食品安全心得體會600字(精選20篇)
食品安全心得體會600字 篇1
食品安全文化是我們企業一直以來推行的重點專案活動,1月份我們企業推行了“食品安全行為之基于文本警示標簽是否有效”專案學習,針對此專案工務部門進行了全員參與學習,針對此次專案學習后全員對食安文化有更加深入的理念,讓所有人都更加重視食安文化。
作為一名食品行業的員工,不論在哪個崗位都要把食品安全放在第一位,只要這樣才能做一個合格的食品行業員工。
針對案列中的基于文本的警示標簽是否有效,其實不管在什么地方大街上、超市內、店鋪門口、公共場所等很多地方都會看到各式各樣的標簽圖,有的是單單的警示文字、有的是一張警示圖片,基于案例中所提到的哪個更具有效果,人們走在路上或者去公園玩耍看警示標語一般看圖片的影響比看文字的影響大得多,如果警示標簽僅僅是文字說明,大多數人都不會看的,但如果是生動的圖片大多數人都會有一種警示。
所以作為食品行業的制造者們食品安全行為要始終牢牢扎根在我們心中,要真正的意識到食安文化不是一個人的問題,而是你中有我,我中有你,人人互保、環環相扣的鏈。讓我們每個人都可以成為合格的食品安全制造者,制造出合格、安全、放心的產品,作為食品行業的行為榜樣。
針對此次安全行為之警示標簽學習后首先各部門要熟悉各項操作規程制度,根據部門需求制定相應的標簽,形成一種全新的理念,創建有效的文化機制,規范員工的行為規范,讓每一位員工在每日的工作中相互監督、相互提醒,讓所有人都重視起來,時刻關注,將食安文化深入心中,能融入到食安文化中來。
食品安全心得體會600字 篇2
現在社會經濟發展了,人們的生活水平在不斷提高,超市里的商品琳瑯滿目,讓人挑花了眼。那一天中午,媽媽不再家,我到超市買東西吃。挑了一包“統一”方便面,回到家煮著吃了,覺得味道不錯,正準備把方便面的牌子記下來,下次再去買這種方便面的時候,突然肚子就絞痛起來。痛得頭昏眼花,實在忍受不住了,我只得給媽媽打了電話,媽媽回來趕緊把我送到醫院。
醫生診斷說,是吃了變質的食品。打了點滴,吃了藥,肚子這才好受了些。回到家,拿起方便面的包裝袋一看,啊?原來已經過了保質期了。我一方面氣憤超市竟然把過期的食品擺在貨架上,一方面后悔自己為什么買東西的時候不先看看生產日期呢。在學校開展的“關注食品安全,共創健康美好生活”主題活動中,我了解到更多的事例:
廣州出現大頭嬰兒是因為長期食用劣質奶粉才發病的。
奶粉包裝精美,上面標明“強化鐵、鋅、鈣及維生素ad,添加免疫球蛋白、DNA,容易被寶寶消化及吸收,0至10個月嬰兒適用”。調查結果顯示,各方面都達不到要求。“旭明”牌龍口粉絲,在包裝紙上赫然寫明了“無公害農產品”的字樣,配料說明上也注明了豌豆、淀粉的成分。誰知道卻是用農用碳酸氫銨化肥提取下腳料淀粉,添加增白劑的手法做出來的'。記者暗訪“鳳爪”生產作坊,剛走進大門,一排油光滑亮的雞鴨鳳翅呈現在眼前,只見作坊里面卻烏黑不堪,污水橫流,潮濕的空氣中,散發著異味。眾多的事例讓我認識到,食品安全真的很重要。
如果我那天吃的不是變質食品,而是有毒食品,不知道會有什么樣的結果啊。
食品安全心得體會600字 篇3
食品安全文化是大部分企業都在推行的一個重點文化宣傳工作,作為食品行業更加應該做好食品安全的工作,讓我們的消費者買的放心吃得安心,針對食品安全行為公司特意制作了一份學習案列給我們學習,針對案列中的行為讓我有了深深的體會。
我們作為行政部門雖然不比生產部門的人直接接觸到食品,但是對食品安全行為一樣的不能忽視,只要作為一名食品行業的員工,不論在哪個崗位都要把食品安全放在第一位,只要這樣才能做一個合格的食品行業員工。
針對案列中的洗手案列,其實不管醫院安裝多少個洗手池,最主要的還是人的思想需進行改變,需要灌輸洗手的理念給醫院的所有人,而不是為了他們方便給他們每個房間里安裝一個洗手池,如果一個不愛洗手的人你安裝10個洗手池都是不會洗手的,一個愛干凈愛洗手的人,不管洗手池距離他有多遠他依然會朝著那個方向去洗手。同樣的作為食品行業的我們,洗手對我們來說真的很重要,因為食品都是從我們每一個人手中生產出來的,這對食品安全真的太重要了,不僅關系到我們的個人衛生而且還關系到我們整個企業的名譽,所以作為食品行業的制造者們要改變思想,去掉消極懶惰思想,留存積極思想,讓我們每個人都可以成為合格的食品安全制造者,制造出合格、安全、放心的產品,作為食品行業的行為榜樣。
針對工廠目前的狀況,我個人建議:建立組織,制定各項食品衛生制度,加強內部衛生知識培訓,增強企業全員的衛生意識,自覺遵守各項制度,規范消除生產過程中人為因素增強食品污染的機率,加強內部檢查,落實各項制度及時發現食品安全隱患及時消除。
食品安全心得體會600字 篇4
民以食為天,食以安為先。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創造和-諧的校園食品消費氛圍,構建安全的校園食品消費環境,我們要做到如下幾點:
一、加強學習,提高認識。我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
食品安全心得體會600字 篇5
“民以食為天,食以安為先”,食品安全問題關系到每個人的身體健康,牽動著每個人的神經。盡管它有如此大的重要性,但卻屢禁不止,每年都有食品問題出現。應對這樣的問題,我感覺很悲哀,人們對食品安全問題的態度不明確,不堅挺,導致這樣的問題成出不窮,屢禁不止,值得我們深刻的反思。
談到食品安全,那首先要明白什么是食品安全。簡單的講食品安全就是對人體健康,對生命安全,對食品的更高要求就是沒有受到環境的污染。
大家都明白食品質量安全關注的重點就是食品的污染對人類的健康、安全帶來的威脅。作為一名中學生,我更深知學校食品安全的重要性。學校的食品安全問題關系到同學們的身體健康,在學校和社會齊抓共管的同時,同學們自我也要學會怎樣辨別安全和衛生的食品。
第一要明白的常識,不是含食品添加劑的食物就必須不安全不衛生,嚴格按照國家標準使用食品添加劑,是不會對人體健康產生影響的。主要是此刻一些不良食品生產銷售商,超范圍、超劑量使用食品添加劑,或使用工業級原料頂替食品添加劑的行為,將嚴重危害消費者的健康。比如蘇丹紅鴨蛋中國臺灣食品中所含的塑化劑等等。
第二食品在食用前必須要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅僅可能染上疾病,還可能造成農藥中毒。另外也要避免進食生鮮或未經徹底加熱的魚、蝦、蟹和水生動植物,以防止未被加熱殺死的細菌病毒寄生蟲進入人體導致傳染病發生。。
第三就是不要食用一些來路不明的動植物,不要認為野生的東西就是營養的,大家應當明白20__年非典,致命的冠狀病毒可能來自于野生動物的果子貍,一些動植物體內本身包含天然毒素。
第四選擇新鮮和安全的食品。購買食品時,要注意查看其感官性狀,是否有腐敗變質。尤其是對小食品,不要只看其花花綠綠的外表誘人,要查看其生產日期、保質期,是否有廠名、廠址、生產許可證號(QS號)等標識。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產品。否則,一旦出現質量問題無法追究。
第五養成良好的衛生習慣。不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。飲用貼合衛生要求的飲用水,最好是喝白開水。提倡體育鍛煉,以增強機體免疫力,抵御病菌的侵襲。
只要我們認識和了解食品安全知識,掌握一些預防方法,提高自我衛生意識,就能最大限度減少食物中毒的風險度,健康消費、科學消費、安全消費,保證我們的身體健康,食品安全的問題需要我們全社會的共同參與,履行起我們共同的職責,構建和諧健康的生活。
食品安全心得體會600字 篇6
嚴管食品藥品安全,是為人民健康把關的迫切需要。在部署20xx年重點工作任務時,政府工作報告提出,要完善監管體制機制,充實基層監管力量,夯實各方責任,堅持源頭控制、產管并重、重典治亂,堅決把好人民群眾飲食用藥安全的每一道關口。
法規制度是嚴管食品藥品的監管依據和執法利器。完善監管機制必須注重相關法律法規的標準銜接,構筑相互支撐的規章體系。要不斷完善對農產品、食品藥品質量安全法規和相關實施條例的補充修訂,力求立法的縝密與精細,規避法律“真空”。
知己知彼,方能百戰不殆。面對生產經營主體量大面廣,質量安全的未知風險、人為風險、衍生風險交織共存的復雜情況,嚴管食品藥品安全,必須構筑全方位、全天候、立體式的監控網絡,尤其要完善將食品藥品安全風險布控于未始,消滅于萌芽的預警與“發現”機制,布下安全監管的“千里眼”、“順風耳”。
這就要求以科技創新強化食品藥品安全監管體系,充分發揮科學儀器和信息科技的協同創新優勢,加快建設跨地區、跨部門和功能完善、覆蓋鄉村的食品藥品安全信息平臺,構建電子信息追溯系統、質量標識制度、信息化指揮平臺、食品藥品質量信用記錄等,大力推動快速檢測儀器的研制和產業化,構筑人防、技防、物防等綜合發力的群防群治格局。
完善監管體制機制,必須強化地方政府對食品藥品安全負總責的責任體系,發揮其統籌部署和協調各方的作用,堅持源頭控制,實施產管并重,認真把好生產、運輸、貯藏、加工等每一道關口,決不放過任何細微末節。這就需要科學整合包括農業、工商、衛生、質檢、食藥監等政府部門在內的行政管理資源,既做到強化分工明確、各司其職、責任到人的陣地堅守,又要構筑相互協調、資源共享、統一高效的共管合力。
食品藥品安全是生產出來的,更是嚴管出來的。完善監管體制機制,就應當嚴格執法、重典治亂,提升經營者造假、制假、售假和執法者失職、失責、失察的違法違規成本。堅持“嚴”字當頭、“實”處發力,堅持黨政同責、標本兼治,實施最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,完善監管體系,強化基層基礎,不斷提高食品藥品安全監管能力、水平和效率。
食品安全心得體會600字 篇7
我是一個細菌,出生在一個路邊攤,我就住在一根香噴噴的香腸上。店主把香腸的外面搞得誘人,我就住在層皮下面,等待時機。
不久,一個小孩看上了我住的香腸,給了老板一些花花綠綠的東西,說了一些奇奇怪怪的話,大概是把我住的香腸給買走吧?店主說了聲:“好的。”拿了跟竹簽,串在香腸上,遞給了那個小孩。
那個小孩拿著香腸樂呵呵地跑回了家,張開了“血盆大口”把我和香腸吞進了肚子,還打了個飽嗝。
我和香腸進行了一場憋悶而無聊的旅行之后,滑進了小孩的胃里,這里很溫暖舒適,我看著這里贊嘆道:“多么完美的環境!多么美好的住所!”說罷,我便在胃里安頓下來,不久,我不知道怎么回事,身體慢慢地滑動,不受控制的,很快就被帶到了另一個地方。在這里,我感覺比在胃里還好十倍,于是,在這里住了下來。這里有豐盛的食物,我餓了張口就能吃到,很快,我的身體越來越胖。
我每天的工作就是繁衍。一分鐘變成兩個,兩分鐘變成四個,三分鐘變成八個,四分鐘變成十六個,五分鐘變成三十二個……就這樣無窮無盡發展到現在已經上億個了。我們經常在這里開Party,每次開party的時候,我們都蹦來蹦去,跑來跑去,好不快活!
但是,這一切對那個小孩來說就是一場噩夢,他上吐下瀉,在地上滾來滾去,直冒冷汗。后來,那個小孩的父母非常擔憂,把他送進了醫院。醫生用各種各樣的藥物把我的子子孫孫給毒死了。
在“我”死之前,語重心長地對那個小孩說:“以后你不能再亂吃路邊攤上的垃圾食品了,那些食品都是用地溝油做的,曾經有個人老是吃路邊攤上麻辣燙,造成了舌癌,大半的舌頭都給切了下來,你可不要跟那個人學習。”
從此,那個小孩記住了一個深刻的道理:不能亂吃路邊攤上的.垃圾食品。
食品安全心得體會600字 篇8
食品安全,是我們的生活的重中之重,也許有人會說,食品安全離我們很遠,如果你也這么覺得,你就錯了。下面,我就跟大家說說我身邊的食品安全問題吧。
在我們學習,同學們馬上要放學的時候,各個小商小販都做好了迎接大量學生的充分準備,放學的鈴聲就好比小商家的預備鈴,學生在出了校門后,就會有很多同學圍在小吃攤周圍,有炸串、烤冷面、油炸雞柳等,就連攤主與食物赤手空拳的“搏斗”也視而不見,還有一些同學涌進倉買,不一會兒手里就拿了各種各樣的袋裝小食品。其中有一位同學對我們說,他喜歡吃炸串,吃了一串還想吃,有時回家飯都不想吃了。
面對這樣的情景,我們特別著急。為此,我們特意找到生物老師,請她談談這些食品的危害。李老師說到,那些食品很多是“三無”食品,不知道保質期和生產來源,更重要的是我們不了解制作者的健康狀況,如果制作者有傳染病,那我們也就間接被傳染了。攤位暴露在外面,上面落滿了灰塵和細菌,我們吃了容易腹痛、腹瀉,甚至是食物中毒。
據了解,這些食品多為油炸食品,油質沒有保障,也有使用“地溝油”的情況,而且油經常反復使用,容易引起肥胖,這些油脂在體內堆積,誘發多種疾病,像胃腸炎和心血管疾病、肝臟病變等。
我們要勸告那些商販們,不能光為自己的小利益,而坑害學生們的健康!
我們更要對同學們說,為了自己,為了家人,為了將來,行動起來吧,拒絕不安全的食品入口,增強食品安全意識,養成良好飲食衛生習慣!
讓我們身邊的食品安全問題得到解決吧,還我們一個健康的飲食環境。
食品安全心得體會600字 篇9
一、廣泛宣傳重教育
今年以來我局圍繞“民以食為天,食以安為先”的工作原則,認真宣傳《中華人民共和國食品安全法》和《河北省城市市容管理條例》和《冀州市餐廚廢棄物管理辦法》,認真宣傳食品安全對維護人民群眾身體健康和生命安全的重大意義。制作宣傳展牌五塊、印制各類宣傳頁3000余份,在冀州市影院廣場、迎賓市場多次開展宣傳工作,還利用電視媒體對亂扔亂倒、隨意占道等不衛生、不禮貌行為予以公開曝光。
二、建立組織抓落實
在食品安全方面我局建立了長效管理機制,成立了以局長為組長,副局長同三個中隊長為成員的“食品安全工作領導小組”,以城管局執法大隊為主體,抽調收費科三名成員,共計22人全面開展工作。制訂了詳細的工作方案,明確了工作目標和任務。
三、強化措施見成效
1、加強食品攤販監管工作。目前市區范圍內各類食品、肉食攤販90余個,為規范食品、肉食攤販的經營場所,我們在市區內不一樣區域或背街小巷確定了7個小型食品、肉食、蔬菜水果市場,規定凡經營肉食、食品的攤販必須進入規定市場,嚴厲打擊和取締流動攤販。同時規定了經營時間,根據季節的不一樣采用不一樣的時間段,既便于業主經營,又便于衛生、防疫等執法部門檢查。清理、規范肉食、食品攤販35個,取締占道屠宰、占道加工5處,對12個違法占道經營的食品、肉食攤販進行了行政處罰。
2、加強餐廚廢棄物管理。為進一步貫徹國家、省和衡水市、冀州市政府關于嚴厲打擊“地溝油”違法犯罪活動的精神,全面加強我市食用油安全監管,保障人民群眾身體健康,我局從源頭抓起,在全市市區范圍內開展了拉網式大排查,排查的重點是各類飯店餐館、火鍋店、街頭食品攤販,學校、企事業單位和工地食堂等,對涉及排放餐廚廢棄物的單位及個體戶做到徹底排查,不存在死角、不落環節、不留盲區。在排查中異常注意發現利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的黑窩點,徹底摸清了餐廚廢棄物的流向,對隨意傾倒廢棄物的單位和個人及時進行了制止和規范。共排查餐飲業和企事單位及個體戶350個,對餐廚廢棄物搜集不合格的13個單位進行了限期整改。未發現利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的企業和黑窩點。
3、努力為市民創造良好的生活環境。為促進食品安全工作的良好局面,我局對冀州市肉食、蔬菜銷售情景,區域分布情景進行了詳細的調查。根據市民提出的見意,經過綜合考察與分析,為方便群眾凈化美化城市環境,我局向市政府提出在朝陽大街北段和昌成路中段分別建設占地30畝與5畝的中小型食品、肉食、蔬菜水果綜合性批發和零售市場。目前已開始征地等前期工作,預計明年上半年投入使用。
食品安全心得體會600字 篇10
隨著經濟的發展,社會的進步,人們對環境和健康也越來越關注了。但近幾年來,許多食品的安全衛生問題非常令人擔憂。
我曾在電視上看到過這樣一個報道,一個建筑工地住著幾十個建筑工人,工人們在工地的自助食堂用餐,由二位大媽供應工人們的伙食。一天,工人們用餐后發生了意想不到的事,幾十名工人先后出現了頭暈,嘔吐,昏厥等現象。汗珠像豆珠似的從額頭上滾了下來,工人們疼得無法工作,還好搶救及時,沒有造成人員傷亡。一場因蔬菜中的農藥引起的中毒事件。對工人們及其家屬造成了驚嚇,同時也給工地帶來了損失。
食品安全需要警鐘長鳴,不容忽視。為此,學校也開展了一系列活動,對全校的學生進行了食品安全教育,增強了我們對食品安全的意識,還讓我們體會到食品安全的重要性。是啊,食品安全直接關系著我們的身體健康呢!以前,我們學校周圍總有一些攤點,那一串串誘人的“佳肴”散發出陣陣香味,一部分同學抵擋不住“美食”的誘惑,你五角,我一元地買了許多零食。結果,買零食的同學不是拉肚子,就是肚子疼,有的甚至出現了嘔吐,被送往校醫室。而那些快餐店更是狠毒,為了降低成本,將一些防腐劑、化學添加劑等過分使用,導致了多種疾病的產生。
上面的事例都能證明食品安全的重要性,食品安全不僅會影響人們的健康,還關系著經濟的發展和社會的穩定。因此,我呼吁大家:“食品安全要注意!”
食品安全心得體會600字 篇11
民以食為天,食品安全就是天大的事,它影響著人身體的健康,關乎著人的性命。
電視上的播出,報紙上的報料,揭發著一個個令人目瞪口呆的真相:那杯使我們饞言欲滴的珍珠奶茶,竟是從不堪入目的地下工廠里加工出來的;那顆紅彤彤的棗子,居然是青色的冬棗在藥水中泡過而變色成的。最近鬧得全國沸沸揚揚、家喻戶曉的三鹿奶粉,搞得人心惶惶。
我們如何相信天天吃的食物是安全的?
過去小學的時候,上學、放學路上我總是被小攤上那香氣撲鼻的燒烤、無骨雞柳、臭豆腐所吸引。這些琳瑯滿目的食品,惹得我口水流下三千尺,可又不知道是否有害健康,只能望而卻步,咽下口中的口水,不得不遠離這些誘惑。然而我真的不想吃嗎?絕對不是,歸根結底還是食品安全問題使我形成懷疑,因而在好吃與安全之間,我迷茫了。
就像三鹿奶粉事件的發生,伊利、蒙牛等多家奶企業的奶制品被查出含有三聚氰胺,市場上奶制品的銷售量急劇下降,民眾對各大品牌的奶制品作出了質疑,許多新生兒父母都不知給孩子選擇哪種品牌的奶粉了!
按理說,食品安全是理所當然的。但現在誰能保證什么食品是安全的呢?食品安全不該是重印保質期就能蒙混過關,昧著良心賺黑錢,拿人民的健康當賭注!
食品的安全再度敲響警鐘,有關部門應該更加重視食品安全的問題。加強食品安全,提高食品衛生監督檢驗能力,及時發現隱患,防患于未然,是擺在有關部門面前的緊迫任務!
安全食品何處尋?愿垃圾食品遠離我們的身邊,讓健康食品與我們相伴讓食品安全處處尋!
食品安全心得體會600字 篇12
2、建立保證食品安全的各項規章制度,將食品安全事件同員工的績效掛勾。
3、每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓及考核,使公司持證安全師的比例達到10%以上,加強對職工食品安全知識的培訓,特別是對《食品添加劑使用衛生標準GB2760—20xx》及《食品安全法》進行深入的學習,每季度組織本單位全體員工對食品安全問題進行內部或外部培訓。
4、重新對我公司設備布局和工藝流程對行風險評估,使之更趨合理、完善,防止食品安全事件的發生。
品友互動
5、對研發、采購、生產、倉貯及運輸等環節進行食品安全風險估計并全程監控,防止不安全事件的發生。
總之,通過這次培訓學習,我收獲了很多,不但初步掌握了食品安全知識,也啟發了我對實際工作中預防和處理食品安全問題的思路。“民以食為天,食以安為先”,讓我們食品行業所有從業人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧!
食品安全是關系國計民生的大事,在學校直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。根據定興縣教育局關于進一步加強學生食品安全教育的通知精神和要求,我校于20xx年5月6日——5月20日在全校開展了食品安全教育活動。經精心組織,開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。具體總結如下:
一、學校領導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。
二、在活動期間,我們學校做到了“三個一“,即:上一節食品安全為主要內容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳攔。
三、學校開展“食品安全進校園”活動期間,通過在校門懸掛橫幅、張貼標語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設和諧校園”的良好氛圍。
四、活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關知識,得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過開設健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導學生科學飲食。
六、學校進一步加強了師生飲用水的衛生安全管理,嚴格把好源頭食品衛生安全關。
通過食品安全宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識,全校上下,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全心得體會600字 篇13
20xx年七月,這是一個不一樣的假期,大學生活的第一個暑假就這樣不知不覺的來臨了,在漫長的等待中終于結束了最后一門課程的考試,炎熱的天氣好像也提醒著我們應該盡快回家了。但我們進行了暑期社會實踐活動,就在考完試后的第二天。怎么說呢?一直到完成這個之后你才能明白其中的意義所在。經過這次社會實踐,說實話,我真的學到了許多,也明白了許多。
考完試后,我們帶著年輕人的朝氣蓬勃和滿腔熱血走入社會,了解社會。我們離開了從來都只是簡單生活的地方,也可以說是象牙塔般潔白純凈的樂園,進入了社會這個大家庭。以前從來都是生活在學校,和朋友老師同學一起,簡簡單單,也不會去考慮太多其他的事。從來不了解在社會中生存會面對一些什么,到底應該怎么做才能夠更好的生存下去,但現在不行了,我們已經長大了,已經是成年人,我們必須要承擔起應該承擔的責任,不能再像一個小孩子一樣了,我們都已經是大學生,心智已經成熟到可以思考很多關于社會的問題了。
所以利用學校提供的機會,我加入了“食為天”社會實踐團隊,成為了其中的一員。我們主要對現在社會上存在的食品安全問題進行一個社會調查,就在雅安市雨城區對市民進行食品安全的問卷調查,同時宣傳一些有關于食品安全方面的知識。
最開始的時候以為這是一件很容易的事情,不就是找幾個人問問他們的意見嗎,很有信心能夠完成任務。所以當我們早上集合完畢之后,便是滿懷信心的趕到了自己小組負責的區域。但當我開始之后才發覺原來并不是自己想像的那么順利,要么是別人不愿意花太多時間來聽你講,要么是別人根本不會相信你是在做好事,或者是根本就懶得理你。確實一開始讓我挺受打擊的,但是看看這么熱的天,頂著個大太陽也不是辦法,就厚著臉皮,費盡口舌為別人講解,最后還是做完了好些份的問卷,雖然很熱,很累,但是看著完成了的東西,心里確實是挺有成就感的。但是接下來的日子就是很難熬的了,因為感覺到了其中的辛苦,心中其實已經有了一點倦怠。后來認真的想了想,感覺到很慚愧,因為確實也沒有做多少的事,也沒有做多久,而自己就開始懈怠了,這確實是說明自己還不夠成熟穩重,沒有經歷過磨練,想想這個機會不能就這樣浪費了,要想鍛煉到自己就必須堅持下去,否則一切都是空話,不僅僅是應付學校,更是對自己的人生不負責。
食品安全心得體會600字 篇14
哪一個人不愿笑語常開,那一個家庭不愿幸福美滿,哪一個企業不愿興旺發達。但要想做到這些,首先的前提是安全。安全猶如一根七彩的絲線,把我們這一個個美好的愿望連接起來,構成一個穩定、祥和、五彩繽紛的世界,如果有一天,這根線斷了,首先斷在一食品的安全上。
常聽老爸老媽們說:“該吃些什么好呀?吃什么最安全呢?哎,真是愁死了。”這也難怪,現在已經曝出豬肉里注水,蔬菜里殘留農藥,制造火腿用的是死豬肉,喂奶粉的孩子一定會喂出一個大頭娃娃,這一系列丑惡的事實。一件件丑惡的事被揭發,一家家毒辣的飯店被查封,一起起驚悚的中毒事件在不斷發生。
俗話說:“民以食為天。”就有一個建筑工地發生了一起中毒事件。工地里住著幾十個建筑工人,工人們在建筑工地的'自助食堂用餐,由二位大媽供應工人們的伙食。有一天,工人們用餐后發生了意想不到的事,幾十名工人先后出現頭暈、嘔吐、昏厥等現象。汗珠一顆顆豆子似的從額頭上滾下來,他們臉色發青、嘴唇發白,臉上沒有一絲血色,還時不時的發出撕心裂肺的叫喊聲。看著都叫人心酸。工人們疼得無法工作,還好搶救及時,只造成了一人死亡。有些人可能會說:“不就是一條人命嗎?有什么值得大驚小怪的呢?”但是,這可是一個鮮活的人呀,說沒就沒了,多可惜呀!一場因飯菜中的農藥引起的中毒事件,對工人們及家屬造成了驚嚇,也造成了難以挽回的悲痛,同時也給工地帶來了損失。
其實,不需要說到這么遠的程度上,就說說我們的校園好了,也存在著食品的隱患。第一,就拿我的學校來說,我們學校旁的小賣鋪星星點點,一到放學時間,便可聽見大叔大嬸們的聲音:“小朋友,這很香的,一包才5角錢呢。”一個個小同學就被騙了,大家你一元,我五角的落入了這香噴噴的陷阱。其實又看新聞的人都知道,五角食品中含有大量染色素,防腐劑。這些都是化學物質,吃了對人體可是有害的,輕者:頭暈,嘔吐,重者則要住院。其二:我們的學校大都都會有一些小青年來買豆花。有一次,我看見好多同學圍在一個角落,我也過去湊個熱鬧。一位同學說:“老板,我的豆花好了沒?”這時,老板正在數錢,又在做豆花,手上會有多少細菌落入豆花中,其次,這位老板是否洗過手才開始做豆花的。一連串疑問在我的腦海中浮現,我害怕得撒腿就跑。
20_年第三季度食物中毒類突發公共衛生事件報告65起,中毒2382人,其中死亡50人。才3個月便死了這么多人,真是叫人揪心呀。
所以,大家一定要安全飲食。雖說:“心是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。”但大家也不能饑不擇食。要為食品安全,我們的安全構建一片和諧的藍天呀。
食品安全心得體會600字 篇15
一、普及公民食品安全知識
食品安全關系到人民群眾身體健康和生命安全,只有普及公民食品安全知識,提高公民的食品安全意識,才能有效防范食品事故的發生,縣一報兩臺要大力宣傳食品安全知識,新聞媒體要開辟專欄,加大食品安全宣傳力度,在人口密集的地方以及交通要道懸掛宣傳標語,舉辦食品安全講座、食品安全圖展、發放明白紙,舉辦食品安全知識竟賽等群眾喜聞樂見的形式,幫助群眾解疑釋惑,使食品安全深入人心,逐步形成群眾理性消費觀念,從而有效避免食品事故的發生。
二 、培養食品從業人員的社會責任意識和職業道德意識
正確引導食品從業人員樹立良好的職業道德和社會責任意識,做到誠信守法,健全制度,規范經營,開展承諾服務,自覺接受消費者監督和執法部門監管。引導食品從業人員樹立以誠信守法為榮,以欺詐違規為恥的經營理念,建立信用自律和風險防范制度,著力打造誠信企業,深入推進食品行業信用體系建設,促進食品安全狀況根本好轉。
三、加大打擊制售假昌偽劣食品力度
堅決取締無衛生許可證,營業執照,食品生產許可證的非法生產加工黑窩點,嚴歷打擊制售假昌偽劣食品和回收食品生產加工食品,以及亂用濫用食品添加劑的違法行為,加大打擊銷售不合格食品、偽劣食品的力度。對違規生產經營的食品從業人員要嚴肅查處,嚴懲不貸,決不遷就姑息。在打黑、打非、打假中各執法部門要通力協作,緊密配合,聯手出擊,實行混合雙打,部門聯手,使不安全食品無藏身之地,從源頭上杜絕食品事故的發生。
四、完善食品安全監管監督機制
食品安全涉及到千家萬戶,需要全方位監管,不僅要進一步完善行政執法監督,還要組織人大代表以法監督,政協委員民主監督,新聞媒體輿論監督,消費協會維權監督,人民群眾社會監督,對食品安全工作進行跟蹤監督,建立健全監督網絡體系,營造人人關注食品安全氛圍。通過完善監督機制,不斷鞏固食品安全整治成果。
五、加強對食品安全工作的領導
食品安全是一項復雜長期艱巨的任務,不可能一蹴而就,一勞永逸,必須要建立長效機制,切實加強對食品安全工作的領導,決不能開展整治時一陣風,整治過后一場空,對食品安全整治不求形式上的轟轟烈烈,但愿日長地久,要常抓不懈,縣工商、質監、衛生、商務、農業等相關部門要整合人力資源,抽調精兵強將,成立專職機構,集中辦公,各鄉鎮食品安全監管辦公室要確定專人負責,做到定編定崗定員,確保食品安全工作順利進行。
食品安全心得體會600字 篇16
今天上網時,我無意中點入了食品安全網,我剛想退出,可一個個觸目驚心的數字映入我眼簾:每天全國因食品中毒而死的人數占每天死亡人數的百分之二十八,每天都有3家食品公司因添加色素過多被查而倒閉,每天因違法生產食品而罰款達3億之多。。。。。。這一些數字一次又一次地撞擊了我的心靈,是啊!這些違法食品傷害了我們大眾人民柔弱的生命,他們難道就不知道這是犯法的嗎?
震驚全國的“大頭娃娃事件”,這些喪盡天良的不法商販竟然造出幾乎不含營養成份的“奶粉”來牟取暴利,這可是活生生的謀財害命啊!還有“蘇丹紅1號事件”,香噴噴的豆腐乳里面竟含有致癌的工業染料,聽了真讓人不寒而粟,諸如此類的事件真是數不勝數,什么硫磺熏的黃花菜,粉絲里添加吊白塊,加了甲醛的龍頭魚看起來鮮活透亮,菜場里的甲魚,黃鱔大部分竟吃了含激素的飼料長大的。。。。。。
都說“兒童是祖國的未來”。人們的生活水平日益提高,超市里的各種小食品琳瑯滿目,可有多少人了解這些小食品里的各色添加劑,增稠劑,著色劑,抗氧化劑。。。。。。所帶來的危害呢?又有多少小孩(大人)能抵御美味的誘惑呢?
“人的生命只有一次”。愚昧的人們啊!可不能一心向錢看,等到哪一天拿著昧心賺來的錢進了醫院,可就得不償失,人財兩空了。
食品安全心得體會600字 篇17
要是說起我和食品安全的故事,那是多得三天三夜也說不完,像沙灘上的五彩的貝殼,里面裝滿了各種各樣的事情,那么現在,我就從我童年的沙灘上拾起一個粉紅色的小貝殼來給大家展示一下吧!
有一次,我和媽媽一起到一家超市去買東西。一走進超市,我迫不及待地奔向了賣零食的地方,挑起零食來。超市里的東西可真多哪!看得我眼花繚亂。我隨手拿起一包冰雪楊梅正準備放進購物籃里,這時后,媽媽走了過來,和藹地對我說:“楠楠,這東西不衛生,還是別買了吧!”“好,我不買了,媽媽!”“走,我們買別的東西去!”媽媽牽著我的手向賣牛奶的地方走去。來到了賣牛奶的地方,我興高采烈地奔了過去,拿起了一袋酸奶放在籃子里,媽媽拿過來前后瞧了一瞧,突然眼睛一亮,對我說:“楠楠,你看,這里保質期是14天,它已經過期了,吃了對人身體不好,換一袋吧!”媽媽又拿起一袋酸奶看了看,說:“拿這袋吧,這袋沒過期,你瞧!”“哦,我知道了,以后我會記住的!”我附合著。我們又到了賣牛肉干的地方。這里的牛肉干可真多呀,各式各樣的,我看著就垂涎三尺。我挑了一袋大包的牛肉干拿在手里,媽媽一看這牌子,就搖搖頭,說:“楠楠,這種牌子不好,上回不是電視上說,這牌子不衛生,不要去買,你忘了嗎?”“哦!”我慚愧地點了點頭。我又拿了一袋上面標著“綠色食品”的`牛肉干,放進了購物籃。媽媽看了微笑著點點頭。下面,我們又去了賣火腿腸的地方,這回,我不再犯以前的錯誤,這些要求我都看了一遍,這才把火腿腸放進了籃子。
這次購物,我懂得了許多道理。我們買東西要看好生產日期,和牌子,還要看它是不是綠色食品,不要買三無食品,要注意食品安全,還要預防“病從口入”,不要讓細菌進入體內呦!
食品安全心得體會600字 篇18
衣食住行,是構成我們生活的四大因素。而食則是我們身體必須的能量,按理說如此重要的因素,應當會得到極大的安全保障,可實際上呢
打開電視,打開電腦,一條條新聞,揭發著一個個令人目瞪口呆的真相:那杯使我們饞言欲滴的珍珠奶茶,竟是從不堪入目的地下工廠里加工出來的;那顆紅彤彤的棗子,居然是青色的冬棗在藥水中泡過而變色成的。鬧得全國沸沸揚揚、家喻戶曉的三鹿奶粉,更是搞得人心惶惶。
上學、放學路上我總是被小攤上那香氣撲鼻的燒烤、無骨雞柳、臭豆腐所吸引。這些琳瑯滿目的食品,惹得我口水流下三千尺,可又不明白是否有害健康,只能望而卻步,咽下口中的口水,不得不遠離這些誘惑。然而我真的不想吃嗎絕對不是,歸根結底還是食品安全問題使我構成懷疑,因而在好吃與安全之間,我迷茫了。
就像三鹿奶粉事件的發生,伊利、蒙牛等多家奶企業的奶制品被查出包含三聚氰胺,市場上奶制品的銷售量急劇下降,民眾對各大品牌的奶制品作出了質疑,許多新生兒父母都不知給孩子選擇哪種品牌的奶粉了!
這個原本應當讓我們最放心食品,此刻呢此刻誰能保證什么食品是安全的呢食品安全不該是重印保質期就能蒙混過關,昧著良心賺黑錢,拿人民的健康當賭注!
食品安全已經是一個刻不容緩的問題了,如此下去,人們是否要回到原始社會,吃那些最原始的食物,至少,沒有添加劑。
食品安全心得體會600字 篇19
今年九月份以來,一場聲勢浩大的食品安全專項整治活動,在全國拉下了帷幕,結合我縣實際情況,就我縣食品安全工作提出幾點思考。
一、普及公民食品安全知識
食品安全關系到人民群眾身體健康和生命安全,只有普及公民食品安全知識,提高公民的食品安全意識,才能有效防范食品事故的發生,縣一報兩臺要大力宣傳食品安全知識,新聞媒體要開辟專欄,加大食品安全宣傳力度,在人口密集的地方以及交通要道懸掛宣傳標語,舉辦食品安全講座、食品安全圖展、發放明白紙,舉辦食品安全知識竟賽等群眾喜聞樂見的形式,幫助群眾解疑釋惑,使食品安全深入人心,逐步形成群眾理性消費觀念,從而有效避免食品事故的發生。
二 、培養食品從業人員的社會責任意識和職業道德意識
正確引導食品從業人員樹立良好的職業道德和社會責任意識,做到誠信守法,健全制度,規范經營,開展承諾服務,自覺接受消費者監督和執法部門監管。引導食品從業人員樹立以誠信守法為榮,以欺詐違規為恥的經營理念,建立信用自律和風險防范制度,著力打造誠信企業,深入推進食品行業信用體系建設,促進食品安全狀況根本好轉。
三、加大打擊制售假昌偽劣食品力度
堅決取締無衛生許可證,營業執照,食品生產許可證的非法生產加工黑窩點,嚴歷打擊制售假昌偽劣食品和回收食品生產加工食品,以及亂用濫用食品添加劑的違法行為,加大打擊銷售不合格食品、偽劣食品的力度。對違規生產經營的食品從業人員要嚴肅查處,嚴懲不貸,決不遷就姑息。在打黑、打非、打假中各執法部門要通力協作,緊密配合,聯手出擊,實行混合雙打,部門聯手,使不安全食品無藏身之地,從源頭上杜絕食品事故的發生。
四、完善食品安全監管監督機制
食品安全涉及到千家萬戶,需要全方位監管,不僅要進一步完善行政執法監督,還要組織人大代表以法監督,政協委員民主監督,新聞媒體輿論監督,消費協會維權監督,人民群眾社會監督,對食品安全工作進行跟蹤監督,建立健全監督網絡體系,營造人人關注食品安全氛圍。通過完善監督機制,不斷鞏固食品安全整治成果。
五、加強對食品安全工作的領導
食品安全是一項復雜長期艱巨的任務,不可能一蹴而就,一勞永逸,必須要建立長效機制,切實加強對食品安全工作的領導,決不能開展整治時一陣風,整治過后一場空,對食品安全整治不求形式上的轟轟烈烈,但愿日長地久,要常抓不懈,縣工商、質監、衛生、商務、農業等相關部門要整合人力資源,抽調精兵強將,成立專職機構,集中辦公,各鄉鎮食品安全監管辦公室要確定專人負責,做到定編定崗定員,確保食品安全工作順利進行。
食品安全心得體會600字 篇20
今天的語文課上,張老師給我們講了校園周邊食品安全的專題講座,并給我們觀看了相關的圖片及資料。看了這些圖片,我的心里久久不能平靜。
羊肉串是我平時最喜歡的特色小吃了。可是,當老師給我們講到很多燒烤店里的羊肉并不是真的羊肉,大多都是腐爛動物身上的肉,然后商家再把肉串好放在羊尿里泡,以此來以假亂真欺騙顧客。聽老師這么一說,我頓時覺得惡心極了,并后悔平時不應該那么嘴饞,吃這些假羊肉串。
肉夾饃也是我平時經常吃的早餐了。每天早上,爸爸都會去路口給我和媽媽買上兩個肉夾饃當早飯吃。可是誰知道肉夾饃也不是放心早餐,原來肉夾饃里的肉都是用一些死豬肉做成的`這些黑心小販們這樣對待顧客,他們的良心就不會受到譴責嗎?
1、類似于這樣的食品安全問題還有很多很多,比如:喜宴上常用的海參都是添加了各種有毒的化工原料;米線為了增加口感和彈性,放入了一些工業膠;麻辣燙里的蔬菜從不清洗,商販們怕顧客吃了會拉肚子,都提前在湯里放入了拉肚子藥;臭豆腐放在糞便里泡上一段時間;一些炸串用的竹簽,基本上都是在馬路上撿來的,不經過任何消毒就再次利用……這些不法小販們為了獲取高額利潤,不惜傷害顧客的身體,他們的這種行為就是在犯罪啊!校食堂食品安全工作綜合素質。
2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生。食堂從業人員中,廣泛開展《食品安全法》的學習,通過小手拉大手。一個學生帶動一個家庭,一個家庭帶動一個社區,從而帶動整個社會,使之全民認識食品安全工作的重要性。迫切性,提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理,嚴把食品采購關,切斷食源性污染和疾病的發生,大宗食品定點采購,嚴格索證,建好臺賬,嚴禁采購散裝調味品,做好蔬菜農藥殘留檢測,不符合要求的蔬菜,嚴禁進入校園,加強食用油。禽畜肉等的檢查,確保安全;加強從業人員衛生安全教育,規范食品加工銷售過程管理,以保證食品衛生安全。民以食為天,食以安為先,我們將積極行動,落實〝全市食品安全專題培訓〞會議精神,切實抓好學校食品安全管理,保證廣大學生飲食安全。
