前臺計劃書（通用3篇）
前臺計劃書 篇1
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合。的調(diào)配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量，制定了《自助餐服務體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收制度，減少顧客投訴幾率，收。餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管及服務提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收。的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心。上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和。解，在日常服務意識上形成了一致。
前臺計劃書 篇2
一、前臺接待方面
前臺接待是客服部的服務窗口，保持信息渠道暢通，監(jiān)督區(qū)域管理、調(diào)度和協(xié)調(diào)各部門工作，是前臺接待的主要職責。接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人，一言一行都代表著公司，是聯(lián)系小區(qū)住戶的窗口。
在工作中，我嚴格按照公司要求，工裝上崗，接待來訪人員以禮相迎，態(tài)度和藹的接聽和轉(zhuǎn)接電話，仔細認真的處理日常事務，耐心聽取業(yè)主反映的問題、需要解決的困難，細心解答并詳細的記錄，在第一時間安排人員上門服務。每個月月末，將來電記錄匯總，上半年共接到來電68個、去電130個，業(yè)主有效投訴2宗。業(yè)主的所有咨詢來電，我們都給予滿意回復;業(yè)主的報修問題，通過我們的及時聯(lián)系，根據(jù)報修內(nèi)容的不同積極進行派工，爭取在最短的時間內(nèi)將問題解決。同時，根據(jù)報修的完成情況及時的進行上門回訪或電話回訪。業(yè)主的投訴，已上報有關部門協(xié)調(diào)解決。
通過這些平凡的日常工作，使我的工作水平有了明顯的提高，受到了小區(qū)業(yè)主及領導的一致好評，也塑造了我們物業(yè)人的新形象。
二、檔案管理方面
檔案是在物業(yè)管理中直接形成的文件材料，嚴格按照檔案管理規(guī)定對業(yè)主資料、各部門檔案、報修單、工作聯(lián)絡函、放行條等資料進行較徹底的分類整理，做到目錄清晰，檢索方便，各棟住戶資料進行盒裝化、各部門檔案進行袋裝化管理，按期、細致的整理完成。實現(xiàn)規(guī)范化管理，同時制定完善資料的保密制度。定期檢查檔案情況，改動或缺少及時完善。上半年共接到各類報修共64宗，辦理放行條42張，工作聯(lián)絡函10張。
三、樣板間方面
樣板間是我們對外展示的窗口，也是樹立企業(yè)形象的平臺。每個月的月末，我都要對樣板間的物品進行盤點，將損壞的物品記錄并上報工程維修部，確保樣板間的物品完好無損。上半年樣板間共接到參觀組數(shù)70組，參觀人數(shù)共計xx人。
四、各項費用的收繳工作
鑒于物業(yè)管理是一個高投資、高成本、低回報的服務行業(yè)。要確保工作持續(xù)正常進行，必須做好各項費用的收繳工作，并保證按時足額收繳。上半年共收取物業(yè)服務費用__元;
前臺計劃書 篇3
在去年的前臺工作中，我完成較好，收獲了不錯的回報，因此在20xx年中，我決心以一個更好的面貌來迎接新的一年的挑戰(zhàn)，以更加端正的工作態(tài)度使工作一步步完美。所以在20xx年我的工作計劃安排如下：
一、基礎工作
1、每天上下班都要保持前臺的工作整潔，查看所有的物品是否完整良好，在下班之前再一次檢查是否將電源關閉，觀看備忘錄有沒有事情被遺忘。
2、整理每天報紙，觀察飲水機的狀態(tài)，是否缺水，及時叫人送水。
3、當前臺物品不夠時及時的申請，去購買，增添必須的辦公用品，檢查辦公用品的狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題迅速的解決。
二、文件工作
1、當處理文件工作時要細心，接收到傳真時注意是傳給那位的，問清楚傳真的內(nèi)容，查看是否有缺失，以及是否錯誤，及時的進行轉(zhuǎn)交。發(fā)傳真時，詢問對方收到與否，是不是完整清晰的。
2、復印時做好資料的檢查，避免錯誤疏漏。
3、做好收發(fā)傳真、復印工作的登記。
三、接待客人
當看到有客人到來時，主動地進行的問好，問詢有什么事情可以幫忙，對相關的情況有了一定的了解之后及時的進行通知。在招待客人時，姿態(tài)優(yōu)美，禮儀到位，語言親切自然，樹立起一個良好的形象。
四、轉(zhuǎn)接電話
有電話打進來時，先向?qū)Ψ絾柡茫耗?xx公司，請問有什么事嗎?禮貌的問答。同對于公司內(nèi)人員的電話號碼要熟悉。
五、工作目標
在過去的一年中我在工作上做出了一定的成績，但是還有很多不足的地方，比如說在工作時有時候不夠集中注意力，偶爾會犯一點小錯，在20xx年里，我為自己定下了目標：
1、加強對自身的學習，了解關于在接待客人時更多的禮儀知識，加強對自己日常禮儀的鍛煉，提升自身的形象。提升服務的質(zhì)量，無論是在接待客人時，還是在為同事的工作。
2、提高在工作時的專注力，做事更加有效率。加強和各個部門的交流，加強對公司的了解，準確的判斷在接電話時要做的事情。