商業策劃方案2025商業方案（精選3篇）
商業策劃方案2025商業方案 篇1
一、項目名稱
綠色特色餐飲(__食府)
二、創業目標
發展以“__”為注冊商標的綠色特色餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經營者建店的一種時尚，主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環境中用餐。使消費者在吃的過程中了解一些當地的歷史知識，風俗文化是它的優點。這種餐廳在短期內還不會被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
三、市場分析目前餐廳的現狀
1、品牌餐廳：__、__等這些品牌餐廳已成為“國營企業”的代名詞，由于其不求上進和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳：由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經營作風，已將大部分消費者拒之門外，除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經營。
3、民俗、文化酒樓：由于其獨特的店面設計和新穎的菜品，再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經濟穩定快速增長，城鄉居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主，__、__等，是市場中的主力，中式快餐已經蓬勃發展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業今后發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內，我國餐飲業經營模式將多元化發展，國際化進程將加快，而且綠色特色文化餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。
四、市場調研
必須在決定投資前進行詳細的市場調查，具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務狀況、經營現狀、員工人數等)、所在商圈狀況，以及與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同、供應商關系等。具體項目由餐飲咨詢公司負責。選址條件：所在商圈必須具備辦公中心、商業中心、居住中心三個條件，必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車位置的標準門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)所選樓層不得超過三樓(是二樓或一樓)場租費用不得超過40元/平方米，選址時由餐飲咨詢顧問負責。
五、餐飲特色
以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系，宣揚巴渝綠色飲食文化，菜品盛器獨特;并成立以餐飲咨詢公司負責為主的菜品研發室，每周出二個創新菜，每季度換一次菜譜，做到產品人無我有，人有我優，質量穩定。菜品以巴渝文化為訴求，以奇特鮮原料為典故，由研發室創新出與裝修風格一致，綠色環保、滋補養生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養套餐(養顏、強身、生態)菜糸，最后運用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個項目來為餐廳助品增收。
六、目標市場的定位
中高收入者能接受的綠色餐飲業。顧客群：個體私營業主+白領+其他。
七、市場策略
產品規范化、標準化、管理科學化、經營連鎖化。并導入比香港五常法還優秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負責執行。
八、餐廳設計
1、整個餐廳設計體現巴渝文化風格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設備，尤其是衛生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛生紙、)設備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標志。
4、包房應有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐)，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專用傳菜孔，屋內配有內線電話。豪華包房必須配有電視、沙發等設備)
5、大廳需能容下標準十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節約電費又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個左右。內含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。
8、整個餐廳含有：銷售接待區(大班臺、沙發)、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名：使用十七道老城門命名或__老地名命名(包房內有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如：王府、李府、趙府等)，用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
10、門匾采用木制招牌(燙金字)。
11、門旁或前廳設有“___序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過道掛有__食文化的畫框(__民謠、兒歌)，大廳掛有本店特色菜的出處典故。
14、廁所掛__言子或__歇后語的漫畫。
15、菜譜專門設計，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。
九、投資費用預算(按20__平方米)
十、人員配置
十一、盈虧預測
十二、裝修
1、實行公開招標2、選擇有過裝修大型餐廳經驗的裝修隊伍3、公司派專人監督裝修，并隨時與裝修方探討設計方案4、裝修時間不得超過3個月(年底前必須開業)
十三、員工招募
1、提前兩個月開始招聘工作2、提前一個月開始員工崗前培訓3、開業前十天開始上崗(做清潔)
十四、廣告策劃
十五、供貨商入場
十六、手續辦理裝修之前開始辦理各種經營手續(工商、稅務、城管、派出所等)，開業前必須完善
十七、規章制度提前一個月必須寫完公司所有規章管理制度
1、企業理念
2、財務管理制度
3、員工守則
4、廚房管理制度
5、采購管理制度
6、樓面管理制度
7、宿舍管理制度
8、員工獎懲制度
9、各部門人員職責
10、__十常管理法
11、員工績效考核管理法
12、公司會員管理手冊
當上述各項工作完成后，一個正規的，有生氣的餐飲企業才算真正誕生了，但更艱巨的任務也隨之而來了。只要我們擁有一個團結的集體，強勁的管理班子，獨特的營銷策劃、不斷在觀念、服務、環境、菜品、上進行創新。不斷打造亮點餐廳就會出現火紅的場面，通過口碑相傳，逐步形成品牌，連鎖全國。(以上為免費策劃部分，欲投資此項目，請向餐飲咨詢管理機構付費經考察論證后獲詳細策劃方案與實施辦法)。
商業策劃方案2025商業方案 篇2
一、行業分析
1、宏觀環境分析
國家成功的經濟改革，靈活的市場推動政策，使得國內的服裝市場如火如荼。GDP、國民消費指數不斷攀升，人們消費意識的不斷增強，為服裝行業展示了一個廣闊的發展空間。
2、服裝行業的發展趨勢分析
服裝行業在中國自古以來就是一大行業，發展至今，隨著政策的開放與經濟的發展，中國現已成為全世界的服裝加工基地與品牌發展的戰略陣地。中國是服裝消費大國，也是出口大國，我國的服裝出口額占到整個紡織產品出口總額的2/3左右，世界上所有的品牌產品60%的生產和銷售有與中國有關，而中國內地市場每年的消費額在1000億左右，且有不斷增長的需求，市場潛力巨大。這就為我們開展品牌經營提供了廣闊的空間。
服裝行業是一個生活消費品行業，同時也是高利潤行業。因利益的驅動與市場的需要，在整個業態的設計、加工、市場推廣、直營、加盟等不同環節，已經發展成相對完善且專業的群體。近十年來，擁有龐大生產和消費規模的中國服飾市場，企業的經營模式和管理水平有了很大的提升，更加重視品牌的經營。
3、市場容量
擁有14多億人口的中國在過去十年經濟增長速度驚人。據國家統計局統計，20_年國內生產總值達95,933億元人民幣，比較上年增長7.3%。國內社會消費品整體銷售額為37,595億元人民幣。有專家估計到20_年銷售總額將達到10萬億元人民幣。國內服裝銷售市場十分龐大，據中華全國商業信息中心表示在20_年國內服裝銷售總量為5.7億件，大型商場銷售總量2.34億件。隨著經濟高速發展和中國入世等利好因素，中國被視為現今世上發展潛力的消費市場之一。
4、機遇
1)中國經濟增長強勁，隨著WTO的推進和奧運的到來，將帶動更多的外資品牌進入中國，需要與有實力的百貨或品牌代理公司合作
2)在許多消費品中，中國是“世界的工廠”，國內有大量的加工基地，為品牌開發的深入開展提供了條件
3)消費者的消費觀念日益成熟，商家的競爭最終是品牌的競爭，品牌運作的時機逐漸成熟
4)品牌運作能加強對資源的控制，提高企業的競爭力和利潤率
5)國外高檔服裝品牌如：路易威登、克來斯汀。迪奧、杰尼亞、范思哲、阿瑪尼、寶姿等成功登陸中國市場并在中國服裝消費市場獲得巨大成功。這也證明了中國消費者對國外的品牌有一定的認知度和相當大的購買潛力
6)國家與服裝品牌輸出國歐盟的新一輪經濟合作政策的啟動
7)歐盟輪值主席國意大利總理貝盧斯科尼10月30日與歐盟委員會主席普羅迪一起同中國領導人舉行會晤，并達成經濟合作共識，表示將出臺相關政策鼓勵國內中小企業與中國企業合作。從20_年11月1起，歐洲十二國旅游對中國全面開放。
二、合資公司合作背景
充分利用雙方的資源優勢，強強聯合，迅速占有市場資源。
1、___百貨集團優勢
1)___百貨的品牌效應
2)百貨業運作的豐富經驗，對百貨業發展趨勢的準確把握
3)強大的銷售渠道終端
4)資金方面的支持和保障
2、___公司優勢
1)企業核心產業珠寶業遍布在全國各地大型百貨店的龐大網絡，可以共享的客情資源
2)雄厚的資金后盾
3)豐富的行業管理經驗
4)靈活的管理機制
三、戰略目標
(一)營銷目標
1、在20_年獲得總銷售收入1000萬元。
2、三年內，經過市場的推廣，品牌在國內得到迅速發展擴張。全國各大商場起碼有100家品牌形象店，其中加盟式地鋪式專賣店30家;
3、建立科學管理體系及銷售系統營運平臺;
4、建立分工明確能協同作戰的營銷團隊。
(二)財務目標
1、在二年內獲得20%的稅后年投資報酬率;
2、在20__年凈利潤達到1000萬元;
(三)公司定位和品牌運作的方式
1、公司定位
合資公司將是一家專門經營國內外知名品牌的專業運營公司。經營品類包括服裝、服飾、鞋、箱包、化妝品、家居用品等。
2、市場定位
公司采用貿易，零售，批發等多種經營模式，最終形成多品牌，多品類，多渠道的市場銷售網絡。
合資公司的產品將以公司直接或通過二級分銷或加盟商在國內各大百貨公司、商業街等賣場設立專柜、專廳或獨立專門店出售
根據產品類別不同而有不同的定位，合資公司所經營的產品均注重品質，強調品味，價格相在同類產品中較高
3、品牌運作方式
1)做品牌的經銷商
引進國外品牌,由合資負責市場運作,產品按照貿易價格從品牌公司進口
2)做品牌的代理
引進國外品牌,全面負責產品的設計,采購,加工,市場和銷售的工作,向品牌公司支付一定比例的品牌使用費，可以考慮與設計公司和加工公司合作。取得品牌在中國的使用權,需要有強有力的采購渠道和市場推廣。
3)共有國外品牌
與國外服裝設計室(或品牌公司)合作，成立利益共同體，由國外設計室負責服裝風格與產品設計，合資公司則以網絡資源及銷售開拓管理成為對品牌共有的基礎。
4)自有品牌
注冊合資公司自有品牌,自行負責品牌的全部運作，形成多種品牌、多種項目的規模效益。
四、銷售渠道策略
總體運作策略：
1、以自營店作前期品牌網絡發展開拓，再以二級分銷及加盟店擴大市場占有率;
2、初期以王府井百貨零售網絡為平臺，再以此模式在國內各大城市、各大有影響力的百貨店形式網絡連結;
二級代理商
對城市消費力相對較低，公司客情資源欠缺城市，主要采用二級分銷方式，可充分借助代理商網絡資源快速滲入市場;
特許加盟
充分利用加盟者的資金，輔助以品牌資源與管理。利用加盟者的資金來拓展自己的品牌市場，有利于企業的資金周轉。這是一快速擴張品牌的方法，可以盡快進行品牌點的建設。
網絡搶占策略：
1.第一年以拓展王府井百貨自有網點為主。條件許可，考慮在上海的華聯、武漢的武百、廣州的廣百、天津的依勢丹、深圳的西武、地王大廈等開設戰策性網點;
2.以一級城市開設自營地鋪專賣店為主，二級城市以代理、加盟店為主;
3.市場以華南、華東、華中為主，東三省暫不開發(王府井百貨網絡點除外);
4.重點營銷區域：
a.一級市場所屬省份或城市：上海、江蘇、浙江、福州、北京、廣州、武漢、重慶、成都、大連、深圳;
b.二級市場所屬省份或城市：天津、長沙、南京、山東、廣西、江西、安徽、云南、四川;
C.三級市場所屬省份或城市：陜西、甘肅、寧夏、河南、河北、貴州。
拓展目標：
1.山東、河南、湖北、西北、江蘇、貴陽先以二級分銷代理模式推進;
2.公司自營店拓展以北京、昆明、浙江、福州、北京、重慶、成都、大連、
深圳為主。
五、公司發展1-3年發展規劃
1、一年內，成功代理一至二個國外服裝品牌，依托王府井百貨網絡平臺，設立10個專柜;
2、三年內，能成功代理三至四個國外服裝品牌，網絡開拓包括王府井百貨在內的專柜、專廳100個;
3、與國外服裝設計室(或品牌公司)合作，成立利益共同體，由國外設計室負責服裝風格與產品設計，項目公司負責國內銷售網絡的建立與管理;
4、多種品牌經營同時展開，網絡擴張到除了王府井百貨之外的國內各省較有影響的百貨。
5、品牌的經營開始拓展二級代理及特許加盟商;
6、在設計，生產，銷售和市場推廣等方面籌備創建自有品牌。
六、項目公司的組織架構
1、基本組織架構
2、各崗位或部門的基本職責
經理：
對董事會負責，全面負責合資公司品牌的運作與日常事務的管理，制定企業中長期的戰略，確認與落實中短期目標和計劃。
副總經理：
對公司董事會、總經理負責，分管相關職能部門
品牌引進部
1)品牌市場調研，信息收集和分析
2)制定選擇品牌的標準,篩選品牌
3)實地考察品牌的市場情況,拜訪相應的公司
4)確定合作方式和條件
5)展開談判，簽訂合同，為啟動品牌運營做準備
市場部：
1)廣告和媒體
2)公司品牌宣傳策劃，推廣方案的制訂
3)VI設計、品牌形象店效果圖的制作
4)市場活動用品，POP，贈品等
5)培訓
6)市場信息收集和分析
零售部：
1)市場的網絡開拓
2)掌握銷售狀況
3)補貨和調貨
4)拜訪客戶
5)回收貨款
6)查訪柜臺
7)導購管理
8)銷售數據分析
物流及信息部：
1)到貨管理
2)發貨管理
3)保管管理
4)運送管理
5)盤點管理
6)信息系統的建立和運用
財務部：
1)融資，投資和資產管理
2)日常管理：財務預算，現金，存貨，應收賬款管理，費用支出管理等
3)制作資產負責表、損益表和資金變動表
人力資源部：
1)日常管理
2)招聘和解聘，升降職，調動崗位
3)培訓管理
4)目標管理方案的制定
5)結合目標管理，建立績效評估考核體系、激勵機制
建立及完善以上管理程序是開展業務和實現合資公司整體目標的基礎。
3、預算管理體系
建立預算體系，以便于公司根據市場情況的變化，及時做出調整，保證公司預算的實現。
A.財務預算制度
B.銷售預算制度
4、推行目標管理
A.使公司全體員工理解公司的總體目標
B.更好地明確每人的職責和細化目標，提高工作效率
C.幫助員工學習達成目標的方法和步驟
D.為人事考核和評估提供依據
七、財務計劃
開發，投資與回報，資金使用計劃及盈虧平衡預計
1、啟動資金的分配比例
起始資金500萬元人民幣，后續視發展情況而追加
1)50%用于:用于初期引進國外品牌
2)20%用于:開辦10家50平方米的王府井集團直屬的百貨專柜
3)20%用于:人力資源
4)10%用于：公司辦公初期費用
2、開辦費
公司注冊費(按照500萬元)50，000
辦公場所租金(1年)200，000
辦公設備及用品(電腦，傳真機，復印機，桌椅等)200，000
其他費用10，000
合計460，000
3、品牌經營的前6個月資金投入
按照進口貿易形式引進國際知名品牌，首次同時進入10家門店計算，假設貨品資金在六個月后可滾動使用，(每次訂貨要提前6個月)
商場每月按時回款。
貨品(首次鋪貨)3，000，000
柜臺裝修100，000×10=1，000，000
管理人員工資5，000×10人×6月=300，000
差旅及日常交通費200，000
合計4，500，000
4、損益及盈虧平衡預計
方案A、以下預算按照3年只經營一個品牌，開10家自營的零售店計算：
品牌運營的初期需要投入鋪底貨品，裝修費，辦公設備等，同時也是品牌的介紹期，預計前第一年的10個店的銷售目標1000萬元，達到盈虧平衡。以下預計是的損益表：
損益表(預計)
截至品牌運營第1年年末人民幣元
產品銷售收入(應銷售原價的零售額)10,000,000
減;銷售活動讓利500,000
產品銷售凈額9,500,000
減：百貨店扣率(產品銷售凈額的28%)2,660,000
減：產品進貨成本(應銷原價零售額的30%)3,000,000
產品銷售毛利3,840,000
減：庫存折價成本(應銷原價零售額的5%)500,000
減：銷售費用:導購工資360,000
交通及差旅費500,000
裝修折舊費500,000
管理費用：管理人員工資600,000
辦公設備折舊及辦公用品費200,000
市場推廣費用1,180,000
利潤0
損益表(預計)
截至品牌運營第2年年末人民幣元
產品銷售收入(應銷售原價的零售額)15,000,000
減;銷售活動讓利750,000
產品銷售凈額14,250,000
減：百貨店扣率(產品銷售凈額的28%)3,990,000
減：產品進貨成本(應銷原價零售額的30%)4,500,000
產品銷售毛利5,760,000
減：庫存折價成本(應銷原價零售額的5%)500,000
減：銷售費用:導購工資360,000
交通及差旅費500,000
裝修折舊及更新費500,000
管理費用：管理人員工資600,000
辦公設備折舊及辦公用品費200,000
市場推廣費用1,500,000
利潤1,600,000
損益表(預計)
截至品牌運營第3年年末人民幣元
產品銷售收入(應銷售原價的零售額)20,000,000
減;銷售活動讓利1,000,000
產品銷售凈額19,000,000
減：百貨店扣率(產品銷售凈額的28%)5,320,000
減：產品進貨成本(應銷原價零售額的30%)6,000,000
產品銷售毛利7,680,000
減：庫存折價成本(應銷原價零售額的5%)500,000
減：銷售費用:導購工資400,000
交通及差旅費500,000
裝修折舊及更新費500,000
管理費用：管理人員工資800,000
辦公設備折舊及辦公用品費200,000
市場推廣費用1,500,000
利潤3,280,000
匯總預測損益表(單位：萬元人民幣)
年度20_年20_年20_年
銷售收入
營業利潤0160328
方案B、快速發展方案，此方案需要追加投資約1000萬元
以下預算按照：
第一年經營一個品牌，開10家自營的零售店計算
第二年經營兩個品牌，共有20家自營的零售店，10家經銷店計算
第三年經營四個品牌，共有50家自營的零售店，50家經銷店計算
匯總預測損益表(單位：萬元人民幣)
年度20_年20_年20_年
銷售收入
營業利潤04001000
七、資金需求計劃
以四期為一需求計共336萬。
一期時間：11月-12月(為期一個月)
項目內容費用說明
公司注冊在北京注冊成立服裝代理公司5萬注冊資金500萬，按要求交注冊資金的1%
商標注冊在國內申請相應的商標注冊1萬注冊相應商標主要是為今后自創建品牌時用
辦公場所辦公室、辦公設備、20萬1、辦公場所租貸2、辦公設備電腦等購置
人員配置總經理、副總、品牌開發經理等人到位3萬工資及部分差旅費用
合計：約29萬
二期時間：20_年1月-2月(為期一個月)
項目內容費用說明
辦公支出辦公場所需承擔的支出1萬其中包括辦公室租金、水費、電費、電話費
人員配置部分管理人員到位3萬人工資
差旅支出品牌開發人員出差、品牌代理洽談5萬國外與國內的出差費用
其他支出1萬其他不可估費用
合計：約9萬
三期時間：20_年2月-3月(為期一個月)
項目內容費用說明
辦公支出辦公場所需承擔的費用1萬其中包括辦公室租金、水費、電費、電話費
人員配置相關管理人員到位4萬人員工資
差旅支出品牌開發人員出差費用5萬國外國內出差費用
服裝FOB費用成功代理一個品牌200萬主要是服裝賣斷費用
合計：約210萬
四期時間：20_年3月-4月(為期一個月)
項目內容費用說明
辦公支出辦公場所需承擔的費用1萬其中包括辦公室租金、水費、電費、電話費
人員配置職能部門人員基本到位4萬人員工資
差旅支出市場開拓人員出差2萬主要是市場開拓人員出差費用及汽車費用
品牌形象設計品牌的CI、專店的形象設計1萬品牌形象設計、制作費用
專柜、專廳裝修王府井百貨網絡的專柜專廳裝修80萬以10個店為一階段，每店8萬
合計：約88萬
八、行動時間計劃
第一年度運作第一個品牌，以進口貿易的形式引進一個國際知名的男裝品牌。
拓市場初期以王府井百貨零售網絡為平臺，再以此模式在國內各大城市、各大有影響力的百貨店形式網絡連結。
商業策劃方案2025商業方案 篇3
一、項目背景
千姿百態的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"美好",特別是現在.隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位.
這樣我們創辦古都開封花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有"古都開封花店"品牌優勢的市場.是十分可行的。
二、公司項目策化
1.提供鮮明,公司使命
有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展.我們的開封將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶.為人類創造生活環境!
2.公司目標
立足開封,服務開封,輻射華中.創建花店一流的公司。
本公司將用一年的時間在開封的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現收支平衡.在投入期僅選擇網站總站所在金明廣場區作為試點市場,該區市場容量比較大,較有代表性,我們將先試用,成功了的話,我們將擴大市場,開分店.
三、經營環境與客戶分析
1.行業分析
我們的花店是面對廣大市民的,有廣闊的市場,消費目標定位在廣大市民及在校大學生,將來生意好就將市場擴大到周圍的縣區,如果我的目標成功的話,目標市場的容量是可觀的.
2.調查結果分析
本公司將對高級市民為重點進行客戶分析,主要采取問卷調查和個別訪談的方式.
⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為.
⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種.
⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲.
⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性.
⑸影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等.
⑹購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,清明節,母親節及圣誕節及朋友生日前后等.
3.目標客戶分析
在校大學生購買一般不問價格的.在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,市民買花我們都要做到,物美價廉,給消費者一個滿意的市場.
四、經營策略
1.小組成員:
楊蘊紅主要負責公司事宜
魯倩主要負責賬目
楊美容主要負責鮮花包裝
崗洪波主要負責市場調查和結果分析
2.營銷策略分析
2.1品牌策略
花店建設初始,我們便非常重視品牌.在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,采取動態與靜態頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規劃,力求具有獨特創新.
2.2價格策略
花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶限度的享受和心理滿足.既走低價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求.
2.3促銷策略
⑴宣傳策略
利用人工宣傳，網上宣傳，報欄,宣傳欄免費宣傳，并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關系,采取互惠互利雙贏的戰略模式.
⑵服務方面
花店的服務必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務.在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式:
①打感謝電話或發e-mail進行友情提醒服務,并在客戶重大節日時發電子賀卡.
②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴.
③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料.
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優惠,成為會員后享受會員價格.
⑤與客戶交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題.
2.4渠道建設
就目前來看,和其他花店進行聯系進行花店聯合服務，
3.網上花店策略實施
1.市場范圍選擇在投入期僅選擇在開封金明廣場區作為試點市場,該區市場容量較大,較有代表性,我們將先試用,成功了的話,我們將擴大市場,開分店。
2.重點宣傳客戶,宣傳對象以消費市民為主,他們對花品感興趣。而對于在校大學生往往容易領導潮流,我們利用利用這一點擴大知名度。
3.每年選擇幾天做現場促銷，來吸引更多顧客：
⑴懸掛統一的彩色橫幅,位于廣場主干道上,數量為3-5條,“古都花店隆重推出”為題搭配懸掛.
⑵弄一個廣播進行介紹，并放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場送出.
⑶在宣傳的當天并與開封電臺，報社聯系進行播放。
五、營銷效果預測與分析
1.營業額收入
據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷售額在1000元以上.
2.支付方式
直接交付金額或刷卡
3.訂貨方式
人力購買，電話訂購.另外,我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購.
4.客戶特點
年輕化,50%為青年人,以男性為主;另外的中老年看朋友看病人的方式消費，他們信譽都較高,文化素質高，無壞帳現象。
5.消費特點
60元以下的鮮花歡迎.
接受市場建議，與大眾相吻合。
六、經營成本預估
1.原則:
把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值
2.初期投資:
這一時期,資金主要用于店的選辦及裝修,產品采購,前期宣傳,物流配送等方面上.預計需要人民幣3萬元左右.正常運作起來大約需要一個月的時間.
3.第二期投資
這一階段我們的服務將輻射市區及各大學校.,服務的內容會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高.其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸.
八、項目小結
1.主要工作完成情況調查
了解到廣大市民朋友的真實需求,而且公司從實現目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規劃.另外,在系統開發計劃方面,公司也結合我國的實際情況,參閱了大量銷售方面的材料。最重要的是,針對目前鮮花市場上適合市民朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務產品,如短信訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等并且制定了合理的價位.與此同時,我們還設立了論壇,不僅滿足了廣大青年學生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求!
2.不足與困難之處
由于我們企業剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之.送人玫瑰之手,終久留有余香.我們相信,在以后的努力中,本花店一定會得到進一步的完善!