(huì)員情況如下:
上一年 會(huì)員數(shù) 會(huì)員凈增加 總會(huì)員數(shù)
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集合 篇10
開辦一家屬于自我的公司一向是我的夢(mèng)想。然后不管大學(xué)畢業(yè)后做什么職業(yè),是否能夠能實(shí)現(xiàn)自我的理想,我都要為它寫份計(jì)劃書。畢竟成功是屬于有準(zhǔn)備的人。
“好的開始是成功的一半,如果你期望建立并經(jīng)營好一個(gè)屬于自我的公司,走好創(chuàng)辦公司的第一步至關(guān)重要。”我也是這樣認(rèn)為的。
如果我有了一筆資金,我就能創(chuàng)業(yè)了嗎?答案很顯然是否定的。首先我要思考個(gè)人創(chuàng)業(yè)需具備什么素質(zhì)?我在一本書上看到一些推薦。投資創(chuàng)業(yè)第一個(gè)務(wù)必具備的是要有一個(gè)用心的心態(tài)。然后俗話說“好漢不怕出生苦,勤學(xué)苦斗有來日。”在進(jìn)行投資創(chuàng)業(yè)的過程中必須要有用心的心態(tài),不怕挫折和失敗才能夠最終取得成功。第二,是自信心和膽識(shí)。只有自信心才能堅(jiān)忍不拔,才能具有能動(dòng)性,創(chuàng)業(yè)性和應(yīng)變性,才能在有路的地方走得更快,而在無路的地方也能踏平坎坷,走出一條路來。有膽有識(shí),才能走出一條道路來。在不少調(diào)查研究證明,宜于創(chuàng)業(yè)的人多半是企圖心旺盛,以及自信心極強(qiáng)的人,也就是平時(shí)所說的事業(yè)心強(qiáng)的人,這些人堅(jiān)信靠自我的努力能夠帶來好的結(jié)果,不肯向命運(yùn)低頭,也不輕言失敗和放下。第三,要懂專業(yè)知識(shí),這是創(chuàng)辦公司的基礎(chǔ)。常言道:“人怕入錯(cuò)行”,創(chuàng)辦公司,最大的錯(cuò)誤可能就在于選取了自我不熟悉,不了解的行業(yè)。掌握了和精通了某個(gè)行業(yè)的專業(yè)知識(shí),意味著創(chuàng)業(yè)者的事業(yè)成功了一半,因?yàn)樨S富深厚的專業(yè)知識(shí)能夠使他不受制于人,立于不敗之地。我在一些書上看到產(chǎn)品知識(shí)和市場(chǎng)知識(shí)是創(chuàng)業(yè)者必備的兩方面專業(yè)知識(shí)。第四,要具備三種潛力,即人際交往的潛力,洞察決策的潛力,信息溝通潛力。我想我務(wù)必具
備這些素質(zhì),才有資格開辦一家公司。第五,創(chuàng)業(yè)者的素質(zhì)修煉,即創(chuàng)業(yè)者要有獨(dú)創(chuàng)潛力,創(chuàng)業(yè)者要有好勝心,創(chuàng)業(yè)者要有求異精神,創(chuàng)業(yè)者要有“進(jìn)攻性”,創(chuàng)業(yè)者要有堅(jiān)忍不拔的品格。我想只有具備了這些素質(zhì)才有資格創(chuàng)業(yè),我們務(wù)必為創(chuàng)業(yè)做好充足的準(zhǔn)備。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)還需要思考的外部環(huán)境因素也有很多。把握環(huán)境、了解影響創(chuàng)業(yè)的制約因素,然后從而有效利用有利的環(huán)境,顯得尤為重要。譬如經(jīng)濟(jì)環(huán)境,技術(shù)環(huán)境,社會(huì)環(huán)境,政治環(huán)境,倫理道德環(huán)境等,這些都需要我思考的。此刻是金融風(fēng)暴時(shí)期,掌握外部環(huán)境因素尤為重要,要注視著宏觀經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)。我想這對(duì)我選取怎樣的投資方向也有很大的幫忙。接下來我該思考的是創(chuàng)辦一家怎樣的公司呢?其實(shí)公司的類型也有幾種,有無限職責(zé)公司,合伙制公司,有限職責(zé)公司,股份有限公司。而我的想法是與我的朋友合伙創(chuàng)辦一家公司。因?yàn)樗枪餐鲑Y,合伙經(jīng)營,共享收益,共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),并對(duì)合伙企業(yè)債務(wù)承擔(dān)無限連帶職責(zé)的贏利性組織。合伙公司設(shè)立簡(jiǎn)便,出資靈活,企業(yè)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于管理,這樣的公司我覺得很適合像我這種第一創(chuàng)業(yè),沒經(jīng)驗(yàn)的女大學(xué)生。司的取名就像我們?nèi)说娜∶粯樱家兄匾锰帯9镜拿质且粋(gè)公司的象征和代號(hào),務(wù)必能夠反映公司的形象、特色,務(wù)必思考如何適應(yīng)環(huán)境,滿足人們的心理需求。我公司的名字,我想我會(huì)讓它簡(jiǎn)潔明了,適合我創(chuàng)辦的這家公司,讓人們一眼看見就會(huì)記住它,也要讓人們明白我們賣的是什么。
我想這個(gè)或許是最重要的了,選取怎樣的投資方向?因?yàn)槲以谝槐緯峡吹健巴顿Y先選項(xiàng),好的項(xiàng)目是成功的一半”。選項(xiàng),不僅僅要對(duì)實(shí)力進(jìn)行客觀全面的分析,更重要的是要對(duì)未來發(fā)展趨勢(shì)準(zhǔn)確地把握,而且是實(shí)力與智慧的結(jié)合,是創(chuàng)業(yè)成功的開始。要想有個(gè)正確的投資方向就要作好充足的準(zhǔn)備工作。我在書上看到一些推薦。它說第一要明確方針,少走彎路。第二,要做好6個(gè)方面的調(diào)查預(yù)測(cè),即投資宏觀環(huán)境,調(diào)查貨源狀況,調(diào)查需求狀況,調(diào)查競(jìng)爭(zhēng)狀況,進(jìn)行價(jià)格預(yù)測(cè)調(diào)查,商品銷路的預(yù)測(cè)。其實(shí)我認(rèn)為你要投資的產(chǎn)品務(wù)必是你了解的,也就是你在行的,然后且要選取低風(fēng)險(xiǎn)的,人手少的行業(yè)。我心里想創(chuàng)辦的企業(yè)是買床上用品的,因?yàn)槲疑碓谀贤ǎ蠹揖蛻?yīng)明白南通是以紡織業(yè)為主的城市,而且在我所住的地方附近也有很多紡織廠,我媽以前也在這些廠里干過,而且我的家人此刻也有在賣床上用品的,我想這些都是對(duì)我有利的條件,對(duì)我在這方面的投資有了良好的環(huán)境。他們也會(huì)給我很多推薦。而且賣床上用品投資不是很大,風(fēng)險(xiǎn)也很小,更何況我是學(xué)市場(chǎng)營銷的,我相信我能辦好它。在我看來選取公司的地址也很重要。賣床上用品,我覺得就應(yīng)在市中心里,因?yàn)槲蚁胭u的是有品牌的紡織品,所以不僅僅要在市中心,而且還要在消費(fèi)水平相
比較較高的城市。因?yàn)槟睦锵M(fèi)群體比較多,人們的消費(fèi)水平也比較高,交通運(yùn)輸方便,信息通訊也方便,也便于銷售,并且對(duì)環(huán)境也沒污染,對(duì)原材料的需求少。我的心目中的選址是在百貨公司里。
如何招聘公司員工?古人云:“故善戰(zhàn)者,求之于勢(shì),不責(zé)于人,然后故能擇人而任勢(shì),任勢(shì)者,其戰(zhàn)人也,如轉(zhuǎn)木石。”識(shí)人、選人,用人是公司發(fā)展的根本保證,惟有重用人才,公司才能從根本上保證興旺發(fā)達(dá)。公司經(jīng)營,貴在善用人才。每一個(gè)企業(yè)在招聘時(shí)都有各自的需要,有的是要技術(shù)方面的人才,有的是要口才方面的人才,有的是需要有著充足力量的人,而且對(duì)形象年齡等都有著不一樣的要求。而我所要招聘的是口才要好,最好是有銷售經(jīng)驗(yàn)的,能吃苦耐勞,形象要良好。然后接下來是很關(guān)鍵的一步,那就是如何獲取客戶?在我看來要在創(chuàng)辦初期想要有客戶務(wù)必要做廣告。巧用廣告策略,借風(fēng)行船,企業(yè)才能不斷發(fā)展。做廣告務(wù)必要有獨(dú)創(chuàng)一心的點(diǎn)子,讓人們有興趣,有購買欲望。我看到一些商店在開張時(shí)會(huì)有促銷活動(dòng),也有的會(huì)發(fā)傳單做宣傳,還有的就是企業(yè)會(huì)透過做電視廣告來展現(xiàn)它的新產(chǎn)品等。
最后就是要把握市場(chǎng),營銷有術(shù),要有創(chuàng)新的點(diǎn)子。我務(wù)必要明白這種產(chǎn)品在市場(chǎng)上的價(jià)格是多少,要有一個(gè)合理的定價(jià),市場(chǎng)上的需求和購買人群。我想只要我有勇氣和膽量,還有不怕苦的精神,我會(huì)成功的。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集合 篇11
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3,有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿意。另則,北京流動(dòng)人口大,白領(lǐng)階層多構(gòu)成了巨大的在外就餐游擊隊(duì)。每個(gè)人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等。
一、制定<養(yǎng)生食府>策劃書
一、1早餐:
忙碌的生活環(huán)境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放下營養(yǎng),無營養(yǎng)早餐是健康頭號(hào)敵人,早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就能夠保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量,都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系,經(jīng)常忙或是沒時(shí)光往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運(yùn)作遲緩,對(duì)腸胃也會(huì)受影響,因而,也會(huì)導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此,營養(yǎng)豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨(dú)特的水溶性纖維beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時(shí)光,不僅僅能持續(xù)穩(wěn)定地帶給能量,更能帶來一天都充沛的精力
一、二、目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣,過去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。象豆?jié){,豆腦。大米。小米粥,包子等都是不錯(cuò)的早餐,但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題。還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來講也遜色了很多。
攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
當(dāng)下,有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選取。例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對(duì)老年的三高,還是對(duì)其他人群的保健養(yǎng)生,作為預(yù)防疾病,調(diào)理疾病,效果都很不錯(cuò)。養(yǎng)生早餐粥,無疑貼合人們這種需求。這種強(qiáng)烈的需求同時(shí)也開啟了巨大商機(jī)
二、一、午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每一天營養(yǎng)來源的三分之一。
現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康,不再只是消極的治療病痛,現(xiàn)代人有著更為用心的心態(tài)。如何用心地抵抗、預(yù)防疾病,同時(shí)讓自我的心態(tài)與身體都持續(xù)在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的用心正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
二、承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)
當(dāng)然“賣”點(diǎn)很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然明白的人多,但經(jīng)營得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對(duì)于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報(bào)穩(wěn)定。
近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城。經(jīng)營養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此,用全天候的經(jīng)營方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機(jī)
三、市場(chǎng)調(diào)查及研究
一、目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了必須的層次,一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選取了更具有營養(yǎng)價(jià)值的保健餐類。
二、如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。
三、承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征:
一、大眾消費(fèi)得起;二、營養(yǎng)豐富,易于吸收;三、持續(xù)性消費(fèi);四、老少咸宜;五、食客能夠縮短消費(fèi)時(shí)光。就應(yīng)建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點(diǎn)就應(yīng)是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時(shí),它的用心好處在于幫忙人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體,簡(jiǎn)單愉快的去工作,學(xué)習(xí)。同時(shí)也能夠滿足了人們身體健康上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。
二、至于經(jīng)營特色,反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。就應(yīng)勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品,其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外推薦將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,同樣能夠在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
四、面向消費(fèi)渠道和人群
這是一個(gè)消費(fèi)渠道十分廣泛的行業(yè)
一、一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族。
二、主要益處:營養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健。是十分中國化的快餐形式
三、經(jīng)營場(chǎng)所:居民區(qū),醫(yī)院旁。療養(yǎng)院,老年公寓。公園和商業(yè)周圍等等都能夠。能夠構(gòu)成早餐,午餐,夜餐:配合營養(yǎng)的主付食,即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,
四、重要性:病人,學(xué)生,老人需要營養(yǎng);免除自我熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營養(yǎng),功效多。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺。
5同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣能夠更能增加各類食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí),也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí),健康飲食的同時(shí),也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。
五、3餐品類
一、一、早餐粥類品種
主要的以(1)谷類粥類(2)豆類粥類(3)。谷豆混合粥類(4)。肉類粥類(5)。花類粥類(6)。蔬菜粥類(7)。魚類粥類(8)。果品類粥類(9)。藥膳粥類
配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的
(1)糕類(2)餅類(3)其他類
優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需個(gè)性技術(shù),易生產(chǎn),好銷售,無淡旺季。
缺點(diǎn):因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是能夠根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類和歸納和集中。
一、二、早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜。豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜
一、3同時(shí)。根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃。南瓜餅等,……
各地風(fēng)味小吃眾多,能夠根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w狀況做,推薦南北小吃大互串,會(huì)更有吸引力。
二、午餐品類
為了迎合人們?cè)絹碓街匾曪嬍辰】档挠^念和快速午餐以保健健康飲食
例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐……和上百種營養(yǎng)合理搭配的炒菜等等;午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受
三、晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類
湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
充分開發(fā)茶在開發(fā)智能、預(yù)防衰老、提高免疫功能、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效。
六、店鋪選址
<養(yǎng)生食府>的落成
一、地點(diǎn)以人口密集。流動(dòng)量較大為宜。開始面積以50平米左右。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。裝修。簡(jiǎn)單樸素。以后根據(jù)營業(yè)狀況再發(fā)展壯大。
二、外送服務(wù):早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制。專業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對(duì)象:醫(yī)院住院部,行動(dòng)不便的老人。學(xué)校,家庭。上門贈(zèng)送菜單(上方有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡(jiǎn)介),理解電話定貨。
三、建立自我的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷售渠道。
七、養(yǎng)生食府的優(yōu)勢(shì):
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)光倉促害怕費(fèi)事,費(fèi)時(shí)早餐相對(duì)單調(diào)
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得,采購起來確很無奈。不購量少,不易采購,易浪費(fèi),不專業(yè)等
一、聘用醫(yī)學(xué),營養(yǎng)專家的支持
二、大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng),適用面廣,針對(duì)性強(qiáng)。省時(shí),成本低,效果好,完全能夠做到食療健康。美容,延年益壽的效果。
三、專業(yè),采購易,配料全,價(jià)格低,不浪費(fèi)。
八、人員配備
(單店)店長一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員,采購人等數(shù)人。但是務(wù)必要配備經(jīng)驗(yàn)豐富,職責(zé)心強(qiáng)的營養(yǎng)師。
九、財(cái)務(wù)預(yù)算
假設(shè):<早點(diǎn)粥>
一、場(chǎng)地:30-50平米租金20xx-2500元/月。同時(shí)要看選取的地段,但為了保證經(jīng)營地持久性一般在初開業(yè)預(yù)付三個(gè)月的店租后:在看到發(fā)展趨勢(shì)能夠的狀況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的狀況下,就應(yīng)制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪?zhàn)赓U合同手續(xù)
二、必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi):包括,基礎(chǔ)設(shè)備,周轉(zhuǎn)資金。證、照、費(fèi)、稅等:營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等,可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
十、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
例如:
一、30-50平米店:以每一天流水(營業(yè)額)20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬,三個(gè)月就能夠收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能到達(dá)4萬/年做得好的話能夠翻番。
二、100平米店:以每一天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個(gè)月就能夠收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能到達(dá)二十二、8萬/年做得好的話能夠翻番。
三、從社會(huì)效益上能夠解決部分下崗人員的就業(yè)問題。
十一、結(jié)束語
民以食為天。足見食之重要。
近年來,保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆。開店可大可小。開一個(gè)“衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂餐廳,講究的是營養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主。比較適合那種本性喜靜,細(xì)水長流,不急功近利的人來開比較適宜。
如今,人類正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài),超多垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”,正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
人人都在渴望健康,抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道,完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著生活水平的提高,吃厭了大魚大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營養(yǎng)、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補(bǔ)等功能的保健食品。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集合 篇12
進(jìn)入21世紀(jì),科技的發(fā)展對(duì)人們?nèi)粘I钜约吧鐣?huì)的各個(gè)領(lǐng)域起著越來越舉足輕重的作用。而信息產(chǎn)業(yè)作為科技發(fā)展的龍頭產(chǎn)業(yè),其作用更是不言而喻的。中國在幾年之內(nèi),將成為世界上擁有最多電腦用戶的國家。對(duì)于未能跟上時(shí)代步伐的國內(nèi)校園網(wǎng)現(xiàn)狀,急需得到進(jìn)一步的改善。
我對(duì)這個(gè)“校園網(wǎng)”的方案進(jìn)行了市場(chǎng)可行性分析和財(cái)務(wù)分析,制定了旨在發(fā)展“長春稅務(wù)學(xué)院信息經(jīng)濟(jì)學(xué)院校園網(wǎng)”和向其他高校推廣校園網(wǎng)的建設(shè)策略,并結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)分析。
整體方案:
一、校園網(wǎng)站
定位:長春稅務(wù)學(xué)院信息經(jīng)濟(jì)學(xué)院校園網(wǎng)站校園易網(wǎng),將定位于以提供全方位的信息服務(wù)為主,輔以電子商務(wù)服務(wù),實(shí)現(xiàn)校方管理的全面上網(wǎng),突出網(wǎng)絡(luò)的方便、快捷,利于校方的統(tǒng)一網(wǎng)絡(luò)化管理,同時(shí)可以豐富在校學(xué)生的課余生活,為廣大師生的校園生活提供最大的方便和空間。
目標(biāo):在長春稅務(wù)學(xué)院信息經(jīng)濟(jì)學(xué)院局域網(wǎng)與廣域網(wǎng)建立的基礎(chǔ)上,將此校園網(wǎng)站辦成為全體師生提供全方位的周到的服務(wù)的多功能網(wǎng)站,可使學(xué)校的教學(xué)教務(wù)管理電腦化,網(wǎng)絡(luò)化。通過在互聯(lián)網(wǎng)上的鏈接,擴(kuò)大長春稅務(wù)學(xué)院信息經(jīng)濟(jì)學(xué)院在社會(huì)上的知名度。服務(wù)的對(duì)象是全體在校學(xué)生和教職員工,校方在管理時(shí)采用網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),能使信息更快速、安全、準(zhǔn)確的流通。
網(wǎng)站內(nèi)容:網(wǎng)站開設(shè)四大頻道:“學(xué)校在線”,“繽紛校園”,以及“事事關(guān)心”。
主頁包括:
1.站點(diǎn)導(dǎo)航2.引擎搜索3.時(shí)世新聞4.公告欄5.會(huì)員俱樂部,包括“會(huì)員公約”,“會(huì)員注冊(cè)”,“會(huì)員積分榜-積分方法及獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)則”,“投訴”站和“會(huì)員優(yōu)惠地帶6.天氣預(yù)報(bào)
繽紛校園
1.首頁,包括“魅力青年”,“多彩生活”,“勤工助學(xué)”,“點(diǎn)歌臺(tái)”等項(xiàng)目。每項(xiàng)都可介紹一些主要內(nèi)容,點(diǎn)擊“更多”可進(jìn)到對(duì)應(yīng)的項(xiàng)目中。
2.魅力青年,主要介紹我院每屆優(yōu)秀的畢業(yè)生,以及在校的優(yōu)秀大學(xué)生,號(hào)召廣大的同學(xué)以他們?yōu)榘駱樱ο蛩麄儗W(xué)習(xí)。講述他們?cè)?jīng)發(fā)生或正在發(fā)生的令人感動(dòng)或是有深刻的教育意義的故事,給大家以啟迪。
3.多彩生活,主要介紹我院大學(xué)生豐富的校園課余生活,現(xiàn)在學(xué)院有社團(tuán)一百多個(gè),同學(xué)們可以加入其中或者自組社團(tuán),做一些有意義的事,來豐富自己的人生。頁面上有每個(gè)社團(tuán)的名字,點(diǎn)擊進(jìn)入可以了解每個(gè)社團(tuán)的詳細(xì)情況。
4.勤工助學(xué),主要介紹我院的相關(guān)政策以及申請(qǐng)的程序。為貧困學(xué)生提供一個(gè)鍛煉自我的機(jī)會(huì),同時(shí)減輕貧困學(xué)生生活上的壓力,減小負(fù)擔(dān)。頁面上對(duì)每個(gè)勤工助學(xué)的崗位都作了詳盡的說明,點(diǎn)擊進(jìn)入后可以一目了然。
5.點(diǎn)歌臺(tái),主要介紹的是學(xué)院的學(xué)生可以利用校園廣播站進(jìn)行點(diǎn)歌。在頁面相應(yīng)的位置輸入姓名,聯(lián)系方式,所點(diǎn)歌曲名稱,收歌人班級(jí)、姓名等內(nèi)容后,廣播站就可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行播放,滿足了大家的一種生活需求。
學(xué)校在線
1.首頁,包括“稅院風(fēng)采”,“教學(xué)與教務(wù)”,“網(wǎng)上圖書館”,“后勤中心”,“考研專欄”,“人才供求”,“科技成果”等項(xiàng)目。每項(xiàng)都可介紹一些主要內(nèi)容,點(diǎn)擊“更多”可進(jìn)到對(duì)應(yīng)的項(xiàng)目中。
2.稅院風(fēng)采,下設(shè)數(shù)個(gè)小專題,包括“我愛我校”-對(duì)學(xué)校歷史、地理位置、校園全景的介紹;“名聲在外”-詳細(xì)介紹學(xué)校在學(xué)術(shù)方面的優(yōu)點(diǎn),與國內(nèi)外的交流、參加的研討會(huì)等;“校友通訊錄”-由各班的在校生自行創(chuàng)建。該版塊設(shè)置在公眾網(wǎng)上,主要面對(duì)的對(duì)象是校外的網(wǎng)民,從而擴(kuò)大學(xué)校的知名度。
3.網(wǎng)上圖書館,可在網(wǎng)上查閱各類圖書的目錄及借閱情況-“圖書查閱”,同時(shí)可在網(wǎng)上“預(yù)定借書”。目的在于方便學(xué)生,節(jié)省時(shí)間,免去不必要的操作。建立所有圖書的數(shù)據(jù)庫,在預(yù)定借書時(shí),鍵入借書證號(hào)和班級(jí)、姓名、所需書名,注明取書時(shí)間即可。
4.教學(xué)與教務(wù),包括:“學(xué)籍管理”,“教學(xué)一覽”,“教材倉庫”等,還將不定期(在每學(xué)期開學(xué)初)設(shè)置“課程表”一項(xiàng)。該版塊的目的是使學(xué)校的管理透明化,更可使學(xué)生快速方便的了解自己的學(xué)習(xí)情況。在每一欄目下,都劃分為各系的小項(xiàng)“學(xué)籍管理”中,將每一個(gè)學(xué)生的應(yīng)修課程及應(yīng)得學(xué)分、已修課程及已得學(xué)分、各學(xué)期所得的綜合評(píng)分、以及所獲的獎(jiǎng)勵(lì)與懲罰等內(nèi)容建立數(shù)據(jù)庫。查尋人通過鍵入學(xué)號(hào)和姓名,可查閱到自己的所得分。“教學(xué)一覽”中,詳列各系的大學(xué)四年的課程設(shè)置、授課內(nèi)容和學(xué)時(shí),任課教師的個(gè)人資料,課程所需教材和參考書目。使用者只需鍵入系別,即可進(jìn)入。每學(xué)期開學(xué)初的“課程表”只需查尋者鍵入系別和班級(jí),即可獲知所在班級(jí)的課程安排。
5.后勤中心,提供“網(wǎng)上定購火車票”的服務(wù),鏈接到其他網(wǎng)站的定票專區(qū)上,由校園網(wǎng)作為銷售代理,提供送票上門服務(wù),票到付款,加收五元的送票手續(xù)費(fèi)。“場(chǎng)地預(yù)定”提供的是校內(nèi)各娛樂場(chǎng)所的時(shí)間安排表,使預(yù)定者一目了然,更容易做出決定。“網(wǎng)上銀行”的思路將在校園網(wǎng)建設(shè)的比較完善后推廣成為現(xiàn)實(shí),需與工商銀行或其他銀行共建。校方為每個(gè)在校生在工商銀行或其他銀行建立一個(gè)帳號(hào),學(xué)生可將現(xiàn)金及匯款存至該帳號(hào)內(nèi),并擁有一個(gè)獨(dú)立的密碼。同時(shí)根據(jù)飯卡上的密碼可將一定數(shù)量的帳號(hào)內(nèi)的金額劃入飯卡上。只可單向操作,不能將錢劃回。
事事關(guān)心
1.首頁,包括“國內(nèi)新聞”,“國際新聞”,“熱點(diǎn)問題”,“國防”等欄目。每項(xiàng)都可介紹一些主要內(nèi)容,點(diǎn)擊“更多”可進(jìn)到對(duì)應(yīng)的項(xiàng)目中。
2.國內(nèi)新聞,下設(shè)“政治”,介紹我國當(dāng)前政治政策,使同學(xué)們對(duì)我國的方針有一個(gè)大體的了解;“財(cái)經(jīng)”,介紹一些最新的財(cái)經(jīng)政策和新聞;“科技”介紹我國當(dāng)前最新的科研成果;還包括一些旅游,教育等方面的信息。
3.國際新聞,下設(shè)“國際局勢(shì)”,旨在介紹當(dāng)前世界主要國家的政治經(jīng)濟(jì)形勢(shì);“最新動(dòng)態(tài)”,對(duì)各國尤其是美國的舉動(dòng)進(jìn)行詳盡的報(bào)道。
4.熱點(diǎn)問題,主要是伊拉克戰(zhàn)后重建進(jìn)展,伊朗核問題,朝韓六方會(huì)談等當(dāng)前的國際熱點(diǎn)問題。
5.國防,專門為那些喜歡軍事的同學(xué)開設(shè),使其對(duì)世界上主要國家的國防力量有個(gè)大致的了解。
當(dāng)然,以自己現(xiàn)在的水平,計(jì)劃書還有很多不足和缺陷。但我相信,隨著以后閱歷和知識(shí)的不斷增加,我的策劃書更加的合理和完善。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集合 篇13
《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》
項(xiàng)目名稱:
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聯(lián)系人:
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摘要……………………………………………………………
第一部分 公司基本情況…………………………………
第二部分 公司管理層……………………………………
第三部分 產(chǎn)品/服務(wù)……………………………………
第四部分 研究與開發(fā)……………………………………
第五部分 行業(yè)及市場(chǎng)情況………………………………
第六部分 營銷策略………………………………………
第七部分 產(chǎn)品制造………………………………………
第八部分 管理……………………………………………
第九部分 融資說明………………………………………
第十部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃………………………………………
第十一部分 風(fēng)險(xiǎn)控制………………………………………
第十二部分 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度…………………………………
第十三部分 其它……………………………………………
摘要
1、公司基本情況(公司名稱、成立時(shí)間、注冊(cè)地區(qū)、注冊(cè)資本,主要股東、股份比例,主營業(yè)務(wù),過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤,公司地點(diǎn)、電話、傳真、聯(lián)系人。)
2、主要管理者情況(姓名、性別、年齡、籍貫,學(xué)歷/學(xué)位、畢業(yè)院校,政治面貌,行業(yè)從業(yè)年限,主要經(jīng)歷和經(jīng)營業(yè)績。)
3、產(chǎn)品/服務(wù)描述(產(chǎn)品/服務(wù)介紹,產(chǎn)品技術(shù)水平,產(chǎn)品的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。)
4、研究與開發(fā)(已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平,研發(fā)隊(duì)伍技術(shù)水平、競(jìng)爭(zhēng)力及對(duì)外合作情況,已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費(fèi)及今后投入計(jì)劃,對(duì)研發(fā)人員的激勵(lì)機(jī)制。)
5、行業(yè)及市場(chǎng)(行業(yè)歷史與前景,市場(chǎng)規(guī)模及增長趨勢(shì),行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及本公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),未來三年市場(chǎng)銷售預(yù)測(cè)。)
6、營銷策略(在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性,對(duì)銷售人員的激勵(lì)機(jī)制。)
7、產(chǎn)品制造(生產(chǎn)方式,生產(chǎn)設(shè)備,質(zhì)量保證,成本控制。)
8、管理(機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工持股,勞動(dòng)合同,知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理,人事計(jì)劃。)
9、融資說明(資金需求量、用途、使用計(jì)劃,擬出讓股份,投資者權(quán)利,退出方式。)
10、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)(未來三年或五年的銷售收入、利潤、資產(chǎn)回報(bào)率等。)
11、風(fēng)險(xiǎn)控制(項(xiàng)目實(shí)施可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施。)
第一部分 公司基本情況
公司基本情況
公司名稱:
成立時(shí)間:
注冊(cè)資本:
實(shí)際到位資本:
其中現(xiàn)金到位:
無形資產(chǎn)占股份比例 %
注冊(cè)地點(diǎn):
公司性質(zhì)為:請(qǐng)?zhí)顚懝拘再|(zhì),如:有限公司、股份有限公司、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資等,并說明其中國有成份比例和外資比例。
公司沿革:說明自公司成立以來主營業(yè)務(wù)、股權(quán)。注冊(cè)資本等公司基本情形的變動(dòng),并說明這些變動(dòng)的原因。
目前公司主要股東情況:列表說明目前股東的名稱及其出資情況,如下表:
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│股東名稱 │出資額 │出資形式 │股份比例 │聯(lián)系人 │聯(lián)系電話│
│───────────────────────────────────│
│甲方 │ │ │ │ │ │
│───────────────────────────────────│
│乙方 │ │ │ │ │ │
│───────────────────────────────────│
│丙方 │ │ │ │ │ │
│───────────────────────────────────│
│丁方 │ │ │ │ │ │
│───────────────────────────────────│
│戊方 │ │ │ │ │ │
───────────────────────────────────
目前公司內(nèi)部部門設(shè)置情況:以組織機(jī)構(gòu)圖來表示本公司的獨(dú)資、控股、參股有公司經(jīng)及非法人機(jī)構(gòu)的情況:
以圖形方式表示,如:
──── ──── ────
│投資者1││投資者2││投資者3│
──── ──── ────
↘ ↓ ↙
───
│公 司│
───
↙ ↓ ↘
───── ───── ─────
│下屬機(jī)構(gòu)1││下屬機(jī)構(gòu)2││下屬機(jī)構(gòu)3│
───── ───── ─────
公司曾經(jīng)經(jīng)營過的業(yè)務(wù)有:
公司目前經(jīng)營的業(yè)務(wù)為:
目前主營業(yè)務(wù)為:
公司目前職工情況:
如:擁有員工 人,其中管理人員 人,生產(chǎn)工人 人;管理人員中,大專以上文化程度的有 人,占員工總數(shù) %,大學(xué)本科以上的有 人,占員工總數(shù) %,碩士學(xué)位(含中級(jí)職稱)以上的有 人,占員工總數(shù) %,博士學(xué)位(含高級(jí)職稱)以上的有 人,占員工總數(shù) %;
最好列表說明,如下表:
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│ │ 專科文化程度 │ 大學(xué)本科 │ 碩士(中級(jí)職稱)│ 博士(高級(jí)職稱)│
│員工人數(shù)│────────────────────────────────────
│ │ 人數(shù) 比例 │ 人數(shù) 比例 │ 人數(shù) 比例 │ 人數(shù) 比例 │
│─────────────────────────────────────────
│管理人員│ │ │ │ │
│─────────────────────────────────────────
│生產(chǎn)工人│ │ │ │ │
─────────────────────────────────────────
公司經(jīng)營財(cái)務(wù)歷史:列表說明:
(單位:萬元)
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│項(xiàng)目 │本年度│前1年│前2年│前3年│
│──────────────────────│
│銷售收入 │ │ │ │ │
│──────────────────────│
│毛利潤 │ │ │ │ │
│──────────────────────│
│純利潤 │ │ │ │ │
│──────────────────────│
│總資產(chǎn) │ │ │ │ │
│──────────────────────│
│總負(fù)債 │ │ │ │ │
│──────────────────────│
│凈資產(chǎn) │ │ │ │ │
│──────────────────────│
│負(fù)債率 │ │ │ │ │
│──────────────────────│
│凈資產(chǎn)收益率│ │ │ │ │
──────────────────────
公司近期及未來三到五年要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)(行業(yè)地位、銷售收入、市場(chǎng)占有、產(chǎn)品品牌以及公司股票上市等):
公司近期及未來三到五年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo):
第二部分 公司管理層
董事會(huì)成員名單:
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│序號(hào)│ 職務(wù) │ 姓名 │ 工作單位 │ 學(xué)歷或職稱 │ 聯(lián)系電話 │
│──────────────────────────────────│
│ │董事長 │ │ │ │ │
│──────────────────────────────────│
│ │副董事長│ │ │ │ │
│──────────────────────────────────│
│ │董 事 │ │ │ │ │
│──────────────────────────────────│
│ │董 事 │ │ │ │ │
──────────────────────────────────
董事長
姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話
學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專業(yè) 職稱
畢業(yè)院校 戶口所在地
主要經(jīng)歷和業(yè)績:著重描述在本行內(nèi)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)及成功事例。
總經(jīng)理
姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話
學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專業(yè) 職稱
畢業(yè)院校 戶口所在地
主要經(jīng)歷和業(yè)績:著重描述在本行內(nèi)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)及成功事例。
技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人
姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話
學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專業(yè) 職稱
畢業(yè)院校 戶口所在地
主要經(jīng)歷和業(yè)績:著重描述在本行業(yè)內(nèi)的技術(shù)水平、經(jīng)驗(yàn)和成功事例。
市場(chǎng)營銷負(fù)責(zé)人
姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話
學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專業(yè) 職稱
畢業(yè)院校 戶口所在地
主要經(jīng)歷和業(yè)績:著重描述在本行業(yè)的營銷經(jīng)驗(yàn)和成功事例。
財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人
姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話
學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專業(yè) 職稱
畢業(yè)院校 戶口所在地
主要經(jīng)歷和業(yè)績:著重描述在財(cái)務(wù)、金融、籌資、投資等方面的背景、經(jīng)驗(yàn)和業(yè)績。
其他對(duì)公司發(fā)展負(fù)有重要責(zé)任的人員(可增加附頁)
姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話
學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專業(yè) 職稱
畢業(yè)院校 戶口所在地
主要經(jīng)歷和業(yè)績:根據(jù)公司的需要,來描述不同人員在特定方面的專長。
第三部分 產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)描述(這里主要介紹擬投資的產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前所處發(fā)展階段、與同行業(yè)其它公司同類產(chǎn)品/服務(wù)的比較,本公司產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,如擁有的專門技術(shù)、版權(quán)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專營權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營等。):
公司現(xiàn)有的和正在申請(qǐng)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)(專利、商標(biāo)、版權(quán)等):
專利申請(qǐng)情況:
產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)情況:
公司是否已簽署了有關(guān)專利權(quán)及其它知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)許可的協(xié)議?如果有,請(qǐng)說明(并附主要條款):
目標(biāo)市場(chǎng):這里對(duì)產(chǎn)品面向的用戶種類要進(jìn)行詳細(xì)說明。
產(chǎn)品更新?lián)Q代周期:更新?lián)Q代周期的確定要有資料來源。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):詳細(xì)列明產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。
詳細(xì)描述本公司產(chǎn)品/服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)(包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面):
產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持:
第四部分 研究與開發(fā)
公司已往的研究與開發(fā)成果及其技術(shù)先進(jìn)性(包括技術(shù)鑒定情況、獲國際、國家、省、市及有關(guān)部門和機(jī)構(gòu)獎(jiǎng)勵(lì)情況):
公司參與制訂產(chǎn)品或技術(shù)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)情況:
國內(nèi)外研究與開發(fā)情況,以及公司在技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)方面的國內(nèi)外主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(5家)情況,公司為提高競(jìng)爭(zhēng)力擬采取的措施:
到目前為止,公司在技術(shù)開發(fā)方面的資金總投入是多少,計(jì)劃再投入的開發(fā)資金是多少(列表說明每年購置開發(fā)設(shè)備、開發(fā)人員工資、試驗(yàn)檢測(cè)費(fèi)用、以及與開發(fā)有關(guān)的其它費(fèi)用):
請(qǐng)說明,今后為保證產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)品升級(jí)換代和保持技術(shù)先進(jìn)水平,公司的開發(fā)方向、開發(fā)重點(diǎn)和正在開發(fā)的技術(shù)和產(chǎn)品等情況:
公司現(xiàn)有技術(shù)開發(fā)資源以及技術(shù)儲(chǔ)備情況:
公司尋求技術(shù)開發(fā)依托(如大學(xué)、研究所等)情況,合作方式:
公司將采取怎樣的激勵(lì)機(jī)制和措施,來保持關(guān)鍵技術(shù)人員和技術(shù)隊(duì)伍的穩(wěn)定:
公司未來3~五年在開發(fā)資金投入和人員投入計(jì)劃(萬元):
─────────────────────────
│年份 │第1年│第2年│第3年│第4年│第5年│
│─────────────────────────│
│資金投入 │ │ │ │ │ │
│─────────────────────────│
│人員(個(gè))│ │ │ │ │ │
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第五部分 行業(yè)及市場(chǎng)情況
行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì),哪些行業(yè)的變化對(duì)產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘。政策限制等,行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預(yù)測(cè)):
第六部分 營銷策略
產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價(jià)格制訂的依據(jù):
如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場(chǎng)上形成了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),請(qǐng)說明與哪些因素有關(guān)(如成本相同但銷售價(jià)格低、成本低形成銷售優(yōu)勢(shì)、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷售渠道優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品,等等):
在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略與實(shí)施:
在廣告促銷方面的策略與實(shí)施:
在產(chǎn)品銷售價(jià)格方面的策略與實(shí)施:
在建立良好銷售隊(duì)伍方面的策略與實(shí)施:
產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施:
其它方面的策略與實(shí)施:
對(duì)銷售隊(duì)伍采取什么樣的激勵(lì)機(jī)制:
第七部分 產(chǎn)品制造
產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式(公司自建廠生產(chǎn)產(chǎn)品,還是委托生產(chǎn),或其它方式,請(qǐng)說明原因):
公司自建廠情況廠,購買廠房還是租用廠房,廠房面積是多少,生產(chǎn)面積是多少,廠房地點(diǎn)在哪里,交通、運(yùn)輸、通訊是否方便:
現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備情況(專用設(shè)備還是通用設(shè)備,先進(jìn)程度如何,價(jià)值是多少,是否投保,最大生產(chǎn)能力是多少,能否滿足產(chǎn)品銷售增長的要求,如果需要增加設(shè)備,采購計(jì)劃、采購周期及安裝調(diào)試周期;如果需要大規(guī)模建設(shè),是否選擇“交鑰匙”方式進(jìn)行,“交鑰匙”工程的承包機(jī)構(gòu)是否提供工期、質(zhì)量方面的保證,如何對(duì)這些保證加以實(shí)施?):
請(qǐng)說明,如果設(shè)備操作需要特殊技能的員工,如何解決這一問題:
簡(jiǎn)述產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過程、工藝流程:
如何保證主要原材料、元器件、配件以及關(guān)鍵零部件等生產(chǎn)必須品的進(jìn)貨渠道的穩(wěn)定性、可靠性、質(zhì)量及進(jìn)貨周期,列出3家主要供應(yīng)商名單及聯(lián)系電話:
主要供應(yīng)商1:
主要供應(yīng)商2:
主要供應(yīng)商3:
正常生產(chǎn)狀態(tài)下,成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內(nèi),描述生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系、以及關(guān)鍵質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備:
產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本如何控制,有怎樣的具體措施:
產(chǎn)品批量銷售價(jià)格的制訂,產(chǎn)品毛利潤率是多少?純利潤率是多少?
第八部分 管理
請(qǐng)說明:為保證融資項(xiàng)目按計(jì)劃實(shí)施,公司準(zhǔn)備今后陸續(xù)設(shè)立哪些機(jī)構(gòu),各機(jī)構(gòu)配備多少人員,人員年收入情況。請(qǐng)用圖表統(tǒng)計(jì)表示出來,附在本計(jì)劃中。
公司是否通過國內(nèi)外管理體系認(rèn)證?
公司對(duì)管理層及關(guān)鍵人員將采取怎樣的激勵(lì)機(jī)制:
公司是否考慮員工持股問題,請(qǐng)說明:
公司是否與掌握公司關(guān)鍵技術(shù)及其它重要信息的人員簽定競(jìng)業(yè)禁止協(xié)議,若有,請(qǐng)說明協(xié)議主要內(nèi)容:
公司是否與每個(gè)雇員簽定勞動(dòng)用工合同:
公司否與相關(guān)員工簽定公司技術(shù)秘密和商業(yè)秘密的保密合同:
公司是否為每位員工購買保險(xiǎn),請(qǐng)說明保險(xiǎn)險(xiǎn)種:
公司是否存在關(guān)聯(lián)經(jīng)營和家族管理問題,若有,請(qǐng)說明:
公司與董事會(huì)、董事、主要管理者、關(guān)鍵雇員之間是否有實(shí)際存在或潛在的利益沖突,如果有,請(qǐng)說明解決辦法:
請(qǐng)說明,公司對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)、技術(shù)秘密和商業(yè)秘密的保護(hù)措施:
請(qǐng)說明,項(xiàng)目實(shí)施過程中,公司需要哪些外部支持,如何獲得這些支持:
第九部分 融資說明
為保證項(xiàng)目實(shí)施,需要新增投資是多少 萬元,新增投資中,需投資方投入 萬元,對(duì)外借貸 萬元,公司自身投入 萬元。如果有對(duì)外借貸,抵押或擔(dān)保措施是什么?
請(qǐng)說明投入資金的用途和使用計(jì)劃:
希望讓投資方參股本公司還是投資合作成立新公司?請(qǐng)說明原因:
擬向投資方出讓多少權(quán)益?計(jì)算依據(jù)是什么?
預(yù)計(jì)未來3年平均每年凈資產(chǎn)收益率是少?
投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力?
如果公司沒有實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目發(fā)展計(jì)劃,公司與管理層向投資方承擔(dān)哪些責(zé)任?
投資方以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時(shí)間:
在與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的稅種和稅率方面,公司享受哪些政府提供的優(yōu)惠政策及未來可能的情況(如:市場(chǎng)準(zhǔn)入、減免稅等方面的優(yōu)惠政策):
需要對(duì)投資方說明的其它情況:
第十部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃
產(chǎn)品形成規(guī)模銷售時(shí),毛利潤率為 %,純利潤率為 %
請(qǐng)?zhí)峁?未來3~5年的項(xiàng)目盈虧平衡表、項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表、項(xiàng)目損益表、項(xiàng)目現(xiàn)金流量表、項(xiàng)目銷售計(jì)劃表、項(xiàng)目產(chǎn)品成本表;
(第一年每個(gè)月計(jì)算現(xiàn)金流量,共十二個(gè)月,第二年每季度計(jì)算現(xiàn)金流量,共四個(gè)季度,第三、四、五年每年計(jì)算現(xiàn)金流量,共三年)
注:每一項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)要有依據(jù),要進(jìn)行財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)說明。
第十一部分 風(fēng)險(xiǎn)控制
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集合 篇14
一、摘要
對(duì)于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖糞尿污染非常嚴(yán)重,對(duì)地面、空氣、水源產(chǎn)生了嚴(yán)重的影響,直至影響著人類的健康問題。現(xiàn)在又由于瘦肉精的使用更是讓人們談“豬”色變,另外疾病,食品問題,養(yǎng)殖效益問題均是目前面臨的問題。目前針對(duì)這種情況,生態(tài)養(yǎng)殖是符合社會(huì)所需要的養(yǎng)殖技術(shù)。通過采用生物發(fā)酵床“零排放”養(yǎng)豬技術(shù),豬舍里不產(chǎn)生臭氣和氨味,無需沖洗豬圈,造成的呼吸道疾病也大大降低,節(jié)省大量的設(shè)備成本,糞尿處理成本。轉(zhuǎn)變養(yǎng)豬方式,豬糞便變廢為寶,不僅解決了養(yǎng)豬場(chǎng)污染物無處排放的難題,更是一舉多得,達(dá)到經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境保護(hù)三贏。
二、公司簡(jiǎn)介
生態(tài)養(yǎng)豬有限公司主要運(yùn)用微生物發(fā)酵對(duì)豬的糞便進(jìn)行發(fā)酵處理,使豬達(dá)到無病的目的,成為健康豬,在自然條件下提高豬的瘦肉率,滿足市場(chǎng)對(duì)無害化瘦肉的需要,人們對(duì)放心豬肉,安全豬肉的食用。
三、大棚發(fā)酵床養(yǎng)豬的市場(chǎng)前景
隨著養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展和豬群規(guī)格的不斷擴(kuò)大,豬糞、尿的排放量也在急驟增加,原先設(shè)計(jì)的一套污水排放凈化處理系統(tǒng)將難以滿足生產(chǎn)發(fā)展的需要,如何處理養(yǎng)豬業(yè)中一直難以解決的豬糞尿,尤其是規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)排泄的大量糞尿?qū)Νh(huán)境生態(tài)造成的污染問題,便成了迫切需要解決的問題。
大棚發(fā)酵床養(yǎng)豬利用全新的自然農(nóng)業(yè)理念,結(jié)合現(xiàn)代微生物發(fā)酵處理技術(shù)提出的一種環(huán)保、安全、有效的生態(tài)養(yǎng)豬法。實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬無排放、無污染、無臭氣、徹底解決規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)的環(huán)境污染問題,它是集養(yǎng)豬學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、生物學(xué)、土壤肥料學(xué)于一體,遵循低成本、高產(chǎn)出、無污染的原則建立起的一套良性循環(huán)的生態(tài)養(yǎng)豬體系。它是規(guī)模化養(yǎng)豬發(fā)展到一定階段而形成的又一亮點(diǎn),是養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新模式。
四、競(jìng)爭(zhēng)性分析(略)
五、養(yǎng)殖場(chǎng)選址及環(huán)境
經(jīng)過綜合考慮和對(duì)實(shí)際情況的評(píng)估,我們決定利用溫室大棚作為養(yǎng)豬的環(huán)境。因?yàn)榘l(fā)酵床需要一定的溫度,為了創(chuàng)造一定的環(huán)境溫度,必須采用日光溫室,冬季夜間加蓋草簾子保溫用。白天敞開簾子,便于采光貯熱。夏季塑料膜上面加一黑色的遮陽網(wǎng),以免太陽爆曬。生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)起源于日光溫室發(fā)酵床育苗、它是微生物發(fā)酵工程技術(shù)與日光溫室巧妙結(jié)合成果,為生物生長創(chuàng)造了必要的環(huán)境條件。益生菌原液的制造是采用中溫的益生菌和酵素結(jié)合而成,正常生產(chǎn)繁殖就需要20-40攝氏度之間的溫度環(huán)境,當(dāng)環(huán)境溫度低時(shí)就不易發(fā)酵。
為了保持發(fā)酵床墊料的正常發(fā)酵產(chǎn)生熱量,就必須利用太陽能來加熱,以保持夜間豬舍的環(huán)境溫度和墊料的正常發(fā)酵,因?yàn)橹挥协h(huán)境溫度在15度以上墊料才能正常發(fā)酵,墊料的正常發(fā)酵才能使豬舍內(nèi)的環(huán)境溫度在寒冷的季節(jié)里保持15攝氏度以上。因?yàn)樨i只生長溫度需要在20-30攝氏度之間,低于15攝氏度時(shí)生長緩慢,高于30攝氏度時(shí)生長遲緩。俗話說大豬怕熱、小豬怕冷就是這個(gè)道理。所以采用塑料棚日光溫室再加上墊料發(fā)酵床的綜合作用,才能為豬生長創(chuàng)造暖屋子、熱炕頭的優(yōu)越條件,才能使豬只在24小時(shí)都保持不斷生長狀態(tài)。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集合 篇15
一、立項(xiàng)依據(jù)與目的的意義
超市——超級(jí)市場(chǎng)(supermarket)的簡(jiǎn)稱,屬于零售業(yè)中一種以實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款為特點(diǎn)的銷售方式。超市的出現(xiàn),便以其綜合優(yōu)勢(shì)和合理性獲得社會(huì)的普遍認(rèn)可,成為一種風(fēng)行全球的商業(yè)業(yè)態(tài),被稱為零售業(yè)的一場(chǎng)革命性變革。
任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,都離不開自身的正確定位——即恰當(dāng)?shù)拇_定其在消費(fèi)者心中的位置、在市場(chǎng)的位置,以及在產(chǎn)業(yè)空間的位置。
社區(qū)便利店,是近幾年迅速發(fā)展起來的一種零售業(yè)態(tài)。它以連鎖店形式開設(shè)在社區(qū)內(nèi),其營業(yè)面積不大,商品種類不多,規(guī)模相對(duì)較小,屬于小型簡(jiǎn)易商店類,但是便利店自有其特點(diǎn):
一是營業(yè)時(shí)間長(許多便利店都采用24小時(shí)全日制形式),填補(bǔ)超市和一般商店?duì)I業(yè)時(shí)間較短的空缺;
二是供應(yīng)的商品都是常用的、高回轉(zhuǎn)率的、易消耗的,這既面向最廣大消費(fèi)群體日常的小額消費(fèi),也是便利店大量進(jìn)貨、降低成本的關(guān)鍵;
三是滿足了消費(fèi)者就近購物、低價(jià)購物、誠信購物的消費(fèi)需求。社區(qū)便利店將是即大型百貨超市后,又一種新興的零售業(yè)態(tài),是零售業(yè)發(fā)展的趨向。
談到社區(qū)便利店的形式,又分為兩種:一是百貨便利店;二是分類商品便利店。國內(nèi)百貨便利店以臺(tái)資經(jīng)營的7-11、喜事多等;合資的聯(lián)華快客、可的、統(tǒng)一便利等為主。濟(jì)南市內(nèi)以統(tǒng)一銀座等品牌為主。而分類商品便利店的形式在濟(jì)南市還沒有實(shí)質(zhì)的發(fā)展起來,目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷售某個(gè)單一類型商品的門店,也是分類商品便利店的初級(jí)形式。
本報(bào)告將著重于分類商品便利店中的水果便利店為主要研究對(duì)象,試圖分析和挖掘市場(chǎng),掌握開設(shè)濟(jì)南市水果連鎖超市的可行性方案。
二、研究內(nèi)容與實(shí)施方案
1、研究內(nèi)容
1-1零售業(yè)市場(chǎng)趨向
零售行業(yè)的發(fā)展歷程如下:(以濟(jì)南市為例)
①傳統(tǒng)集市(早期業(yè)態(tài))
②百貨商場(chǎng)(七、八十年代零售業(yè)態(tài))
③倉儲(chǔ)式超市(九十年代零售業(yè)態(tài))
④社區(qū)小型百貨超市(九十年代零售業(yè)態(tài))
⑤大型百貨超市(新型零售業(yè)態(tài))
⑥社區(qū)便利店(當(dāng)今最新零售業(yè)態(tài))
1-2 現(xiàn)今水果消費(fèi)行為研究
水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前,大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成:
⑴集市水果攤
⑵大型超市
針對(duì)一般消費(fèi)群體而言,主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤,他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象,對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對(duì)較少,他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多,他們時(shí)間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是:要求便利、要求低價(jià)、對(duì)比選購性強(qiáng)。
對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言,水果消費(fèi)的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費(fèi)品的采購一般是在周末或節(jié)假日,在大型百貨超市進(jìn)行一站式購齊。而這部分消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會(huì)對(duì)新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。
通過上面的對(duì)比表我們能夠發(fā)現(xiàn),兩個(gè)消費(fèi)群體的消費(fèi)心理略有不同,但是都對(duì)水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理,也為了順應(yīng)市場(chǎng)需求,就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本報(bào)告所要研究的"水果連鎖超市"的銷售形式,也是"水果連鎖超市"的基本定位。
結(jié)論:水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、高品質(zhì)
1-3競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
我們已經(jīng)做出了水果連鎖超市的市場(chǎng)定位,那么就要對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有一個(gè)比較全面的了解。
前面提到,現(xiàn)今消費(fèi)者的水果消費(fèi)主要來源于集市水果攤和大型百貨超市。下面將從進(jìn)貨、銷售方式、售價(jià)、儲(chǔ)存等幾個(gè)方面進(jìn)行對(duì)比分析。
進(jìn)貨
集市水果攤:進(jìn)貨方式多以果品批發(fā)市場(chǎng)為進(jìn)貨渠道,單次進(jìn)貨量很小,以每天的銷售量為進(jìn)貨依據(jù),品種較少。
大型超市:進(jìn)貨方式多以市內(nèi)水果經(jīng)銷超市為進(jìn)貨渠道,單次進(jìn)貨量較大,以每天的所有連鎖門店銷售量為依據(jù),采取統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一售后服務(wù)的方式,品種多樣。
進(jìn)貨渠道雖不相同,但是都被加上了2到3個(gè)環(huán)節(jié)的利潤。進(jìn)貨價(jià)格從產(chǎn)地到本地除了運(yùn)輸?shù)缺仨毜馁M(fèi)用外,最主要的是被果販或水果經(jīng)銷超市扣除了利潤。
銷售方式
集市水果攤:水果攤主要以各種人力或機(jī)動(dòng)車為銷售工具,機(jī)動(dòng)性比較強(qiáng),一般在居民區(qū)出入的主要路段販賣,定點(diǎn)販賣和流動(dòng)販賣是主要銷售方式。
大型超市:超市的銷售方式可謂靈活多樣,在大型的賣場(chǎng)里,講究商品的賣相和豐富的種類搭配。他們把賣場(chǎng)分為多個(gè)區(qū)域,把不同價(jià)格不同檔次的水果分開陳列,并且設(shè)立折扣區(qū)或特價(jià)區(qū),明碼標(biāo)價(jià)和每天的時(shí)段特價(jià)等方式也是吸引消費(fèi)者的重要因素。統(tǒng)一稱重、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一形象、誠信服務(wù)等都是超市的重要營銷策略。
大型百貨超市的銷售方式正是我們借鑒和學(xué)習(xí)的類型。水果超市的銷售方式同樣需要統(tǒng)一形象、統(tǒng)一布局、統(tǒng)一稱重和結(jié)算,做到誠信服務(wù),并且要提出"包退、包換、包送"的三包政策,能超市所不能,及超市所不及。利用各個(gè)節(jié)假日或公休日作足銷售策略的實(shí)施,把優(yōu)質(zhì)的水果以最廉價(jià)的價(jià)格賣給顧客,充分發(fā)揮為社區(qū)居民服務(wù)的宗旨,力爭(zhēng)做到社區(qū)內(nèi)最優(yōu)秀的水果采購代表。
售價(jià)
集市水果攤:由于是小本生意,所以售價(jià)的變動(dòng)幅度不大,一天中,除了傍晚的剩余水果需要進(jìn)行降價(jià)出售外,其他時(shí)間售價(jià)變動(dòng)不大。
大型超市:售價(jià)變動(dòng)靈活,在一天中的銷售過程中,可能進(jìn)行多次變價(jià),并且運(yùn)用買贈(zèng)、時(shí)段促銷等方式進(jìn)行間接變價(jià)。
相同的是,售價(jià)的確定都是根據(jù)每天水果進(jìn)貨價(jià)的差異而變化的。不同的是,水果攤的變價(jià)策略相對(duì)單一,一般只是在傍晚時(shí)段進(jìn)行降價(jià)出清,避免積壓。而超市的變價(jià)策略就比較靈活,除了傍晚的變價(jià)出清外,還會(huì)有很多變價(jià)策略,目的是最大限度的販賣貨品,提高銷售和毛利。
儲(chǔ)存
集市水果攤:水果攤的儲(chǔ)存辦法很簡(jiǎn)單,一般是存放在干燥通風(fēng)的地方,因?yàn)槊看芜M(jìn)貨量小,所以儲(chǔ)存工作不是很重要的環(huán)節(jié)。
大型超市:由于每日的周轉(zhuǎn)量大,進(jìn)貨較多,超市必須做好儲(chǔ)存工作。儲(chǔ)存的方式是把水果放在特定的冷庫中,保持適當(dāng)?shù)臏囟纫赃M(jìn)行保鮮。
超市的冷庫(或保鮮設(shè)備)的投資是比較可觀的,水果的保鮮溫度一般在0-4攝氏度之間,不僅能夠延長水果的保鮮期,也可以更大限度的周轉(zhuǎn)貨品。
由此可見,集市水果攤唯一的優(yōu)勢(shì)在于,在居民區(qū)的出入路段進(jìn)行銷售,給消費(fèi)者帶來了便利,從而成為經(jīng)久不衰的銷售形式。而超市幾乎占到其他的全部優(yōu)勢(shì),銷售方式的靈活性、售價(jià)的透明化、儲(chǔ)存設(shè)備的應(yīng)用等等方面都是——超市,這種新興零售業(yè)態(tài)的獨(dú)特魅力。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集合 篇16
一、計(jì)劃摘要
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨(dú)一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生。考慮到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡(jiǎn)單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè),形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!
二、企業(yè)介紹
1、項(xiàng)目名稱:DIY蛋糕店――DIY食品連鎖店
2、項(xiàng)目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時(shí)尚!
3、項(xiàng)目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名稱: I Cake――DIY蛋糕店
注釋:
<1>、I ――我,I Cake――我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己 動(dòng)手制作,世上獨(dú)一無二的蛋糕!
<2>、I與“愛”諧音,就是喜歡蛋糕,喜歡我們的蛋糕店!。
5、店面主題曲: 《甜甜的》――周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我 每天會(huì)在店里播放一定的時(shí)間。
6、宣傳口號(hào): 我的蛋糕,我的Young!
注釋:Young有兩個(gè)層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面商標(biāo):
注釋:上邊一個(gè)蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是 蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址: 選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。
三個(gè)備選方案:
<1>、 大學(xué)城附近出租 面 積:50平米 房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的.很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地,消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營場(chǎng)。
<2>、廊坊師范學(xué)院附近的店鋪具備餐飲條件 面 積:45平米 房源信息: 臨主街,有上下水,動(dòng)力電。消費(fèi)人群以學(xué)生為主,人流量大,消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。
<3>、明珠大廈附近出租 面 積:40平米 房源信息:臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動(dòng)力電,能注冊(cè),適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。
9、店面布局: 風(fēng)格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版各各相互獨(dú)立的不同主題風(fēng)格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個(gè)DIY店,就讓它一“獨(dú)”到底!每個(gè)人都有自己獨(dú)特的意境。) 周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、 市場(chǎng)分析
我們主要分為兩部分來調(diào)查,調(diào)查群體主要集中的大學(xué)生群體,并根據(jù)大家的選擇做出相應(yīng)的圖表及產(chǎn)業(yè)分析。下面是我們從調(diào)查中統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù),調(diào)查問卷及網(wǎng)絡(luò)調(diào)查投票樣板詳見附表一和附表二。
1、 問卷調(diào)查: 由于本項(xiàng)目主要面向群體為大學(xué)生本身,因此,問卷調(diào)查主要調(diào)查群體為在校大學(xué)生。
(注:有部分選項(xiàng)為多選,故部分選項(xiàng)的百分比相加大于100%。)
<1>、去蛋糕店的頻率:
女生對(duì)蛋糕的依賴遠(yuǎn)大于男生,因此,我們的蛋糕店會(huì)添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
<2>、蛋糕的用途:
80%生日慶典休閑娛樂浪漫情調(diào)單純喜歡,生日還是蛋糕的主要銷路,因此,我們會(huì)在制作DIY蛋糕的同時(shí),附帶生日用具,使生日更加獨(dú)特,
<3>、市場(chǎng)滿足度:
市場(chǎng)上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對(duì)DIY蛋糕會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型,我們可以直接借鑒使用。
<4>、DIY方式態(tài)度
總體來說,大家對(duì)DIY方式還是很看好的,因此,我們還是有很大的發(fā)展空間。男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調(diào),而男生則更為實(shí)際,因此,我們會(huì)從女生著重下手,開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。
<6>、蛋糕的價(jià)位:
蛋糕的價(jià)位比較集中在50-150之間,所以我們會(huì)按照這個(gè)規(guī)格安排蛋糕的原料,基本定位在100/個(gè)的價(jià)位上,上下會(huì)略有浮動(dòng)。
<7>、蛋糕的尺寸:
大家制作蛋糕還是以娛樂為主,過大的蛋糕不適應(yīng)于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個(gè),依據(jù)不同的情況,可在10-20寸之間調(diào)動(dòng)。
<8>、蛋糕的形狀:
圓形居多,我們會(huì)提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時(shí),利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
<9>、擔(dān)心的問題:
衛(wèi)生安全、材料儲(chǔ)備是大家主要擔(dān)心的話題。所以,我們會(huì)在辦下衛(wèi)生許可證的前提下,增加消毒設(shè)備,并及時(shí)更新材料,以保證材料的新鮮。
<10>、制作環(huán)境大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們?cè)诓煌娘L(fēng)格還是會(huì)以靜雅舒適的風(fēng)格為主。
<11>、制作蛋糕的伴侶:來店里的戀人居多。所以,我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。
<12>、DIY蛋糕店的頻率:
時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學(xué)校附近,因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道:
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的DIY蛋糕店必定會(huì)不脛而走!
2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查: 網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士,以便確定我們的面向?qū)ο螅?/p>
<1>、關(guān)注人群性別
女生比較關(guān)注蛋糕,因此,我們注重點(diǎn)還是在女生。
<2>、關(guān)注人群年齡:
年輕群體主要是我們的對(duì)象,主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。
<3>、關(guān)注者意愿:
愿意去85%不愿意 15% 我們的DIY蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。
<4>、關(guān)注者擔(dān)心的問題:
衛(wèi)生安全26% 時(shí)間問題45% 價(jià)格高低29% 衛(wèi)生安全時(shí)間問題價(jià)格高低,與調(diào)查問卷的結(jié)果不同,網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時(shí)間問題,綜合起來看,還是時(shí)間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>、來DIY蛋糕店的頻率:
不去12% 只去一次19% 偶爾56% 經(jīng)常13%與問卷調(diào)查相同,只有牢牢的抓住學(xué)生這個(gè)大的消費(fèi)群體,我們才能擁有源源不斷的客源。
3、前景預(yù)測(cè) 通過我們一個(gè)多月來的調(diào)查研究,我們做過問卷調(diào)查,發(fā)表過網(wǎng)上投票,也走訪過很多DIY行業(yè)的商家,總結(jié)出很多優(yōu)勢(shì)。
首先,大家對(duì)DIY的態(tài)度還是很友好的,數(shù)據(jù)表明有大于80%的人選擇了愿意來,尤其是年輕的一代,都希望有自己獨(dú)特的東西。所以,我們就抓住人們的這種心理下手,必然會(huì)有良好的效果。
其次,女生對(duì)蛋糕的熱愛遠(yuǎn)高于男生。而且大部分選擇不會(huì)來的都是男生,但是,他們也選擇了會(huì)和女朋友一起來,這樣,只要我們能做的讓女生滿意,那何愁沒有生源呢?
第三,我們本身就是一個(gè)大學(xué)生,從校園中出來,我們很了解現(xiàn)在的學(xué)生想要什么,不想要什么。能和顧客有個(gè)很好的心靈的溝通是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵。因此,這勢(shì)必會(huì)成為我們良好的資源!
第四,通過我們自己的預(yù)算,以及成功的案例,開一家DIY蛋糕店的成本在10萬元以內(nèi),這對(duì)于我們沒有什么資金來源的大學(xué)生來講,有很大的可行性,以及低風(fēng)險(xiǎn)性。
第五,我們走訪了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景無限”這個(gè)詞來形容,足以見這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
與此同時(shí),我們也發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn),但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情,很多人都因?yàn)闆]有時(shí)間久不會(huì)光顧,因此,我們改進(jìn)了技術(shù),同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來。 其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個(gè)不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學(xué)校附近,每年都有新生的到來,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!
綜上所述,不難看出,DIY蛋糕店的情景還是非常可觀的,只要我們有想法,有信息,就一定可以實(shí)現(xiàn)的!
四、 人員及組織結(jié)構(gòu)
總經(jīng)理
人事部經(jīng)理 管理各部門人員安排以及調(diào)動(dòng)。
市場(chǎng)部經(jīng)理 管理企業(yè)的收支以及資金分配、調(diào)度。
財(cái)務(wù)部經(jīng)理 負(fù)責(zé)物資的采購、運(yùn)輸,以及市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、前景分析。
后勤部經(jīng)理 負(fù)責(zé)食品質(zhì)量安全、衛(wèi)生安全等。
五、 財(cái)務(wù)計(jì)劃
1、啟動(dòng)資金:10萬元。(必要時(shí),可再申請(qǐng)7萬元貸款)
2、手續(xù):(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、注冊(cè)、稅務(wù)登記等)1000元。 衛(wèi)生許可證:去衛(wèi)生局申請(qǐng)辦理衛(wèi)生許可證(150元左右)。 營業(yè)執(zhí)照:辦好衛(wèi)生許可證后帶上衛(wèi)生許可證、負(fù)責(zé)人身份證、房產(chǎn) 證明材料、合同、照片到當(dāng)?shù)毓ど趟k理營業(yè)執(zhí)照(140元左右)。 稅務(wù)登記:辦好營業(yè)執(zhí)照后三十天內(nèi)到稅務(wù)所辦理稅務(wù)登記證(100 元左右)。
北京大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策: 高校畢業(yè)生(含大學(xué)專科、大學(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營的,自批準(zhǔn)經(jīng)營日起1年內(nèi),免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)(包括開業(yè)登記、變更登記、補(bǔ)換營業(yè)執(zhí)照及營業(yè)執(zhí)照副本)、個(gè)體戶管理費(fèi)、集貿(mào)市場(chǎng)管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同鑒證費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,即可免稅3年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,向銀行申請(qǐng)開業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為7萬元,并享受貸款貼息。目前,北京市民生銀行、商業(yè)銀行等已開始接受大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)貸款申請(qǐng),這也是政府出臺(tái)的扶持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的政策之一。貸款方式包括直接向銀行申請(qǐng)貸款、申請(qǐng)科技型中小企業(yè)貼息貸款、利用新技術(shù)成果或知識(shí)產(chǎn)權(quán)進(jìn)行擔(dān)保貸款等。
3、店面:租用,大學(xué)城,/月。
<1>、大學(xué)城附近出租 房屋類型:商鋪 面 積:50平米 租 金:21000 元/月 (半年付) 房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地,消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營場(chǎng)所。
<2>、廊坊師范學(xué)院具備餐飲條件 房屋類型:商鋪 面 積:45平米 租 金:9500 元/月 房源信息: 臨主街,有上下水,動(dòng)力電。消費(fèi)人群以學(xué)生為主,人流量大,消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。 基礎(chǔ)設(shè)施:水電
<3>、 明珠附近出租
房屋類型:商鋪 面 積:40平米 租 金:10000 元/月
房源信息:此店鋪緊鄰火車站,臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動(dòng)力電,能注冊(cè),適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。
基礎(chǔ)設(shè)施:水電
4、機(jī)械設(shè)備:2萬元。
燃?xì)饪鞠洌盒履戏脚埔粚觾杀P3500元。
打蛋機(jī):20升恒聯(lián)1700元。
其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等):5000元。
圍裙:2.5元/個(gè)
包裝盒: 會(huì)員卡制作成本:0.5元/個(gè)
12、活動(dòng)資金:1萬。
六、營銷策略
(一)廣告宣傳
1、海報(bào)傳單: 在各大高校發(fā)放傳單,張貼海報(bào)。 前期:共5000張。
2、網(wǎng)絡(luò)廣告:前期:在主要網(wǎng)站(如校內(nèi)網(wǎng)、開心網(wǎng))發(fā)布廣告。 后期:伴隨著企業(yè)的發(fā)展,后期會(huì)開發(fā)應(yīng)用軟件的小游戲,宣傳蛋糕。
3、電視廣播: 在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻
4、報(bào)紙雜志: 在年輕人報(bào)紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。
(二)營業(yè)安排
營業(yè)時(shí)間: 周一至周五: 6:00――23:00(針對(duì)顧客) 節(jié)假日:24小時(shí)全天營業(yè)
營業(yè)內(nèi)容:
<1>、顧客告知店員,自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力,店員便幫其準(zhǔn)備好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好適量的水,顧客只需攪拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕點(diǎn)了。
<2>、我們還附帶經(jīng)營早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點(diǎn)。
<3>、我們實(shí)行會(huì)員卡制度,即,凡一年內(nèi)來本店消費(fèi)滿3次 或者推薦一位好友來本店消費(fèi)者,均可獲得一張精致的會(huì)員卡,憑此會(huì)員卡,享受全場(chǎng)九折的優(yōu)惠。
<4>、凡我店會(huì)員,生日當(dāng)天來本店購物,均可得到一份特別 的生日禮物,給您的生日一個(gè)驚喜!不是會(huì)員的顧客,生日當(dāng)天來本店消費(fèi),均可得到一份生日賀卡及禮品。
<5>、我們提供免費(fèi)的照相服務(wù),免費(fèi)的為制作蛋糕的顧客拍 照,留下值得回憶的點(diǎn)點(diǎn)瞬間。如果顧客需要,我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。
<6>、店內(nèi)設(shè)置留言板,有什么想對(duì)朋友、家人們說的話,或 者什么對(duì)我們的意見,都可以寫在上面,我們提供免費(fèi)的精美卡紙,溫馨你我他!
七、 風(fēng)險(xiǎn)管理 在市場(chǎng)調(diào)研中,我們發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn),但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情,很多人都因?yàn)闆]有時(shí)間久不會(huì)光顧,因此,我們改進(jìn)了技術(shù),同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個(gè)不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學(xué)校附近,每年都有新生的到來,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!
再者,市場(chǎng)中存在我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,我們必須時(shí)刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)和時(shí)刻進(jìn)行廣告宣傳。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集合 篇17
所謂一般型格式就是指平常企業(yè)或一般民間制作營運(yùn)計(jì)劃書時(shí)所會(huì)提出的綱要。這些綱要或許會(huì)因?yàn)閯?chuàng)業(yè)活動(dòng)的內(nèi)容而稍有改變,但大致的綱要重點(diǎn)都會(huì)包含:
1)摘要
2)基本數(shù)據(jù)
3)產(chǎn)業(yè)(大環(huán)境)狀況與未來
4)經(jīng)營計(jì)劃5)優(yōu)勢(shì)分析
5)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
6)財(cái)務(wù)預(yù)估
7)總結(jié)等幾大項(xiàng)目。
至于所謂的格式型則多有其特定用途且樣式較富變化,不論是申辦貸款、研究計(jì)劃、申請(qǐng)補(bǔ)助或特殊標(biāo)案規(guī)格等,雖然每種格式會(huì)因受理單位及活動(dòng)的內(nèi)容而不盡相同,但透過表格問答方式來規(guī)范送件數(shù)據(jù)內(nèi)容的標(biāo)準(zhǔn)化卻是格式型計(jì)劃書的共通特點(diǎn)。
至于計(jì)劃書的組成部份,應(yīng)至少包含:
1)二至三頁的計(jì)劃摘要
2)營運(yùn)計(jì)劃書本體及相關(guān)附件
3)簡(jiǎn)報(bào)文件格式的計(jì)劃書及
4)問題集等四種文件。如此的組成,不管是一對(duì)一的說明或是一對(duì)多的簡(jiǎn)報(bào),不論是初次見面的簡(jiǎn)短介紹或是第二次會(huì)晤后的深入對(duì)談,絕對(duì)能讓想創(chuàng)業(yè)的你應(yīng)付自如并有效地提升達(dá)成目標(biāo)的機(jī)會(huì)喔!
1.計(jì)劃摘要
計(jì)劃摘要列在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書的最前面,它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并做出判斷。
計(jì)劃摘要一般要有包括以下內(nèi)容:公司介紹;主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;市場(chǎng)概貌;營銷策略;銷售計(jì)劃;生產(chǎn)管理計(jì)劃;管理者及其組織;財(cái)務(wù)計(jì)劃;資金需求狀況等。
在介紹企業(yè)時(shí),首先要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路,新思想的形成過程以及企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略。其次,要交待企業(yè)現(xiàn)狀、過去的背景和企業(yè)的經(jīng)營范圍。在這一部分中,要對(duì)企業(yè)以往的情況做客觀的評(píng)述,不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任,從而使人容易認(rèn)同企業(yè)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。最后,還要介紹一下創(chuàng)業(yè)者自己的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)和特長等。企業(yè)家的素質(zhì)對(duì)企業(yè)的成績往往起關(guān)鍵性的作用。在這里,企業(yè)家應(yīng)盡量突出自己的優(yōu)點(diǎn)并表示自己強(qiáng)烈的進(jìn)取精神,以給投資者留下一個(gè)好印象。
在計(jì)劃摘要中,企業(yè)還必須要回答下列問題:
(1)企業(yè)所處的行業(yè),企業(yè)經(jīng)營的性質(zhì)和范圍;
(2)企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容;
(3)企業(yè)的市場(chǎng)在那里,誰是企業(yè)的顧客,他們有哪些需求;
(4)企業(yè)的合伙人、投資人是誰;
(5)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)企業(yè)的發(fā)展有何影響。
摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要詳細(xì)說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。如果企業(yè)家了解他所做的事情,摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業(yè)家不了解自己正在做什么,摘要就可能要寫20頁紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從谷殼中挑出來”
2.產(chǎn)品(服務(wù))介紹
在進(jìn)行投資項(xiàng)目評(píng)估時(shí),投資人最關(guān)心的問題之一就是,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)能否以及在多大程度上解決現(xiàn)實(shí)生活中的問題,或者,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品(服務(wù))能否幫助顧客節(jié)約開支,增加收入。因此,產(chǎn)品介紹是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中必不可少的一項(xiàng)內(nèi)容。通常,產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))作出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般的,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。一般地,產(chǎn)品介紹必須要回答以下問題:
(1)顧客希望企業(yè)的產(chǎn)品能解決什么問題,顧客能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么好處?
(2)企業(yè)的產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點(diǎn),顧客為什么會(huì)選擇本企業(yè)的產(chǎn)品?
(3)企業(yè)為自己的產(chǎn)品采取了何種保護(hù)措施,企業(yè)擁有哪些專利、許可證,或與已申請(qǐng)專利的廠家達(dá)成了哪些協(xié)議?
(4)為什么企業(yè)的產(chǎn)品定價(jià)可以使企業(yè)產(chǎn)生足夠的利潤,為什么用戶會(huì)大批量地購買企業(yè)的產(chǎn)品?
(5)企業(yè)采用何種方式去改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量、性能,企業(yè)對(duì)發(fā)展新產(chǎn)品有哪些計(jì)劃等等。 產(chǎn)品(服務(wù))介紹的內(nèi)容比較具體,因而寫起來相對(duì)容易。雖然夸贊自己的產(chǎn)品是推銷所必需的,但應(yīng)該注意,企業(yè)所做的每一項(xiàng)承諾都是“一筆債”,都要努力去兌現(xiàn)。要牢記,企業(yè)家和投資家所建立的是一種長期合作的伙伴關(guān)系。空口許諾,只能得意于一時(shí)。如果企業(yè)不能兌現(xiàn)承諾,不能償還債務(wù),企業(yè)的信譽(yù)必然要受到極大的損害,因而是真正的企業(yè)家所不屑為的。
3.人員及組織結(jié)構(gòu)
有了產(chǎn)品之后,創(chuàng)業(yè)者第二步要做的就是結(jié)成一支有戰(zhàn)斗力的管理隊(duì)伍。企業(yè)管理的好壞,直接決定了企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的大小。而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證。因此,風(fēng)險(xiǎn)投資家會(huì)特別注重對(duì)管理隊(duì)伍的評(píng)估。
企業(yè)的管理人員應(yīng)該是互補(bǔ)型的,而且要具有團(tuán)隊(duì)精神。一個(gè)企業(yè)必須要具備負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)、市場(chǎng)營銷、生產(chǎn)作業(yè)管理、企業(yè)理財(cái)?shù)确矫娴膶iT人才。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。
4.市場(chǎng)預(yù)測(cè)
當(dāng)企業(yè)要開發(fā)一種新產(chǎn)品或向新的市場(chǎng)擴(kuò)展時(shí),首先就要進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)。如果預(yù)測(cè)的結(jié)果并不樂觀,或者預(yù)測(cè)的可信度讓人懷疑,那么投資者就要承擔(dān)更大的風(fēng)險(xiǎn),這對(duì)多數(shù)風(fēng)險(xiǎn)投資家來說都是不可接受的。 市場(chǎng)預(yù)測(cè)首先要對(duì)需求進(jìn)行預(yù)測(cè):市場(chǎng)是否存在對(duì)這種產(chǎn)品的需求?需求程度是否可以給企業(yè)帶來所期望的利益?新的市場(chǎng)規(guī)模有多大?需求發(fā)展的未來趨向及其狀態(tài)如何?影響需求都有哪些因素。其次,市場(chǎng)預(yù)測(cè)還要包括對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的情況——企業(yè)所面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)格局進(jìn)行分析:市場(chǎng)中主要的競(jìng)爭(zhēng)者有哪些?是否存在有利于本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)空檔?本企業(yè)預(yù)計(jì)的市場(chǎng)占有率是多少?本企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)會(huì)引起競(jìng)爭(zhēng)者怎樣的反應(yīng),這些反應(yīng)對(duì)企業(yè)會(huì)有什么影響?等等。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書中,市場(chǎng)預(yù)測(cè)應(yīng)包括以下內(nèi)容:市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述;競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;
目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng);本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位;市場(chǎng)區(qū)格和特征等等。 風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)應(yīng)建立在嚴(yán)密、科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查基礎(chǔ)上。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)所面對(duì)的市場(chǎng),本來就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點(diǎn)。因此,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)應(yīng)盡量擴(kuò)大收集信息的范圍,重視對(duì)環(huán)境的預(yù)測(cè)和采用科學(xué)的預(yù)測(cè)手段和方法。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)牢記的是,市場(chǎng)預(yù)測(cè)不是憑空想象出來,對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。
5.營銷策略
營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),影響營銷策略的主要因素有:
(1)消費(fèi)者的特點(diǎn);
(2)產(chǎn)品的特性;
(3)企業(yè)自身的狀況;
(4)市場(chǎng)環(huán)境方面的因素。最終影響營銷策略的則是營銷成本和營銷效益因素。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
(1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊(duì)伍和管理;
(3)促銷計(jì)劃和廣告策略;
(4)價(jià)格決策。 對(duì)創(chuàng)業(yè)企業(yè)來說,由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低,很難進(jìn)入其他企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)定的銷售渠道中去。因此,企業(yè)不得不暫時(shí)采取高成本低效益的營銷戰(zhàn)略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發(fā)商和零售商讓利,或交給任何愿意經(jīng)銷的企業(yè)銷售。對(duì)發(fā)展企業(yè)來說,它一方面可以利用原來的銷售渠道,另一方面也可以開發(fā)新的銷售渠道以適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展。
6.制造計(jì)劃
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃;技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。
在尋求資金的過程中,為了增大企業(yè)在投資前的評(píng)估價(jià)值,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)盡量使生產(chǎn)制造計(jì)劃更加詳細(xì)。一般地,生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)回答以下問題:企業(yè)生產(chǎn)制造所需的廠房、設(shè)備情況如何;怎樣保證新產(chǎn)品在進(jìn)入規(guī)模生產(chǎn)時(shí)的穩(wěn)定性;設(shè)備的引進(jìn)和安裝情況,誰是供應(yīng)商;生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)與產(chǎn)品組裝是怎樣的;供貨者的前置期和資源的需求量;生產(chǎn)周期標(biāo)準(zhǔn)的制定以及生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制;物料需求計(jì)劃及其保證措施;質(zhì)量控制的方法是怎樣的;相關(guān)的其他問題。
7.財(cái)務(wù)規(guī)劃
財(cái)務(wù)規(guī)劃需要花費(fèi)較多的精力來做具體分析,其中就包括現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí),對(duì)流動(dòng)資金需要有預(yù)先周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過程中的嚴(yán)格控制;損益表反映的是企業(yè)的贏利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營結(jié)果;資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報(bào)率。
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
(1)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的條件假設(shè);
(2)預(yù)計(jì)的資產(chǎn)負(fù)債表;預(yù)計(jì)的損益表;現(xiàn)金收支分析;資金的來源和使用。
可以這樣說,一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書概括地提出了在籌資過程中創(chuàng)業(yè)者需做的事情,而財(cái)務(wù)規(guī)劃則是對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的支持和說明。因此,一份好的財(cái)務(wù)規(guī)劃對(duì)評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)所需的資金數(shù)量,提高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)取得資金的可能性是十分關(guān)鍵的。如果財(cái)務(wù)規(guī)劃準(zhǔn)備的不好,會(huì)給投資者以企業(yè)管理人員缺乏經(jīng)驗(yàn)的印象,降低風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的評(píng)估價(jià)值,同時(shí)也會(huì)增加企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),那么如何制訂好財(cái)務(wù)規(guī)劃呢?這首先要取決于風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的遠(yuǎn)景規(guī)劃——是為一個(gè)新市場(chǎng)創(chuàng)造一個(gè)新產(chǎn)品,還是進(jìn)入一個(gè)財(cái)務(wù)信息較多的已有市場(chǎng)。
以上就是小編整理好的我創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書設(shè)計(jì)內(nèi)容,希望大家喜歡!
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集合 篇18
初步構(gòu)想,逐漸細(xì)化
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書就是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立業(yè)務(wù)的書面概要,它對(duì)業(yè)務(wù)發(fā)展有明確的界定,同時(shí),它也是衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。一個(gè)醞釀中的項(xiàng)目,往往各方面都很不確定,創(chuàng)業(yè)者可以通過制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,羅列出項(xiàng)目的優(yōu)缺點(diǎn),再逐條推敲,得到更清晰的認(rèn)識(shí)。
誠然,制定完整的具有指導(dǎo)意義創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,創(chuàng)業(yè)者需要投入相當(dāng)多的精力。那么如何著手制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書呢?南方人才市場(chǎng)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)的專家指出,在初步構(gòu)想之后,要逐漸細(xì)化。構(gòu)想階段的重點(diǎn)是關(guān)注與產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié),例如產(chǎn)品處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨(dú)特性何在?銷售產(chǎn)品的途徑?消費(fèi)者群有哪些?生產(chǎn)成本和售價(jià)如何確定?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計(jì)劃是什么?如何把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來以上種種,都是在計(jì)劃書撰寫之前應(yīng)該詳細(xì)考慮的。透過創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的構(gòu)思和細(xì)化,有意創(chuàng)業(yè)者就相當(dāng)于提前在理論上把創(chuàng)業(yè)過程演練了一遍。
市場(chǎng)調(diào)查,知己知彼
沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán),南方人才市場(chǎng)專家表示,制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的第二步就是進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,了解行情。
創(chuàng)業(yè)者要細(xì)致分析經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)以及心理等因素對(duì)消費(fèi)者選擇產(chǎn)品和服務(wù)時(shí)的影響。具體到進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研的時(shí)候,調(diào)研者要同潛在顧客展開接觸,搜集顧客購買此類產(chǎn)品的時(shí)間周期、誰在決定是否購買、如何防范別人模仿你的產(chǎn)品或服務(wù)、你的產(chǎn)品或服務(wù)憑什么吸引目標(biāo)市場(chǎng)中的消費(fèi)者,以便制定銷售策略。
市場(chǎng)調(diào)查還包括對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的調(diào)查,例如競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都是誰?他們的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所采用的營銷策略是什么?在調(diào)查階段,創(chuàng)業(yè)者還必須做好財(cái)務(wù)分析。即要量化本公司的收入目標(biāo)和公司戰(zhàn)略,詳細(xì)而精確地考慮實(shí)現(xiàn)目標(biāo)所需的資金。
總之,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要說服閱讀者,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競(jìng)爭(zhēng)者,將來還可能會(huì)是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)先者。
綜合把握,通盤統(tǒng)籌
當(dāng)以上兩方面準(zhǔn)備充分后,就可以著手撰寫和修改創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書了。一份完整的計(jì)劃書,在上述的幾項(xiàng)工作基礎(chǔ)上,還要重點(diǎn)構(gòu)思市場(chǎng)機(jī)遇與開發(fā)謀略、產(chǎn)品與服務(wù)構(gòu)思、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、經(jīng)營團(tuán)隊(duì)等等。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集合 篇19
一、商店介簡(jiǎn)
隨著時(shí)代的進(jìn)步,社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,創(chuàng)業(yè)已成為一個(gè)熱門話題,并且逐漸走向“年輕化”,在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)為我們真正踏入社會(huì)提供了很好的鍛煉機(jī)會(huì),作為當(dāng)代大學(xué)生的我們,自然也不能落后。我們應(yīng)順著社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)不斷摸索、不斷探討,積累經(jīng)驗(yàn),為迎接未來的挑戰(zhàn)做好準(zhǔn)備。
不同時(shí)代的人,需求不同,追求的東西也不同,自然對(duì)生活品質(zhì)的要求也不同。隨著中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快速提升,人們消費(fèi)需求的變化和消費(fèi)水平的提高,人民生活習(xí)慣開始了多元化的趨勢(shì),西餐、糕點(diǎn)、面包等食品開始得到一部分高收入人群的青睞,行業(yè)利潤較好,發(fā)展前景看好。也會(huì)對(duì)我們面包店的消費(fèi)者產(chǎn)生積極的正面影響。對(duì)時(shí)尚,健康,品位和異國文化的追求成為最有消費(fèi)潛力群體的消費(fèi)理念!與此同時(shí),烘焙業(yè)包含(蛋糕、西餅、面包、月餅……)作為一個(gè)新興的行業(yè),在企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大,在管理面臨手工管理難于適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的問題,迫切需要通過現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)信息化管理系統(tǒng)對(duì)企業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理,強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部工作效率,同時(shí)大力提升商店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,為商迅速做大做強(qiáng)奠定堅(jiān)實(shí)的管理基礎(chǔ)。然而當(dāng)今社會(huì),人們追求健康、時(shí)尚針對(duì)這一點(diǎn),我們創(chuàng)辦一個(gè)以“
二、商店介簡(jiǎn)
(一)商店名稱:香麥園
(二)經(jīng)營宗旨
遠(yuǎn)見,放眼未來
南寧的速食業(yè)以20%的年遞增率迅猛增長。恩格爾系數(shù)持續(xù)下降,標(biāo)志著居民生活質(zhì)量的進(jìn)一步提高。從主要食品消費(fèi)量看,主食消費(fèi)略有下降,休閑類食品消費(fèi)顯著增加,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)有所改善。
香麥園,食品中的精品
香麥園——致力于健康、快捷、衛(wèi)生的飲食事業(yè);不斷推出健康、自然的優(yōu)良食品!合理的營養(yǎng)搭配,味道的絕對(duì)純正,產(chǎn)品原材料的完全透明化成為消費(fèi)者放心的首選。將食品與藝術(shù)融為一體,制造精品而不露鋒芒。真誠,香麥園與您攜手打造我們賣的不是食品!我們賣的是健康、營養(yǎng)、綠色、自然和時(shí)間!吸吮華夏五千年博大精深的文化,保持內(nèi)斂、熱情、周到的高水準(zhǔn)服務(wù)和顧客的高滿意度。
質(zhì)量——嚴(yán)格的管理控制體系,在嚴(yán)謹(jǐn)中精益求精。
服務(wù)——親切、熱情,讓顧客的每一次購買倍感溫馨。
清潔——作為食品業(yè)的必修課,時(shí)刻以超標(biāo)準(zhǔn)的要求規(guī)范自我。
(一)戰(zhàn)略目標(biāo)
1、提高市場(chǎng)占有率
2、擴(kuò)大產(chǎn)品知名度銷售品種:
3、樹立規(guī)模、優(yōu)質(zhì)、專業(yè)、服務(wù)的良好形象
(二)商店定位
1、主營:面包、蛋糕、咖啡、果汁;
2、消費(fèi)人群:年輕時(shí)尚群體,學(xué)生、白領(lǐng)、上班一族,年齡在18-35歲左右;
3、品牌定位:健康、新鮮、美味、時(shí)尚、休閑、便捷。
(1)菠蘿面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比薩餅、漢堡、奶油筒、肉松條、肉松卷、墨西哥面包、熱狗、提子包、蒜泥面包、腸仔包、雜糧面包、歐式面包、丹麥面包(丹麥牛角、羊角、丹麥火腿)、法式面包等等30余種面包。
(2)戚風(fēng)蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、小海綿、橄欖蛋糕、綠茶蛋糕、貴妃蛋糕、哈雷蛋糕、元寶蛋糕、虎皮卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、紅棗蛋糕、香蕉蛋糕、藍(lán)梅布丁、咖啡核桃、生日蛋糕等等20余種。
(3)咖啡餅干、英式餅干、巧克力曲奇、蔥油曲奇、蛋黃酥、雙色餅干、全麥松餅、挪威餅干、老婆餅、蝴蝶酥、無糖曲奇、香芋酥、白云酥等等。
(三)團(tuán)隊(duì)實(shí)力
三、行業(yè)分析
(一)行業(yè)現(xiàn)狀
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國家改革的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步和消費(fèi)者的成熟得到長足的進(jìn)步。特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開發(fā)上都在提高技術(shù)含量,引進(jìn)和采用最新的技術(shù),原料和產(chǎn)品方面不懈努力。使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,保持高人一籌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費(fèi)市場(chǎng),面包行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿o限。
(二)行業(yè)發(fā)展前景
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國家改革的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步和消費(fèi)者的成熟得到長足的進(jìn)步。特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開發(fā)上都在提高技術(shù)含量,引進(jìn)和采用最新的技術(shù),原料和產(chǎn)品方面不懈努力。使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,保持高人一籌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費(fèi)市場(chǎng),面包行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿o限。
隨著中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快速提升,人們消費(fèi)需求的變化和消費(fèi)水平的提高,人民生活習(xí)慣開始了多元化的趨勢(shì),西餐、糕點(diǎn)、面包等食品開始得到一部分高收入人群的青睞,行業(yè)利潤較好,發(fā)展前景看好。
與此同時(shí),烘焙業(yè)包含(蛋糕、西餅、面包、月餅……)作為一個(gè)新興的行業(yè),在企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大,在管理面臨手工管理難于適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的問題,迫切需要通過現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)信息化管理系統(tǒng)對(duì)企業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理,強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部工作效率,同時(shí)大力提升商店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,為商店快速做大做強(qiáng)奠定堅(jiān)實(shí)的管理基礎(chǔ)。
(三)回報(bào)率
四、市場(chǎng)分析
(一)市場(chǎng)現(xiàn)狀
進(jìn)入二十一世紀(jì)以來,隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,我國糕點(diǎn)、面包零售行業(yè)保持了多年高速增長,并隨著我國加入wto,近年來,糕點(diǎn)、面包零售行業(yè)的出口也形勢(shì)喜人。
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國家改革的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步和消費(fèi)者的成熟得到長足的進(jìn)步。特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開發(fā)上都在提高技術(shù)含量,引進(jìn)和采用最新的技術(shù),原料和產(chǎn)品方面不懈努力。使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,保持高人一籌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費(fèi)市場(chǎng),面包行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿o限。
(二)面包市場(chǎng)前景
作為21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè),面包業(yè)有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們的生活水平和消費(fèi)水平有了很大提高,消費(fèi)意識(shí)逐漸增強(qiáng),國內(nèi)西點(diǎn)市場(chǎng)呈現(xiàn)極大的消費(fèi)熱情。
走在繁華的街道上,總會(huì)看到一些風(fēng)格典雅、精巧別致的餅屋或面包房,也常能遇見一些手提印有不同餅屋名稱食品袋的西點(diǎn)購買者,“餅屋”已走入億萬中國家庭,特別是隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們生活水平的不斷提高。面包、蛋糕、甜點(diǎn)、咖啡、果汁已經(jīng)成為了人們享受生活的一部分。
