酒吧主管崗位職責(zé)(精選3篇)
酒吧主管崗位職責(zé) 篇1
1、直接向大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、制定吧臺(tái)內(nèi)部工作程序及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),制定各種酒水出品的配制標(biāo)準(zhǔn),轉(zhuǎn)研開發(fā)新的雞尾酒。
3、檢查并批準(zhǔn)吧臺(tái)填寫的物料申領(lǐng)單,檢查每天飲料使用,及時(shí)補(bǔ)充吧臺(tái)內(nèi)已使用的飲料。
4、作好吧臺(tái)酒水,食品中進(jìn),消,存的統(tǒng)計(jì)工作。
5、向大堂經(jīng)理通報(bào)每天吧臺(tái)酒水的備貨情況。
6、每天組織吧員召開工作會(huì),總結(jié),改進(jìn)工作中的不足。
7、督導(dǎo)吧員按操作程序,出品標(biāo)準(zhǔn),熱情周到的為客人服務(wù)。對(duì)賓客的問題,投訴和要求應(yīng)迅速而機(jī)敏地作出反應(yīng)。
8、負(fù)責(zé)檢查員工的儀表,儀容,做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。
9、安排吧臺(tái)各類物品的擺放達(dá)到合理,美觀的要求,檢查吧臺(tái),酒柜,冷藏柜,酒庫(kù)等的'清潔及吧臺(tái)設(shè)施,設(shè)備,保證處于完好的狀態(tài)。
10、對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì),調(diào)酒技能和服務(wù)水平,定期對(duì)員工的表現(xiàn)作出評(píng)估。
11、負(fù)責(zé)吧臺(tái)用具的保管和管理。
12、協(xié)助樓面作好出品推廣的同時(shí),按計(jì)劃控制出品成本。
酒吧主管崗位職責(zé) 篇2
職責(zé):
1、協(xié)助制定年度渠道拓展計(jì)劃和策略;
2、按照部門拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)發(fā)掘和洽談渠道商,商場(chǎng)談判并保證拓展計(jì)劃的實(shí)現(xiàn);
3、組織實(shí)施渠道商的培訓(xùn)及培養(yǎng);
4、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)協(xié)助渠道商項(xiàng)目洽談及落地;
5、主導(dǎo)或參與渠道代理政策的撰寫及完善;
6、其他渠道拓展相關(guān)工作的業(yè)務(wù)管理。
任職要求:
1、專科及以上學(xué)歷,專業(yè)、性別不限;
2、至少一年以上渠道拓展團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn);
3、具有清晰的思路和敏銳的判斷力,較強(qiáng)的商業(yè)機(jī)會(huì)捕捉能力和商務(wù)談判能力。
4、有激情,責(zé)任心,具拼搏精神,能承受一定工作壓力;
5、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,善于挑戰(zhàn);
6、有IT類相關(guān)產(chǎn)品渠道資源及拓展經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
酒吧主管崗位職責(zé) 篇3
職責(zé):
1、 負(fù)責(zé)公司與金融機(jī)構(gòu),外資投資機(jī)構(gòu),風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)聯(lián)系;
2、 負(fù)責(zé)尋找融資資本,全面規(guī)劃融資項(xiàng)目;
3、 負(fù)責(zé)融資渠道的發(fā)掘、維護(hù),投資項(xiàng)目的前期規(guī)劃;
4、 負(fù)責(zé)引入外部資金,設(shè)計(jì)合作模式,對(duì)企業(yè)發(fā)展進(jìn)行投融資支持;
5、 負(fù)責(zé)撰寫項(xiàng)目建議書、可行性研究報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書等;
6、 負(fù)責(zé)協(xié)助公司董事進(jìn)行資本、股權(quán)合理分配;
7、 負(fù)責(zé)拓展并維護(hù)公司與資本市場(chǎng)的關(guān)系。
任職要求:
1、 本科及以上學(xué)歷,投資、金融或其他經(jīng)濟(jì)類相關(guān)專業(yè);
2、 具有風(fēng)投、創(chuàng)投機(jī)構(gòu)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;具有銀行信貸部門業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)或?qū)咏?jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、 具有豐富的融資渠道和業(yè)內(nèi)廣泛的人際關(guān)系;
4、 具有有良好的融資分析能力和判斷能力;
5、 金融知識(shí)扎實(shí),熟練掌握融資流程和專項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí);
6、 有較強(qiáng)的談判技能,具備良好的溝通能力;
7、 善于處理復(fù)雜的人際關(guān)系,能夠承受高強(qiáng)度的工作壓力。
