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      超市倉(cāng)管員安全職責(zé)

      發(fā)布時(shí)間:2024-04-17

      超市倉(cāng)管員安全職責(zé)(通用4篇)

      超市倉(cāng)管員安全職責(zé) 篇1

        一、崗位名稱(chēng):管事部庫(kù)房保管員

        二、崗位級(jí)別:

        三、直接上司:管事部領(lǐng)班

        四、崗位提要:負(fù)責(zé)餐飲部各種餐具、杯具、用具的保管、發(fā)放、補(bǔ)充和盤(pán)點(diǎn)工作,隨時(shí)滿(mǎn)足餐廳對(duì)客服務(wù)中對(duì)餐具、用具的需求。

        五、具體職責(zé):

        1.負(fù)責(zé)餐飲部餐務(wù)庫(kù)房的餐具、用具的保管工作和餐飲部各點(diǎn)所需餐具、用具的發(fā)放工作。

        2.定期對(duì)各點(diǎn)餐具進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),并根據(jù)損耗情況及時(shí)加以補(bǔ)充。

        3.根據(jù)宴會(huì)、自助餐、冷餐會(huì)等客情通知,及時(shí)配備餐具和用具。

        4.每天各點(diǎn)領(lǐng)用和借用的餐具,做好借用餐具和用具的回收工作。

        5.定期要求洗碗工清潔拋光銀器。

        6.根據(jù)需要配發(fā)各種洗滌劑其他清潔用品.

        7.負(fù)責(zé)餐務(wù)庫(kù)房餐具、用具的分類(lèi)整理工作。

        8.負(fù)責(zé)餐務(wù)庫(kù)房?jī)?nèi)餐具、用具的統(tǒng)計(jì)造冊(cè)工作。

        9.負(fù)責(zé)餐務(wù)庫(kù)房的安全和清潔衛(wèi)生工作。

        10.完成上級(jí)交辦的其他工作。

        七、任職條件:

        1.有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任心,工作認(rèn)真仔細(xì)。

        2.掌握各種餐具、用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格,懂得餐廳、廚房所用餐具、用具的分類(lèi)和保管方法,了解各種洗滌劑和清潔用品的特性和使用方法。

        3.了解餐飲服務(wù)的規(guī)格及程序。

        4.高中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。

        5.身體健康,精力充沛。

      超市倉(cāng)管員安全職責(zé) 篇2

        1、負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)出倉(cāng)商品的數(shù)量進(jìn)行核對(duì),若有疑問(wèn)應(yīng)通知當(dāng)班主管或相關(guān)采購(gòu);

        2、根據(jù)商品存放要求合理安排陳列位,堆放應(yīng)整齊有序;

        3、商品進(jìn)倉(cāng)陳列應(yīng)遵循"由大到小,由重到輕"的基本原則,降低倉(cāng)儲(chǔ)人員的電力量,提高工作效率;

        4、食品類(lèi)商品要做到"先進(jìn)先出"(定期檢查商品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期),避免出現(xiàn)過(guò)期現(xiàn)象造成不必要的損失;

        5、接收并保存好商品入庫(kù)的原始憑證等資料并建立商品出入庫(kù)和庫(kù)存臺(tái)賬;

        6、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)供電內(nèi)的電力、消防工作,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)上報(bào),對(duì)意外事件及時(shí)處置;

        7、保持庫(kù)區(qū)整潔;

        8、定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行盤(pán)存,做到帳、物相符;

        9、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)管理中帳冊(cè)的收集、整理及建檔工作,及時(shí)編制相關(guān)統(tǒng)計(jì)報(bào)表;

        10、工作期間不得有吸煙、打鬧、嬉笑及跑步等不良現(xiàn)象;

        11、做到以公司利益為重,愛(ài)護(hù)公司財(cái)產(chǎn),不得監(jiān)守自盜。

      超市倉(cāng)管員安全職責(zé) 篇3

        1、保持庫(kù)區(qū)整潔;

        2、定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行盤(pán)存,做到帳、物相符;

        3、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)管理中帳冊(cè)的收集、整理及建檔工作,及時(shí)編制相關(guān)統(tǒng)計(jì)報(bào)表;

        4、工作期間不得有吸煙、打鬧、嬉笑及跑步等不良現(xiàn)象;

        5、做到以公司利益為重,愛(ài)護(hù)公司財(cái)產(chǎn),不得監(jiān)守自盜

      超市倉(cāng)管員安全職責(zé) 篇4

        1、在部長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的物料保管、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)等工作。

        2、提出倉(cāng)庫(kù)管理運(yùn)行及維護(hù)改造計(jì)劃、支出預(yù)算計(jì)劃,在批準(zhǔn)后貫徹執(zhí)行。

        3、嚴(yán)格執(zhí)行公司倉(cāng)庫(kù)保管制度及其細(xì)則規(guī)定,防止收發(fā)貨物差錯(cuò)出現(xiàn)。入庫(kù)要及時(shí)登帳,手續(xù)檢驗(yàn)不合要求不準(zhǔn)入庫(kù);出庫(kù)時(shí)手續(xù)不全不發(fā)貨,特殊情況須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽批。

        4、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)區(qū)域內(nèi)的治安、防盜、消防工作,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)上報(bào),對(duì)意外事件及時(shí)處置。

        5、合理安排物料在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的存放次序,按物料種類(lèi)、規(guī)格、等級(jí)分區(qū)堆碼,不得混和亂堆,保持庫(kù)區(qū)的整潔。

        6、負(fù)責(zé)將物料的存貯環(huán)境調(diào)節(jié)到最適條件,經(jīng)常關(guān)注溫度、濕度、通風(fēng)、鼠害、蟲(chóng)害、腐蝕等因素,并采取相應(yīng)措施。

        7、負(fù)責(zé)定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)物料盤(pán)點(diǎn)清倉(cāng),做到帳、物、卡三者相符,協(xié)助物料主管做好盤(pán)點(diǎn)、盤(pán)虧的處理及調(diào)帳工作。

        8、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)管理中的入出庫(kù)單、驗(yàn)收單等原始資料、帳冊(cè)的收集、整理和建檔工作,及時(shí)編制相關(guān)的統(tǒng)計(jì)報(bào)表,逐步應(yīng)用計(jì)算機(jī)管理倉(cāng)庫(kù)工作。

        9、做到以公司利益為重,愛(ài)護(hù)公司財(cái)產(chǎn),不得監(jiān)守自盜。

        10、完成采購(gòu)部部長(zhǎng)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

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