酒店保管員崗位職責(zé)（精選3篇）
酒店保管員崗位職責(zé) 篇1
執(zhí)行主管工作指令并報(bào)告工作。
入庫(kù)物資到貨后，根據(jù)入庫(kù)單，發(fā)票或驗(yàn)收單認(rèn)真進(jìn)行數(shù)量和質(zhì)量的復(fù)驗(yàn)。
負(fù)責(zé)物資的保管、發(fā)放工作，做到保證供應(yīng)，合理儲(chǔ)備，安全衛(wèi)生，合理利用倉(cāng)庫(kù)，分門(mén)別類(lèi)保管好各類(lèi)物品保持庫(kù)房整潔、衛(wèi)生、要做到先進(jìn)先出，防止損耗變質(zhì)，每月向主管報(bào)告呆滯物品信息。
嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)發(fā)制度，發(fā)放物資一定要憑手續(xù)齊全的.領(lǐng)料單，直接進(jìn)廚房的鮮活貨要負(fù)責(zé)落實(shí)收貨人簽字認(rèn)可。
與供應(yīng)部門(mén)及時(shí)溝通信息，制訂各種物資存量的最高、最低儲(chǔ)備定額，并及時(shí)根據(jù)定額督促申購(gòu)進(jìn)貨。
建立一物一卡制度和永續(xù)盤(pán)存制度，根據(jù)入庫(kù)單和領(lǐng)料單及時(shí)登記貨卡，經(jīng)常核對(duì)實(shí)物，做到日清、旬對(duì)、月盤(pán)，保持卡、物相符，月底與材料核算員核對(duì)做到賬物相符。
清倉(cāng)盤(pán)點(diǎn)中如發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)、盈損應(yīng)及時(shí)查明原因，上報(bào)處理。
負(fù)責(zé)編制年度、季度、月度物資申購(gòu)計(jì)劃。
酒店保管員崗位職責(zé) 篇2
一、保管
1.物資進(jìn)庫(kù)房要認(rèn)真驗(yàn)收，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與采購(gòu)人員聯(lián)系。
2.所有庫(kù)房物品要登記造冊(cè)，定期清點(diǎn)核實(shí)。
3.根據(jù)物品的特性合理存放，做好物品的.保養(yǎng)，防止變質(zhì)、損壞。
4.做好庫(kù)房的防霉、防鼠、防蟲(chóng)、防銹工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施。
5.嚴(yán)格庫(kù)房保管制度，采取嚴(yán)格防范措施，無(wú)關(guān)人員不得隨便進(jìn)出。
二、清點(diǎn)
1.及時(shí)了解全園各部門(mén)的物資需求信息，制定學(xué)期和分月的采購(gòu)計(jì)劃。
2.準(zhǔn)確掌握庫(kù)存物資的數(shù)量，及時(shí)向后勤園長(zhǎng)提交采購(gòu)清單。
3.負(fù)責(zé)物品陳舊、破損的情況調(diào)查、統(tǒng)計(jì)，做好報(bào)損、報(bào)修工作。
4.每學(xué)期徹底清點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)物品一次，做到帳物相符，無(wú)差錯(cuò)。
三、發(fā)放
1.發(fā)放物品須填寫(xiě)《領(lǐng)用登記表》，學(xué)期裝訂成冊(cè)，交后勤園長(zhǎng)審核。
2.較準(zhǔn)確地了解班級(jí)和各部門(mén)物品使用情況，了解存量。發(fā)放物品做到精打細(xì)算，盡可能回收利用，節(jié)約資金。
3.發(fā)放物品時(shí)，多與領(lǐng)用人員溝通，避免浪費(fèi)。
4.本著為教學(xué)服務(wù)的思想，隨時(shí)保證物品的領(lǐng)用。
四、日常工作
1.記好保管工作的《庫(kù)房物品帳》和《物品領(lǐng)用帳》。
2.每學(xué)期末，到班級(jí)了解物品留存情況，及時(shí)回收，根據(jù)庫(kù)存，制定下學(xué)期物品采購(gòu)清單。
3.每月發(fā)放各類(lèi)物品一次。
4.每天及時(shí)為員工提供零星物品的領(lǐng)用。
5.在班級(jí)缺人的情況下，服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，進(jìn)班帶班。
6.配合后勤園長(zhǎng)做好大活動(dòng)的準(zhǔn)備工作。
酒店保管員崗位職責(zé) 篇3
華晶學(xué)校倉(cāng)庫(kù)保管員崗位管理獎(jiǎng)懲條例及標(biāo)準(zhǔn)
1、應(yīng)做到帳帳相符、帳物相符，若不相符，一次處罰10元。
2、若保管不善造成物資失竊、損壞的，按價(jià)賠償。
3、每月底未清查盤(pán)存的，未上報(bào)《物資盤(pán)存表》的，一次處罰10元。
4、倉(cāng)庫(kù)物品不得私自外借，發(fā)現(xiàn)一次處罰50元。
5、對(duì)盤(pán)盈、盤(pán)虧、積壓物品，接近過(guò)期的物品、報(bào)廢的物資材料沒(méi)有及時(shí)反饋，又無(wú)情況說(shuō)明的 ，造成損失一次處罰20元，并視情節(jié)輕重，給予相應(yīng)的處罰。
6、若玩忽職守，對(duì)進(jìn)出庫(kù)物資驗(yàn)收有弄虛作假、徇私舞弊行為的，一經(jīng)查出，除追回?fù)p失外，另 處罰50元，并視情節(jié)處理直至辭退。