關于酒店營銷方案范文(精選30篇)
關于酒店營銷方案范文 篇1
一、市場分析:
咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動并且發展的企業,是目前為止的“大姚第一酒店”,在眾多競爭對手當中可算是脫穎而出,勢頭迅猛,業務范圍甚廣,是各大酒店無法與之媲美的。借助我酒店的多元化,在業務上更可以互補互助,彼此帶動,彌補不足,這也是其他酒店無法比擬的。對外宣傳可以大造聲勢,對內培訓可把我酒店的實力及發展前景進行灌輸,從而無論是社會效應還是內部員工的認可都會起到很好的宣傳效果。
二、環境分析:
我縣整體環境消費水平并不高,尤其我縣是一個以農業為主體的城市,群眾基本消費水平也幾乎趨于大眾化,如果單純的走高端消費路線也不太現實。我酒店所處的地理位置在南永線上,是攀楚高速的必經之路,這個位置的周圍也沒有成熟的集中居民區和商場。我們可以以民族特色,比如原生態左腳舞隊每日在酒店表演,以吸引沿路經過的外埠周邊城市經過的潛在消費群體,而我們周圍有很多正在開發的小區,比如核桃產業文化園等,這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客戶。
三、競爭對手分析:
我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店,只有不少的中小型酒店,雖然經營能力與規模上不具備與我們競爭的實力,但其以大眾化的消費,也吸引了不少附近的居民和散客。
四、優勢分析:
我酒店是大姚明輝實業有限公司投資新建的第一大酒店,本酒店標準為四大酒店,設施齊全,功能齊備,因此在做細致規劃時也應該充分利用我們的品牌效應,充分發揮我們的巨大內蘊,讓消費者對我們的產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品。另外,我酒店硬件設施良好,而且有自己的大規模停車場以及大面積的可用場地,可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發中大型活動來吸引消費者。
機會點:1、便利的交通和巨大的潛在客戶群;
2、一流的硬件設施及已有的高素質工作人員為我們的發展提供了廣闊
的空間。
五、市場定位:
中高端酒店。中端為主高端為輔。
六、市場營銷總策略:
1、“大姚人民的四酒店”
獨特的文化是吸引消費者的法寶,先在文化理念上進行定位。雖然是中高端酒店,但是高端為輔,中端為主,但并不意味著我酒店降質降價,我們所提供給顧客價廉的優質產品和高品位的服務,決不用低質換低價,這也是我酒店對顧客的尊重。
2、立體化宣傳。
突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對咪依嚕大酒店有一個認識,讓消費者認識到我們提供給他們是一個讓他有能力享受生活的地方。
3、采用強勢廣告宣傳。
以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而引起大量的消費者注意,建立知名度。宣傳途徑:報紙、廣播電臺、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車LED頂燈廣告。
七、行動計劃與執行方案:
1、首先通過黃頁或適當的方式整理齊全的客戶資料,然后通過短信平臺在節日、休息日、特別的節日向所有的客戶送去祝福問候。
2、了解客戶公司及個人的相關資料,在親情上給客戶以關心,如:在生日時,郵寄生日卡。
3、經常走動拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對銷售員及酒店的能力、環境得以認可。
4、投其所好,學習各方面知識、培養自己的特長,來培養與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。
5、定期對大客戶進行宴請,向客戶介紹酒店的變化。
6、綜合性會議,根據淡旺季,一會一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態度。
7、整理會議客戶的資料,將全年會議消費總額達到一定數量的客戶,可以采取贈送場地、住房等優惠政策,吸引客戶帶來更多的消費。
8、重要客人、會議代表、公司總經理、政府領導等VIP客人到店,各崗位實行VIP服務標準,并致歡迎信(卡)等服務,如:大型企業會議,有貴賓(重要領導)參加,酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。
9、酒店的忠誠客戶到店,需要在前臺電腦備注中(如酒店系統可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習慣等要求,體現細節服務,贏得客戶的心,贏得
長久支持。
八、提供建議:
1、將一些房間設為特價房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補充大量房間空缺。
2、可否在酒店設旅游中巴或金龍旅游車對旅游團隊或會議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便,基本上打不到出租車。
3、建立短信平臺,將我酒店的一些相關信息及政策發布給顧客,因我酒店客源結構相對比較分散,所以利用短信平臺會更直接方便一些。利用短信平臺,向所有商務客戶發送消息,出差住宿入住本酒店“可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費”(打車費等,在入住前出據,僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據)
4、零點用餐
開發周邊消費者,讓更多客戶了解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,短信平臺等手段,向所有的客戶發布餐飲的相關優惠政策,并給予用餐客戶當天入住七折優惠;或可享受會員折扣。
5、利用資源再生
各大政府部門,機關單位等,無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費給予盡可能的優惠。
6、對等消費
針對一些廣告媒體,可采用對等消費的辦法,進行宣傳、發布招聘等相關酒店的信息,如:云南廣播電視報楚雄版、大姚金點子廣告等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動量,促進客戶來消費,擴大人脈,增加人氣。
九、全員銷售:
酒店每位員工都是酒店的義務推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發現銷售人才,給所有員工發揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產生意想不到的效果。
十、維護客戶:細節決定成敗
就目前的市場情況來看,我酒店的地理位置雖然在南永沿線,也是攀楚高速的必經之路,可是這個位置的周圍沒有成熟的集中居民區和商場,交通也不夠便利、客戶群體比較分散,大姚又沒有什么的景點,幾乎沒有什么旅游團隊,除非有什么政府組織的大型盛會,比如“孔子文化節”,“核桃美食節”等,所以,這些外在的環境是我們無法改變的,可變的是我們的服務,我們只能盡量的維護好準客戶,并想辦法挖掘新客戶,可維護客戶不僅僅是打個拜訪電話,或者是登門拜訪一下,而是要真心誠意的與客戶交朋友,把他們當朋友,當家人,想他們
之所想,急他們之所急。了解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務的,也就是運用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護工作。
這需要從兩方面著手,一方面與參觀或入住過酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯系,通過每次的溝通了解客戶需要、消費心理,認真檢查并分析,客戶不到酒店入住、召開會議的原因,并且要做好詳細的記錄,以確定是我們硬件還是軟件的問題,以方便酒店進行合理改進,迎合客戶需求。酒店營銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府、駐軍部隊、商務公司、散客、餐飲客人等。每位營銷人員收納、整理自己負責的客戶資料,統一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細資料:單位名稱、地址、電話、聯系人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支持下,將客戶的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據入住率)、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議信息,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作,聯系并拜訪客戶,同客戶進行有效的溝通,以優質的服務贏得客戶,使客戶舉辦會議時,首選我酒店。
十一、客戶的意見反饋:
填寫客戶意見反饋,目的在于發現問題,隨時掌握客戶對酒店各營業場所的滿意程度,只有發現問題,才能及時解決問題。客戶有哪些意見或更好的建議為我們所用,被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識,然后認真整改,不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變,時刻給客戶新鮮感。如果不能正確認識及看待客戶提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環,不利于酒店的經營、發展。
意見解決方式:一般情況由本部門負責人對其問題,進行了解、調查,并由營銷部經理、大堂副理、房務部經理、餐飲部經理或是相關部門人員出面處理,協調解決;特殊情況由主管副總經理出面處理,本著實事求是、客觀公司的態度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達到客戶滿意為目的,圓滿解決客戶提出的相關意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善于站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務,預測服務,設計服務,提供服務,并且不斷改進服務。
十二、工作要求:風平浪靜,訓練不出良好的水手。
1、每人每月都要有外出拜訪客戶的數量,20-30家,其中必須有10-15家新客戶,外出時必須先登記出訪時間。返回后上交完整的銷售訪問報告。
2、每天撥打15-30個客戶電話,尋找新客戶、與以往老客戶取得聯系、拜訪客戶,進行面對面溝通,詳述酒店概況及優勢。
3、規模大的公司,先電話拜訪,溝通預約后,再登門拜訪;否則,沒有預約,不會被接見,浪費時間;規模小的公司采取陌生拜訪,上門直接與其溝通。
4、通過老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。
5、與外埠酒店銷售,建立關系,通過資源共享,開發本省市客戶來此地旅游,以帶動酒店客戶。
6、拜訪老客戶時,穿著職業正裝(配帶好酒店店標)、帶好酒店宣傳資料、
營銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認,準備是否充分。
7、拜訪新客戶時,在與客戶約好見面的時間后,需要將新客戶資料整理好,將酒店的相關資料、信息準備好,簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括開場白、銷售的內容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達約見地址,必須守時。
8、定期了解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客戶名片或詳細的資料,方便的發展成本酒店的長期客戶。
9、對每天的工作進行總結,將遇到的難題,難解決的客戶,難解決事,拿到部門每天的會議上,大家共同進行分析,找到解決的辦法,以迎合客戶的需求,達到客戶滿意。
10、在每天的會議中,將客戶對酒店的意見進行收集。促進酒店的改進,部門間更好的合作,為客戶提供、質的服務。
11、每位營銷人員,每周五上交本周工作總結,下周工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內值班,對電話咨詢、上門參觀的意向客戶進行營銷服務。
12、每位營銷人員,接待的所有會議,無論大會、小會,都必須全程跟辦,第一時間為客戶解決問題,營銷人員對客戶直接負責,避免出現溝通不順暢,影響接待。
13、每個月初,部門召開月銷售會議,要求匯總的情況:從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結與分析。與前期銷售進行對比,找出不足,以便日后將銷售進行得更好。
14、營銷人員對于客戶的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。
15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對專業知識,部門將定期進行培訓。
十三、培訓方面:銷售人員必須具備極其良好的素質
1、酒店培訓
1)服務質量在酒店工作中的作用
2)人力資源管理
2、部門內訓
1)銷售工作認識:
2)協調和建立良好的關系:如何完成自我介紹、表明來意、建立和諧的關系,如何建立和諧關系、堅強的意志、重要的銷售理念、拜訪基本流程
3)了解價值:關注價值、服務價值、人員價值、形象價值
4)了解需求:夠買需求、發掘需求、擴展需求
5)銷售人員與顧客溝通的技巧:
6)電話銷售技巧:
3、自身學習
首先,不斷學習,不斷實踐,多學習行業內的實踐案例、多了解最新的營銷理念,參閱營銷的經典書籍,借鑒其典型案例,吸取精華。將自己培養成為優秀的職業經理人。
其次,多接觸其他酒店銷售能力強的人才,多與酒店的客戶溝通,多與酒店
相關部門工作人員溝通,多向身邊的老師學習,了解本酒店相關的工作程序,方便營銷工作,方便團隊發揮。
十四、部門配合、密切合作,主動協調
營銷部在一個酒店的整體營銷中,占有很重要的位置,是企業的龍頭部門,擔負著為酒店創造更大價值的重擔。、協作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經理的綜合素質、專業素養要求很高。這也就意味著,營銷部和營銷經理不能脫開其他部門的協作與支持而獨立工作,因此,需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支持。
營銷經理要了解酒店相關部門的規章制度和基本運行情況,本著相互理解、相互包容、營銷部也是與各個部門溝通相互幫助、相互協作的精神,妥善的解決問題,強調團隊精神,營造一個和諧、積極的營銷團體,為酒店創造更大的價值。
以上為營銷部的工作計劃。其中將酒店的優勢、劣勢進行了簡單的分析,計劃中還存在不足之處,因為我們酒店是新開的酒店,目前在營銷工作上還是很大的難題,就是如何讓更多的客戶走進酒店,成為酒店的忠誠客戶;如何將商務會議、餐飲、團隊等運營工作盡快帶上正軌等等。但無論面臨什么樣的困難、什么樣的問題,都要有人去面對,去接受任務,去接受挑戰。有問題、有困難不怕,怕的是沒有膽量去嘗試!墩撜Z》講:君使臣以禮,臣事君以忠,所以我將會不斷努力學習他人之所長,多做總結,使自身成長更快。
營銷部將在酒店領導的正確領導下、支持下,克服一切困難,迎難而上,切實地將開發工作落實好,努力完成銷售工作,使酒店盡早步入正軌。開拓創新,團結拼搏,創造酒店的新形象、新境界。為酒店的發展獻計獻策,為酒店在行業內的位置貢獻力量,為酒店的整體收入努力工作。
關于酒店營銷方案范文 篇2
一、市場形勢
1、20xx年全市酒店客房xx余間,預計今年還會增加1—2個酒店相繼開業。
2、競爭形勢會相當激烈,“僧多粥少”的現象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續。
3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有:、。
4、與本店競爭散客市場的'有:、。
5、預測:新酒店相繼開業團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。
二、競爭優、劣勢
1、三星級酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品種全。
3、餐飲、會務設施全。
4、四周高星級酒店包圍、設施設備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。
三、市場定位
作為市內中檔旅游商務型酒店,充分發揮酒店地理位置優勢,餐飲、會務設施優勢,瞄準中層次消費群體:國內標準團隊;境外旅游團隊;中檔的的商務散客。
1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個月)。
2、平季:7、8月份。
3、淡季:6、9月份。
四、旅行社分類
1、按團量大小分成A、B、C三類
A類:省中旅、海王、風之旅、海航商務等。
B類:省職旅、市職旅、國航、春秋、等。
C類:其它。
2、按不同分類制定不同旅行社團隊價格:
。1)穩定A類客戶,逐步提高A類價格。
。2)大力發展B類、C類客戶,擴大B、C類比例。
2、境外團旅行社:。
3、確定重點合作的旅行社:、。
關于酒店營銷方案范文 篇3
四川鐵道大酒店擬定于9月試營業,她經過精心的設計和改造,將以三星級的新面貌面向市場。但面臨激烈的市場競爭,酒店高層為激勵全體員工積極地參予營銷工作,特草擬以下全員營銷獎勵方案:
一、全員營銷定義
全員營銷即每位員工(前廳部的總臺接待、總臺收銀和營銷部所有人員除外)都可作為酒店的一名銷售人員,通過自身的人脈關系(即親戚、朋友等)為酒店介紹客源(團隊和散客),以此增加酒店的銷售收入。
二、團隊定義
一次性用房在四間房以上稱為團隊。
三、營銷收入界定
酒店客房、會議室、堂吧收入。
四、全員營銷實施細則
1、對外報價
對散客、團隊、會議室的消費統一按營銷部的對外執行價報價。
2、統計管理
全員營銷的預訂單統一由營銷部下單并統計,每月末交財務部審核。如未經營銷部下單,直接到前臺預訂或登記,不計入全員營銷的獎勵范圍。
3、獎勵比例
A、散客銷售獎勵比例
銷售價格240元/間。夜(含早)獎勵10元/間
銷售價格260元/間。夜(含早)獎勵20元/間
銷售價格300元/間。夜(含早)獎勵40元/間
B、團隊銷售獎勵比例
銷售價格180元以上(含早,四間以上)獎勵5元/間
C、會議銷售獎勵措施
按照客戶消費總額部分的'2%,獎勵給員工個人。
4、獎勵時間
每月月末經財務部審核確認后,統一發放。
5、獎勵辦法
A、如果是網絡訂房公司、旅行社來店消費的房間或會議,獎勵對象只針對網絡訂房公司或旅行社,不再獎勵其他人。
B、散客自己來店消費的,不能作為員工業績而獎勵給個人。
C、營銷部要核實消費者的真實情況,嚴禁弄虛作假,偽造證明 ,虛假消費。一經查實除收回獎勵外,給予營銷部經濟處罰500-1000元,當事者經濟處罰200-500元,并視情況給予行政紀律處分。
方案四:酒店全員營銷方案
為滿足消費市場需求,同時調動酒店員工的工作積極性,為酒店創造好的經營效果,綜合本地區行業情況,結合本酒店的實際,特制訂如下方案:
一、 營銷方案:
1、推銷辦理儲值卡的提成:
根據辦理儲值卡金額(6000元起辦)提成。具體提成辦法見《關于辦理VIP客戶儲值卡的相關事宜》。
2、凡是酒店員工代預訂婚壽宴、會議、團隊,必須員工本人第一時間在酒店營銷部登記并簽訂協議,由營銷部文員登記,營銷部主管核實有效,可按實際消費金額的1.5%提成,如消費后有其他折扣或優惠的,均不能享受提成。
3、在消費過程中,酒店員工誰代預定誰負責,其他相關部門人員必須全力協助接待。
二、獎勵對象:
1、推銷儲值卡酒店全體員工均可參與。
2、代預訂婚壽宴、會議、團隊,酒店各部門主管以上管理人員、營銷人員不參與,其他員工均可參與。
三、提成發放時間:消費產生并全部結賬后,可在當月工資兌現。
四、因搶客造成客人不滿意或因利益等方面怠慢客人的情況,該次提成全部抹零還將按酒店《質量管理條例》執行懲罰。
關于酒店營銷方案范文 篇4
第一章目標任務
一、客房目標任務:萬元/年。
二、餐飲目標任務:萬元/年。
三、起止時間:自年月----年月。
第二章形勢分析
一、市場形勢
1、20xx年全市酒店客房10000余間,預計今年還會增加1~2個酒店相繼開業。
2、競爭形勢會相當激烈,“僧多粥少”的現象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續。
3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有:
4、與本店競爭散客市場的有:
5、預測:新酒店相繼開業團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。
二、競爭優、劣勢
1、三星級酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品種全。
3、餐飲、會務設施全。
4、四周高星級酒店包圍、設施設備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。
第三章市場定位
作為市內中檔旅游商務型酒店,充分發揮酒店地理位置優勢,餐飲、會務設施優勢,瞄準中層次消費群體:(1)國內標準團隊。(2)境外旅游團隊。(3)中檔的的商務散客。(4)各型會議。
一、客源市場分為:
(1)團隊-------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)
。2)散客-------首先長沙及周邊地區,再島外北京、上海、廣州等大城市的商務公司。
(3)會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業機構及島內外各商務公司
二、銷售季節劃分
1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個月)
2、平季:7、8月份
3、淡季:6、9月份
三、旅行社分類
1、按團量大小分成a、b、c三類
a類:省中旅、海王、風之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風、海航商務、等。
b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。
c類:其它。
*按不同分類制定不同旅行社團隊價格
(1)穩定a類客戶,逐步提高a類價格。
。2)大力發展b類、c類客戶,擴大b、c類比例。
2、境外團旅行社:
(1)香港市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關鍵旅游。
地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅
。2)馬來西亞東南亞市場
地接社:天馬國際
。3)新加坡:山海國旅
。4)韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅
地接社:京潤國旅
3、確定重點合作的旅行社:
省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風之旅、金椰風、民間、海航商務、國航風情等。
第四章不同季節營銷策略
在本章節中根據淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業收入,月度完成任務及各月份工作重點。
1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份
★20xx年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、20xx年11月(30
天)、12月(31天):
a、每天團隊與散客預定比例:6:4,
b、房價:團隊價:110元/間,散平均價:180元/間
c、月平均開房率:90%即161間/日
d、每日收入:團隊:9666元,散客:10948元
e、五個月總(153天)收入:315.3942萬元,月平均:63.0788萬元
f、各月工作重點:
20xx年1月份:
1、加強對春節市場調查,制定春節促銷方案和春節團、散預訂。
2、加強會務促銷。3、加強商務促銷和協議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
20xx年3月份:
1、加強會務、商務客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
第五章市場推廣方法
開拓市場沒有多大捷徑可走,吃苦是最根本的出路。為什么這樣說,因為準確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時,信息輸出(宣傳促銷)是最關鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內在開業初期,那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。
一、銷售部:
1、旅行社客源
(1)把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。
。2)穩住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發,主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,保證節日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調部人員進行公關。
。3)積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區旅行社團體客源。
。4)推出“年價團隊房”(一年一個價)。
(5)為擴大餐飲消費,團隊要求含早餐、正餐。
。6)加強日本團、韓國團、會議等促銷。
2、會務客源促銷
。1)促銷時間:上半年1至4月
下半年10至12月
(2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務公司(c)島外商務公司
。3)以本島企業單位和建立島外酒店聯盟對接會務、散客。
。4)建全代理制,組織省內外會務客源。策劃一些企業經濟類的,學術研討,培訓班會議和事業單位的會議。
3、散客客源
散客市場客源的開發,是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的.房數提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是XX市場,其次是島內其它縣市,從戰備方向上來講最后的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。
1、參加行業的連鎖服務網,加強與各企事業單位的聯系,穩定現有客戶,大力開發新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。
2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優惠。
3、根據不同客人的需要,設計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。
4、大力發展長住客戶;制定內部員工合理的客房提成獎勵制度。
5、擴大司機拉客量,對出租車司機的促銷。建全中介差價規定和訂房差價提差方法。
6、開辟網上訂房,加強網絡促銷,擴大網絡訂房中心的訂房,
二、餐飲部
。1)增加品種和特色菜,降低價格,提高質量。
。2
。┡e辦“美食節”,中西餐培訓班。
(3)根據節慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。
。4)開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。
(5)增加旅行社指定用餐、給導游折扣,增加團隊自點餐和風味餐消費。(每天前臺都給餐飲提供一份導游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯系。)
三、內部消費鏈建立
a、通過內外促銷宣傳鏈完成內部消費鏈
1、外部宣傳和促銷
。1)島內外新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時抓住時機策劃和炒作一些臨時性的新聞報道宣傳,提高酒店的知名度和美譽度。
。2)交通工具上的宣傳:
如:飛機上的介紹和代理訂房業務,?、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業務。
。3)人員促銷、交易會促銷、信函促銷,通過旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網,把客人吸引進來。
2、內部宣傳網
客人進店要促成每項消費,就必須把每項服務介紹給他們,這樣就需要建立內部宣傳網-----自走進酒店的大廳開始,就能了解酒店的基本設施情況(制作總體設施燈箱和圖片),走進電梯,又能進一步看到圖文并茂的宣傳廣告,到了客房,除了一些重點介紹的項目外,還有一本圖文并茂的服務指南,除了各項設施的介紹圖片,計費方法、電視節目、菜譜(含圖片)外,還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業文化的內容等,。同時還有酒店位置圖。各項交通設施和旅游景點的介紹、相應的地方風土人情等。打開電視應在整點插播酒店介紹專題片。
3、內部消費鏈的促成
通過內部交叉宣傳網將內部各營業部吸引客人的方法介紹給客人,并制作住房折扣卡贈送等完成內部的消費鏈的構成。
四、提高回頭率
通過促銷,把客人引進來,留住客人,提高回頭率是最關鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率(當然指在準確的價格定位的前提下)才能提高存量,只有積累,才會有存量的增加,才能保證相對穩定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件(包括服務、餐飲出品質量、其它營業部門高標準的服務),同時還可以采用一些贈送和讓利----------推行“住房消費積分卡”:消費達到一定的金額或住房,享受贈送房,憑此卡享受優惠折扣,住房一定數量后,憑卡可申請vip金、銀卡,贈送娛樂消費。
五、改變客源結構
通過市場分析,除留住客人外,改變客源結構是提高效益的重要手段。首選改變團隊結構,再是改變團散比例。改變團隊結構,提高團隊房價。先增加合作旅行社(中小社),不求每社單量,當求積少成多(中小社因量相對較小,價格相對較高)第二個提高旅行社接團檔次,一是提高開房客人檔次,減少對客房物品的損耗,增加入住后的潛在消費。采用交替更換的方法,達到提高團隊房價的目的。
改變團散比例是指散客市場開拓客源穩定增加的情況下,降低團隊接待量,力爭在一年內為能達到散團各占50%,這是除營業指標外的另一個重要指標,也是酒店后期發展的根本途徑。
六、增收節流、強化管理
1、建全團、散下單程序、復查程序,公開旅游、車、票等代理價格,堵塞銷售漏洞。
2、進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質、業務水平。
3、調配部門層級設制,定崗定編,降低銷售成本。
4、目標考核,制定內外激勵機制,調動全部員工積極性。
關于酒店營銷方案范文 篇5
一、時間
20xx月xx日―― 20xx月xx日。
二、地點
20xx大酒店。
三、活動目標及活動宗旨
1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。
四、公眾對象
20xx節期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位
“融融20xx情團圓家萬興”在20xx酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1)美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。
2)貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)以20xx節文化為熱萃瞥齠囁釷屎霞彝ゾ芻岬木朗禱荻宋繽旁把紓ざㄍ旁把縊ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
4)在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的`樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現20xx大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部A斜,以部門聯動拉升餐飲人氣。
2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。
八、經費預算及廣告策劃
1、20xx縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由20xx負責。
2、20xx縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發20xx條,共20xx元。由20xx負責。
3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用20xx元。由奉總負責。
4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用20xx元。由蔣部長負責。
5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。費用20xx元。由蔣經理、楊經理負責。
6、消費卷制作400張,費用50元。由20xx負責。
附:廣告詞
1、新20xx新娛樂新消費20xx節全場贈送驚喜多多。
2、新20xx新口味美食城翱畈思10元,啤酒買一送一。
關于酒店營銷方案范文 篇6
因孔祖大酒店新店開業,xx縣的客源暫時沒有新的變動,將來夏邑縣的客房市場將出現“僧多粥少”的局面,為了穩住我們酒店在夏邑的.龍頭地位,刺激市場消費,開拓潛在客源市場,本部特作以下調整:
一、活動時間:
20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;
二、活動地點:
xx大酒店;
三、活動主題:
溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;
四、活動目的:
在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經營戰略,使客房服務多樣化;
五、促銷對象:
住店散客;
六、活動宗旨:
完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創新意識,為客人提供個性化服務;
七、活動內容:
1)午夜房:
從7月xx日起,實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點退房),僅限酒店商務單、標間,房價為:99元/間/晚,酒店將視行情定活動終止日期;
2)特價標間:
從7月xx日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當日滿房或房量較緊則停止。
3)打折金卡:
從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優惠,如原房價168/間變為138/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的優惠。
4)會員充值卡:
從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優惠價的基礎上打6。6折。
八、宣傳推廣:
1、人力推廣:
各部門互相配合在適當時間為客人宣傳本次活動內容和優惠措施,并邀請相關客人入住體驗;
2、媒介推廣:
大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動內容,
廣告標題:
溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告內容:
活動時間:
20xx年7月xx日起;
活動地點:
xx大酒店酒店;
1)午夜房(僅限商務單、標間)
當日凌晨1點入住——當日中午12點退房,房價為:99元/間/晚;
2)特價房
酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;
3)打折金卡
從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優惠。
4)會員充值卡:
從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優惠價的基礎上打6。6折。
注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權歸本酒店所有。
關于酒店營銷方案范文 篇7
一、促銷活動時間:
20xx年3月6日-9日
二、執行市場:
武漢區域、長沙區域、咸寧區域
三、活動方式:
1、凡在活動期間,提前預定的商務客戶均可享受123元/人的溫泉套票,提前預定的旅行社可享受 99元/人的溫泉套票。
2、溫泉套票包含內容:魚療池、玫瑰花一支、香囊一個、美容面膜一張、鮮榨果汁一杯。
四、3月促銷:
3月1日--3月31日
1、價格包裝:
“親密愛侶”套票(針對住宿客):
親密愛侶兩日游(適用于兩人,含溫泉、魚療、標雙(大床)一晚):
溫泉門票兩張(門市價168元/張,套票核算價98元/張)+魚療兩人次(門市價30元/人次)+標雙(大床)一間/夜(門市價918元,散客今日價588元),價格執行前期定價598元。
五、現場活動內容:
1、溫泉:
看得見的浪漫:活動期間,在溫泉區選擇5-8個合適的溫泉湯池,放入新鮮的玫瑰花瓣或其他花瓣(需與溫泉部溝通具體可放置的花瓣,花瓣要求新鮮、艷麗、明凈),營造溫泉可以看得見的浪漫。一定注意花瓣的新鮮和清潔,應根據花瓣的消耗程度予以及時更換。
聞得到的香氛:活動期間,在溫泉區選擇3-5個合適的溫泉湯池,改造成紅酒池和薰衣草池,紅酒的'濃度不要太低,一定能夠讓消費者可以清晰地聞得到紅酒的香氣,薰衣草池也應保證香氣的濃郁;并且其他所有的加料溫泉湯池,注意所加物料量和配方的調整,讓消費者可以聞得到實實在在的香氣。
感受得到的細膩:活動期間,將牛奶湯池增加到3-5個,
并且所加的奶精應保證溫泉湯池是白色的,讓消費者感覺得到牛奶的細膩潤滑。
聽得到的優雅:活動期間,溫泉區的背景音樂換用較為抒情的鋼琴曲、小提琴曲或者比較舒緩的歌曲。
2、超值贈品:“三八節”當日,所有到店女性客人,贈送美容面膜一份,讓姐妹們將美麗進行到底;贈送香囊一個,讓姐妹們將溫泉香氛帶回家;
六、各部門分工:
溫泉部:
1、提前采購針對女性泡溫泉湯池所需要的紅酒、牛奶、干玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。
2、當天采購新鮮玫瑰花x箱。
3、3月8日當天男女更衣區互換,二樓全部用于女士更衣。
4、3月8日當天保證所有溫泉湯池、沖涼區都能正常使用。
工程部:
1、協助溫泉部于3月5日前排查溫泉部各營業場所。
2、協助懸掛條幅。
營銷部:
1、于3月5日前制作條幅兩條,懸掛酒店、溫泉大堂、門口。
2、提前設計廣告樣板,在武漢、長沙區域進行廣告傳播。
保安部:
1、3月8日安排兩名保安人員在溫泉大堂前指揮車輛的停放。
2、請安保人員監管溫泉區門前的倒票現場。
采購部:
1、根據所需要物品,采購各部所需物資。
關于酒店營銷方案范文 篇8
一、目標市場分析
恩師,與學子共度一千多個日夜,給予學子終身受用的啟迪,賦予學子體諒與寬容,教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據調查:謝師宴已經成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴。
二、定價策略
1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯系起來,增加喜慶氛圍,以博得學生和家長們的好感。
2、針對價格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結合的辦法。
3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門謝師宴套餐,可以根據實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次,菜名要經過合理包裝,體現出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。
2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考
狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領導們充分發揮人脈關系,制作邀請函)。
3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯合其它商家、學;蚬⿷,采用“一對一”的'形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學子們準備優惠券。建議采用“雙贏”方式,營銷、財務及公司積極主動參與。
4、桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。
5、免費提供停車場地,優先預定,免費照相、免費博士帽等。
6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
關于酒店營銷方案范文 篇9
值此端午節來臨之際,為刺激親情消費,提升酒店知名度,讓顧客更加了解長興新紫金酒店,調動各檔次消費者潛力;增進顧客對酒店的忠誠度,信任度,我部特擬定端午節系列活動,具體細節如下:
一、活動時間:20xx年6月5日—6月13日
二、活動地點:長興新紫金大酒店(中餐為重點推廣對象);
三、活動主題:紫金親情傳,棕香千萬家。
四、活動目標及活動宗旨:
1、讓顧客了解新紫金酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。
五、促銷對象:主要為端午節期間前來酒店消費的散客、家庭和親朋好友;
六、活動內容:
1、隆重推出三種不同風味組合禮盒品牌粽子:紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風情粽;品牌粽包裝及價格:(注意:紅酒和紅酒開瓶器可跟供應商協商由其贊助):
(1)、紫金親情粽:108元/盒(4個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個);
。2)、和諧鳳凰粽:168元/盒(6個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個+棋牌券1張);
(3)、團圓風情粽:208元/盒(8個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個+洗衣券1張+凈桑券1張);
2、促銷活動組合(以酒店中餐為重點,帶動其它營業場所消費):
1)、中餐啤酒買一送一(指定品牌);
2)、推出多款有端午節文化特色適合家庭聚會的精美實惠“端午團圓宴”,預定“端午團圓宴”送KTV下午場(下午14:00--19:00),(含茶水10杯);
3)、凡在KTV消費超過1000元者送品牌粽(紫金親情粽)1盒,驅邪用品4套;
4)活動期間,購買紫金酒店辦理金卡會員均可獲贈(威尼斯風情粽)2盒,驅邪用品4套;原金卡會員購買本酒店粽子一律8折優惠。
3、購買品牌粽
凡現金購買三大品牌粽(任意組合)達到2500元者,可獲贈免費標準房一間一晚,加送驅邪用品2套;
4、凡在活動期間在本酒店現金開房3間以上者,可獲贈品牌粽(和諧鳳凰粽1盒+端午節驅邪用品3套(驅邪用品為:菖蒲、艾草,佩香囊、加糖黃瓜)
注意事項:
。1)、客人另有需要須購買。請服務員根據客人需要在開餐的時間段內幫客人去中餐廳領取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會這類客人的需求,口味要求清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。
。2)、凡在6月9日—13日期間各餐廳每桌免費贈送散粽子每人1個、紅棗1碟、皮蛋1碟。
(3)、凡在6月9日—13日期間入住客房每間房贈送散粽子每人2個、紅棗1碟,采取“開房送品牌粽子”。
(4)、凡在6月9日—13日期間桑拿、足浴消費均可贈送散粽子每人2個。
。5)、凡在6月9日—13日期間來中餐廳用餐的顧客,每個包廂免費獲贈五子登科一份,請餐飲部備份(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)
七、宣傳推廣
。ㄒ唬、橫幅一條,酒店大門口,內容為:新紫金祝全國人民端午節節日快樂;
。ǘ⑺疲捍筇敏兆油み叿1個,中餐廳、桑拿部、娛樂部進門處各1個。
。ㄈ、酒店電梯廣告:按實際尺寸,內容為:端午節各部門優惠和價格;
。ㄋ模、宣傳單張,規格:A4大小,張;各部門房間及前臺、收銀臺都擺放有宣傳單張,供客人參閱及夾報派送;
。ㄎ澹⑵比,規格:5CM寬,13CM長,名為:紫金親情粽消費券、和諧鳳凰粽消費券、團圓風情粽消費券,各券首次印刷各為500張,如需增加,內部打印制作;
票券使用說明:
此券僅限購買XX品牌粽1盒(籃);
此券不設找贖、現金兌換、不得與其它券混合使用;
此券須蓋本酒店財務專用章方可用效;
此券最終解釋權歸本酒店所有。
。、巨幅:內容為本酒店三大品牌粽子價格和各部門優惠措施;
。ㄆ撸⒍绦牛
1)新紫金酒店會員、留有聯系方式的老顧客以及長興縣所有的手機尾數四位、三位連號和帶
6、
7、
8、9用戶地毯式短信覆蓋,預計發條;短信內容:紫金親情傳,棕香千萬家。長興新紫金酒店隆重推出禮盒品牌粽:紫金親情粽:108元/籃;和諧鳳凰粽:168元/籃;團圓風情粽:208元/籃;各類品牌粽內帶一瓶紅酒和紅酒開瓶器一個。歡迎預訂,端午節期間(6月5日——6月13日)優惠多多,驚喜連連。新紫金酒店電話:0572—
八、氛圍布置:
。1)、6月5日--6月13日期間,在酒店大堂設置一個龍舟裝飾臺,龍舟兩邊掛滿船槳,龍舟內陳列擺放各式粽子,龍舟后面立一塊KT板,(文案為端午的由來),用于營造端午節的文化氛圍,用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾;設粽子銷售亭一個,名日“紫金粽情亭”,餐廳專人跟進粽子亭銷售粽子情況;
。2)、粽子亭主營:三大品牌粽(紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風情粽)兼營:A、雄黃酒、菖蒲、艾草,佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝,30元/袋)B、五子登科(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)(袋裝,48元/袋);(注:此價格作為參考,具體應跟采購成本核算定價)
(3)、6月5日--6月13日期間,在中餐廳選一空地設置一個形似龍舟的堆頭,前為龍頭,后為龍尾,龍身堆滿各式粽子,龍身貼上一條橫幅,橫幅文字內容即為本次促銷主題:“紫金親情傳,棕香千萬家”。
九、工作安排:
【餐飲部】:
1、將贈送給客戶的粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。
2、請抓緊時間聯系購買各品種粽子并制定外賣價格;
3、請負責擺放在大堂、中餐廳的龍舟及船槳等氛圍營造;龍舟形狀的堆頭預備2個;
4、針對本次促銷給部門員工培訓,準確傳達促銷政策。
5、負責團拜食品的準備150份(竹籃:粽子、皮蛋、紅糖、咸蛋、紅棗、點心、桂圓)
【房務部】:
1、將贈送給客戶的`粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。
2、做好促銷配合準備;給前臺工作人員針對本次活動發卡規則進行培訓。
【財務部】:
1、負責將贈送給協議客戶的粽子數量名單的審核。
2、配合餐飲部完成粽子和紙制龍頭、龍身、龍尾的購買;購買“五子登科”原料。
3、負責采購竹籃150個。
4、負責團拜禮品皮蛋、咸蛋的提供。(贊助商供應)
5、負責團拜禮品擬定所有物品的領取程序。
6、負責團拜禮品150份。
【康樂部】:
1、將贈送給客戶的粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。
2、做好促銷配合準備;針對本次促銷給部門員工培訓,準確傳達促銷政策。
【人力資源部】:
1、將贈送給客戶的粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。
【工程部】:
將贈送給協議客戶的粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。協助餐飲部制作龍舟及船槳等氛圍營造。
【保安部】:
1、將贈送給客戶的粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。
【市場營銷部】
1、將酒店贈送給客戶的粽子數量及名單統計列表上報到財務部。并依據名單牽頭對客戶進行拜訪。
2、配合各部門執行本次策劃活動;制作本次活動對外宣傳所需宣傳品(如:大堂水牌、酒店電梯廣告、酒店宣傳單、外墻巨幅、DM宣傳單等),及端午節文化氛圍的營造等。
十、廣告費用預算:
項目金額(元)短信800橫幅100水牌80外墻巨幅500酒店宣傳單1200酒店電梯廣告80票700裝飾費用500共計3960
關于酒店營銷方案范文 篇10
前言:酒店營銷是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門,是酒店提高知名度,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對麗都商務酒店實際情況,我制訂了以下幾條營銷方案:
一、酒店對外形象宣傳
作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段,更是要一切以顧客為中心,從市場出發,在專業細化的分析市場的前提下制定科學的營銷策略,以便有針對性的開發市場。我們酒店自從開業三個月以來應圍繞以下幾個方面進行工作。
1、創新產品(或服務)創新是每個企業營銷的出發點,我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求,推出適應消費市場的產品,是酒店產品能滿足顧客多元化的需求。
2、整合媒體宣傳
人們無時無刻不受著媒體的影響,如報紙、電視、廣播、雜志、出租車LED、DM雜志、短信息群發等。首先要做的是加入各個電話查詢臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具體位置、房間類型和價格體系等,有了電話查詢和轉接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途(有了電話查詢臺,例如:114,能更全面的為顧客提供酒店服務,及時回復咨詢者的回答),在有可能做廣告宣傳的KTV等場所做酒店的活動宣傳。
二、方案細則
1、團體協議銷售
主要針對旅游團體和單位協議。根據淡旺季制定合理的'房間價格,具體各單位協議價根據實際情況而定。
2、促銷活動
根據本酒店的實際情況制定合理的促銷手段(例如住兩天送一天,)或者根據實際情況贈送禮品。
三、酒店優勢
1、舒適安全整潔
我酒店房間面積大,使顧客的身心可以得到寬松不至于有那種壓迫感,裝修裝飾在信陽同等規模的經濟型酒店里的裝飾也是別具一格,酒店內全部采用全棉床品,內部裝飾時尚簡約,讓顧客真正擁有賓至如歸的感覺。
2、停車方便安全
擁有100多個車位的大型停車場,這也是信陽市乃至星級賓館少有的大面積的停車廠。
關于酒店營銷方案范文 篇11
為擴大市場占有率,促進酒店銷售,針對元旦、春節期間酒店消費旺季的特點,推出以下營銷新舉措:
一、客房促銷辦法:
1、調整現有對外銷售價格:
今日價 簽單掛帳及商務 預付款
協議價格 協議價
行政套房 888 688 588
豪華休閑套房 428 368 348
豪華商務套房 398 358 328
休閑套房 328 258 238
商務標間、單間 268 228 208
豪華標間 188 168 158
2、除免費招待房、自用房外每間/天贈送雙份營養自助早餐
3、住客現金開房每間/天贈送康體消費券40元,免費消費2小時
4、新推出鐘點房 9:00-18:00,二小時起價60元,每超過一小時加收30元(僅限豪華標間);午夜房 00:00-6:00 128元/間(限豪華標間,不送早餐);特價房房價128元/間(每天限量10間,限豪華標間,不送早餐)
5、憑房卡在餐廳消費9折、大堂吧消費9折、康體中心消費9折
6、入住套房贈送果盤
7、免費撥打市內電話
8、客房免費寬帶網絡
9、延遲退房時間至14:00
二、餐飲消費的營銷舉措:
1、調整餐飲出品結構,啟用新菜譜
2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實行6.8折,餐飲包廂憑會員卡或協議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價菜、宴會除外)
3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價:大閘蟹12元/只 蛋黃酥6元/份 老面饅頭1元/個
4、豐富宴席菜單,增加宴席款式從488元/起訂,婚宴特設喜慶洞房,適時推出春節團圓宴菜單
5、餐廳每桌消費1500元以上贈送188元免費房券壹張
三、營銷部盡快走出去對周邊客戶進行拜訪,完成營銷協議的`簽訂;事先預付款的客戶消費給予最大程度優惠,預付款起點為3000元。
四、全員營銷提成獎勵:對于內部員工介紹親友來酒店消費客房價格不低于協議價按實際結算金額3%發放提成獎勵,餐飲按實際結算金額的2%發放提成獎勵,康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按5%發放提成獎勵,每月集中統計發放;經營部門負責人和營銷、預訂人員的提成獎勵辦法另行制定。
五、大力推廣酒店會員卡:酒店的會員卡現有至尊鉆石卡、至尊貴賓卡和康體時段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類型。至尊鉆石卡5000元為辦卡起點,首次充值5000元送1000元,后續充值每1000元送100元;至尊貴賓卡首次充值起點為20xx元,客人憑卡可享受客房8折,餐飲、大堂吧消費8.8折,康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現有價格執行,特殊客人經批準后給予適當優惠。酒店員工推薦銷售會員卡按充卡金額發放2%的提成獎勵。
六、在公交移動電視臺推出酒店的形象廣告和營銷廣告。
銘鴻大酒店
20xx年12月20日
關于酒店營銷方案范文 篇12
世紀酒店全體員工以"三星級的標準、四星級的服務"為宗旨,熱枕歡迎四海賓朋的光臨。
一、策劃目標:通過本次營銷活動借助世紀酒店原有優勢客源的基礎上。把世紀酒店東樓客房打造成為中高層階級消費者心目中的"溫馨之家",突出強調新客房的溫馨和舒適。使整個思路和過程圍繞"家"來宣傳和促銷,提高消費者對新客房的認同感。以達到獲取更大利潤的目的。
二、策劃環境分析:
SWOT分析
優勢:1、原有客房訂住率高,在本地客房市場占有很大的市場,影響力較大,可降低宣傳成本。
2、地理位置好,位于繁華商業區中心地帶,可無形中提高客房的檔次。
3、與處于同一檔次的酒店相比,新客房價格適中,有價格優勢。
4、客源渠道發達,可以利用新客房吸引潛在消費者。
5、世紀酒店自開業以來,在社會上享有很好的信譽度,消費者的信賴度高。
6、企業女創業人的人格魅力。
劣勢:1、雖然客房訂住率高,但沒有完備的餐飲和娛樂設施與客房消費想匹配。
2、客房部服務人員整體素質教好,但是要想達到三星級的標準,還有一定的差距。
3、消費者對新客房的.認同感還存在一定的顧慮。
4、客房價格的層次感不鮮明,區分度不高,會相應丟失一些高收入消費者。
機會:1、次貸危機正從大城市向中小城市蔓延,周圍許多酒店的經營步履為艱,紛紛降低銷售成本,客房的內部裝修和更換也會受到影響。此時世紀酒店強勢推出新客房,并且推出經營新理念,無形中宣告世紀酒店并沒有受到此次危機的影響(可以掩蓋受到的影響)。無形中宣傳了世紀酒店的抗風險力和強大的經濟實力。
2、利用新客房的低價格和溫馨積極分流其他酒店客房的消費者。
威脅:1、此次整個大的經濟環境的影響是不容忽視的,同時利用起來也是一把雙刃劍,利用不好,同入的很大的成本,在收回時會有很大的困難。
2、同時周圍的酒店客房部也在密切關注世紀酒店新客房的每一個舉動,因此每一步都要謹慎。
三、市場定位:1、目標市場:本市及周圍縣市的中高層消費者,外地來商采購的商團和大型企業住商代表,商丘的大中型企業年會和企業定期召開的會議(各縣區代理商),外商來商投資機構等。
2、實際市場:本市及周圍縣市的中高層消費者,商丘的大中型企業年會和企業定期召開的會議(各縣區代理商),一些銷售企業的代表。
四、具體方案:
預熱季
1、"世紀之家溫馨你我":通過商丘市最具影響力的報紙_商丘日報,征集世紀酒店新客房宣傳語和廣告語,擴大實際酒店新客房的爆光率。
與商丘日報社合作,在商丘日報上刊發世紀酒店新客房的一些裝修較好的房間。向廣大讀者征集新客房宣傳語和廣告語。廣大讀者可將答案郵寄到報社。從中選出前五名。在世紀酒店新客房開業典禮上向獲獎者頒發禮品和享受新客房住宿8。8折的終身優惠政策
關于酒店營銷方案范文 篇13
一、總體目標
通過圣誕、元旦的`策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
。ㄒ唬、圣誕、元旦活動安排
(二)圣誕、元旦節日裝飾安排
1、店外燈飾(由營銷部部負責設計、制作。工程部負責裝飾)
完成日期:20xx年12月1日
地點:酒店B區大堂形式:
2、制作酒店英文招牌;
3、進行圣誕樹燈光布置。
。ㄈ┦フQ、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預計支出:x元)
。1)在高港電視臺上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責);
。2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負責)。
2、新年圣誕卡(預計支出:x元)
。1)由營銷部負責設計,財務聯系供應商,于十二月十五日前印刷完畢;
三、酒店收益測算
。ㄒ唬┦杖敕矫
1、西餐(12月14日至12月31日)=x元x2日=x萬元
(二)支出:
1、裝飾費用約為x元;
2、自制成本約為x萬元;
3、其它費用約為x萬元。
酒店整體支出合計約為x萬元。
關于酒店營銷方案范文 篇14
每一個節日的到來,餐飲和酒店都有自己的規劃,這里我就把20xx年中秋節、國慶節酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享下!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動!
促銷活動方案一――中秋同歡喜,好禮送不停
一、活動目的
中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題:
“中秋同歡喜,好禮送不!
三、活動對象:
針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。
四、活動時間:
9月12日――9月21日
五、活動形式:
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發放。
八、其它相關策略
人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備
促銷活動方案二――周年慶典――美食節
活動時間:
xx年9月6日――xx年9月10日
目的:
不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。
要求:
要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式:
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等
2、打折消費:
3、贈送優惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。
4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
促銷活動方案三――中秋佳節――對酒x當歌x賞月念人生之多少良辰美景莫過于此
地址:
飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前
場地布置:
搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動創意:
1、現場猜謎活動:在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的`江南文化內涵。專設一個謎底臺。
2、演藝活動策劃:
(1)有獎征答問題:關于飯店、酒店、餐飲的發展史等問題
(2)載歌載舞:覓歌舞團演出,另外,主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復,唱出最多首和唱功最好者,均有獎勵(100元或50元消費券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統一送至顧客手中。
廣告宣傳策略
一箭雙雕即通過一次廣告宣傳周年慶典和中秋促銷活動在信息達到大眾的時候減少廣告費用
關于酒店營銷方案范文 篇15
自xx年12月18日,魚館崛起于濟南餐飲市場以來,十一年的風風雨雨,十一年的時光見證著魚館自艱難起步到現在省內外擁有多家連鎖加盟店,多名員工、多種業態、資產過億的集團公司。
如今,公司即將迎來自己十一周年的店慶,面對競爭激烈變幻不定的餐飲市場,作為新派魯菜的代表如何來籌劃十一周年店慶呢?
一、前言
中國辛勤的勞動人民,在數千年的飲食文化的探索和發展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風味獨特、制作精細享譽國內外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關時,魯菜式微,鋒芒內斂。值當此時,魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一。
當今的餐飲行業,發展趨勢可概括為:發展十分迅速,規模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發展壯大。近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“全魚宴”成為響當當的招牌。
二、市場/企業分析
濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布,爭奪著濟南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:
一、擁有自己的特色;
二、全面的(質量)管理;
三、足夠的市場運營資金;
四、創新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在。近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術、資本。而作為魯西南代表的“全魚宴”既可以看到傳統魯菜的精當和細膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。
三、營銷策劃
餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優質的服務,離不開企業內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎。
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節到來,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者相結合,作為本次店慶活動的重點進行。以五個店為例:
1、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度;提升公司形象,增加企業競爭力;加強公司員工的企業忠誠度和向心力;提高全員服務意識、工作積極性;展現公司文化底蘊,進一步提升集團公司的企業文化;提升公司銷售額,增加利潤;為xx年更好的發展打下良好的基礎。
2、本次店慶活動時間:xx年12月13日至22日,共計10天。(圣誕節策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔。)
3、地點:五個店
4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等
5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創新
四、具體方案策劃
一、sp方案
1、“微笑服務”。在店慶期間,所有員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。
策劃如下:
12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務員之間開展“服務大比武”競賽,在大廳設立一個專門版面,每日評出“當日服務最優之星”,并給予物質獎;
2、特價。①每日推出一款特價菜,每日不重樣。
、陔S顧客所點菜品加贈部分菜品,如當次消費滿x元,加贈2碟涼菜;滿x元加贈4碟涼菜等;
、鄞蛘,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當打折刺激消費。
3、禮品、抽獎。有計劃發放公司店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。公司統一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標志的`簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發放。
抽獎方案:主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”
凡是于13日至22日店慶期間,當日當次消費滿x元以上的顧客均可以參加。每店設立一等獎x名,獎勵“微山湖一日游”,公司統一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎x名,獎店慶紅包x個,現金x元;三等獎x名,獎店慶紅包x個,現金x元。
二、內部營銷方案
內部營銷是一項管理戰略,核心是發展員工的顧客意識,在把產品和服務推向外部市場前,先對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中,將內部員工營銷固定下來。
2、征文比賽。
內部員工征文:“我的選擇——魚館”
要求:
1、題材圍繞微山湖魚館所發生的事情,可以是工作經歷、感想、看法、寄語等。
2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
3、截止時間為12月20日。
希望全體員工積極。本次征文活動將評出一等獎x名,獎金x元;二等獎x名,獎金x元;三等獎x名,獎金x元。并進行集中展出。
3、成本節約比賽。
通過系列活動,對內部員工再教育,提高其的積極性。
三、產品營銷方案
1、在推行傳統餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出x元、x元、x元、x元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。
四、文化營銷方案
1、借店慶11周年之機,向消費者宣傳公司的企業文化,增強公司在目標消費者中的影響力。
策劃如下:13日至22日店慶期間,設立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。
2、店堂現場氣氛,包括燈光、音響、海報、pop等。
五、廣告營銷方案
在信息發達的現代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄x元左右,《濟南時報》一欄x元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯網上宣傳(費用優惠)。
硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,以取得更好的效果。具體可為:店慶前兩天一次,13日一次,18日一次。利用媒體整合,實現小投入,大產出。
六、店慶現場布置
一、所用媒介:
氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等
二、店慶時酒店外觀:
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標和優惠項目的大條幅,以及供應商的祝賀單位的條幅;進門處設置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發放公司店慶紀念品;整體呈現出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。
三、店內景觀:
服務員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀念品。
讓顧客自始至終享受到魚館一流的服務,留下美好的記憶。
七、費用預算
氫氣球x元
紀念品x元
條幅x元
宣傳資料海報x元
微山湖一日游x元
內部競賽x元
廣告費用1000x元
合計x元
八、效果分析
一、宣傳造勢,五店聯合店慶,氣勢宏大,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽度。
二、店內外造型富有人情味,服務周到,能提升目標消費者的本企業忠誠度。
三、通過服務比賽、征文比賽、成本節約比賽,能極大的增強本公司員工的企業歸屬感和向心力,提高工作積極性。
四、通過促銷,提升公司營業額。
五、本次活動規模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應。
關于酒店營銷方案范文 篇16
一、組織營銷
酒店營銷在組織開展時,要做到以下幾項:
1、劃定銷售區域和范圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和范圍,以包干的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和范圍的分配要根據?偷匿N售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。
2、規定銷售指標。營銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有:
(1)銷售數量,如客房銷售的天數,餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。
(2)銷售次數,每天或每月應進行的銷售訪問次數。
(3)銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用。
由于各銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規定銷售人員達到銷售數量的同時,要確定銷售的質量標準,質量標準有銷售人員的產品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態度,工作能力以及與客戶的關系等。
3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應采取合適的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績信息,制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規則,了解銷售情況,及時反饋銷售信息。
4、編排合理的組織機構。營銷部根據酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,組織銷售人員按地理位置分工銷售,減少路途時間,提高工作效率。根據當前酒店的發展狀況,酒店營銷要積極挖掘酒店產品的潛力,增加產品的吸引力,吸引賓客消費,招徠生意。
二、產品組合
酒店營銷可根據企業的銷售要求,針對賓客的不同需要開發各種受賓客歡迎的組合產品,吸引客源,現有的組合產品方式包括:
(1)公務客人組合產品。針對公務客人的特殊服務,為公務客人提供優惠:如免費在客房供應一籃水果,免費提供歡迎飲料,免費使用康樂中心的設施和器材,免費參加酒吧,歌舞娛樂活動。
(2)會議組合產品。會議組合產品包括使用會議廳,會議休息時間供應點心咖啡,會議期間工作餐,按每人一個包價優惠提供。
(3)家庭住宿組合產品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費加床,提供看管小孩服務,小孩免費使用康樂設施,餐廳提供兒童菜單。
(4)蜜月度假產品。蜜月度假產品只向新婚夫婦提供,一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務,如一間布置漂亮的洞房,免費床前美式早餐,免費奉贈香檳酒,客房里供應鮮花、水果籃。
(5)婚禮組合產品。這類產品主要針對當地居民市場,結合婚禮消費的形式,適應消費的心理,強調喜慶的氣氛,吸引消費:該產品組合內容有豪華級京式或廣式筵席,免費提供全場軟飲料,四層精美婚禮蛋糕一座,以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳,根據具體要求制造婚宴氣氛,播放婚禮進行曲,洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒,免費美式早餐送到客房。
(6)周末組合產品。周末組合產品可吸引客人在一周工作之余,來休息和娛樂一下,因而需策劃組織一些娛樂體育活動:如舉辦周末晚會、周末雜技演出等等,將娛樂性活動加上飯店的食宿服務組合成價格便宜的包價產品。
(7)淡季度假產品。在營業淡季時以一周、十天住宿加膳食以包價提供給客人。同時,為了吸引賓客,還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。
(8)特殊活動組合產品。這類組合產品的開發需要營銷人員具有創造性及事實思維,設計出既新穎又在經濟和銷售上可行的產品,可利用現有的設施和服務組織,如乒乓球、網球、保齡球賽等活動,提高酒店的聲譽及形象。
三、策劃宣傳
酒店營銷除開發新產品、新活動項目外,更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源,這就要在廣告策劃推銷上多做文章。
(1)可選擇電視、電臺、報刊、網絡等媒體,經常性地報道酒店新近推出的特色菜肴、客房環境、活動項目等,提高賓客對酒店的感官印象。
(2)運用行業性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。
(3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢,增強影響面,營造酒店的消費熱點,如邀請舉辦省市模特大賽,時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。
(4)設計推出啤酒節,菜肴賞品的方式提高酒店消費,增加效益。
酒店營銷不應局限在一個階段,拘泥于一種模式,沉迷于一種狀態,它必須以最敏銳、最超前、最獨到的嗅覺感官去創造和設計適宜于酒店經營發展的經營模式,使酒店經營更趨完善,先進及獨特,不致于在激烈的酒店業競爭中敗下陣來。
關于酒店營銷方案范文 篇17
前言
隨著啤酒旺季的到來。為迅速打開產品的銷售渠道在啤酒旺銷期。針對大足市場以啤酒為主公司其它系列產品為輔。制定促銷方案。以活躍市場,造勢,拉近消費者與產品的距離。從而吸引代理商。經銷商。為快速的切入市場打下夯實的基礎。以擠占市場分割市場為操作手法。以締造旺銷。實現利潤為目的。特制定本方案。
一、活動目的
目前雪花啤酒已經占有較高的市場占有率,區域市場占有率前三甲,品牌影響力大,經營較好,現在夏天處于啤酒銷售高峰期,為了更好的利用這次機會,來處理庫存,提升銷量,更好的提升品牌認知度。
二、活動對象
目前,目標區域啤酒市場主流渠道包括:
1、餐飲渠道
2、商超渠道
3、零售店再批發流通渠道
4、經銷商自身
目標市場現有啤酒渠道:超市,便利店,餐飲店,夜場,酒樓。這次活動我們主要針對,各大超市,大中型便利店店,百貨,餐飲店,夜市的消費人群。
三、活動主題
1、活動主題名稱:這個夏天,雪花讓你爽一夏!
2、活動主題的展開方法:采用路演促銷,特價促銷,買贈促銷,免費品嘗。
四、活動方式
活動時間:20xx年7月10號到20xx年七月15號
活動地點:開封各大超市,大中型便利店店,百貨,鼓樓夜市。
五、促銷產品
雪花清爽啤酒600ml,1226元/件
雪花冰爽啤酒600ML,1234元/件
雪花啤酒勇闖500mPl,1242元/件
六、促銷對象和范圍
對象:各大超市,大中型便利店,百貨,夜市的消費人群。
范圍:開封市所轄區域
七、促銷形式:
(1)路演促銷
通過臨時搭建舞臺,吸引消費者眼球,與消費者互動增進對雪花啤酒的了解。
(2)特價促銷
針對雪花清爽啤酒600mlxx12原價36元現價26元/件進行大型促銷。以展賣商品的方式,做到雪花品牌的啤酒各一個堆頭,擴大其商品的形象片面,雪花品牌的啤酒要保證貨源充足以及價格優勢的明顯,每個堆頭安排一個促銷人員在促銷。
(3)買贈促銷啤酒在商場促銷可以以買贈的促銷方式,主要宣傳多買多贈,在每個賣出的贈品區設置贈品臺,如顧客一次性購買三件就送一件等,強化買得多送得多的量販裝概念。
(4)免費品嘗
在售賣的啤酒柜臺旁邊設置有免費嘗試的小臺,現場準備促銷所用的啤酒免費品嘗品,吸引消費者的購買欲望。讓消費者品嘗到雪花啤酒的清爽。
八、促銷配合
1、所轄活動范圍內用POP海報,售點廣告,DM,橫幅,墻體廣告和柜體廣告來進行宣傳,更好的擴大視覺沖擊力,充分進行市場預熱,以便活動的順利展開。
2、促銷單頁:在開封市所有轄區個大夜市發放。促銷墻報:在大型社區用墻報的形式進行宣傳。
九、促銷時間
時間:20xx年6月1日至6月10日
十、促銷物品
車輛:宣傳車一輛、貨車一輛。
啤酒:雪花清爽啤酒600ml,12240件
雪花冰爽啤酒600ML,12200件
雪花啤酒勇闖500mPl,12160件
人員:宣傳人員6名,司機2名,銷售代表2名
物料準備:促銷單頁,墻報,氣球,拱門,條幅等都有雪花啤酒企業提供。
產品準備:雪花啤酒提供。
賣場準備:店內布置和各種陳列由公司去各大賣場準備,賣場配合。
店外布置:拱門,條幅。
活動組織:促銷活動正實開始銷售。由所有的工作人員全程配合。
十一、促銷費用:20萬元
酒店營銷方案10
一、市場分析
本酒店的顧客以政府機關單位與事業單位為主,但其中也有部分是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上也必須兼顧私款消費者的'利益,因為他們是的口碑宣傳者。
二、營銷方案
1、餐飲部推出中秋節特色自助餐,價格在每人20—30元間(不含酒水)可搭配果汁。酒水價格可根據酒店實際情況靈活變動(但要依據成本及利潤來制定)。
2、娛樂部在中秋節期間,凡生日是農歷8月15日的憑借有效證件(身份證和駕駛證)在娛樂KTV消費可享受七折包房的優惠(時間定為10、11、12三天時間)。
3、同樣的手機號碼尾數是815的可憑有效證件,在酒店KTV消費包房享受七折的優惠,住宿也可按酒店協議價給予優惠。
4、活動期間定于農歷8月13—15日。
三、活動方案
1、印制一部份宣傳折頁,內容以活動方案為主。
2、大堂內制作噴繪一塊,加大視覺宣傳力度,還可以嘗試手機宣傳,群發人群以酒店老顧客和協議單位為主,主要介紹酒店的最新活動。
3、各營業場所餐廳、娛樂可根據顧客消費金額和人數,贈送果盤或酒店自制的月餅。
4、各營業部門要主動向顧客介紹中秋節活動內容。讓顧客知道明年中秋節自己還有可能在酒店消費成為幸運者。
5、大廳內作適當的布置,不需要豪華,只要體現中秋節的感覺就可以,并播放一些高雅的音樂,增加節日氣氛。
四、活動目標
中秋節活動目的在于增加收入的同時宣傳酒店,為國慶節宣傳提前給消費者在腦海里形成消費意識。讓更多的消費者了解酒店,最終通過活動找到我們的優質顧客。
關于酒店營銷方案范文 篇18
背景分析
優勢該店處于XX市XX地區航空高新技術產業區,境內目標群體收入高,消費能力強。經營的.川菜是大眾化菜系,消費者接受面廣,并有試飛員等部分穩定的客源支撐。位置處于經濟開發區,對今后的發展非常有利。
劣勢周邊居住人群較少,人氣不足。該店前任老板經營管理較差,在當地口碑較差,后成為爛尾樓,現要盤活該樓,難度較高。該區除了跟飛人員及其他航空技術人員以外,其余流動人員相對較少。該區餐館較多,市場小,競爭激烈。
宣傳目的
重新樹立酒店知名度,提升人氣,穩定收入,立足于本土,打造當地一流酒店形象。
鎖定目標群
當地中高收入人群,各企事業單位,機關團體,婚壽宴群體。
具體營銷策略
提前向目標消費群發布開業活動信息及具體活動內容;
關注并運用當地社會熱點,吸引消費群體。
通過媒體(報紙、電視、電臺、中國移動)發布一些軟新聞、硬廣告,同時用宣傳車、DM單、橫幅等進行宣傳。
宣傳實施方案
時間安排
XX月XX日-X月XX日,確定開業慶典及開業前后宣傳方案。
XX月XX日-X月XX日,制定并印刷宣傳資料、優惠卡,確定各種宣傳用品。
開業時間:
慶典地點:XX酒店大門口
宣傳范圍:目標消費者
第一階段
導入期(天)X月XX日-X月XX日
X月XX日,相關人員開始在XX酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,如主樓掛一大型布幅(20米×20米,設置開業倒計時時間表),提前告知消費者具體開業時間及優惠政策,上方內容為大字:XX酒店距開業還有天,下方是優惠活動小字內容如下:
方案一:狂折到底
第一天:菜品5.8折(酒水不享受優惠)
第二天:菜品6折
第三天:菜品6.8折
第四天:菜品7.8折
第五天:菜品8折
第六天:菜品8.5折
第七天:菜品8.8折
關于酒店營銷方案范文 篇19
一、會議禮品營銷是企業適應市場需求。以靈活適度的禮品饋贈與客戶建立良好關系,從而吸引客戶,以獲得更大市場份額的營銷方案。
二、會議禮品營銷實施必要性分析
1、會議營銷是企業大客戶市場營銷的重點。
2、從銷售訪問記錄分析,客戶對會議營銷服務反應良好,價格是影響會議談判成功的主要因素。
3、客戶在會議洽談時的特定心理需求,希望獲得某種回報。飯店典型案例:據了解某會務組在會議洽談時,另外要求飯店贈送會務組幾條香煙,因飯店無相關規定不能滿足客人要求,導致會議流失。這個案例反映了客戶的這種普遍的需求。
4、行業形勢發展的要求,隨著大量新賓館的開業,會議市場競爭更加激烈。
三、會議禮品營銷的作用:
1、融洽會議談判氛圍,使會議談判關聯客戶利益,降低客戶價格的敏感性,提高會議談判的成功率。
2、有效減輕營銷員壓力,有助于營銷員推銷時獲得客戶好感,提升對客戶的吸引力,增加銷售機會。
3、有利于企業與客戶建立長久關系,拓展新客戶。
4、豐富會議服務內涵,有助于企業的`廣告效應,形象推廣,帶動散客銷售。
四、會議禮品服務實施辦法:
1、會務組禮品服務:實行浮動金額贈送辦法,即提取會議消費總額的5%作為禮品贈送金額,企業可靈活根據客人需求選擇購買禮品。
2、主辦單位領導禮品服務:根據市場目標有選擇地贈送禮品給首次在飯店開會的主辦單位領導,贈送價值比如在500元或1000元左右的特色工藝品,由公司領導(總經理)贈送。企業可借此與對方單位簽訂友好證書,建立松散型友好合作單位。
3、會議代表禮品服務:主要是紀念品服務,闡明象征意義。
4、節假日禮品服務:企業在節假日向客戶單位贈送小禮品,以密切客戶聯系,這是禮品營銷理念在非假日期間的強化與延期續。
五、會議禮品的配備
1、會議禮品的特點:體積小、重量輕、便于攜帶,實用、有特色,融合企業文化內涵。
2、企業可自己設計或請禮品公司代為設計禮品,并由禮品廠家供貨。
3、成本分析:批量定做禮品,可獲得優惠的價格。
關于酒店營銷方案范文 篇20
供應商是我們供應鏈中的一個重要環節。
我們購買的所有材料和服務既是機會也是風險。
在采購時可貨比三家時,機會出現。
在無法了解或掌控供應商規避瑕疵(功能性和相關安全性)的能力導致在最糟情況下要進行產品召回時,風險出現。
因而,我們需要仔細選擇和管理我們的供應商。
我們還需讓供應商從財務上負責其不合格產品(供應商承擔產品缺陷的財務后果) 我們旨在通過這種方式推動我們的供應商不斷改進所交貨物的質量。
2.流程
通則:
采購部負責研究和預選可能的供應商,并通知供應商評估小組開始質量評估和批準程序。
供應商評估小組對現有供應商進行追蹤,以及新的.潛在供應商的正式的質量評估。
與生產有關的新的物品只能向董事長核準的供應商購買。
解釋流程:
2.1. 由于瑕疵風險和問題通常難以預測,因此,作為一項標準,我們的公司政策是旨在向可靠的供應商購買可靠的材料。 按照本流程中的解釋(參見附錄),實現這一目的的途徑被解釋為一個循環。
2.2. 《材料入廠檢驗標準》和GB18581/GB18582/GB18583是評估“可靠的供應商購買可靠的材料”的重要文件,是采購合同附件的重要組成部分。
2.3.與我們產品有關的各材料種類必須都有材料入廠檢驗標準。
2.4.采購合同附件由下列要素組成:
材料種類上普遍適用的法律要求,尤其是遵守國家重要的質量安全立法。
一般條件: 所需性能和功能的明顯要素,批次、可追溯性、衛生條件、運輸條件(如防火、防爆運輸等)
《材料入廠檢驗標準》
參考分析方法
包裝的瑕疵種類說明和合格質量標準(如標識、保質期)。
包裝的規格說明(如槽車運輸)。
出現不合格情況時所執行的規程。
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關于酒店營銷方案范文 篇21
一、活動背景
利用端午節這個中國幾千年來的民俗節日,邀請國際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節習俗,感受端午節豐富的文化內涵的同時,向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗我國的傳統節日中蘊涵的深意。
二、活動地點
西餐廳及戶外
三、活動對象
內部及外部大客戶(約50人,20組家庭)
四、活動時間
20xx年xx月xx日 15:30-17:00(端午節)
五、價格標準:
免費
六、場地分布圖
七、活動安排
活動亮點:
1、帶香囊雖是端午節的習俗之一,但本市區鮮為人知,可以作為一個亮點突出本次活動;
2、佩五絲是一個比較傳統的習俗,考慮家長愛子心切,通過此方法達到看到五絲就想到端午節,想到端午節就聯想到艾力楓社;
3、累計卡的運用,累計卡是由一張A4的.PVC材質制作的卡片,上有公司LOGO及端午節活動照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達到酒店宣傳、活動促銷的目的,另外因為可長期保留還可作為一種宣傳的手段。
4、活動延伸,五絲的習俗是在第一場大雨后扔于水流中,故在活動過后的第一個下雨日邀請當日參加人員前來一同將五絲放于氣球內,并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗其他酒店項目。
優惠政策:
1、增值活動項目,憑活動入場券,在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐( )元,可享受親子特價房( )元,可享受餐廳( )折優惠。
2、凡在活動期間凡參加XX活動除享受( )折優惠外,另贈送累計卡3張。
3、現場辦理SPA卡可享受( )折優惠,另贈送累計卡1張。
4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈送累計卡1張。
5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動本身享有的權益外,另贈送累計卡2張。
6、購買旅游產品套餐的客戶除產品本身享有的權益外,另贈送累計卡2張。
7、獎項設Z及獎品
負責人:
1、獎項設Z
一等獎、二等獎、三等獎、幸運獎
2、獎品:以客戶體驗產品及贊助商贊助的物品等
八、活動職責分工
九、活動預算
1、場地布Z:
2、食品預算:略
關于酒店營銷方案范文 篇22
一、問題界定
冬季將至,酒店服務業迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一,民航大廈即將面臨一次機遇與風險并存的市場變化,市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次“大考”,如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要考慮的問題。
二、環境分析
1.市場狀況
近幾年來,隨著銀川市城市擴容和市政建設的節奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業陸續建成和投入使用,區域內酒店餐飲市場的格局正在發生深刻的變化,新老酒店之間的市場競爭角力愈發激烈。另一方面,隨著城市的發展,本區域商業活躍,經濟發展迅速,酒店餐飲業的發展潛力看好,市場的風險與機遇并存。
目前的境況是,在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少,只有民航大廈一家四星級酒店,其余為三星級類別的中檔酒店餐飲企業。其中民航大廈主要的競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析,現在中檔酒店的市場日趨飽和,高級酒店在未來兩、三年內競爭不算激烈,但在目前全球經濟迷局未解的情況下下,各行各業都在收縮開支,高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。銀川酒店服務業市場本身的容量較小,高級酒店可能最后被迫也參與到價格競爭中來,從而形成連鎖反應,對整個市場的格局產生巨大的影響。
2.競爭狀況
對于酒店餐飲服務業來說,每個同等級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手,某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。
從目前的情況看,銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數的其他幾家高星級酒店,而是南門廣場附近20xx年8月、9月新開業的天一國際酒店和銀泉酒店,以及周邊幾家定位相同、服務類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場附近最高檔次的酒店,硬件和服務上都具有本區域的唯一性,但銀泉酒店作為一家準四星標準的三星級酒店,在正式營業后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設施還不甚完善的情況下,銀泉酒店將會對大廈的穩健經營帶來一定的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質的酒店,雖然星級不及大廈高,但對一些特定需求的市場(例如綜合性會議),尤其是整個銀川市場勢必會形成分流格局,從長期來講,此類酒店對民航大廈的影響將是深遠的。
3.分銷狀況
目前,民航大廈的分銷渠道分為兩種結構類型,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場管理部營銷員直接面向客戶,通過陌生拜訪、機場柜臺推銷、電話營銷等多種方式直接宣傳大廈,繼而進行客房、會場、餐飲的銷售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部通過與網站運營商合作,通過網絡宣傳和電子預訂的方式,進行大廈客房的預售。總結目前大廈的分銷渠道現狀,不難發現我們的分銷渠道相對較少、分銷項目單一(僅客房住宿部分可通過網絡訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經常會出現取消預訂的情況發生)、交易成本仍有壓縮的空間(網絡運營商傭金較高),因此交易效率仍有提高的空間。
4.問題點與機會點
(1)分析問題
、倜窈酱髲B以往主要依附航線勢力優先接待機組入住;
、诘鼐壩恢玫奶厥庑允勾髲B成為受季節及節假日影響較大的假日型酒店;
、圩吒叨说氖袌龆ㄎ皇沟枚鄶瞪⒖秃椭械蜋n集團客戶對大廈有一種畏懼心理而不敢進入消費或淺嘗即止;
、艽髲B的綜合配套設施尤其是客房及會議的接待能力不盡如人意,酒店因此流失了一些的經營機會;
、菽壳八芴峁┥虅栈顒拥膴蕵沸蓍e項目比較少(如ktv、足療、洗浴等),致使酒店商務活動接待的空間不足,不能高質量的滿足市場需求。
⑥大廈的菜肴有兩個顯著的“特點”:其一是價格較高,其二是缺乏特色;
、卟蛷d服務的跟進不足也一直是顧客抱怨的中心話題,成為阻礙餐飲收入增長的短板;
、嘣谄放仆茝V上缺少計劃性及節奏感,時至如今一些客戶甚至仍不了解民航大廈的性質和功能;
以上種種劣勢導致民航大廈在與其他酒店的競爭中,在幾個關鍵節點上處于劣勢,實現經營效益增長實屬不易。
20xx年10月底,由于部分機組將撤銷住房,大廈和機場賓館的可出租客房量會達到60間左右,而來自旅游市場的團隊客流將季節性萎縮,營銷任務加重。
(2)發現機會
①大廈是南門廣場區域唯一的航空酒店,在品牌和檔次上有一定的獨特性和排他性,擁有高級豪華的客房、會場和餐廳,周邊交通環境非常便捷,可以招攬到社會商界、政界、文化界等各界宴請活動和高端消費的客人。此外,大廈營造的民航文化這種特色氛圍已經獲得社會各界消費者的認同。
、诖髲B位于機場大巴車的終點站,離市中心1公里,離飛機場25公里,我們所能提供的特色服務即一站式乘機服務其他酒店暫時無法復制。
三、淡季營銷目標
在旅游業進入淡季團隊入住率降低和機組撤房的雙重壓力下,我們的營銷目標有三:其一,降低客房的空房率,保證客房的入住率不下滑;其二,想方設法增加會議接待的機會,提高會場出租率;其三,增加餐飲接待的多樣性,保證餐飲收入不下滑。
四、營銷組合策略(4p)
淡季的主要目標市場應變更為商務市場為主導(包括政府接待、集團消費、商務散客、商務會議、各類宴會等),旅游市場為輔。商務市場和旅游市場的開發,我們必須著力拓展商務會議及客房接待,不僅只是本地區的,而且要把營銷的觸角發展到周邊城市,提高民航大廈的知名度和美譽度,把大廈打造成為知名的高端商務酒店品牌。努力保持并擴大現有的政府客戶、企業客戶、商務會議客戶等等各協議單位的規模,保持老顧客的忠誠度,提高新客戶的滿意度,為酒店應對中長期的市場競爭打下扎實的客源基礎。
1.產品策略
①酒店的.產品即是客房、會場、餐飲及其相關的各項服務。我們在已有傳統產品的基礎上已經增加了新的特色服務項目,如一站式乘機服務,這是民航大廈的特色優勢,應該持續強化這種創新優勢,抓緊招聘和培訓大巴導乘員,連貫中間環節,促進客房順暢銷售。
②對入住客人的惠顧可酌情改變,如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎上增加晚安熱牛奶,多次入住的客人可以酌情贈送航空紀念品等方式“抓心”。
、鄄惋嫹矫,完善現有菜譜,增加特色菜譜,提高菜品質量、服務過程中增強跟進意識,主動推薦。
、軙䦂龀鲎夥矫妫ㄟ^電話營銷的方式主動詢問各協議單位有無年終尾牙或團拜會等活動,及時通知新老客戶大廈最新的營銷政策了解市場需求。
2.價格策略
大廈可根據淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的價格策略,形成系統的合理的價格方案并嚴格執行,同時對酒店全年的銷售活動實行全程管控,確保各項銷售指標可以順利完成。目前的當務之急是確定合理的淡季價格,配合有效的促銷策略,同時完善傭金返現制度為提高散客入住率和會議出租率增加吸引力,提高外援的主動合作意識。
建議:商務標間320元,商務單間340元,豪華標間360元,豪華單間400元,豪華套房880元;單次預訂五間以上:商務標間300元,商務單間320元,其它房型及價格不變;網絡訂房價格不變,對首次通過網絡訂房入住的客人,在原有優惠基礎上增加一站式乘機服務,同時可主動與其聯絡簽訂合作協議,
3.渠道策略
鑒于目前大廈的分銷渠道少、分銷項目單一、銷售過程不暢、交易效率仍有提高的空間等問題,市場管理部策劃增加通過網絡預訂會場的服務項目:通過發貼、電子郵件、電話聯絡、傳真宣傳資料等方式,更新、增加大廈的網宣內容。現已在聯系洽談中的有樂邦、會議通、天竣、網蟲、北京超凡共創廣告公司及各大旅行社網站等。
繼續執行出租車司機推薦入住即可計提成的營銷方式,提成的類型可靈活掌握,這樣有助于拓寬營銷渠道,增加營銷機會。
4.促銷策略
、20xx年11月、12月間,重點做好新客戶挖掘工作:在完善新的宣傳冊信息,制定合理的淡季房價的基礎上,加強對銀川市國美電器、大中電器、新百電器以及五個百貨公司(北京華聯、東方紅、國芳百盛、老大樓、新時代廣場)的推介宣傳,開發潛在客戶。
、诩訌娕c各協議單位的聯系與合作,本地市場中已簽訂協議的客戶要選擇合適的時間逐一登門回訪,穩定現有客戶。
、坩槍π碌纳祥T散客進行捆綁銷售,顧客在酒店住房,可同時在餐飲、會議、娛樂方面享受不同程度的優惠。
具體方案如下:
散客單次消費滿1000元
享受餐飲28元自助券一張
享受餐飲8.8折優惠一次
二次入住享受門市價8折優惠
散客單次消費滿20xx元
享受餐飲48元自助券一張
享受餐飲8.5折優惠一次
二次入住客房享受門市價6折優惠
散客單次消費滿3000元
享受餐飲48元自助券兩張
享受餐飲8.0折優惠一次
享受免費豪華單間一晚(1年內有效,需提前10天預定)
享受300元航空禮品
關于酒店營銷方案范文 篇23
一、活動的背景
月14日西方情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。
根據我們山莊自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節推廣計劃,供總辦審閱。
二、活動的`主題
東莞山莊情人節粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語
三、活動的時間
2月14日西方情人節
四、活動的地點
主要地點:麗駿會大廳
次要地點:客房
桑拿房
五、活動方法
1、那么通過浪漫的場景布置,為消費者創造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)
4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。
六、氛圍的營造:
夜總會:1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進大門橫梁上注明活動主題。
3、二樓玻璃墻處設立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
七、廣告的方法:
1、宣傳單:10000份,自行派發。
2、短信發布:3000元。
3、內部廣告發布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告的文字:
a、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;
到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
c、2月14日西方情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂!
2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與!
八、促銷的計劃:
1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。
九、活動的安排
1、營銷部:2月10日前推出活動廣告
2月13日前做好情人節氛圍營造工作
2、娛樂部:2月10日前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則:
2月13日前做好情人節氛圍營造工作
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費用的預算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=XX元
4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元
5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元
6、噴畫:200平方×10元=XX元
7、其它:500元
合計:9800元
關于酒店營銷方案范文 篇24
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(xx地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定于農歷8月10日——20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、網站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的.質量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。
3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
關于酒店營銷方案范文 篇25
一:春節主題活動安排:
1、平安夜,狂歡夜自助大餐
時間:20xx年xx月xx日、xx日18:2:
地點:四樓多功能廳,二樓大廳
規模:四樓26人/場,二樓16人/場
內容:大型自助餐,綜合性文藝節目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快
票價:比去年提高,今年以提高票價,控制人數為原則
二樓:xx元/張兒童票半價(無套票)
四樓:xx元/張兒童票半價
套票:xx元/張(兩大一小)
節目安排:由娛樂部負責,中間穿插抽獎活動,市場營銷部負責節目審核和總協調。動力部在二樓安裝電視同步播放器,同時播放四樓晚會節目及抽獎活動,四樓抽獎對二樓同時有效
2、燭光晚宴:
時間:20xx年xx月xx日、xx日19:22:
地點:21樓旋轉餐廳
規模:81人
內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
票價:xx元/張兒童票半價
xx元/張(兩大一小)
(以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領導批示)
二:春節酒店的布置及裝飾;
1,主景點布置:
大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準備在大廳外空地做一個三米高的.城堡及風車裝飾(木工制作),在酒店大門處放一個春老人,增加春節氣氛。(
包括周邊裝飾一起費用預算15元)
大堂:大堂準備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預算1元);二是在客梯前空地做一個哈里波特和魔法屋(用泡木雕,費用預算5元)
二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。(費用預算2元)
咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物(5元)
大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(8元)
2,其他:
四樓多功能廳晚會場地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營業區盡量用去年的存品,估計仍須采購物品9元
3、禮品:主要是春節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房?,商務客人所送的禮品,預計禮品費用15元
以上共計預算費用15元
三:KTV狂歡春晚晚場
時間:20xx年xx月xx日
地點:四樓歌舞廳
規模:所有包房
內容:1、包房價格上漲
小包房:晚場58元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,清茶免費),晚晚場38元/場(清茶免費)。
中包房:晚場128元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費),晚晚場58元/場(清茶免費)。
大包房:晚場158元/場(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費)晚晚場88元/場(清茶免費)。
四:客房禮品放送:
春節當晚給常客,重要商務客人以及外賓送春禮物用傳統的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜
五:酒店整體氣氛布置
1、給各營業區發春小姐服裝,由春小姐為客人服務,給小朋友發禮品。
2、安排兩名春天使迎賓
3、整個酒店安排兩名春老人和小丑發禮品。
4、酒店提供
照相留影服務。(自助餐客人)
六、廣告宣傳
1、在電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預算中)
2、印制宣傳單1份(費用財務另呈領導批示)
3、印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領導批示)
4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
七、春節各項工作安排
1、xx月xx日xx月xx日拉贊助,xx月xx日到位擺置大廳。
2、xx月xx日大堂及電梯廣告到位
3、xx月xx日具體布置方案制出,物品采購到位,開始裝飾。
4、xx月xx日春票、賀卡、宣傳單。
5、各部門xx月xx日開始賣春票,并各媒體上廣告。
6、xx月xx日景點布置完畢。
7、xx月xx日送賀卡。
8、xx月xx日核定娛樂部節目。
9、xx月xx日下發晚會備忘錄。
10、xx月xx日下發服裝。各部門相關工作及人員安排到位
11、xx月24、xx日作好晚會各項工作。
關于酒店營銷方案范文 篇26
一、市場調查
作為酒店產品的銷售,我們首要了解我們自己身所擁有的產品,顧客已有的產品和顧客所需求的產品,這樣才能“對癥下藥”投其所好的提供服務,全力滿足客人的需求。因此,我們要對我們產品的市場做以市場調查;這個調查分為兩個層面:一個是外部的市場調查,一個是內部的市場調查。
1.1外部的市場調查:
1.1.1同行業市場調查:對酒店所處位置為中心點,
(1)1000米為半徑進行全面的摸底調查;
(2)1000米以外3000米以內為半徑進行全面的摸底調查
(3)3000米以外的調查了解
調查的內容包括:同行業同類行的酒店的數量,酒店名稱,客房數量,是否連鎖,所處的位置,是否有網絡銷售情況,經營情況,入住率,經營的特點特色,客源的情況,銷售人員電話,預定電話,周邊的交通情況,房型情況等等。(詳情請參考市場調查表)
1.1.2與酒店有密切流通行業的市場調查:
(1)1000米為半徑進行全面的摸底調查;
(2)1000米以外3000米以內為半徑進行全面的摸底調查
(3)3000米以外的調查了解
調查的內容包括:周邊的高星級酒店,中型酒店,小旅館,飯店,車站,娛樂休閑場所,旅行社,旅游景點,商務寫字樓,會展中心等等。
1.1.3潛在客戶的調查:
調查內容包括:周邊的網吧,居民樓,流動量較大的人群,商場超市,批發中心等等。
1.2內部調查:
1.2.1建立客戶前臺檔案資料,對每一位入住的客人進行售前、售中、售后的跟蹤調查,征詢顧客的需求、不滿、建議。
1.2.2建立內部的管理機制,員工可對內部的管理和對外的經營銷售提出合理化建議和意見,對于切實有效的意見給予重獎。
1.2.3對內部現有的管理和經營狀況進行摸底排查,發現問題。
(1)我們的酒店優勢在哪?值得推廣的亮點在哪?
(2)我們的劣勢在哪?劣勢導致的后果在哪?
(3)我們目前的經營存在哪些需要改進的地方?
(4)我們的管理存在哪些弊端需要改進?
1.2.4針對所發現的問題及時給予解決處理,優化。
調查時間:20__年5月20號---20__年6月5號
調查人:店長協同銷售人員
二、內部的管理優化
作為現代社會的發展,人是主要的發展主體,沒有人的`存在一切都是靜止的。萬事以人為本,任何企業的發展壯大都需要依靠人。一個企業需要健康的生存壯大必須有一個堅強的團隊作為堅強的后盾。
2.1組建我們戰斗的隊伍。對現階段的經營狀況和實際需求狀況制定合理的人員配置
2.1.1制定出淡季、旺季的人員配置表
2.1.2制定人員組織框架
2.1.3制定人員的崗位職責
2.2內部員工人事檔案的建立
2.2.1對現有的人員的人事檔案進行整理歸檔,完善人事制度
2.2.2制定人員的招聘,入職,晉升,獎勵,離職制度
2.2.3員工手冊的制定
2.3員工培訓制度的建立
建立定期的培訓制度:對現有的人員進行崗前、崗中培訓。培訓再上崗。首先,要不斷進行員工的思想教育,使員工熱愛自己的本職工作,培養對專業的興趣,從而激發工作的主動性、積極性,教育員工樹立高尚的職業道德和全心全意為客人服務的意識,教育員工樹立嚴格的組織觀念,自覺遵守國家的法紀和酒店的規章制度。其次,不斷提高員工的業務素質,因為這是提高酒店工作效率和服務質量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學習,提高員工文化水平,另一方面要抓業務技術方面的培訓,提高員工的業務操作技術和技巧,通過培訓使員工達到:
(1)熱情、主動、耐心、周到、細致、盡職盡責,對客人必須樹立尊重和友好的態度。
(2)在服務質量方面減少和杜絕對服務員因素質和技能欠缺造成服務不到位而產生的不滿意。
(3)人人都要從細節做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強調要求個人氣質的進一步提高。
(4)熟練掌握服務程序,讓顧客感到一種酒店行業的氛圍和正規化管理的模式。
(5)對自身工作按標準完成后自查,樹立員工的責任感和主人翁意識。
(6)營造員工隊伍的團隊精神。
(7)實現規范服務、優質服務,從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。
執行時間:20__年5月25日--20__年6月15號
執行人員:店長及管理人員
三、對以往經營狀況的分析
3.1了解從開業至今的詳細經營數據
3.1.1營業收入
3.1.2支出費用
3.1.3每間房的凈利潤
四、對以后經營數據的制定
4.1制定出每間房每日直接費用、間接費用。
4.2每日營業的支出費用(包括洗滌、水電、維修)
4.3人員費用的支出
4.4其他日常費用的支出
4.5每月營業目標的制定
執行時間:20__年5月20日--20__年6月15號
執行人員:各級人員協同店長
五、安全管理預案的建立
設備應始終處于安全、完好的狀態。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養、維修,管理人員要定期匯報設備情況,保證住店客人的安全問題。
執行時間:20__年6月10日--20__年6月15號
執行人員:各級人員協同店長
六、應急管理預案的建立
酒店運行中,難免出現一些問題,例如火災,突發等等一些事情。我們應建立所能夠考慮到的所有問題發生后如何處理的緊急處理方法。
執行時間:20__年6月15日--20__年6月20號
執行人員:各級人員協同店長
關于酒店營銷方案范文 篇27
一、活動目的:
1、展現幼兒園風采,贏得口碑
2、優質課程、教學效果展示
3、增加幼兒園美譽度
二、活動安排:
時間:園方找尋天氣晴朗的一天
活動地點:路線園方設定
參加人員:老師、兩到三個小朋友(要求:大方、識字基礎比較好、家長認可度較高、家長辦公場所人多)
物品:條幅、招生宣傳物品、潛在客戶信息表等
三、活動流程:
建議:拍攝不受限制、拍攝場景
場景一:寶寶創意拼擺現場——所拼圖案是一個蘋果、香蕉等,老師對寶寶進行采訪為什么要拼蘋果呢,寶寶說因為爸爸媽媽上班很辛苦我想給她們吃蘋果讓她們永保青春,于是老師帶著思考來到園長辦公室獲取園長的同意
場景二: 園長給了小寶寶一個小錦囊對寶寶說:你是一名勇敢的寶寶懂事寶寶園長媽媽為你感到驕傲,并且叮囑寶寶走出幼兒園的大門才能打開
場景三:獲得園長同意后寶寶們手牽手走出學校大門,對幼兒園的叔叔阿姨揮手再見
場景四:小寶寶走出校門放下書包拿出錦囊,進行第一個任務(錦囊一:請小朋友到超市食品區給爸爸媽媽買蘋果數量是兩個)注意:
1、工作人員提前在蘋果上面掛好錦囊里面有下一關的內容
2、引導小朋友通過認識超市指示牌找到食品區
3、提前可以有工作人員在食品區等候小寶寶
場景五:孩子打開錦囊(錦囊二:蘋果媽媽說:我不會讓你輕易帶走我的寶寶的,你必須是一個聰明的寶寶,如果你能把下面的字寶寶都讀出來我就讓你帶走蘋果)工作人員早早在邊上準備好了做題板上面是一首兒歌也好是啟智閱讀也行,更具孩子的掌握能力來定
場景六:寶寶讀完以后工作人員拿出另外一個錦囊和兩個兩個蘋果給小寶寶并對她說:寶寶你真棒,蘋果媽媽準許你把他的寶寶帶走了
場景七:寶寶拿這第三個錦囊繼續出發(錦囊三:請乘坐X 路公交車到站下車找到 那到第四個錦囊)注意:一定要注意小寶寶的安全,攝影師傅不一定要跟上車去拍,可以拍攝小寶寶下車得那一瞬間
場景八:小寶寶拿著兩個水果已經來到了爸爸媽媽的辦公大樓,而現在上面的爸爸媽媽都不知道會發生什么事情,這個時候門衛叔叔擋住了寶寶的去路,為難我們的寶寶,看用什么辦法能夠進到辦公大樓里面。注意:門衛叔叔會問寶寶進去的暗號是什么,那么這個時候工作人員可以提醒小寶寶使用第四個錦囊(錦囊四:暗號內容為兒歌,兒歌內容歸園方擬定)
場景九:寶寶通過門衛叔叔后向爸爸媽媽的辦公室走去
場景十:爸爸媽媽看到寶寶的場景,寶寶拿著蘋果請爸爸媽媽吃同時對爸爸媽媽說:爸爸媽媽我是一個懂事的孩子我會用我的零用錢給你們買好的蘋果給您潤喉、給您保養皮膚。(如果有條件可以讓寶寶清洗好給爸爸媽媽)
場景十一:寶寶和爸爸媽媽擁抱
結束 附件:親子課堂現場方案
片子剪輯時間不得半個小時,播放完片子以后能讓孩子的家長上來講述一下看到寶寶為自己洗水果的感受,看到寶寶千辛萬苦的找到自己的一些想法。然后親子互動,跟寶寶一起互相親吻對方的臉頰。 活動準備:
物資:錦囊四到五支、蘋果兩個、答題板一個
人員:園長、老師兩名、寶寶一到兩名、攝影師傅、門衛叔叔、
注意事項:
1、注意安全
2、環節一定要緊緊相扣
3、抓拍寶寶最自然的狀態
4、天氣過熱要注意防暑
關于酒店營銷方案范文 篇28
前言:酒店營銷是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門,是酒店提高知名度,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對麗都商務酒店實際情況,我制訂了以下幾條營銷方案:
一、酒店對外形象宣傳
作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段,更是要一切以顧客為中心,從市場出發,在專業細化的分析市場的前提下制定科學的營銷策略,以便有針對性的開發市場。我們酒店自從開業三個月以來應圍繞以下幾個方面進行工作。
1、創新產品(或服務)創新是每個企業營銷的出發點 我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求,推出適應消費市場的產品,是酒店產品能滿足顧客多元化的需求。
2、整合媒體宣傳
人們無時無刻不受著媒體的影響,如報紙、電視、廣播、雜志、出租車LED、DM雜志、短信息群發等。首先要做的'是加入各個電話查詢臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具體位置、房間類型和價格體系等,有了電話查詢和轉接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途(有了電話查詢臺,例如:114,能更全面的為顧客提供酒店服務,及時回復咨詢者的回答),在有可能做廣告宣傳的KTV等場所做酒店的活動宣傳。
二、方案細則
1、團體協議銷售
主要針對旅游團體和單位協議。根據淡旺季制定合理的房間價格,具體各單位協議價根據實際情況而定。
2、促銷活動
根據本酒店的實際情況制定合理的促銷手段(例如住兩天送一天,)或者根據實際情況贈送禮品。
三、酒店優勢
1、舒適安全整潔
我酒店房間面積大,使顧客的身心可以得到寬松不至于有那種壓迫感,裝修裝飾在信陽同等規模的經濟型酒店里的裝飾也是別具一格,酒店內全部采用全棉床品,內部裝飾時尚簡約,讓顧客真正擁有賓至如歸的感覺。
2、停車方便安全
擁有100多個車位的大型停車場,這也是信陽市乃至星級賓館少有的大面積的停車廠。
以上為商務酒店營銷方案的部分內容,更多內容請下載后查看。如果您對我們的資料感到滿意,請關注,謝謝支持!
關于酒店營銷方案范文 篇29
一、目標
為了進一步擴大X酒店餐飲在當地內婚宴市場的影響力爭取一定的經濟效益,擬計劃于明年推出“浪漫婚宴溫馨服務特價優惠”活動:
二、定價
分XX元、XX元、XX元、XX元、XX元、XX元等多種價位
分A和B兩款。
三、優惠項目
免收服務費
場地布置,背景音樂(婚禮進行曲、舞臺等)
禮桌臺布置
店內婚宴告示牌
設計制作婚宴菜單(每桌1份)
香檳塔、燭光臺、泡泡機、紅地毯
貴賓停車位
享受酒店特價酒水
婚宴一次性滿10桌可享受每桌贈送飲料兩瓶(雪碧及可樂,不累計)
婚宴一次性滿20桌可享受以上優惠外另享受免1桌及免費提供酒店蜜月房一間
結婚紀念日用餐及訂房享受酒店鉆卡優惠。
舉辦孩子滿月酒、享受貴賓優惠(贈送鮮花、生日蛋糕)
四、廣告宣傳
1、印制酒店婚宴宣傳單,組織員工發放。
2、聯系當地婚慶公司及婚紗攝影公司進行洽談,做出相對應現金提成金額百分之二為標準(例:1萬元提成200元)及婚紗攝影公司提供免費化妝間等等一系列服務。
3、全員宴會銷售進行現金提成以百分之二為標準(1萬元提成200元)
4、提升服務細節,針對性各類宴會作出驚喜化服務(上菜秀、LED滾動播放、指示牌、場地布置等等)
5、做好網絡宣傳、微信及投放各類當地知名宣傳網站。
6、利用酒店往年資源,聯系婚宴客戶進行推銷滿月宴及各類服務。
7、做電視節目廣告,進行宣傳。
關于酒店營銷方案范文 篇30
在快速發展的服務經濟時代,奧陽要做的是必須要跟上時代發展的步伐,改變自我的現行服務營銷策略,在現有的基礎上創新策略,更好的發展酒店業務。
(一)新產品應對成熟期
任何產品都擁有自我的生命周期,應經過對市場和消費者的分析,進取調整自我的產品主動去適應市場要求,僅有這樣才能夠堅持酒店的競爭力和活力。
1.改善酒店新產品
對于奧陽酒店來講,必須在原有酒店產品的基礎上進行改善。例如對于商務客人來講,在安排的商務客房內配備便攜式的打印機,方便客人打印資料;或者對于使用會議室的客人配套話筒、高清的投影儀和屏幕。還有對于家庭住客,酒店應當為其安排兒童的洗漱用品、兒童床、兒童睡衣等等。餐廳方面也能夠延長開放時間來滿足不一樣顧客的時間安排。另外酒店必須將之前僅有在大堂吧內有Wi-Fi信號改為酒店全覆蓋,在互聯網營銷時代,為客人供給免費、易用的Wi-Fi信號顯得尤為重要,將近80%的客人在選擇入住時很看重酒店Wi-Fi覆蓋情景1。改善新產品,是其吸引顧客、堅持市場份額和拓展更大市場的一種重要手段。
2.推出全新產品
處于成熟期的產品,已在市場上存在了一段時間了,消費者相對熟悉,已經構成了一大批忠誠顧客,需要更多的吸引新客戶。對于新客戶就要增加全新產品來吸引眼球。娛樂方面也增加兒童樂園、恒溫游泳池、美容中心等等。在對旅游住客來講,能夠推出與常州著名景點如恐龍園,淹城樂園進行“酒店+景點”的組合新產品,安排酒店與景點往返的專車,便利出行。酒店的新產品的推出,能夠增加酒店的新特色,消費者在奧陽酒店體驗的產品比別的酒店新穎趣味,由此構成新的競爭力,進取應對產品成熟期。
(二)開發和拓展酒店直銷渠道
目前,奧陽酒店更偏重于分銷渠道,酒店必須減少對OTA的依靠,而最有效的方式是開發和拓展酒店的直銷渠道。
1.提高在線直銷量
大多數酒店都忽略了直銷這個渠道,都只是一味的拓展分銷渠道,直銷渠道能夠給酒店帶來最直接的銷售利潤。奧陽酒店之前的酒店官網只是被動的建設起來,僅僅停留在向消費者形象展示方面,沒有到達在線營銷的功能。奧陽酒店應當在官網上除了向消費者展示酒店形象,產品功能,還應當注重開發在官網上實時預定與溝通的功能,并對于顧客的問題給予快速優質的解答,以此來增加官網的點擊率和利用率,把網頁瀏覽者轉變為實際預定者,提高在線直銷量。
手機是現代社會的一個十分重要的產物,消費者把大多數時間都花在了手機上。截止
20xx年12月,我國手機網民規模到達6.95億,增長率連續三年超過10%1。奧陽酒店能夠經過微信、手機APP來開發新的`銷售渠道。開發智能APP,配備自助預定、退房等功能,發布促銷信息,還能夠結合生活資訊,開發打車服務,餐飲服務等等,做到為消費者全方位服務的APP。酒店也能夠申請微信公眾號實現這一功能。
2.以分銷帶動直銷
目前奧陽酒店的分銷渠道是經過OTA平臺和團購平臺來進行銷售的,分銷渠道的多元化能夠帶動直銷量的增加。對于在分銷渠道訂購酒店產品的客戶,酒店應當爭取經過良好的服務體驗和客戶關系的管理讓這些客戶進入到自我的直銷渠道中,比如讓客戶下載酒店APP,關注公眾號,瀏覽官網等等,提高這些直銷渠道的關注率,以此來提高酒店的直銷量,到達降低酒店銷售成本的目的。
(三)制定新型促銷策略
如今,新媒體發展迅速,酒店管理營銷中,需要進取運用新媒體手段,如微博、微信等來進行促銷方式的更新。
1.運用新興網絡媒體
隨著智能手機的普及和移動互聯網的井噴式發展,大家都變成了“低頭族”,消費者的時間越來越多的被移動端所控制。奧陽酒店能夠采取微信、微博促銷方式,抓住線下潛在用戶,例如開通微信連WiFi,在消費者登陸WiFi后會自動關注微信公眾號,公眾號能夠進行消息推送告知經過微信預定酒店客房要比其他的平臺上的更加便宜。以及開通酒店微信卡包功能,在微信朋友圈相互分享領優惠券。微博上則能夠邀請大V們免費來店體驗并進行微博宣傳,利用粉絲效應進行口碑傳播,粉絲們經過轉發可進行抽獎獲得同等的免費體驗。
2.組合促銷
奧陽酒店還能夠進行組合促銷。在酒店內部,能夠把客房和餐飲進行組合促銷,餐飲消費到達必須的次數或必須的金額就會贈送酒店的客房券,另外也采用酒店的會員卡制度,既能夠用于餐飲,又能夠用于客房的結算。對于外部,酒店能夠與周邊商家組合促銷,例如在酒店消費的客人能夠去周圍的超市,商場購物,即可享受禮物贈送或者消費滿減的活動。宣傳時,兩邊商家能夠同時宣傳,相當于又節省了一次宣傳成本,可是到達了兩倍的宣傳效果。
3.促銷趣味化
奧陽酒店應當讓促銷方式變得更趣味,抓住80后,90后的消費者的好奇心理往往能夠事半功倍。酒店把促銷方式變成一個游戲,例如每次來店消費后,不管是住宿還是餐飲都會得到一個刮刮樂,隨機刮開后會產生Aoyang中任何一個英文字母,等到集滿這Aoyang這6個字母后,酒店則會贈送禮物或者一次免單的機會。這對于年輕人來說是很有吸引力的;蛘吣軌蛟谖⑿殴娖脚_上推出集贊活動,轉發酒店的宣傳廣告或者圖片集滿多少個贊送相應的酒店產品。游戲化讓促銷活動變得更加有亮點,消費者也更喜歡參與其中。
(四)提升員工進取性和滿意度
酒店員工面向顧客供給酒店的一系列的服務,酒店的一大部分利潤是由員工創造的。開放的員工策略才能讓酒店變得開放,充滿活力。
1.對員工授權
員工是直接與顧客接觸的,他們需要根據顧客的各方面需求來做出迅速的服務決策。奧陽需要對員工授權,如果不對員工授權,一切都需要主管來授權,就會產生一個反應時間差,顧客的需求得不到及時的解決,自然就會降低了滿意度。對員工授權能夠很好的解決這個時間差,員工擁有本事自我控制服務的節奏和質量等等,所以企業的主管必須要對服務人員授予必須的權限。
根據美國蓋洛普公司針對中小企業員工所做的調查證明,有52%的員工認為充分授權能提高工作安全感1。所以對員工授權,不僅僅能夠提升他們的工作安全感,還能夠對他們的行動進行認可,提升他們工作的進取性和滿意度。
2.善用物質激勵與非物質激勵
奧陽對于員工采取物質與非物質激勵的方法來調動他們工作的進取性,對于人才型的員工,既要物質激勵,也不能缺少精神上的激勵。奧陽能夠供給一份與工作成績和生產率相掛鉤的報償體系,把員工的貢獻收益與企業的發展前景緊緊捆綁在一齊,例如購股權,或者提高他們的薪金待遇,使他們感到自我在企業中受到重視。精神激勵上頭奧陽能夠經過對家庭困難員工進行關懷激勵、對于老員工尊重激勵、對表現優秀的員工榮譽激勵。
(五)有形展示與品牌相結合
酒店的有形展示與品牌相結合是將某些著名的品牌與奧陽酒店的產品或服務結合在一齊展示給顧客,利用品牌效應進行產品和服務的展示。例如,在餐飲的有形展示上,能夠把“金龍魚”這個食用油品牌放在餐廳的價目表或者菜單上,并寫上本餐廳的所有菜肴均使用的是金龍魚食用油。這對于顧客來說是很關鍵的一個信息,因為此刻人們越來越注重食品健康問題。奧陽酒店經過這一做法,能夠很給予顧客心理上的安慰和保證,讓顧客對酒店產生十分好的第一印象,帶動后續消費。
另外,在酒店的客房方面,能夠更好的利用華美達這個國際知名品牌。經過華美達標志與內部設計的融合、華美達經營管理理念的展示等等向客人暗示酒店的服務、環境設施、員工培訓等等都是經過華美達酒店集團高標準驗收的,能夠為顧客帶來高質量的產品和服務。例如張貼華美達酒店的服務理念RAMADA,R代表Ready準備好迎接顧客;A代表
Anticipating提前預測顧客需求;M代表Makingaconnection與顧客親切溝通;A代表Aware全面了解顧客的需要;D代表Delightful服務過程堅持愉悅;A代表Appreciative對顧客心懷感激。讓顧客經過這些信息的刺激,感受到奧陽酒店的高水平的管理和高質量的服務。
(六)完善服務過程
企業不僅僅要關心產品的銷售,更要注重企業的服務流程的全方位,更多的從顧客角度研究服務流程的設計。
1.添加主動售后服務流程
在如此激烈的市場環境下,奧陽酒店應當對之前的售后服務部門的工作進一步更新完善。在之前售后服務的基礎上,增加新的主動售后服務流程。增加的新流程如圖4所示,對于在酒店消費的客人,酒店售后部門能夠對他們的個人資料進行分類,歸檔,以方便開展回訪工作和記錄工作,適當開展客戶關懷,提高客戶滿意度。售后部門同時必須及時處理用戶經過各種渠道對酒店的評價,并記錄在冊。售后部門還能夠經過例如郵寄新年卡片、宴會活動邀請函、生日禮品等等建立起與顧客的良好關系,顧客滿意度會所以得到較大提升。
2.增加服務補救
即使酒店擁有十分完善的服務系統,服務過程中的失誤也在所難免,零缺陷的完美服務是不可能到達的,需要經過不斷的服務補救才能重新贏得顧客滿意并留住顧客。對于奧陽酒店來說,更需要服務補救。服務補救的前提是公平對待顧客,忘記顧客的身份地位,如果顧客進行抱怨時,不管聽到抱怨的服務人員是屬于哪一部門的,都需要立即上前耐心為顧客解決問題,再把顧客抱怨的原因上報給負責部門統計,對于每次的補救進行總結歸納。服務補救對于服務人員的要求較高,奧陽酒店有必要開設服務補救培訓課程供所有員工學習。
例如圖5中,在本身服務的基礎上,顧客產生抱怨時,必須要立即確定顧客的需要和意愿,并立即采取措施補救,補救后不滿意的話,就重新進行服務補救直至滿意。進行服務補救之后,顧客的滿意度仍然能夠挽回,這是最為重要的。
尤其對于酒店業來說,酒店作為第三產業中的一個重要部分,應當以服務為基拙,為顧客供給優質的全方位服務,F代酒店業的營銷模式中,已經將傳統酒店對于自身產品的營銷轉變為營銷自我的服務過程。為在酒店的經營過程中創造出更多的價值,酒店不僅僅應當具備良好的基礎設施,更應從服務人手,提升顧客的感受。酒店應當深入貫徹顧客至上的理論,為顧客供給良好的服務,滿足顧客需求,從而實現顧客與酒店二者之間的雙贏。唯有做到這點,才能在當下激烈的酒店業競爭中,處于有利地位。
酒店業目前普遍存在著缺乏特色,服務營銷不到位,人員素質較低,客戶關系管理水平仍需加強等問題。奧陽公司酒店業務服務營銷戰略給了廣大中小企業一個很好的經驗和教訓,服務企業的管理還需要進取的轉變經營觀念,樹立正確的服務營銷理念,實現差異化的服務營銷,提高自身創新本事,從產品、銷售渠道、促銷手段、員工管理、有形展示和服務過程這幾個方面進行組合營銷,站在消費者角度去制定策略,提高消費者滿意度和忠誠度。
