商業(yè)策劃方案

商業(yè)策劃方案（精選25篇）

商業(yè)策劃方案 篇1

　　一、策劃的總體思路

　　1. 全面把握：首先是建立在對當前最優(yōu)產(chǎn)品設計與操盤策略的全面把握之上的，全面掌握他人犯下的錯誤，避免重蹈覆轍----先求不敗而后求全勝。

　　2. 項目對接：強調對項目所在區(qū)域及個性特點詳盡深入的調查與研究，并對項目的資源優(yōu)勢和劣勢進行判斷與整合，從而實現(xiàn)最優(yōu)模式與項目自身進行完美對接。

　　3. 創(chuàng)新超越：每一個地產(chǎn)項目都需要超越自我、超越同行業(yè)的最高水平，通過在未來領域的積極開拓，不僅為項目自身創(chuàng)造出競爭優(yōu)勢，還可以為地產(chǎn)企業(yè)奠定行業(yè)地位。

　　二、 項目背景

　　1.用地概述

　　l 地塊位于蘇州市朝陽區(qū)長安西路南側，西臨華美商城，東接蘇州市郵電局，南近蘇州商廈，北與蘇州飯店一路之隔，屬城市核心商圈內的絕版地塊。地塊周邊休閑、購物、娛樂、醫(yī)院等生活設施配套齊全，交通便捷。

　　l 該地塊整體呈"品"字狀，沿長安路東西面寬132.4米，南端東西面寬67.74米;南北最大進深112.78米，最小進深61.99米,地塊占地11692.59㎡(合17.53畝)。

　　2.項目規(guī)劃

　　商業(yè)形式：獨立商鋪布局+大開間框架自由分割商業(yè)布局，約20491.85㎡

　　住宅形式：小戶型酒店式公寓布局，約9609.32㎡

　　辦公形式：可自由間隔式寫字樓布局，約22791.36㎡

　　停車形式：地上81個，地下326，合407個車位(地下兩層停車布局，約13691.36㎡)。

　　建筑密度：42%

　　綠地率：25%

　　容積率：4.5

　　3.規(guī)劃設計要點

　　《蘇州世景國際方案設計說明》(略)

　　4.用地紅線圖

　　(略)

　　三、項目資源分析、項目目標的界定

　　---效益和品牌

　　1. 項目銷售按目標計劃順利完成

　　第一階段銷售必須成功，以順利渡過項目風險期，實現(xiàn)資金流的良性運作，確保后續(xù)開發(fā)資金。

　　總銷售額、回款額、銷售進度、利潤目標的合理實現(xiàn)。

　　2. 項目對企業(yè)品牌及后續(xù)項目的拉動和貢獻。

　　借助項目運作的成功，蘇州世景置業(yè)發(fā)展有限公司確立在蘇州房地產(chǎn)行業(yè)的地位和影響力。

　　綜合提升世景置業(yè)發(fā)展有限公司的品牌知名度、美譽度和擴張力。

　　四、核心目標--樹立品牌

　　原理：達到商業(yè)房地產(chǎn)的三贏境界

　　品牌時代需要有品牌時代的房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營的游戲規(guī)則，需要有品牌時代的語言與消費者對話，這種全新的溝通語言與游戲規(guī)則，就是"房地產(chǎn)品牌語言與品牌運營規(guī)則"。

　　品牌時代的消費者需要的不只是房地產(chǎn)產(chǎn)品，而更是需要房地產(chǎn)的品牌服務，品牌時代的房地產(chǎn)開發(fā)商需要學會塑造房地產(chǎn)品牌，需要學會運用"房地產(chǎn)品牌運營"的規(guī)則生產(chǎn)適銷對路的房地產(chǎn)品牌。

　　品牌經(jīng)營與消費者處于動態(tài)的平衡，消費者不斷將自身的體驗反饋給經(jīng)營者，經(jīng)營者對房地產(chǎn)品牌進行維護與調整，使品牌體驗不斷更新，品牌價值不斷提升。

　　所謂三贏是指開發(fā)商企業(yè)價值、消費者客戶價值、項目所處的區(qū)域價值三種價值的同步提升。通過對樓盤潛在價值、開發(fā)商潛在資源、客戶的潛在需求的全方位的挖掘與激活，形成強大的品牌勢能：

　　消費者欲望燃燒、品牌光芒閃耀、區(qū)域能量引爆。

　　最終達到財富涌流、社會進步的全新局面。

　　五、項目開發(fā)總建議

　　1. 引進先進的商業(yè)規(guī)劃，特別注意引進新業(yè)態(tài)和設計好項目的業(yè)態(tài)組合。

　　2. 通過前期銷售與招商的同步進行，引進眾多國內、國際知名商業(yè)企業(yè)和品牌，顛覆現(xiàn)有區(qū)域商業(yè)格局。

　　3. 注意引入商業(yè)物業(yè)和統(tǒng)一運營管理概念，對項目精心包裝。

　　4. 通過超常規(guī)宣傳，通過項目營銷進行造勢炒作，讓該項目的開發(fā)成為當?shù)厥忻耜P注的熱點，并形成良好的口碑并且節(jié)約宣傳費用。

　　5. 通過適當靈活劃分商鋪面積來控制"總價"，推出短期租賃政策，盡量降低投資門坎，使項目積聚大量的潛在客戶群。

　　6. 充分利用項目三部分所形成的“生態(tài)鏈”形成優(yōu)勢互補。

　　六、項目的SWOT分析

　　1. 項目優(yōu)勢

　　地理位置優(yōu)越，商圈人氣興旺

　　世景國際位于蘇州市中心地帶，屬于長安路頂級商業(yè)中心向商旅娛樂中心過渡的核心地帶，距秋葉原、徐家匯、寶皇不超過500米，蘇州劇院、蘇州飯店、蘇州賓館也是近在咫尺，交通便利。可以說是是目前蘇州市城區(qū)內最具發(fā)展?jié)摿Φ纳虡I(yè)用地。

　　商業(yè)配套完善，商業(yè)活動便捷

　　由長安路相連的南京路與中心路地段是蘇州市朝陽區(qū)最為成熟的商業(yè)活動區(qū)，其中匯聚的商業(yè)、酒店、娛樂等均在整個蘇州市具絕對代表性。隨著近年來來國民經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展，居民生活水平的不斷提高，大規(guī)模新型商業(yè)項目的投入使用，令該地段的商業(yè)配套越發(fā)成熟，各類商業(yè)、商務活動業(yè)已成為蘇州最為頻繁的地區(qū)。

　　屬于三位一體的商業(yè)項目模式，開發(fā)潛力巨大

　　項目集商場、投資型公寓、寫字樓于一體，可形成商業(yè)經(jīng)營、旅游居住與商務活動的優(yōu)勢互補。

　　2. 項目劣勢

　　周邊商業(yè)競爭較多，從某種程度上分流消費群體。

　　雖然街區(qū)具有良好商業(yè)環(huán)境資源，但是臨近項目如華美商城、北方商廈目前經(jīng)營狀況不容樂觀，容易造成客戶的對比心理，為后期銷售招商增加壓力。

　　目前蘇州高檔寫字樓市場供應量較大，如黃金大廈、國貿(mào)大廈、瑞蚨祥、珠玉島、眾成商城等項目。且朝陽地區(qū)的高檔寫字樓租賃情況不理想，中小型寫字樓因租金優(yōu)勢較被市場認可。

　　目前市場上寫字樓投資回報率較低，缺乏投資者關注，而中、小型公司因為經(jīng)濟實力有限，多以租賃為主，購買意向不強。

　　3. 機會點

　　經(jīng)濟發(fā)展利好因素l

　　長安路地位的提升，與其說是近年來各開發(fā)商著力打造的結果，還不如說是蘇州市經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展、核心商業(yè)圈多元化發(fā)展的必然。目前已形成南北以中心路、南京路為軸，東西以長安路為軸的格局。而中心路與長安路也因地處城市軸線中心的緣故，商業(yè)地位迅速上升。

　　地理區(qū)位優(yōu)勢l

　　目前蘇州市房地產(chǎn)市場已日漸成熟，該項目的地理區(qū)位優(yōu)勢必然會贏得較大的發(fā)展趨勢。因此，以超前的決策意識，以科學的態(tài)度研究“供給----需求”，便可以搶占“先機”。

　　項目連動實現(xiàn)價值最大化

　　本項目對面是蘇州劇院、蘇州飯店、蘇州賓館等蘇州頂級商務娛樂場所，而左邊不超過500米又是蘇州市幾大著名商場的聚集地，因此如何結合項目自身開發(fā)特點，能完善和補充市場缺陷就能發(fā)揮優(yōu)勢，降低運作成本，實現(xiàn)本項目物業(yè)潛在價值最大化，使發(fā)展商充分兌現(xiàn)效益。

　　中心城市的建設匯聚了人氣

　　隨著政府發(fā)展“發(fā)展中心城市”力度加大，朝陽區(qū)對“五區(qū)三縣”的影響力和知名度的提升，區(qū)位優(yōu)勢必然會帶來人氣的上升，而本項目開發(fā)周期估計完全可以“借勢造勢“，為增加項目開發(fā)的安全性打下良好的基礎。

　　4. 風險

　　市場因素

　　可對形成直接影響的超大型項目在本項目開發(fā)周期內都將面市時，例如即將開售的珠玉島大廈和被譽為“蘇州地王”的黃金國際項目已于12月18日舉行奠基儀式。這些項目均體量巨大、且都是集商業(yè)、酒店、寫字樓及住宅于一體。同期上市必將對本項目產(chǎn)生競爭。

　　同時，從目前蘇州市的房地產(chǎn)市場看，各類型競爭同質化開始，已引起許多開發(fā)商的重視，按我們的開發(fā)周期測算，一旦這些開發(fā)商都清晰地認識到產(chǎn)品“差異性”的重要性或迅速模仿。那時，本項目還是具有一定市場競爭的風險性。

　　自身因素l

　　與本項目一墻之隔的華美商城及長安路的其他大型商場已經(jīng)有強烈的對比，假如本項目沒能在項目定位、經(jīng)營特點及硬件設施上有所超越的話，銷售的風險性和困難度是顯而易見的。

商業(yè)策劃方案 篇2

　　商業(yè)策劃書的定義

　　商業(yè)策劃書，也稱作商業(yè)計劃書，是創(chuàng)業(yè)者手中的武器，是提供給投資者和一切對創(chuàng)業(yè)者的項目感興趣的人，向他們展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的潛力和價值，說服他們對項目進行投資和支持。

　　一份完善的商業(yè)策劃書幾乎包括投資者所有感興趣的內容：創(chuàng)立公司的商業(yè)機會、公司計劃的發(fā)展進程、所需要的資源、風險和預期回報。

　　只有內容詳實、數(shù)據(jù)豐富、體系完整、裝訂精致的商業(yè)策劃書才能吸引投資者，讓他們看懂您的項目商業(yè)運作計劃，并產(chǎn)生濃厚的投資興趣，才能使您的創(chuàng)業(yè)成為現(xiàn)實，商業(yè)策劃書的質量對您的創(chuàng)業(yè)融資至關重要。

　　商業(yè)策劃書的價值

　　商業(yè)策劃書的價值在于對決策的影響，就這點來說，商業(yè)策劃書的價值是無法衡量的。如果一個企業(yè)在決策之前不做一個非常周密的計劃，那樣的決策是缺乏根據(jù)的。商業(yè)策劃書是為了展望商業(yè)前景，整合資源，集中精力，修補問題，尋找機會。其實商業(yè)策劃是為了預測企業(yè)的成長率并做好未來的行動規(guī)劃。

　　商業(yè)策劃書的要素

　　一、執(zhí)行摘要：

　　它出現(xiàn)在商業(yè)策劃書的最前面不過應我建議這部分應在最后完成。

　　二、公司簡介：

　　包括公司的注冊情況，歷史情況，及啟動計劃。

　　三、產(chǎn)品服務：

　　描述你的產(chǎn)品或服務的特殊性及目標客戶。

　　四、策略推行：

　　你需要知道你的市場，客戶的需求，客戶在那里，怎樣得到他們。

　　五、管理團隊：

　　描述主要的團隊成員。

　　六、財務分析：

　　確定這部分是真實的反映了你現(xiàn)在的財務狀況，包括你的現(xiàn)金情況和贏利狀況。

　　商業(yè)計劃書模板

　　第一章、公司介紹

　　第二章、技術與產(chǎn)品

　　第三章、市場分析

　　第四章、競爭分析

　　第五章、市場營銷

　　第六章、投資說明

　　第七章、項目投資報酬與退出

　　第八章、項目風險分析

　　第九章、公司管理

　　第十章、項目財務分析

　　商業(yè)策劃書提綱

　　第一部分 摘要

　　一、公司簡單描述

　　二、公司的宗旨和目標(市場目標和財務目標)

　　三、公司目前股權結構

　　四、已投入的資金及用途

　　五、公司目前主要產(chǎn)品或服務介紹

　　六、市場概況和營銷策略

　　七、主要業(yè)務部門及業(yè)績簡介

　　八、核心經(jīng)營團隊

　　九、公司優(yōu)勢說明

　　十、目前公司為實現(xiàn)目標的增資需求：原因、數(shù)量、方式、用途、償還

　　十一、融資方案

　　十二、財務分析

　　1、財務歷史數(shù)據(jù)(前3年-5年銷售匯總、利潤、成長)

　　2、財務預計(后3年-5年)

　　3、資產(chǎn)負債情況

　　第二部分 綜述

　　第一章 公司介紹

　　一、公司的宗旨(公司使命的表述)

　　二、公司簡介資料

　　三、各部門職能和經(jīng)營目標

　　四、公司管理

　　1、董事會

　　2、經(jīng)營團隊

　　3、外部支持(外聘人士/會計師事務所/律師事務所/顧問公司/技術支持/行業(yè)協(xié)會等)

　　第二章 技術與產(chǎn)品

　　一、技術描述及技術持有

　　二、產(chǎn)品狀況

　　1、主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號、價格等)

　　2、產(chǎn)品特性

　　3、正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介

　　4、研發(fā)計劃及時間表

　　5、知識產(chǎn)權策略

　　6、無形資產(chǎn)(商標/知識產(chǎn)權/專利等)

　　三、產(chǎn)品生產(chǎn)

　　1、資源及原材料供應

　　2、現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力

　　3、擴建設施、要求及成本，擴建后生產(chǎn)能力

　　4、原有主要設備及添置設備

　　5、產(chǎn)品標準、質檢和生產(chǎn)成本控制

　　6、包裝與儲運

　　第三章 行業(yè)與市場分析

　　一、市場規(guī)模、市場結構與劃分

　　二、目標市場的設定

　　三、產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析

　　四、目前公司產(chǎn)品市場狀況，產(chǎn)品所處市場發(fā)展階段(空白/新開發(fā)/高成長/成熟/飽和)，產(chǎn)品排名及品牌狀況

　　五、市場趨勢預測和市場機會

　　六、行業(yè)政策

　　第四章 研究與開發(fā)

　　一、研發(fā)能力

　　二、研發(fā)規(guī)劃

　　三、技術成果或技術水平(生產(chǎn)產(chǎn)品所需引進的技術)

　　第五章 市場營銷

　　一、概述營銷計劃(區(qū)域、方式、渠道、預估目標、份額)

　　二、銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計劃)

　　三、銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務

　　四、主要業(yè)務關系狀況(代理商/經(jīng)銷商/直銷商/零售商/加盟者等)，各級資格認定標準及政策(銷售量/回款期限/付款方式/應收賬款/貨運方式/折扣政策等)

　　五、銷售隊伍情況及銷售福利分配政策

　　六、促銷和市場滲透(方式及安排、預算)

　　1、主要促銷方式

　　2、廣告/公關策略媒體評估

　　七、產(chǎn)品價格方案

　　1、定價依據(jù)和價格結構

　　2、影響價格變化的因素和對策

　　八、銷售資料統(tǒng)計和銷售紀錄方式，銷售周期的計算。

　　九、市場開發(fā)規(guī)劃，銷售目標(近期、中期)，銷售預估(3年～5年)銷售額、占有率及計算依據(jù)

　　第六章 投資說明

　　一、資金需求說明(用量/期限)

　　二、資金使用計劃及進度

　　三、投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉股-普通股、優(yōu)先股、任股權/對應價格等)

　　四、資本結構

　　五、回報/償還計劃

　　六、資本原負債結構說明(每筆債務的時間/條件/抵押/利息等)

　　七、投資抵押(是否有抵押/抵押品價值及定價依據(jù)/定價憑證)

　　八、投資擔保(是否有抵押/擔保者財務報告)

　　九、吸納投資后股權結構

　　十、股權成本

　　十一、投資者介入公司管理之程度說明

　　十二、報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預算)

　　十三、雜費支付(是否支付中介人手續(xù)費)

　　第七章 投資報酬與退出

　　一、股票上市

　　二、股權轉讓

　　三、股權回購

　　四、股利

　　第八章 風險分析

　　一、資源(原材料/供應商)風險

　　二、市場不確定性風險

　　三、研發(fā)風險

　　四、生產(chǎn)不確定性風險

　　五、成本控制風險

　　六、競爭風險

　　七、政策風險

　　八、財政風險(應收賬款/壞賬)

　　九、管理風險(含人事/人員流動/關鍵雇員依賴)

　　十、破產(chǎn)風險

　　第九章 管理

　　一、公司組織結構

　　二、管理制度及勞動合同

　　三、人事計劃(配備/招聘/培訓/考核)

　　四、薪資、福利方案

　　五、股權分配和認股計劃

　　第十章 經(jīng)營預測

　　增資后3年～5年公司銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長率、投資報酬率預估及計算依據(jù)

　　第十一章 財務分析

　　一、財務分析說明

　　二、財務數(shù)據(jù)預測

　　1、銷售收入明細表

　　2、成本費用明細表

　　3、薪金水平明細表

　　4、固定資產(chǎn)明細表

　　5、資產(chǎn)負債表

　　6、利潤及分配明細表

　　7、現(xiàn)金流量表

　　8、財務指標分析

　　(1)反映財務盈利能力的指標

　　A、財務內部收益率(FIRR)

　　B、投資回收期(PT)

　　C、財務凈現(xiàn)值(FNPV)

　　D、投資利潤率

　　E、投資利稅率

　　F、資本金利潤率

　　G、不確定性分析：盈虧平衡分析、敏感性分析、概率分析

　　(2)反映項目清償能力的指標

　　A、資產(chǎn)負債率

　　B、流動比率

　　C、流動比率

　　D、固定資產(chǎn)投資借款償還期

　　第三部分 附錄

　　一、附件

　　1、營業(yè)執(zhí)照影印本

　　2、董事會名單及簡歷

　　3、主要經(jīng)營團隊名單及簡歷

　　4、專業(yè)術語說明

　　5、專利證書/生產(chǎn)許可證/鑒定證書等

　　6、注冊商標

　　7、企業(yè)形象設計/宣傳資料(標識設計、說明書、出版物、包裝說明等)

　　8、簡報及報道

　　9、場地租用證明

　　10、工藝流程圖

　　11、產(chǎn)品市場成長預測圖

　　二、附表

　　1、主要產(chǎn)品目錄

　　2、主要客戶名單

　　3、主要供貨商及經(jīng)銷商名單

　　4、主要設備清單

　　5、主場調查表

　　6、預估分析表

　　7、各種財務報表及財務預估表

商業(yè)策劃方案 篇3

　　第一章 項目總論

　　(一)項目名稱

　　某某某某二手車交易市場建設項目。

　　(二)項目建設地點

　　江西省宜春市上高縣城郊

　　(三)項目的發(fā)展方向

　　綜合在技術、市場、網(wǎng)絡、資金等資源方面的優(yōu)勢，在宜春市政府、上高縣政府的指導下，共同將“某某某某二手車交易市場建設項目”，打造成以互聯(lián)網(wǎng)為信息平臺;以新型交易市場為經(jīng)營平臺;以質量認證和標準化管理為服務平臺;延伸和突破現(xiàn)有二手車交易市場的傳統(tǒng)形式，開辟一個嶄新、開放、多維、立體的市場空間和場所，建立一個覆蓋全市、輻射全省、具有一流品牌的現(xiàn)代化新型二手車交易市場，實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營和資本市場的全面成功。

　　(四)項目建設的必要性

　　(1)二手車的新交易模式勢在必行

　　現(xiàn)代化的二手車交易模式在國外已經(jīng)非常成熟，在中國，老交易模式已經(jīng)運行了20年，具體到某某市，傳統(tǒng)的二手車交易散、亂、差，存在巨大的監(jiān)管漏洞，健全新的現(xiàn)代化二手車交易模式，建設集中管理合法經(jīng)營的新型二手車交易市場勢在必行。

　　(2)二手車市場轉型的需要

　　中國目前的舊機動車交易市場，實際上是物業(yè)服務物業(yè)管理，信息服務、過戶服務、管理等內容，因此舊機動車交易市場必須轉型。二手車現(xiàn)代化交易新模式的建立，將充分發(fā)揮目前二手車交易市場聚集的市場人氣、集中交易、政策便利、一套龍服務、流通信息量集中等優(yōu)勢和特點，擁有蓄勢待發(fā)的先機，實現(xiàn)舊機動車交易市場轉型。

　　第二章 我國二手車市場的發(fā)展趨勢

　　(1)銷量大幅度增加

　　據(jù)中國汽車流通協(xié)會統(tǒng)計，僅20__年1至11月，全國二手車累計交易量就已經(jīng)達到了224.7萬輛，超過20__年全年總量，同比增長達27.57%，交易額總計達900.3億元，同比增長51.9 %。此外，在利潤和銷量雙雙增長的同時，二手車交易量的增速也比新車銷量增速高出4.38%。

　　(2)二手車平均交易價格上升

　　國內二手車市場的一大特點就是，在新車價格不斷下降的情況下，二手車平均交易價格卻出現(xiàn)了上升，平均交易價格超過4萬元。 二手車檔次在不斷提高，以往二手車市場中的主力如“小面”、“212”等低端車型已經(jīng)從主流車型慢慢淡出，高檔汽車所占份額呈上升趨勢。目前家用轎車已經(jīng)占據(jù)了二手車市場的半壁江山，而進入統(tǒng)計的其他低附加值品種如摩托車等，份額則大幅度縮減。據(jù)統(tǒng)計，20__年二手車交易中，轎車交易占了總交易量的近一半，同比增長達42.16%。

　　(3)汽車更新?lián)Q代頻率加快

　　二手車逐步走向低齡化，車況也得到了提高。統(tǒng)計顯示，目前市場上，3年以內的準新車占交易總量的34.51%，比前年同期增長0.54% ;3至10年內的二手車占交易總量的57.55%，但卻比前年下降了2.8%;而使用年限在10年以上的老舊車僅占交易總量的7.94%。更多低齡化車的進入，無疑提升了二手車的身價。

　　(4)20某某年二手車市場將迎來大發(fā)展

　　對于今年的二手車市場，行業(yè)內人士普遍表示樂觀。因為，汽車的平均置換周期一般為5至6年，那么20__年、20__年“井噴”時期市場銷售的799萬輛新車，即將進入更新期。同時，市場環(huán)境的改善、消費者消費觀念的變化，以及汽車保有量的積累，這都為二手車的發(fā)展提供了契機。20某某年，國內城鎮(zhèn)人均可支配收入增長率首次超過了DP增長率，人們收入的增加直接擴大了市場的內需，這也帶動了汽車市場的快速增長，同時也帶動二手車市場保持高速增長勢頭。今年，政府加大惠農(nóng)政策的實施，使廣大農(nóng)民迅速富裕起來，這使本來就對二手車市場有很大需求的農(nóng)村，有機會逐步將需求勢能轉化成實際行動。

　　(5)競爭將更趨激烈

　　隨著二手車流通政策法規(guī)的不斷完善，二手車流通環(huán)境將有利于行業(yè)健康、快速發(fā)展，稅收不公、行業(yè)準入、誠信缺失等制約行業(yè)快速發(fā)展的一系列問題，將得到徹底或部分解決。同時，絕大多數(shù)二手車流通企業(yè)將完成原始資本積累，逐漸走向品牌經(jīng)營階段，跨地區(qū)的大型和超大型二手車流通企業(yè)將會出現(xiàn)。

　　第三章 目標定位

　　某某某某二手車交易市場建設項目的發(fā)展是建立一個具有以標準為平臺、交易為主導、賣場為基礎、網(wǎng)絡為先鋒、金融為后盾五個特征的現(xiàn)代化二手車新型交易市場。

　　(一)階段性目標

　　第一階段：進行前期投資500萬元;20某某 年 月前，在某某某城郊初步建立一個

　　二手車交易市場。

　　第二階段：20某某 年，二手車交易網(wǎng)絡進一步擴大，通過融資、信貸等手段，

　　總投資5000萬元，建設一個市場面積 平方米，占地 畝，交易大 廳面積達 平方米的現(xiàn)代化新型二手車交易市場。

　　(二)市場的經(jīng)營目標預測

　　到20某某年，市場年銷售二手車達 輛，銷售額達 萬元。

　　第四章 項目投資估算和資金籌措

　　(一)項目投資估算

　　第一期預計投資某某某萬元，第二期擴大投資到某某某某萬元。

　　(二)資金籌措

　　本項目資金全部為自籌。

　　第五章 項目風險分析及風險防范

　　項目在實踐上也存在各種風險，可以歸納為存在的五大風險：經(jīng)營風險、管理風險、政策風險、安全風險、信息風險。

　　(1)經(jīng)營風險的防范：

　　防范原則：風險分散化;盈利多點化;加盟體系利益緊密化;競爭的包容化;拓展的快速化 ;

　　(2)管理風險的防范

　　防范原則：管理規(guī)范化;人員專業(yè)化;制度創(chuàng)新化;

　　(3)政策風險的防范

　　防范原則：合法經(jīng)營;約束機制;預警機制;

　　(4)信息風險的防范

　　防范原則：創(chuàng)意無限，市場為先，亮點不斷、精彩不斷;奉行資源共享、資源整合的發(fā)展理念;堅持市場化的運作理念;貫徹強勢推廣、乘勢造市的行動理念。

　　第六章 項目綜合評價

　　(1)適應了市場的需求

　　我國的汽車產(chǎn)業(yè)正處在快速發(fā)展期，汽車貿(mào)易市場正在向規(guī)模化、多元化、現(xiàn)代化、品牌化方向發(fā)展，擬建設的“某某某某二手車交易市場建設項目”正適應了國內汽車市場發(fā)展的這一新趨勢。

　　(2)政府和政策的大力支持

　　該項目是符合國家商務部、公安部等部委聯(lián)合下發(fā)《二手車流通管理辦法》，和省商務廳、公安廳等部門下發(fā)的某某省《關于進一步規(guī)范二手車經(jīng)營行為促進二手車市場發(fā)展的意見》等政策，必將得到有關部門和政府的關心和扶持。

　　(4)具有品牌優(yōu)勢的服務功能齊全的新市場

　　項目建成后，將在省內、市內建立一個以某某某某二手車交易市場為平臺;以質量認證和標準化管理為服務;延伸和突破汽車舊交易市場的傳統(tǒng)形式，樹立一個嶄新、開放、多維、立體的市場空間和場所，建立一個覆蓋全市、輻射全省的具有一流水準的現(xiàn)代化二手車拍賣市場。

商業(yè)策劃方案 篇4

　　一、項目名稱

　　綠色特色餐飲(某某食府)

　　二、創(chuàng)業(yè)目標

　　發(fā)展以“某某”為注冊商標的綠色特色餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時尚，主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過程中了解一些當?shù)氐臍v史知識，風俗文化是它的優(yōu)點。這種餐廳在短期內還不會被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。

　　三、市場分析目前餐廳的現(xiàn)狀

　　1、品牌餐廳：某某、某某等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞，由于其不求上進和管理低下已處于淘汰的邊緣。

　　2、酒店餐廳：由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風，已將大部分消費者拒之門外，除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。

　　3、民俗、文化酒樓：由于其獨特的店面設計和新穎的菜品，再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，某某、某某等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色特色文化餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。

　　四、市場調研

　　必須在決定投資前進行詳細的市場調查，具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關的法律手續(xù)、租賃合同、供應商關系等。具體項目由餐飲咨詢公司負責。選址條件：所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個條件，必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車位置的標準門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)所選樓層不得超過三樓(是二樓或一樓)場租費用不得超過40元/平方米，選址時由餐飲咨詢顧問負責。

　　五、餐飲特色

　　以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系，宣揚巴渝綠色飲食文化，菜品盛器獨特;并成立以餐飲咨詢公司負責為主的菜品研發(fā)室，每周出二個創(chuàng)新菜，每季度換一次菜譜，做到產(chǎn)品人無我有，人有我優(yōu)，質量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求，以奇特鮮原料為典故，由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風格一致，綠色環(huán)保、滋補養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強身、生態(tài))菜糸，最后運用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個項目來為餐廳助品增收。

　　六、目標市場的定位

　　中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群：個體私營業(yè)主+白領+其他。

　　七、市場策略

　　產(chǎn)品規(guī)范化、標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。并導入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負責執(zhí)行。

　　八、餐廳設計

　　1、整個餐廳設計體現(xiàn)巴渝文化風格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。

　　2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設備，尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設備力求高檔。

　　3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標志。

　　4、包房應有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐)，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專用傳菜孔，屋內配有內線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設備)

　　5、大廳需能容下標準十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費又提高亮度)。

　　6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。

　　7、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個左右。內含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。

　　8、整個餐廳含有：銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。

　　9、包房名：使用十七道老城門命名或某某老地名命名(包房內有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如：王府、李府、趙府等)，用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。

　　10、門匾采用木制招牌(燙金字)。

　　11、門旁或前廳設有“某某某序或賦”。

　　12、嘉賓留座牌全部用木刻。

　　13、包房過道掛有某某食文化的畫框(某某民謠、兒歌)，大廳掛有本店特色菜的出處典故。

　　14、廁所掛某某言子或某某歇后語的漫畫。

　　15、菜譜專門設計，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。

　　九、投資費用預算(按20__平方米)

　　十、人員配置

　　十一、盈虧預測

　　十二、裝修

　　1、實行公開招標2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗的裝修隊伍3、公司派專人監(jiān)督裝修，并隨時與裝修方探討設計方案4、裝修時間不得超過3個月(年底前必須開業(yè))

　　十三、員工招募

　　1、提前兩個月開始招聘工作2、提前一個月開始員工崗前培訓3、開業(yè)前十天開始上崗(做清潔)

　　十四、廣告策劃

　　十五、供貨商入場

　　十六、手續(xù)辦理裝修之前開始辦理各種經(jīng)營手續(xù)(工商、稅務、城管、派出所等)，開業(yè)前必須完善

　　十七、規(guī)章制度提前一個月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度

　　1、企業(yè)理念

　　2、財務管理制度

　　3、員工守則

　　4、廚房管理制度

　　5、采購管理制度

　　6、樓面管理制度

　　7、宿舍管理制度

　　8、員工獎懲制度

　　9、各部門人員職責

　　10、某某十常管理法

　　11、員工績效考核管理法

　　12、公司會員管理手冊

　　當上述各項工作完成后，一個正規(guī)的，有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了，但更艱巨的任務也隨之而來了。只要我們擁有一個團結的集體，強勁的管理班子，獨特的營銷策劃、不斷在觀念、服務、環(huán)境、菜品、上進行創(chuàng)新。不斷打造亮點餐廳就會出現(xiàn)火紅的場面，通過口碑相傳，逐步形成品牌，連鎖全國。(以上為免費策劃部分，欲投資此項目，請向餐飲咨詢管理機構付費經(jīng)考察論證后獲詳細策劃方案與實施辦法)。

商業(yè)策劃方案 篇5

　　前言:

　　隨著人們物質生活水平的提高，生活習慣也由過去的溫飽型向營養(yǎng)型方面轉變，在食物方面，人們已漸漸開始從人工種植的蔬菜轉向從天然食物中找尋更加健康有益的營養(yǎng)源泉。于是本不登大雅之堂的山野菜受到了很大的重視.山野菜長期生長繁衍在深山幽谷、茫茫草原等自然環(huán)境中，有很強的生命力，且具有未受污染的優(yōu)越性。人們采摘的野菜，具有質地新鮮、風味獨特、營養(yǎng)豐富的特點。山野菜具有很高的營養(yǎng)價值，內含超多人體需要的脂肪、蛋白質和維生素A、B1、B2、C、D、E等多種礦物質和微量元素。山野菜具有普通栽培蔬菜無法比擬的特點，正是它的營養(yǎng)價值高，具有醫(yī)療保健作用，風味獨特、無污染等特點使得它備受人們的青睞，滿足了人們向大自然、食用純天然食品的需求。

　　到此刻，全國乃至全世界正掀起一股野菜熱，許多品種已進入盛大宴席的餐桌。據(jù)我們調查，每年春季是山野菜收獲季節(jié)，人們幾乎全部出動采集山野菜，采集山野菜的收入更為可觀，隨著市場經(jīng)濟的建立與發(fā)展，有識之士瞄準了山野菜市場，先后建立起很多山野菜加工廠，有數(shù)十余種山野菜，銷往全國各地，并取得了較為客觀的經(jīng)濟收益。

　　第一章:摘要

　　第二章:公司簡介

　　商業(yè)計劃書

　　1.公司宗旨:只為優(yōu)質生活，創(chuàng)造健康佳境

　　2.公司名稱:北京山蘑菇股份有限公司

　　3.公司經(jīng)營策略:100%的保證產(chǎn)品質量，讓消費者完全放心.對產(chǎn)品的加工生產(chǎn)足夠的精細.在外包裝方面采用針對不同年齡段的人群進行不同的設計來吸引他們的眼球。

　　4.公司資金籌備:向親人朋友等籌措10萬元作為啟動資金，尋求合作伙伴或者資助企業(yè)，以建立廠房.

　　5.建廠地點:選取山野菜豐富，生長條件天然無污染，且容易培養(yǎng)的地方，因為山野菜產(chǎn)品運輸比運輸原料簡單，可節(jié)省運輸費.例如恩施山野菜資源豐富，那里的山野菜既沒有污染，又天然富硒，天然純凈、保健功能強、營養(yǎng)價值高、風味獨特，且許多野菜藥食兼用，可制成天然保健食品和旅游食品，以提高產(chǎn)品的附加值。山野菜在國際上具有較強的競爭力，應加大出口力度。

　　第三章.公司目標

　　1.公司目標:努力建設成為全國最好的山野菜公司之一.

　　2.分兩步走:(1)到20某某年，實現(xiàn)年營業(yè)收入到達1000萬元以上，職工年人均收入持續(xù)10%以上增幅，建設一流銷售型企業(yè)，一流銷售文化初見成效的目標;(2)到20某某年，實現(xiàn)年營業(yè)收入到達1億元，經(jīng)濟總量及人均增加值和職工收入水平均進入山野菜銷售領域前列，建設一流技術型企業(yè)和一流企業(yè)文化，企業(yè)繼續(xù)持續(xù)較高成長性的目標.

　　3.企業(yè)建設總體目標:逐步建成理念特色鮮明，制度規(guī)范健全，環(huán)境整潔優(yōu)美，隊伍團結一心的山野菜銷售有限公司，在國內同行業(yè)中具有

　　商業(yè)計劃書

　　較大的知名度和影響力.

　　第四章.產(chǎn)品及市場定位

　　我們選用純天然的山野菜品種，進行加工.在野生蘑菇加工成品的銷售中，有東北黑木耳野生蘑菇、元蘑、榛蘑、猴頭蘑、賀蘭山紫蘑菇，福建武夷山紅蘑菇等等市場所有能見到的山蘑菇品種純天然生長的無毒無害的野產(chǎn)品。為此，我們在北京設立總經(jīng)銷公司，透過我們的人脈關系在福建、東北、內蒙、寧夏等野生蘑菇生產(chǎn)地建立采集和加工廠房。在產(chǎn)品方面，一開始，我們主要經(jīng)營純天然野生蘑菇，并且在野菜采集地有我們專門的生產(chǎn)工廠，預計每一天可生產(chǎn)40噸的山蘑菇成品，并且我們在華北、東北、西北等擁有十多個營銷網(wǎng)點，個性是在山野菜比較缺乏的西北地帶我們會多增加銷售網(wǎng)點來滿足人們的需要。如果銷售狀況良好，我們將會在山蘑菇類的生產(chǎn)加工的基礎上增加多種山野菜產(chǎn)品的加工和銷售服務，增加收益。

　　第四章.競爭分析

　　對于競爭對手，我們銷售網(wǎng)點處的山野菜銷售公司是我們直接的競爭對手，但是我們的產(chǎn)品既野生蘑菇種類齊全，而且質量優(yōu)質，所以我們會有更多的競爭優(yōu)勢。

　　第五章.市場調查及分析

　　1.行業(yè)飽和程度

　　山野菜加工作為農(nóng)村野生資源增值利用的有效途徑，近年來逐漸興起。山野菜不僅僅口味獨特，而且有清熱、解毒等功效。隨著人們生活水平的提高、健康飲食和食療保健意識的增強，山野菜的市場需求日益增加。針對我國北方常見的山野菜，采用先進的食品加工技術，經(jīng)過滅酶護綠、腌制、包裝、殺菌，可生產(chǎn)出品質優(yōu)良的綠色天然食品。山野菜適宜在山區(qū)和農(nóng)村實施，不僅僅有利于增加農(nóng)民的收入，更有利于產(chǎn)品質量保證。在生活水平日益提高的中國，山野菜的需求在逐年的穩(wěn)步增長。全國年需求野菜300萬噸以上，實際產(chǎn)量但是幾萬噸.每加工一噸山野菜，利潤在0.7萬元以上，所以，山野菜的市場有著無窮的潛力。

　　2.行業(yè)發(fā)展前景

　　山野菜將是二十一世紀家庭餐桌上不可缺少的綠色食品，市場開發(fā)潛力巨大。

　　本公司的各種山蘑菇都是無化肥、無農(nóng)藥殘留污染的營養(yǎng)價值較高的天然綠色食品，能夠增加人類可食用蔬菜品種，改善人們的膳食結構。它也是一種生長快、繁殖力強、能再生的生物資源，將成為人類新食

　　商業(yè)計劃書

　　物原料的自然寶庫。

　　我們的山蘑菇不僅僅營養(yǎng)豐富，而且藥用用途也十分廣泛。我國700多種野生菜中，中草藥品種約占400種左右。我國歷來重視對藥用山野菜的研究利用，直到80年代才開始對食用山野菜進行開發(fā)。我公司目前正在組織團隊研究各種山蘑菇中的藥用價值，并且已經(jīng)取得了必須的進展。相信在保證蔬菜原有的營養(yǎng)價值上還能進一步提升其保健作用。

　　3.國家政策影響

　　我國政府正在思考把野生菜資源列入國家產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目，建立起科學有效的宏觀調控體系，在有條件的地區(qū)建立自然保護區(qū)，保護珍稀和瀕危的具有較高經(jīng)濟價值的野生菜品種。同時加大對野生菜的研究和開發(fā)利用，以提高資源的利用率，使之成為我國有特色的新產(chǎn)品，更快地走向世界。

　　4.行業(yè)技術及相關技術發(fā)展

　　我們的山蘑菇的可采用多種形式進行加固和銷售，其中不僅僅能夠銷售新鮮的山蘑菇，還能夠進行多種形式的開發(fā)，如腌制、罐裝、袋裝和干制。這些形式將更加利于我們的產(chǎn)品銷售和運輸。

　　在罐裝方面，我們將采用一下流程：

　　原料挑選→洗滌切段→脫鹽護色→脫水攪拌→稱重裝袋→真空封口→滅菌冷卻→保溫檢驗→裝箱入庫

　　1.脫鹽技術

　　山野菜加工傳統(tǒng)的脫鹽方法是采用水槽、水泥池或大缸自然浸泡脫

　　商業(yè)計劃書

　　鹽。這種脫鹽方法的缺點是：耗水量大，脫鹽時間長，營養(yǎng)成分損耗多，山野菜色澤變黃變褐。采用快速脫鹽及護色技術縮短了工藝流程時間，降低丁營養(yǎng)損耗，有效地保護了產(chǎn)品原有的色澤。采用的機械設備是某c-70型快速脫鹽機，該機采用WO-1型離心泵，透過雙層槽形面沖水產(chǎn)生水渦流，使菜水不斷運動，加快鹽分的滲透作用。此機在原先的基礎上又增加了溫控系統(tǒng)，使之更加適應生產(chǎn)工藝的要求。

　　2.著色技術

　　有些原料在采集、鹽漬和運輸過程中易發(fā)黃變色，采用著色的補救措施，使用合成色素和天然色素進行著色處理，既提高其商品價值又貼合食品的標準要求。

　　3.包裝和殺菌

　　包裝采用真空包裝機進行真空封口，封合溫度180-200℃，真空度為0.08-0.093kPa，封合時間為3-5s。殺菌采用巴式殺菌常壓法殺菌，殺菌公式為：10min升溫至85℃，在85℃溫度保溫殺菌45min。

　　第六章.營銷策略

　　第七章.資金籌措

　　在融資方面，我們此刻有兩個廠房分別在長春和銀川有兩個400平米的廠房可抵押貸款30萬元，而且我們還能夠向親人朋友等籌措10萬元作為啟動資金，但為了使公司建成便正常穩(wěn)步的運行，根據(jù)企業(yè)發(fā)展的實際需要，我們正在尋求20萬元作為宣傳和雇傭職工以及運輸?shù)馁Y金以保證每一個環(huán)節(jié)順利進行，這20萬元我們選取了向風險投資商尋求，并預測在未來兩年內的利潤的70%作為給風險投資商的還貸，并且利息為3分，而且如果公司在未來的5年后正常運作，我們將把公司30%的股份作為回報請投資者作為大股東。如果在未來公司虧損，我們會盡早將公司賣給一個競爭對手，而不是固執(zhí)下去，從而盡早償還投資者的資金。

商業(yè)策劃方案 篇6

　　1. 摘要

　　1.1 項目描述

　　在當前社會，互聯(lián)網(wǎng)已成為人類生活中“不可或缺”的生活伴侶，電子商務正在逐步成為中國人的最時尚的消費方式。許多人認為電子商務僅僅是網(wǎng)上購物，這是不全面的認知，在不久的將來一切消費活動都可借助互聯(lián)網(wǎng)平臺完成。

　　離線商務模式又稱Online to Offline.簡稱O2O模式，是指把傳統(tǒng)的服務業(yè)企業(yè)的經(jīng)營活動帶動到線上，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺展開營銷推廣，讓線上成為商戶的服務前臺。O2O模式的益處在于，訂單在線上產(chǎn)生，每筆交易可追蹤，展開推廣效果透明度高。讓消費者在線上選擇心儀的服務再到線下享受服務。我們的經(jīng)營項目為垂直領域的中間業(yè)務，具體為餐飲企業(yè)的宴會預訂服務，經(jīng)營目標有以下二點：

　　a) 為消費者提供方便快捷的宴會預訂服務。

　　b) 為餐飲企業(yè)提供互聯(lián)網(wǎng)營銷平臺，幫助餐飲企業(yè)擴大品牌知名度，讓其獲得更大的發(fā)展空間。

　　1.2 產(chǎn)品描述

　　我們將通過旗下網(wǎng)站[正在建設]來實現(xiàn)O2O模式宴會預訂的業(yè)務。易家肴定位生活類電子商務服務平臺，用快捷的宴會預訂服務和一定量得折扣吸引消費者。

　　l 餐飲企業(yè)在“某某某”擁有自己的主題頁面，頁面中標有宴會套餐價格，還具備宴席數(shù)量、宴會日期和時段的選擇的功能。

　　l “某某某”會建立和餐飲企業(yè)聯(lián)網(wǎng)的后臺系統(tǒng)，當消費者在網(wǎng)站生成訂單后，訂單會同步發(fā)送給餐飲企業(yè)。

　　l 鑒于宴會屬于大額服務交易，預訂需要消費者提供真實有效的身份信息和聯(lián)絡方式。

　　l 為防止惡意行為，消費者在預訂成功后需在36小時內到店確認。消費者到店確認后餐飲企業(yè)會把確認后的訂單反饋回未能在規(guī)定時間內到店確認的客戶，系統(tǒng)會自動取消該訂單。

　　l 同時為了保證餐飲企業(yè)有充裕的準備時間，網(wǎng)站只接受當日一周以后的訂單。在消費者享受完訂單中的服務后，“某某某”會根據(jù)訂單中的金額按合作協(xié)議讓餐飲企業(yè)進行返利。

　　1.3 市場分析

　　“某某某”屬于將傳統(tǒng)的酒店餐飲業(yè)電子商務化，宴會作為日常生活中常見的喜慶方式(如：婚宴、壽宴、狀元宴、生日宴等)有著龐大的市場規(guī)模和良好的消費習慣。以武漢市為例，有調查顯示20__年全年在餐飲方面的消費達到300億，其中各類宴會的消費占到了21%，如此優(yōu)厚的市場條件為“某某某”創(chuàng)造了廣闊的成長發(fā)展空間。

　　1.4 競爭分析

　　餐飲行業(yè)是傳統(tǒng)行業(yè)，市場成熟，“某某某”推出的O2O模式宴會預訂服務在國內尚屬首家。“某某某”將積極做到以下幾點：

　　a) 誠信經(jīng)營，探索業(yè)務發(fā)展模式。

　　b) 在互聯(lián)網(wǎng)電子商務生活平臺領域樹立標桿。

　　c) 建立品牌信譽度和良好的市場口碑。

　　d) 完善技術，做好“用戶體驗”

　　“某某某”盡量在潛在競爭者進入行業(yè)前積累豐富的行業(yè)經(jīng)驗和良好的市場基礎，以確立該領域的領先優(yōu)勢，切實給餐飲企業(yè)帶來效益，營創(chuàng)“開放共贏”的合作氣氛。

　　2. 項目的意義和必要性

　　2.1 項目的重要意義

　　1、為消費者提供便捷的宴會預訂服務，點擊鼠標完成以往需要幾天時間完成的宴會預訂。

　　2、將傳統(tǒng)餐飲企業(yè)引入電子商務平臺的創(chuàng)新，是未來發(fā)展趨勢。

　　3、廣闊的互聯(lián)網(wǎng)是未來營銷的主要渠道，且具有營銷定位精準、成本低、推廣范圍大等特點。給餐飲企業(yè)走出本土，發(fā)展壯大提供了良好的契機。

　　4、O2O模式合適餐飲企業(yè)的特點，到線上招攬消費者，使企業(yè)掌握主動權，而不是傳統(tǒng)的“開門等客”。

　　2.2 項目的必要性

　　1：解決消費需求 經(jīng)過“某某某”的市場調查，在以往的宴會預訂過程中，客戶往往來回奔走在各大酒樓之間，比環(huán)境，比價格;還可能出現(xiàn)心儀的酒店在消費者想預訂的時間段被訂滿。“某某某”洞察到消費者的需求，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺解決這一需求。

　　2：為餐飲企業(yè)拓寬經(jīng)營渠道，利用這個平臺用線上營銷吸引消費者，對比傳統(tǒng)渠道推廣成本低，效果更佳。

　　3：為餐飲企業(yè)擴大品牌知名度，“某某某”也將通過網(wǎng)絡營銷手段為網(wǎng)站上的餐飲企業(yè)進行宣傳，充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)不受時間和地域限制的優(yōu)勢，給餐飲企業(yè)帶來更高的市場份額。

　　3. 項目目標計劃和市場分析

　　3.1 項目的目標規(guī)劃

　　前期目標是為網(wǎng)站籌備提供支持，開拓餐飲企業(yè)合作方，收集所需的各類有關數(shù)據(jù)，完成網(wǎng)站模塊的設計和建設，中間完成后臺系統(tǒng)的開發(fā)和測試及數(shù)據(jù)庫的建設。后期按照網(wǎng)站的整體設計進行整合和測試。

　　3.2 計劃安排

　　l 第一階段，準備階段 — 20__年2月 (已完成)

　　l 準備階段包括，企業(yè)注冊，辦公所需用品的購置等事宜。

　　l 第二階段，基礎數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)和市場調研分析 — 20__年2月 — 20__年4月(已完成)

　　l 本階段分析網(wǎng)站技術需要解決的問題，并對問題進行深入挖掘研究、解決，在此同時開拓餐飲企業(yè)合作伙伴和對應的基礎數(shù)據(jù)的收集。

　　l 第三階段，軟件開發(fā)和硬件平臺設計 — 20__年4月 — 20__年 5 月(正在進行中)

　　l 本階段包括后臺系統(tǒng)的概要設計和詳細設計，同時技術人員進行網(wǎng)站模塊的設計和建設，設計通過后連接后臺系統(tǒng)進行功能測試工作。

　　l 第四階段，網(wǎng)站試運行和維護 — 20__年5月 — 20__年 8月

　　l 本階段計劃從20__年5月進入試運行階段，通過實際的操作驗證系統(tǒng)，以便發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

　　補充：各階段可根據(jù)實際情況適當調整進度。

　　3.3 市場分析

　　l 客戶分析：“某某某”提供的服務使用于有宴會需求的消費人群，以25—55歲的人群為主，家里孩子考上大學有謝師宴，新婚夫妻有婚宴，家里老人大壽有壽宴。“某某某”將針對消費者特性發(fā)動不同的營銷攻勢，以博得消費者的信任，上“某某某”預訂宴會。

　　l 市場前景分析：以武漢市為例，20__年全年全市在餐飲方面的消費支出達到300億，其中各類宴會占到21%的消費比例。龐大的市場規(guī)模是我們的潛在市場，并且在未來三到五年電子商務會滲透到生活的方方面面，現(xiàn)有的B2C、C2C門檻已經(jīng)相當之高，只有服務類有創(chuàng)業(yè)機會，借助新一輪的經(jīng)濟發(fā)展的機會，電子商務服務業(yè)會在未來生活中占據(jù)越來越大的比重。

　　4. 競爭分析

　　4.1 競爭優(yōu)勢

　　“某某某”在宴會預訂類服務領域尚屬首家嘗試，“某某某”會積極探索互聯(lián)網(wǎng)服務業(yè)新模式，為消費者提供便捷周到的服務，同時利用營銷手段擴大“某某某”品牌知名度，深化和餐飲企業(yè)伙伴的合作關系以確保“某某某”能存活下來，并用人性化的管理打造具有同一價值取向的團隊盡力做好自己的產(chǎn)品，真正解決消費者的需求，讓消費者體驗到“網(wǎng)絡帶動生活，生活因網(wǎng)絡更精彩。”

　　4.2 競爭對手分析

　　“某某某”的服務模式勢必會造成大量復制，無論是獨立創(chuàng)業(yè)者還是互聯(lián)網(wǎng)寡頭都有可能進一杯羹。“某某某”秉承公平、公開、公正的競爭原則，歡迎互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者的進入電子商務服務業(yè)，“某某某”將視同行如伙伴，共同為顧客營造良好貼心的網(wǎng)絡服務消費環(huán)境，促進行業(yè)健康快速發(fā)展。

　　5. 總體戰(zhàn)略

　　“某某某”將以宴會預訂為核心營收業(yè)務，在適當時機擴充產(chǎn)品線，目標是打造“用戶體驗”最佳的電子商務服務型網(wǎng)站。

　　5.1 發(fā)展戰(zhàn)略

　　初期以武漢市為試點，開展業(yè)務，探索出自己獨到的服務特質和業(yè)務流程，并拓展1-2個城市發(fā)展探索信息整合后的業(yè)務模式。中期開始規(guī)模化擴張，以北京、上海、廣州等一線城市和東部沿海沿海城市為主。最終將業(yè)務覆蓋到全國大部分城市并移植移動互聯(lián)網(wǎng)平臺，讓消費者能隨時享受“某某某”帶來的便捷輕松的樂趣生活。

　　6. 企業(yè)文化

　　“某某某”秉承用“網(wǎng)絡帶動生活，生活因網(wǎng)絡更精彩”的理念，以創(chuàng)新，獨到，進取為企業(yè)文化，打造一流執(zhí)行力團隊樹立一致的價值觀取向。最大限度為消費者提供優(yōu)質服務，為上游商戶開辟新的經(jīng)營渠道。

　　7. 財務管理制度

　　l 籌款管理

　　l 運營資金管理

　　l 利潤分配管理

　　“某某某”已經(jīng)根據(jù)自身的業(yè)務需要建立了完整的財務制度，做到資本權屬清晰，財務關系明確并符合法人

　　8.治理結構

　　8 .1組織構架

　　l 技術部 ：日常網(wǎng)站數(shù)據(jù)更新，維護優(yōu)化網(wǎng)站結構，開發(fā)相應的系統(tǒng)，新產(chǎn)品研發(fā)，移動終端產(chǎn)品的研發(fā)和維護更新。

　　l 財務部 ：加強內部財務管理，建立健全內部財務制度。

　　l 市場部 ：開拓合作伙伴，分析市場數(shù)據(jù)，為戰(zhàn)略決策提供數(shù)據(jù)支持。

　　l 營銷部 ：各渠道的宣傳策劃，設計營銷策略，客服反饋。

　　l 行政人力資源部 ：加強內部員工管理，設計薪酬，福利等激勵方案。

　　9. 風險分析

　　9.1 創(chuàng)業(yè)環(huán)境風險分析

　　互聯(lián)網(wǎng)造就了二十一世紀前十年的科技繁榮，互聯(lián)網(wǎng)正深刻影響改變著生活，讓生活變得更便捷更富有樂趣。未來五年互聯(lián)網(wǎng)的大多數(shù)資源將會掌握在幾大門戶或平臺手中，在瞬息萬變的商場環(huán)境中，某某某將力爭通過電子商務服務業(yè)做到一個涵蓋多數(shù)生活服務類消費項目的平臺，以便在下一波互聯(lián)網(wǎng)變革中生存下來。

　　“某某某”的在宴會預訂業(yè)務目前沒有直接競爭對手，但在餐飲預訂方面幾大互聯(lián)網(wǎng)巨頭均有布局，百度、淘寶、騰訊，包括旅游垂直領域的攜程。相信在不久會有大眾點評，拉手，街旁等網(wǎng)企也會有所動作。“某某某”感到十足的危機感，希望通過自己的努力得到市場的認可從而生存下來。

　　9.2 項目模式風險分析

　　在項目實施的初步階段，消費者對O2O模式的陌生感會造成初期階段網(wǎng)站的瀏覽量少;消費者接受能力慢的局面。某某某會積極進行線上線下的宣傳推廣，展開營銷活動使消費者得到好的“用戶體驗”從而選擇“某某某”。

　　9.3 人力資源風險分析

　　O2O模式的核心管理在于對線下團隊的管理，對上游商戶的管理，某某某正在積極通過各個渠道邀請有膽識的創(chuàng)業(yè)者加盟，希望通過團隊的共同努力把“某某某”建立起來并得以生存。

　　9.4 上游商戶風險分析

　　“某某某”作為垂直領域的中間商，如果沒有上游餐飲企業(yè)的合作支持，某某某也不會面世。在初期接觸中，餐飲企業(yè)表示出愿意合作的態(tài)度，但在具體分成上存在分歧，某某某會積極溝通并讓步以促成與餐飲企業(yè)的合作。盡快讓業(yè)務上線以方便消費者。

　　9.5 地域和消費習慣風險

　　“某某某”團隊身處武漢東湖高新區(qū)，只能是扎根本土開始創(chuàng)業(yè)。但是在團隊前期的市場調查中顯得，武漢人的電子商務消費習慣不如北京、上海、廣州、深圳等一線城市，這樣也給我們帶來了極大的挑戰(zhàn)。如何讓不同地域的消費者都能接受“某某某”是我們待解決的問題，我們會積極分析市場，利用有針對性的營銷手段調動出武漢人的電子商務消費觀。

　　10.盈利分析

　　10.1盈利模式

　　“某某某”的線上服務是對消費者免費開放的，“某某某”的營收來源是上游餐飲企業(yè)的預訂返利和網(wǎng)站廣告位的出租。目前“某某某”在與餐飲企業(yè)的初期接觸中，擬定以交易金額的5%-8%進行返利(最終以簽署的合作協(xié)議為準)。

　　10.2 營收目標

　　“某某某”將會在五月底份上線武漢的城市站。我們希望通過半年的努力，在年底達到十萬的營收目標

　　11. 團隊簡介

　　11.1 公司簡介

　　“某某某”團隊成員均為學生時代的同學，為了夢想走到一起共同打拼。團隊于20__年3月初完成了公司注冊及相關手續(xù)的辦理。注冊公司全稱為：武漢宜卡網(wǎng)絡科技有限公司。注冊資本為叁萬元人民幣。公司法人代表為田源。

　　目前團隊一名成員因個人原因決定退出項目，團隊還剩三人。

　　11.2 團隊介紹

　　田源：項目發(fā)起人，團隊領導人。就讀于武漢一所三本大學，電子商務專業(yè)本科，即將畢業(yè)。對于“某某某”的發(fā)展一直強調“誠信才能生存”的理念。

　　為人謙虛誠實，思維活躍，有大局觀，有團隊協(xié)調能力，遇事冷靜，對事物有自己的見解，熱愛互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，希望建立一份有影響力的事業(yè)。不是名校畢業(yè)生，沒有留學國外的經(jīng)歷，也沒有豐富的行業(yè)經(jīng)驗，但是看準了這樣的創(chuàng)業(yè)機會，渴望通過創(chuàng)業(yè)實現(xiàn)自己的人生目標。曾在大二學期創(chuàng)辦過一個大學城的網(wǎng)購水果的網(wǎng)站，通過網(wǎng)站購買水果，然后送貨到寢室門口，當時每月能賺取利潤一千余元，但是大多同學還是通過電話或者即時通訊訂購水果，網(wǎng)站成了宣傳展示的地方，在三個月后關閉的網(wǎng)站。關閉原因有三：

　　1. 偏離了設計初衷，沒有發(fā)揮出網(wǎng)站的功效。

　　2. 騎自行車送貨往返在兩個大學之間，十分疲勞。

　　3. 天氣變熱水果不宜長期保存，造成“非戰(zhàn)斗減員”。

商業(yè)策劃方案 篇7

　　一 項目概況

　　某某縣某某鎮(zhèn)地處境內天高氣爽，自然環(huán)境優(yōu)美，氣候宜人，適合避暑度假，且氣溫晝夜溫差大，適宜大面積發(fā)展果園。幾年來，全縣結合產(chǎn)業(yè)結構調整步伐和退耕還林的機會，各地加大開發(fā)經(jīng)濟林，以增加農(nóng)民收入。本項目以楊堡村青石巷一片坡改土為依托，總計建設200畝觀光果園示范園以及優(yōu)質果木培育基地，帶動周圍農(nóng)戶共同發(fā)展建成一個覆蓋全鎮(zhèn)的生態(tài)果園，屆時將某某鎮(zhèn)打造成為一個集避暑、采摘、溶洞探險的生態(tài)樂園。并逐步開發(fā)含果酒、水果休閑食品，充分利用當?shù)噩F(xiàn)有的厥苔、野生菌類、野生天麻等資源，不斷滿足消費者需求，帶動群眾致富。

　　隨著國家經(jīng)濟發(fā)展，人民生活水平的提高，人們對優(yōu)質水果以及果汁飲料、水果休閑食品的消費逐步增多，休閑文化娛樂的需求檔次也越高。充分利用現(xiàn)有資源，建設一個高檔次集種植、產(chǎn)品深加工及生態(tài)旅游為一體的休閑場所，加強生態(tài)文明教育，促進農(nóng)民調整產(chǎn)業(yè)結構，增加就業(yè)機會，加快致富奔小康步伐，取得經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益方面有十分重要的意義。

　　1、某某鎮(zhèn)發(fā)展林果業(yè)、木業(yè)具有良好的資源條件。區(qū)域內氣候條件良好, 非常適合林業(yè)生產(chǎn)，具有發(fā)展林果業(yè)的自然、生態(tài)和物質資源條件。但總體上，目前豐富的資源沒有得到很好開發(fā)利用，產(chǎn)業(yè)化程度較低，初級產(chǎn)品多，品質不高，產(chǎn)品加工落后，缺乏深加工龍頭企業(yè)和拳頭產(chǎn)品，農(nóng)戶果樹種植分散，缺乏有效帶動。

　　2、大力發(fā)展林果業(yè)是農(nóng)業(yè)結構調整的重點，具有十分廣闊的前景。大力發(fā)展林果業(yè)有利于促進農(nóng)村經(jīng)濟結構調整，同時，發(fā)展林果業(yè)具有十分廣闊的市場前景。

　　3、觀光果園綜合開發(fā)項目對當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展有很大的帶動作用。對當?shù)亓止麡I(yè)及至整個某某縣經(jīng)濟都會產(chǎn)生重大影響。通過項目的實施，有利于改變人們滯后的思想觀念，帶動相關行業(yè)的發(fā)展，為某某鎮(zhèn)經(jīng)濟注入新的活力;項目的實施有利于加快當?shù)剞r(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的結構調整，保持農(nóng)村經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，增收農(nóng)民收入。

　　產(chǎn)品技術水平及市場銷售前景

　　項目利用農(nóng)業(yè)高科技手段生產(chǎn)名優(yōu)水果、果酒類、水果休閑食品等適銷對路的林業(yè)產(chǎn)品，引進先進技術進行產(chǎn)品深加工，具有較高的技術水平。從市場情況來看，隨著國內外市場需求很大，市場前景廣闊，銷路看好。特別是果汁飲料以其綠色安全、保健、養(yǎng)顏美容、風味上佳的特點，迎合了大多數(shù)人的口味和消費觀念，逐步替代碳酸飲料的地位，成為今后市場消費的寵兒。

　　觀光果園將果林經(jīng)濟與觀光旅游相結合，促進了旅游業(yè)和服務業(yè)的開發(fā)，加快了地方經(jīng)濟和新農(nóng)村建設的步伐。特別是國家將清明節(jié)、端午節(jié)和中秋節(jié)定為法定假日后，城市居民的閑暇時間更多，中短途的休閑旅游將成為人們日常生活的重要組成部分，這對觀光果園的發(fā)展是一個良好的機遇。

　　二 項目建設地點及建設條件

　　1、項目建設地點

　　某某縣某某鎮(zhèn)東與黃楊鎮(zhèn)接壤，西與枧壩鎮(zhèn)相連，南與某某水自然保護區(qū)、茅埡鎮(zhèn)接壤，北與桐梓縣相連，總面積24645平方公里。生態(tài)果園座落于某某縣某某鎮(zhèn)楊堡村，距某某縣某某鎮(zhèn)某某公里，距桐梓縣城某某公里。轄區(qū)內道路交通便利，運輸條件方便。該建設項目具有交通便利、氣候條件好、地形地貌開闊、土壤結構好及有一定的種植基礎等有利條件。

　　2、項目建設條件

　　項目地地勢較高成坡土狀，垂直落差不高，采光充足。缺點就是水源受限，需建設提灌設施，基礎公路需要修整。

　　項目區(qū)的自然、社會經(jīng)濟條件：

　　某某鎮(zhèn)在某某西北部，位于北緯28°8′—28°20′，東經(jīng)106°58′—108°7′。南接枧壩鎮(zhèn)東北鄰黃楊鎮(zhèn)，西面連桐梓縣，距桐梓縣城約某某公里，距某某縣城約67公里。轄六個行政村、175個村民小組，5560余戶，2.46萬人，總面積214多平方公里，人口密度115人/平方公里。全鎮(zhèn)地形屬山區(qū)峽谷地帶，平均海拔1215米，最高海拔1719.6米，最低海拔660米，地形切割明顯，天臺村尤其高寒，土質痩薄，某某、天臺冬季霧多，夏日涼爽，水稻易受秋風災害，氣溫差異大，年平均氣溫14.3℃，最高氣溫36.5℃，最低氣溫-6℃，平均降雨量1157毫米，無霜期275天。交通便利，303省道穿鎮(zhèn)而過。

　　三 項目規(guī)劃、建設規(guī)模及內容

　　1、經(jīng)營規(guī)劃

　　項目運作按照產(chǎn)、加、銷一體化和“公司+農(nóng)戶”聯(lián)戶種植的方式進行，走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的路子，建設200畝優(yōu)質果品基地，開發(fā)果品轉化及深加工項目，建設果品加工廠。

　　2、建設任務及內容

　　組建獨資公司。由公司擔負整個項目的實施工作。

　　建設200畝優(yōu)質果品示范基地。在本基地輻射區(qū)域內建設萬畝優(yōu)質果品基地。

　　加工和銷售。當生產(chǎn)發(fā)展到一定程度時，公司將投資興建果品加工廠，并推出適合不同消費需要的各類產(chǎn)品。

　　建立公司果品生產(chǎn)技術培訓中心和產(chǎn)品研發(fā)中心。研究國內外先進的果品生產(chǎn)技術，

　　進行果樹種植、病蟲害防治技術培訓，同時開展林果產(chǎn)品的開發(fā)和研制，以提高項目實施的科技技術含量。

　　四 投資估算及資金來源

　　1、投資概算

　　項目總投資額350萬元人民幣。公司果品基地計劃投資350萬元;后期果品加工廠投資待定。

　　(一)公司果品基地建設投資350萬元

　　公司建設200畝優(yōu)質果品示范基地，3年后可以開園接待。總投資78萬元。計劃投資3900元/畝，其中：種苗10元/株(220株/畝)某200畝=44萬、種植5元/株某220某200畝=22萬，基肥200元/畝/年某200畝某3年=12萬。農(nóng)業(yè)機具2萬(共計80萬)。 ? 由于果木非大量需水植物，故只需200m3調蓄水池1座、灌溉等水利設施，投資10萬元。抽水機輸配水管網(wǎng)20萬元，噴灌100元/畝某200畝=2萬。

　　供電設施2萬元。

　　生活、辦公用房及配套設施(宿舍、庫房、餐廳等)40萬元。

　　普通工人20人某某某元/月某12月某3年=108萬，技術員1人某4000元/月某12月某3年=14.4萬(按三年計算)。

　　辦公、運輸?shù)仍O備購臵20萬元。

　　流動資金(包括三年化肥農(nóng)藥等管理費用)及不可預見費用55萬元。

　　(二)果品加工廠投資(年產(chǎn)鮮果1萬噸后或出現(xiàn)鮮果滯銷后實施)

　　2、資金籌措方案

　　項目建設總投資350萬元，由公司自籌。

　　項目投資將分階段分批實施。

　　五 建設進度初步設想

　　1、項目前期工作階段

　　20某某年4月30日前為前期工作階段，擬訂工作計劃，完成可行性研究報告的編制和報請相關部門批準。

　　2、項目投資階段

　　20某某年5月—20某某年4月為投資建設第一階段，完成公司100畝果品示范基地建設，開展技術培訓。20某某年12月前為投資建設第二階段，完成果苗苗圃培育基地建設。

　　3、正常運行階段

　　20某某年時進入試產(chǎn)階段，項目區(qū)共種植優(yōu)質果樹200多畝，畝產(chǎn)控制在800Kg，公司年產(chǎn)優(yōu)質水果160噸以上，并正式開放游客接待。 20某某年后果園進入盛產(chǎn)階段，畝產(chǎn)量控制在1500Kg,

　　六 經(jīng)濟效益和社會效益的初步估算

　　1、分析依據(jù)

　　公司水果價格按國內市場平均價格5元/公斤計算。

　　果樹產(chǎn)量按正常年份計算1500公斤/畝。

　　2、財務分析

　　公司所屬果品基地和果品加工廠效益分析

　　果品基地生產(chǎn)成本效益分析

　　20人某某某某元/月某12月=36萬，技術員1人某4000元/月某12月=4.8萬，肥料及田間管理200元，其它費用(技術研究、品種開發(fā)、不可預見費用等)100元。

　　年生產(chǎn)成本=40.8萬元/200畝+300元/畝=2340元/畝

　　年產(chǎn)值=1500×5×200=150萬元

　　3年-5年之間總收益=(800×5-2340)×200=33.2萬元

　　5年后年總收益=(1500×5-2340)×200=103.2萬元

　　果品加工廠生產(chǎn)成本效益分析(待定)

　　投資收益指標按正常年計算

　　公司每年可獲利潤103.2萬元。

　　公司投資利潤率=103.2÷350×100%=29.5%

　　投資回收期=350÷103.2=3.4年

　　3、社會效益

　　通過項目建設，可解決農(nóng)民就業(yè)20人，并將其培育成為技術骨干，以此輻射周邊村鎮(zhèn)，形成一個大規(guī)模的種植園區(qū)，帶動一方經(jīng)濟的發(fā)展，幫助農(nóng)民增收。

　　通過項目建設發(fā)展林果業(yè)，可以充分利用當?shù)赝恋亍�勞動力資源，使當?shù)刭Y源優(yōu)勢轉化為經(jīng)濟優(yōu)勢，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)結構調整，為某某林業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展探索出一條切實可行的道路。

　　項目符合國家退耕還林政策，極大地改善了當?shù)丨h(huán)境，有利于發(fā)展綠色食品。 通過項目建設，為市場提供了充足的果品，既豐富了“菜籃子”，增加了市場有效供應，又可促進相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如運輸業(yè)、加工業(yè)等。

　　七 結論

　　經(jīng)對項目經(jīng)濟狀況的分析，本項目能獲得較好的財務收益，年產(chǎn)值可達150萬元，企業(yè)從事項目開發(fā)建設年可獲利潤100萬元，投資利潤率29.5%，投資回收期4年。總之，項目建成后，經(jīng)濟效益明顯，社會效益顯著，公司可獲得較好的投資回報，綜上所述，該項目建設是經(jīng)濟可行的，意義十分重大。

商業(yè)策劃方案 篇8

　　一、活動宗旨

　　為響應___學院“提增”的號召，在院和系領導的指導下，以培養(yǎng)良好的學風、院風、系風三風為重點，以提高___學院廣大同學的綜合素質為最終目的，鼓勵同學們在生動活潑的活動中大膽開口，提高英語口語水平和英文電影欣賞水平。本著"團結、奉獻、求實、創(chuàng)新"的精神，為我院和全體同學服務，特舉辦公共管理學院“MyChoice，MyVoice”主題英文電影配音沙龍。

　　二、活動目的

　　1、樹立當代大學生先進榜樣，積極開展豐富多彩的校園活動，推動“和-諧”的校園文化建設，體現(xiàn)多元文化平等和睦、交融共存的院系特色。

　　2、營造良好的英語學習氛圍，激發(fā)同學們的英語學習熱情。

　　3、豐富同學們的課余生活，為所有愛好英語的同學提供一個展現(xiàn)自己的平臺。

　　三、活動主題

　　My Choice，My Voice

　　四、活動口號

　　五、活動內容

　　(一)、活動前期宣傳：

　　1、出宣傳板。

　　2、網(wǎng)上宣傳。

　　3、向各班發(fā)宣傳材料。

　　4、海報宣傳。

　　(二)、報名對象及方式：面向我院大一新生。以班級為單位參加比賽，每班至少一組，每組三至五人。

　　(三)、報名時間：__月__日——__月__日

　　(四)、比賽時間：__月__日晚7：00(暫定)

　　(五)、比賽地點：裕光樓

　　(六)、比賽前期準備：

　　1、__月__日通知各班班長，發(fā)宣傳材料。

　　2、__月__日前確定各班參加比賽的名單及主持人名單。

　　3、__月__日召集各班參加比賽的同學開會，介紹比賽相關事宜。

　　4、__月__日，確定各班表演的節(jié)目。

　　5、__月__日，制作節(jié)目單。

　　6、__月__日，出宣傳板。

　　7、評委及嘉賓：擬邀院黨、團委領導及輔導員，大一各班班主任;外語院老師;校學生會，校報記者團，學生會，團委，科協(xié)主要學生干部。

　　(七)、比賽具體流程：

　　1、主持人致開幕詞，并介紹嘉賓，評委。

　　2、各班進行自我介紹，另附PPT,自我介紹形式不限，評委憑借對各班選手的印象打分，此為第一環(huán)節(jié)。

　　3、各班參賽選手任意選擇自己喜歡的影視配音片段(4~6分鐘)進行對作品的改編或者模仿，每當一組選手配音結束，評委對其進行打分，分數(shù)在下一組選手配音結束后報出。此為第二環(huán)節(jié)。

　　4、第三環(huán)節(jié)：觀眾互動。由主持人用英文描述五部電影，觀眾來猜。調動觀眾的積極性。10分鐘。

　　5、請評委對本次比賽進行點評。

　　6、由主持人公布各班最后得分及獎項。

　　7、請嘉賓評委給獲獎班級和個人頒獎。

　　附：評分細則：

　　第一、二環(huán)節(jié)由評委評分，第一環(huán)節(jié)滿分為20分，第二環(huán)節(jié)滿分為80分。計分采取去掉分和最低分取平均分制。平均分取小數(shù)點后兩位。

　　第二環(huán)節(jié)具體評分參考標準如下：

　　1、語音語調：發(fā)音正確、清楚，表達自然準確;(20分)

　　2、情感表現(xiàn)：感情表達適當，符合劇中人物心情;(20分)

　　3、流暢性：表達流暢，語速適中;(20分)

　　4、有較強的團隊合作能力;(20分)

　　(八)、獎項設置：

　　團體獎項：

　　1、小組第一獎品+證書

　　2、小組第二獎品+證書

　　3、小組第三獎品+證書

　　個人獎項：

　　個人語音獎2名獎品

　　觀眾答題獎4-6名獎品

　　(九)、活動后期宣傳

　　通過院刊及網(wǎng)上發(fā)布信息來宣傳此次比賽。

　　(十)、活動效果預測

　　1、本次沙龍是我院第一屆以英語為主的一場集觀賞性、趣味性為一體的英文電影配音沙龍，充分調動了全院同學的積極性，掀起全院學習英語口語的熱潮。

　　2、進進一步推動了我院文藝工作的發(fā)展和提高。

　　3、活動的成功舉辦，有助于提升我院綜合實力。

　　4、通過海報、橫幅宣傳，進一步起到宣傳我院的作用。

　　附：活動預算表

　　項目經(jīng)費備注

　　前期宣傳影視音樂光盤：40元合計:40元

　　道具發(fā)型：贊助合計：暫定

　　舞臺布置氣球，彩條，熒光棒等：50元

　　橫幅(一條)80元

　　礦泉水共計：50元(1_0)

　　面包：60(1.2_0)

　　話筒、微麥：100元

　　場地費：400元合計：740元

　　獎品觀眾互動游戲或問答5份禮品共30元

　　獎狀及獎品170元合計：200元

　　請柬初步計算10張合計：20元

　　總計：1000元

商業(yè)策劃方案 篇9

　　一)某某簡介

　　某某名稱：

　　主要產(chǎn)品：奶茶

　　業(yè)務范圍：銷售奶茶，果汁，飲料等

　　經(jīng)營地點：

　　(二)戰(zhàn)略目標

　　戰(zhàn)略目標：

　　公司戰(zhàn)略目標：建立自己的校園奶茶品牌，收回初期投資，積累無形資產(chǎn)，。盡管在許昌學院奶茶店很多，

　　但是我們會提高我們奶茶店的知名度，使校園市場占有率最大化。

　　核心競爭力分析：

　　我們推出的奶茶飲品除了結合了香飄飄，優(yōu)樂美，相約等奶茶的各種優(yōu)點，不僅僅注重于產(chǎn)品的質量，口感，包裝，我們的產(chǎn)品更加注重對身體的調養(yǎng)，真正做到健康，好喝的茶飲料。這是我們的優(yōu)勢，也是我們戰(zhàn)勝其他品牌，戰(zhàn)勝周圍其他店面，成為“奶茶之王”的一個重要法寶。我們的包裝有我們自己設計，包裝獨特，這也是我們的特色之一。

　　(三)消費者分析

　　消費者特征與習慣

　　1.消費者特征在校學生是主力軍，且調查顯示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，這與女性消費者看重奶茶飲品的健康、時尚特性不無關系，因為奶茶對皮膚有滋潤美白功效，其中的椰果是粗纖維食品，既能夠填飽肚子，又絕對不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性選取奶茶的主要原因之一。

　　2.消費者需求既然是奶茶店，就必須要在保證店面的清潔與舒適，光這還遠遠不夠，還要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面布置很重要，讓消費者在外面就有種想進來逛逛的欲望。當然這只是表面的包裝，奶茶的質量跟包裝才是顧客最看中的，所以制作奶茶的每一道制造工序都會經(jīng)過安檢局的嚴格檢驗，絕不會出現(xiàn)摻假，缺斤少兩的現(xiàn)象。能夠開展一些有特色的促銷活動：比如，買兩杯可贈送一對勺子;買三杯以上獲贈可愛的飾品;小店要有自己的特色，比如有卡通形象。

　　(四)經(jīng)營理念

　　以創(chuàng)新靈活的經(jīng)營模式來吸引廣大消費群體

　　以無可挑剔的優(yōu)質服務來滿足廣大消費群體

　　以安全舒適的環(huán)境來方便廣大消費群體

　　以創(chuàng)新獨特的企業(yè)文化來回報廣大消費群體

　　奶茶店的企業(yè)文化：

　　全心全意的服務于廣大的學生消費群體，讓他們在安全舒適的環(huán)境中體驗簡單與美味。讓奶茶的涼爽驅走你夏日的酷暑!讓奶茶的溫暖驅走冬日的嚴寒!

　　(五)經(jīng)營戰(zhàn)略

　　營銷策略：

　　(1)促銷計劃和廣告策略①宣銷并進，在終端店促進是課踩用優(yōu)惠銷售和贈送禮品等方式，在保證銷量的同時，帶動品牌的成長。②對于不適合逛街的冬夏季，我們能夠推出購買5杯以上就送貨上門，很適合宅寢室的學生。③為提高奶茶的知名度，進行廣告宣傳，邀請消費者免費試嘗等策略。

　　(2)價格策略我們的奶茶定價為1.5元一杯~3元不等。根據(jù)不同的口味及配料。根據(jù)我們的批發(fā)配料等計算。我們的成本是在0.5一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學生一族具有大的吸引力。營銷隊伍和管理

　　提高前后臺的有效協(xié)同的響應潛力，科學規(guī)范的管理流程，提高店員的素質和職業(yè)習慣。

　　公司戰(zhàn)略目標：建立自己的校園奶茶品牌，收回初期投資，積累無形資產(chǎn)，。盡管在許昌學院奶茶店很多，但是我們會提高我們奶茶店的知名度，使校園市場占有率最大化。

　　奶茶店的獨創(chuàng)性：

　　經(jīng)過對廣大消費群體的調研，對奶茶市場的獨立分析，采取和廣大消費群體間相互協(xié)作的方式，已浪漫的氣氛，溫馨的環(huán)境，選取的多樣，營造具有思維和經(jīng)營上的創(chuàng)新之處。

　　產(chǎn)品分析：

　　產(chǎn)品投資小，利潤大，能夠新增新品種奶茶，能夠兼售咖啡果汁等飲料，生產(chǎn)工藝簡單，利于投資和創(chuàng)業(yè)，我們是以奶茶制作工藝的精湛，制作種類的多樣為基礎帶給給顧客最美味的奶茶產(chǎn)品和最滿意的服務。

　　(六)行業(yè)競爭狀況分析：

　　(1)附近主要的競爭品牌有七杯茶，麥克風。

　　(2)對于新開奶茶店會對學生產(chǎn)生些新鮮感。

　　(3)經(jīng)調查，雖然學校也有幾家奶茶店，但都只是傳統(tǒng)好處上的珍珠奶茶，因此要擴大市

　　場，我們也將變革創(chuàng)新，做市場的領軍人，多元化產(chǎn)品結構，學習先進經(jīng)營管理經(jīng)驗，能夠融入果粒等發(fā)展新品種奶茶，從此提升競爭力。

　　(七)營銷渠道

　　透過租用學校餐廳經(jīng)營奶茶店

　　人員及組織結構

　　老板一名收銀員一名調配師兩名采購員一名

　　(八)市場風險

　　在該奶茶店店的創(chuàng)立階段及經(jīng)營過程中，該店可能會存在下列的市場風險：

　　①消費者對該店產(chǎn)品認知程度低，達不到該店營銷目標所要求的知名度。

　　②學校附近步行街奶茶店數(shù)量較多，市場競爭激烈，使市場增長率下降。

　　③據(jù)調查大多數(shù)學生喜歡去步行街上的星飲及七杯茶購買，因此新的奶茶店不能吸引預期數(shù)量的顧客，低于營銷目標要求。

　　對策

　　①針對達不到營銷目標所存在的風險，該店將主要把廣告等促銷活動做到位，在學校大力宣傳到達理想的宣傳效果，縮短消費者對該店及其產(chǎn)品的認知周期。

　　②發(fā)展特色服務，構成奶茶店的核心競爭力。采取各種營銷手段，樹立良好的品牌形象，迅速占領市場，在學生市場中構成良好的口碑效應。

　　③在奶茶的設計和店面管理上，著重突出創(chuàng)新的作用，把設計創(chuàng)新作為公司的生命之源，力量之源。④建立和完善市場信息反饋體系，定期在學校進行市場調查，及時把握市場變動的趨勢，把握好消費者傾向。

商業(yè)策劃方案 篇10

　　一、項目名稱

　　某某中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則，歡迎上帝回家)

　　二、經(jīng)營理念

　　某某是家、客人是朋友

　　三、創(chuàng)業(yè)目標與商業(yè)模式

　　由于市場需求與更新，滿足大部分顧客要求所結合的一家中西結合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費，滿足顧客的需求。

　　四、某某茶餐廳經(jīng)營

　　中式正餐、西餐牛扒小食，其中設立西點蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等，全天化經(jīng)營。店內設制立以卡座、4人散臺、可拼座。二樓設立大包、中包、豪包，可滿足情侶、家庭聚餐、同學聚會、貴賓宴請。

　　五、啟動資金

　　某某粗步估算啟動資金為50-60萬元。場地為沿江路酒吧街，斜對面玫瑰城工期，上下兩格局300㎡-360㎡。

　　六、某某營銷模式

　　某某將啟動酒吧街全民營銷，凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為某某帶客進餐消費的同時，某某將反饋提成，提成月結，共同打造雙贏。在教育培訓時代來臨之際，營銷人員主動出擊，與各畫室、琴行、培訓班、酒吧、KTV、發(fā)廊進行合作，與期負責人商談提點、提成，優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。

　　七、顧客群體及行業(yè)現(xiàn)狀

　　由于餐飲與娛樂場所的帶動，商業(yè)街一帶以中等消費群體為主，各夜店經(jīng)營狀態(tài)良好，消費群體充足。行業(yè)標兵有某某、某某等，都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢在于：品美豐富，適合大眾群體，可滿足客人的不同需求。某某帶領新潮流，打破餐飲服務的優(yōu)先品牌。

　　八、某某宣傳模式

　　某某是某某一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對消費者的吸引力，在同一時間，與某某紅十字會進行合作，設立愛心公益基金，每月顧客的援助與定期活動拍賣游戲向有需要的人進行幫助，并借助電視臺、電影微信公司進行免費廣告宣傳，成為第一個愛心公益餐廳。

　　九、餐飲店設計

　　店內以鏡面效果為主，黑色大理石、金色鏡片、白色墻體，黑、白、金三種色彩，不失典雅、奢，臨街采用透明鋼化玻璃，用植物裝飾竹簾，即簡單又不失檔次，給人感覺綠色、健康。

　　十、直營餐營運作計劃

　　現(xiàn)如今人工工資增加，早餐、吧臺、糕蛋、燒烤四類，選擇外人承包抽點模式，如蛋糕10元1份，成本2.5元，盈利7.5元，店內抽成2.5元，即節(jié)約人工成本，又降低管理制度。承包方需簽定合作合同，以及人工、水、電成本自負。

　　十一、某某主要服務產(chǎn)品結構

　　某某主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放：夏季夜間8：00-10：30酒吧模式啟動。大包、豪包沒有KTV點歌系統(tǒng)，在享受美食的同時也可以娛樂，讓客人花一份錢兩種享受。由于某某本地麻將成為大眾的娛樂方式，包廂都設有麻將桌。在設立低消后可供客人娛樂消遣。某某VIP成員將不受低消限制。

　　十二、某某企業(yè)文化

　　服務第一，愛店如家。

商業(yè)策劃方案 篇11

　　一、前言

　　是廣西欽州學院10級的學生，確切的說我們是一群富有熱情，敢于創(chuàng)新，勇于挑戰(zhàn)的有志創(chuàng)業(yè)青年。我們想在讀書期間成就一番屬于自己的事業(yè)，我們準備在欽南區(qū)去開一家足療公司，這是一家立足于廣西服務與欽州市的足療公司，現(xiàn)已籌集起步資近二十萬元，由于資金的困難我們迫切需要成功人士及相關部門給與支持與幫助。

　　創(chuàng)業(yè)是一次難得鍛煉機會，當然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實習，也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用，但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創(chuàng)新，獨樹一幟，不說是做第一個吃螃蟹的人，也要有自己的一套風格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發(fā)展，才能更好的為欽州作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。

　　當今社會，在校大學生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經(jīng)驗，同時還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負擔。所以，我們應順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗去迎接未來的挑戰(zhàn)!

　　為此，我們這些有志青年大學生準備開一家足療公司，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時代的步伐，促進社會的發(fā)展!既為我們的職業(yè)生涯增加經(jīng)驗，也為寧夏的足療休閑事業(yè)做出貢獻。

　　這是個知識的時代，但是這個時代更加需要人才，只要你愿意，沒有什么不可以，相信自己——路是自己走出來的!

　　二、創(chuàng)業(yè)背景：

　　1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義，也給予了當代大學生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進步，生活水平的不斷提高，工作壓力的不斷增大，很需要像足療這樣的休閑場所。

　　2、一部分大學生為了鍛煉自己，增加實踐經(jīng)驗，不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學校里的活動。利用節(jié)假日到處做促銷活動，出賣廉價的勞動力賺取微薄的利潤。

　　3、欽州是個正在崛起的城市，經(jīng)過我們的調查研究我們覺得，想足療這樣興起的行業(yè)有著很好的發(fā)展趨勢。從各地的情況來看，足療店的開設速度仍然很快。

　　三、創(chuàng)業(yè)目的：

　　1、眾所周知，在大學校園里，能力遠比知識更重要， (范文網(wǎng) ) 這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學校里面的社團和學生會對我們來說已經(jīng)沒有多大誘惑了，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

　　2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情，一來可以減輕父母的負擔，二來也可以向他人證明自己的自立與成長，我們要靠自己的能力做出一番屬于自己的事業(yè)。自己賺自己花不再靠父母，做一個獨立自主成功大學生。

　　3、隨著人們生活水平的不斷提高，工作節(jié)奏的加快，亞健康的人真多，同時足療消費的主力———商務人士增多，足療行業(yè)目前還是一個比較熱門的行業(yè)，我們看到了這一商機。所以我們要利用這一商機做出一點成績，證明大學生的能力。

　　4.大學生創(chuàng)業(yè)有這樣三點優(yōu)勢：a.學識優(yōu)勢b.年齡優(yōu)勢c.技術優(yōu)勢這也是我們創(chuàng)業(yè)的目的之一。四、經(jīng)營項目及內容：

　　1、經(jīng)營內容：開一家以足療為主的休閑場所，并附加一些娛樂性的東西。當然都是為顧客服務的項目。

　　2、主要項目：

　　a.做好足療工作讓每一位顧客滿意，并且具有創(chuàng)新的足療服務，用創(chuàng)新戰(zhàn)勝我們的對手。

　　b.在做足療服務的同時我們會向其他方面的服務，力爭做得更強更好。比如設立喝茶間、談話間等。

　　五、經(jīng)營原則：

　　1、真實原則：對求助者以禮相待，不欺不瞞，友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說教，而是一種真實的感受;

　　2、互利原則：在真誠的基礎上，做到主顧雙方平等互惠;

　　3、科學性原則：保證為求助者所提供的策劃，方案科學可靠，真正做到切實可用。

　　4、守法原則：遵守國家及寧夏回族自治區(qū)的相關法律和政策。在法律允許的范圍內做好每一件工作，給整個廣西人留下一個好口碑。

　　六、服務群體：

　　1、學習工作繁忙，無暇動腦的人群;

　　2、生活壓力大，工作繁忙的上班族;

　　3、需要休閑娛樂談生意的商人等。

　　七、市場分析：

　　足療保健作為服務業(yè)中的一個休閑行業(yè)出現(xiàn)，也只有二、三年的時間。之前街頭巷尾上的“洗腳房”“足療店”，一方面由于條件差，技術不規(guī)范，經(jīng)營規(guī)模小，甚至經(jīng)營管理不規(guī)范，所以難成氣候。另一方面，消費理念也不夠成熟，社會認知度和認可度較低，即使有少數(shù)正規(guī)的足療保健品牌一直在致力于市場培育，但由于缺乏品牌的群體效應，所以也難以擔負起作為行業(yè)發(fā)展的重任。

　　現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式和激烈的競爭帶來的工作壓力無時不在威脅人們的健康，人們需要釋放壓力，解除身心的疲勞;另一方面，隨著物質生活的日益豐富，人們的現(xiàn)代休閑理念也更加成熟，對喧鬧的、無益于健康的庸俗休閑方式越來越排斥，足療保健作為健康的高品位的休閑方式正好迎合了現(xiàn)代人的這種休閑消費需要。近二、三年，各地大型的足療保健休閑場館如雨后春筍般出現(xiàn)，也進一步引導了現(xiàn)代人的休閑消費，使足療保健真正發(fā)展成一個全新的休閑行業(yè)。

　　由于發(fā)展的時間短，缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標準，足療保健行業(yè)還不夠成熟，正處于行業(yè)上升階段，因此，從投資角度看，足療保健行業(yè)目前擁有大量的投資機會。俗話說，“女怕嫁錯郎，男怕入錯行”，做投資選擇時，首先要考慮的是選擇哪個行業(yè)。成熟行業(yè)由于有成熟的行業(yè)標準和行業(yè)規(guī)范，再加上其中原有企業(yè)根基深厚，因此投資門檻高，競爭更激烈，利潤更透明，很少有投資機會;剛出現(xiàn)的新奇特項目，由于缺乏成熟的市場認知，需要很長時間的市場培育，變數(shù)太多太大，投資風險難以預測和控制，更需謹慎進入。惟有處于快速上升階段的行業(yè)，既具備了巨大的市場潛力，又形成了廣泛的市場認知度，競爭也遠未達到成熟行業(yè)那么慘烈，而利潤空間也沒有成熟行業(yè)那么透明，同時由于市場又近在眼前，無需培育和等待，幾乎沒有不確定的可變因素，因此處于上升階段的行業(yè)才是最穩(wěn)妥的投資選擇方向。

　　一、從細分市場和人群構成就會發(fā)現(xiàn)：大量的在職人員、離退休人員，以及白領、富裕階層，并包括為數(shù)眾多具有相應消費能力的女性(從正常的美容大軍就能發(fā)現(xiàn))，這是非常龐大、亟待我們去開發(fā)的顧客群。這里暫且不談大中城市、特大城市，就拿一般的縣城來說，機關事業(yè)單位人員、離退休人員就在5000人左右，其中5%的人每月只做一次，每年就是3000人次;個體私營業(yè)主及其具有消費能力

　　的從業(yè)人員5000人，其中10%每月一次、5%每月2次，則每年9500人次;加上鄉(xiāng)鎮(zhèn)進城人員及其他零客3000人次，目標顧客將超過1.5萬人次。

　　二、從市場占有和消費狀況來看：即使按區(qū)域內30%市場占有率計算，則為4500人次以上;40%為6000人次。即使每次按正常的28元計，年主營收入為12.6——16.8萬元。一般加盟店投資在10萬元左右，不到一年全部收回投資。并從第二年起效益更為可觀：一基本沒有多少剛性的固定投入，二具良好聲譽和經(jīng)營基礎。三有相對固定的顧客群體。再從具體的加盟店來測算，每天只要達到15人次，全年就達5400人次，第一年收益就可突破15萬元。

　　三、從經(jīng)營策略和操作手段來看：發(fā)掘團購和發(fā)展會員是另一理想的經(jīng)營策略。如果一個縣城發(fā)展會員200人，每張20次，就是4000人次，再加上每天5個散客，一年又是1800人次。全年即為5800人次，收益16.2萬元。這樣的業(yè)績，不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)集鎮(zhèn)都能達到。

　　如果一個店每天20人呢?30人甚至50人呢?

　　如果外來人口多的地方呢?

　　假設，價位在38元乃至48元一人次呢?

　　再加上10多種專利配套產(chǎn)品銷售和茶、煙、飲料等副營業(yè)務呢?

　　一、足療經(jīng)營創(chuàng)新的原則

　　現(xiàn)代足療的創(chuàng)新，需要人們運用新的理念、手段和方法來整合飯店足療資源，以創(chuàng)造一種新的足療經(jīng)營模式。足療創(chuàng)新的根本目的，在于迎合市場，滿足顧客需求，最終贏得較好的社會效益和經(jīng)濟效益。人們在創(chuàng)新思維中，要想自己開發(fā)的產(chǎn)品達到預期的目的，就需要把握足療創(chuàng)新的基本原則。

　　1、突出文化主體

　　當今時代，足療的文化性已滲透到經(jīng)營方方面面，從餐廳的設計布局、裝飾到菜品的色、香、味、形、器，無一不是文化的結合體。在足療創(chuàng)新過程中，應始終把提升文化特色作為經(jīng)營的主要方向，去營造一種良好的、健康的文化主旋律，為足療經(jīng)營開辟新的思路。

　　2、拓展經(jīng)營項目

　　足療產(chǎn)品的創(chuàng)新，需要經(jīng)營者不斷研究足療市場的變化，樹立新的經(jīng)營理念，轉變經(jīng)營方針，敢于開拓新的思路。如有的企業(yè)充分發(fā)揮品牌和企業(yè)文化的效應，深挖企業(yè)潛力，開拓多元經(jīng)營的發(fā)展方向等。飯店足療不要局限于原有的現(xiàn)狀，可適當增加菜品風味，開發(fā)風味餐廳、特色餐廳、主題餐廳等。總之，要沖出傳統(tǒng)的經(jīng)營觀念和思維模式的束縛，從實際出發(fā)，遵循市場的發(fā)展需求。

　　3、適應目標顧客

　　不同的足療產(chǎn)品適合不同的消費群體。隨著市場細分的深化，足療經(jīng)營創(chuàng)新也將更加注重狹隘的市場層面，各種主題餐廳的出現(xiàn)如紅樓餐廳、沙灘餐廳、女士餐廳、運動餐廳等不斷問世，把市場裝扮得色彩斑斕。而今，許多高星級飯店紛紛開設高檔的頂級餐廳，去迎合那些高檔的商務客人、社會名流，在產(chǎn)品開發(fā)中，特別重視制作鮑、翅、參等高規(guī)格的菜品;而許多的低檔餐廳，其經(jīng)營項目主要適合低檔消費群體，開發(fā)一些普通菜、家常菜、快餐等。

　　在足療經(jīng)營中，不同風格的餐廳營造不同的文化特色，一方面要考慮到本地人的消費特點和習慣愛好，另一方面要考慮到某一消費群體的接受程度，在設計和裝飾上不能過于庸俗、低級趣味，嚴重背離了現(xiàn)代足療的發(fā)展方向。在體現(xiàn)時代特色的同時，更要反映文化的時尚性，做到雅俗共賞，耐人尋味。

　　4、引領足療潮流

　　足療業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，以其市場大、增長快的特點受到廣泛重視，也是發(fā)達國家對外進行資本和品牌輸出的載體。足療產(chǎn)品的創(chuàng)新，將不僅僅是菜點，而是在菜點、菜譜、環(huán)境、服務、活動等方面，不斷引領足療潮流。在產(chǎn)品創(chuàng)新中，菜肴將緊隨國際飲食的“五輕”趨勢，去開發(fā)輕油、輕糖、輕鹽、輕脂肪、輕調味品，更多地注重飲食環(huán)境更多地借助人員服飾、服務禮儀和配合就餐活動開展的文娛活動來烘托主題。

　　在足療業(yè)的經(jīng)營中，進一步開發(fā)足療模式，如直營連鎖經(jīng)營，樹立起企業(yè)品牌形象;特許經(jīng)營，統(tǒng)一技術質量，共享利潤;集團化經(jīng)營，通過資產(chǎn)整合、戰(zhàn)略整合，進行跨企業(yè)合作及并購，從而增強競爭力。在足療經(jīng)營創(chuàng)新中，就是要敢于不落俗套，做別人所沒有做的事情，進一步開拓特色經(jīng)營，使足療經(jīng)營風格更加多樣化，為足療業(yè)的繁榮發(fā)展多做貢獻

　　如何應對髙成本時代：

　　一、打造節(jié)約型、環(huán)境友好型足療

　　二、樹立科學的發(fā)展觀，走科技節(jié)約、創(chuàng)新發(fā)展之路。

　　三、科學設計崗位，減冗員，降低人力資源成本。

　　四、拓寬經(jīng)營渠道，拓展經(jīng)營空間，增加增收途經(jīng)。

　　八、經(jīng)營策略：

　　1、人力上：集納高思維、有獨特創(chuàng)新思想的人才進入;同時，人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎上采取有秩序的管理模式;

　　2、宣傳上：開業(yè)期間可在資金允許的基礎上，發(fā)放大量的宣傳單，先吸引群眾眼球，打入寢室內部做宣傳;在公司成立后我們會專門為足療公司建網(wǎng)站，讓更多的人了解足療的益處。

　　3、經(jīng)營上：為了彌補資金上的缺乏，可同時在在公司內做其他的銷售業(yè)務，例如買飲料之類的(茶、咖啡等)。

　　4、策略上：開業(yè)期間可采取八折優(yōu)惠、免費服務部分業(yè)務等;

　　5店面上：店面需設在引人矚目的地方，店面設計上需新穎獨特，體現(xiàn)智慧形象;

　　6、設備上：需要兩臺電腦、打印機、復印機、電話、桌椅、及微小辦公用品。

　　九、經(jīng)費來源及分配：

　　1、來源：起初，采取入股制，拉贊助商投資足療公司。

　　2、分配：

　　1)月基本工資分配標準：每月月底將凈剩收入的百分之八十按勞分配發(fā)放給員工;

　　2)每月提成分配標準：按個人接受顧客的滿意度分配，將員工的個人業(yè)績分為甲、乙、丙三個等級，從而分配提成。

　　3)對工作特別優(yōu)秀的員工給予一定的獎勵，以提高員工的積極性。

　　十、收費標準：

　　1VIP會員收費標準：

　　1凡是一次性消費滿150元的贈代金券20元、，及其它禮品。

　　2、凡是一次性消費滿300元的贈代金券30元、及其它禮品。

　　3、凡是一次性消費滿500元的贈代金券60元、及其它禮品。

　　4、凡是一次性消費滿800元的贈代金券120元及其它禮品。

　　5、凡是一次性消費滿1500元以上的{含1500元}贈代金券300元、健身月卡一張及其它禮品。

　　2普通客戶收費標準：

　　中藥泡腳+按摩=15元/40分鐘中藥足療+按摩=20元/50分鐘

　　中藥足療+松骨=30元/60分鐘牛奶花瓣足療+按摩+松骨=58元/100分鐘

　　修腳15元刮腳15元拔罐10元刮痧10元

　　客人來時，全程消費時間

　　中藥足療+泰式松骨=58元/100分鐘;

　　藻泥足浴+泰式松骨=68元/100分鐘;

　　牛奶花瓣足療+泰式松骨=78元/100分鐘。

　　客人來消費的全程時間是110分鐘將近2小時，技術流程這樣安排的

　　前60分鐘，是知足堂自創(chuàng)的58種招式腳底穴位按摩，緊接著40分鐘是全身泰式松骨，最后還有10分鐘免費贈送項目：如：燙背、刮痧和拔罐三個理療項目，任選一

　　(具體收費是要根據(jù)當?shù)貙嶋H消費水平做合理的調整)

　　十一、預想問題及解決辦法：在服務過程中，可能會出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱耍瑸榇耍�我們必須堅持“顧客是上帝”的原則，盡量滿足顧客合理要求;

　　在服務過程中，也可能出現(xiàn)這樣的情況，因為本店的失職，導致延誤顧客需求項目的進行，這時，我們必須向顧客道歉，并免去收取費用，且承諾下次免費為該顧客服務一次。

商業(yè)策劃方案 篇12

　　一、公司概況

　　公司名稱：農(nóng)業(yè)科技服務技術公司

　　公司構成：專業(yè)的農(nóng)業(yè)科技工作者組成一個核心的技術團隊，對農(nóng)作物出現(xiàn)的各種癥狀進行分析，提出合理有效的解決方案。

　　市場開拓人員，主要是和農(nóng)戶建立服務關系，進行市場調查、分析等。

　　二、公司產(chǎn)品

　　主要為農(nóng)戶提供農(nóng)業(yè)技術服務，指導農(nóng)戶進行農(nóng)作物的種植，田間管理等。在作物的整個生育期內為農(nóng)戶提供全程全面的指導。

　　三、產(chǎn)品介紹

　　在農(nóng)事開始前對市場進行分析，建議指導農(nóng)戶種植市場前景較好的作物，提供優(yōu)質品種。在種植期間為農(nóng)戶提供化肥，農(nóng)藥等。公司直接和相關產(chǎn)品的企業(yè)合作，省去市場的中間環(huán)節(jié)，將農(nóng)用產(chǎn)品直接提供給農(nóng)戶。這樣做可以以一個較低的價格吸引農(nóng)戶，占據(jù)市場。在播種和收獲時，為農(nóng)戶提供相關機械設施和服務。在公司發(fā)展后，可以收購農(nóng)戶的產(chǎn)品，開拓市場。

　　四、市場分析

　　中國是一個農(nóng)業(yè)大國，但農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化程度不高，和國外發(fā)達國家相比差距甚遠。當下中國農(nóng)業(yè)的機械化程度有限，科技水平不高，科技投入相對較少，除相關政府部門外幾乎沒有一家專業(yè)的農(nóng)業(yè)技術服務公司為農(nóng)戶提供全程長期的技術服務和市場調研。而政府部門的服務范圍和力度，目前還都很有限，無法提供一個長期的專業(yè)的服務。隨著土地政策的放寬，土地流轉越來越快，這就為大型農(nóng)場的出現(xiàn)提供政策上的支持。當種地規(guī)模不斷的擴大，對技術的需求也會與日俱增。再者，農(nóng)業(yè)機械設施，在種植和收獲時，公司為農(nóng)戶提供機械和服務，在短時間內完成大面積作物的種植和機收。現(xiàn)在主要是政府部門在農(nóng)忙時出面組織相關事宜，可見市場的空白。

　　在整個過程中為農(nóng)戶提供種子，化肥，農(nóng)藥等并進行技術指導。公司和相關農(nóng)資企業(yè)合作，省去市場中間環(huán)節(jié)，可以降低價格，吸引農(nóng)戶，占領農(nóng)資市場。現(xiàn)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有很多農(nóng)資銷售企業(yè)或個體戶，他們的市場競爭能力很弱。主要原因沒有專業(yè)的技術人員，不能根據(jù)各地具體作物生長狀況提供的技術指導，指導農(nóng)戶進行相關的病蟲害防治和田間管理。他們所經(jīng)銷的農(nóng)資產(chǎn)品經(jīng)過的市場環(huán)節(jié)很多，而我公司直接將這些產(chǎn)品銷售到農(nóng)戶手中，價格低，質量有保證，還有專業(yè)的技術人員為他們提供合理恰當?shù)募夹g指導。后期，公司收購農(nóng)戶的產(chǎn)品。由于直接從農(nóng)戶手中收購，質量和貨源都有保證，在市場競爭中處于有利地位。

　　五、市場服務對象

　　分兩類，一是大面積的種植戶。他們擁有的土地面積大，可以建立長期的合作關系。定期的進行市場調查分析，田間作物生長狀況的調查，土地肥力和生態(tài)環(huán)境等各個方面的調查。為他們提供從買種到銷售的一條龍服務。二是普通農(nóng)戶。他們的田塊較小，較分散。只提供各個階段的服務，主要以自然村為單位進行相關調查。

　　公司盈利：前期主要靠為農(nóng)戶提供種子、化肥、農(nóng)藥、機械服務等上賺取市場差值和服務費用。后期，除前期的盈利項目外，農(nóng)產(chǎn)品的銷售則是主要的項目。另外在占領市場和提高服務質量和專業(yè)性以后還可以收取一定的服務費用。

　　公司前景：前期主要提供各種農(nóng)資和服務，可最終發(fā)展成為農(nóng)田的直接種植和管理著，成為農(nóng)產(chǎn)品的直接收購和銷售者，同時還決定著農(nóng)產(chǎn)品的種植種類。演變成付錢給農(nóng)戶的農(nóng)田租用者，可以成為中國的農(nóng)場主。

　　中國是一個人口大國，巨大的人口壓力將迫使農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化，科技等投入勢必會不斷增加。國家的土地政策也在不斷的放寬，土地規(guī)模不斷增加，而至今中國從事農(nóng)業(yè)技術服務的公司幾乎還沒有，市場很空白。農(nóng)民的知識不斷增加，眼界不斷開闊，對專業(yè)的農(nóng)業(yè)技術服務也會不斷增加。所以這么一個行業(yè)前景廣闊。

商業(yè)策劃方案 篇13

　　一、項目背景

　　千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"美好",特別是現(xiàn)在.隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位.

　　這樣我們創(chuàng)辦古都開封花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有"古都開封花店"品牌優(yōu)勢的市場.是十分可行的。

　　二、公司項目策化

　　1.提供鮮明,公司使命

　　有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展.我們的開封將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶.為人類創(chuàng)造生活環(huán)境!

　　2.公司目標

　　立足開封,服務開封,輻射華中.創(chuàng)建花店一流的公司。

　　本公司將用一年的時間在開封的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡.在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在金明廣場區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量比較大,較有代表性,我們將先試用,成功了的話,我們將擴大市場,開分店.

　　三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

　　1.行業(yè)分析

　　我們的花店是面對廣大市民的,有廣闊的市場,消費目標定位在廣大市民及在校大學生,將來生意好就將市場擴大到周圍的縣區(qū),如果我的目標成功的話,目標市場的容量是可觀的.

　　2.調查結果分析

　　本公司將對高級市民為重點進行客戶分析,主要采取問卷調查和個別訪談的方式.

　　⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產(chǎn)生購買行為.

　　⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種.

　　⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲.

　　⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性.

　　⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等.

　　⑹購買行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),清明節(jié),母親節(jié)及圣誕節(jié)及朋友生日前后等.

　　3.目標客戶分析

　　在校大學生購買一般不問價格的.在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,市民買花我們都要做到,物美價廉,給消費者一個滿意的市場.

　　四、經(jīng)營策略

　　1.小組成員:

　　楊蘊紅主要負責公司事宜

　　魯倩主要負責賬目

　　楊美容主要負責鮮花包裝

　　崗洪波主要負責市場調查和結果分析

　　2.營銷策略分析

　　2.1品牌策略

　　花店建設初始,我們便非常重視品牌.在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細的市場調查和大膽預測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新.

　　2.2價格策略

　　花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶限度的享受和心理滿足.既走低價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求.

　　2.3促銷策略

　　⑴宣傳策略

　　利用人工宣傳，網(wǎng)上宣傳，報欄,宣傳欄免費宣傳，并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式.

　　⑵服務方面

　　花店的服務必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務.在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式:

　　①打感謝電話或發(fā)e-mail進行友情提醒服務,并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡.

　　②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴.

　　③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料.

　　④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格.

　　⑤與客戶交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題.

　　2.4渠道建設

　　就目前來看,和其他花店進行聯(lián)系進行花店聯(lián)合服務，

　　3.網(wǎng)上花店策略實施

　　1.市場范圍選擇在投入期僅選擇在開封金明廣場區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量較大,較有代表性,我們將先試用,成功了的話,我們將擴大市場,開分店。

　　2.重點宣傳客戶,宣傳對象以消費市民為主,他們對花品感興趣。而對于在校大學生往往容易領導潮流,我們利用利用這一點擴大知名度。

　　3.每年選擇幾天做現(xiàn)場促銷，來吸引更多顧客：

　　⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于廣場主干道上,數(shù)量為3-5條,“古都花店隆重推出”為題搭配懸掛.

　　⑵弄一個廣播進行介紹，并放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現(xiàn)場送出.

　　⑶在宣傳的當天并與開封電臺，報社聯(lián)系進行播放。

　　五、營銷效果預測與分析

　　1.營業(yè)額收入

　　據(jù)調查分析,我們可以預測在主要節(jié)假日,每天銷售額在1000元以上.

　　2.支付方式

　　直接交付金額或刷卡

　　3.訂貨方式

　　人力購買，電話訂購.另外,我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購.

　　4.客戶特點

　　年輕化,50%為青年人,以男性為主;另外的中老年看朋友看病人的方式消費，他們信譽都較高,文化素質高，無壞帳現(xiàn)象。

　　5.消費特點

　　60元以下的鮮花歡迎.

　　接受市場建議，與大眾相吻合。

　　六、經(jīng)營成本預估

　　1.原則:

　　把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值

　　2.初期投資:

　　這一時期,資金主要用于店的選辦及裝修,產(chǎn)品采購,前期宣傳,物流配送等方面上.預計需要人民幣3萬元左右.正常運作起來大約需要一個月的時間.

　　3.第二期投資

　　這一階段我們的服務將輻射市區(qū)及各大學校.,服務的內容會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高.其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸.

　　八、項目小結

　　1.主要工作完成情況調查

　　了解到廣大市民朋友的真實需求,而且公司從實現(xiàn)目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規(guī)劃.另外,在系統(tǒng)開發(fā)計劃方面,公司也結合我國的實際情況,參閱了大量銷售方面的材料。最重要的是,針對目前鮮花市場上適合市民朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等并且制定了合理的價位.與此同時,我們還設立了論壇,不僅滿足了廣大青年學生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求!

　　2.不足與困難之處

　　由于我們企業(yè)剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之.送人玫瑰之手,終久留有余香.我們相信,在以后的努力中,本花店一定會得到進一步的完善!

商業(yè)策劃方案 篇14

　　某某公司(或某某某項目)商業(yè)計劃書

　　編號：

　　日期：

　　(項目公司資料)

　　地址：

　　郵政編碼：

　　聯(lián)系人及職務：

　　電話：

　　傳真：

　　網(wǎng)址/電子郵箱：

　　保 密

　　本商業(yè)計劃書屬商業(yè)機密，所有權屬于某某公司(或某某項目持有人)。所涉及的內容和資料只限于已簽署投資意向書的投資者使用。收到本計劃書后，收件方應即刻確認，并遵守以下的規(guī)定：

　　1、在未取得某某公司(或某某項目持有人)的書面許可前，收件人不得將本計劃書之內容

　　復制、泄露、散布;

　　2、收件人如無意進行本計劃書所述之項目，請按上述地址盡快將本計劃書完整退回。

　　目 錄

　　報告目錄

　　第一部分 摘要(整個計劃的概括)

　　(文字在2頁～3頁以內)

　　一、公司簡單描述

　　二、公司的宗旨和目標(市場目標和財務目標)

　　三、公司目前股權結構

　　四、已投入的資金及用途

　　五、公司目前主要產(chǎn)品或服務介紹

　　六、市場概況和營銷策略

　　七、主要業(yè)務部門及業(yè)績簡介

　　八、核心經(jīng)營團隊

　　九、公司優(yōu)勢說明

　　十、目前公司為實現(xiàn)目標的增資需求：原因、數(shù)量、方式、用途、償還

　　十一、融資方案(資金籌措及投資方式)

　　十二、財務分析

　　1.財務歷史數(shù)據(jù)(前3年～5年銷售匯總、利潤、成長)

　　2.財務預計(后3年～5年)

　　3.資產(chǎn)負債情況

　　第二部分 綜述

　　第一章　公司介紹

　　一、公司的宗旨(公司使命的表述)

　　二、公司簡介資料

　　三、各部門職能和經(jīng)營目標

　　四、公司管理

　　1.董事會

　　2.經(jīng)營團隊

　　3.外部支持(外聘人士/會計師事務所/律師事務所/顧問公司/技術支持/行業(yè)協(xié)

　　會等)

　　第二章　技術與產(chǎn)品

　　一、技術描述及技術持有

　　二、產(chǎn)品狀況

　　1.主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號、價格等)

　　2.產(chǎn)品特性

　　3.正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介

　　4.研發(fā)計劃及時間表

　　5.知識產(chǎn)權策略

　　6.無形資產(chǎn)(商標/知識產(chǎn)權/專利等)

　　三、產(chǎn)品生產(chǎn)

　　1.資源及原材料供應

　　2.現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力

　　3.擴建設施、要求及成本，擴建后生產(chǎn)能力

　　4.原有主要設備及添置設備

　　5.產(chǎn)品標準、質檢和生產(chǎn)成本控制

　　6.包裝與儲運

　　第三章　市場分析

　　一、市場規(guī)模、市場結構與劃分

　　二、目標市場的設定

　　三、產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析

　　四、目前公司產(chǎn)品市場狀況，產(chǎn)品所處市場發(fā)展階段(空白/新開發(fā)/高成長/成

　　熟/飽和)，產(chǎn)品排名及品牌狀況

　　五、市場趨勢預測和市場機會

　　六、行業(yè)政策

　　第四章競爭分析

　　一、無行業(yè)壟斷

　　二、從市場細分看競爭者市場份額

　　三、主要競爭對手情況：公司實力、產(chǎn)品情況(種類、價位、特點、包裝、營銷、市

　　場占有率等)

　　四、潛在競爭對手情況和市場變化分析

　　五、公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢

　　第五章　市場營銷

　　一、概述營銷計劃(區(qū)域、方式、渠道、預估目標、份額)

　　二、銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計劃)

　　三、銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務

　　四、主要業(yè)務關系狀況(代理商/經(jīng)銷商/直銷商/零售商/加盟者等)，各級資格

　　認定標準及政策(銷售量/回款期限/付款方式/應收賬款/貨運方式/折扣政策等)

　　五、銷售隊伍情況及銷售福利分配政策

　　六、促銷和市場滲透(方式及安排、預算)

　　1.主要促銷方式

　　2.廣告/公關策略媒體評估

　　七、產(chǎn)品價格方案

　　1.定價依據(jù)和價格結構

　　2.影響價格變化的因素和對策

　　八、銷售資料統(tǒng)計和銷售紀錄方式，銷售周期的計算。

　　九、市場開發(fā)規(guī)劃，銷售目標(近期、中期)，銷售預估(3年～5年)銷售額、占有

　　率及計算依據(jù)

　　第六章　投資說明

　　一、資金需求說明(用量/期限)

　　二、資金使用計劃及進度

　　三、投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉股-普通股、優(yōu)先股、任股權/對應價格等)

　　四、資本結構

　　五、回報/償還計劃

　　六、資本原負債結構說明(每筆債務的時間/條件/抵押/利息等)

　　七、投資抵押(是否有抵押/抵押品價值及定價依據(jù)/定價憑證)

　　八、投資擔保(是否有抵押/擔保者財務報告)

　　九、吸納投資后股權結構

　　十、股權成本

　　十一、投資者介入公司管理之程度說明

　　十二、報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預算)

　　十三、雜費支付(是否支付中介人手續(xù)費)

　　第七章　投資報酬與退出

　　一、股票上市

　　二、股權轉讓

　　三、股權回購

　　四、股利

　　第八章　風險分析

　　一、資源(原材料/供應商)風險

　　二、市場不確定性風險

　　三、研發(fā)風險

　　四、生產(chǎn)不確定性風險

　　五、成本控制風險

　　六、競爭風險

　　七、政策風險

　　八、財政風險(應收賬款/壞賬)

　　九、管理風險(含人事/人員流動/關鍵雇員依賴)

　　十、破產(chǎn)風險

　　第九章　管理

　　一、公司組織結構

　　二、管理制度及勞動合同

　　三、人事計劃(配備/招聘/培訓/考核)

　　四、薪資、福利方案

　　五、股權分配和認股計劃

　　第十章 經(jīng)營預測

　　增資后3年～5年公司銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長率、投資報酬率預估及計

　　算依據(jù)

　　第十一章 財務分析

　　一、財務分析說明

　　二、財務數(shù)據(jù)預測

　　1.銷售收入明細表

　　2.成本費用明細表

　　3.薪金水平明細表

　　4.固定資產(chǎn)明細表

　　5.資產(chǎn)負債表

　　6.利潤及分配明細表

　　7.現(xiàn)金流量表

　　8.財務指標分析

　　(1)反映財務盈利能力的指標

　　a.財務內部收益率(firr)

　　b.投資回收期(pt)

　　c.財務凈現(xiàn)值(fnpv)

　　d.投資利潤率

　　e.投資利稅率

　　f.資本金利潤率

　　g.不確定性分析：盈虧平衡分析、敏感性分析、概率分析

　　(2)反映項目清償能力的指標

　　a.資產(chǎn)負債率

　　b.流動比率

　　c.流動比率

　　d.固定資產(chǎn)投資借款償還期

　　第三部分 附錄

　　一、附件

　　1.營業(yè)執(zhí)照影印本

　　2.董事會名單及簡歷

　　3.主要經(jīng)營團隊名單及簡歷

　　4.專業(yè)術語說明

　　5.專利證書/生產(chǎn)許可證/鑒定證書等

　　6.注冊商標

　　7.企業(yè)形象設計/宣傳資料(標識設計、說明書、出版物、包裝說明等)

　　8.簡報及報道

　　9.場地租用證明

　　10.工藝流程圖

　　11.產(chǎn)品市場成長預測圖

　　二、附表

　　1.主要產(chǎn)品目錄

　　2.主要客戶名單

　　3.主要供貨商及經(jīng)銷商名單

　　4.主要設備清單

　　5.主場調查表

　　6.預估分析表

　　7.各種財務報表及財務預估表

商業(yè)策劃方案 篇15

　　一、基本情況

　　1、企業(yè)名：飄香奶茶店

　　2、行業(yè)類型：零售

　　3、組織形式：個體工商戶

　　主要經(jīng)營范圍：工程學院的商業(yè)街，這里是人流的中心集合處

　　4、經(jīng)營地點：__大學附近區(qū)域

　　面積：占地大概100平方米

　　選擇該地點的理由：因為學院里沒有一家專營奶茶的店，該地點是人流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。

　　5、成員組成：操作工一名，服務員兩名

　　二、立項概述

　　我是一名大學生，專業(yè)是市場營銷，從小對經(jīng)營方面感興趣。現(xiàn)在將要大學畢業(yè)了，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店，以此來增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有一定的風險的，加上自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高，如今大學生的消費越來越高。追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品，為大學生提供休閑娛樂的場所，顧客至上，這是我們的宗旨。

　　三、市場調查

　　奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

　　奶茶，發(fā)展趨勢很好，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：

　　1、經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

　　2、品質要好，口感是否保持一致。通過接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好。

　　3、小店也要專業(yè)管理。

　　4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調整產(chǎn)品和口味。

　　四、對其它奶茶店的調查

　　1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、經(jīng)營設施配置等方面的調查。

　　2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

　　3、商品能力調查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

　　4、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調查。

商業(yè)策劃方案 篇16

　　一、項目名稱

　　__中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則，歡迎上帝回家)

　　二、經(jīng)營理念

　　__是家、客人是朋友

　　三、創(chuàng)業(yè)目標與商業(yè)模式

　　由于市場需求與更新，滿足大部分顧客要求所結合的一家中西結合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費，滿足顧客的需求。

　　四、__茶餐廳經(jīng)營

　　中式正餐、西餐牛扒小食，其中設立西點蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等，全天化經(jīng)營。店內設制立以卡座、4人散臺、可拼座。二樓設立大包、中包、豪包，可滿足情侶、家庭聚餐、同學聚會、貴賓宴請。

　　五、啟動資金

　　__粗步估算啟動資金為50-60萬元。場地為沿江路酒吧街，斜對面玫瑰城工期，上下兩格局300㎡-360㎡。

　　六、__營銷模式

　　__將啟動酒吧街全民營銷，凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為__帶客進餐消費的同時，__將反饋提成，提成月結，共同打造雙贏。在教育培訓時代來臨之際，營銷人員主動出擊，與各畫室、琴行、培訓班、酒吧、KTV、發(fā)廊進行合作，與期負責人商談提點、提成，優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。

　　七、顧客群體及行業(yè)現(xiàn)狀

　　由于餐飲與娛樂場所的帶動，商業(yè)街一帶以中等消費群體為主，各夜店經(jīng)營狀態(tài)良好，消費群體充足。行業(yè)標兵有__、__等，都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢在于：品美豐富，適合大眾群體，可滿足客人的不同需求。__帶領新潮流，打破餐飲服務的優(yōu)先品牌。

　　八、__宣傳模式

　　__是__一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對消費者的吸引力，在同一時間，與__紅十字會進行合作，設立愛心公益基金，每月顧客的援助與定期活動拍賣游戲向有需要的人進行幫助，并借助電視臺、電影微信公司進行免費廣告宣傳，成為第一個愛心公益餐廳。

　　九、餐飲店設計

　　店內以鏡面效果為主，黑色大理石、金色鏡片、白色墻體，黑、白、金三種色彩，不失典雅、奢，臨街采用透明鋼化玻璃，用植物裝飾竹簾，即簡單又不失檔次，給人感覺綠色、健康。

　　十、直營餐營運作計劃

　　現(xiàn)如今人工工資增加，早餐、吧臺、糕蛋、燒烤四類，選擇外人承包抽點模式，如蛋糕10元1份，成本2.5元，盈利7.5元，店內抽成2.5元，即節(jié)約人工成本，又降低管理制度。承包方需簽定合作合同，以及人工、水、電成本自負。

　　十一、__主要服務產(chǎn)品結構

　　__主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放：夏季夜間8：00-10：30酒吧模式啟動。大包、豪包沒有KTV點歌系統(tǒng)，在享受美食的同時也可以娛樂，讓客人花一份錢兩種享受。由于__本地麻將成為大眾的娛樂方式，包廂都設有麻將桌。在設立低消后可供客人娛樂消遣。__VIP成員將不受低消限制。

　　十二、__企業(yè)文化

　　服務第一，愛店如家。

商業(yè)策劃方案 篇17

　　(一)摘要

　　項目名稱：H&n(health&nutrition)營養(yǎng)餐廳

　　使命：為同學提供實惠方便的綠色餐飲服務，并且為移動餐廳，哪里有需要，我們就往哪里去。

　　創(chuàng)業(yè)項目的起源：當前在學校能買到食品的地方為數(shù)不多，且地方小種類少，垃圾食品量多。同學們上課下課時間是規(guī)定的，所以校內商店購物高峰期統(tǒng)一，尤其是對于趕時間的同學來說，購買食品不方便一直是個讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市，也被搬遷到校外，而在二教，主樓附近更是想買東西都買不到。在學校里也只有2個師生超市，一教的小賣部，2食對面的超市，整體來說，在學校里買東西很不方便的，尤其是在2教上課或上自習，有時候渴了，餓了，還要跑出2教，在冬天遇上下雪或大風，有些同學不得不選擇餓肚子，這對身體和學習的影響都很大。

　　相信這種情況在各大高校或多或少都存在，鑒于當前學校的情況，我們創(chuàng)業(yè)團隊想到在我們學校開一個移動餐廳，來解決這個問題。

　　首先我們的移動餐廳是利用二手車為主體，并進行改裝，使之能進行制飲品，冷藏等，并要有一定的空間來儲存。我們還要購置一些桌椅，供顧客使用。

　　我們營業(yè)場地并不固定，但主要集中在某幾個地方，如2教，主樓，田家炳附近，初步打算在田家炳東側設立一個場地，作為節(jié)假日的固定場所。這可以行使我們露天飲品店的功能，方便又浪漫。地點也是主要看哪里有需要，我們就往哪里去。

　　我們的營業(yè)時間也并不固定，也是主要看客源情況。但我們營業(yè)時間主要是在上課前和上課后，主要供應健康食品，綠色飲品，此外供應同學們需求量大的食品等。

　　考慮到資金的問題，我們主要使用的是二手車、桌、椅，對二手貨翻新，使之有更好的使用價值。

　　對于資金的融合，我們可以申請貸款，畢竟我們的項目需要的資金不會很多，如果家里有條件的，還可以投資。

　　在初期我們還要對我們的店員進行培訓，如如何做飲料，加工食品等，使我們的產(chǎn)品質量更好，還要在上崗前進行服務培訓，做好我們團隊的形象。我們堅信，良好的客源是建立在產(chǎn)品的質量上的。

　　我們創(chuàng)業(yè)團隊首先在我們學校—北京林業(yè)大學進行試驗，如果收入可觀，我們將對其他學校進行調查，如果有好的前景，我們將推廣我們的校園移動餐廳到其他學校，并成立連鎖餐廳。

　　此外，我們還要對我們的項目進行宣傳，吸引對我們項目感興趣的商家進行合作。我們相信我們優(yōu)良的服務和優(yōu)質的產(chǎn)品一定會得到商家的興趣，學校的支持和同學們的喜歡。

　　(二)公司概述

　　北京林業(yè)大學校園移動餐廳有限責任公司的定位是現(xiàn)代化學生營養(yǎng)餐配送服務企業(yè)。目標是建成成為北京市學生營養(yǎng)餐定點生產(chǎn)單位，最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè)。

　　所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送，杜絕食品添加劑，全面啟動食品健康、無污染的綠色工程。此外，加工車間根據(jù)市場需求生產(chǎn)的食品要做到色、香、味俱佳。可以與北京林業(yè)大學附屬小學，中國農(nóng)業(yè)大學，北京語言大學，中國礦業(yè)大學，中國地質大學等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關系。公司始終堅持嚴格高效的科學管理，確保食品安全，從而贏得社會各界的贊譽和認可。

　　樹立品牌意識，創(chuàng)立屬于自己公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見，為了創(chuàng)立屬于自己的品牌，我們決定吸取一些起步較早，發(fā)展較好，品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進經(jīng)驗，這樣一方面可以少走彎路，另一方面上手也比較簡單。相信有了一定的品牌效應積累，對于我們公司的發(fā)展會是有更大的好處的，他可以成為良好的口碑，成為我們宣傳的好助手。

　　(三)產(chǎn)品的研究和分析

　　產(chǎn)品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點。我們的主要產(chǎn)品是針對現(xiàn)在高校學生身體健康普遍狀況、個時間段需求而分時段供給。下面介紹一下我們的一些特色供給方式。

　　花草茶

　　花草茶是我們主要共飲健康飲品，飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果粒混合花草茶

　　花草茶是近十年才開始在大城市流行，因為花草茶不含咖啡因，每一種花草都具有奇特的療效，花草茶的功效大約可分為3種：

　　1. 松弛神經(jīng) - 幫助鎮(zhèn)靜身心、去除緊張、安撫煩躁的心情。學習中休息時間的最好選擇。

　　2. 提振精神 - 可增強身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡，既達到提神效果也沒有咖啡因的傷害。

　　3. 加促新陳代謝 - 能促進體內毒素的排出、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。

　　我們將推出多種不同功效的主打花草茶，并且根據(jù)不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。

　　并且搜集各種花草茶功效的知識做成精致小冊子，供顧客翻閱。

　　相信了解花草茶的同學將成為我們的常客，不了解花草茶的同學也能通過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。

　　水果汁

　　水果的好處就不用多說，是每個人每天都應該攝入的。對于不愛吃水果或嫌麻煩的同學來說，水果汁就是很好選擇。

　　我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運輸并不方便，為保證新鮮，我們實行限量供應限時搶購。并且，水果汁并非主打，可以說是作為一種提升我們餐廳趣味性，增加同學們對我們餐廳興趣的產(chǎn)品。

　　水果撻

　　這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻，撻底松軟，香草味奶油入口即化，水果清新爽口，外形、顏色、味道都十分棒。

　　(四)產(chǎn)品/服務

　　產(chǎn)品/服務描述：本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段，考慮到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素，本公司的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領一定的市場份額，形成規(guī)模經(jīng)濟效應，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上，我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品，其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準，顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的食品。

　　本公司將通過一系列的公關活動，處理方方面面的關系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

　　1 與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內部刊物、免費會員提供獎勵，集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進貨政策，積極為供應商提供市場信息，進而開拓市場空間。

　　2 學校消費群眾關系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利，提供優(yōu)質餐品和服務，正確處理顧客的要求和建議。

　　3 學校投資方的關系。及時了解并遵守學校相關規(guī)定，加強與學校相關部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題。與投資方保持廣緊密關系;向其提供本行業(yè)的真實信息。

　　本公司特色營銷將側重于以下一些重點：

　　主要的文化特色：健康關懷、人文關懷

　　主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的餐品

　　3、預期成立時間：201x年2月份

　　4、預期注冊資本：

　　初始階段的成本主要是：餐車桌椅及改裝(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用(600)，廚房用具購置費 主要的服務特色：會員制的跟蹤服務 移動服務

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質服務。

　　主要消費對象：北京林業(yè)大學校在校學生。

　　(五)管理與團隊

　　1、擬定的企業(yè)名稱：H&n(health&nutrition)

　　2、企業(yè)基本情況：本公司正處于初步策劃階段，領導隊伍基本確定。餐飲業(yè)技術含量低，員工主要來自本校學生，勤工儉學或個人愛好。

　　3、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，基本設施費用(5000)等

　　4、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需33200元(餐車租賃費用3萬元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元，廚房用具購置費用、基本設施費用等2600元)。資金學校提供20%，校外投資方50%，自己籌備30%。

　　5、每日經(jīng)營財務預算及分析

　　據(jù)預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為三個月。

　　6、預期注冊地點：北京林業(yè)大學

　　7、 企業(yè)主要股東情況：列表說明股東的名稱及其出資情況。

　　8、 企業(yè)內部部門設置情況：

　　1、領導組：財務負責人、市場營銷負責人、技術開發(fā)負責人。

　　2、服務組：本組由領導組內人員擔任相關任務。

　　9、 董事會成員名單：(可根據(jù)本公司實際情況去決定職位安排)

　　(六)校園移動餐廳市場與競爭分析

　　校園營養(yǎng)餐廳具有很好的市場前景，原因一由于學校一教旁邊的林大師生超市價格較高，在下課上課高峰期人滿為患，很多同學買東西不方便，而且一教和二教周圍沒有什么超市，同學們購物難成為了一個問題。同學們在上課或上自習的時候，趕時間想買一些零食來充饑，或者當同學們自習感到很餓的時候，想買一些食物來補充能量。我們可以把我們的移動快餐車開到一教或二教門口，品種齊全，價格低廉，會吸引很多同學前來選購。我們還會在一教的三層、二教的四層成立采購點，供高層上課或自習的同學所需，為他們節(jié)省了很多上下樓的時間。我們推斷很多同學為了省點錢或少走一段路多節(jié)約時間而選擇我們的移動餐廳。我們會加大宣傳力度，印制傳單或海報，在各個宿舍樓、教學樓張貼、發(fā)放。有可能的話，我們會和我們學校的廣播臺取得聯(lián)系，來幫助我們宣傳我們的移動餐廳，擴大影響力。之所以說我們的移動餐廳有很好的市場前景。

　　原因二，我們餐廳的主要特色是營養(yǎng)，營養(yǎng)對于學習就業(yè)壓力越來越大的高校學子來說非常重要。并且隨著生活水品的日益增高，營養(yǎng)與保健越來越成為大家關注的問題。學校超市食品大多為對健康無益的零食，學校食堂供應時間短且遠離教學樓。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題。

　　原因三，我們學校有眾多的家屬區(qū)。在周末或公共假期，我們將移動餐廳來到家屬區(qū)，讓他們來購買我們的產(chǎn)品。龐大的家屬區(qū)一定會給我們的移動餐廳帶來不菲的收入。我們還會提供送貨上門服務，讓他們足不出戶就能買到放心的產(chǎn)品。我們的服務絕對是一流的，目的是給顧客留下良好的印象，得到一些固定的客戶。我們會采取積分制和會員制。積滿一定的積分或購買到一定數(shù)額后，會得到相應的禮品或打一定的折扣。會員也會得到一定的優(yōu)惠。

　　我們在本校拓寬我們的市場后，還會在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場，讓我們的移動餐廳成為一道風景線。我們在創(chuàng)業(yè)的過程中，肯定會遇到一些困難和競爭。在面對這些競爭時，我們團隊首先要保持冷靜，團結起來想一些應對策略。其次，我們會推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務。我們相信，有了自己的特色，一定會站住腳跟，至少在特色產(chǎn)品和服務上我們不會落后。

　　財務分析和融資需要

　　一個好的創(chuàng)業(yè)團隊要有一定的資金儲備。我們團隊會把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步，我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金，畢竟我們還是學生，還沒有掙錢。如果這筆資金不夠，我們會申報團中央，努力得到他們提供的創(chuàng)業(yè)資金，來擴充我們的資金。我們會爭取到一個或更多的贊助商，一方面他們給我們提供一些物資和資金的贊助;另一方面，我們會在學校里給他們做宣傳，給他們做廣告。這樣經(jīng)過多渠道的努力，我們的資金就不是問題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團隊掙了自己的第一筆錢，我們不能先將這筆錢平分，而是先將這筆錢用到自己的團隊建設上來。畢竟我們的團隊還年輕，以后還需要大量的資金來維持正常的運轉。等我們的項目成熟了，再將賺的錢平分。說到融資需要，我們的項目需要很多資金，我們的移動餐廳需要一輛甚至更多的二手車，還有提貨的資金，員工的工資都需要大量的資金。各種設備，物品都需要大量的資金來購買。我們會制定一份詳細的購買物資明細單，做到心中有數(shù)，不能盲目投資。我們團隊的融資需要和財務分析是我們團隊建設的重要步驟，我們會用百分百的認真去做好這件事情。

　　(七)風險與規(guī)避

　　外部風險

　　隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈。

　　同學們適應食堂就餐超市購物的習慣不會一時間改變，并且對我們的新型餐廳的接受需要一定時間。

　　內部管理風險

　　餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存，成與敗。

　　市場風險

　　市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

　　(1) 在本項目開發(fā)階段的風險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

　　(2) 如果沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務。

　　(3) 項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

　　原料資源風險

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

　　應對措施

　　1.汲取先進的生產(chǎn)技術與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。

　　2.嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

　　3.項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃，減少項目風險。

　　4.進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。

　　5.與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系，保證原料資源的供給。

　　保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責任保險。當然，中心管理人同會采取有關預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經(jīng)驗的法律事務所負責處理。

　　初期(1-3月)

　　主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占食堂超市的校園市場分額;樹立良好的品牌形象，提升知名度、美譽度;收回初期投資，積極進行市場調研、開發(fā)，產(chǎn)品的研制、推廣，為企業(yè)的進一步發(fā)展積蓄資本。

　　中期(1年)

　　鞏固、擴展已有的市場分額，擴大銷售服務網(wǎng)絡;進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設;在此基礎上，向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟。

　　屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內發(fā)展，而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍。

　　長期(2年)

　　屆時，餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，公司將實行網(wǎng)點的擴張，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進最為科學的特許經(jīng)營管理模式，迅速培養(yǎng)自己對特許經(jīng)營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎，把產(chǎn)品、服務及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術、營業(yè)規(guī)范)，以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權。同時積極進行品牌宣傳，強化規(guī)范經(jīng)營，積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才，以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率，實現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴張。

商業(yè)策劃方案 篇18

　　一、發(fā)展前景

　　自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。

　　飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。

　　二、店面簡介

　　本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。

　　午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

　　三、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。

　　2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務，根據(jù)不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

　　4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　　5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

　　6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

　　四、餐廳管理結構

　　店長兼收銀員1名，廚師1名，服務生2名。

　　經(jīng)營理念側重于以下幾點：

　　主要的文化特色：健康關懷、人文關懷

　　主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

　　五、市場分析

　　在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

　　本企劃就是根據(jù)這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。

　　六、促銷和市場滲透

　　略

　　七、財務狀況分析

　　1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用20__元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設施及其他費用等4000元)。

　　2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。

　　3.每日經(jīng)營財務預算及分析

　　據(jù)預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。

　　八、營銷組合策略

　　1、有形化營銷策略

　　由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。

　　2、技巧化營銷策略

　　做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實現(xiàn)營銷承諾。

　　九、大力打造“綠色食品”的品牌形象

　　根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點，實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標。

　　作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。

　　十、店面設計

　　1、視覺識別

　　店名：一方面應該和自己的經(jīng)營業(yè)務有緊密的相關，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應有格調，意味悠長。

　　顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調為主，輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。

　　2、店面布局

　　恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區(qū)布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

　　燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節(jié)燈光的便利。

　　墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調整，各種織物材質，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調，貼近消費者感官享受。

　　桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

　　工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。

　　餐具：干凈，整潔，應該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。

　　背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中。

　　十一、市場風險

　　1、內部管理風險：

　　餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存，成與敗。

　　2、原料資源風險：

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

商業(yè)策劃方案 篇19

　　一項目概況

　　項目名稱：

　　啟動時間：

　　準備注冊資本：

　　項目進展：(說明自項目啟動以來至目前的進展狀況)

　　主要股東：(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯(lián)系電話。)

　　組織機構：(用圖來表示)

　　主要業(yè)務：(準備經(jīng)營的主要業(yè)務。)

　　盈利模式：(詳細說明本項目的商業(yè)盈利模式。)

　　未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標：(行業(yè)地位、銷售收入、市場占有率、產(chǎn)品品牌等。)

　　二管理層

　　2.1成立公司的董事會：(董事成員，姓名，職務，工作單位和聯(lián)系電話)

　　2.2高管層簡介：董事長、總經(jīng)理、主要技術負責人、主要營銷負責人、主要財務負責人(姓名，性別，年齡，學歷，專業(yè)，職稱，畢業(yè)院校，聯(lián)系電話，主要經(jīng)歷和業(yè)績，主要說明在本行業(yè)內的管理經(jīng)驗和成功案例。)

　　2.3激勵和約束機制：(公司對管理層及關鍵人員將采取怎樣的激勵機制和獎勵措施。)

　　三研究與開發(fā)

　　4.1項目的技術可行性和成熟性分析

　　4.1.2項目的技術創(chuàng)新性論述

　　(1)基本原理及關鍵技術資料

　　(2)技術創(chuàng)新點

　　4.1.2項目成熟性和可靠性分析

　　4.2項目的研發(fā)成果及主要技術競爭對手：(產(chǎn)品是否經(jīng)國際、國內各級行業(yè)權威部門和機構鑒定;國內外狀況，項目在技術與產(chǎn)品開發(fā)方面的國內外競爭對手，項目為提高競爭力所采取的措施。)

　　4.3后續(xù)研發(fā)計劃：(請說明為保證產(chǎn)品性能、產(chǎn)品升級換代和持續(xù)技術先進水平，項目的研發(fā)重點、正在或未來3年內擬研發(fā)的新產(chǎn)品。)

　　4.4研發(fā)投入：(截止到此刻項目在技術開發(fā)方面的資金總投入，計劃再投入的多少開發(fā)資金，列表說明每年購置開發(fā)設備、員工費用以及與開發(fā)有關的其它費用。)

　　4.5技術資源和合作：(項目現(xiàn)有技術資源以及技術儲備狀況，是否尋求技術開發(fā)依托和合作，如大專院校、科研院所等，若有請說明合作方式。)

　　4.6技術保密和激勵措施：(請說明項目采取那些技術保密措施，怎樣的激勵機制，以確保項目技術文件的安全性和關鍵技術人員和技術隊伍的穩(wěn)定性。)

　　四行業(yè)及市場

　　5.1行業(yè)狀況：(發(fā)展歷史及現(xiàn)狀，哪些變化對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大，進入該行業(yè)的技術壁壘、貿(mào)易壁壘、政策導向和限制等。)

　　5.2市場前景與預測：(全行業(yè)銷售發(fā)展預測并注明資料來源或依據(jù)。)

　　5.3目標市場：(請對產(chǎn)品/服務所面向的主要用戶種類進行詳細說明。)

　　5.4主要競爭對手：(說明行業(yè)內主要競爭對手的狀況，主要描述在主要銷售市場中的競爭對手，他們所占市場份額，競爭優(yōu)勢和競爭劣勢)

　　5.5市場壁壘：(請說明市場銷售有無行業(yè)管制，公司產(chǎn)品進入市場的難度及對策)

　　5.6SWOT分析：(產(chǎn)品/服務與競爭者相比的優(yōu)勢與劣勢，面臨的機會與威脅)

　　5.7銷售預測：(預測公司未來3年的銷售收入和市場份額)

　　五營銷策略

　　6.1價格策略：(銷售成本的構成，銷售價格制訂依據(jù)和折扣政策)

　　6.2行銷策略：請說明在建立銷售網(wǎng)絡、銷售渠道、廣告促銷、設立代理商、分銷商和售后服務方面的策略與實施辦法)

　　6.3激勵機制：(說明建立一支素質良好的銷售隊伍的策略與辦法，對銷售人員采取什么樣的激勵和約束機制)

　　六產(chǎn)品生產(chǎn)

　　7.1產(chǎn)品生產(chǎn)(產(chǎn)品的生產(chǎn)方式是自己生產(chǎn)還是委托加工，生產(chǎn)規(guī)模，生產(chǎn)場地，工藝流程，生產(chǎn)設備，質量管理，原材料采購及庫存管理等)

　　7.2生產(chǎn)人員配備及管理

　　七財務計劃

　　9.1股權中小企業(yè)融資數(shù)量和權益：(期望創(chuàng)業(yè)基金參股本項目的數(shù)量，其他資金來源和額度，以及各投資參與者在公司中所占權益)

　　9.2資金用途和使用計劃：(請列表說明中小企業(yè)融資后項目實施計劃，包括資金投入進度，效果和起止時間等。)

　　9.3投資回報：(說明中小企業(yè)融資后未來3-5年平均年投資回報率及有關依據(jù)。)

　　9.4財務預測：(請帶給中小企業(yè)融資后未來3年項目預測的資產(chǎn)負債表、損益表、現(xiàn)金流量表，并說明財務預測數(shù)據(jù)編制的依據(jù)。)

　　八風險及對策

　　11.1主要風險：(請詳細說明本項目實施過程中可能遇到的政策風險、研發(fā)風險、經(jīng)營管理風險、市場風險、生產(chǎn)風險、財務風險、匯率風險、對項目關鍵人員依靠的風險等。)

　　11.2風險對策：(以上風險如存在，請說明控制和防范對策。)

商業(yè)策劃方案 篇20

　　一、前言

　　作為青春的代言人，大學生總洋溢著年輕的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇刺激的大型活動必定會踴躍參與，全程投入。這類的活動必能讓主辦協(xié)會的知名度得到很大的提高，同時也讓贊助的商家達到想要的宣傳效果，從而大家都得以大豐收。本年的四月是活動開展的時機，產(chǎn)品宣傳的時間，形象策劃的最棒時段。因為下學期的大學生活已進入了正軌，一切都相對順利，而且該月的功課也相對于其它月份少些，會有更多的時間組織和參與活動，更何況學校的活動月也在這個時候完全開放，很有活動的氣氛。在這個宣傳的黃金月，哪個組織率先策劃出極具創(chuàng)意的活動，哪個組織就能在新生中樹立良好的公眾形象，同樣哪個公司能在這個月做最有效的宣傳，哪個公司就能樹立穩(wěn)固的公寓品牌，更快地占去這一片超兩萬人的大市場。因此，山西醫(yī)科大學晉祠學院社團聯(lián)合會又怎會錯過這么好的一個黃金時機呢?!于是我校精心策劃了這次校園文化藝術節(jié)!本次活動的策劃不但在上年成功舉辦藝術節(jié)的經(jīng)驗總結之上，而且通過了整個學校籌備委員會的分析討論，極具性。況且本次活動是山西醫(yī)科大學晉祠學院校園生活極具特色的招牌活動，也是本學年的重頭戲，因此得到校團委、學生會等官方組織的高度重視，并給予大力的支持和配合。除此之外本活動還得到本校各協(xié)會、學生組織、外校團體、特邀嘉賓……的鼎立相助和參與。屆時必將能讓活動的參與者感到耳目一新，興奮不已;讓贊助商盡情享受投資少回報高的樂趣。山西醫(yī)科大學晉祠學院社團聯(lián)合會也會為此而奮斗到底!

　　二、市場分析(投資高校活動的優(yōu)勢)

　　1、同電視、報刊傳媒相比，在學校宣傳有良好的性價比，可用最少的資金做到的宣傳。

　　2、學校消費地域集中，針對性強，產(chǎn)品品牌容易深入民心。其中高校學生作為現(xiàn)代青年都喜歡追求新鮮的、刺激的、浪漫的、能展示個性表現(xiàn)自我的時尚活動。若是商家能在文化藝術節(jié)這種活動中進行宣傳，效果可想而知。

　　3、因為年年都有新生，如條件允許的話，商家還可以同我們學校建立一個長期友好合作關系，如每年共同策劃一次校園社團活動月，將會使商家在校園內外的知名度不斷加深，甚至到太原各高校，極具有長遠意義!

　　4、便捷的活動申請：商家在公寓內、高校內搞宣傳或促銷活動，一定要經(jīng)過一系列的申請，而通過和我們社團聯(lián)合會合作，貴公司可以方便快捷獲得校方批準，并且得到我們學校各方面的大力協(xié)作配合。

　　5、高效廉價的宣傳：以往的校內活動中，我們積累了不少的宣傳經(jīng)驗，在學校建有強大的宣傳網(wǎng)，可以在短時間內達到很好的宣傳效果。而且有足夠的人力資源為貴公司完成宣傳活動!

　　6、本次活動將有山西醫(yī)科大學及晉祠學院師生了解，并至少超1000人次參與，全校師生將會觀看。并會在太原各三本甚至所有院校間流傳。

　　7、假如這類活動能再度成功舉辦，我們山西醫(yī)科大學晉祠學院將會在下年的校園社團活動月推動太原所有高校共同策劃一個更大型的文化藝術節(jié)，其盛況也必定空前。本次活動作為關鍵的一炮，意義深遠，商機無限!

　　三、活動介紹

　　1、活動目的：

　　本次活動是本著豐富公寓文化，活躍校園氣氛，提高會員積極性的大型特色活動。

商業(yè)策劃方案 篇21

　　快餐店名稱：某某某

　　公司經(jīng)營人員介紹：某某某,某某某,某某某,某某某

　　一：公司概述：

　　本店主要針對的客戶群是大學生、鄰近居民以及打工人員。經(jīng)營面積約為五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然北方小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

　　二：快餐店概況

　　1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為某某某快餐店，是合資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

　　2.某某某快餐店位于南大街商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家小檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

　　3、聘請有多年經(jīng)驗的廚師，以我們的智慧、才能專業(yè)管理知識和對本事業(yè)執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內獨領風騷。

　　三、經(jīng)營目標

　　1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質量和產(chǎn)品質量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，爭取1年收回成本。

　　2.本店將在3年內增設3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。

　　四、市場分析

　　1.客源：都市快餐店的目標顧客有：到南大街商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)量充足，消費水平中低檔。

　　2.競爭對手：

　　某某某快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。快餐店中西兼營，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務質量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

　　五、經(jīng)營計劃

　　1.快餐店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。

　　2.大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。

　　3.午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

　　4.隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。

　　5.經(jīng)營時間：早—晚。

　　6.對于以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源

　　人事計劃安排如下：

　　某某某———收銀員

　　某某某———前期宣傳、服務員

　　某某某———廚師

　　某某某———采購員、送貨員

　　六、銷售計劃

　　1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調查表，根據(jù)消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務內容。

　　2.推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

　　3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。

　　4.每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。

　　七、財務計劃

　　對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

　　注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質量，盡量把價格放低。

　　八、附錄

　　附錄1 法律要求

　　為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質，嚴格遵守國家，地方有關法規(guī)要求具體如下：

　　一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。

　　食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。

　　二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求：

　　(一)保持內外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

　　(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。

　　(三)應當有相應的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設施。。

　　(四)餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。

　　(五)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒，清潔的包裝材料。

　　(六)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應當經(jīng)常保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。

　　(七)容器包裝污穢不潔，嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。

　　(八)摻假，摻雜，偽造，影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。

商業(yè)策劃方案 篇22

　　一、項目名稱

　　綠色特色餐飲(__食府)

　　二、創(chuàng)業(yè)目標

　　發(fā)展以“__”為注冊商標的綠色特色餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時尚，主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過程中了解一些當?shù)氐臍v史知識，風俗文化是它的優(yōu)點。這種餐廳在短期內還不會被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。

　　三、市場分析目前餐廳的現(xiàn)狀

　　1、品牌餐廳：__、__等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞，由于其不求上進和管理低下已處于淘汰的邊緣。

　　2、酒店餐廳：由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風，已將大部分消費者拒之門外，除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。

　　3、民俗、文化酒樓：由于其獨特的店面設計和新穎的菜品，再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，__、__等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色特色文化餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。

　　四、市場調研

　　必須在決定投資前進行詳細的市場調查，具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關的法律手續(xù)、租賃合同、供應商關系等。具體項目由餐飲咨詢公司負責。選址條件：所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個條件，必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車位置的標準門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)所選樓層不得超過三樓(是二樓或一樓)場租費用不得超過40元/平方米，選址時由餐飲咨詢顧問負責。

　　五、餐飲特色

　　以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系，宣揚巴渝綠色飲食文化，菜品盛器獨特;并成立以餐飲咨詢公司負責為主的菜品研發(fā)室，每周出二個創(chuàng)新菜，每季度換一次菜譜，做到產(chǎn)品人無我有，人有我優(yōu)，質量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求，以奇特鮮原料為典故，由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風格一致，綠色環(huán)保、滋補養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強身、生態(tài))菜糸，最后運用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個項目來為餐廳助品增收。

　　六、目標市場的定位

　　中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群：個體私營業(yè)主+白領+其他。

　　七、市場策略

　　產(chǎn)品規(guī)范化、標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。并導入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負責執(zhí)行。

　　八、餐廳設計

　　1、整個餐廳設計體現(xiàn)巴渝文化風格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。

　　2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設備，尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設備力求高檔。

　　3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標志。

　　4、包房應有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐)，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專用傳菜孔，屋內配有內線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設備)

　　5、大廳需能容下標準十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費又提高亮度)。

　　6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。

　　7、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個左右。內含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。

　　8、整個餐廳含有：銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。

　　9、包房名：使用十七道老城門命名或__老地名命名(包房內有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如：王府、李府、趙府等)，用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。

　　10、門匾采用木制招牌(燙金字)。

　　11、門旁或前廳設有“___序或賦”。

　　12、嘉賓留座牌全部用木刻。

　　13、包房過道掛有__食文化的畫框(__民謠、兒歌)，大廳掛有本店特色菜的出處典故。

　　14、廁所掛__言子或__歇后語的漫畫。

　　15、菜譜專門設計，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。

　　九、投資費用預算(按20__平方米)

　　十、人員配置

　　十一、盈虧預測

　　十二、裝修

　　1、實行公開招標2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗的裝修隊伍3、公司派專人監(jiān)督裝修，并隨時與裝修方探討設計方案4、裝修時間不得超過3個月(年底前必須開業(yè))

　　十三、員工招募

　　1、提前兩個月開始招聘工作2、提前一個月開始員工崗前培訓3、開業(yè)前十天開始上崗(做清潔)

　　十四、廣告策劃

　　十五、供貨商入場

　　十六、手續(xù)辦理裝修之前開始辦理各種經(jīng)營手續(xù)(工商、稅務、城管、派出所等)，開業(yè)前必須完善

　　十七、規(guī)章制度提前一個月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度

　　1、企業(yè)理念

　　2、財務管理制度

　　3、員工守則

　　4、廚房管理制度

　　5、采購管理制度

　　6、樓面管理制度

　　7、宿舍管理制度

　　8、員工獎懲制度

　　9、各部門人員職責

　　10、__十常管理法

　　11、員工績效考核管理法

　　12、公司會員管理手冊

　　當上述各項工作完成后，一個正規(guī)的，有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了，但更艱巨的任務也隨之而來了。只要我們擁有一個團結的集體，強勁的管理班子，獨特的營銷策劃、不斷在觀念、服務、環(huán)境、菜品、上進行創(chuàng)新。不斷打造亮點餐廳就會出現(xiàn)火紅的場面，通過口碑相傳，逐步形成品牌，連鎖全國。(以上為免費策劃部分，欲投資此項目，請向餐飲咨詢管理機構付費經(jīng)考察論證后獲詳細策劃方案與實施辦法)。

商業(yè)策劃方案 篇23

　　一、執(zhí)行總結

　　1.1 項目創(chuàng)想

　　隨著時代的發(fā)展，人們經(jīng)濟收入的提高，消費觀念的轉變，格仔鋪，一個極具港味的商業(yè)名稱，就是在一間店鋪里面設置一個一個格仔,每個格仔收取一定的租金，租出去給商家放一些潮流野/玩具/自制商品等等,再由店鋪里的人員負責銷售，銷售所得即歸租戶所有，簡單來講就是商家通過承租格仔，來寄賣商品，是目前香港最潮、最熱的創(chuàng)業(yè)和購物方式!格子鋪模式在大陸迅速蔓延,對創(chuàng)業(yè)資金不足的學生,有創(chuàng)業(yè)理想的社會群體,是極具發(fā)展?jié)摿Φ哪Ｊ?，也會當今最熱、最流行的網(wǎng)絡實體店模式!

　　1.2 格子鋪模式的起源

　　格仔店源于日本東京市區(qū)的一家大型商場，創(chuàng)辦人是日本商人：ひらいとしお(平井敏雄)，平井敏雄原本經(jīng)營潮流玩物收藏品，在一次意外的代賣商品中，引起另一事業(yè)的開啟。日本是潮流的時尚界，因新潮的格仔店受到時尚的年輕人和白領階層的追捧，引起各界矚目關注，日本當?shù)丶巴鈬�多本知名雜志多次報道。格仔店的理念于20__年冬季引進入香港，在短短一年多的時間在香港多間商場已發(fā)展到一百多家的商鋪。在時尚的香港人追捧中，格仔店被統(tǒng)一命名為格仔鋪(gezaipu)。后期有陸續(xù)有了格子鋪、格子店、格仔店等名稱

　　二、市場調查分析

　　2.1 現(xiàn)狀

　　2.1.1 流行趨勢

　　「格仔鋪」其實是一座商場的微縮版，而鋪內的每一格「格仔」，其實是一間商場小鋪的再微縮版。以前你想開一間小店，投入資金等閑十幾萬元(連裝修入貨租金上期等)，現(xiàn)在你花三百元，就可以霸占一個「格仔」，當個名副其實的小老板。

　　「格仔鋪」可以說是「互聯(lián)網(wǎng)」購物概念的“地面版”、“迷你實體店”。

　　「格仔鋪」發(fā)展極速，變化極大，將來如何，是否會迅速地發(fā)展成一兩間獨大的「格仔鋪」大型連鎖店集團呢?沒有人知道。只是，現(xiàn)在看看格仔鋪所彰顯的「發(fā)展空間」，已經(jīng)顯得十分有趣。

　　現(xiàn)在，香港的“格仔鋪”賣的不止二手玩具，更賣商家自家制作的產(chǎn)品、公司測試市場反應的新產(chǎn)品、罕有收藏紀念品，甚至變成展覽柜和小型廣告場，創(chuàng)意澎湃。香港的「格仔鋪」打破了大商場大商店熱門產(chǎn)品的壟斷局面，恢復幾十年前香港商機處處的短小精悍風氣。

　　「格仔鋪」發(fā)展至今似乎是一種潮流、一種趨勢，更是香港人開拓、進取、永遠向前精神的真實寫照。

　　商品既不放在架子上也不放在柜臺里，而是放在一個個格子中，10平方米大的店鋪中，不是一個老板當家做主，而屬于70個不同的格主，這種新穎的店鋪被稱作格子鋪，曾在網(wǎng)絡上風行一時，現(xiàn)在，東門、深圳大學、深職院等年輕人聚集地已冒出好幾家實體格子鋪。

　　店里的商品雖然不是奢華的國際知名品牌，仔細瞧來，卻個個別有一番韻味，異域風情的衣服，民族風的工藝品，搖滾味十足的金屬制品，閃光耀眼的水鉆耳墜。不管你是淑女還是時尚達人，只要你追求時尚，不甘單調，都會愛上格子鋪。

　　從網(wǎng)上吹起的格子風

　　“格子”的理念最早源于英國的一名大學生，他把網(wǎng)絡上空間租下來，分成格子賣給不同的廣告商，因為價格低廉效果好而風靡全球。真正的實體格子店則來自日本，模式原型是日本的寄賣店，隨后流傳到香港并迅速流行，香港人將這種店鋪統(tǒng)稱為“格子鋪”(GEZAIPU)。

　　租格子出售商品的商業(yè)模式在香港發(fā)展得很成功，不少格子店已經(jīng)形成了規(guī)模，開啟了連鎖店。現(xiàn)在，格子風開始席卷內地，在北京、上海、廣州、深圳等各大城市相繼出現(xiàn)了許多格子鋪，其中不少人已經(jīng)成了專業(yè)格主，在多家格子鋪都擁有自己的格子柜，有些甚至創(chuàng)立了屬于自己的品牌。面對來勢洶涌的格子風潮，人們不得不相信格子鋪不只是一時的潮流，在未來也許會有更大的發(fā)展空間。

　　格子鋪一般十來平方米，鋪主租下后，隔成尺寸統(tǒng)一的“格仔柜”，任何人只需按月支付租金，就可以在格子鋪中寄賣任何物品，擁有自己的格子成為格主。格主不用親自出面經(jīng)營，格子鋪的主人會幫你打理一切。格子鋪最大的特色就是猶如一家迷你型百貨公司，品種繁多，商品時尚具個性。與一般的店鋪相比，格子鋪的產(chǎn)品更新速度快，是流行潮流的風向標。格子鋪的各個格主都會根據(jù)流行元素和產(chǎn)品的銷量，調整更新自己的商品，所謂“船小好掉頭”，比起大型賣場，格子鋪對時尚潮流更敏感，反應更快。還有許多從網(wǎng)上流行開的時尚物品，一定會最先出現(xiàn)在格子鋪中。

　　2.1.2 行業(yè)現(xiàn)狀

　　逛格子鋪是近來在年輕人中流行的一種新的購物模式，白領尤其追捧這種購物方式。格子鋪一般開在休閑購物的時尚潮流區(qū)，比起傳統(tǒng)的商場專賣店，設計精巧別致，商品獨具特色，備受白領寵愛。由于傳統(tǒng)賣場里的各色物品基本大同小

　　異，相似的品牌，同類的衣服，哪里都可以買到，不少人已經(jīng)厭倦了這種千篇一律的購物模式。

　　在一家廣告公司工作的張小姐表示，商場里的衣服差不多，你可以買得到，她也可以買得到，沒有特點，很容易撞衫。格子鋪則顛覆了這種傳統(tǒng)的模式，單件商品數(shù)量少、種類多，風格多變、更新速度快，許多商品是格主從各地精心挑選的，是精品店中的精品。在這里，讓你不用到處奔波，就可身著各色風情服飾，撞衫的尷尬糗事更是從此遠離你，好友圈中的時尚女王非你莫屬。格子鋪的種.種妙處，讓追求時尚注重個人風格塑造的白領階層的對它寵愛有加。

　　格子鋪中的手工制品，一般出自民間藝人之手，不是知名的藝術家或者大腕，風格自成一家，比如你會在格子鋪中看到銀制的手鐲，上面繪滿了各國的國旗，粗布印染的T恤，粗獷個性，貝殼做的耳墜，飄溢著海洋的味道，水果形狀的蠟燭，可以以假亂真，這都是在商場和專賣店中絕對看不到的。其次，格子鋪里的商品，手工制作而非批量生產(chǎn)，數(shù)量少，很多更是獨此一家。一位格子鋪的常客肖小姐說：“我很喜歡格子鋪的小飾品，很精致，重要的是特別，其他地方絕對看不到，雖然不是名牌但也絕不遜色。”

　　格子鋪里的商品風格多樣，民族風，田園風，嘻哈、淑女裝都可以看得到。色彩斑斕的“彩虹”長裙充滿了波西米亞風格，寬邊的大草帽隨意地配上純色的絲帶，把你帶到了鄉(xiāng)間的果園里，感覺一探鼻子都可以聞到清幽的蘋果酸，粗粗的金屬手鏈外加一條滿是劃痕的牛仔褲，讓你耳邊充斥著低沉、快節(jié)奏的街舞曲。

　　2.2 競爭環(huán)境分析

　　休閑食品每年有近三百億的市場容量，越來越多的國內外休閑食品品牌進入這個市場，相互之間爭奪市場，雖然近年國內休閑食品市場發(fā)展迅速，但專家表示，國內本土品牌休閑食品的種類與國外相比，品種還是較為有限，無論在新產(chǎn)品的開發(fā)、口味的多樣化、包裝的個性化、產(chǎn)品的營養(yǎng)化方面都存在較大的差距，缺乏足夠的市場競爭力。果凍業(yè)不但有激烈的業(yè)內競爭，還有與薯片、糖果等其他產(chǎn)業(yè)的競爭，因為它們同屬于休閑食品的范疇。果凍業(yè)不能只著眼于行業(yè)內的競爭，還要不斷創(chuàng)新，分析消費者心理，充分為消費者考慮，提高營養(yǎng)價值和休閑品味，來占領休閑食品的市場。

　　2.3 態(tài)勢分析

　　SWOT分析表

　　S(優(yōu)勢)：果凍是年輕人喜歡的食品，消費市場巨大，而且就在你的身邊，充滿個性化、時尚化的果凍食品，令人們留戀往返。

　　W(劣勢)：特色經(jīng)營市場接受程度難以預測，存在一定風險。

　　O(機會)：果凍市場需求逐年擴大;人們的消費觀念也發(fā)生變化。

　　T(威脅)：市場上經(jīng)營休閑食品的商店較多，且各具特色，競爭很激烈。

　　三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢

　　3.1 自身優(yōu)勢

　　a、大學生創(chuàng)業(yè)往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應該具備的素質。

　　圖片已關閉顯示，點此查看

　　4.4 中期及以后發(fā)展資金投放及回報情況：由于中期以后發(fā)展涉及到加盟和連鎖等深入研究。有待日后根據(jù)公司發(fā)展情況和行業(yè)情況進行具體分析。

　　五、運營計劃

　　5.1 店面規(guī)劃

　　5.1.1 地址選擇

　　格子鋪的店面應選在學校周圍、大型商場、購物中心的周邊地段，這些地方客流量大，租金又不會太高。

　　5.1.2 內結構及功能

　　格子鋪裝修圖片，依據(jù)商品的類型、最佳展示方式、氣質進行格子裝修。做到兩點：格子裝修要讓大家看到格子的東西，讓大家看到格子內商品最美的一面。此時可以借用一些道具等。

　　5.2 目標市場定位：年輕女性、女孩和兒童，年輕女孩子喜歡浪漫時尚個性，我們?yōu)樗齻兲峁┝藗�性果凍蛋糕、果凍情侶蛋糕等;兒童喜歡卡通等新奇、活潑的食品，我們?yōu)樗麄兲峁┯锌ㄍ�模型的果�?還有情人節(jié)、圣誕節(jié)、生日等特殊日子，我們給他們提供造型各異的多層果凍、花樣果凍、果凍沙拉、刨冰果凍等等。

　　5.3 營銷組合

　　5.3.1 產(chǎn)品

　　果凍屋現(xiàn)做現(xiàn)賣果凍、果凍粥以及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕，尤其是果凍情侶蛋糕，這些均打破了市場的局面，同時該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。花樣多，產(chǎn)品豐富，可根據(jù)不同年齡階段的人制作出不同的花案圖樣。例如，花樣果凍系列、果凍冰品系列、麻辣涼凍系列、果凍粥系列、果凍沙拉系列、可吸果凍系列、果肉果凍系列、果凍三明治系列、果凍布丁、果鮮奶果凍蛋糕系列。

　　5.3.2 價格：果凍的利潤很高，毛利達到60%～70%以上。

　　5.3.3 渠道：由于受進貨成本的限制，決定從網(wǎng)上采購原材料。

　　5.3.4 促銷

　　(1)廣告：泡堂不會利用昂貴的電視媒體，并且通過物美價廉的商品和優(yōu)質的服務擴大知名度和美譽度，利用口碑效應使所有顧客成為泡堂的“活廣告”!當然也可以借助有良好名譽的報刊進行宣傳這樣既節(jié)省了費用，又擴大了范圍。

　　(2)銷售促進

　　a、定期開展配送活動：銷售旺季，休閑食品往往是采取“現(xiàn)場品嘗”、“買一贈一”或“禮品贈送”等促銷活動。

　　b、抽獎活動：每天前十位消費者有機會免費抽獎。

　　c、夏天在廣場銷售或網(wǎng)吧聯(lián)動可增加更多銷量。

　　d、果凍蛋糕會員制銷售，增加蛋糕銷量。

　　5.4 客戶管理

　　5.4.1 建立銷售信息簿：注明產(chǎn)品類型、名稱、價格、銷售日期，由顧客簽字確認。方便售后服務。

　　5.4.2建立會員信息簿：記錄會員信息，會員在生日當天，憑身份證和會員證可免費領取一份禮品。如果顧客同意的話，我們可以為其設計一款獨特的生日蛋糕

　　六、文化建設

　　6.1 品牌文化

　　隨著時代的發(fā)展，一股新潮的消費時尚席卷全球——休閑食品，它是一種提高人們生活質量的重要產(chǎn)品，也是溫飽階段向小康階段乃至富裕階段過渡中的必然產(chǎn)物，有著廣闊前景。由于各民族、各地區(qū)的生活習慣和人文背景的不同，食品有其地域的特殊性。泡跑堂果凍蛋糕彌補了過生日只吃奶油蛋糕的市場空白，可以根據(jù)客戶的需求來制定定做，可以做成卡通、情侶、福壽、祝福魚節(jié)日等樣式，不同的口味表達不同的情感，不同的花樣有更深的祝福。點上一支果凍臘，朦朧柔和的燈光，更襯托著一種溫馨浪漫的氣氛，成為婚宴、婚請、生日party、朋友聚會的最佳選擇!果凍產(chǎn)品的主流趨向天然化、功能性。質地嫩滑的果凍，輔以天然果肉，形成了獨特口感，并含有水果的營養(yǎng)成分。市場上有菠蘿、柑橘、桃、梨等品種的果肉果凍產(chǎn)品，可供廣大消費者選擇。另外，應消費者對果凍保健功能的需求，市場上還出現(xiàn)了高鈣果凍、蘆薈果凍等品類。果凍、果凍蛋糕系列逐步成為年輕戀人互相贈送的小禮品，也逐漸成為家人為孩子們購買的主要休閑食品。年輕的女孩子，愿

　　意享受果凍屋的浪漫、享受果凍中那種似“接吻”的感覺，更愿意享受男朋友送來的果凍和果凍蛋糕的新奇、個性。我們還會經(jīng)常看到，小孩子拖著父母的手：我要吃果凍!我要吃果凍!那些未成年的學生們，邊走邊吃果凍的現(xiàn)象，常常成為城市里的一道的風景線。

　　6.2 組織文化

　　要想達到長期經(jīng)營的目的，就一定要進行組織文化的建設。將組織的產(chǎn)品或服務文化、組織及員工的行為文化、組織的機制和制度文化通過整合成為一套有效指導和約束組織整體行為、員工行為及組織風格的價值理念。組織文化建設是一個動態(tài)發(fā)展、持續(xù)學習的過程，強化以共同價值觀為核心的組織文化，要求組織始終明確經(jīng)營理念，培育組織精神，增強凝聚力，塑造良好的組織形象，特別是要構筑“以顧客為中心的組織文化，提供銷售的可持續(xù)支撐。

　　七、團隊建設

　　7.1 崗位設計與職責

　　a.店長——創(chuàng)業(yè)者(二人)掌管財務、制定決策;進購貨物;負責收銀與服務區(qū);管理網(wǎng)店。

　　b.店員(3名)：

　　成品區(qū)導購員一名——幫助顧客選擇成品的商品

　　自選區(qū)導購員一名、制作員一名——幫助顧客選擇材料、設計樣式并制作

　　7.2 提前預訂——節(jié)省成本提高效率

　　八、進度安排

　　階段時間經(jīng)營模式

　　前期第1年到3年店面經(jīng)營與網(wǎng)上商店同時進行

　　中期第4年到6年開始采取加盟的經(jīng)營模式

　　長遠發(fā)展第4年收回加盟店，進行連鎖經(jīng)營

　　這是泡堂果凍吧發(fā)展的一個初步規(guī)劃圖。在實際運營過程中，還要緊隨市場發(fā)展，不斷優(yōu)化產(chǎn)品質量和服務水平，提高泡堂果凍吧的競爭力，擴大市場占有率，達到長遠發(fā)展的目的。

　　九、關鍵的風險問題和假定

　　9.1 存在的風險

　　市場競爭激烈，已有相對成功的品牌，對于泡堂果凍吧這樣一個剛開辦的小店市場接受程度難以預測。且產(chǎn)品時代感較強，難以把握流行趨勢。泡堂果凍吧特色經(jīng)營比較前衛(wèi)，沒有實踐經(jīng)驗，缺乏借鑒者，效果難以預測。

　　9.2 應對措施

　　把握時尚潮流，不斷創(chuàng)新，緊跟年輕人的步伐，加快商品更新頻率。要努力提高企業(yè)文化。針對顧客趨于理性和個性化的消費需求，通過市場細分來有針對性地提高品質，明確業(yè)務范圍，增強競爭力。提供個性化服務能極大地增加產(chǎn)品的附加值。針對不同的消費需求提供相應的產(chǎn)品和服務，把每一個消費者都看成是一個細分市場，根據(jù)消費者的個性需要生產(chǎn)商品。同時，可以根據(jù)不同的顧客特征，如年齡、性別、性格、喜好等，為顧客提供有針對性的購買建議。

　　十、總結

　　我們有著良好的市場優(yōu)勢：因果凍是年輕人喜歡的食品，消費市場巨大，而且就在你的身邊。這樣的項目不怕生產(chǎn)的產(chǎn)品沒有人買，沒有人消費。另外，果凍項目目前尚無競爭，是空白市場。

商業(yè)策劃方案 篇24

　　一、計劃概況

　　“__計算機技術有限公司”是一家正在籌建旨在為各類酒店、賓館、餐飲業(yè)營業(yè)場所及中小企事業(yè)單位及家庭提供優(yōu)質信息網(wǎng)絡服務的公司.與其他公司經(jīng)營類式不同的是其經(jīng)營方式是以pc及筆記本的租賃、銀行按揭購買業(yè)務為主要經(jīng)營方向，同時提供各類計算機網(wǎng)絡第三方維護服務。公司將積極推動、參與中國大陸信息化建設和信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并向那些有興趣學習計算機操作知識的認識提供專家指導和訓練型課程。

　　一般來說，在長三角及沿海經(jīng)濟比較發(fā)達的地區(qū)，計算機(個人pc)的擁有量已經(jīng)從19_年到20_年的7年間，年均增長達到40.3%。以浙江地區(qū)為例：_市市區(qū)每百戶城鎮(zhèn)居民家庭的個人計算機擁有量，已達到全面小康標準(每百戶城鎮(zhèn)居民家庭擁有個人計算機80臺)的93.8%，位居全省第一，其次是杭州每百戶74.5臺，位居第三的是寧波，每百戶居民家庭擁有個人計算機66.3臺。接下來依次是臺州、紹興、金華和麗水，分別為62臺、59.5臺、58.7臺和56.7臺。今年第一季度，我國包括臺式機、筆記本電腦、pc服務器在內的計算機銷售臺數(shù)共增長15.9%。臺式機、筆記本電腦、pc服務器的銷量分別是426.12、92.22、10.64萬臺，同比增長率分別是11.87%、38.9%、17.2%，我國一共售出528.98萬臺電腦，銷售額為305.97億元，總體增速趨緩，中小企業(yè)和政府采購是第一季度我國臺式機市場增長的主要動力。多年來增長較快的教育和家庭市場，增速低于市場平均水平。從細分市場上看，網(wǎng)吧、制造、流通、電信等市場對整體銷量貢獻較大。現(xiàn)在，中國人已充分認識到了信息的重要性，多少人渴望擁有一臺屬于自己的個人計算機而由于各種主客觀因素，徘徊于個人計算機之前，不能如愿。于是，一個新興服務項目——個人計算機租賃業(yè)也就應運而生，悄然而起，滿足著那些需要個人計算機，而又不能購買者的要求。而針對此類消費群體的銀行按揭服務也是風聲水起。而目前我國的餐飲、旅店業(yè)的信息化進程方興未艾，許多業(yè)主正在籌劃或者已經(jīng)實施對客房、公寓、包廂等的信息化改造，為行業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的市場空間。

　　公司正是在此市場背景下展開積極合理的運作模式，攜手銀行、保險業(yè)，積極參與到我國的餐飲、旅店業(yè)的信息化建設中。以美麗富饒的港口城市-----寧波為起點，依托計劃項目持有人良好的it背景，探索出一條行業(yè)創(chuàng)新之路。傾力打造個人計算機租賃業(yè)務旗艦品牌。

　　公司預計需要啟動資金200萬---800萬人民幣，其30萬資金由經(jīng)營管理者自籌，其余資金缺口預備引進投資基金或者風險投資基金解決。(項目投資按200萬人民幣計算，每臺終端個人計算機成本按4000元人民幣計算，每臺終端每天租金以10元人民幣計算)我們預計公司第一年的總租賃收入金額將達180余萬元，利稅達7.5萬元,當年實現(xiàn)獲利100萬元。

　　二、經(jīng)營管理體制

　　經(jīng)理人員介紹

　　上述各位人士雖然目前仍在其他單位擔任要職，但并沒有與他們的單位簽定任何限制性合同，可以隨時離職而加入該計劃。這三位經(jīng)理人員已簽署的一項合同約定：他們從加入計劃之日起將至少為公司服務五年;如果任何一位將來離開本企業(yè)，那么從離開之日起五年這內將不能從事與公司競爭性的業(yè)務。事實上，這三位原始創(chuàng)始人對創(chuàng)辦本公司投入了大量的人力和資金他們將會致力于辦成一個成功的機構和行業(yè)的典范。

　　報酬

　　三位創(chuàng)始人每年的工資收入定為5萬元，這與目前這個行業(yè)同等職位人員的工資水平相當。

　　創(chuàng)業(yè)所有權分配

　　公司最初將發(fā)行10萬股普通股票，三位創(chuàng)始人每人投資10萬元，各換取10%即10，000股股票。每一位董事(共3人)將獲得1%(共1000股)的股份。另有不參與經(jīng)營的投資者共出資17萬元，將按出資多少分享17%的股份。其余資金計劃通過風險基金獲得支持。

　　經(jīng)理人員的責任

　　總裁/市場公關部：總裁主要責任是領導企業(yè)的經(jīng)理人員，同時還擔負訓練和指導公司的銷售人員的責任。并擔負研究行業(yè)的發(fā)展情況以及顧客的需求進行持續(xù)的分析，制定出符合市場需求的項目，并負責公司的廣告和宣傳業(yè)務。

　　技術及客戶服務：主管在這方面擁有非常大的優(yōu)勢，在客戶服務方面做的相當出色。公司的計算機系統(tǒng)以有相應的數(shù)據(jù)、文件也由李先生負責管理。

　　財務/行政系統(tǒng)：財務和行政方面。

　　董事會成員

　　公司的經(jīng)理人員意識到自身缺管某些經(jīng)營公司所必需的專長。為了襝這種缺失，經(jīng)理人員吸收一位律師、一位保險界的精英、一位營銷策劃高手加盟董事會。他們將對中心的發(fā)展提供寶貴的經(jīng)驗和技巧。每一位董事會成員將獲得1%的股份作為報酬，如果他們決定離開中心的話，中心的經(jīng)理人員有對他們的股份進行收購的第一優(yōu)先權。

　　三、市場分析

　　以項目計劃人所常住的浙江省寧波市為例，寧波全市有各類賓館168家，其他各類旅館近千家，客房數(shù)量在2萬(套)以上。另外還有一大批的賓館正在建造中。按5%的市場容量計算市場空間也在1000臺終端，各類高檔西餐廳及休閑茶吧200余家，按一家提供10臺終端，以5%市場覆蓋面積計算，也接近有200臺終端，預計寧波市場開發(fā)成熟后至少在1500臺終端以上，以此類推，整個中國大陸在這一領域的蛋糕至少在100萬臺終端以上。

　　而各租賃者需要的支出計算則只是區(qū)區(qū)的每天幾元/臺或者20元/臺，但他們獲取的利潤卻遠遠不至這幾元錢的利潤。所以前景巨大。

　　四、競爭分析

　　目前暫時沒有公司或者機構開展這樣的個人計算機出租業(yè)務，一般對旅業(yè)來講，大多都以銷售整機為主，也很少有旅業(yè)業(yè)主考慮這方面的想法，不少業(yè)主大多只想到提供網(wǎng)絡介入設備，而因個人終端采購費用巨大而鮮有問津。

　　寧波城市中，因個人終端的租賃和銀行按揭是新興產(chǎn)業(yè)，接觸內情的人不多，而且真正有想法的人也很少。所以目前正式介入良機。

　　五、企業(yè)操作

　　選擇地點

　　試點城市：_省_市

　　產(chǎn)品和服務介紹

　　與大型isp合作，將計算機廣域網(wǎng)絡介入引向承租方(主要以旅店業(yè)為主)，以優(yōu)惠的價格吸引業(yè)主，選用該isp公司的骨干網(wǎng)絡，我司則提供終端，并提供免費上門安裝、定期維護服務。同時承擔業(yè)主的一部分網(wǎng)絡使用費用為優(yōu)惠條件，而承租方則只需要按月按日支付租金即可，如有需要也可全部承租方網(wǎng)絡使用費用。

　　基本運作模式:

　　a.、與上游計算機生產(chǎn)廠商談好條件,特供公司一批不帶光驅、軟驅的臺式微型計算機及輕便型筆記本。臺機配置以目前流行的配置為主，由高、低兩種配置，供貨平均成本控制在3800左右。筆記本則平均控制在8000左右，品牌以國內外一線品牌，有條件的可以實現(xiàn)部分延期付款或者分期支付的形式降低進貨運營成本。

　　b、與下游的各賓館旅店及餐飲場所談妥進場條件，一般為：

　　1)、每個場所按其需要向我方承租終端設備。公司可以有條件免費幫其完成局域網(wǎng)絡的架設，同時免費提供網(wǎng)絡設備。一般大堂都架設無線網(wǎng)絡。客房為100m以太網(wǎng)絡(條件是對方至少簽定2年的終端設備租借合同或者適當提高租金標準10%)臺式微機租金標準為10元/天，10臺以上起租。對餐飲場所，公司則以提供筆記本上網(wǎng)和無線網(wǎng)絡服務為主。筆記本的租金標準為20元/天。5臺以上起租。

　　2)、公司租金結算標準為按月收取，先收后用。為防范風險，各承租方將被要求首期支付3個月的租金并按40%比例承擔違約保險金。或放寬至支付一個月的租金，但全額支付違約保險金。終端數(shù)量較大的，信用比較好的，有擔保的再可適當享受其他優(yōu)惠條件。如公司承擔部分或則全部的isp網(wǎng)絡費用等，具體按項目實施方案報公司董事會備案后實施。

　　3)、終端的軟件日常維護由公司的技術服務部派員承擔。而硬件保修則由整機生產(chǎn)廠商指定服務商負責。(終端設備及網(wǎng)絡設備供應商都將被要求提供3年的硬件保修服務。關鍵部件或者設備在此基礎上延長保修6個月即半年)

商業(yè)策劃方案 篇25

　　一、背景

　　1、廣闊的市場

　　某某校區(qū)擁有某某大學和某某民族大學兩所綜合性大學，學生總人數(shù)超過兩萬、而學生對于到非食堂性質的餐館就餐有很大的需求，所以某某校區(qū)有廣闊的服務市場。

　　2、健康，實惠，浪漫與溫馨

　　當代大學生突破傳統(tǒng)思想，對吃出健康有強烈要求、學生沒有自己的收入來源，實惠也是他們就餐的重要標準、背井離鄉(xiāng)，孤身一人求學異地，難免思鄉(xiāng)，他們需要一個能夠讓他們感覺到有家的感覺的地方。

　　3、打破市場平衡，搶占一席之地

　　由于校區(qū)周圍的各類餐館的經(jīng)營者，大多為農(nóng)民出身，缺少現(xiàn)代餐館的服務經(jīng)營理念、他們簡單的把顧客的需要理解為只是產(chǎn)品的可口，沒有理解到顧客主體為大學生，有先進的觀念，有更多的需求，所以他們忽略了在提供可口的產(chǎn)品的同時附加產(chǎn)品———好的衛(wèi)生，優(yōu)質的服務，高雅的環(huán)境的重要性、由于校區(qū)各餐館主要是在主營產(chǎn)品的差異上進行競爭，如火鍋店與燒烤店的競爭，而忽視其他方面在擴大產(chǎn)品差異，進一步占有市場的重要性。

　　二、我們的餐館

　　在考察了校區(qū)周邊的餐館后，我們構想了一個中西餐館，以優(yōu)質的服務，健康的產(chǎn)品，實惠的價格，為經(jīng)營理念，配合以優(yōu)雅的環(huán)境，將溫馨的家的概念引入某某校區(qū)、本餐廳以經(jīng)營西餐為主，兼容中餐，引入西方飲食文化，突破某某校區(qū)傳統(tǒng)飲食結構、我們的目標是：經(jīng)營中西餐，兼營糕點類業(yè)務，力爭在某某校區(qū)這個廣大的餐飲服務市場中占有一席之地。

　　三、產(chǎn)品

　　西式快餐如麥當勞，肯德基，可謂風靡整個中國，已經(jīng)成為當代人的飲食風尚、雖然西餐并不適合中國人的飲食習慣和傳統(tǒng)飲食需求，但對于西餐這種進口產(chǎn)品產(chǎn)生的好奇感，能夠驅使他們去享受西餐。

　　我們所經(jīng)營的西餐不僅僅包括西式快餐，更重要的是純正西餐，而中餐只是為了輔助西餐的經(jīng)營，僅以經(jīng)營精致中餐為主、由于餐廳的容量有限，主要針對四人型，兩人型進行設計菜的量，價格，食譜等，糕點的經(jīng)營，以訂單式經(jīng)營，打造校區(qū)，以此座位宣傳西餐廳的手段。

　　四、市場與競爭

　　1、市場

　　某某校區(qū)有兩萬多名學生，餐飲市場有很大的潛力可以開發(fā)，我們以情侶為主要的目標市場，作為校園第一家西式餐館的獨有性和在經(jīng)營管理上的優(yōu)秀，對目標市場有很大的吸引力，但是市場也存在著激烈的競爭。

　　2、競爭

　　我們的競爭來自于產(chǎn)品的差異化，如火鍋，燒烤，很多人對其情由獨鐘，由于這些餐館打入市場比較早，在顧客心里打下印記，部分餐館控制著市場的大部分份額，市場相對成熟，因此競爭十分激烈。

　　3、競爭優(yōu)勢

　　時代性：吃西餐不僅是享受，也是潮流。

　　獨有性：校區(qū)一家純正西餐廳。

　　價格特點：確定適合學生身份的價格，吸引更多的顧客。

　　高質量：產(chǎn)品質量，衛(wèi)生質量，環(huán)境質量。

　　管理猶豫性：用現(xiàn)代的管理理念來組織管理，營銷。

　　4、競爭策略

　　堅持”高質量，優(yōu)質服務，低價格”的市場競爭策略。

　　堅持’不斷的實現(xiàn)產(chǎn)品的創(chuàng)新”為產(chǎn)品發(fā)展道路。

　　五、餐廳的組織框架(略)

　　六、風險及對策

　　1、風險

　　行業(yè)風險校區(qū)各色餐館眾多，競爭十分激烈。

　　經(jīng)營風險產(chǎn)品創(chuàng)新速度太慢。

　　市場風險對市場不能準確分析，產(chǎn)品銷售不暢。

　　2、對策

　　堅持”高質量，優(yōu)質服務，低價格”的市場競爭策略，廣泛宣傳我們的經(jīng)營理念，讓廣大消費者打破”西餐的價格恐慌、由于很多消費者對于西餐更多的是一種好奇，所以不斷的推陳出新是應對風險的重要環(huán)節(jié)、消費者的消費不僅僅是物質享受，精神享受的要求越來越高、在消費者享受高質量產(chǎn)品，優(yōu)質的服務的同時，體驗高雅的環(huán)境，音樂，咖啡香純的氣味，增加了消費者的附加產(chǎn)品，更加擴大了產(chǎn)品的差異，這是應對風險的關鍵。

　　七、財務分析

　　初步估算我們的餐廳需要的前期固定投入為38000，包括裝修費，水電費等，每月的固定投入8000，包括人力費用，房租等，預計每日有50人前來本餐廳，平均消費25元，每日流動資金700，每月利潤7500，所以本計劃可行。不確定性，蔬菜的價格上漲，人力費用的價格上漲造成的經(jīng)營費用的上升。