淘寶客服部門實習員工一年的年終自我總結感悟(精選3篇)
淘寶客服部門實習員工一年的年終自我總結感悟 篇1
作為后勤廚師自然會對菜肴的質量方面有著一定的要求,結合今年制定的任務目標始終堅持在廚師崗位并完成了自身的工作,當年終到來的時候我也會和廚房的同事們為了今年任務的完成感到高興,但即便如此也不意味著今后便可在自身的廚藝上面有所松懈,即便是為了更好地充實自己也應當對今年的廚師工作加以總結才行。
與采購人員進行交接并對使用的食材進行了較為嚴格的審核,由于現階段的顧客都對食材有著一定的要求需要在做菜之前做好審核,無論是將農藥殘留物質清洗趕緊還是將壞掉的菜葉處理掉都是對顧客的負責,若是因為自身對食材的審核工作沒做好導致消費者食用后身體出現問題可就有些得不償失了,即便是為了食品安全方面考慮也要讓顧客感到放心才是身為廚師的自己應該去做的,其中關于肉類的冷凍工作需要及時進行處理以防出現變質,而且關于濕垃圾的處理也要做好才能防止客戶對油類安全感到不放心,為此有些時候自己還會和采購人員一起去購買食材以防出現問題難以得到解決。
制作讓顧客感到滿意的菜品并獲得良好的口碑,實際上作為廚師的好壞僅僅從菜品的味道便可判斷得出,在菜肴方面獲得顧客的認可則意味著自己的廚藝有了提升,因此自己在做菜之前往往會咨詢顧客對菜肴的需求并做出相應的調整,即便顧客對菜的味道感到不滿意自己也會聽從對方的批評并找出問題所在,只不過有些時候食材的質量以及火候的大小的確容易影響到成品的味道,所以在工作之余我也會和其他廚師進行交流并在廚藝方面進行提升。
做好廚房的清潔工作并讓顧客對衛生狀況感到放心,對于大多數顧客來說食物的衛生安全往往比味道重要得多,明白顧客關注的問題所在以后自然要做好廚房的清潔工作才行,這樣的話即便顧客來到后廚進行查看的話就會因為干凈整潔的環境對食品衛生感到放心,因此做菜環境的好壞至少能夠讓顧客對廚師的印象有所提升,而且在做菜的時候應該根據大多數當地顧客的口味進行調整才行,在眾口難調的情況下之后保證大多數顧客感到滿意才算盡到了廚師的職責。
對今年完成的廚師工作進行總結以后也相當于重新鞏固了基礎,在廚藝方面沒有太多挑剔的自己應當從另外的方面提升對顧客的責任心,在廚師工作中沉淀自己并營造良好的口碑才是現階段應該努力的方向。
淘寶客服部門實習員工一年的年終自我總結感悟 篇2
時間過的真快,茫茫碌碌中已近年末,轉眼間已經一年半了.
回顧過去的每一天,我作為一名廚師,深感責任重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量,很有可能會影響到全體職工的身心健康,,所以為了揚長避短,今后的工作能做到更好,我對一年的工作情況總結如下。
首先我要感謝個位領導對我工作的認可和支持,其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見,如:菜咸了,太油.顏色偏重等等.同時我也很快深刻的認識到了工作中的不足給予及時糾正.
其次在工作上我嚴格遵守衛生制度,認真執行衛生“五四”制。嚴格執行《衛生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。
同時成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環境衛生采取“四定”辦法:定人、定物、定時間、定質量,劃片分工,包干負責;個人衛生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發;勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認真擦拭餐廳地面和《缽灰》,嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環境衛生。在這一年中,我努力學習文化、業務、技術知識。按時上下班。遵守勞動紀律及規章制度,努力完成本職工作。
工作上,服從工作調配,愛護集體財物,做好集體和個人衛生,嚴防食物中毒。在飲食烹調上,我嚴格按食品操作規程進行工作,保證安全、衛生。做到制作的主食,合乎質量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務上,做到優質、高效,對就餐人員態度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團結一致,做好廚房工作。
總結這一年,在工作上我勤勤懇懇,認真負責,任勞任怨,積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的決心工作,做出更好成績。
淘寶客服部門實習員工一年的年終自我總結感悟 篇3
斗轉星移,進入已四個多月,我一直從事客服咨詢專員工作,在這段時間里目睹了也參與了公司的發展和制度的日臻完善,作為一名xx人,由衷的感到自豪。四個月的工作經歷,自己對客服的工作多少積累了一些認識和體會。現總結如下:
一、樹立全局觀念,做好本職工作
做好本職工作,樹立全局意識是首要的問題,客服工作也不例外。我認為客服工作的全局就是,“樹立企業形象,使客戶對公司產品的滿意度和忠誠度最大化的同時傳達企業的文化形象。”七月份來到公司以后,我首先接受了大約一星期的培訓,培訓內容包括藥品的基礎知識、中醫的基礎知識、產品顆粒的基礎知識、客戶常見問題及解答、銷售技巧。通過培訓不僅使我對公司的產品有了深度了解,也對自己的個人能力有了很大提高,同時對公司完善的培訓制度及公司的文化氛圍有了充分了解。之后我開始進入客服工作,客服工作的主要任務一是接聽客戶的呼入電話,對客戶想要了解的問題進行專業并熱情的回答。二是對已購買的客戶進行回訪,對用藥效果進行了解、對用藥方法進行專業的指導。客服工作的這兩點看似簡單,但是作為直接和客戶進行溝通的部門,這關系到企業形象的傳達和客戶對公司產品滿意度和忠誠度的情況,并對公司產品的后續市場推廣有很大影響。
二、精于專業技能,勤于思考應變
隨著銷售行業的不斷發展,藥品銷售也要適應新形勢下的銷售思路。作為一個客服人員,在做與客戶的直接溝通工作時,要勤于思考善于應變。對于客戶提出的藥品問題,給予專業的回答,對于客戶反映的投訴及其它問題,第一時間做出正確的應變,使客戶滿意的同時,保持客戶對公司產品的滿意度。客服工作是一個直接面對不同失眠客戶的工作,需要的是專業的知識水平,及靈活的應變能力,并且需要及時對所遇到的問題進行總結。在管理好手頭現有失眠資料的同時,我根據大部分失眠患者具有糖尿病的情況,總結了糖尿病的相關知識。根據不同時失眠患者具有不同的服藥史,我總結出了失眠常用藥物的相關資料。還有就是失眠與抑郁的相關資料,并把這些資料和同事間進行了分享,來增加和客戶之間的有效溝通。能否做好一個客戶的有效溝通,是衡量客服人員專業水準的標尺,同時也是服務人員盡快掌握應用知識的有效手段。
三、善于溝通交流,提高工作質量
客服人員不僅要有較強的專業技術知識,還應該具備良好的溝通交流能力,當今社會一種產品很多時候是由于使用操作不當才出現了問題,而往往不是如客戶反映的質量不行,中藥藥品尤其如此,如果不連續按療程用藥,很難體現出藥品的效果。所以這個時候就需要我們找出癥結所在,和客戶進行交流,規范使用方法的同時向客戶傳達優質的服務態度,從而避免客戶對產品的不信任乃至對企業形象的損害。客服工作主要體現在交流二字,和客戶的交流,能夠更好的了解客戶對產品的需求,和同事之間的交流,能夠增加工作經驗,分享心得,能夠整體提高團隊的水平,提高工作的質量。
四、遵守公司制度,積極參加活動
“沒有規矩不能成方圓”,一個企業的規章制度是否完善,直接關系到企業的形象和文化氛圍,而這個制度更需要每一個個體成員去有效執行。在公司工作的四個月時間里,作為一名客服人員,我沒有出現無故請假的情況,在此期間很好的完成了工作任務。積極參加公司組織的各項活動,比如:拓展訓練、地壇展會、每周五值日。在活動中,同事間增進了了解,團隊間增進了合作。
