客房主管半年工作總結(jié)(通用3篇)
客房主管半年工作總結(jié) 篇1
回顧這半年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過(guò)半年的學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將半年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:
一、日常管理工作
樓層領(lǐng)班對(duì)我來(lái)說(shuō)并不是一個(gè)陌生的工作,但嘉海對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作環(huán)境。作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作,在新的工作環(huán)境中,各項(xiàng)工作幾乎都是從零開(kāi)始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。本酒店的會(huì)議接待任務(wù)比較重,上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí),注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。
二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識(shí),能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書(shū)本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來(lái)感覺(jué)自己半年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問(wèn)題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了樓層各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。三、存在的問(wèn)題半年來(lái),本人能認(rèn)真地開(kāi)展工作,但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在:?jiǎn)T工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),半年來(lái)針對(duì)禮節(jié)禮貌、儀容儀表、溝通技巧等方面制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年五、六月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月的培訓(xùn),力爭(zhēng)使員工保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。
服務(wù)技巧是我們一直以來(lái)的培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn)工作,并分階段對(duì)員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對(duì)待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃。遇到大型接待任務(wù),我們提前讓接待人員相互磨合,包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率
前廳部是酒店組織客源,銷售客房,為客人提供各種服務(wù)的一個(gè)綜合性部門,具有服務(wù)項(xiàng)目集中、服務(wù)范圍廣泛的特點(diǎn)。由于本人接手時(shí)間不長(zhǎng),通過(guò)與前廳員工的溝通交流,發(fā)現(xiàn)前廳工作還有待完善之處,將在今后工作上不斷努力,力爭(zhēng)使我們酒店的前廳服務(wù)備主動(dòng)、熱情、耐心、細(xì)致、高效的水準(zhǔn),讓客人確立良好的大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。
客房主管半年工作總結(jié) 篇2
匆匆而過(guò)的上半年對(duì)于企業(yè)發(fā)展而言是很重要的,因此身為員工的我能夠嚴(yán)格按照公司領(lǐng)導(dǎo)的部署對(duì)自己的工作進(jìn)行規(guī)劃,通過(guò)計(jì)劃的執(zhí)行來(lái)完成自身的工作任務(wù)并進(jìn)行詳細(xì)的分析,這既是對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度也是為了今后自身的職業(yè)發(fā)展著想,因此我總結(jié)了上半年完成的工作并期待今后能夠擁有更好的表現(xiàn)。
能夠在自己的崗位上堅(jiān)守并嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)管理工作,我明白擅自離崗或者缺勤的表現(xiàn)都是工作中讓領(lǐng)導(dǎo)感到失望的事情,所以我能夠嚴(yán)格要求自身并在工作中多向身邊的同事們學(xué)習(xí),雖然大多數(shù)情況下只是處理部分比較繁瑣的事務(wù)卻未嘗不是對(duì)自己的鍛煉,每次工作的完成都能夠讓身為公司員工的自己感受到進(jìn)步,另外我也有積極參加公司組織的員工培訓(xùn)并從中理解公司的文化理念,通過(guò)技能素質(zhì)的提升為公司帶來(lái)更多的效益也是領(lǐng)導(dǎo)制定的發(fā)展方針,所以我能夠利用好提升自身工作能力的機(jī)會(huì)從而增加了不少的.潛力。
多和同事們進(jìn)行溝通從而在攜手解決問(wèn)題上創(chuàng)造了不少成就,作為員工自然在平時(shí)的工作中并非是獨(dú)立的個(gè)體,有時(shí)為了攻克某個(gè)項(xiàng)目的難關(guān)也會(huì)和同事們進(jìn)行合作,這便意味著自己可以多向同事請(qǐng)教從而發(fā)現(xiàn)自己工作中的不足,通過(guò)這種交流既有利于工作的展開(kāi)也能夠積累更多的經(jīng)驗(yàn),而且考慮到今后職業(yè)晉升的方向也要做好綜合發(fā)展的打算才行,一切的努力都是為了自己的職業(yè)發(fā)展著想自然不能夠在工作中有任何的懈怠,另外我也會(huì)定期制定好職業(yè)規(guī)劃并嚴(yán)格執(zhí)行下去并檢驗(yàn)是否存在不妥之處。
利用閑暇時(shí)間充實(shí)自身從而在公司學(xué)到不少為人處世的道理,雖然入職僅半年卻讓我將公司的領(lǐng)導(dǎo)和同事們都當(dāng)成了自己的長(zhǎng)輩,在他們身上可以找到許多值得自己學(xué)習(xí)的能力與品質(zhì),我也很感激這段時(shí)間領(lǐng)導(dǎo)在工作中的栽培并認(rèn)真履行自己的職責(zé),或許現(xiàn)階段的我在工作能力上有所欠缺卻會(huì)保持對(duì)工作的極大熱情,而且在以后的工作中我也會(huì)努力改進(jìn)自身的不足并爭(zhēng)取做得更好,因此我會(huì)多查閱資料并與平時(shí)向同事們請(qǐng)教的工作經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行結(jié)合,在不斷的努力下也希望自己的工作能力在下半年能夠有所提升。
我明白能夠在公司找到適合自己的崗位進(jìn)行工作是很不容易的事情,因此上半年里我很珍惜這個(gè)機(jī)會(huì)并通過(guò)努力完成了不少任務(wù),懷著一顆謙卑的心也能夠讓我在工作中變得不再迷茫并朝著事先規(guī)定的路線不斷前進(jìn)。
客房主管半年工作總結(jié) 篇3
在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和指導(dǎo)下,在自身的努力下,不斷克服自己的弱點(diǎn),擺正自己的位置,在工作中有明顯的進(jìn)步。我深知,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我提出了很高的要求,崗位職責(zé)也要求我高一格、嚴(yán)一檔,來(lái)不得半點(diǎn)馬虎、出不得半點(diǎn)差錯(cuò),只有兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實(shí)實(shí),才能做到優(yōu)質(zhì)高效。時(shí)光飛逝,進(jìn)入公司工作也已兩個(gè)多月就到年底了。經(jīng)過(guò)在這幾個(gè)月的工作鍛煉中,得到了很多。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和指導(dǎo)下,在自身的努力下,不斷克服自己的弱點(diǎn),擺正自己的位置,在工作中有明顯的進(jìn)步。我深知,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我提出了很高的要求,崗位職責(zé)也要求我高一格、嚴(yán)一檔,來(lái)不得半點(diǎn)馬虎、出不得半點(diǎn)差錯(cuò),只有兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實(shí)實(shí),才能做到優(yōu)質(zhì)高效。
一、人力的合理安排和運(yùn)用
作為食品公司的倉(cāng)庫(kù)管理員,雖然技術(shù)性并不高,但需要勤勞,心細(xì),作業(yè)強(qiáng)度大,體力要求比較高。隨著客戶的不斷進(jìn)入,業(yè)務(wù)不斷增多,原本在人力方面就比較緊湊,這就要我們合理安排裝卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,使每一作業(yè)盡量不受影響做到有條不紊。
二、人員的培訓(xùn)和提高
雖然裝卸工人的工作比較簡(jiǎn)單,但為了作業(yè)的不斷提高,我們也要不斷提醒他們現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)的規(guī)定,及領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的要求,這樣有利于我們對(duì)倉(cāng)庫(kù)的管理,理貨,配貨等作業(yè)。他們的作業(yè)效率也會(huì)有所提高的。
三、貨物的管理
要做好倉(cāng)庫(kù)的管理,貨物的入出庫(kù)作業(yè),日常保管,倉(cāng)庫(kù)清理工作,把好庫(kù)存數(shù)量的管理,防止不必要的損耗的發(fā)生,有效的利用庫(kù)存區(qū)面積。
A:易拿,易放,易看,易點(diǎn)的堆積方式。
B:貨物堆放不要超高堆放,要注意距離。
C:貨物入出時(shí)做好記錄。
D:對(duì)于頻繁進(jìn)出庫(kù)的貨物和小件的貨物應(yīng)多盤(pán)點(diǎn)這樣減少庫(kù)存差異。
E:保持倉(cāng)庫(kù)的整潔,地面的清潔,通道的順暢
四、衛(wèi)生工作
倉(cāng)庫(kù)作業(yè)量大,容易積累灰塵,所以每天要清理倉(cāng)庫(kù),清潔地面,保持衛(wèi)生。創(chuàng)造一個(gè)整潔的倉(cāng)庫(kù),在良好衛(wèi)生的工作環(huán)境下工作。
五、自我學(xué)習(xí)和總結(jié)
每天的工作中都有很多問(wèn)題發(fā)生,我們要善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,把握問(wèn)題,并在第一時(shí)間去解決,來(lái)提升自身的業(yè)務(wù)能力。
這也要求我們不斷的學(xué)習(xí),提升,學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)和掌握專業(yè)技能;交流,了解,吸取他們的經(jīng)驗(yàn);學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)保管,貨物記帳等業(yè)務(wù)知識(shí),這是我還有所欠缺的。
總的來(lái)說(shuō),由于本人工作經(jīng)驗(yàn)不多,能力還有欠缺。雖然敢打敢拼,能勝任本職工作,但主要還是由于“強(qiáng)將手下無(wú)弱兵”,受益于身處這樣一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),在鞭策中得到了磨礪;今后在工作中,需要進(jìn)一步增強(qiáng)開(kāi)拓創(chuàng)新精神,磨練意志,提高執(zhí)行力,生活上更嚴(yán)格自律,學(xué)習(xí)上加強(qiáng)財(cái)經(jīng)專業(yè)素養(yǎng),在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)決貫徹落實(shí)上級(jí)指示精神和工作部署,努力拼搏,扎實(shí)工作,以更好的質(zhì)量、更高的效率、更扎實(shí)的作風(fēng)做好本職工作,為我們這個(gè)光榮的集體、輝煌的事業(yè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
倉(cāng)庫(kù)主管半年總結(jié)報(bào)告3
光陰似箭,日月如梭,不知不覺(jué)中,我已經(jīng)站在20____年的新起點(diǎn)上了,又是一個(gè)新的開(kāi)始。一年的時(shí)光就這樣匆匆忙忙地一眨眼過(guò)去了,回顧這已經(jīng)成為歷史的一年來(lái)的工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,有太多的感嘆,想說(shuō)的真是太多太多。由美國(guó)次貸危機(jī)引起的金融危機(jī)在年初的時(shí)候給了我們一些或多或少的擔(dān)憂,但事實(shí)證明這似乎沒(méi)有對(duì)我們的企業(yè)造成更壞的影響,反而是訂單不斷,創(chuàng)歷史新高。
走過(guò)了20____,踏過(guò)了20____,我已經(jīng)從一個(gè)初到倉(cāng)庫(kù)什么都不懂的毛丫頭,逐步到輕車熟路,人生的路在前進(jìn),工作依舊。回顧20____年所經(jīng)歷的風(fēng)風(fēng)雨雨,現(xiàn)對(duì)我____年的工作做如下的總結(jié)。
20____看似平凡之中卻透著不平凡,我依然認(rèn)認(rèn)真真,勤勤懇懇,每天將自己該做的本職工作很好的完成。
物料部是一個(gè)事務(wù)繁雜的部門也是一個(gè)重在配合的部門。身在一個(gè)服務(wù)性的部門,我每天的工作重點(diǎn)就是將收貨和發(fā)貨的品種、數(shù)量能夠及時(shí)錄入erp。在出庫(kù)方面,嚴(yán)格按照各車間領(lǐng)料單上所填寫(xiě)的實(shí)際領(lǐng)用數(shù)量出庫(kù);在入庫(kù)方面,按照送貨單上的品種、規(guī)格、實(shí)際接收數(shù)量,確保數(shù)據(jù)的及時(shí)性、準(zhǔn)確地,以便于采購(gòu)及時(shí)了解車間的領(lǐng)用和倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存情況,方便采購(gòu)及時(shí)采貨、作相應(yīng)的備貨。對(duì)于已經(jīng)錄入erp的送貨單和已經(jīng)出庫(kù)的領(lǐng)料單做好相應(yīng)的標(biāo)記并簽字,避免重復(fù)出入庫(kù)。雖然偶爾也又出錯(cuò)的地方,但是都能及時(shí)的調(diào)整過(guò)來(lái)。另外,在各物管收貨點(diǎn)驗(yàn)好的送貨的品種、數(shù)量之后,按照實(shí)際收貨的廠家、品種、數(shù)量寫(xiě)好原材料送檢報(bào)告交進(jìn)料檢驗(yàn)人員檢驗(yàn)材料。
包裝材料雖說(shuō)是輔助材料,但也占著舉足輕重的位置,沒(méi)它不行。我每天按照各車間所下達(dá)的計(jì)劃核算所需的包裝內(nèi)盒和外箱的規(guī)格、數(shù)量,將計(jì)劃報(bào)給采購(gòu)及時(shí)訂購(gòu)。既要保證車間生產(chǎn)正常進(jìn)行,又不能造成多余材料的浪費(fèi)。收貨時(shí),按照送貨單清點(diǎn)好規(guī)格和數(shù)量,入庫(kù)并分類擺放整齊,配合好各車間下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù),保證包裝材料及時(shí)發(fā)放到各車間,以便于產(chǎn)品及時(shí)打包入成品庫(kù)。月底協(xié)助好采購(gòu)進(jìn)行各廠家的對(duì)賬,做好實(shí)物驗(yàn)收,方便結(jié)賬。雖然偶而有突發(fā)情況發(fā)生,特別是后來(lái)將包裝物倉(cāng)庫(kù)轉(zhuǎn)移到了五樓之后,每次收貨都要上下電梯沒(méi)有一個(gè)半小時(shí)都不能結(jié)束。____年紙箱紙盒累計(jì)收貨456919只,____年收貨575025只,較之前增加了25.85%;____年泡沫累計(jì)收貨328209只,____年累計(jì)收貨387221只,較上年增加了17.98%。工作雖然增加了一些難度,但是任何時(shí)候困難總是難免的,我們需要做的就是盡量克服這些難度,讓難度由大變小,由小化烏有,盡自己的力量去做。
雖然我的工作內(nèi)容基本上都是一些難度系數(shù)不大的活,但也有繁雜和一些細(xì)小瑣碎的事,每個(gè)月的月底和月初是我覺(jué)得最繁忙的日子。月底除了要配合采購(gòu)做好對(duì)賬工作,配合財(cái)務(wù)做好實(shí)物驗(yàn)收之外,盤(pán)點(diǎn)材料庫(kù)存是我們工作的一大重點(diǎn),做到實(shí)物與賬面數(shù)相吻合,無(wú)重大出入。月初除了要做好當(dāng)天的材料點(diǎn)收和發(fā)放之外,報(bào)表的統(tǒng)計(jì)是我們一個(gè)月工作成績(jī)的一個(gè)重要體現(xiàn)。每月5號(hào)之前做好上一個(gè)月倉(cāng)庫(kù)所有原材料的進(jìn)出庫(kù)數(shù)量,金額的統(tǒng)計(jì)報(bào)表。各車間原材料領(lǐng)用、換領(lǐng)的統(tǒng)計(jì)報(bào)表,并與車間的統(tǒng)計(jì)情況對(duì)比,確保領(lǐng)用數(shù)據(jù)無(wú)差異。除此之外,還要統(tǒng)計(jì)各廠家每月供貨的品種、規(guī)格,數(shù)量、批次、合格率,以及當(dāng)月批量不合格退貨情況,并以報(bào)表的形式進(jìn)行匯總。
